《跨文化交际》
课程教学大纲
课程名称：英语教学论
课程类别：专业必修课
考核类别：考试
适用对象：本科
适用专业：英语
总学时、学分：36学时2学分
一、课程教学目的
该课程旨在扩大学生的知识面，对西方文化的不同层面有所了解,以提高学生的交际能力。在传统的外语教学中, 人们往往忽视文化的重要作用, 只注重语言能力的培养而未能顾及交际能力的提高。近年来国内学者认识到外语教学必须引进文化知识的对比，训练学生灵活运用语言知识, 更好地与外国人沟通, 减少和避免误解。
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二、课程教学要求
该课程教学要求学生提高对文化差异的敏感性, 更有效地与外国人进行交际，为英语专业课程的学习和翻译实践能力的提高奠定基础。
三、先修课程
跨文化交际是英语专业的必修课, 是在完成了精读、泛读、综合英语、写作等基本技能训练后开设的，旨在增强文化差异的敏感性，增强跨文化交际意识，有助于英语专业课程的学习和翻译实践能力的提高。因此，学生先期完成英语听说读写等技能训练基本课程，如《基础英语》、《英国文学选读》等课程。
四、课程教学重、难点
该课程教学重点在于培养学生对英语国家文化的
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了解及跨文化交际意识, 提高驾驭英语语言的能力, 从而使其能得体地运用语言与操英语的外国人士进行交流。教师的讲授重点是帮助学生认识中西文化的异同，分析文化差异的根源, 帮助学生深化对西方文化的理解。中西文化的差异在表层上很容易识别,但对造成差异的原因却需追根溯源。东西方在历史,思维方式以及哲学等方面的差异则是造成中国学生对西方文化不解的主要原因,也是该课程的难点。
五、课程教学方法（或手段）
教学方法：以课堂讲授为主，适当组织课堂讨论，鼓励学生充分利用课外资源进行探索性、研究性学习。
六、课程教学内容
Unit 1 Communication Across Cultures（4学时）
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一、教学内容
（一）Reading I Intercultural Communication: An Introduction
（二）Discovering Problems: Slim Is Beautiful? （三）Debate
（四）Reading II The Challenge of Globalization （五）Writing
二、重、难点提示
（一）教学重点：Identifying Difference: How We Address Each Other
（二）教学难点：
1. Further Reading I Stumbling Blocks in Intercultural Communication
2. Further Reading II Communication in the Global Village
Unit 2 Culture and Communication（4学时）
一、教学内容
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（一）Reading I What Is Culture.
（二）Fill-in Task
（三）Sharing Knowledge: More About Culture
（四）Writing
（五）Reading II Elements of Communication
（六）Discovering Problems: Misreading Commercial Signs
二、重、难点提示
（一）教学重点：Identifying Difference Communicating Effectively
（二）教学难点：
1. Further Reading I Understanding Culture
2. Further Reading II Essentials of Human Communication
Unit 3 Cultural Diverse（4学时）
一、教学内容
（一）Reading I Different Lands, Different Friendships
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基于教材的高中英语文化教学探析 摘要： 本文以2003年实施的《普通高中英语课程标准》(实验)为基础，分析了新课标对文化教学的具体要求和新人教版高中英语教材中的文化知识，并简述了高中生文化意识培养的现状，最后提出相应的教学建议和方法。 关键词：高中英语教材，文化意识培养，文化教学 一、引言 随着经济的全球化、文化多元化的发展，我国的对外交流与合作日趋频繁。这就对我们英语教学中培养学生与之相适应的文化素养和跨文化交际能力提出了更新更高的要求。同时，2003年颁布实施的《普通高中英语课程标准（实验）》中明确将“文化意识”同“语言知识”、“语言技能”、“学习策略”和“情感态度”列在一起构成了高中英语新课程标准的五大体系，同时也把文化意识教学和跨文化交际能力的目标进行了明确的分级和描述。由此说明了文化意识教学在高中英语教学中不容忽视。“文化意识”包括文化知识、文化理解、跨文化交际意识和跨文化交际能力。文化知识（knowledge about culture）是对中外文化知识的理解和掌握；文化理解（understanding of culture）是对中外文化及其差异的理解过程和理解能力；跨文化交际意识（cross-cultural communicative awareness）又可分为文化敏感度和自觉性，是对中外文化异同敏感度以及根据交际语境调整自己的语言理解和语言产出的自觉性；跨文化交际能力（cross-cultural communicative competence）是根据所处文化环境和交际各方的文化背景，在理解并尊重交际各方文化身份的前提下，恰当、得体地使用语言进行交际的能力。 二、英语新课程标准对文化教学的要求 在新课标中提到，“在英语学习中，文化主要指英语国家的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范和价值观念等。”以此为基础，在英语课标的性质、基本理念和课程目标中都提到了文化及文化教学要求。 1. 课程性质 高中课程既有人文性又有工具性，高中学生学习外语，一方面可以促进心智、情感、态度与价值观的发展和综合人文素养的提高；另一方面，掌握一门国际通
第一章 1 【单选题】(10分) 中西方文化交流的历史源远流长，历史上有一条连接东西方文明古国的通道被称之为“丝绸之路”。“丝绸之路”的得名是由（）提出的。 A. 张骞 B. 汉和帝 C. 汉武帝 正确 查看答案解析 10分 2 【多选题】(10分) 广义上的“丝绸之路”除了包括陆上丝绸之路外，还包括海上丝绸之路。海上丝绸之路由（）组成。 D. 北洋航线 正确 查看答案解析 10分 3 【多选题】(10分) “丝绸之路”曾作为连接中西方的重要通道发挥着重要的作用。其发挥的作用主要是指（）。 B. 军事作用 正确 查看答案解析
10分 4 【单选题】(10分) 通过“陆上丝绸之路”，于（）年粟特人将制造葡萄酒的技术传入中国。 B. 康熙九年 C. 崇祯十六年 D. 元和七年 正确 查看答案解析 10分 5 【单选题】(10分) 汉武帝时期，（）为开拓“丝绸之路”立下了汗马功劳，被誉为“中国走向世界第一人”。 A. 卫青 B. 霍去病 D. 司马迁 正确 查看答案解析 10分 6 【多选题】(10分) 鸠摩罗什把佛教从西方引入中国，将大量经书翻译成汉语，为佛教在中国的传播做出了巨大的贡献。他与（）和玄奘并称为中国佛教四大译经家。 B. 鉴真 C. 法显 正确 查看答案解析 10分 7 【单选题】(10分) （）17岁时跟随父亲和叔叔历时四年来到中国，与元世祖忽必烈建立了友谊。后由鲁斯蒂谦将其在中国见闻轶事整理并编着成游记，在欧洲广为流传，激起了欧洲人对东方的向往。
A. 查理·马特 C. 利玛窦 D. 阿基米德 正确 查看答案解析 10分 8 【多选题】(10分) 佛教传入中国后对中国文化的影响巨大。中国历史上就曾修建过许多反映佛教文化的石窟，其中敦煌莫高窟与（）并称为中国四大石窟。 A. 固原须弥山石窟 正确 查看答案解析 10分 9 【多选题】(10分) 利玛窦不仅将中国文化介绍到了西方，而且帮助中国人打开了视野，使中国人了解到了西方。正是由于他的到来，使中国人第一次接触到了（）。 D. 西方哲学 正确答案是:A,B,C 查看答案解析 10 【多选题】(10分) “丝绸之路”加强了东西方的贸易往来。通过“丝绸之路”中国将（）运输到东南亚、南亚、东非以及欧洲各国。
浅析跨文化交际能力与外语教学- “ 【关键词】跨文化交际外语教学 【摘要】跨文化交际能力是指成功进行的跨文化交际所需要的能力和素质。当代外语教学不仅要帮学生解决词汇量和语法等语言问题，而且要把培养和提高学生的跨文化交际能力作为教学内容之一。 高校英语教师在教学过程中，经常遇到这样一些困惑：学生能熟记英语单词，语法也掌握得不错，但不知道美国南北战争；知道罗密欧和朱丽叶是爱情的象征，却不知道这两个人物出自于哪位作家的哪部作品；大学生喜欢过洋节，在万圣节时买搞怪面具，却不知道万圣节到底是何来历……。对于英语的习得，到底什么才是最重要的？是掌握四级要求的四千五百词汇和语法？还是提高语言能力进行跨文化交际？如果说语言只是一种工具，似乎不够全面，但是，任何对语言的定义都不会否定语言的这一重要功能。我们要利用这一工具在不同的文化背景中进行有效的交际。因此，提高跨文化交际的能力无疑是习得语言的一个重要目标。帮助学生提高交际能力理应成为外语教学的一项重要任务。 一、文化与跨文化交际 这里所说的文化是广义的文化，是指一个社会所具有的独特的政治经济制度、宗教信仰、风俗人情的总和。文化不是与生俱来的，而是后天习得的。一个人具有什么文化，并不取决于他的种族、肤色，而是取决于他生活的文化环境。文化是社会成员共有的。即使某个人掌握了特殊的行为方式，如果不为广大的社
会成员认可并共有那就不是文化。文化是传承的，是社会遗产。由于文化的传承，使得任何一个社会的文化都包含了历史的积淀。 交际指的是人与人之间相互往来和交流信息的过程。交际是多个构成要素相互影响的连续过程，当各个构成要素出现文化差异时，就是跨文化交际。跨文化交际即是不同文化背景的人之间的交际。交际不是在真空地带进行的，它总是在一定的社会、文化环境中展开。因此，交际的过程和各构成要素会不断地受到环境等因素的影响。文化的差异会对跨文化交际产生影响。文化的差异表现在文化的各个层面，如宗教信仰、价值观念、思维方式、生活方式、人际关系等。文化差异越大，跨文化交际时发生困难的可能性也越大。因此，了解双方文化差异将有助于减少误解和歧义，促进交际顺利进行。 二、跨文化交际能力 跨文化交际能力指的是成功进行的跨文化交际所需要的能力和素质。文秋芳（2005）认为“交际能力既可以指母语学习，也可以指外语学习。与母语交际不同，外语交际的双方往往存在着文化差异……为此，把外语水平定义为‘跨文化交际能力’更具有针对性，因为这一概念包括了处理文化差异的能力。”胡文仲、高一虹（1997）指出，外语教学的目的可分为微观、中观和宏观三个层面。在微观层面，外语教学的目的是“语言能力”。从知识的角度来看，语言能力包括语言单位各个层次的知识：语音、词汇、语法、篇章等。从语言技能来看，它包括听、说、读、写、译。在中观层面，外语教学的目的是“交际能力”，主要是语言交际能力的培养。在宏观层面，外语教学的目标是“社会文化能力”，即运用已有的知识和技能有效地加工社会文化信息，使人格向更
《跨文化交际》 课程教学大纲 课程名称：英语教学论 课程类别：专业必修课 考核类别：考试 适用对象：本科 适用专业：英语 总学时、学分：36学时2学分 一、课程教学目的 该课程旨在扩大学生的知识面，对西方文化的不同层面有所了解,以提高学生的交际能力。在传统的外语教学中, 人们往往忽视文化的重要作用, 只注重语言能力的培养而未能顾及交际能力的提高。近年来国内学者认识到外语教学必须引进文化知识的对比，训练学生灵活运用语言知识, 更好地与外国人沟通, 减少和避免误解。 1
二、课程教学要求 该课程教学要求学生提高对文化差异的敏感性, 更有效地与外国人进行交际，为英语专业课程的学习和翻译实践能力的提高奠定基础。 三、先修课程 跨文化交际是英语专业的必修课, 是在完成了精读、泛读、综合英语、写作等基本技能训练后开设的，旨在增强文化差异的敏感性，增强跨文化交际意识，有助于英语专业课程的学习和翻译实践能力的提高。因此，学生先期完成英语听说读写等技能训练基本课程，如《基础英语》、《英国文学选读》等课程。 四、课程教学重、难点 该课程教学重点在于培养学生对英语国家文化的 2
了解及跨文化交际意识, 提高驾驭英语语言的能力, 从而使其能得体地运用语言与操英语的外国人士进行交流。教师的讲授重点是帮助学生认识中西文化的异同，分析文化差异的根源, 帮助学生深化对西方文化的理解。中西文化的差异在表层上很容易识别,但对造成差异的原因却需追根溯源。东西方在历史,思维方式以及哲学等方面的差异则是造成中国学生对西方文化不解的主要原因,也是该课程的难点。 五、课程教学方法（或手段） 教学方法：以课堂讲授为主，适当组织课堂讨论，鼓励学生充分利用课外资源进行探索性、研究性学习。 六、课程教学内容 Unit 1 Communication Across Cultures（4学时） 3
跨文化交际基础知识
跨文化交际基础知识 【复习指南】 这部分内容主要涉及跨文化交际的基本理论及较为常见的日常交际礼仪，在选择题、填空题、判断题中所占比例较少，但与案例分析部分紧密结合；建议考生复习此块内容时，注意相关理论概念在实际案例中的运用。考生可重点看胡文仲《跨文化交际学》或吴为善的《跨文化概论》，这两本书对于跨文化交际的基本概念、基础理论等都有全面介绍。 【知识点归纳】 1.重点概念： （1）文化：culture，涉及内容十分广泛，不同研究者有不同定义。 广义文化：指人类社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。 狭义文化：精神生产能力和精神产品，包括一切社会意识形式；自然科学、技术科学、社会意识形式。英国人类学家泰勒1871年在《原始文化》中提到的定义影响很大。 总的来说，文化是人类社会创造的财富，包括食物、器具，也包括信念、价值观、习俗、知识。可分为物质文化、制度文化和观念文化。 其特性是：人类独有；来自后天习得；大部分存在于人的潜意识；是行动的指南；动态，与一定历史时期相联系。 （2）交际：就是人与人之间的往来交际活动，文化在交际中得到发展与传播。跨文化交际中的交际主要指人际间通过语言等交际工具进行的直接或间接的信息交流和沟通活动。 （3）编码与解码 交际是一个编码和解码的过程；编码是把思想、感情、意识等编成语码的过程，解码是对外界接受的符号或信息赋予意义或进行解释的过程。
“他定势” 定势概念应用到跨文化交际上后，称为文化定势(又译文化定型或刻板印象)，是指人们在跨文化交际研究或跨文化实际交往中对不同文化背景的民族和国家成员的笼统的、先验的看法。 （4）文化冲突 指两种或者两种以上的文化相互接触所产生的竞争和对抗状态。最早由由哈佛大学国际关系教授萨缪尔·亨廷顿（Samuel Huntington )在《文明的冲突与世界秩序的重建》中提出。 （5）文化曲解 不同民族、社区和集团的的文化，有不同的价值目标和价值取向，并且常常各自以自己的文化为优越，视其他文化为危险物；当其他文化在传播、接触的时候，便会有不顾客观事实歪曲原意或作错误理解。文化曲解既是文化冲突的诱发因素，也是文化冲突的表现。 （6）主流文化与亚文化 主流文化是一个社会、一个时代受到倡导的、起着主要影响、具有群体认同的文化。 亚文化（subculture）:又称小文化、集体文化或副文化，指某一文化群体所属次级群体的成员共有的独特信念、价值观和生活习惯，与主文化相对应的那些非主流的、局部的文化现象。 （7）文化距离 是指不同文化之间的差异程度，主要包括语言方面的差异、生活习惯的差异、社会文化方面的差异等。 （8）文化休克 “文化休克”，Cultural Shock，是1958年美国人类学家奥博格(Kalvero Oberg)提出来的概念。是指一个人进入到不熟悉的文化环境时，因失去自己熟悉的所有社会交流的符号与手段而产生的一种迷失、疑惑、排斥甚至恐惧的感觉。 文化休克常见于移民当中或者是在一个社会内，不同文化背景的民族因文化生活环境发生根本性改变的时候。
文化差异与跨文化交际 第一章单元测试 1、李希霍芬 2、东洋航线西洋航线南洋航线 3、贸易作用外交作用文化交流作用 4、贞观十四年 5、张骞 6、不空真谛 7、马可?波罗 8、天水麦积山石窟洛阳龙门石窟大同云冈石窟 9、西洋音乐西方油画机械钟表 10、瓷器茶叶丝绸 第二章单元测试 1、美国 2、牛仔鸡尾酒快餐 3、熊猫京剧长城 4、丝绸之路四大发明 5、语言饮食宗教 6、江南民居川西民居北京四合院书院建筑 7、巴洛克式建筑罗马式建筑哥特式建筑洛可可建筑 8、雕梁画柱飞檐斗拱亭台楼阁 9、伦敦圣保罗大教堂梵蒂冈圣保罗大教堂 10、洛可可式建筑 11、粤菜湘菜川菜鲁菜 12、勺子筷子盆子碗 13、红茶白茶黑茶绿茶 14、二锅头黄酒 15、豫剧黄梅戏京剧评剧 16、扬琴古琴 17、茶花女卡门图兰朵 18、最后的晚餐蒙娜丽莎 19、澳大利亚 20、BDCEA 第三章单元测试 1、全选 2、傅聪傅敏 3、Skype Twitter 4、文化背景年龄年龄 5、受众面广不受时空限制
7、叔侄关系 8、自然形成无需刻意建立恒久不变 9、宰相肚里能撑船。人非圣贤孰能无过？退一步海阔天空 10、全选 11、面试出席婚礼谈判 12、全选 13、合理的 14、包容的精神 15、机智幽默 16、清晨晚10点半以后 17、于约定时间前去朋友家做客 临时起意邀请朋友过来用餐 朋友婚礼赠送礼金 18、主人为客人夹菜相互劝酒客套表示谦虚 19、注重个人隐私把家视为私人的空间 20、于约定时间后五到十分钟到达准时到达 第四章单元测试 1、情景语境文化语境 2、是否已婚收入财产 3、百年好合 4、外语能力语用能力文化背景知识 5、口语交际书面语交际 6、含蓄隐晦间接 7、表情空间沉默 8、低语境国家 9、日本墨西哥 10、老乡观念强邻里关系紧密战友关系紧密对家族观念强 11、参与模式 12、全选 13、互动频繁可以当面争执 14、. 健康婚姻年薪 15、全选 第五章单元测试 1、非语言交际 2、音量的大小语速的快慢语速的轻重 3、品牌标识交通标识 4、口头形式文字形式 5、言谈 6、商务政务
如何培养英语跨文化交际能力 中宁五中张永宏 摘要：本文通过分析我国英语教学现状，探索英语教学中培养跨文化交际能力的必要性，具体分析“跨文化交际能力”的三大组成，思考培养英语跨文化交际能力的具体方法。 关键词：跨文化交际语义文化语用文化 多年来，我国的英语教学主要采用传统的教学方法，即传统的听说法“with its end less and mind-numbing repetitive drills”和古老的以教师为中心的语法—翻译法。教师往往只注重学生语言形式的正确与否或使用是否流畅，而较少注重结合语言使用的场合来培养学生综合运用的能力。学生在这种教学模式下，经过十几年的英语学习，即使是有些成绩很好的学生也不能用所学的英语同外国人进行有效地交流。为了改变这种现状，人们必然对英语教学提出新的要求。而跨文化交际能力的培养却能在一定程度上弥补传统教学的这种缺陷。 首先，何为跨文化交际呢？“跨文化交际”的英语名称是“intercultural communication”或“cross-cultural communication”，它既指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何在语言和社会文化背景方面有差异的人们之间的交际。由于不同的民族所处的生态、物质社会及宗教等环境的不同，因而各自的语言环境产生了不同的社会文化、风土人情和语言习惯等诸语境因素，造成人们不同的说话方式或习惯话语。这就可能使交际双方对对方的话语做出不准确地推论，从而产生冲突、误会或交际的故障。 跨文化交际能力就是针对文化冲突提出来的，它是一种在理解、掌握外国文化知识与交际技能的基础上，灵活处理跨文化交际中出现的实际问题的能力。 一、英语教学中培养跨文化交际能力的必要性。 1、近年来, 随着改革开放步伐的加快, 对外交往日益频繁, 国与国之间的交流也越来越 广泛, 特别是社会信息化提高, 国际互联网的开通使更多的人足不出户便涉及到跨 文化交际。中国成功地加入WTO后，国际市场对能用英语熟练有效地交际的复合型人才的大量需求给外语教学提出了新的挑战，所以培养跨文化交际能力有其现实意义。 2、培养跨文化交际能力有助于我们要打破以往“就语言教语言”的模式，把交际因素引 进到英语教学中来，在英语教学过程中揭示那些隐伏在语言背后的，易引起误会和冲突的文化因素。掌握语言不只是掌握语法、音位和语义规则，还必须考虑到外国社会文化背景造成的语言之外的规则。 3、培养跨文化交际能力有利于处理好语言和文化的关系。语言和文化是不可分割的，二 者相互依存、相互影响。语言是文化的载体，又是文化的重要组成部分，也是文化的
跨文化交际与外语教学 一、跨文化交际研究的基本目的有三个。第一，培养人们对不同的文化持积极理解的态度。文化是有差异的，通过发现对方的不同点，反过来加深对我们自身文化的理解，从而做到客观地把握各自的文化特性。在发现差异的过程中，也要注意不可忽视大量的共同之处。第二，培养跨文化接触时的适应能力。初次与不同的文化接触时，往往会受到文化冲击(Cultule shock)，从而产生某种不适应。要使交际得以继续下去，必须设法减缓冲击、提高适应能力。第三，培养跨文化交际的技能。随着对外开放的进一步扩大，走出国门或留在国内参与跨文化交际的人越来越多，他们都需要学习、掌握与不同文化背景的人打交道时的实际技能。在美国，除了在大学里设有这方面的课程之外，社会上，如商业界也有许多机构专门负责跨文化交际技能的培养，以适应国际化社会的需要。可以说，正是基于这一点，跨文化交际研究的实践意义要大于理论意义。 跨文化交际的基本研究内容有三项。第一，有关世界观、价值观方面的研究；第二，言语行为的文化特性方面的研究；第三，非语言交际方面的研究。 在跨文化交际过程中，对于隐藏在文化深层里的价值观是回避不了的，人们恰恰是通过了解价值观的不同，来加深
对跨文化交际的理解。这是因为，跨文化交际过程中出现问题时，往往是不同的价值观念发生对立的时候。 关于言语行为的文化特性，这是跨文化交际中的又一重要课题。文化具有鲜明的个性，不同的文化之间自然会产生差异，文化差异反映到语言上，就成为语言上的差异。语言是文化的产物，又是文化的一种表现形式，语言的使用一定得遵循文化的规则。换言之，文化决定思维、决定语言的表达方式。我们设想一下外国人学习汉语的情况吧。外国人要学会正确使用“我说一点肤浅的意见，不对的地方请批评指正”这样的句子，除了需要语言本身的知识以外，还必须习得中国社会和文化方面的知识。不需要社会、文化背景知识而能造出的句子，几乎都是有关事实或状态方面的描写。例如：“我姐姐是一名大学生”、“天安门广场很大”等等，这些句子原样译成任何语言都说得过去。然而，有许多句子直译过去要么不通，要么不符合对方的社会、文化规则而不被理解。 最后一项是非语言交际方面的研究。非语言行为与语言行为一样，因文化的不同往往赋予不同的意义。在跨文化交际过程中，由于不同的文化对非语言行为的不同解释，往往会产生误解。非语言交际以往多被看作是体态语的代名词，其实它的范围远远超过了单纯的体态语。从人的身体特征到身上穿戴的服饰品，从搽的香水的味道到身体内散发出的体气，从声音的高低到房间的摆设、光线、色彩，从时间观
《跨文化交际学概论》读后感 AP0802325 钟欣奕 在学习《跨文化交际》这门课程和看完《跨文化交际学概论》这本书之前，我对“跨文化交际”的认识是：两个来自不同国家的人、组织或是国家之间的交流和沟通就是跨文化交际，而同一个国家的两个不同地区的文化的交流并不是跨文化交际。因为我认为既然是“‘跨’文化”，那这两种文化之间的差异应该是很大的，有非常不一样的文化来源和文化背景，有不一样的发展历程和演变过程，形成了两种很不一样的文化内涵。比如，美索不达米亚平原和幼发拉底河孕育的文化、黄河孕育的文化都是各有各的特点。随着经济的发展，交通工具的进步与通讯手段的发展，跨文化交际成了人们的需求，成为经济全球化和“地球村”的需求。 但是，《跨文化交际学概论》这本书中的第一部分第一章中提到：任何两份人之间的交际都是跨文化交际。这让我对“跨文化交际”有了一种新的认识。 有些学者就认为，跨文化交际研究的范围应该也包括地区、职业、年龄、性别等方面的文化差异探讨。地区之间文化的差异，特别是在饮食方面还是比较明显的。在肇庆一些地方，番薯和南瓜是很少被当做是一道菜，更多的是当早餐或者是相当于正餐的米饭，但是同属广东，有一些地方又偏爱“蒜炒南瓜”。又比如，在我的家乡—海南，人们很爱吃生芒果，吃法也很特别：有的人会蘸盐吃，但更多人，包括我，更喜欢蘸调料吃，这种调料是用酱油、白砂糖、海南灯笼椒、或虾酱调制而成的。我周围的朋友都觉得这种吃法很奇怪，无法想象竟然用水果蘸酱油吃。不过我们当地人觉得味道还挺不错的。 正所谓“隔行如隔山”，每种行业之间虽然有互通的知识，但是之间的差别还是挺大的。对大多数学习文史类的人来说，理工科的公式换算简直就是“鬼画符”一样难懂。具体来说，要一个只专长与计算机编程的人去欣赏充满意境、“形散神聚”的散文，也是一件很难的事情。
此文档下载后即可编辑 《跨文化交际》课程教学大纲 课程英文名称Intercultural Communication 执笔人：董广坤编写日期：2010-7-15 一、课程基本信息 1. 课程编号： 2. 课程性质/类别：专业选修课/ 课 3. 学时/学分：学时/ 2学分 4. 适用专业：英语专业 二、课程教学目标及学生应达到的能力 《跨文化交际》属于英语语言文学专业课程，是专业限选课。它主要介绍跨文化交际学产生的历史、原因、基本概念和理论，并从文化的要素和人的思维方式、感知、世界观、人生观等认识文化，物质文化等方面分析文化在跨文化交际中的作用，以及跨文化交流的过程及其中各因素的关系和对交流的影响。其基本内容是文化和交际、文化与语言的关系、非语言交际和教育、商务和医疗保健等语境下的跨文化交际。 在教学中突出应用为目的，以够用为度，以掌握概念，强化应用为教学重点，合理地组织教材的内容和结构，教学内容由浅入深，由易到难，使学生初步具备跨文化交际的基本理论和基本交际能力。跨文化交际是一门应用性很强的学科，因此，理论联系实际在本课程教学得到深刻体现，授课形式主要是案例分析，同时应尽量采取讲故事、问答、演讲等形式对某些专题进行讲解，以使本课程学习成为饶有趣味的学习活动。总之，通过本课程的学习，使学生了解来自不同文化背景的人们进
行交流的方式、方法、提高他们跨文化的能力和技巧，为学生通过外语进行跨文化交际和有关研究打好必要的基础。 三、课程教学内容与基本要求 全书共十个单元，可分成两大部分：一到六单元为第一部分，介绍跨文化交际的理论问题：语言与文化、文化认同与跨文化交际、语言交际、非语言交际以及文化模式与思维；七到十单元为第二部分，介绍跨文化交际的实践方面：东西方的价值观及跨文化交际的社会心理、跨文化障碍、商务、管理和谈判中的跨文化交际和文化适应和跨文化能力。（一）UNIT 1：Intercultural Communication：An Overview（第一、二周，4学时） 1．主要内容： 1 An Introduction to Intercultural Communication; 2 the History of the Study of Intercultural Communication 2．基本要求 了解跨文化交际活动及其研究的发展历史，掌握交际和文化的概念及特征 3．自学内容：跨文化交际活动的发展史及跨文化交际研究的发展历史 4．课外实践：无 （二）UNIT 2：Language and Culture（第三周，2学时）
本文内容详情如下： 1.1丝绸之路 1 中西方文化交流的历史源远流长，历史上有一条连接东西方文明古国的通道被称之为“丝绸之路”。“丝绸之路”的得名是由（D）提出的。 A、张骞 B、汉和帝 C、汉武帝 D、李希霍芬 2 “丝绸之路”曾作为连接中西方的重要通道发挥着重要的作用。不发挥的作用主要是指（B）。 A、贸易作用 B、军事作用 C、外交作用 D、文化交流作用 3
“丝绸之路”加强了东西方的贸易往来。通过“丝绸之路”中国没将（B）运输到东南亚、南亚、东非以及欧洲各国。 A、瓷器 B、茶叶 C、香料 D、丝绸 4 古代丝绸之路不仅指陆上丝绸之路，还包括海上丝绸之路。对 5 通过丝绸之路，中国人将四大发明传到欧洲；西方人将印度哲学、阿拉伯的历法和医术传入中国，促进了中西方文化的交流。对 1.2东西方文化传播 1 佛教传入中国后对中国文化的影响巨大。中国历史上就曾修建过许多反映佛教文化的石窟，其中下面那个不是敦煌莫高窟与（A）并称为中国四大石窟。 A、固原须弥山石窟 B、天水麦积山石窟 C、洛阳龙门石窟
D、大同云冈石窟 2 希腊著名数学家、物理学家阿基米德的《方法论》手稿重写本经美国科学家研究终于在X射线下回复了原有内容。A A、对 B、错 3 张骞第二次出使西域大获成功，受到了汉武帝的称赞，被封为太中大夫。A A、对 B、错 4 马可?波罗著的《马可·波罗游记》记述了他在东方最富有的国家——中国的所见所闻，激起了欧洲人对东方的热烈向往。后来这本书在欧洲非常畅销。错 5 公元3到13世纪，欧洲各国普遍使用羊皮纸书写文件，从14世纪起羊皮纸逐渐被中国的纸所取代，羊皮纸从此退出历史舞台。错
第一部分绪论：跨文化交际与跨文化交际学 第一章跨文化交际 一、什么是跨文化交际——具有不同文化背景的人从事交际的过程跨文化交际之所以在今天日益引起人们的注意，主要原因是由于交通工具的进步与通讯手段的发展，使得不同国家、不同种族、不同民族的人能够频繁地接触和交往。L.S.Harms 认为，在世界范围内的交际经历了五个阶段：语言的产生；文字的使用；印刷技术的发明；近百年交通工具的进步和通讯手段的迅速发展；跨文化交际。近二十年来的交际是以跨文化为特征的。 二、对跨文化交际的不同理解:有的人认为每个人在文化上都是独特的，所以任何两个人之间的交际都是跨文化交际。有的人认为，不同国籍人们之间的文化差异与不同职业的人们之间的文化差异并没有什么本质上的区别，只是程度上的差异。有的人认为，跨文化交际研究应该把重点放在亚文化系统的语篇系统方面。有的人认为，作大范围的国与国之间的对比对于改进跨文化交际益处不大，应该把眼光放在更具体的文化差异上。跨文化交际研究的范围应该也包括地区、职业、年龄、性别等方面的文化差异的探讨。文化通常不是指个人的行为，而是指一个群体的生活方式和习惯。作者认为作跨国、跨种族、跨民族研究不仅应该是跨文化交际研究包括的内容，而且应该是放在首位的。至于地区、
阶级、阶层、职业、性别、年龄等不同层次的差异也应该给予关注。至于个人之间的差异的研究只是在我们把他们当做群体的代表时才有意义。在研究一个国家的文化特点时，我们的眼光首先应集中在它的主流文化主流文化上，其次才注意它的亚文化和地区文化的特点。主流文化-主流文化-亚文化-地区文化-小群体文化（不同年龄、职业、性别群体的文化） 三、第二章跨文化交际学 跨文化交际学在美国Intercultural Communication (与人类学、心理学、传播学关系密切) 1.首先在美国兴起。美国有来自各个国家的移民，有各自的文化系统和风俗习惯，逐渐在美国社会形成了多元文化的格局；美国与各国交往频繁。 2.Edwar Hall 《无声的语言》跨文化交际学的奠基之作。认为不同文化背景的人们在使用时间、空间表达意义方面表现出明显的差异。（对时间、空间、交际的关系作了深入探讨） 3.1970 年是具有重要意义的一年，在这一年，国际传播学会承认跨文化交际学是传播学的一个分支，成立了跨文化交际学分会。1972 年，第一届跨文化交际学国际会议，日本东京。 4.70 年代，影响最大的书籍Samovar&Richard《跨文化交
浅析提高跨文化交际能力的必要性 跨文化交际是指人们来自不同的国家，拥有不同的语言和文化背景之间的交流。由于生态，物质社会，不同的民族地区和语言习惯上的差异，各地也有不同的社会文化和习俗世界，为了适应跨文化交际的趋势，发展我们自己的传统文化，我们必须提高我们的 跨文化交际能力。接下来将从以下几个方面浅析提高跨文化交际能力的必要性。 网络通信对跨文化交际能力的影响 网络的高度的技术技能培养文化传播的不同模式，从本土到全球跨文化交际范围，导致新的矛盾和文明的冲突。近年来，随着互联网的发展，跨文化交际已经渗透到人类生活的各个方面。人们得到了很多西方国家的信息，他们特别是通过了解一些外国的电视节目，音乐作品，畅销书，以及互联网软件。通过网络，西方的文化撞击着中国本土文化，由于长期的刻板文化印象。人们总是习惯用自己的人生价值的差异方面衡量别人，导致在跨文化交际中产生障碍。 网络通信可以促进跨文化交际，通过的时间和空间，链接来自不同地区的限制跨文化，扩大交际跨文化交际领域。就像每一个硬币都有两面，网络通信具有开放性和匿名性的特征，因此，网络通信也给跨文化交际带来了挑战。许多网络语言是以英文的形式，并且大部分的网络信息，都以英文出版。面对这种情况，不同地区的人在一起交流。最后，网络加强了人们不同的文化背景中地位的认识和相识，提高了我们的跨文化交际能力。 宏观和微观跨文化交际 跨文化交际包括宏观的跨文化传播和微观跨文化交际。我们现在谈论的跨文化沟通往往是指知识，信念，态度，阶级，地域和空间的概念相结合。每个国家的文化有其自身的一致性和稳定性，渗透到社会生活的各个方面，包括它的政体，习俗，服饰，隆重庆祝节日和禁忌。宏观的跨文化沟通是指不同国家之间的交流。它包括国家之间的国际交流和国家的人民，地区和地区的人。比如国际间的交流，我们对国际传播研究的重点是东部和西部的国家之间的国际交流。我们已经说过关于东西方文化不仅具有宗教的概念，但也有政体和认知的概念。当我们提到西方国家，不仅是地域在西半球，还有国家在政治制度或认知方面我们之间有很大的差异的国家。因此，除了欧洲国家，北美和加拿大，澳大利亚都属于西方国家。宏观的跨文化沟通包括几个不同的文化圈遍布世界，
《跨文化交际》课程学习心得体会历史在漫漫长河中流动，不断地侵蚀了广袤，大浪淘沙，曾经的三大文明古国皆已随风而逝，只有古老的中国依然屹立于，史书上记载的奇人异事，都是不可磨灭的印象。 我认为，人们在漫漫长路发展过程中，创造出了无限智慧和优秀文化。《跨文化交际课程》向我们介绍、建筑、饮食、服饰、礼仪等不同文化方面的中西差异，不断引领我们去发现问题、思考问题，我喜欢在课程上思考这些丰富多彩的文化及文化现象。对这样的两种文化差异如何取舍，我们可以以同志的重要论述为指针来参考：“对我国传统文化，对国外的东西，要坚持古为今用、洋为中用，去粗取精、去伪存真，经过科学的扬弃后使之为我所用。”我们正确对待中国传统文化的同时，也不断了解中西文化的差异。 我喜欢中国的历史，更喜欢现在人们对文化的痴迷以及古代人们对文化细致入微的演绎。但是，我们国家的文化不同于其他国家，中华文化注重解决人的心以及人与外界的各种关系，是蕴含着许多值得当代人汲取的智慧，我认为，我们可以借鉴其他不同道路的文化。 我觉得，要先了解与借鉴一种文化，不仅仅要借鉴它的形式，更应借鉴其在灵魂，这是我一直以来所认同的观点，我们可以先对不同于我们的事物进行了解，可以先从、建筑、饮食、服饰、礼仪等各个方面来按图索骥，按线索去寻找需要的东西。 第一，我想谈谈我学习文化的心得体会。
，老师向我们介绍时说，是人类社会的社会现象，是对自然现象的解释。从自然现象、自然物和祖先的崇拜发展到神的崇拜；自部落、民族发展到世界。课上，老师介绍到，类型可分为原始、国家、民间、世界。其实，人类只有进入原始公社制度的一定阶段才开始出现，而它相信在现实世界以外，“还存在着超自然、超人的神秘境界和力量，主宰着自然和社会，因而对之敬畏和崇拜”。 我仍然记得，恩格斯在《反杜林论》表述：“一切都不过是支配人们日常生活的外部力量在人们头脑中的反映，在这种反映中，人间的力量采取了超人间的力量形式”。 但对于“超人间的力量形式”，我们普遍识之的电视剧《西游记》主要讲了佛教的一些故事给了我们对于佛教的初步认识，让我们觉得世上还存在着超自然、超人的神秘境界和力量。 佛教，发源于古印度，由释迦牟尼创立，原始佛教的主要教义有四谛、缘起、五蕴以及无常、无我等。主要教义的思想基本包含佛家思想。 我觉得佛家的思想还是非常高深莫测的，但却有时候给人一种醍醐灌顶的感觉。比如，课上讲过的苦谛，生老病死喜怒哀乐都是苦，受苦的原因是业惑，所以佛家摒弃七情六欲，灭去欲望，得以超凡脱俗。所以教规中有“不杀生、不偷盗、不邪淫、不妄语、不饮酒”，更有“不听歌舞、不睡高床、不着彩衣、不着财、过午不食”来获得六根清净。佛家通过法事功课、早晚课诵、供佛绕佛来剃度修行，內练自己的身心。因此，佛家过得很是轻松无虑：靠左行、忌中行，仪表整
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。 丝绸之路 1 中西方文化交流的历史源远流长，历史上有一条连接东西方文明古国的通道被称之为“丝绸之路”。“丝绸之路”的得名是由（D）提出的。 A、张骞 B、汉和帝 C、汉武帝 D、李希霍芬 2 “丝绸之路”曾作为连接中西方的重要通道发挥着重要的作用。不发挥的作用主要是指（B）。 A、贸易作用 B、军事作用 C、外交作用 D、文化交流作用 3
“丝绸之路”加强了东西方的贸易往来。通过“丝绸之路”中国没将（B）运输到东南亚、南亚、东非以及欧洲各国。 A、瓷器 B、茶叶 C、香料 D、丝绸 4 古代丝绸之路不仅指陆上丝绸之路，还包括海上丝绸之路。对 5 通过丝绸之路，中国人将四大发明传到欧洲；西方人将印度哲学、阿拉伯的历法和医术传入中国，促进了中西方文化的交流。对 东西方文化传播 1 佛教传入中国后对中国文化的影响巨大。中国历史上就曾修建过许多反映佛教文化的石窟，其中下面那个不是敦煌莫高窟与（A）并称为中国四大石窟。 A、固原须弥山石窟 B、天水麦积山石窟 C、洛阳龙门石窟
D、大同云冈石窟 2 希腊着名数学家、物理学家阿基米德的《方法论》手稿重写本经美国科学家研究终于在X射线下回复了原有内容。A A、对 B、错 3 张骞第二次出使西域大获成功，受到了汉武帝的称赞，被封为太中大夫。A A、对 B、错 4 马可波罗着的《马可·波罗游记》记述了他在东方最富有的国家——中国的所见所闻，激起了欧洲人对东方的热烈向往。后来这本书在欧洲非常畅销。错 5 公元3到13世纪，欧洲各国普遍使用羊皮纸书写文件，从14世纪起羊皮纸逐渐被中国的纸所取代，羊皮纸从此退出历史舞台。错
英语教学中如何进行学生的跨文化意识 《英语新课程标准》）中明确指出：帮助学生了解世界和中西方文化的差异，拓展视野，培养爱国主义精神，形成健康的人生观，为他们的终身学习和发展打下良好的基础。”适时适量渗透文化知识教育，尤其是跨文化交际中需要注意的知识，恰是调动气氛的良好工具，有助于实施情感教学，提高学生学习兴趣，促进英语知识的学习。那么在英语教学中如何培养学生的跨文化意识呢？笔者认为可以从以下几方面做起。 （一）营造英语氛围，培养英语思维能力 非英语语言国家的儿童学习英语，最大的问题是缺乏英语语言环境，学生难以形成用英语进行思维的习惯，阻碍了英语学习。因此，营造一个浓郁的英语氛围，对于学习英语是非常重要的。在课堂上，教师教学用语尽可能说英语，模拟仿真英语环境；创造模拟英语情景的练习活动，给学生提供交际训练的机会；善用现代音像手段和网络资源，给学生呈现一个多姿多彩的英语世界；在墙上张贴一些配以中英文介绍的著名世界风光图，适时介绍给学生，或是贴上生活中常用的英语问候语，提醒学生注意使用；利用校园广播指导学生进行英语晨读有了这些浓厚的英语环境，学生一走进校园就能感受英语的无处不在，学生在这种英语环境中听英语、说英语、看英语或亲身体验英语，直接、自然地学习英语，有利于培养一定的语感和良好的语音、语调，使他们逐步获得用英语进行思维和日常交流的能力。 （二）激活教材内容，比较文化差异 了解中西文化差异可以帮助学生避免语用失误。中西文化差异在语言交流中涉及面非常广，如日常见面时的问候、告别、称赞、致谢、道歉以及体态语等，现行的教材中有许多地方都出现了能够体现这种文化差异的话题，教师应该努力激活教材内容，进行文化比较，帮助学生领会文化异同现象。比如，教学Weather 这个单元时，教师可以借这个话题告诉学生：西方人认为，在日常交往中，直接打听别人的经济收入、年龄、宗教和政治信仰、婚姻状况等是一种侵犯，因为那是属于与提问者无关的内容。而用谈论天气的办法来打开与西方人谈话的话题是非常明智的。例如，中国人和西方人面对“赞赏”表达的方式不同，中国人受到别人的赞赏时习惯“谦虚”地说“没什么”以示礼貌，而西方人则比较直率，常常会高兴地道上一句“Thank you very much．”所以，在教学这一句型时，教师应该告诉学生，西方人认为对方的赞美是诚心诚意的，所赞扬的事是值得的，
《跨文化交际学概论》第七章社会交往五、宴请招待p132 Case One: Setting Rules for a Guest – American Hospitality 案例： When Zhang Tao traveled in America, he lived in the home of his American friend, Bill. Once after he had traveled back, he found Bill was in a bad mood. When he asked what the problem was, Bill told Zhang Tao that his son Adam got furious about the noise Zhang made when walking upstairs and also because he was using too much water in the solar powered shower and Adam had to have his shower in cold water. Bill told Zhang Tao that he should walk more softly in future, and have a fast shower to save water. Zhang Tao felt uneasy. How could the host set such rules for his guest! Question: Why did Zhang Tao feel uneasy? 分析： 1) In China, when people host someone, they put the guest in the place of honor to show hospitality. They try to take care of the guest，and try to make the guest feel comfortable and at ease. 2) In America, people tend to give the guest great freedom and treat a guest more casually, naturally and truthfully. 3) Zhang Tao knew he was a guest, and thought in terms of Chinese expectations of hospitality. He thought Bill should treat him courteously instead of setting rules for him. 4) Since Zhang Tao lived in American surroundings, he should have known about the customs there sooner. Case Two: 案例： Lin had traveled 20 hours from Beijing to New York. He needed a good meal. His American friend, Mike, met him. But Mike only offered him a plate of roasted chicken and a glass of orange juice. Lin was used to having a main course, and asked Mike if he had any rice. Mike said he only had fried noodles, and Lin had to make do with it. Though Lin knew Americans didn’t care very much about what food they ate, he still felt surprised because he had taken Mike to the most famous duck restaurant in Beijing -- Quanjude -- when he arrived in Beijing. Question: Why did Lin feel surprised? Offer some advice to him about adjusting to his new environment in America.
一、国内外研究现状 中国跨文化外语教学的历史有近60多年，近些年来有了更快的发展。随着世界的进步与发展，不同国籍，不同肤色的人们之间的跨文化交际日益频繁，如何在跨文化交际中获得成功?这是一个值得重视和思索的问题。在当今教育界，培养学生的跨文化交际能力己成为外语教学的最终目标之一，但应该如何培养学生的跨文化交际能力?这还是外语教学专家和学者们争论的话题。 “跨文化交际”这一术语既指本族语者与非本族语者之间的交际，也指任何在语言和文化背景方面有差异的人们的交际。也就是说跨文化交际不仅仅包括国际间的跨文化交际，还包括跨种族交际、跨民族交际，以及处于统一文化背景下的不同群体之间的交际，包括不同年龄、不同社会阶层、不同教育背景等之间的交际，现在对跨文化交际的探讨基本只限于以英语为本族语者和非本族语使用者之间的交际。 关于跨文化交际能力的培养，大部分国内的学者和教师还主要停留在语言知识的传授这个层面上，认为让学生了解和掌握了目的语国家的语言文化知识，对他们在交际中遇到的问题进行预测并进行针对性的练习，学生的跨文化交际能力自然就提高了，在跨文化交际中也就畅通无阻。这样的观点是很片面的。首先，这种教学方式要求学生必须具备较强的交际能力;其次，教学大纲无法也不可能将学生在现实交际中遇到的问题一一陈述。知识的传授固然重要，但策略能力的培养也不容忽视，而在传统的课堂教学中，教师往往过于强调目的语和文化，缺乏对策略能力的培养。在当今世界，英语已成为一门国际语言，不同国家，不同种族的人们在跨文化交际中的语言媒介大多是英语，因而他们的英语在不同程度上都有各自的特点，不一定完全遵循以英语为本族语的文化规约。这样，当学生把课堂上了解到的知识视为准则，一旦面对着现实的交际对象，就往往缺乏现场应变能力，无法实现交际目的，其跨文化交际能力也无法得到提高。 《无声的语言》一书的问世标志了跨文化交际研究的开始，越来越多