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商场服务人员有哪些礼仪要求

商场服务人员有哪些礼仪要求

商场服务人员有哪些礼仪要求

(1)态度诚恳。做到对顾客微笑相迎、主动招呼。接待多方来宾时,服务人员应当有先有后、依次接待,既要讲究先来后到,又要坚持平等待人,做到买与不买一个样,买多买少一个样,大人小孩一个样,买与退一个样。对售出的商品要包扎、包装好,便于顾客携带。

(2)业务精通。做到“一懂”、“三会”、“八知道”。“一懂”,懂得商品流转各个环节的业务工作。“三会”,对自己所经营的商品要会使用、会调试、会组装。“八知道”,知道商品的产地、价格、质量、性能、特点、用途、使用方法、保管措施。

(3)诚信经营。在介绍商品时,既不夸大其词、隐瞒缺点,也不以次充好、以劣抵优。不言而无信、欺骗顾客,对顾客进行诱购、误导,强买强卖。

(4)售后服务周到。为顾客做好预约登记,按照约定时间、地点进行专人送货、安装或者上门维修等服务。在接待顾客投诉时要做到耐心热诚,及时做好记录,迅速调查核实。在接待顾客退换商品时,要态度热情不推诿,更不能讽刺、挖苦顾客。

特别提示:

服务人员对顾客要有问必答,不能对顾客直接说“不”等服务忌语。

对一些不能退换的商品,售前应向顾客说明。如遇特殊情况要求退货,也应耐心解释。

为了更好地服务外国顾客和残疾人士,服务人员应掌握外语的日常用语与基本手语。

员工服务礼仪及行为规范标准

培训课目:员工服务礼仪及行为规范 培训时间:180分钟 受训者:员工 培训目的及要求:使新入职员工对商业基本行为规范、道德规范有一定了解;掌握日常服务礼仪,使服务人员的举止、仪容、仪表、语言等,更加符合服务业要求标准。 培训大纲: 一、商业服务人员的素质要求及服务规范 1、服务人员的素质要求 2、服务人员的举止、仪容、仪表要求 3、服务人员的语言艺术 (1)基本要求(2)服务禁语(3)服务用语及文明用语 二、商业道德规范 1、公共卫生 2、公共道德 3、公司的利益 三、超市服务规范及服务原则 1、服务范围 2、接待顾客的服务原则 3、接近顾客的方法 4、与顾客沟通的技巧 5、用微笑感染顾客

6、正确处理顾客的投诉及抱怨 (1)投诉原因(2)处理顾客投诉的步骤(3)处理特殊顾客 培训内容: 1、礼仪的含义: 所谓礼是指道德规范形成的大家共同遵守的准则;仪是指人们容貌、举止、神态、服饰、是一种形式。礼仪具体体现在一定的社会道德观念和风俗习惯,表达人们礼节、动作、容貌、举止的行为准则。 2、礼仪的本质: 礼仪包括礼貌、礼节、仪表、仪式。礼貌是人与人之间接触交往中相互了解、敬重、友好的行为;礼节是交际场合相互问候、致意、祝愿、慰问等惯用的形式;仪表是人的外表含容貌、服饰、个人卫生、姿态;仪式是指较大场合举行具有专门规定程序化的行为规范及活动。 一、商业服务人员的素质要求服务规范 1、服务人员的素质要求 (1)仪表要求:端庄大方、行动得体、自然美观、注意服饰文化 (2)语言要求:谈吐文雅、语调亲切、表示友好和诚恳 (3)举止要求:端庄大方、树立服务意识、良好的风度及人格 2、服务人员的举止、仪容、仪表要求 (1)举止:站姿、行走、坐立、手势、表情等形体语言

营业员礼貌用语

门店营业员礼貌用语 1、迎接顾客时说:您好!欢迎光临。 2、由于失误表示歉意时说:“实在抱歉” 、“对不起,请原谅” 、“打扰你了”、“给您添麻烦了”等 3、道别时说:再见,欢迎您再来。 4、顾客多时说:对不起,请您稍等,马上就来。 5、为已经等候的顾客服务时说:“让您久等了”、“对不起,让你们等候多时了” 6、顾客所需的某种商品无货时说:对不起,这种商品暂时无货,您若急需请留下通讯地址 来货时通知您。 7、顾客询问某种商品的出售地点时说:请您往××走。 8、拿递商品时应说:您看,这样的行吧 9、收找货款时说:您付了××元,应收您××元,找您××元,请收好。 10、顾客表示谢意时说:不客气,这是我们应该做的。 11、付货递交时说:这是您的商品,请收好。 12、退换商品后说:对不起,让您又跑一趟。 13、不符合退换商品原则时说:实在对不起,您的商品按原则不退换,请谅解。 13、接受顾客的吩咐时说:“听明白了” 、“清楚了”、“请您放心” 14、劝说顾客不要弄脏弄坏商品时说:同志,这种商品色浅易脏,或易碎易损,请您协助我们保护好商品。 15、在维护销售秩序时说:请大家不要拥挤,按顺序选购。 16、顾客看过商品又不想买时说:没关系,请您再看看其它商品。 17、临下班时顾客仍在购物,应说:您别着急,挑满意为止。 18、顾客购物后,需开发票或提供小票时说:请您保留好发票或购物小票。 19、出售的商品量大时说:请您清点一下商品数量。 20、顾客要求送货时说:请您稍等,我帮助联系一下,现在是否有车。 21、当你打断别人谈话时说:“对不起,我可以占用一下您的时间吗 ”、“对不起,耽误你的时间了” 22、当你听不清楚顾客问话时,说:“很对不起,我没听清,请您重复一遍,好吗 ”

服务礼仪规范及标准

服务礼仪规范与标准 人与人生活在社会这个大家庭里,注重礼节,讲究礼仪,追求文明,掌握交往原则,且 融洽人际关系,这是每一个向往成功有志者必修的一门课,也是对自己人生负责的表现。 具备礼仪,是每一个向往成功者的必修课。研究礼仪,才能提高自身素养、完善自我。运用 礼仪,是处处受欢迎的捷径。 什么是服务礼仪?服务礼仪的重要性和作用? 服务礼仪----泛指服务人员在工作岗位上应当严格遵守的行为规范。 1、提高个人素质; 2、有助于进一步提高服务水平与质量; 3、有助于更好地对服务对象表示尊重; 4、有助于塑造并维护服务单位的整体形象; 5、有助于使服务单位创造出更好的经济效益和社会效益 一、仪容仪表 整体要求:符合工作需要,自然大方、不娇作、干净整洁,精神奕奕、充满活力 面部妆容: 1、男士要求:保持面部干爽、无油光,不留胡须,常修剪鼻毛。 2、女士要求:须化淡妆(必须修(描)眉、涂眼影、腮红、口红)。以最好的精神面貌展现在客人面前。 头发要求: 1、整体要求:头发保持干净整洁、无头屑、无异味;不使用气味强烈的定型发胶以及喷雾; 只可染黑色或与原发色接近的颜色,不留怪异发型。 2、男士要求:发型应以服帖短发为宜,长度应保持前不覆额、后不抵领、侧不盖耳;不可 留大鬓角,不可烫发;可适当喷少许发胶,避免头发蓬松、凌乱。 3、女士要求: (1)长发要求----在工作时间内必须将头发用黑色皮筋束起;有不易梳理的碎发须用黑色 一字夹卡好;装饰发夹款式简洁明快。 (2)中发要求:前不过眉;后不过肩;两侧的头发应收拢于耳后。 (3)短发要求:前不过眉;侧不盖耳;后不抵领;不得过于蓬松,须经常修剪以保持最佳的状态。 手部要求: 保持干净、清爽,指甲修剪整齐(每星期至少修剪一次),不露白边(不超过1--1.5mm为宜)无污垢,不涂有色指甲油。 服装及配饰要求: (1)工作服穿戴必须整齐,不可缺件,纽扣齐全并扣紧,不得披衣、敞怀;工作服须常换 洗,保持干净,无明显污垢、无破损、无异味。 (2)衣领、袖口保持干净,不可将袖口、裤管挽起。 (3)工牌应端正佩戴于左胸口距锁骨5指宽处,保持完整、干净、清晰。 (4)鞋子要求:女士为黑色圆头船型鞋;男士为黑色常规型皮鞋(亚光面)。 (5)袜子要求:女士着黑色、肉色丝袜,禁止穿着彩色丝袜;男士以深色棉质袜为宜,无

商场服务礼仪培训方案

商场服务礼仪培训方案 商场服务礼仪培训一直是礼仪培训中的一项重要课题之一,商场服务礼仪培训的重点在于帮商场服务礼仪培训的重点在于帮助商场在礼仪培训中提升员工的职业素养和礼仪,在礼仪培训中促使商场整体形象和面貌得以提升,商场服务礼仪培训对于员工服务素质的提升以及交易的成交率很有帮助。而这是每个商家都热心钻研的焦点,除了商品质量和价格的客观因素外,销售人员的服务质量和服务技巧,也越来越被更多的商家所关注。 课程收益: 通过培训提高商场员工工作的积极性,主动性。激发员工内在的工作动力,塑造自动自发的工作习惯和工作风格。 通过培训灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想。 通过培训帮助商场员工将服务礼仪与敬业精神运用到实际工作中,提升企业竞争力。拉开企业与企业之间的差距。 商场服务礼仪培训方案 第一部分:商场员工职业素养提升训练 一、商场员工基本素质培训明确工作动力:找回自我,认识真我发现工作乐趣:面对现实,展望未来寻找工作动力:心态转变,海阔天空责任目标

并举:素养当先,驰骋职场自我激励为主:激情永在,积极乐观 二、商场员工优质服务意识培训为什么要让客户满意服务与业绩的关系具备良好的心态和正确的服务理念服务人员情景调整训练 第二部分:商场员工基本职业礼仪规范 一、服务人员仪表礼仪的构成 二、服务人员的仪容礼仪 三、服务人员的服饰礼仪 四、服务人员日常礼节规范 第三部分:商场服务管理 一、商场服务礼仪“四字诀” 意一一面部表情训练 口一一话语语气训练眼一一目光沟通训练身一一肢体语言训练 二、服务语言礼仪服务用语基本原则服务沟通基本礼仪服务用语表达技巧 服务技能模拟训练:招呼有讲究 三、服务礼貌用语 称呼用语 问候用语

导购员服务礼仪规范

第四章:服务台人员服务规范目的:明确各岗位服务规范,使相关人员有所依循。 适用范围:商业公司各实体。 服务台人员服务规范 (一)迎宾 每天开门前2 分钟,服务人员站立在各自工作岗位,目视前方、面带自然微笑,精神饱满,右手搭左手上,两脚略微分开,迎接开门后的第一批顾客。声调上扬使用服务用语:“您好!欢迎光临”。 (二)办理会员卡 1、顾客走向服务台5 步距离内,服务人员在无业务办理时,应起立目视顾 客,面带自然微笑说:“欢迎光临、请问有什么需要帮助的?” 2、当顾客提出需要办理会员卡时,服务人员微笑说:“请出示您的有效证件 如“身份证”及购物小票”,并根据顾客提供的证件填写申请单,立即予以办理。 3、当会员资料输入后,服务台人员还须与顾客核对会员资料,并说:“ XX 先生(小姐或女士)、您的电话是XXXXXX ,地址是XXXXXXX ,对吗?”,与顾客核

对后说:“谢谢!”。 4、会员卡制出后,连同身份证一起双手递给顾客, 说:“ XX先生(小姐或女 士)、请您再核对一下,祝您在我公司购物愉快”。如有错误,应立即道歉,并说: “对不起,请原谅,我马上为您修改”。修改后,重新列印一张给顾客,诚恳道 歉说:“给您添麻烦了,请原谅,祝您在我公司购物愉快”。 (三)咨询服务 1、来宾找人 (1)顾客走向服务台 5 步距离内,服务人员在无业务办理时,应起立目视 顾客,面带自然微笑说:“欢迎光临、请问有什么需要帮助的?” (2)如来访人要找楼层经理(课长)以上主管人员,服务人员则说:“方便 告诉我您尊姓吗?”,然后电话联络主管何时可以接待,并告之来访者。如经理级以上主管同意来访者进入办公区域,服务人员态度亲切、语气和蔼很礼貌地告知办公区域 (3)如来访者是政府机关,行政单位及媒体需检查或采访时,服务人员应站立,诚恳、热情地对来访人说:“您(们)好,请您(们)稍等片刻,我立即联络”,随后请顾客服务科课长(客服经理、主管)前来接待,并做好登记

营业厅人员服务用语规范

营业厅人员服务用语规范 服务原则:迎送客户要做到“三声”服务:来有迎声,走有送声,问有答声。 服务规范和用语: 一、迎接客户 1、客户进入营业厅时,微侧身向客户轻鞠躬15度,用亲切的目光和灿烂的笑容迎接客户。 ?“先生/小姐,上午好,请问有什么我可以帮到您的吗?” ?“办理业务请在这里取张号票,请您现在休息区休息,很快就会轮到您办理业 务。” ?“这里有报刊杂志,您可以选择阅读”(指引客户到休息区) 2、当客户嫌排队等候的时间太长时,你可向客户解释说: ?“很抱歉,现在是营业高峰期,人比较多,我们会尽快为您办理,请谅解。” 3、当进来的客户恰好是营业厅的老客户时,送给一句像老朋友似的问候语。 ?“您好,××先生小姐,很高兴又见到您”客户会很高兴这种被重视的感觉。 4、当进入营业厅的客户带有很多物品时,主动迎上前去提供帮助。这时你首先要确认客户携带的是否有贵重物品,这时你要叮嘱客户注意随身携带的物品,以免丢失。 ?“您好,请问需要帮忙吗?” ?“先生(小姐),请您保管好您的随身物品,以免遗失。”

5、当客户怒气冲冲地进入营业厅时,首先安抚客户,稳定好客户的情绪后,再提供帮助。 ?“先生/小姐,您先请坐”。(将客户引导到客户休息专区,并为客户倒上一杯茶)?“您请喝杯茶,请问我能为您做什么吗?” 6、其他营运商的客户来到营业厅时,礼貌地告诉客户他走错地方了,并为客户详细地指出正确的位置。 ?“对不起,我们这里是移动营业厅,如果您要办理**公司的业务,请您到**公司营 业厅办理,谢谢您的光临。”(向客户提供优质的服务,很可能她就会成为移动公司永远的客户)。 7、当营业厅为下雨或是有(或其他特殊情况)客户站在营业厅外时 ?“先生/小姐您好!外面正在下雨,您可以到营业厅里休息一下,我给您倒上一杯 热茶,您先休息一下好吗”。 二、恭送客户 1、客户办理完业务走出营业厅时,应面带微笑,目光迎视客户。 ?“再见!请慢走。” 2、在天气不太好的时候,给予客户一句关照,如 ?“小心路滑,请您慢走!”或“天气很冷,请您扣好大衣!”细心的关怀将给客户带 来温暖。

商场服务礼仪培训

商场服务礼仪培训 推荐讲师——赵舒倩 人物介绍: 资料来源于:https://www.doczj.com/doc/0c16267688.html,/ 每个人都有逛街购物的经历,不同的服务人员会给人留下不同的印象。那些把所有客人都当作自己的好朋友,总是把类似“真的吗?好啊!没关系!”这样的话语挂在嘴边的服务人员,能带给客人如沐春风的良好感觉;而那些将客人视为陌生人,满嘴类似“请问有什么事吗?您稍等。”这样话语的服务人员,则往往让客人如坠冰窖,浑身难受。 不同的服务会给企业带来不同的效益,对于处于服务前沿的百货行业尤其如此。良好的服务会为企业培养大批的忠诚客户,恶劣的印象则可能招致销售业绩的直线下降。所以,百货业的服务人员一定要把所有客人当作自己的衣食父母。每个百货业的从业人员,都要学会妥善照顾客人的方法, 首先要学习的就是百货

业的礼仪风范,它主要包括以下四点: 1.服务是一种态度 服务首先是一种态度,这种态度表现为外在行为,但却是发自内心。这种态度强调的是真诚,这种真诚会在与客人初次见面时马上传递出去,而且能给客人留下深刻的印象。 2.服务是一种情绪 人的情绪不可能一成不变,一定会有喜怒哀乐,当一个人情绪不好的时候很可能会将坏情绪转嫁给他人。如果你有志于从事服务业,就必须学会自己调整转换情绪,绝不能将自己的不良情绪影响到顾客。因为,服务也是一种情绪。 服务人员要保证每天抱着空杯子的心态去工作,如果你的杯子已经满了,那就很可能会溢出来,也就会波及到消费者。每天都要习惯于带着一颗非常纯净的心到达营业场所,当你与客人相遇时,才能让客人有宾至如归的感觉。 3.服务是一种修行 服务也是一种修行。对那些心中常常不平的服务人员来说,了解服务的这个特点尤为重要。为数不少的服务人员都存在这样的不平心理——为什么我在看别人脸色的时候却有人坐在暖气房里吹暖风、领高薪、吃牛排甚至开名牌车。当你有这样不平衡的心理时,一定要进行逆向思维,你要反问自己“别人能做到,我为什么不能”。 其实,服务就是一种修行,它可以让你拥有更丰富的内涵和更具弹性的个性。

服务业礼貌用语

酒店服务员礼貌用语 ㈠语言美 1、礼貌的基本要求: ①说话要尊称,态度平稳; ②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情; ④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳; ⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、“三轻”:走路轻,说话轻,操作轻。 “三不计较”:不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。 “四勤”:嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。 “四不讲”:不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 “五声”:客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。 “六种礼貌用语”:问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。 “文明礼貌用语十一字”:请,您,您好,谢谢,对不起,再见。“四种服务忌语”:蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 3、敬语服务 基本要求: ①语言语调悦耳清晰; ②语言内容准确充实; ③语气诚恳亲切; ④讲好普通话; ⑤语言表达恰恰相反到好处。 4、基本用语 1)基本服务用语 ①“欢迎”、“欢迎您”、“您好”,用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。 ②“谢谢”、“谢谢您”,用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。 ③“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于不能立刻为客人提供服

务,本着衣真负责的态度说。 ④“请您稍侯”或“请您稍等一下”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。 ⑤“让您久等了”,用对等候的客人,本着热情百表示歉意。 ⑥“对不起”或“实在对不起”,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。 ⑦“再见”、“您慢走”、“欢迎下次光临”,用于客人离开时,本着热情而真诚地说。 2)日常服务用语 ①当客人进入餐厅 --早上好,先生(小姐)您一共几位? --请往这边走。 --请跟我来。 --请坐。 --请稍候,我马上为您安排。 --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) --先生(小姐),您喜欢坐在这里吗? --对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗? --对不起,这里有空位吗? --对不起,我可以用不着把椅子吗?

百货商场客服礼仪培训课

百货商场客服礼仪培训课 1、不学礼,无以立—孔子 2、在宴席上最让人开胃的就是主人的礼节—莎士比亚 3、有理行遍天下,无理寸步难行—礼运大同篇 培训方式:案例分析,小组讨论、场景模拟,角色扮演,相关意提、换位思考,职场互动,回答问题等 培训课程的目标 1、通过培训使员工了解服务礼仪的重要性 2、通过培训使员工能更好的塑造自己的职业形象 3、通过培训提高员工自身的职业素养从而提升公司企业的商业形象 4、通过培训使员工进一步了解企业的文化精神理念,落实到行为规范中 商场服务礼仪培训课程大纲: 一、服务礼仪与职业形象 1、什么是服务礼仪 服务礼仪:是各服务行业人员必备的素质和基本条件。出于对客人的尊重与友好,在服务中要注重仪表、仪容、仪态和语言、操作的规范;热情服务则要求服务员发自内心的热忱地向客人提供主动、周到的服务,从而表现出服务员良好风度与素养。 2、什么是职业形象 是指你在职场中公众面前树立的印象,具体包括外在形象、品德修养、专业能力和知识结构这四大方面。它是通过你的衣着打扮、言谈举止反映出你的专业态度、技术和技能等。 二、服务人员形象塑造 1、服务人员的个人仪容仪表仪态之礼仪 ①仪容仪表的重要内容与内涵,仪容仪表是素养与品味的体现,和成功是联系在一起 的。 ②工作着装的基本要求,讲究文明、穿着得体、外表整洁、饰品得当 ③日用品、工作用品、形象用品的选择 2、服务人员的仪容礼仪 ①脸部修饰规范、脸部要求与服装整体配合 ②头部修饰,确保头部的整洁、造型,一定要流畅 ③化妆修饰守则、方法、禁忌 3、服务人员仪态 ①站姿 ②行姿

③蹲姿 ④坐姿 ⑤手势 4、服务人员精神仪表 ①主要规则:体现恭敬、表现友好、适时真诚 ②脸部表情,眼睛、眼神的表现 ③笑容、微笑的价值、种类与重要性 三、服务人员接待礼仪: 1、日常工作与交往的见面礼仪 ①致意礼仪 ②称谓礼仪 ③递送礼仪 ④公共场所应注意的礼仪、礼貌与禁忌 2、迎送礼仪 ①迎接宾客 ②送别宾客 四、奉茶水礼仪 1、奉茶的方法 上茶应在主客未正式交谈前。正确的步骤是:双手端茶从客人的左后侧奉上。要将茶盘放在临近客人的茶几上,然后右手拿着茶杯的中部,左手托着杯底,杯耳应朝向客人,双手将茶递给客人同时要说“您请用茶” 2、奉茶的顺序 上茶应讲究先后顺序,一般应为:先客后主;先女后男;先长后幼。 3、奉茶的忌讳 尽量不要用一只手上茶,尤其不能用左手。切勿让手指碰到杯口。为客人倒的第一杯茶,通常不宜斟得过满,以杯深的2/3处为宜。继而把握好续水的时机,以不妨碍宾客交谈为佳,不能等到茶叶见底后再续水。 五、交谈之道礼仪 1、语言文明 2、态度友善 3、接待方式适当 4、内容得体 5、禁忌回避 六、电梯礼仪 1、与上司共乘电梯 与上司共乘电梯时,要保持镇定,望着他的眼睛,称呼他的职务或者问好。全程保

卖场服务礼仪规范

卖场服务礼仪规范 一、【目的】 为了让门店全体销售人员了解礼仪常识,加强服务意识,提升企业在当地市场的良好形象,特制定本规定。 二、【适用范围】 通用电器各门店所有人员。 三、【职责】 1、各店管理人员负责卖场服务礼仪的培训工作。 2、各门店组长负责培训后的礼仪规范巡查工作。 4、各门店店长负责全门店销售人员礼仪规范的日常督查工作。 四、【内容】 (一)、礼仪的基本原则: 1、带微笑迎接每一位顾客。 2、见到顾客或管理人员时应主动问好,声音洪亮。 3、与顾客或管理人员说话时应保持目光接触,面带微笑,落落大方。 4、需打断顾客或管理人员谈话或工作时,不可冒然打断,应先说“对不起”。 5、谈话时见到顾客或管理人员来到时,应立即停止,主动问好提供帮助;若同时来到,应以顾客为先,但仍需打招呼问好。 6、在卖场内应保持安静,不得在大声交谈喧哗,不得在公共场所修饰个人仪表。 7、临别时用微笑热情与顾客道别,并欢迎他(她)再次惠顾。 (二)、服务礼仪的标准 仪容仪表 导购上岗要做到:服装上统一整洁,身体上健康卫生,仪容上自然温馨,举止上和谐得体。 1、服装—统一整洁 1)必须按规范统一着装,不得穿规定以外的服装上岗。(有特殊情况,经公司批准除外) 2)做到干净、整齐、笔挺。 3)工装纽扣要全扣齐,不得敞开外衣,卷起前袖、裤脚。

4)工卡载在左上胸15公分处(上衣口袋居中位置) 5)工装衣袖口、衣领口,不得显露个人衣物,工装外不得显露个人物品,如胸针、胸花等规定外的饰物。工装衣袋内不得多装物品,以免显得鼓起。 6)常换洗工装,不得有污迹,衣领、袖头等处不得有发黄、发灰、发黑等迹象。 7)女员工穿黑色低跟鞋;男员工穿黑色皮鞋。禁止穿拖鞋、胶鞋等规定以外的鞋类上岗。 8)不准戴大耳环以及修饰夸张类饰品。 2、身体—健康卫生 1)勤洗澡、勤理发、勤刷牙、勤刮胡子、勤剪指甲,不能蓬头垢面、满手污垢,严禁体臭上岗。 2)上岗期间饮食一律不准吃葱蒜,臭豆腐等易挥发性食物,保持口腔清新。 3)不准在工作岗位吸烟、吃东西。 4)不准随意剔牙、抠鼻、挖耳、擤擤涕;不准面向顾客喝水、打嗝、打哈欠、打喷嚔、抓痒瘥垢。 5)坚决不允许随地吐痰,规范的做法是:走到垃圾桶前,前先掏出纸币,掩住口清嗓子,低头佝腰轻轻一吐,然后用纸币将嘴角擦净。 3、仪容—自然温馨 1)仪容在这里泛指流露在导购形态上的态度形象。 2)不留怪发,头发不得有头屑。 3)男导购头发不过颈部头部不留长鬓角,不留胡须、不烫发;女导购不染怪异的头发,不梳披肩发,过肩长发要扎起。 4)男导购不化妆,女导购化淡妆,眼影不得使用蓝绿等夸张颜色,口红应接近唇色,不得 使用胜红,灰紫等奇异颜色。 5)不得留长指甲,不得染肉色、无色以外的指甲油。 6)必须微笑迎宾、待客、敬客。微笑是一种典型的会心的笑容,客观存在是在顾客来到后,随由衷的喜悦心理自然生发出来的笑容。对待顾客不得白眼、冷眼、眯眼、斜眼、瞪眼:不得白脸、红脸、拉脸、扯脸:不得抽鼻、哼鼻、搐鼻:不得视而不见、充耳不闻、我行我素、麻木不仁。

礼貌用语培训演示教学

礼貌用语培训

礼貌用语培训 □ 基本服务用语 在营业工作过程中,我们处处都应注意正确地使用服务用语。服务用语是营业工作的基本工具,怎样使每一句服务用语都发挥它的最佳效果,这就必须讲究语言的艺术性。服务用语不能一概而论,我们应根据营业性工作岗位的服务要求和特点,灵活地掌握。营业工作中常用的基本用 语很多,这里列举数例: ◆迎客时说“欢迎”、“欢迎您的光临”、“您好”等。 ◆对他人表示感谢时说“谢谢”、“谢谢您”、“谢谢您的帮助”等。 ◆接受顾客的吩咐时说“听明白了”、“清楚了,请您稍等,请您放心”等。 ◆不能立即接待顾客时说“请您稍候”、“麻烦您等一下”、“我马上就来”等。 ◆对在等候的顾客说“让您久等了”、“对不起,让你们等候多时了”等。◆打扰或给顾客带来麻烦时说“对不起”、“实在对不起”、“打扰您了”、“给 您添麻烦了”等。 ◆由于失误表示歉意时说“很抱歉”、“实在很抱歉”等。 ◆当顾客向你致谢时说“请别客气”、“不用客气”、“很高兴为您服务”、“这 是我应该做的”等。 ◆当顾客向你致歉时说“没有什么”、“没关系”、“算不了什么”等。 ◆当你听不清楚顾客问话时说“很对不起,我没听清,请重复一遍好吗”等。 ◆送客时说“再见,一路平安”、“再见,欢迎您下次再来”等。 ◆当你要打断顾客的谈话时说“对不起,我可以占用一下您的时间吗?”、 “对不起,耽搁您的时间了”等。 在营业接待工作中,使用礼貌用语应做到自觉、主动、热情、自然和熟练。把“请”、“您好”、“谢谢”、“对不起”等最基本礼貌用语与其他服务用语密切结合起来加以运用,给我们的营业工作增添绚丽的色彩。 □ 礼貌服务用语使用的正确方法 ◆注意说话时的仪态 与顾客对话时,首先要面带微笑地倾听,并通过关注的目光进行感情的交流,或通过点头和简短的提问、插话表示你对顾客谈话的注意和兴趣。为了表示对顾客的尊重,一般应站立说话。 ◆要注意选择词语 在表达同一种意思时,由于选择词语的不同有时会有几种说法,服务人员由于选择词语不同,往往会给顾客以不同的感受,产生不同的效果。 例如,“请往那边走”使顾客听起来觉得有礼貌,如把“请”字省去了,变成“往那边走”,在语气上就显得生硬,变成命令式的了,这样会使顾客听起来很刺耳,难以接受。另外,在服务中要注意选择客气的用语,如说“用饭”代替“要饭”,用“几位”代替“几个人”,用“贵姓”代替“您叫什么”,用“去洗手间”代替“去大小便”,用“不新鲜,有异味”代替“发霉”、“发臭”,用“让您破费了”代替“按规定要罚款”等等。这样会使人听起来 更文雅,免去粗俗感。 ◆注意语言要简练、中心要突出

服务礼仪标准(五星级酒店标准)

宁波沧海物业服务有限公司 服务礼仪标准 (五星级酒店标准) 1.目的 为进一步提高公司的服务标准,打造沧海物业的高端品牌效应,要求每位服务人员必须注意自己的形象举止,要拥有仪容端庄、仪表得体、举止文雅、语言文明的服务礼仪。公司结合公司的实际情况,参考国际礼仪惯例、我国服务礼仪惯例和民族风俗习惯制定了本标准。 2.适用范围 本标准适用于公司所属项目管理部所有员工。 3.职责 3.1 项目管理部经理督促本部门所辖员工按照本标准执行; 3.2 综合管理部负责检查本标准的执行情况。 4.管理内容 4.1 仪容 4.1.1员工在岗时应精神饱满,表情自然,面带微笑。 4.1.2 说话时应语气平和,语调亲切,不可过分夸张。 4.1.3 眼睛应有神,体现出热情、礼貌、友善、诚恳。 4.1.4 遇事从容大方、不卑不亢。 4.1.5与客人交谈时,目光应自然平视,不应上下打量客人。 4.2 仪表 4.2.1 服饰 4.2.1.1公司全体员工按规定统一着制服,并穿戴整齐。 4.2.1.2制服应得体挺括,不应有皱折、破损、污渍,领子、袖口、裤脚要保持清洁,不应挽袖子或裤腿。 4.2.1.3男士着单排扣西服时,两粒扣子扣上面的第一粒,三粒扣子扣上面的两粒,女士着西装时,应全扣上。 4.2.1.4 工号牌要佩戴在上衣的左胸上方,工号牌水平,不得歪斜。 4.2.1.5 制服扣子应齐全、无松动。 4.2.1.6不应在服装上佩戴与规定不符的饰品,如胸花、钥匙链、小装饰物等。 4.2.1.7 除制服配套用腰带外,一律系黑色腰带。 4.2.1.8男员工着深色袜子、女员工着肉色丝袜,袜子不应有破洞或抽丝,应每天换洗。

百货商场服务规范

DB3301 杭州市服务标准规范 DB3301/T 67—2011 百货商场服务规范 2011-12-01发布2012-01-01实施

前言 本规范按GB/T 1.1-2009标准第1部份标准化工作导则进行编写。本规范由杭州市商业联合会提出。 本规范起草单位:杭州市商业联合会。 本规范主要起草人:赵良飞、邱迪菲、谢雅芳、司马育青。

百货商场服务规范 1 范围 本规范规定了百货商场经营活动中的服务质量,涵盖了百货商场服务质量体系运作要素,服务人员、服务内容、服务环境、商品要求及服务评价与改进等方面的基本要求。 本规范适用于本市行政区域内的百货商场。本市行政区域内的其它零售业态如大超市、大卖场等可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2894 安全标志及其使用导则 GB 7718 食品标签通用标准 GB 9670 商场(店)、书店卫生标准 GB/T 10001 标志用公共信息图形符号 GB 15630 消防安全标志设置要求 GB/T 19000 质量管理体系基础和术语 GB/T 19001 质量管理体系要求 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本规范。 3.1 顾客 产品或服务的接受者。 3.2 服务 为满足顾客的需要,供方与顾客接触的活动和供方内部活动所产生的结果。 3.3 质量

反映产品或服务满足明确或隐含需要能力的特征和特性的总和。 3.4 零售 通过店铺或非店铺方式,以相对较小的数量,将商品出售给最终消费者并提供售后服务的活动。 3.5 零售服务 零售企业为顾客提供的、与其基本商品相连的、旨在增加顾客购物价值并从中获益的一系列无形的活动。 3.6 百货商场 指在一个建筑物内,经营若干大类商品,实行统一管理,分区销售,满足顾客对商品多样化选择的需要。 4 服务人员 4.1 基本要求 4.1.1 具备合法的劳动从业资格和符合工作岗位要求的文化程度,宜高中及以上。 4.1.2 具备相应岗位的上岗培训合格证明或符合技术岗位要求的专业技术证书。 4.1.3 具有符合工作岗位要求的健康状况证明。 4.1.4 遵守岗位纪律、商业职业道德规范。 4.2 技能要求 4.2.1 掌握商品知识,具备本岗位的熟练业务技能。 4.2.2 熟练使用本岗位配备的服务工具、设备和设施。 4.3 人员培训 商场应对员工实施岗前培训、岗位培训,并建立相应档案。培训内容可包括:礼仪规范、业务知识、职业技能、服务质量、法律法规、职业道德等。 5 服务内容 5.1 服务用语 5.1.1 营业员应当规范用语、礼貌用语,使用普通话接待顾客。

营业人员三声服务礼貌用语

营业人员三声服务礼貌用语必知 1、来有迎声:例如: “您好,××,请问您看哪方面的药?”【营业员】 “您好,××,请问您用什么药?”【营业员】 “您好,××,交款请到这边。”【收款员】 “您好,××,您交款吗?”【收款员】 “您好,××,您需要输液吗?”【护士】 “您好,××,您要做检查吗?”【仪检员】 “您好,××,请问您要做哪方面的检查?”【仪检员】 “您好,××,(需要)看病吗?”【医生】 “您好,××,请问您有什么事吗?”【接待人员】 注意: “××”代表称呼,称呼要热情而有礼貌,如:“大爷”、“大娘”、“大姨”、“大叔”、“先生”、“女士”、“大姐”、“小朋友”等,千万不要说“老头”、“老太太”、“老太婆”、“小丫头”等不礼貌的称谓。 2、中间有介绍声、热情询问声:例如: “您看的药是新产品,它的功能是……,优点是……。”【营业员】 “请问,您有我公司的会员卡吗?”【营业员、收款员】这是GMP认证产品,效果不错。【营业员】 这是更新换代的新产品,效果非常明显。【营业员】 这个(品名)功能主治挺对您症的。【营业员】

您以前服用过什么药啊,感觉效果怎么样?【营业员】 这类产品使用方便简单。【营业员】 3、包装用语:例如: 请稍等,我替您把药包装一下。【营业员】 这是您的东西请清点一下,拿好【营业员】 这类药品易破醉(串味),请不要与其他药品放在一起。【营业员】 这类药品对人的身体有伤害,请您注意安全,禁止儿童接触。【营业员】 4、收款中间用语:例如: 请出示票据,请稍等。 您购买的产品是()元钱。 收您()元钱。 找您()元钱。 这是您的信誉卡,请保存好。 5、走有送声:例如: “请您拿好,慢走!” “拿好,请您慢走!” 标准服务用语的分类举例 1、问候语:“您好!”、“晚上好!”、“上午好!” 2、祝福语:“生日快乐!”、“节日快乐!”、“祝您健康长寿!” 3、征询语:“对不起,稍等可以吗?”“对不起,您说的问题我也不太清楚,让我们的医师为 您解答好吗?”“对不起,您说的问题我处理不了,让我请示一下店长可以吗?” 4、应答语:“好,我拿给您看。”、“好的,马上就来。”、“请您稍等。”

员工服务礼仪规范(更新)

培训课程:门店员工服务礼仪规范 培训目的:掌握服务礼仪更好的为顾客服务 培训对象:亲亲鲜果园连锁店员工 培训内容: 服务准则:第一条:顾客永远正确。 第二条:如果顾客错了,请参照第一条。 1、当顾客购物较多,员工应主动帮助顾客。 2、员工要全面了解本部门商品的陈列,及时把顾客带到所需的位置,交接给区 域员工,由区域员工主动介绍功能、功效及商品价位,起到导购作用,便于顾客购买,如区域员工不在,服务要有始有终。 3、员工有责任在发现非本区域商品的第一时间内将商品送回其所属陈列区。 4、如遇到大宗购物,员工应及时热情主动请顾客与店长或当值授权人联系,方 便于顾客。 5、与顾客交流的同时,了解顾客圈、商圈的消费习惯,吸取有利信息。 6、员工需注意语言语气及表达能力,诚恳、诚实给顾客以良好的形象。 7、员工在任何情况下都不能与顾客发生争执。 8、对顾客提出的问题应热情回答,积极介绍。主动询问需要帮助的顾客,并使 用礼貌用语“您好,请问您需要帮助吗?”“您好,请问有什么问题吗”“您好”是态度的关键,表示诚恳、关心与关注。然后为顾客解决问题。 9、当顾客发现他所购商品有点脏时,我们应及时用抹布把商品擦干净,令顾客 达到满意。 10、当顾客选择商品时,拿不定主意,我们应积极主动的介绍,让其买到满 意的商品。 11、当顾客在卖场打开不能拆包的商品时,员工应及时制止,并对顾客的合 作表示感谢。 12、当顾客问其购买整件商品能否打折时,我们要热情的向其介绍本公司的 规定,如购多少可打折优惠,购多少不能打折优惠。 13、当遇到顾客故意刁难时,我们应耐心向其作出解释,不能与顾客发生不 必要的纠纷。

商场服务礼仪用语

商场服务礼仪用语 做好商场服务的礼仪能给顾客提供良好的购物环境,商场服务的礼仪能给顾客提供优质服务,商场服务礼仪的核心内容是营业员的规范服,做好商场服务的礼仪让你的商场服务成为行业的标兵。以下是学习啦小编推荐商场服务礼仪用语给大家,欢迎大家阅读! 商场服务的礼仪一:热情真诚 1、主动 商场服务的礼仪中的主动,是指营业员在服务过程中,主动关心顾客,为顾客服务。具体应做到主动向顾客打招呼;主动询问顾客需要;主动拿递商品;主动当顾客参谋;主动帮助挑选商品;主动帮助顾客排忧解难等。 、热情 商场服务的礼仪中的热情,是指营业员在服务过程中,态度和蔼,语言亲切,讲究礼貌。在营业过程中,迎接客应面带微笑说“欢迎光临” ;挑选商品时应热情介绍商品;离开商场时应热情道别。但要注意热情有度,不可以“热情越位” ,强行服务,强买强卖。 、耐心 商场服务的礼仪中的耐心,是指营业员在接待顾客时,要做到有问必答、百问不厌、百挑不烦,宁可自己麻烦千遍,不让顾客稍感不悦。另外,还要虚心听取顾客意见,沉稳地对待顾客的非难,不计较顾客的言语轻重。即使顾客无理,

也要善于平息顾客的激动情绪,尽量避免矛盾的激化。 、周到 商场服务的礼仪中的周到,是指营业员在服务过程中,尽量为顾客考虑全面。出售商品时,顾客没有想到的,要帮助想到;顾客不知道的方面要介绍到;顾客购买的零星小件物品,要代为包扎好;有时效期或保修期的商品,要向顾客交代清楚。 商场服务的礼仪二:文明礼貌用语语言交流是沟通营业员与顾客的重要途径。营业员在服务过程中必须运用规范的文明用语。规范的文明用语营业员应熟悉掌握,在服务过程中,根据具体情景加以使用。 1、说好第一句话,给顾客以良好的印象 给顾客说的第一句话,一般是打招呼的问好和称呼。问好容易,称呼却有讲究,恰如其分的称呼,既能给顾客一种亲切感,又能起到联络感情的作用。称呼应注意根据不同地区的习惯、年龄、性别和职业使用敬称或尊称。商场服务的礼仪中给顾客说的第一句话恰当礼貌,可以给顾客以良好的印象,拉近相互之间的距离,为进一步交易创造条件。 、习惯使用礼貌用语,忌讲不文明的话 商场服务的礼仪中营业员要注意要经常使用礼貌用语、养成良好习惯。忌讲阴阳怪气的话,低级庸俗的话,讽刺挖苦的话,有伤顾客自尊心的话,强词夺理的话,欺瞒哄骗的

服务员礼貌用语大全

服务员礼貌用语大全 Modified by JACK on the afternoon of December 26, 2020

1、您好,欢迎光临。 2、先生/小姐,这边请。 3早上好/晚上好,先生/小姐请座。 4、先生/小姐,请用热毛巾。 5、请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢请用茶。 6、这是餐前小吃小食,各位请慢用。 7、请问先生/小姐、你们哪位点菜呢 8、请问先生/小姐、你们喜欢喝什么酒水呢 9、这是你们点的92年长城红、请问现在可以打开吗请慢用。 10、这是澳洲龙虾刺身、各位请慢用。 11、请问各位需要来点米饭吗 12、好的、请稍等。 13、对不起、请让一下。 14、您好、先生/小姐、请问有什么可以帮到您的吗 15、你们点的菜已经上齐了、各位请慢用。 16、请问先生/小姐还需要加点什么菜吗 17、请问先生/小姐、你们点的主食/甜品、现在可以上了吗 18、对不起、打扰了、请问先生/小姐这此菜还需要吗如果不需要、我把它撒走好吗如果需要我把它换个小盘子好吗需要带走我也可以把它包起来好吗 19、这是我们公司奉送的水果、各位请慢用。 20、多谢慢走、请带齐您们的行李物品,欢迎下次光临!(送客到电梯口) 1、迎客、面带微笑,主动迈上前,声音响亮地说:“你好,欢迎光临”。 2、拉椅让坐,两手抓住椅背的两边,用右脚顶着椅背,轻轻向后拉,等客人站在椅子边准备坐下时,用右脚顶着椅背轻轻向里推一下,打手势,并说:先生/小姐请坐。 3、拆位,问茶、边拆席巾、边问茶:“请问各位喜欢喝什么茶呢我们这里有铁观音、普耳”主动介绍我们这里的名茶。 4、派热毛巾、放在客人的右手边、并请先生/小姐请用热毛巾、小心烫手,(后及时收走脏毛巾)。 5、冲茶上茶、斟茶应斟七分满、“先生/小姐请用茶”。 6、继续拆未完成的位、增补餐具或撤位(调整打合位)。 7、上小吃打手势:“这是餐前小食、各位请慢用”。

服务礼仪标准

前言 公司产品的核心是提供优质的服务。而良好的礼节、礼貌是服务的内容和基础。高品质的服务永远是公司追求的目标,而高品质的服务是靠服务人员辛勤的劳动及耐心、热情的服务来体现的,要求服务人员在个人形象、礼仪、语言、交际能力、应变能力、服务技能均须达到一定的水平。所以我们建立服务礼仪标准,以期通过服务礼仪的提升,达到提高公司经营业绩的最终目的。

注重仪表是服务人员的基本素质,也是满足顾客的需要,更是反映了员工的自尊与自爱。一个人的仪表是精神面貌的外在表现,总体要求概括为48个字: 容貌端正,举止大方; 端庄稳重,不卑不亢; 态度和善,待人诚恳; 服饰庄重,清洁平整; 打扮得体,淡妆素抹; 训练有素,言行恰当。 一、仪容的具体要求: 见附表 二、神态: 与顾客交流神态要自然、大方,不能胆怯,不要扭捏作态。 三、眼神表情: 1、面部表情: 基本要求:自然、和善、面带微笑 (1)眼睛:

眼睛是面部表情的第一要素,当顾客到来时,要含有诚意及喜悦。与之交谈时,应不时与对方双目对视,但不可用力长时间直视对方,特别是异性顾客,对视时间不宜过长,否则是失礼的表现,不可东张西望,不宜俯视或斜视。 (2)眉毛和嘴: 眉宇应舒展,表示愉快。嘴唇应微张,嘴角上翘。不可有撇嘴及努嘴之动作。 (3)微笑: 微笑需自然、坦诚、发自内心。 微笑操作练习: 第一步:念“一” 练习时,使双颊肌肉用力向上抬,口里念“一”音,用力抬高口角两端,注意下唇不要用力太大。 第二步:口眼结合 练习时,取一张纸遮住眼睛下边部位,对着镜子,鼓起双颊,嘴角做出微笑口型,这时眼睛会自然露出喜悦的微笑,然后放松面部肌肉。这就是眼神的微笑,之后反复练习。 第三步:微笑与语言结合 面带微笑结合“迎送语”练习。

商场服务礼仪培训资料

商场服务礼仪培训资料 一个专业的服务礼仪培训对于想从事这个行业的人和想提高自己的在职服务人员,显得极其重要。 培训主题:商场服务礼仪培训 现场互动问答教学为主,角色扮演,游戏互动,现场模拟训练,分组沟通,体验式分享和启示,使学习效果能发挥到最大的极致。 培训目的: 通过培训使员工了解服务礼仪的重要性,通过培训使员工掌握基本的服务礼仪商场及规范; 通过培训使员工改善服务人员的仪容和职业着装,塑造职业的服务形象;通过培训使员工提高职业化素养,从而提升企业形象,提高服务质量;通过培训使员工学会在服务过程中与客户交往的基本礼仪规范与技巧;通过培训使员工了解客户抱怨不同的处置技巧。 培训背景: 我们的商场正处于市场经济转型与发展的困境当中,面临和亟需解决的主要问题很多,片源缺乏、组织松散、经营不善、技术落后、资金不足、协作不力等等,关注和发展商场行业却已经是摆在我们面前刻不容缓的任务了。商场之间的竞争已经不仅仅是在硬件设施上,更多的是在服务上的竞争, 商场服务礼仪培训课程大纲 第一讲基本的职场礼仪 1. 什么是服务人员 导购员是引导顾客购买的销售员,促销员是针对特别产品(活动产品)而增设的销售员,自营人员是指小商小贩,自己开门面做生意的销售员,服务人员就是指为顾客提供满意服务,从而使顾客回头的销售人员。 区别就是在销售中所处的环节不同,我们卖一个产品,需要促销员大声的叫卖来吸引我们到产品的专柜,然后又导购员给我们详细介绍产品的相关情况,如果我们决定购买产品时我们会选择服务质量最优的那一家进行购买,因为服务最优的一家会让人有“上帝”的感觉、长期以来,零售服务业销售服务人员的工作职能是销售,就是将商品和服务卖出去,销售服务人员与顾客是纯粹的买卖关系。市场经济的发展,零售服务业经营管理模式的变化,人们消费水平的提高、消费观念的改变等对零售服务业的服务标准和内涵提出了新的要求。现代零售服务企业的销售服务人员面对这些变化必须改变和调整服务方式和服务内涵,一要做服务,二要做导购,三要做消费顾问,四要做顾客的朋友。 做服务,现代零售百货与传统的零售百货相比销售服务人员与消费者的关系发生了巨大的变化,销售服务人员必须改变传统的商业经营观念,转换其在销售过程中的角色,真诚的为顾客做好服务。从服务入手,为顾客提供优雅的购物环境,优良的商品服务,优质的售前、售中和售后服务。 做导购,现代百货商场经营的商品其商品性能、特点、使用保养、款式的选择、色彩的搭配等有较强的专业性,顾客在购买时要依赖于具备专业知识的销售服务人员的建议和咨询做出购买决定,所以销售服务人员的一项重要工作职能是向顾客作商品咨询和购买建议即导购工作。销售服务人员要熟练的掌握商品知识,为顾客提供专业的,客观的真诚的销售建议。 做消费顾问,零售服务企业的销售服务人员多年从事商业服务工作,其商品知识,行业经验,商品匹配、选择的能力等已成为专家,他们应该发挥自己的特长,成为顾客的消费顾问,为顾客做好消费、购买、选择商品和服务的参谋和顾问,从而使我们的服务和销售得到延伸和加强。 做顾客的朋友,现代零售百货企业要建立自己的企业文化、培育自己的忠诚顾客,实现企业与顾客的双赢,就是要把顾客作为朋友忠诚的为他们服务。销售服务人员是零售服务的终端,

服务员礼貌用语大全

㈠语言美 ⒈礼貌的基本要求:①说话要尊称,态度平稳;②说话要文雅,简练,明确; ③说话要婉转热情;④说话要讲究语言艺术,力求语言优美,婉转悦耳;⑤与宾客讲话要注意举止表情。 2、'三轻':走路轻,说话轻,操作轻。 '三不计较':不计较宾客不美的语言;不计较宾客急躁的态度;不计较个别宾客无理的要求。 '四勤':嘴勤、眼勤、腿勤、手勤(脑勤)。 '四不讲':不讲粗话;不讲脏话;不讲讽刺话;不讲与服务无关的话。 '五声':客来有迎声,客问有答声,工作失误道歉声,受到帮助致谢声,客人走时有送声。 '六种礼貌用语':问候用语,征求用语,致歉用语,致谢用语,尊称用语,道别用语。 '文明礼貌用语十一字':请,您,您好,谢谢,对不起,再见。 '四种服务忌语':蔑视语、否定语、顶撞语、烦躁语。 3、敬语服务 基本要求:①语言语调悦耳清晰;②语言内容准确充实;③语气诚恳亲切;④讲好普通话;⑤语言表达恰恰相反到好处。 4、基本用语 1)基本服务用语 ①'欢迎'、'欢迎您'、'您好',用于客人来到餐厅时,迎宾人员使用。 ②'谢谢'、'谢谢您',用于客人为服务员的工作带来方便时,本着的态度说。 ③'请您稍侯'或'请您稍等一下',用于不能立刻为客人提供服务, 本着衣真负责的态度说。

④'请您稍侯'或'请您稍等一下',用于因打扰客人或给客人带来不便,本着歉意的心情说。 ⑤'让您久等了',用对等候的客人,本着热情百表示歉意。 ⑥'对不起'或'实在对不起,用于因打扰客人或给客人带来不便,本着真诚而有礼貌地说。 ⑦'再见'、'您慢走'、'欢迎下次光临',用于客人离开时,本着热情而真诚地说。 2)日常服务用语 ①当客人进入餐厅 --早上好,先生(小姐)您一共几位? --请往这边走。 --请跟我来。 --请坐。 --请稍候,我马上为您安排。 --请等一等,您的餐台马上准备(收拾)好。 --请您先看一下菜单(请您先点一下凉菜) --先生(小姐),您喜欢坐在这里吗? --对不起,您跟那位先生合用一张餐台好吗? --对不起,这里有空位吗? --对不起,我可以用不着把椅子吗? ② 为客人点菜时 --对不起,先生(小姐)现在可以为您点菜吗

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