开店主计划表
备注:
1\以上所有标注日期为最终到位日期,其具体到位时间应该为下午4:30分.如遇具体情况,可由店长审批同意推迟,但必须有具体完成时间,同时店长应及时跟踪;
2\以上计划从颁布日开始,每天下午4:40分在筹建办公室召集相应工作检讨会议,无故缺席\迟到\早退的同事将直接记一次书面指导甚至直接解雇;
3\计划中各负责人必须在本计划颁布开始两日内拟订其所辖管区域详细计划,报到服务小组负责人审批确认,由总经理办公室备案;
4\任何人必须按照以上计划执行,如遇特殊情况必须提前两天上报其工作中的实际困难,经过服务小组负责
人确认后方可更改;否则,没有按时完成计划的同事将被解雇;
5\本计划中涉及的相应条款需要相应负责人拟订详细的操作执行计划报批并进行及时跟踪,如员工培训,必须拟订具体培训内容\地点\参与人员\时间\目的等等;
6\凡以上计划条款每天下午5:30分由店长将工作完成情况总结以及工作中实际困难发到服务小组负责人邮箱.
各项工作任务计划 计划工作的任务，就是根据社会的需要以及组织的自身能力，确 定出织在一定时期内的奋斗目标；通过计划的编制、执行和检查，协调和合理排组织中各方面的经营和管理活动，有效地利用组织的人力、物力和财力资源，取得最佳的经济效益和社会效益。 可以通俗扼要地将计划工作的任务和内容概括为六个方面，即： 做什（What to do it）？为什么做（Why to do it）？何时做（When to doit）何地做（Where to do it）？谁去做（Who to dolt）？和怎么做（How to dt）？简称为“5w1H”。这六个方面的具体含义如下：“做什么”：要明确计划工作的具体任务和要求，明确每一个 时期的心任务和工作重点。例如，企业生产计划的任务主要是确定生产哪些产品生产多少，合理安排产品投入和产出的数量和进度，在保证按期、按质和量完成订货合同的前提下，使得生产能力得到尽可能充分的利用。“为什么做”：要明确计划工作的宗旨、目标和战略，并论证可行性。 实践表明，计划工作人员对组织和企业的宗旨、目标和战略了解 得越清楚认识得越深刻，就越有助于他们在计划工作中发挥主动性和创造性。正如常所说的“要我做”和“我要做”的结果是大不一样的，其道理就在于此。
“何时做”：规定计划中各项工作的开始和完成的进度，以便进行有的控制和对能力及资源进行平衡。 “何地做”：规定计划的实施地点或场所，了解计划实施的环境条件限制，以便合理安排计划实施的空间组织和布局。 “谁去做”：计划不仅要明确规定目标、任务、地点和进度，还应规由哪个主管部门负责。例如，开发一种新产品，要经过产品设计、样机试制小批试制和正式投产几个阶段。在计划中要明确规定每个阶段由哪个部门主要责任，哪些部门协助，各阶段交接时，由哪些部门租哪些人员参加鉴和审核等。 “怎么做”：制定实现计划的措施，以及相应的政策和规则，对资源行合理分配和集中使用，对人力、生产能力进行平衡，对各种派生计划进综合平衡等。 实际上，一个完整的计划还应包括控制标准和考核指标的制定，也就告诉实施计划的部门或人员，做成什么样，达到什么标准才算是完成了计划。 附件1xx公司 xx部年度重点工作任务计划书（ xx 年度）内蒙古东部电力有限公司xx公司
酒店前厅部开业倒计时工作计划表 篇一：酒店开业倒计时各部门工作进度 酒店开业倒计时各部门工作进度 酒店定位确定，核对工程图纸，酒店筹备小组成立，工作：1.小组成员根据岗位和职位进行工作范围划分 2.酒店筹备工作划分，分为计划性工作和临时性工作，根据具体情况分类安排工作，如四象分类法，把工作细分为最重要最紧急完成工作、较重要紧急完成工作、重要不紧急完成工作，不重要不紧急完成工作，把酒店计划性工作和临时性工作，根据重要程度和紧急程度划分并按照实施。 招聘办公室成立，人事部制定人事管理制度，薪酬制度，考勤制度，奖惩制度 人事部制定招聘计划，建立人事档
案 人事部开始招聘面试和员工考勤的工作，提交整个酒店所有办公用具的采购计；营销部制定营销部所需物品采购计划，制定营销部开业前工作计划；采购部提交员工宿舍床、被褥、迷彩服、员工餐厅桌椅厨具的采购计划，制定出采购方案并询价；工程部提交员工宿舍、员工餐厅完工计划，并监督跟进工程进展，协助各部门电器、家具、水、电、气得采购工作；财务部制定财务规章制度，协助各部门采购物品询价、定价；酒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部等统计采购物品、固定资产、易耗品等人事部面试工作，人事部制作员工手册，员工合同范本，人事所用表格，包括请假单、部门变更单、升值申请单、离职单等单据；营销部制定周边市场调研方案，并开始市场调研；采购部根据采购计划协助其他部门物品进行询价，并进行员工宿舍、员工餐厅物品采购工作；工程部跟进工程进度，协助
各部门提供性能要求，方便各部门询价，继续跟进员工宿舍完成进度；财务部根据各部门采购物品价格，进行再次询价，协同人事部审核各部门预算和核算，办理银行账号、工资卡、储值卡、工商税务登记等工作；酒店前厅部、餐饮部、客房部、保安部等根据部门采购物品，制定部门预算计划，包括固定资产、易耗品的预算和核算，制定部门人员成本核算，制定部门物品成本控制和节能降耗方案，并进行采购物品初步询价。 人事部制定详细培训计划，包括企业文化、酒店组织架构和酒店愿景的培训，提供办公用具采购方案，并协助集团采购投标定价；营销部参与物品采购方案，对市场调研信息，进行客源市场分析，并提交方案；采购部确定各部门采购物品的方案，并联系购买，特别是家具、地毯、电器、玻璃器皿需要提前定制的，方案通过立即联系厂家生产；工程部根据酒店工程进展情况，集团采购完成采购竞标方案，并跟进员工餐厅、
龙门中心小学美术兴趣小组线描绘画教学计划 （2016—2017 学年第二学期）课外美术兴趣小组，在于培养学生对美术的兴趣、爱好、增长知识、提高技能、丰富学生的课余文化生活，为今后培养美术人才起着积极推动的作用。为了给爱好美术的同学一个良好的学习环境，现将本学期美术小组的活动安排制定如下： 一、活动目的： 通过美术兴趣小组的活动，使学生的美术特长得到更好的发展，进一步了解美术的基本知识，提高学生的欣赏水平及创造能力。 二、活动要求： 1、组织学生按时参加活动，并保持室内清洁。 2、每周四下午进行活动，小组成员必须准时到达美术室。 3、美术小组成员应严格遵守纪律，不准在美术室大声喧哗，不准做与美术学习无关的事。 4、每次老师布置的作业，学生都应按时完成。 5、爱护美术教室内的设施和用品。 三、活动内容： 1、使学生了解一些简单的美术常识知识，（美术种类、常用工具、基本的使用方法、尝试几种儿童绘画方法）。 2、以儿童画为主，以手工制作为辅，以创作画为主进行教学。 3、给学生自己创作作品的时间和空间。 4、欣赏名人名画名作提高欣赏水平。 5、进行手工制作教学，训练学生的动手能力和造型能力。 四、采取的措施： （1）美术教师要认真负责，把它看成是学校教育的组成部分，使小组活动开展得生动、活泼、丰富。 2）做好组织工作
在学生自愿报名参加的基础上，要挑选各班有一定美术基础、成绩较好的学 生参加。要选出有工作能力、成绩也好的学生担任组长。兴趣小组要在教师的指导下充分发挥学生的骨干力量。 （3）安排好活动时间和活动地点 根据学校的统一安排，一般情况下每周组织两次，要坚持课余活动的原则。（4）订立必要制度，抓好思想工作 要教育学生自觉遵守学习制度，准时参加美术学习。明确学习目的，培养勤奋好学，积极进取的精神，促进学生的全面发展。在学期结束时，要举办全校性的美术作品展览会，展示学生的学习成果。 龙门中心小学美术兴趣小组线描绘画组教学进度 2016—2017 学年第二学期）
一、开业前15周 1、市场调研，搜集相关资料。 2、协助投资方确认内装修设计方案。 3、提供对样板间的具体要求。 4、协助投资方审核确认酒店设备选型方案。 5、编制酒店开业前经营筹备预算。 6、制定酒店规章制度、服务准则、员工手册。 7、房源的洽谈，初步确定客房数量。 8、客房家具的选样、热水器、空调及其他一些客房内部电器的选样工作 9、做好审批证件准备（消防审批证、环保审批证、工商登记证、税务登记证、卫生许可证、特种行业经营审批证、企业代码证、银行开户、卫星电视转播；还有烟草专卖汇、物价审核、工资核定等）。 10、确定会议室的格局及用途或布草间、防务中心、办公室的位置。 11、确定通道监控线路及客房电话线路是否可安装。二：开业前10周 1、参与选择制服的用料和式样及员工宿舍的确定。 2、核定所有布件及物品的配备标准。 3、了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。（做好家具的订购）。 4、制定工作人员结构图及制定招聘人员计划 5、明确客房部电脑数量及使用程序。 6、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。 7、了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。 8、了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。 9、确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序。 10、检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。 11、如果酒店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。 12、决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。 13、后勤部门组织机构与人员编制本部门需要的工作文件及其他必需品 14、编制酒店用工制度。 15、写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训计划。 16、核定员工的工资报酬、福利待遇和级差分配原则。 17、编制酒店的经营方案与价格政策。 18、编制经营预算。 19、员工后勤区域的前期准备工作。 20、编制房号与电话号码排序 21、落实员工招聘事宜,所有工作人员到位情况三：开业前8周： 1、按照酒店的设计要求，确定客房的布置标准。 2、制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。 3、制定客房部工作钥匙或房卡的使用和管理计划。 4、制定酒店安全管理制度。 5、制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。 6、制定客房设施、设备的检查、报修程序。 7、制定制服管理制度。 8、建立三级质检制度。 9、制定遗失物品处理程序。 10、制定待修房
部门 时间第1天(1天) 第2－5天(4天) 第5－8天(4天) 第9－29天(21天) 第30－33天(4天) 第34－39天(6天) 第40天(1天) 工作项目 工程进场 通知书 开店筹备 人员到位 开店费预算市调确定 招聘主管 以上人员 培训主管 以上人员 招商大会 工作要求倒计时开始，制定工 程施工进度表 人员组织架构表，进 行职责分工做各部门费用预算 商圈市调报告，确 定商品细部陈列图 人力资源部组织各 业务部门参加面试 初步建立新店筹备组 织架构，安排好各部 门培训 与供应商初步接触 工程部按照各种设计图，做工 程施工进度表 与店面甲方协商施工 中的具体问题 做工程预算，准备 报批手续 组织人员进场，桥 架开始安装 工程资料到位，工 程材料到位 消防施工，空调风 管开始安装，桥架 开始安装 桥架安装完工，消 防安装施工，空调 风管安装 总办制定公司及门店规 章制度 办理新店开业各种 证照 办理证照，提出购 车需求 办理证照，车辆到 位 对公司所需印章统 一刻制，证照办理 完毕。 协助企划部联系招 商大会地点 邀请省市区级银行 领导，组织好接待 工作 人力资源部 各部门岗位设置， 人力需求的汇总， 做出工作计划 制定本部人员组织 架构和工作计划 做本部所需耗材、 设备预算，报资产 安排刊登报纸招聘 广告 组织招聘主管以上 人员 新员工入职登记， 安排培训工作 协助招商大会工作资产管理部 采买办公桌椅，部 门办公用品，并建 帐 制定本部门工作计 划 对各部门所需耗材、工具 进行统计汇总，做出采买 计划，做预算报财务 采买财务、电脑、企划、 采购部所需电脑等重要 设备 招聘补充本部门人 员、采买部分办公 用品 购置招商大会所需 物品 财务部制定本部人员组织 架构和工作计划 做本部所需耗材、 设备预算，报资产电脑部分耗材到位招聘主管以上人员培训主管以上人员企划部 公司简介设计印 刷，制定本部门人 员组织架构和人员 工作计划 实地考查合作公 司，申报耗材设备 预算 部门设备到位确定招商大会实施 方案 邀请新闻单位参加 招商大会 招商大会场所的确 定，布置会场 采购部市调市调报告确定商品结构联系供应商招商大会的参与， 与供应商交流 制定各种费用收取 指标及业绩毛利指 标 营运部制定人员组织架构 和工作计划 核查楼面预算是否 合理 确定商品细部陈列 图，进行商圈调查 确认总部订购的货 架，商用设备的型 号、数量 制定、实施培训计 划和内容，并安排 实习工作 楼面(食品、百货) 制定人员组织架构 和工作计划 申报开业所需工 具、表格、单据和 耗材 调查商圈确定商品 细部陈列图 确认总部订购的货 架商用设备(招聘主 管以上人员) 制定和实施培训计划和 培训内容，安排实习工作 生鲜部制定人员组织架构 和工作计划 申报开业所需工 具、表格、单据和 耗材 调查商圈确定商品 细部陈列图 确认总部订购的货 架商用设备(招聘主 管以上人员) 制定和实施培训计划和 培训内容，安排实习工作 客服部制定本部人员组织 架构和工作计划做招募计划 报招募和开业所需 工具用品，表格、 单据、耗材预算 招聘主管以上人员本部门主管到位， 主管参加培训协助招商大会 收货部制定本部人员架构 表和工作计划 报开业所需工具、 表格、单据耗材招聘主管以上人员培训主管以上人员 保卫部制定本部门人员组 织架构和工作计划 报开业所需工具、 表格、单据耗材 招聘主管以上人员 到位培训主管人员 做招商大会保卫工 作 备注
酒店开业筹备计划书(倒计时法) 做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。 一、酒店开业筹备的任务与要求 酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： (一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围 各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。 (二)设计酒店各部门组织机构 要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。 (三)制定物品采购清单 饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题： 1.本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18—20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等 2.行业标准。 国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。 3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
餐饮倒计时工作计划表 篇一：餐厅筹备计划书 餐厅筹备计划书一： 作为一家新开的餐厅，前期筹备工作千头万绪，涉及面广，内容多，稍有不周，将对开业后的管理产生较大的影响。为此，我特编写了餐厅开业筹备工作一文，内容尽可能详实而具体，希望具备一定的可操作性，为有相同困惑的餐厅同仁提供实实在在的帮助。做好餐厅开业前的准备工作，对餐厅开业及开业后的工作具有非常重要的意义；对从事餐饮管理工作的专业人士来说也是一个挑战。本文采用倒计时的手法，将餐厅开业筹备工作作为一个项目来运作。 一、餐厅的工作任务 餐饮服务是组成餐厅必不可少的部分。在餐厅各部门中，餐厅员工集中，业务环节繁多，技术水平要求高，牵涉到的学科知识广泛，因而其管理也最为复杂，加强餐饮管理，对整个饭店的经营管理都有非常重要的意义。餐厅主要负责食品原材料的加工，各类饮食食品的烹制，各餐厅产品销售和宴会服务工作，满足住店客人和店外前来用餐客人的物质和心理享受需要。 二、餐厅开业筹备的任务与要求 餐厅开业前的准备工作，主要是建立部门运转系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的
准备。具体包括： (一)、确定餐厅的管辖区域及责任范围餐厅总监（经理）一般要提前6个月到岗。 到岗后，首先要通过实地察看，熟悉饭店的平面布局。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及餐厅的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。饭店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，餐厅管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。餐厅管理范围较大，为综合利用会议设施，发挥最大的效能，一般宴会厅、会议室划归餐厅管辖；员工餐厅也由餐厅统一管理。 （二）确定餐厅各区域主要功能及布局。 根据餐厅总体建筑布置和市场定位，对餐饮区域要进行详细的功能定位。在进行区域分布时，要合理考虑餐饮各项管理流程；如送餐线路；服务流程的合理性；厨房工作流程的合理性；餐具收拾和洗涤的流程；足够的仓储场所和备餐间；尤其是多功能宴会厅（一般有二套设施），要留有充足的储放会议桌和餐桌的场地。 (三)设计餐厅组织机构要科学、合理地设计组织机构，餐厅经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。参考资料中国吃网《资料包：如何开一家赚钱的小餐馆》。
日期倒计时10日46 13日43 15日41 16日40 18日38 23日33 开店主计划表 工作内容责任人 平面图完成 ( 完成报批 ) 公司组织完成及职务计划表( 列出具体人员需求表并开始招聘) 建筑设计： ( 按照平面图进行再确认) 给排水设备设计( 生鲜类设备安置) 电气设备设计( 灯光协调工作, 具体方案报批 ) 空调设备设计( 具体方案报批) 消防设备设计( 结合卖场规划重新报批) 要点发布：营运计划及方针政策( 营运手册员工手册薪资福利等) 建筑工程 ( 招牌仓库货梯垃圾站内部装修工程队伍等计划) 内部装璜设计(VI 形象组织 ) 设计与沟通 ( 组织所有管理层会议, 进行初次学习确认) 各项工程正式发包( 电脑广告陈列架营运器具确认及计划书) 招商的广告招商计划的发布完毕; 采购初期谈判开始. 员工手册营运手册各类营运所必须之表格等印刷品印刷商 品配置 ( 实际商品品类归属必须明确 ) 卖场陈列图完成( 必须详细按照商品实际配置来完成) 审查各干部的条件推荐与选择( 管理人员招聘的确认) 各项附带工程装璜开始;( 仓库货梯垃圾站招牌等) 管理层人员开始培训;( 员工手册营运手册训练) 系统维护员信息员招聘完毕( 信息员派遣软件公司学习) 采购部门学习采购合同及相关促销协议管理签定各管 理层提出的计划案的修正 陈列架等设备估价、签订合同及发包( 开始制作 ) 员工招聘广告全面发布( 员工档案建立的准备) 商品档案信息系统构架建立 采购合同招商文件表格招商预算条件审批完毕并执行 管理层一期培训完毕( 组织对竞争商圈市调工作并修正行动计划) 招牌装修工作开始( 包含一楼至二楼动线布置) 管理层测试合格后, 正式办理入职( 助理级人员应该80%开始培训 ) 生鲜类供应商意向签定完毕, 开始签定正式协议 员工面试完毕, 防损员开始培训;( 防损收银助理上岗) 各店内装修方案全部确定并报批完毕
成嗨酒司字第2014年号 关于双流县嗨喽酒店 3月8号开业倒计时工作计划 为了做好酒店开业前的准备工作，根据目前酒店工程进度和各方采购的到位情况。采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，也就是加强各工段和各部门的共同努力、全面按计划完成任务，缓解目前新员工在培训中的压力。 一、建议酒店开业时间定在：20140308 （2014年03月08号） 二、酒店开业筹备的任务与要求： 酒店开业前的倒计时，主要是加强各部门各工段的紧张工作和运作力度，在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： （一）3月1号，召开酒店第一批员工培训结业及上岗动员大会，会议由办公室主持，参加人员：县旅游局、县卫生局、县消防大队、酒店董事会、酒店管理当局、第一批新学员参加会议，议程： 时间：3月1号上午10点正 地点：待定（6楼会议室） 主持：周国荣 （1）酒店管理当局负责人总结培训工作 （2 ）请消防大队负责人讲话 （3）请卫生局负责人讲话
（4）请新学员代表对前期培训讲心得、谈体会 （5 ）请新学员对上岗表决心 （6）董事会宣布嗨喽酒店第一任总经理认命书 （7）新当选的总经理周国荣宣布首批部门经理聘用书 （8）新当选的总经理表决心和安排下步工作 （9）县旅游局领导讲话 （10 ）董事会发表重要讲话 （11 ）全体学员共进午餐，董事会敬酒表示欢迎加入嗨喽酒店地点待定： 学员标准：600元/桌领导餐标：800兀/桌 备注：1、6楼会议室可容纳人数及具体参与会议人员名单应尽快落实，以免会议室容纳不下或者人员不能到位。 2、提前与相关部门联系，取得他们的指导和支持。 3、拜访相关部门时，送上一些小礼物。 （二）3月1号下午召开确定酒店各部门的管辖区域及责任范围，地点在嗨喽酒店6楼，周国荣主持，说明分岗情况、对分岗表态并做重要指示。 （1）总经理办公室管理人员及分工：全酒店内外行政工作 1、总经理：周国荣 2、主任：胡文静 （按酒店组织结构工作内容执行） （2）前厅部管理人员及分工：（酒店一楼及前厅大门周边）暂定： 1、领班： 2、接待： 3、收银： 4、门童： （3）客房部管理人员及分工：（酒店二楼二号楼平层到7楼平层下） 经理：赵燕 主管：钟淑芳
如何撰写工作任务进度
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技能点4如何撰写工作任务进度和 所花时间记录 主题词提高工作效率·安排任务·撰写工作任务进度和记录所花时间适用情景当处理费时费力长期性工作任务时，查看此技能。 技能描述 当经理人面对一个较大的项目，根据对项目内容进行的分解，找出项目工作的先后顺序，估计出了工作完成时间之后，撰写工作任务进度以及记录所花时间就成为了提高工作效率的必要措施。有以下方法和工具可供采用。 1．甘特图 甘特图是描述工作任务进度的首选工具，它把计划和进度安排两种职能结合在一起。纵向列出所要完成项目中的任务活动，横向列出时间跨度。每项活动计划或实际的完成情况用横道线表示，其中，横道线还显示了每项活动的开始时间和终止时间。 了解了甘特图的用途，我们来看看如何绘制甘特图，如下图所示。 序号 任务名称 时间（月） 1 2 3 4 5 6 1 任务一 2 任务二 3 任务三 甘特图，也叫横道图或条形
4 任务四 5 任务五 其中：黑色线条表示工作进度，灰色线条表示非关键活动，白色线条表示时差，各线条前端所指向的箭线表示了各活动在时间上的逻辑关系。 （1）在纸上绘制或利用电子制表软件来制作甘特图时，应当注意表格顶行由数个时段栏组成，其间距相同，并将方案中所需要完成的各个活动项标于表内左侧。 （2）为达到既定目标，可将整个方案分解成多个活动项，并将这些活动项按时间先后顺序列于表内左侧。 （3）以表格顶端为起点，先确定开始 时期，然后估算完成每个活动项所需要的 时间。在表内活动项的同一行中标以矩形条。该矩形条以开始日期为起点向右延伸， 其幅度由完成该活动项的时间和标于表 格顶端的时间刻度决定。 （4）每一活动项以上一活动项的终点为起点，并以将要完成活动项的终点为下一活动项的起点。 （5）在实际应用中，甘特图得到了不断的改造和完善，改进后的甘特图分为带有时差的甘特图和带有逻辑关系的甘特图两种。为了便于随时了解方案的进展情况，在矩形条的下端从左至右，依据实际完成进度画一黑体粗线。这两条线之间的差异就说明了实际进展和计划之间的差距。另外，有带箭头的线段来连接有先后顺序关系的活动项，从而体现出活动间的逻辑关系。 2．里程碑图 与甘特图类似，里程碑图仅表示主要可交付成果的计划开始时间和实际完成时间。在实际绘制过程中，也和甘特图相似，只是去掉了甘特图中的线条和箭线。用空心三角形表示某一任务计划的里程碑时点，用实心三角形表示任务实际执行过程中的里程碑时点。两个三角形之间的距离就是实际完成时点和计划时点之间的差距。 在实际的应用中，也可以将甘特图和里程碑图结合使用，不仅可以了解每一细分活动完成进度的情况，还可以了解每一活动完成过程中的关键时点。据此，经理人就能很好地把握项目的工作进度和所花时间，随时调整时间差距和各细分活动间的关系，提高工作效率。 牢记要点 撰写工作进度和记录所花时间的方法和工具主要有： ? 甘特图 ? 里程碑图 提醒您 根据整个方案分解的多个 活动项是否同步无关紧要。
酒店开业倒计时工作计 划 Document serial number【UU89WT-UU98YT-UU8CB-UUUT-UUT108】
双嗨酒司字第2014年号 关于双流县嗨喽酒店3月8号开业倒计时工作计划 为了做好酒店开业前的准备工作，根据目前酒店工程进度和各方采购的到位情况。采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，也就是加强各工段和各部门的共同努力、全面按计划完成任务，缓解目前新员工在培训中的压力。 一、建议酒店开业时间定在：（2014年03月08号） 二、酒店开业筹备的任务与要求： 酒店开业前的倒计时，主要是加强各部门各工段的紧张工作和运作力度，在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括： （一）3月1号，召开酒店第一批员工培训结业及上岗动员大会，会议由办公室主持，参加人员：县旅游局、县卫生局、县消防大队、酒店董事会、酒店管理当局、第一批新学员参加会议，议程： 时间：3月1号上午10点正 地点：待定（6楼会议室） 主持：周国荣 （1）酒店管理当局负责人总结培训工作 （2）请消防大队负责人讲话 （3）请卫生局负责人讲话
（4）请新学员代表对前期培训讲心得、谈体会 （5）请新学员对上岗表决心 （6）董事会宣布嗨喽酒店第一任总经理认命书 （7）新当选的总经理周国荣宣布首批部门经理聘用书 （8）新当选的总经理表决心和安排下步工作 （9）县旅游局领导讲话 （10）董事会发表重要讲话 （11）全体学员共进午餐，董事会敬酒表示欢迎加入嗨喽酒店地点待定： 学员标准：600元/桌 领导餐标：800元/桌 备注：1、6楼会议室可容纳人数及具体参与会议人员名单应尽快落实，以免会议室容纳不下或者人员不能到位。 2、提前与相关部门联系，取得他们的指导和支持。 3、拜访相关部门时，送上一些小礼物。 （二）3月1号下午召开确定酒店各部门的管辖区域及责任范围，地点在嗨喽酒店6楼，周国荣主持，说明分岗情况、对分岗表态并做重要指示。 （1）总经理办公室管理人员及分工：全酒店内外行政工作 1、总经理：周国荣 2、主任：胡文静 （按酒店组织结构工作内容执行） （2）前厅部管理人员及分工：（酒店一楼及前厅大门周边） 暂定： 1、领班： 2、接待： 3、收银： 4、门童： （3）客房部管理人员及分工：（酒店二楼二号楼平层到7楼平层下） 经理：赵燕
筹备计划进度表 筹备计划进度表一、成立筹备小组(6.1~6.4) 二、制定筹备计划(6.5~6.15) 分工合作分别制定市场营销企划部计划进度表，人力资源部计划进度表，采购部计划进度表。 市场营销企划部1、了解市场的购买力购买需求。 2、了解竞争对手的现状。 3确定目标。 4制定营销战略。 人力资源部 1、进行各部门的岗位的设置，人力需求。、制定本部人员组织架构和工作计划。 2 3、组织招聘主管有关人员，进行新员工入职登记安排培训工作。 4、协助招商大会工作。 采购部 1、确定商品结构参与招商大会与供应商交流。 2、制定各种费用收取指标及业绩毛利指标。 3、联系供应商进行谈判签订合同。 三、做好筹备计划进行工作。 四、相关人员工作职能进行转变。 五、每两星期进行检查督导一次，出现问题的进行修改调整。六、回顾总结经验教训。 营销企划计划进度时间表 一、了解现状(6.1~6.15)
1、进行市场调查(6.1~6.12)做出商圈分析，确定市场购买力，购买需求(6.13~6.15) 2. 对该区域产的竞争对手的产品情况发展情况营销计划长期战略进行调查(6.1~6.12)总结出可能占有的市场空间(6.13~615) 3。对相关批发商代理商进行调查(6.1~6.12)对其情况进行分析并交与采购部(6.13~6.15) 二。动态的分析(6.16~7.15) 对市场进行动态分析?竞争对手的动态分析?行业的动态分析(6.16~7.10)作出客观的的结论(7.10~7.15) 三、确定目标(7.16~7.21) 对本企业进行综合客观的整体分析并对未来的发展进行定位四、制定营销策略(7.22~8.1) 进行市场调研对产品和服务进行准确定位找出卖点确定产品价格促销政策 ) 五、行动计划策划(8.2~8.12 公司简介设计印刷，制定本部门人员组织架构和工作计划(8.12~8.15) 实地考核公司，申报耗材设备预算(8.16~8.20) 部门设备到位(8.21~8.26) 确定招商实施方案(8.27~9.1) 邀请新闻单位参加招商大会(9.2~9.20) 招商大会场所的确定，布置会场(9.12~10.2) 作出广告策划(8.3~9.15) 公司的简介制作 通过媒体?巡回车等宣传造势，为开业吸引客流做准备，设计出吸引人气的促销活动(赠品时段的切割?折扣的周期时点运用)
食堂开业倒计时计划表 篇一:员工餐厅食堂开业工作进度 员工餐厅开业进度(十五天) 说明: 为了能顺利筹备食堂并开业，此项负责人应具备以下条件: 1、 2、 3、高中以上文化，对智厨餐饮管理公司文化、经营理念及餐饮经营认可。有在智厨餐饮担任一年以上主管工作经历，或有餐饮管理经验在*智厨餐饮培训一个月以上并通过考核。熟悉高新区组织机构有联系公关的意识。 开业前十五天: 1、食堂人员名单确定，签订协议，确定对方对接人员名单，联系方式。 2、搭建食堂工作筹备组共5-9人(根据食堂规模确定人选，经理、厨师长、 物资管理员、维修工、主食、副食、服务主管、采购员、会计)根据*智 厨餐饮食堂开业倒计时进度(十五天)即本文件与食堂新领导 班子确定倒 计时工作执行方案经总经理批准后下发到筹备组每个成员并签署责任书 确保方案执行。 2、食堂经理与甲方联系交接资产及钥匙，确定水、电、天然气接入及餐厨具 到位时间表，并确定筹备组临时办公场地。 开业前十四天: 1、物资管理和会计人员负责清点资产、收集产品说明书、建立资产档案及帐 目、对固定资产编号加贴标识。
2、主食、副食主管根据设备安装施工图中甲方设备、自购设备安装地点、房 间用途结合食堂实际操作情况做最后确定，并将改动及时汇报给食堂经 理。 3、维修人员将水电图复印一份自己留存，原件交给经理安排存档。仔细阅读 图纸了解食堂水电走向及各类设备安装地点并做好需食堂自己安装的设 备电工、电料申购计划报到经理。 4、厨师长、前厅主管负责食堂临时综合办公室的资料整理归档。 将所有门确 定与钥匙相对应的门牌号码(用口取指在不易被清理的地方加贴临时 )，并将门牌统计和房间用途标识牌报给经理联系公司企划部制作标牌。钥匙编号后按“食堂钥匙三级管理制度”进行管理。 5、采购员负责对市场电工、电料、厨房设备厨具摸底，并将供应商联系方式， 资质汇总后向经理汇报。 6、经理、厨师长负责将班组成员汇报资料整理与甲方联系交涉，确定甲方设 备安装进度(要求在7日内完成安装)并对班组成员工作进度进行检查纠 偏(检查纠偏频度为3小时/次)，召开例会讨论总结一天工作，并布置第 二天工作。 7、公司企划部派人对店堂尺寸测量，并根据食堂领导班子确定制度、宣传、 门牌标识的数量现场确定布置方案。 开业前十三天: 1、主食、副食主管确定食堂主要原材料品种报给食堂经理。 2、厨师长、前厅、主食、副食主管根据前期招聘的人员一览表进行摸排、分 类并通知明天面试，确定培训期间作息时间表报经理批准。根据甲方设备
双嗨酒司字第2014年号 关于双流县嗨喽酒店3月8号开业倒计时工作计划 为了做好酒店开业前的准备工作，根据目前酒店工程进度和各方采购的到位情况。采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，也就是加强各工段和各部门的共同努力、全面按计划完成任务，缓解目前新员工在培训中的压力。 一、建议酒店开业时间定在：20140308（2014年03月08号） 二、酒店开业筹备的任务与要求： 酒店开业前的倒计时，主要是加强各部门各工段的紧张工作和运作力度，在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：（一）3月1号，召开酒店第一批员工培训结业及上岗动员大会，会议由办公室主持，参加人员：县旅游局、县卫生局、县消防大队、酒店董事会、酒店管理当局、第一批新学员参加会议，议程：时间：3月1号上午10点正 地点：待定（6楼会议室） 主持：周国荣 （1）酒店管理当局负责人总结培训工作 （2）请消防大队负责人讲话 （3）请卫生局负责人讲话
（4）请新学员代表对前期培训讲心得、谈体会 （5）请新学员对上岗表决心 （6）董事会宣布嗨喽酒店第一任总经理认命书 （7）新当选的总经理周国荣宣布首批部门经理聘用书 （8）新当选的总经理表决心和安排下步工作 （9）县旅游局领导讲话 （10）董事会发表重要讲话 （11）全体学员共进午餐，董事会敬酒表示欢迎加入嗨喽酒店地点待定： 学员标准：600元/桌 领导餐标：800元/桌 备注：1、6楼会议室可容纳人数及具体参与会议人员名单应尽快落实，以免会议室容纳不下或者人员不能到位。 2、提前与相关部门联系，取得他们的指导和支持。 3、拜访相关部门时，送上一些小礼物。 （二）3月1号下午召开确定酒店各部门的管辖区域及责任范围，地点在嗨喽酒店6楼，周国荣主持，说明分岗情况、对分岗表态并做重要指示。 （1）总经理办公室管理人员及分工：全酒店内外行政工作 1、总经理：周国荣 2、主任：胡文静 （按酒店组织结构工作内容执行） （2）前厅部管理人员及分工：（酒店一楼及前厅大门周边） 暂定： 1、领班： 2、接待： 3、收银： 4、门童： （3）客房部管理人员及分工：（酒店二楼二号楼平层到7楼平层下） 经理：赵燕
开店主计划表 日期倒计时 1\平面图完成(完成报批) 2\公司组织完成及职务计划表(列出具体人员需求表\并开始招聘) 3\建筑设计： (按照平面图进行再确认) 给排水设备设计(生鲜类设备安置) 电气设备设计(灯光协调工作,具体方案报批) 空调设备设计(具体方案报批) 消防设备设计(结合卖场规划\重新报批) 4\要点发布： 营运计划及方针政策(营运手册\员工手册\薪资福利等)5\建筑工程(招牌\仓库\货梯\垃圾站\内部装修工程队伍等计划) 6\内部装璜设计(VI形象组织) 7\设计与沟通(组织所有管理层会议,进行初次学习确认) 1\各项工程正式发包(电脑\广告\陈列架\营运器具确认及计划书) 2\招商的广告\招商计划的发布完毕;采购初期谈判开始. 3\员工手册\营运手册\各类营运所必须之表格等印刷品印刷 4\商品配置(实际商品品类归属必须明确) 5\卖场陈列图完成(必须详细按照商品实际配置来完成) 6\审查各干部的条件推荐与选择(管理人员招聘的确认)
1\各项附带工程装璜开始;(仓库\货梯\垃圾站\招牌等) 2\管理层人员开始培训;(员工手册\营运手册训练) 1\系统维护员\信息员招聘完毕(信息员派遣软件公司学习) 2\采购部门学习采购合同及相关促销协议管理\签定 16日403\各管理层提出的计划案的修正 4\陈列架等设备估价、签订合同及发包(开始制作) 5\员工招聘广告全面发布(员工档案建立的准备) 1\商品档案信息系统构架建立 2\采购合同\招商文件表格\招商预算条件审批完毕并执行 3\管理层一期培训完毕(组织对竞争商圈市调工作并修正行动计划) 4\招牌装修工作开始(包含一楼至二楼动线布置) 1\管理层测试合格后,正式办理入职(助理级人员应该80%开始培训) 23日332\生鲜类供应商意向签定完毕,开始签定正式协议 3\员工面试完毕,防损员开始培训;(防损\收银助理上岗) 4\各店内装修方案全部确定并报批完毕工作内容责任人10日46 13日43 15日41 18日38 1\收银机器\软件系统确认并开始调试并再次派遣受训人员 28日282\企业营业登记\烟草登记\卫生防预\城管\劳动\消防等部门证照3\卖场清理完毕(具体以30日为准)