高三生物一轮复习学案--细胞呼吸
第3节 ATP的主要来源---细胞呼吸（第1课时:过程及实验）
萧县中学刘宏新2014.5.10
【复习范围】：教材P91------96
【考纲解读】：重点：细胞呼吸的过程及其原理应用；
难点：探究酵母菌的呼吸方式
【要求】：细读教材→完成《三维设计》基础导学→完成以下内容
【考情解读】
1.从物质变化、能量变化和影响因素等几个方面理解有(需)氧呼吸和无(厌)氧呼吸；掌握细胞呼吸原理在生产和生活中的应用
2.理解实验目的和原理，掌握实验方法，并用于其他类似问题的探究
一、细胞呼吸的方式
【问题导学】
1、细胞呼吸的概念是什么？细胞呼吸包括哪两种方式？
2、有氧呼吸总反应式怎样书写？有氧呼吸分为哪几个阶段，每个阶段有何变化？
3、无氧呼吸总反应式怎样书写？有氧呼吸分为哪几个阶段，每个阶段有何变化？
4、有氧呼吸与无氧呼吸在过程、场所、能量产生上有何相同点和不同点？
（一）细胞呼吸：是指有机物在细胞内经过一系列的，生成
________，释放出能量并生成的过程。
（二）有氧呼吸
1、反应式：C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量。
2、过程
第一阶段场所：
反应式：
产能情况：
第二阶段场所：
反应式
产能情况：
第三阶段场所：
反应式：
产能情况：
3、特点：
4、生物类型举例：
（三）无氧呼吸
1、反应式：
（1）转化成乳酸的反应式：C6H12O62C3H6O3＋能量。
产能情况：
生物类型举例：
（2）分解成酒精的反应式：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量。
产能情况：
生物类型举例：
2、过程：第一阶段与有氧呼吸第一阶段相同。第二阶段的产物是酒精和二氧化碳或乳酸。其全过程都在细胞质基质中进行。
3、特点：
教师总结：1,有氧呼吸和无氧呼吸过程图解：见多媒体
2、过程分析：见多媒体
二、“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验分析
【问题导学】
1、探究实验的一般步骤是什么？
学生回答：
2、为什么选择酵母菌做为探究实验的实验材料？
学生回答：
3问酵母菌可进行的呼吸方式是什么，产物是什么？（引出探究实验）那我们应如何探究其方式（可从检测产物入手，也可从能量释放大小的测定入手，也可从气体变化量入。。。）
设计一：检测产物实验原理：（学生能描述）
C6H12O6＋6H2O＋6O26CO2＋12H2O＋能量。
C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋能量。
1．酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。
2． CO2可使澄清石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。3．橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇（酒精）发生化学反应，在酸性条件下，变成灰绿色
（一）实验探究过程
1、提出问题：酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下；酵母菌在有氧和
无氧条件下细胞呼吸的产物是什么。
2、作出假设：假设酵母菌在有氧和无氧条件
下均能进行细胞呼吸
3、设计并进行实验
（1）配制酵母菌培养液。
（2）检测CO2的产生，装置如图所示。
（3）检测酒精的产生：自A、B中各取2mL滤液分别注入编号为1、2的两支试管中→分别滴加0.5mL溶有0.1g重铬酸钾的浓硫酸溶液→振荡并观察溶液中的颜色变化。
4、实验现象
甲、乙两装置中石灰水都变浑浊，但甲中浑浊程度_______且速度______。用溴麝香草酚蓝水溶液检测A组和B组产生的气体，A组溴麝香草酚蓝先由蓝变绿再变黄。
2号试管中溶液由_________色变成______________，1号试管色。
5、实验结论
酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳。
（二）实验中的关键步骤
1、将装置（甲）连通橡皮球，让空气间断而持续地依次通过3个锥形瓶，既保证O2的充分供应，又使进入A瓶的空气先经过NaOH的锥形瓶，洗除空气中的CO2，保证第三个锥形瓶的澄清石灰水变浑浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。
2、B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B瓶中的氧消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水。
【思考】参与有氧呼吸的酶分布场所有哪些？_________________________________
设计二、能量释放大小的测定
（2009年福建省理综）：右图表示测定保温桶内温度变化的实验装置。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下呼吸作用的情况。
材料用具：保温桶（500mL）、温度计、活性干酵母、质量浓
度0.1g/mL的葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。
实验假设：酵母菌在有氧条件下呼吸作用比无氧条件下呼吸
作用放出热量更多。
⑵B装置葡萄糖溶液煮沸的主要目的是__________，煮沸后需冷却的原因是______________________________________。
⑶要测定B装置因呼吸作用引起的温度变化量，还需要增加一个装置C。请写出装置C
⑷实验预期：在适宜条件下实验，30分钟后记录实验结果，若装置A、B、C温度大小关系是：___________________（用“<、=、>”表示），则假设成立。
⑸酵母菌进行无氧呼吸的产物是__________________。请写出酵母菌无氧呼吸的反应式
_________________________
设计三：测定气体变化量
下图是探究酵母菌进行呼吸方式类型的装置，请据所给的材料和用具设计实验：
Ⅰ．实验原理：酵母菌，如只进行有氧呼吸则吸收O2量和释放CO2量相等；如只进行无氧呼吸则只释放CO2；如既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸则吸收O2量小于释放CO2量。
Ⅱ．实验材料和用具：酵母菌培养液、带橡皮塞的玻璃瓶2只、100mL的小烧杯4个、2根弯曲的其中带有红色液滴的刻度玻璃管、2个带开头的玻璃管、NaOH溶液、清水、凡士林等。
Ⅲ．实验方法：按照装置图将实验材料和用具装好。如想得到预期的实验结论，必须在装置二中的小烧杯中放置与装置一中NaOH溶液_____________________
Ⅳ．预测实验结果和相关的结论：
①若装置一中液滴_____，装置二中液滴_____则说明培养液中的酵母菌只进行有氧呼吸。
②若装置一中液滴_____，装置二中液滴_____则说明培养液中的酵母菌只进行无氧呼吸。
③若装置一中液滴_____，装置二中液滴_____则说明培养液中的酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸。
教师总结：三看法判断细胞呼吸类型：
1，一看反应物和产物
（1）消耗O2产物中有H2O，一定存在有氧呼吸。
（2）产物中有酒精或乳酸，一定有无氧呼吸。
2、二看物质的量的关系
（1）无CO2产生→直径行无氧呼吸产生乳酸。
（2）不消耗O2 ，但产生CO2→只进行产生酒精的无氧呼吸。
（3）消耗O2等于释放CO2→只进行以葡萄糖为底物的有氧呼吸。
（4）CO2释放量大于O2吸收量→既进行有氧呼吸，也进行无氧呼吸，其关系如下/O2 等于4/3 →有氧呼吸和无氧呼吸消耗的葡萄糖速率相等CO
2
大于4/3 →无氧呼吸消耗的葡萄糖速率大于有氧呼吸
小于4/3 →有氧呼吸消耗的葡萄糖速率大于无氧呼吸
3、三看反应场所
（1）真核细胞只在细胞质基质进行→无氧呼吸
有线粒体参与→存在有氧呼吸
（2）原核细胞：原核细胞没有线粒体，故原核细胞的细胞呼吸在细胞质和细胞膜上进行，七呼吸方式应根据产物判断，若只有CO 2和H 2O 产生则为有氧呼吸，若还有乳酸或酒精产生，则还存在无氧呼吸。
针对练习：三维设计58面针对练习1、2 三、【高考模拟】
1.（2008广东理基40）下列过程存在无氧呼吸的是（ ） A 、植物叶片在光下放出O 2 B 、动
物细胞内的糖分解为H 2O 和CO 2
C 、酵母细胞不产酒精的呼吸过程
D 、苹果贮藏期间果肉积累酒精
2.（2008上海生物12）1个葡萄糖分子有氧呼吸释放能量为m ，其中40%用于ADP 转化为ATP ，若1个高能磷酸键所含能量为n ，则1个葡萄糖分子在有氧呼吸中产生ATP 分子数为（ ）
A 、2n /5m
B 、2m /5n
C 、n /5m
D 、m /5n 3.（09全国卷Ⅱ）下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是
A ．细胞呼吸必须在酶的催化下进行
B ．人体硬骨组织细胞也进行呼吸
C ．酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸
D ．叶肉细胞在光照下进行光合作用，不进行呼吸作用
4.（09天津卷）按下表设计进行实验，分组后，在相同的适宜条件下培养8～10小时，并对
下列叙述正确的是
A. 甲组不产生CO 2而乙组产生
B. 甲组的酒精产量与丙组相同
C. 丁组能量转换率与丙组相同
D. 丁组的氧气消耗量大于乙组
5.（09广东理基）在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成 A ．ATP B ．乳酸 C ．三碳化合物
D ．2CO
6.（09广东卷）利用地窖贮藏种子、果蔬在我国历史悠久。地窖中的2CO 浓度较高，有利于
A ．降低呼吸强度
B ．降低水分吸收
C ．促进果实成熟
D ．促进光合作用
2CO
释放量 2O 吸收量
7.（09上海卷）在a 、b 、c 、d 条件下，测得某植物种子萌发时2CO 和2O 体积变化的相对值如右表。若底物是葡萄糖，则下弄叙述中正确的是
A. a 条件下，呼吸产物除 2CO 外还有酒精和乳酸
B. b 条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多
C. c 条件下，无氧呼吸最弱
D. d 条件下，产生的2CO 全部来自线粒体
8．（2013新课标全国Ⅱ理综，6分）下列与微生物呼吸有关的叙述，错误的是( )
A ．肺炎双球菌无线粒体，但能进行有氧呼吸
B ．与细菌呼吸有关的酶由拟核中的基因编码
C ．破伤风芽孢杆菌适宜生活在有氧的环境中
D ．有氧和无氧时，酵母菌呼吸作用产物不同
9．（2012江苏，3分）（双选）下图表示细胞呼吸作用的过程，其中1～3代表有关生理过程发生的场所，甲、乙代表有关物质。下列相关叙述正确的是(
)
A ．1和3都具有双层生物膜
B ．1和2所含酶的种类不同
C ．2和3都能产生大量ATP
D ．甲、乙分别代表丙酮酸、[H]
10．（2010上海，2分）下图是酵母菌发酵实验示意图，其中X 、Y 、Z 分别代表(
)
A ．石蜡油、CO 2、蓝色
B ．石蜡油、O 2、黄色
C ．菜油、O 2、蓝色
D ．菜油、CO 2、黄色
11．（2012新课标全国理综，11分）将玉米种子置于25℃、黑暗、水分适宜的条件下萌发，
a 10 0
b 8 3
c 6 4 d
7
7
每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。若只考虑种子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题。
(1)萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成________，再通过________________作用为种子萌发提供能量。
(2)萌发过程中在________________小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为________ mg。
(3)萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率为________ mg·粒－1·d－1。
(4)若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化趋势是________，原因是________________________________________。
12.（2013上海，2分）将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相
关操作错误的是()
A．探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a
B．经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况
C．实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查
D．改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通
细胞呼吸知识点复习 一、细胞呼吸的概念图 通过对概念图的制作，不仅能充分调动学习的自主性和主动性，而且充分展示了概念间的内在联系，实现了陈述性知识向程序性知识的转化。这样使学生对习得的知识理解得更深刻，记忆更持久。 二、展开知识点 1. 有氧呼吸的过程 在有氧呼吸的过程中，葡萄糖分子并不像燃烧那样一下子就氧化生成二氧化碳和水，而是要经过一系列复杂的化学反应。有氧呼吸的 全过程可分为三个阶段，如图： 从物质变化、能量变化、发生场所等方面来具体把握每一阶段的 特点。 （1）有氧呼吸的总反应式
（2）有氧呼吸的总反应式两边的水没有抵消，这是为什么？ 有氧呼吸的过程中，产物水是在第三阶段由前两阶段脱下来的[H]与O2结合而成的，与原料水不是一回事，因此，对于有氧呼吸的总反应式两边的水来说，此水非彼水，不能抵消。上述表达式未明确表示出反应物和生成物之间的物质转换关系，不妨参考下面的反应式： 就有氧呼吸的净反应而言，只有水的生成，而没有水的加入。从这个意义上讲，有氧呼吸的总反应式也可写成： +能量 （3）. 有氧呼吸的概念 细胞在氧气的参与下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，同时释放出大量能量的过程。 提示：学习有氧呼吸的概念应抓住几个关键：发生条件、物质变 化、能量变化。 A、发生条件：需要氧气参加，需要酶的催化，主要是在线粒体中进行。 有氧呼吸，顾名思义，需要氧气参加，但氧气只在第三阶段才参与进来。氧气的参加，使有机物能够彻底地分解，将贮藏其中的大量能量释放出来，供生物体利用。有氧呼吸在常温常压下、迅速而高效地进行，需要100多种酶的催化。由于线粒体中存在着大量的有氧呼吸酶，从而成为有氧呼吸的主要场所（重要考点之一）。线粒体内形成的ATP约占有氧呼吸全过程形成ATP总量的95%，所以称线粒体是各种生命活动的“动力工厂”。 B、物质变化：有机物彻底分解成无机物。
第3节 细胞呼吸的原理和应用 一、细胞呼吸的方式 1．探究酵母菌细胞呼吸的方式 (1)酵母菌细胞呼吸的方式 (2)呼吸产物的检测 ①酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。 ②产物? ????有氧条件：大量的二氧化碳和水无氧条件：产生酒精，还产生少量的二氧化碳 2．细胞呼吸的类型 有氧呼吸和无氧呼吸。 二、有氧呼吸 1．总反应式 C 6H 12O 6＋6H 2O ＋6O 2――→酶12H 2O ＋6CO 2＋能量。 2．过程
3．概念 (1)场所：细胞质基质和线粒体。 (2)条件：有氧参与、多种酶催化。 (3)物质变化 ①反应物：葡萄糖等有机物。 ②产物：二氧化碳和水。 (4)能量变化：释放能量并生成大量ATP。 4．有氧呼吸与有机物在体外燃烧的不同特点 (1)有氧呼吸过程温和； (2)有氧呼吸进行时有机物中的能量经过一系列的化学反应逐步释放； (3)有氧呼吸释放的能量有相当一部分储存在ATP中。 三、无氧呼吸 1．场所：细胞质基质。 2．类型和过程 (1)物质变化：有机物氧化分解，生成二氧化碳或其他产物。 (2)能量变化：释放出能量并生成少量ATP。
四、细胞呼吸原理的应用 1．有氧呼吸原理的应用 (1)利用淀粉、醋酸杆菌或谷氨酸棒状杆菌可以生产食醋或味精。 (2)提倡慢跑等有氧运动使细胞进行有氧呼吸，避免肌细胞产生大量乳酸。 (3)及时松土有利于根系生长。 (4)稻田定期排水有利于根系有氧呼吸，防止幼根变黑、腐烂。 2．无氧呼吸原理的应用 (1)利用粮食通过酵母菌发酵可以生产各种酒。 (2)包扎伤口应选用透气的敷料。 (3)破伤风芽孢杆菌可通过无氧呼吸进行大量繁殖，皮肤破损较深时，需清理伤口并注射破伤风抗毒血清等。 1．有氧呼吸每个阶段都产生ATP，但是产生的量不同。( ) 2．无氧呼吸的两个阶段都释放了少量的能量。( ) 3．细胞呼吸的产物都是CO2和水。( ) 4．不同生物无氧呼吸所需要的酶都是相同的。( ) 5．储存蔬菜、水果时应隔绝O2，以减弱细胞呼吸。( ) 提示：1．√ 2．×无氧呼吸第二阶段不释放能量。 3．×CO2和水是有氧呼吸的产物。 4．×不同生物无氧呼吸的产物不同，酶也不同。 5．×若隔绝O2，细胞无氧呼吸会加强，不利于蔬菜、水果的储存，而应低氧储存。 1．教材P91的装置图中A装置中用气泵间歇性地通入空气的目的是什么？质量分数为10%的NaOH溶液的作用是什么？ 提示：用气泵间歇性地通入空气的目的是保证酵母菌有充足的氧气，以进行有氧呼吸。NaOH溶液的作用是除去空气中的CO2，以保证第三个锥形瓶中澄清石灰水变混浊是酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。 2．B装置中，为什么要将B瓶封口放置一段时间后再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶？ 提示：B瓶刚封口后，锥形瓶中有氧，酵母菌进行有氧呼吸，两瓶产生CO2的速度和量基本相等，所以需将开始产生的CO2排掉；一段时间后，B瓶中的氧消耗完，再连通盛有澄清石
细胞呼吸方式的判定 四川平昌二中（636400） 杨振华 有氧呼吸，化学反应式为：C 6H 12O 6+6O 2+6H 2O ?→?酵 6CO 2+12H 2O+能量 无氧呼吸，化学反应式为：C 6H 12O 6?→?酵 2CO 2+2C 2H 5OH+能量 分析上面两个化学反应式可从以下几个方面去判定细胞呼吸的方式: 1、根据反应物和生成物的种类判断 如果消耗氧气，则一定是有氧呼吸；如果产物中有水，则一定是有氧呼吸；如果产物中有酒精或乳酸，则为无氧呼吸。 例1、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO 2的相 对量如下图所示。问：在氧浓度为a 时 A 、酵母菌只进行无氧呼吸 B 、被分解的葡萄糖中约67%用于无氧呼吸 C 、被分解的葡萄糖中约33%用于无氧呼吸 D 、酵母菌停止无氧呼吸 解析：在氧浓度为a 时，酒精的量为6mol ，则此时既有有氧呼吸，也有无氧呼吸，答案A 和D 错误。多少葡萄糖用于无氧呼吸？氧浓度为a 时，CO 2的量为15mol ，酒精的量为6mol ，根据无氧呼吸的反应式可推知无氧呼吸产生的二氧化碳也应是6mol ，所以有氧呼吸产生的CO 2量应为9mol ，据反应式可计算出它们分解的葡萄糖分别为3mol （无氧呼吸）和1.5mol （有氧呼吸）。因而用于有氧呼吸的葡萄糖所占的比例为1.5/1.5+3=1/3。答案B 。 2、根据反应场所判断 有氧呼吸(第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体中)；无氧呼吸(细胞质基质中)。 例2、下列四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母茵细胞制备物。在适宜温度下，会严生C02 的试管有 ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质 A 、①② B 、①③④ C 、②③④ D 、①④ 解析：首先要明确四支试管所含有的细胞结构，①试管是细胞膜已破裂的细胞，即含有酵母菌全部细胞内容物，而②、③、④则分别含线粒体、线粒体、细胞质基质；其次要明确酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧存在时，葡萄糖第一阶段分解成的丙酮酸进入线粒体彻底分解成C02和水；在没有氧气存在时，丙酮酸在细胞质基质中分解为酒精和C02，第三要明确各细胞结构所能直接利用的物质，如线粒体只能直接利用丙酮酸并将其氧化分解，而对葡萄糖则不能直接利用。答案：B 。 3、根据反应中的物质的量关系进行判断 根据反应中的物质的量关系，进行判断具体的推理思路如下： （1）当 02 2 =CO O 时，即消耗的O 2量=O ，气体的总体积增加，只有无氧呼吸。
必修一 细胞呼吸学案 【考纲要求】1、细胞呼吸（理解） 2、探究酵母菌的呼吸方式 【基础回顾】 一、细胞呼吸的方式 1、有氧呼吸 （1）场所： 、 、 （2）线粒体的结构和功能： （3）过程图解 ①图中a 、b 、c 、、d 、e 代表物质，将其填充上。 ②用“｝”划分出有氧呼吸的3个阶段，并写出 3个阶段的场所名称。 （4）有氧呼吸的总反应式： 2、无氧呼吸 （1）场所： （2）无氧呼吸产物是： 或 （3）无氧呼吸总反应式： a b （4）举例：无氧呼吸的产物是酒精的生物有哪些： 、 无氧呼吸的产物是乳酸的生物有哪些： 、 、 、 （5）无氧呼吸过程与有氧呼吸的异同 比较项目 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 有无氧参加 最终产物 放能多少 进行部位 相同点 过程 实质 意义 （6）将右图中方框处填充上。 用图中序号表示出：有氧呼吸包括： 无氧呼吸： 、
【能力提升】 下图是测定发芽的小麦种子的呼吸类型所用装置(假设呼吸底物只有葡萄糖，并且不考虑外界条件的影响)，下列有关说法错误的是 [ ] A．甲装置液滴左移，乙装置液滴不动，只进行有氧呼吸 B．甲装置液滴不动，乙装置液滴右移，只进行无氧呼吸 C．甲装置液滴不动，乙装置液滴不动，只进行有氧呼吸 D．甲装置液滴左移，乙装置液滴右移，既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸 【复习巩固】 1.利用右图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸，正确的操作方法 是( ) A．A瓶先敞口培养一段时间后，再连通B瓶 B．A瓶密封后，应该立即连通B瓶 C．A瓶密封后，培养一段时间，再连通B瓶 D．实验结束后，在B瓶中加入重铬酸钾检验酒精 2.动物有氧呼吸过程中释放的CO2，其中的氧（） A．全部来自O2B．全部来自H2O C．全部来自C6H12O6D．部分来自C6H12O6 3.向正在进行有氧呼吸的细胞悬液中分别加入a、b、c、d四种抑制剂，下列说法正确的是( ) A．若a能抑制丙酮酸的分解，则使丙酮酸的消耗量增加 B．若b能抑制葡萄糖分解，则使丙酮酸增加 C．若c能抑制ATP的形成，则使ADP的消耗增加 D．若d能抑制［H］氧化成水，则使O2的消耗减少 4.下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的叙述中，不正确的是（） A．都从葡萄糖开始，产生丙酮酸 B．都产生CO2和H2O C．都是有机物的分解 D．都有能量释放，并产生ATP 5.下列关于细胞呼吸的叙述，不正确的是( ) A．哺乳动物成熟的红细胞具有运输氧气的功能，既能进行无氧呼吸，也能进行有 氧呼吸 B．细胞呼吸的中间产物丙酮酸可以通过线粒体的双层膜进入线粒体基质 C．长跑时，人体产生的CO 2 是有氧呼吸的产物 D．引起破伤风的破伤风杆菌只能进行无氧呼吸，因此包扎伤口时选用透气的消毒 纱布 6.在a、b、c、d条件下，测得某植物种子萌发时CO2和O2体积变化的相对值如右表。若底物是葡萄糖，则下弄叙述中正确的是（） A. a条件下，呼吸产物除CO2外还有酒精和乳酸 B. b条件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比无氧呼吸多 C. c条件下，无氧呼吸最弱 D. d条件下，产生的CO2全部来自线粒体 7.下图为细胞呼吸的部分过程图解，请据图回答下列问题： （1）图中方框中的物质名称是_________。 （2）有氧呼吸的途径是 (填图中字母，下同)，产生能量最多的阶段是，产生[H]的阶段是，在线粒体中进行的阶段是。（3）从A到B阶段的反应属于_________（填文字）， A到E阶段的反应属于___ __（填文字）。 （4）写出有氧呼吸的化学反应式____________________________________ ，有氧呼吸在细胞中进行的主要场所是__________。 CO2释放量O2吸收量 a 10 0 b 8 3 c 6 4 d 7 7
“细胞呼吸复习课”的教学设计 舟山中学顾敏舟 一、设计思想 本节课内容的设计围绕学生为主体、教师辅助的方式，采用问题引导探究、教师引导学生的教学模式。以问题为纽带，通过问题引领，实现学生对知识的再现、思考、质疑、探究，自主地获取知识构建知识网络。 在教学的安排中重点突出从宏观到微观、简单到复杂、基础到拓展、针对学生的易错点设置陷阱的方式来加深学生印象等教学措施。 二、教学分析 细胞呼吸实质是将糖类等有机物氧化分解的过程。从物质变化角度看，无论有氧呼吸还是无氧呼吸都要初步分解，即由葡萄糖生成丙酮酸，之后因外界条件氧气是否参与，内在条件哪种酶系参与，因而在不同的场所沿不同的途径逐步分解。从能量变化角度看，因细胞呼吸的物质变化是有机物逐步分解的，所以有机物中的能量也随之逐步释放。并在逐步释放中将部分能量转移到A TP中，另一部分能量以热能形式散失，或维持动物的体温。 细胞呼吸的意义：生物体的生命活动所需的能量直接来自ATP的供能，因此，ATP要不断分解，那么，ATP的合成在生物体中重要途径是细胞呼吸了。三大有机物可以相互转化，而转化的枢纽即是细胞呼吸（例如枢纽物质：丙酮酸），可见细胞呼吸在生物体的新陈代谢中是非常重要的。 三、教学目标 1．知识目标： （1）细胞呼吸的概念（c 理解） （2）细胞的有氧呼吸和无氧呼吸（c 理解） （3）细胞呼吸的意义（c 理解 2．能力目标： （1）培养学生自学、观察、总结归纳的能力 （2）培养学生比较、创造思维的能力 （3）培养学生综合分析能力和知识迁移应用能力 3．情感目标： （1）通过细胞呼吸的知识应用于实践，确立理论联系实际的观点 （2）通过学习细胞呼吸的意义，提高对生命科学的认识，树立生命科学的价值观。 四、教学重难点 1．教学重点、难点： （1）有氧呼吸、无氧呼吸过程中的物质变化，能量变化 （2）细胞呼吸的意义 五、教学策略选择 教学设计改变了传统教学以教师讲解的传授式的教学过程，取而代之的是以学生为主体探究式的学习过程。教学重视学生在课堂中的观察、思考，归纳、讨论、动口、动脑的学习过程。利用图表比较，问题设置，充分发挥学生的主观能动性，实现自主学习。教学过程着
生成物产生ATP数量 丙酮酸、〔H〕2分子 和〔H〕2分子 ③概念：是指细胞在氧的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物 ②无氧呼吸时产生酒精的生物组织有酵母菌、大部分高等植物
④含水量：在一定范围内呼吸作用强度随含水量增加而增加。
①图中A 是丙酮酸，其产生的部位是细胞质基质 ②反应①②③④中可在人体细胞中进行的是：_①②④
妹妹，你就这样悄无声息地消失在茫茫的人海，消失在我日夜的想念中。不曾带走我对你的点点回忆。千重山，万重水，割不断的是情深似海如潮的的思念。 默默坐在屏前，手指在键盘上轻轻的划过，所有的怀想，所有根植脑海抹不去的记忆，都凝聚指尖，触动着流年的痕迹，把一纸素笺的心事，轻吟纸笺，等你从陌上归来。我的妹妹，你在哪里啊？哪里？问天，天不语，问己，己不明。想你的日子，见不到你的踪迹，让我陷入了沉思。有关你的一切，早已深深铭刻在心里。 妹妹，你是我心底最珍贵的爱！回想起我们一起度过的时光，是那么的美好。所有的细节历历在目。还记得我们初遇的散文吧吗？第一次与你相遇，是在你的空间，欣赏你温婉如水的文字，一看到你的笔名冰格格，不问为什么，就一下子惊艳了我的目光，一下子就喜欢上了你高贵典雅的名字，喜欢上了你才华横溢精彩的文字，喜欢上了你冰清玉洁的聪慧，喜欢上了你的一切。 妹妹，生命中的许多东西是可遇不可求的。姐姐能幸运的遇上你，是天意，是缘分，更是生命中注定让我们有共同爱好文字，走到了一起。在那些快乐美好的日子里，我们互相点评文章，互相推心置腹的发短信交流，很快，我们就成了无话不说的网上好姐妹，彼此都会为伤感文字而流泪，也会为彼此的喜悦而欢呼雀跃 妹妹，姐姐永远不会忘记，在姐姐最困难的时候，是你不离不弃的向姐姐伸出援助之手，帮我渡过难关。是你一次次发短信打电话，询问病情，关心着姐姐。
高中生物教学设计 《ATP的主要来源——细胞呼吸》第2 课时 一、教材内容分析 呼吸作用是生物界中所有生物每时每刻都在进行的生命活动。“细胞呼吸”是人教版普通高中课程标准实验教科书《生物必修1·分子与细胞》第五章细胞的能量供应和利用中第三节的内容。教材首先简要概括地介绍了呼吸作用的概念，再重点讲述有氧呼吸、无氧呼吸和细胞呼吸原理的应用三大部分内容，为学生了解不同生物生命活动的过程奠定了基础。它与前面所学的线粒体的结构和功能、主动运输、酶、ATP等内容紧密联系，也为今后学习其他生命活动及规律奠定基础。 二、学情分析 细胞呼吸是一个微观的化学反应过程，学生理解起来可能有一定的困难，需要教师借助于多媒体课件等手段把细胞呼吸的过程直观形象地展示出来，帮助学生理解。课堂上教师要引导学生积极思考探索，提出并解决疑惑，敏锐地发现生成性问题，灵活地运用多种教学手段，使学生在轻松活跃的课堂氛围中掌握本节课所揭示的细胞呼吸的本质，使知识结构完整化、逻辑化、系统化，并能在一定范围内迁移应用。 三、教学目标 1.知识目标 （1）说明线粒体的结构和功能。 （2）说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 （3）探讨细胞呼吸原理的应用。 2.能力目标 （1）通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的概念及过程，培养归纳、分析、比较的能力。 （2）通过资料和图片阅读，思考讨论，问题探究等活动，培养提取信息和分析信息的能力。 3.情感态度价值观 （1）通过学习线粒体是有氧呼吸的主要场所，树立结构和功能相适应的生物学基本观点。（2）通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，逐步学会自觉地用发展变化的观点认识生命。 （3）通过联系生产、生活等实际，激发学习生物学的兴趣，养成关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和生命科学价值观。 四、教学重点和难点 1.教学重点：有氧呼吸的过程及原理。 解决方法：通过动态的课件展示，阐明有氧呼吸的过程及原理。 2.教学难点：细胞呼吸的原理及本质 解决方法：通过比较有氧呼吸和无氧呼吸的共同特征，了解细胞呼吸的原理和本质。
细胞呼吸方式的判定和计算 一、有关细胞呼吸计算的规律总结 规律一：细胞有氧呼吸时CO2：O2=1：1，无氧呼吸时 C02：02=2：0。 规律二：消耗等量的葡萄糖时，酒精发酵与有氧呼吸产生的CO2物质的量之比为1：3。 规律三：产生同样数量的ATP 时，无氧呼吸与有氧呼吸消耗的葡萄糖的物质的量之比为19：1。 规律四：在进行有氧呼吸和无氧呼吸的气体变化计算及酶速率比较时，应使用C6H12O6+6H2O+602→6CO2+12H20+能量 和 C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量 这两个反应式，并根据化学方程式计算的规律进行解答。 规律五：如果在题干中没有给出所要计算的具体数值，只有体积比，则可将此比值当成实际体积(或物质的量)进行计算，最后求解。 二、 判定细胞呼吸的方式 有氧呼吸：C6H12O6+6H2O+602→6CO2+12H20+能量 无氧呼吸：C 6H 12O 6?→? 酵 2CO 2+2C 2H 5OH+能量 分析上面两个化学反应式可从以下几个方面去判定细胞呼吸的方式: 1、根据反应物和生成物的种类判断 如果消耗氧气，则一定是有氧呼吸；如果产物中有水，则一定是有氧呼吸；如果产物中有酒精或乳酸，则为无氧呼吸。 例1、现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液，通入不同浓度的氧气时，其产生的酒精和CO 2的相对量如下图所示。问：在氧浓度为a 时 A 、酵母菌只进行无氧呼吸 B 、被分解的葡萄糖中约67%用于无氧呼吸 C 、被分解的葡萄糖中约33%用于无氧呼吸 D 、酵母菌停止无氧呼吸 2、根据反应场所判断 有氧呼吸(第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体中)；无氧呼吸(细胞质基质中)。 例2、下列四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母茵细胞制备物。在适宜温度下，会严生C02的试管有 ①葡萄糖+细胞膜已破裂的细胞 ②葡萄糖+线粒体 ③丙酮酸+线粒体 ④葡萄糖+细胞质基质 A 、①② B 、①③④ C 、②③④ D 、①④ 3、根据反应中的物质的量关系进行判断 根据反应中的物质的量关系，进行判断具体的推理思路如下： （1）当消耗的O 2量=O ，气体的总体积增加，只有无氧呼吸。 （2）当 4 3 22=CO O 时，气体的总体积增加，既有有氧呼吸又有无氧呼吸，
第四章第三节 ATP的主要来源—细胞呼吸（第1课时） 主备人：王升友审核人：王婷使用时间：编号：18 【学习目标】1.说出线粒体的结构和功能。2.说出有氧呼吸和无氧呼吸的概念及过程。 3.通过比较有氧呼吸与无氧呼吸的概念及过程，培养归纳分析、比较的能力。 【学习重难点】1、有氧呼吸和无氧呼吸的生理过程2、有氧呼吸和无氧呼吸全过程的物质与能量变化 【教学过程】观看视频神舟十号发射及2012科比集锦，思考这两者需要能量吗？能量分别来自哪里？有何异同点？ 想一想：区别呼吸（运动）与细胞呼吸？思考：是不是细胞呼吸一定需要氧气？ 一、有氧呼吸 活动一、画出线粒体的结构模式简图，思考线粒体有哪些与有氧呼吸有关的结构？ 活动二、阅读教材有氧呼吸的内容，尝试写出每个阶段的反应式？（注意各阶段的反应场所）活动三、概括写出有氧呼吸的总反应式，并用双桥箭头标出各元素的来源和去向？ 活动四、小组讨论完成下列表格并概括出有氧呼吸的概念？ 有氧呼吸第一个阶段第二个阶段第三个阶段 场所 反应物 生成物 产生能量 二、无氧呼吸 活动一、请你参照有氧呼吸的概念，用准确而简练的语言概括出无氧呼吸的定义。 活动二、阅读教材无氧呼吸的内容，尝试写出每个阶段的反应式？（注意各阶段的反应场所）活动三、概括写出无氧呼吸的总反应式？
活动四、列表比较有氧呼吸和无氧呼吸的异同点 呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸 不同点场所条件 分解产物 能量 相同点联系实质 四、当堂巩固 1.小麦种子萌发时，如果长时间缺氧，就会引起烂芽，这主要是由于（） A．二氧化碳中毒 B．酒精中毒 C．乳酸中毒 D．供能不足 2. 人在繁重劳动后长感觉腰酸腿疼，这是由于葡萄糖氧化不彻底产生了（） A、酒精 B、乳酸 C、酒精和二氧化碳 D、乳酸和二氧化碳 3.如果呼吸作用过程产生二氧化碳，则可以断定（） A.一定是有氧呼吸 B.一定是无氧呼吸 C.一定不是乳酸发酵 D.一定不是酒精发酵 4. 在有氧呼吸过程中，添加水与生成水分别发生在（） A.第一阶段和第二阶段 B.第二阶段和第三阶段 C.第三阶段和第一阶段 D.第三阶段和第二阶段 5．在线粒体内进行的有氧呼吸过程是（） A.第一、二阶段 B.第二、三阶段 C.第一、三阶段 D.第一、二、三阶段 6 .在线粒体内进行有氧呼吸的具体部位是（） A.外膜和内膜 B.内膜和基质 C.外膜和嵴 D.所有膜结构 7. 高等植物进行无氧呼吸，．其产物一般是（） A.酒精和CO2 B.只有乳酸 C.酒精和乳酸 D.酒精或乳酸 8.C6H12O6 是细胞进行有氧呼吸最常利用的物质。将一只实验小鼠放入含有放射性18O2气体的容器内，18O2进入细胞后，最先出现的放射性化合物是： A、丙酮酸 B、乳酸 C、CO2 D、H2O 9.酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，如果两种呼吸都分解C6H12O6，产生等量的CO2，则所消耗的C6H12O6之比为（） A.1∶2 B.2∶1 C.1∶3 D.3∶1 10.生物有氧呼吸和无氧呼吸都产生的物质是（） A. 乳酸 B.二氧化碳 C. 酒精 D.水
第四节细胞呼吸 教材分析： 本节课选自浙科版普通高中课程标准实验教科书生物学必修一《分子与细胞》第三章第四节的内容。主要讲述了细胞呼吸和糖的氧化，需氧呼吸的具体过程两个内容。在学生对呼吸、木柴燃烧的认识基础上，与细胞呼吸相比较，理解细胞呼吸的实质。再者，前面学习的线粒体的结构和功能，ATP以及初中科学能量的获得，这些内容都为学生进一步了解需氧呼吸发生的场所、物质、能量的变化作了很好的铺垫。通过本节课的学习，学生能对细胞中物质和能量的代谢的认识更加全面，向学生渗透生物体内物质和能量变化相统一的观点；同时又为后续的知识如厌氧呼吸和光合作用奠定了基础。 学情分析： 本课的教学对象是高中二年级的学生，学生的原有认知认为呼吸是指人体从周围环境吸入空气，利用其中的氧气，同时呼出二氧化碳，我将以此为切入点，已经具备了一定的逻辑思维能力，同时也形成了一定的自学和总结归纳能力，根据（结合）学生以上的特征，对于需氧呼吸具体过程的学习，我将运用多媒体创设情景引导学生进行合作探究，来完成课堂布置的任务。而且由于细胞呼吸涉及到生物微观的学习，与实际生活情境相差较大，学生对其的兴趣不大，需要设计一定的活动来引起和维持学生的学习兴趣和学习动机。我将结合学生已有的知识和经验，从学生所熟悉的“呼吸”和“木头燃烧”入手， 教学目标： 【知识目标】 1、区别细胞呼吸和木柴燃烧的异同点，并解释细胞呼吸的实质就是糖的氧化； 2、概述需氧呼吸的概念、反应式和过程。 【能力目标】 1、通过比较细胞呼吸和木柴燃烧，运用比较、分析、归纳的学习方法； 2、通过阅读书本，提取信息，并针对问题进行小组合作讨论，尝试去解决问题。 【情感态度与价值观】 1、感受生命的奇妙，认同生命是一个复杂、精细、高效的自动运转体； 2、确立活细胞中物质、能量、信息变化具有统一性的观念； 3、参与小组的讨论与交流，发现团队合作的乐趣。 教学重难点： 【教学重点】 1、需氧呼吸的过程及原理； 2、需氧呼吸三个阶段的比较。 【教学难点】 细胞呼吸的原理和实质。
班级姓名等第 第四章第3节细胞呼吸（第一课时） 涟水县第一中学许志龙 〖学习目标〗1、细胞呼吸的概念及与物质燃烧的异同2、有氧呼吸的过程、场所、反应式〖学习重、难点〗有氧呼吸的过程、场所、反应式的理解运用 【探究讨论1】 人需要氧气，人体通过呼吸作用吸入氧气进入血液，再通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里，最终如何被利用的呢？ 1、细胞呼吸的概念？ 2、细胞呼吸的类型？ 3、细胞呼吸的本质？ 4、细胞呼吸与物质的燃烧有什么异同？ 【探究讨论2】 人体吸入氧气进入血液，通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里，最后吸入的氧气进入细胞中的某个部位被利用？ 1、画出线粒体的模式图？ 2、简单概述有氧呼吸的三个阶段？ 【探究讨论3】 默写有氧呼吸三个阶段反应式和总反应式及反应场所；并用最精炼的语言总结各个阶段？ 有氧呼吸过程： A．有氧呼吸第一阶段： a.场所：b．物质变化：c．能量变化： d．反应式： f．概括总结： B．有氧呼吸第二阶段： a.场所：b．物质变化：c．能量变化： d．反应式： f．概括总结： C．有氧呼吸第三阶段： a.场所：b．物质变化：c．能量变化： d．反应式： f．概括总结： 【探究讨论4】1、有氧呼吸的生成物CO2和H2O分别产生于有氧呼吸的第几阶段？ 2、有氧呼吸过程中哪几个阶段有[H]产生？其去向？ 3、有氧呼吸过程中哪几个阶段有ATP产生？最多的是哪一个阶段？ 4、C6H12O6能否直接进入线粒体参与有氧呼吸？ 5、C6H1218O6中18O在有氧呼吸中的去向?参与呼吸的18O2的去向？ 6、氧气在哪一步参与的?
【提高巩固】 １.在整个有氧呼吸过程中，O2是第＿＿＿阶段参与反应的；CO2是第______阶段生成；O2中的O最后进入＿＿＿＿ 2.有氧呼吸中需O2和产生能量最多的阶段是第＿＿阶段，场所是＿＿＿＿＿＿第一、二阶段的共同产物是：＿＿＿＿＿＿＿三个阶段均有的产物是：＿＿＿＿＿＿ 3、人体内代谢终产物CO2形成的主要场所（）。 A、血浆内 B、线粒体基质 C、肺泡 D、细胞质基质 4、有氧呼吸的过程中，合成大量ATP的阶段，并伴随生成的物质是（）。 A、H2O B、丙酮酸 C、CO2 D、其他有机物 5、右下图表示需氧呼吸过程，下列有关说法正确的是（） A．①②④中数值最大的是① B．③代表的物质名称是氧气 C．产生①②的场所是线粒体 D．有氧呼吸的每个阶段程都需要酶 6、【变式题1】如图表示绿色植物细胞内部分物质 转化过程，以下有关叙述正确的是（） A．①、②物质依次是水和氧气 B．图中产生［H］的场所是线粒体 C．用18O标记葡萄糖，则通过图示过程后产物水中会检测到放射性 D．图示过程只能在有光条件下完成 7、【探究讨论5】 总结讲解有氧呼吸流程图
细胞呼吸教案 【教学目标】 一、知识目标 （1）学生能说出细胞呼吸的概念 （2）学生理解有氧呼吸和无氧呼吸的原理和过程 （3）学生说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。 （4）学生掌握呼吸作用的生理童义。 二、能力目标 （1）学生通过分析有氧呼吸的过程，学会分析问题的能力。 （2）学生通过与同学和老师的讨论活动，学会与人交流，逐步提高自己的语言表达能力。 三、情感目标 （1）学生在课堂中，通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，逐步学会自觉地用发展变化的观点，认识生命。（2）学生通过联系生产、生活等实际，激发学习生物学的兴趣，养成关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和生命科学价值观。 【教学重点和难点】 一、教学重点 有氧呼吸的过程 二、教学难点 细胞呼吸的原理及本质 【教学内容】 第一课时有氧呼吸 一、导入 之前我们学习过能量，那么主要能源物质是什么？直接提供能量的物质是什么？ATP的合成需要哪些条件（酶、原料、能量）？其中能量的来源有哪些？（光合作用和细胞呼吸，硝化细菌的化学合成作用），细胞呼吸在哪里发生，又是怎
样进行的呢？那么接下来我们就一起来学习细胞呼吸。通过提出问题，引起学生的思考，激发学生的探究的欲望。 二、教学过程 教师：我们通常所说的呼吸是什么，指的是人体从周围环境吸入空气，利用其中的氧气，同时呼出二氧化碳的，这是一个气体交换的过程。细胞呼吸指的是什么，它与呼吸有什么关系呢？请学生根据初中所学知识回答问题。 学生：细胞呼吸就是细胞内进行将糖类等有机物分解成无机物或者小分子有机物，并释放能量的过程。 教师：对学生回答进行点评，并介绍细胞呼吸其实就是糖的氧化。Ppt展示光能—光合作用---储存在有机物中的化学能—细胞呼吸--将能量释放供机体利用，根据有无氧气的参与分为有氧呼吸和无氧呼吸，说明有氧呼吸是细胞呼吸的主要方式。通常我们所说的呼吸作用就是指有氧呼吸，这是高等动物和植物进行呼吸作用主要形式。 教师：结合木头的燃烧的过程，它是一个较剧烈的化学变化，在高温下发生产生光和热，细胞呼吸是在常温下进行的，所产生的能量有相当一部分是储存在ATP 中，其余的则变成热能释放出去。比较细胞呼吸的过程，总结两者的共同点都是糖的的氧化过程， 教师：提问细胞呼吸的主要场所？ 学生：线粒体 教师：PPT展示线粒体结构模型，带领学生一起回顾线粒体各部分结构，细胞呼吸主要是在线粒体中发生的，所以称其是动力车间。 教师：细胞呼吸是一系列有控制的氧化还原反应，，大致可以分为三个阶段。让学生阅读书本P73-74，然后请同学回答哪三个阶段及相应的场所。 学生：阅读并回答三个阶段及场所。 教师：解释细胞呼吸的三个阶段过程，并书写每个过程的方程式，和同学一起来配平方程式，对[H]进行解释，它是一种脱氢酶的辅酶，其实就是脱氢酶脱下的氢然后给它拿着，待会给第三个环节利用，NADH是还原型的，NAD+ 第一阶段:葡萄糖的降解阶段。(糖酵解) a. 发生部位:细胞质基质。
高中生物考点练习：细胞呼吸 一、单选题 1.为探究酵母菌的呼吸方式,在连通CO2和O2传感器的100 mL锥形瓶中,加入40 mL活化酵母菌和60 mL葡萄糖培养液,密封后在最适温度下培养。培养液中的O2和CO2相对含量变化见下图。有关分析错误的是（） A.t1→t2,酵母菌的有氧呼吸速率不断下降 B.t3时,培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快 C.若降低10 ℃培养,O2相对含量达到稳定所需时间会缩短 D.实验后的培养液滤液加入适量酸性重铬酸钾溶液后变成灰绿色 【答案】C 【解析】t1→t2,培养液中O2相对含量下降,但与O→t1段相比,下降幅度变小,故酵母菌的有氧呼吸速率不断下降,A正确；t3时,培养液中O2相对含量比较低,酵母菌主要进行无氧呼吸,t1时,培养液中O2相对含量较高,酵母菌主要进行有氧呼吸。t3时无氧呼吸产生CO2的速率与t1时产生CO2的速率近似相等,相同量的葡萄糖无氧呼吸产生的CO2量比有氧呼吸少,可见t3时培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时快,B正确；由题意可知,曲线是在最适温度下获得的,若降低10 ℃培养,则呼吸速率下降,O2相对含量达到稳定所需时间会延长,C错误；因酵母菌在后期进行了长时间的无氧呼吸,产生了酒精,故实验后的培养液滤液加入适量橙色的酸性重铬酸钾溶液后会变成灰绿色,D正确。 2.下图是测定发芽种子的呼吸类型所用装置（假设呼吸底物只有葡萄糖,并且不考虑外界条件的影响）,下列有关说法错误的是（） A.如果甲装置液滴左移,乙装置液滴不动,说明种子只进行有氧呼吸 B.如果甲装置液滴不动,乙装置液滴右移,说明种子只进行无氧呼吸
C.如果甲装置液滴右移,乙装置液滴左移,说明种子既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸 D.如果甲装置液滴左移,乙装置液滴右移,说明种子既进行有氧呼吸,也进行无氧呼吸 【答案】C 【解析】氢氧化钠可以吸收二氧化碳,液滴移动代表氧气消耗量,乙中是蒸馏水在无氧呼吸时消耗氧气和产生二氧化碳量相同,液滴不会变化,如果进行无氧呼吸会产生二氧化碳液滴向右移动。甲装置液滴左移,乙装置液滴不动,说明种子只进行有氧呼吸,故A正确。甲装置不动说明有无氧呼吸,乙装置右移说明只进行无氧呼吸,故B正确。在以葡萄糖为底物时如果没有外界因素干扰甲不会右移乙不会向左移动,故C错误。甲左移说明有有氧呼吸,乙向右说明有无氧呼吸,因此既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸,故D正确。 3.下图装置用以测量小白鼠的呼吸过程中气体消耗的情况。实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动,瓶口密封,忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响。在经数小时后U形管a、b 两处的液面会出现下列哪种情况（） A.a处上升,b处下降 B.a、b两处都下降 C.a处下降,b处上升 D.a、b两处都不变 【答案】C 【解析】因为小白鼠呼吸利用氧气,产生二氧化碳,生成的二氧化碳与氢氧化钠溶液反应,使装置内的压强减小,故b处上升,a处下降。 4.下面三个装置可用于研究萌发的小麦种子呼吸方式及其产物（呼吸底物都为糖类）,有关分析错误的是（） A.甲装置可用于探究细胞呼吸是否产生热量
仁荣中学高三年级生物学科导学案（4课时） ----必修1 细胞呼吸 考点一 细胞呼吸的原理 （1课时） ※【基础知识梳理】 1： 有氧呼吸的过程： （1）概念：细胞在 条件下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，并生产大量ATP 的过程。 （2）场所： 。 总反应式： 。 ①：第一阶段：反应式： 。 ②：第二阶段：反应式： 。 ③：第三阶段：反应式： 。 （3）能量变化： 1mol 葡萄糖彻底氧化分解后，释放出 KJ 的能量，其中 KJ 的能量储存在 中，其余的以 的形式散失。 2：无氧呼吸的过程 （1）概念：细胞在 条件下，通过酶的催化作用，把糖类等有机物分解为 的等不彻底的氧化产物，同时产生 能量的过程。 （2）场所： 。 总反应式： 。 ①：第一阶段：反应式： 。②：第二阶段：反应式： 。 （3）能量变化（以产生乳酸为例）：1 mol 的葡萄糖无氧呼吸释放能量为 kJ ，其中有 kJ 的能量存储在ATP 中，能量利用率为 ，其余能量以 形式散失。 ※【习题巩固】 【例题1】：判断下列说法的对错 ①：线粒体是有氧呼吸的主要场所,没有线粒体的细胞只能无氧呼吸( ) ②：绿藻细胞的有氧呼吸酶存在于细胞质基质、线粒体内膜和线粒体基质（ ） ③：细胞中的有机物的分解必须有水和氧的参与才能释放出储存的能量（ ） ④：线粒体是肌肉细胞产生CO 2的唯一场所（ ） ⑤：土豆的无氧呼吸不产生CO 2；产生CO 2一定不是乳酸发酵（ ） ⑥：叶绿体合成葡萄糖，线粒体分解葡萄糖（ ） ⑦：通过是否产生CO 2判断酵母菌是否进行了无氧呼吸也可以通过是否产生H 2O 判断酵母菌是否进行了无氧呼吸（ ） ①②④阶段均放出少量能量
细胞呼吸 一、教学目标 1．知识目标：了解细胞呼吸的概念，理解无氧呼吸和有氧呼吸的过程及其相互关系，理解细胞呼吸的重要意义，知道生物从无氧呼吸到有氧呼吸的进化关系。 2．能力目标：通过学习无氧呼吸与有氧呼吸的过程和概念，让学生综合、归纳两个总反应式，分析比较二者的区别和联系，培养学生综合、归纳、分析、比较能力。 3．情感态度和价值观目标：通过对细胞呼吸过程的学习，了解物质变化过程中伴随有能量变化，细胞呼吸与外界环境相联系，很多生物具有相同的细胞呼吸过程，从而树立事物普遍联系、个性与共性辩证统一和进化发展的观点。 二、教学重点、难点 1.教学重点 （1）有氧呼吸和无氧呼吸的知识。 （2）呼吸作用的意义。 2.教学难点 有氧呼吸和无氧呼吸的知识。 三、教学时数 本节内容需要约2课时完成。第一节为探究活动，探究酵母菌细胞呼吸的方式，第二节学习有氧呼吸和无氧呼吸的概念及细胞呼吸原理应用于生活和生产实践的实例。本节讲述第二课时。 四、教学用具 要求学生合上课本，通过师生互动对话和学生合作讨论、共同探究有关细胞呼吸的知识为主，以有关PPT课件为辅完成教学目标。让学生参与完成有氧呼吸与光合作用、有氧呼吸与无氧呼吸过程的比较表格，进行教学反馈与调整。 五、教学方法 结合PPT课件讲述法与谈话法相结合。 六、学法指导
根据物质不灭定律和热力学第一、第二定律来理解细胞呼吸过程的物质变化和能量的释放与转移。注意细胞呼吸过程的两个或三个阶段的反应物、生成物、释放能量的多少及条件，注意整个过程的物质变化和能量的释放与转移，以及无氧呼吸和有氧呼吸过程中在这些方面的异同之处。 七、教学过程 导入，展示生活中的食物图片，提出问题：回顾旧知识 1：生物体生命活动的能源物质，主要能源物质是什么？ 2：生物体生命活动中最常利用的能源物质是什么？ 3：生物新陈代谢所需能量的直接来源是什么？ 大家知道，有机物在体外燃烧可以释放出其中的能量。那么，有机物中的能量在体内怎样才能释放出来呢？ （回答：有机物必需分解才能释放其中的能量。） 如同我们生活的环境一样，细胞要生活在常温常压下，这就意味着在细胞内葡萄糖不可能通过燃烧释放出能量。在细胞中应该有一个类似葡萄糖燃烧的过程，可以将葡萄糖分子中的能量释放出来，但又不伤及细胞。又由于生命活动是持续不断的，需要葡萄糖将储存的能量逐步地、缓慢地释放，随时被细胞利用。这就是细胞的呼吸作用。也叫做细胞呼吸。 （一）细胞呼吸的概念 指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 （二）细胞呼吸的类型 1：有氧呼吸 （1）主要场所：线粒体 （2）过程 请观察，第一阶段的变化 提问：这个阶段的物质变化是什么？（回答：一分子的葡萄糖分解成两分子的丙酮酸，在分解过程中产生少量的还原型[H]和少量ATP。）提问：这个阶段的能量变化是什么？（回答：释放出少量的能量。）提问：这个阶段在哪儿进行？（回答：细胞质基质。）
细胞呼吸的测定和方式判断专题 【网络构建】关键处填充，连接处思考，问号处回答。 【知识精讲】 一、细胞呼吸方式的判断 【例题】 (13·江苏) 将图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是 A. 探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a B. 经管口3取样检测酒精和CO 2的产生情况 C. 实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查 D. 改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通 【例题】（14·江苏）（多选） 某同学设计了右图所示的发酵装置,下列有关叙述正确的是 A. 该装置可阻止空气进入,用于果酒发酵 B. 该装置便于果酒发酵中产生的气体排出 C. 去除弯管中的水,该装置可满足果醋发酵时底层发酵液中大量醋酸菌的呼吸 D. 去除弯管中的水后,该装置与巴斯德的鹅颈瓶作用相似 【例题】（15·江苏）右图为苹果酒的发酵装置示意图，下列叙述错误的是( ) A. 发酵过程中酒精的产生速率越来越快 B. 集气管中的气体是酵母菌无氧呼吸产生的CO2 C. 发酵过程中酵母种群呈“J ”型增长 D. 若发酵液表面出现菌膜，最可能原因是发酵瓶漏气 【小结】 1、欲确认某生物的呼吸类型，应设置两套呼吸装置，如下图所示(以发芽种子为例)： 细胞呼吸的测定（装置？原理？注意事项？）
2、酵母菌细胞呼吸方式的探究 (1)装置及相关解读 (2)实验成功关键点分析 ①实验装置：甲组探究酵母菌的有氧呼吸，乙组探究酵母菌的无氧呼吸。 ②a 瓶内液体是质量分数为10%的NaOH 溶液，其作用是吸收空气中的CO2，以保证使第三个锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致，排除其对实验结果的干扰。 ③图中可检测到CO2的为c 、e ，相比而言，c 中CO2产生量既多又快。 ④图中可检测到酒精的只有d ，d 瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将B 瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保是无氧呼吸产生的CO2通入澄清的石灰水中。 ⑥实验结论：酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸。在有氧条件下产生的CO2多且快，在无氧条件下进行细胞呼吸能产生酒精，还产生少量CO2。
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第三节细胞呼吸 班级_________学号_______姓名______________学习目标 1、说明细胞呼吸的本质和过程 2、说出细胞无氧呼吸与有氧呼吸的区别 3、说出细胞呼吸原理的应用 学习重点、难点 1、有氧呼吸的过程 2、探究影响酵母菌呼吸作用的因素 3、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 学习过程习过程 知识回顾 1、简述光合作用的过程？ 2、影响光合作用的因素有哪些 走进新知识 一、细胞呼吸产生能量 1、细胞呼吸主要是指糖类、和等有机物在活细胞内为CO2与 H2O或，且伴随着的过程。 2、细胞呼吸与体外燃烧的比较 (1)相同点：本质都是氧化分解有机物释放能量的过程。 (2)不同点：细胞呼吸在条件下，有机物被催化而氧化分解，能量是释放出来，没有像体外燃烧那样的发光发热。 二、细胞呼吸的过程 (一)有氧呼吸(主要类型) 1、概念：是活细胞内在参与下，氧化分解有机物，产生CO2和水，同时释放的过程。 2、场所： ,主要在内。 3、过程分析：(以常用底物葡萄糖氧化分解为例) 第一阶段： (细胞质基质) 第二阶段： ( ) 第三阶段： ( ) 4、总反应式： 5、1 mol葡萄糖彻底氧化分解后，共释放约 kJ能量，其中约有 kJ储存在ATP中，其余主要以形式散失掉，利用效率达，有氧呼吸是大多数生物获取能量的主要途径，但很多生物还保留了无氧呼吸的能力。 (二)无氧呼吸 1、概念：是指在参与下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物氧化分解为或等物质，同时释放能量的过程。 2、场所： 3、厌氧生物的生活条件是 4、无氧呼吸总反应式 (1) 反应式 相关生物： (2) 反应式 相关生物： 5、过程图解总结： 6、无氧呼吸与有氧呼吸比较 (1) 有氧呼吸与无氧呼吸的过程图解： 高一生物教学案 31
《ATP的主要来源－细胞呼吸》教学设计 第一课时备课人：陈裕 一、教学目标 1、知识目标： 1）、了解细胞呼吸的概念、类型、场所、生理意义以及在生产、生活实践上的运用； 2）、理解有氧呼吸与无氧呼吸的概念、总反应式过程。 3）、理解有氧呼吸中的产物二氧化碳和水中的各种元素来自那个反应物。 2、能力目标： 1）、通过引导学生分析有氧呼吸的过程，培养学生分析问题的能力。 2）、通过学生观看多媒体演示及与教师的讨论活动，培养学生自学和主动理解新知识的技巧。 3）、通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对比、归纳的能力。 4）、适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。 3、情感目标： 1）、通过分析有氧呼吸和无氧呼吸的关系，渗透生命活动不断发展变化以及适应的特性，从而使学生逐步学会自觉用发展变化的观点，认识生命。 2）、通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学生兴趣和动机，培养学生关心科学技术的发展，关心社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。 二、教学重点与难点 1、重点： 1）、有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所、条件和产物； 2）、细胞呼吸原理在实际生活中的应用； 可以通过多媒体课件演示、提问思考、归纳总结反应式来突出，并用课堂练习巩固、反馈。 2、难点： 1)、有氧呼吸和无氧呼吸的过程、场所和产物。可通过引导、思考，写相关反应式来突破，使学生清楚的知道生物体生命活动所需要的能量的来源，并可通过列表比较，启发学生思考联系点和区别点。 2）、有氧呼吸的产物二氧化碳和水中的各种元素来自那个反应物是本节书的另一个难点。
三、教学资源 1、文字资源——普通高中课程标准实验教科书生物必修1《分子与细胞》。 2、多媒体资源——利用网络资源查找细胞呼吸有关的各种信息如图片等，并自制的多媒体课件。 四、教学流程 多媒体演示上一节课探究酵母菌细胞呼吸 的方式这一实验的结果，并让学生归纳出细胞呼吸的 两种方式：有氧呼吸和无氧呼吸 教师讲授细胞呼吸的概念 介绍细胞呼吸的类型 多媒体演示有氧呼吸的过程 学生：观察、讨论、总结、回答问题，并概括有氧呼吸的概念 多媒体演示无氧呼吸的过程 学生：观察、讨论、总结、回答问题,并概括无氧呼吸的概念 师生共同归纳、总结有氧呼吸与无氧呼吸的区别和联系 多媒体演示细胞呼吸原理在实际生产生活 中学生分析细，老师总结应用的例子 小结学生：练习 学生提问，师生共同答疑 五、教学过程