必备贝类海鲜知识大
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必备贝类海鲜知识大全：不得不去了解
2011-10-12 08:48:08 TimeOut上海
各有特色的食用品种
作为贝壳，从生物学上被归类为软体动物。这非常符合爱好美食的人的思维方式，因为，贝壳的壳是啥，有多硬，长什么样对吃货来说的唯一用处就是——分别它是什么品种的贝壳，并且作为好吃与否的符号标注在海鲜池。此时它就跟瓜子的皮，作用差不多，特别是在称分量的时候。
不过也总有些在贝类这一品种上“五谷不分”的，会带来的困扰，要么是看见菜单上的瑶柱、蛏子黄、扇贝尖完全不知所云，要么是看见水族箱里的琳琅满目只能说：“这些贝壳，都来上一点吧。”所以，还是要先稍微普及下最常见的可供食用的贝类海鲜知识。
海虹
海虹，名字里虽然有个虹字，一眼望上去，却是黑黝黝的一对壳，特别是国产海虹，更是黑得通透。通常海产品的名字都很形象，你会不会抱怨渔佬们花了眼睛，才起了这么一个名不副实的名字给海虹这海物用。假如你把澳洲海虹和国产海虹放在一起做个比较，就一定能理解了。大多数时候，我们对于事物认识有误区，是因为我们在沟通渠道上还存在着不通畅。假如你仔细观察澳洲海虹的壳，你会发现它其实真的是“虹”色的，虽然色差很小，但是在它的壳上面会有不同类别的黑、灰、银等相间其中，并且带有贝母般变幻的光泽。
每年7月是吃海虹的好时节，当然现在食品链已实现全球一体化，随时吃随时肥美带黄，和很多海产，特别是螃蟹一样，海虹必须要吃新鲜的，否则其排毒下火的功效简直堪比减肥
茶。
芒果贝
我们请教了不少北京的、海边的海鲜大佬，谷歌、百度也一概不知，这个芒果贝到底是个什么东西，也许从一开始它的名字就根本是从它的形象而来的，虽然我们并不能给你一个学术上全世界都承认的拉丁文名字，但最起码我们让你知道这种外壳嫣红的贝类被北京的大多数餐厅称呼为芒果贝。有一种红油蛤和它样子挺像的，但没有它的外壳色彩那么鲜艳，也有人把红油蛤称芒果贝，从口味上来说，它们确实差别并不大。
大连鲍
这个名字真是起得顾名思义，就是产自于大连的鲍鱼，同时它也是大连人民打牙祭的时候最上得了台面，最撑得起场面又最实惠的海产品，据说在旺季最便宜的大连鲍在海鲜市场才8元一只。话说，大连鲍又分七孔鲍和九孔鲍，不管是哪一种，它们跟我们在海鲜酒楼里吃到的那些珍馐美味——鲍鱼海参中的鲍鱼都是同族同根的，就是人家发育得好，而大连鲍的一般体格也就是个易拉罐切面的大小吧。
毛蚶
上个世纪90年代末，毛蚶在浙江沿海一带的名声不太好，具体原因请参照2006年的福寿螺事件。一度，上海市内禁止出售毛蚶。人类喜欢把自己行为产生的不当后果归罪于其他生物承担，这是传统。作为软体动物，吃毛蚶之前的卫生处理是非常重要的，但是没办法有人喜欢吃生的，但毛蚶可不是来自阿拉斯加没有污染和人类生存痕迹的深海的。吃毛蚶必须是熟的，最简单的方式当然是焯水，焯水之前还得让它在干净的水里吐吐沙子。生吃固然无限鲜美，为了生命安全，还是别向古人学习茹毛饮血了。
带子
带子，瑶柱在变成调味品之前的真身。也是我们在各种家常菜馆里最常能吃到的贝壳类海物。豉汁蒸蒜蓉粉丝蒸，大体来说，上火蒸桑拿就是它的常规归宿了。
蚝
这大概是北京近三年来夜宵的主打食品了。当然我们吃到的烤蚝基本是国产蚝，在国产蚝当众，来自横琴岛的蚝最受到大家的追捧。据说，横琴岛的附近有一家电厂，电厂附近的海域充满了电解质，所以这里的蚝和各种海生物就特别干净且鲜美。大多数高级餐厅使用的生吃蚝都是进口的。蚝曾经的生活环境直接影响了它的口味和卫生程度。在北京我们最常见到的就是来自澳大利亚和北欧的蚝，而北欧蚝则以冰岛蚝最受食客们喜爱。
说起吃蚝，《我的叔叔于勒》中描绘的情景大概是现在年轻人对于蚝的最初认识。“她们的吃法很文雅，用一方小巧的手帕托着牡蛎，头稍向前伸，免得弄脏长袍；然后嘴很快地微微一动，就把汁水吸进去，蛎壳扔到海里。”这其中的“牡蛎”就是蚝了。法国人更是爱蚝，因为它简直就是海洋中天然的“蓝色小药丸”。蚝最常见的吃法是生吃，加一点柠檬汁就好了。即便是生蚝也被人为地分为“巴黎派”和“纽约派”，法国吃法比较简单，一点柠檬就算完了，而美国似乎更喜欢复杂一点的口感，需要再加点番茄酱之类的玩意儿。而实际上，在中国的北方沿海城市——大连，蚝几乎就是居家旅行的必备良品。特别是在隆冬，此时北方蚝正处于最肥美的时节，又因为冬天海水相对干净，大连人下馆子的“头盘”就是“先来一打蚝”——这对于大连人来说，就是开胃凉菜。
文蛤/花蛤
文蛤、花蛤，对于把它当作食物的人来说，差别只有壳的颜色不同而已。目前我们市场上吃到的文蛤花蛤都是人工养殖的，它们的生命力在我们的大部分海岸线上都很活跃，对于内陆人来说，这两种贝类大概是最熟悉最常见，价格最便宜的了。
假如一定要在它们之间找一个差别的话，大概就是用处的不同了。多数时候，文蛤会用来做汤，文蛤豆腐汤是随便什么家常菜馆子里都能点到的鲜味菜品，而花蛤则多用于辣炒葱姜炒之类。大概因为这两种贝壳太过常见，并且还有冷冻的文蛤花蛤肉单独出售，不良餐厅会先买来冷冻螺肉，再进点花蛤文蛤的外壳，在烹制的时候放到一处，这样对于餐厅来说，成本只有使用新鲜海鲜的三分之一。假如看到菜品里蛤蜊肉和壳遥相呼应，一定要发飙。
翡翠螺
翡翠螺的名字绝对是个形容词。螺壳在焯水之后通体碧绿，简直像珠宝一样，螺肉肥厚实在，吃起来口口过瘾。难怪它会成为很多人的爱物。翡翠螺纯粹是海鲜中的舶来品，现在在国内销售的翡翠螺基本来自加拿大和挪威这种海产大国。翡翠螺在打捞上来之后马上进行零下30℃的急冻，保持新鲜，发往世界各地。
食地考察
先小谈一下贝类的吃法，虽然说带壳，但是总归来说也是海鲜，所以吃起来也没有太深奥的学问，其实吃的就是野味。只不过以前是要到海里采，而现在有部分品种可以养殖。但说到底最重要的还是吃一个鲜字。这个鲜字曾经的唯一含义就是必须是活的，很多海鲜在去世之后是完全不能烹饪之后再吃的，加热高温对于海鲜死了之后产生的毒素完全没有分解作用。
为了“鲜上加鲜”，生食就有了众多的拥趸。而生长环境好的海鲜，生吃也是最能体会出它们美好口感及味觉的方式。其中的一大门派，当属日餐的刺身和寿司，贝类的口感不比鱼肉那种入口即化的柔嫩，所以寿司师傅在根据不同的贝类的韧度和口感来选择适合的刀法，这点细致与娴熟尤其让人惊叹。可惜在北京，寿司店通常也就是鲍鱼寿司、北极贝寿司，其他也就难得一见，毕竟这不是个充满美味渔货的城市实在遗憾。好在，国人自己的烹饪方式也五花八门，足以满足各种贝类海鲜的体验。
Asia Bistro
原以为最丰富的贝类品种和最丰富的吃法会在一个海鲜专门店发现，结果Asia Bistro周五晚餐的海鲜自助让人大吃一惊。虽然没有海鲜专门店那些很壮观的水族箱，却在冷餐台、热餐台上都摆满了各种形色各异的带壳动物，除了常见的水灼后放在冰上的冷鲜贝类，粉丝扇贝这样的常见菜，还有如下特色吃法。
麻辣烫/火锅：开放式厨房旁边，独立出一块小餐台来，写着“海鲜小火锅”，放着漂浮着辣油的锅子和带子、蛏子、海虹等等等着下锅的美味。这两种属于一类，只不过在四川，他们把涮一下就提出来的叫做麻辣烫，而北京人则称之为火锅，而在四川，火锅则是需要把东西放进去煮一阵子的方式。有人说这会破坏海鲜的鲜味儿，其实贝类的口感也是很多人爱上它的主要原因。让它成为什么口味的菜品，完全看个人喜好，麻辣烫和火锅无疑是最简单的烹饪方式。
咖喱炒：咖喱这种东西是东南亚传过来的，所以海鲜用咖喱做，是天经地义且没有任何悬念的。很多人喜欢吃咖喱炒的贝主要因为贝壳上很容易挂上咖喱的浓汁，吃起来会更过瘾，所以烹饪的时候也多带壳烹饪，这样通过吮吸壳来吃到浓厚的咖喱。咖喱也分红咖喱黄咖喱，一般做贝壳用黄咖喱会多一些。这里本就是亚洲特色的餐厅，所以这样的烹饪方式完全不在话下，盛放热菜的自助餐台上能发现各种咖喱炒制的贝类海鲜。
辣炒：辣炒和葱姜炒原则上来说是一回事。主要都是为了满足口重的食客。全国各地关于贝壳的辣炒方式没有一处相似的，但基本还是围绕着当地人的口味原则上把辣当作一个配角放进去发挥点余热的。当然这不包括真的拿辣味很当回事的地区，比如湖南四川之类。而最适合辣炒的绝对就是海瓜子了。作为零食，瓜子是完全不用动脑子时的第一选项，而作为佐酒，辣炒海瓜子就是不二选择了。这里虽然没有海瓜子这种佐酒小食，但可以让你任意挑选喜欢的贝类或者其他海鲜炒到一起，酱汁也浓淡相宜，甚至佐料的青红椒也在海鲜汁下变得相当美味呢。
朝阳区建国路83号JW万豪酒店1楼(5908 8511)，周五海鲜自助晚餐，388元/位。
云龙金阁
象拔蚌、蛏子、海虹、各种蛤蜊，简直就像是小型水族馆一样的海鲜展示台，在云龙金阁你可以见得到。在粤菜海鲜馆里吃海鲜，吃的就是鲜味。烹饪这些贝壳的的手法无非是葱姜炒、高汤、上锅蒸、吃刺身，这几个做法几乎在所有贝壳身上都能适用，关键是贝确实要够新鲜。刚才说的几种贝壳在云龙金阁的海鲜池里都能看到，这里几乎是北京贝壳种类最全的单体餐厅。
这家餐厅有近170个包间，和100桌散台，亚洲最大餐厅的称号绝对不是浪得虚名的。云龙金阁的海鲜体量都比较大，全部都是同类海鲜中品质最高的。
这里不管是从环境还是服务以及食材的品质上说都不愧于亚洲最大餐厅的称号。虽然开业仅4年，但是餐厅内部的华丽装修并没有任何褪色的征兆，依旧富丽堂皇。在餐厅中庭及走廊上，怪石、假山、池塘错落其中，另一番细腻的情调。
朝阳区东三环南路106号(6731 8883)，人均消费500元。
小青岛(亮马河店)
小青岛簋街店在北京可是有年头了，店不大，名气可不小。如今如果不是宵夜，人们应该更愿意去亮马桥店，店堂宽敞些，也没有漂浮在空气中的火锅味儿。甚至它的青岛啤酒是和海鲜一块儿发过来的，标准的青岛本地产。
即使这家店如今是小青岛的“旗舰店”，却依然是最实惠的海鲜馆子。一样的一到饭点就人挤人，和海鲜展示柜里海鲜的新鲜度。这里经营的小海鲜刚
好对应了小青岛的店名，店里主要是虾类、贝类、海虹、蛤蜊、鱿鱼等小海鲜。小青岛的做法比较简单，水煮清蒸辣炒生吃，一定程度地保持了海鲜的原味，同时还能吃得过瘾，特别是生吃海胆，价格实惠料新鲜，经常去得晚就没有了。原味毛蛤，一般会蘸着辣根料吃，就是海鲜酱油加上绿芥末，过瘾。
朝阳区亮马河南路8号(6462 3151)，人均消费80元。
小学生科普知识大全，真心涨知识了！ 1、人的一生大约要喝多少吨水?(80吨)。 2、一个水龙头滴水，15分钟就滴水200毫升，每天有近20升水，一年就会浪费多少吨水?(7吨) 3、举例说出发电的几种方法?(火力发电、水力发电、风力发电) 4、环境保护法的原则是什么?(预防为主、防治结合原则;污染者负担原则;环境权利原则;协调发展原则;公众参与原则;可持续发展原则) 5、白头叶猴属于我国哪一级保护动物?(一级) 6、请说出造成1998年长江流域洪涝灾害的原因。(是“天灾”和“人祸”共同作用的结果。天灾直接原因是气候异常，雨量过大;人祸原因主要有三个方面：第一，破坏地表植被，水土流失严重。第二，江河湖泊的不断减少，进一步降低了蓄洪泄洪能力。第三，必要的防洪措施跟不上，城市防洪标准偏低) 7、1980至1995年间，全世界森林面积减少了多少?(1.8亿公顷) 8、水资源短缺成为我国城市发展面临的重大问题，据统计，目前我国已有300多个城市缺水，每年我国因缺水而造成的经济损失有多少?因水污染而造成的经济损失有多少?(100多亿元，400多亿元) 9、淡水资源占地球水资源的百分比是多少?(3%) 10、目前我国受污染的河流的比例达到多少?(90%) 11、随着人口的增加，水资源已经成为一个世界性的问题，当今世界人均供水量已经比25年前减少了1/3，请问，如今世界的缺水现象已经影响到多少个国家?(80个国家) 12、汞、镉、铬、铅、砷是一类污染物，对人体危害很大，被称为“五毒”。这些污染物随废水进入水体后，被浮游生物吸收，小鱼吃浮游生物，大鱼又吃小鱼，人又吃污染后的鱼类，污染物会逐渐的聚集到人体内，我们称这样的关系为什么?(食物链污染) 13、据科学家们观测，全球气候在逐渐变暖，造成气候变暖的主要原因是什么?(人类生产活动所排放大量的二氧化碳) 14、如果缺少什么?地球上所有生物将会全部灭绝，人类也不例外?(空气和水) 15、一氧化碳气体对人体有什么危害?(人体是靠血液中的血红蛋白携带氧气到各
《关于安全的资料》 阅读精选（1）： 生活安全知识 一、学会报警 1。要熟记并正确使用各种求助与报警电话号码。 2。遇到意外事故、突发事件时，可拨打电话求助或报警。 3。拨打电话求助或报警时，要根据所报警种要求，讲清楚所求助或报警的资料。 4。报警时，要报出自我的姓名、住址或所在学校及所使用的电话号码。 5。使用普通电话、投币电话、磁卡电话拨打110、119、120、122(均为免费服务号码)时，直接拿起话筒即可拨通。使用手机报警时，也可直接拨打相应的号码。 6。空气中内含超多可燃性气体或粉尘时，禁止使用电话报警，防止引发爆炸或爆燃。 二、拨打110求助或报警 1。遇到紧急状况，需要公安机关帮忙时，可拨打110求助。 2。遇到盗窃、抢劫，自身安全受到威胁及发生车祸时，可拨打110报警求救。 3。正在发生或发现治安案件、刑事案件时，可拨打110报警。 三、拨打119报火警 1。自我所在场所及周边发生火灾时，要尽快拨打119报警。 2。发现草场、山林着火时，可拨打119报警。 3。拨打119报警时，要讲清楚什么材料着火、着火地点及火势大小。 4。报火警后可在路口等候消防车，为消防车指引去火场的道路。 5。火势危及自我的生命时，要先逃离火场，再报警。 6。没有电话或消防队的地方，发现火情时，要及时报告有关人员或部门。 四、拨打122交通事故台 1。发生交通事故时，可拨打122报警或向旁人求助报警。 2。发现所在或飘过地点，发生交通事故时，可拨打122报警。 3。拨打122报警时，要讲清楚发生交通事故的准确地点、肇事车辆及伤害状况。
4。如肇事车辆逃逸，报警时要讲清楚车牌号码、车型、车的颜色及逃逸方向。 5。不在发生交通事故的现场围观，防止自我受到伤害。 6。发生交通事故需要求助时，也可拨打110。 五、拨打120与999急救 1。自我、家人或他人发生疾病及各类伤害事故需要医疗救助时，可拨打120。 2。拨打120时，要讲清病人的姓名、性别、年龄、所在地点及目前所处危急状况(如骨折、严重外伤、超多出血、呼吸困难等)。 阅读精选（2）： 关于交通安全知识的资料 发生交通事故的原因一般是走路精神不集中;我们不能为了赶时间或缺乏耐性、贪图方便，而不遵守交通规则;我们认识不到交通规则的重要性，认为不遵守交通规则并不是什么大过错，这是错误的。下面学习啦小编收集了关于交通安全知识的资料，期望能帮忙到你。 道路交通安全知识资料 一、步行安全知识资料 1。步行时，走人行道，靠右侧行走。 2。横穿马路，要走人行横道。行走时，先看左侧车辆，后看右侧车辆。 3。设有交通信号灯的人行横道，绿灯亮时，可通行。红灯亮时，禁止通行。 4。设有自助式交通信号灯的人行横道，要先按人行横道使用开关，等绿灯亮、机动车停 驶后，再透过。红灯亮或显示等待信号时，禁止透过。 5。设有过街天桥或地下通道的区域，不横穿马路。 6。无人行横道与透过设施的区域，横穿马路时，要在确认安全后，再透过。 7。不在机动车道、非机动车道上打闹、猛跑。 8。不跨越各种交通护栏、护网与隔离带。 9。路面有雪或结冰时，防止滑倒，造成摔伤。 10。上学路上、校园内禁止穿暴走鞋与飞轮鞋。 二、乘车安全知识资料 1。所乘车辆靠站停止前，不要向车门方向涌动。车辆停稳后，先下后上，按顺序上下车。
幼儿安全知识内容 幼儿安全教育 ①上街安全教育。教育小儿遵守交通规则，不在马路上停留和玩耍，要在便道上走，过马路要走人行横道。和大人一起上街父母要带好孩子，指点孩子什么是安全地方，什么是不安全地方。要让孩子记住自己的姓名、家庭住址。 ②防止异物入体。教育孩子不随便把东西如小石头、花生粒、瓜籽、小纸团等放入口腔、鼻、耳，以免发生意外。 ③教育大一点的孩子，使它们懂得登高的危险。教育孩子不可从高处随便跳下。教育孩子不拿力所不及的东西。 ④要告诫孩子，不要把铅笔、筷子、冰棍、玻璃瓶或尖锐的东西拿在手里或含在嘴里到处跑，因为这样容易扎伤孩子。 ⑤教育孩子不要把塑料袋当做面具往头上套，以免引起窒息而死亡。家长也尽量避免将塑料袋乱放。 ⑥在野外旅行散步时，教育孩子不得随便采摘花果，抓捕昆虫，更不应放入口内，预防中毒等意外事故发生。 ⑦教育孩子单独在家时，听到敲门声不要开门，可说：“我父母不在家，请你以后再来”。以防窃贼趁大人不在时闯入盗窃。 幼儿安全知识 1、小心异物进入气管。 告诉孩子异物进入气管如果不即时取出就会有生命危险，所以：吃东西时不要玩、闹、笑;平时不要把花生豆等各种坚果、纽扣、果核等小粒物品放在嘴里玩;不要把小东西塞到鼻子里。这个教育可以结合以下情境进行：A、当孩子注意到鼻子呼吸的动作，或在玩
"××(身体的某部分)是做什么用的时";B、当小宠物或其他小动物 死亡而小朋友难过、害怕时，告诉他有关呼吸、气管等知识。 2、眼睛与利器。 告诉孩子眼睛对于我们生活的重要性及如何保护，如看电视时的用眼卫生等，再有就是提防利器扎眼睛，告诉孩子不能用尖利的木棒、铅笔等对着自己或他人挥舞，如果别人在做这些危险动作时也 要避开。同时，妈妈、保姆缝衣服、织毛衣时不要在妈妈或保姆身 边玩耍、打闹，以免针扎到眼睛。 3、避免烫伤。 在日常生活中教育孩子洗脚或洗澡时，应先用手试一试，确定不烫后再洗。喝水时应先摸摸杯子烫不烫，然后再拿起来喝。 4、化妆品的危害。 相当一部分化妆品中含有有害物质，对于尚未发育成熟的幼儿来讲危害相当大。因此应避免让婴幼儿接触化妆品。拿妈妈的化妆品 当玩具。特别是对于小女孩，她们往往较早的注意化妆品并对化妆 品感兴趣，告诫她们等到她们长大才可以使用。对于保姆，禁止在 工作时间化妆。 5、电器。 告诉孩子下列可能发生的突发情况及处理方案： ·看电视时，突然发现电视机的插头和插座接触不良，宝宝应该：放弃看电视，并叫爸爸妈妈或其他成年人修理，不要自己动插头插 座或叫其他小朋友帮忙。 ·当宝宝闻到烤焦的味道时，要立即通知大人。 ·不要随便摸插座、插头、电灯等带电物品，不要拽电线玩，特别是一头断开的电线，离它远一些;同时告诫保姆在开关电器时动作 要规范，因为她的不规范动作常常成为孩子的模仿榜样。 ·外出时要离高压电线、高压电器远些;
小学科学必背科普知识汇总 1、下列哪一句诗描写的场景最适合采用水墨画来表现？（C） A、落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色 B、返景入深林，复照青苔上 C、孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪 D、接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红 2、下列哪个成语典故与项羽有关？（D） A、隔岸观火 B、暗度陈仓 C、背水一战 D、破釜沉舟 3、“生旦净末丑”是京剧的行当，其中“净”是：（A） A、男角 B、女角 4、我们常说的“十八般武艺”最初指的是什么？（A） A、使用十八种兵器的技能 B、十八种武术动作 5、下面哪个字常用作表示顺序的第五位？（A） A、戊 B、戍
C、戌 6、古人的婚礼在什么时间举行？（C） A、早上 B、中午 C、傍晚 7、“近朱者赤，近墨者黑”所蕴含的道理和下列哪句话最相似？（B） A、青出于蓝，而胜于蓝 B、蓬生麻中，不扶而直 C、公生明，偏生暗 8、“结发”在古时是指结婚时：（C） A、丈夫把头发束起来 B、妻子把头发束起来 C、把夫妻头发束在一起 9、“鄂尔多斯”在蒙古语中是什么意思？（C） A、大草原 B、盛产羊毛的地方 C 、众多宫殿 D、美丽的地方 10、《西游记》中唐僧的原型是：（A） A、玄奘 B、鉴真
11、唐代诗人贾岛“二句三年得，一吟双泪流”的诗句是：（A） A 、独行潭底影，数息树边身。 B、鸟宿池边树，僧敲月下门。 12、京剧《贵妃醉酒》是根据哪部古代戏曲改编而成的？（B） A、《桃花扇》 B、《长生殿》 C、《牡丹亭》 D、《南柯梦》 13、下面哪句话出自《孟子》？（D） A、水能载舟，亦能覆舟 B、先天下之忧而忧，后天下之乐而乐 C、民惟邦本，本固邦宁 D 、独乐乐，与人乐乐，熟乐？ 14、“一门父子三词客，千古文章八大家”这幅对联中提到的“三父子”是：（B） A、曹操、曹丕、曹植 B、苏洵、苏轼、苏辙 C 、班彪、班固、班超 15、孔子提倡中庸之道的理论基础是：（B） A、阴阳五行
作业现场的基本安全知识 员工遵章守纪，是实现安全生产的基础。员工在生产过程中，不仅要有熟练的技术，而且必须自觉遵守各项操作规程和劳动纪律。远离“三违”。只有这样，才能做到“三不伤害”，即“不伤害自己，不伤害他人、不被他人伤害”，确保实现安全生产。 一、“三违”的识别与预防 “三违”是指违章指挥；违章操作；违反劳动纪律。 1、违章指挥的识别与预防： 违章指挥：是指违反国家的安全生产方针、政策、法律、条例、规程、标准、制度及生产经营单位的规章制度的指挥行为。 A、违章指挥的原因：不从实际出发，盲目追求完成生产任务；没有安全防护村时，设备、人员、方法等条件不具备；安全意识淡薄，不懂安全技术规程不尊重专家、员工的建议，强令或指挥他人冒险作业。 B、常见的违章指挥行为：不按照安全生产责任制有关本职工作规定履行职责；不按规定对员工进行安全教育培训，强令员工冒险违章作业；新建、改建、扩建项目，不执行“三同时”的规定，不履行审批手续，对已发现的事故隐患，不及时采取措施，放任自流等。 C、预防违章指挥的注意事项：摆正安全与生产的关系，当不具备安全生产条件时，员工可以拒绝接受生产任务。加强自身安全素质的培养，提高安全意识，掌握安全技术操作规程，能够正确处理生产作业过程中遇到的问题。对违章指挥及时提出批评并纠正。 2、违章操作的事前预防 违章操作性为：是指在劳动过程中违反国家法律法规和生产经营单位
指定的各项规章制度，包括工艺技术、生产操作、劳动保护、安全管理等方面的规程、规则，章程、条例、办法和制度等以及有关安全生产的通知、决定。 出现违章操作行为的原因：安全技术水平不高，不知道正确的操作方法；明知道是违章行为，但冒险作业；明知道正确的操作方法，但怕麻烦，图省事而采取违章操作行为；侥幸心里严重，明知道这种违章可能要出事故，还采取这种违章行为。 常见的违章操作行为：不按规定正确佩带和使用劳动防护用品；工作不负责任；发现设备或安全防护装置缺损，不向领导反映，继续操作；不执行规定的安全防范措施，对违章指挥盲目服从，不加抵制；不按操作规程，工艺要求操作设备；忽视安全，忽视警告，冒险进入危险区域。 3、违反劳动纪律 违反劳动纪律：是指违反劳动生产过程，为维护集体利益并保证工作的正常进行，而制定的要求每个员工遵守的规章制度的行为。劳动纪律是多方面的，它包括有：组织纪律、工作纪律、技术纪律以及规章制度等。 常见违反劳动纪律的表现：迟到、早退、中途溜号；工作时间干私活、办私事；上班不干活、消极怠工；工作中不服从分配，不听从指挥；无理取闹、纠缠领导、影响正常工作；私自动用他人工具、设备；不遵守各项规章制度，违反工艺纪律和操作规程等。 二、作业过程中危险因素的识别 员工在作业过程中，常会由于各种因素的影响而产生不利于安全的情绪，除此以外，还会由于别的原因直接导致员工产生不安全行为；加
专题一学校安全教育摘录 中学生安全教育摘录 全国因安全事故数以万计天真无邪得生命死于非命。中央领导对中学生安全得指示:“人民生命高于天,人民利益重如山”。素质教育得重要内容之一“安全教育”。中学生安全教育有哪几种: 1、交通安全 2、校内外活动安全 3、消防安全 4、卫生防病,饮食家居安全 5、防震减灾安全 第一部分:交通安全常识 一、道路交通安全常识 指挥灯信号得含义 (1)绿灯亮时,准许车辆、行人通行; (2)红灯亮时,不准车辆、行人通行; (3)黄灯亮时,不准车辆、行人通行,但已超过停止线得车辆与已经进入人行横道得行人,可以继续通行; (4)黄灯闪烁时,车辆、行人须在确保安全得原则下通行。 行人必须遵守下列规定: (1)须在人行道内行走,没有人行道得,须靠边行走; (2)横过车行道,须走人行横道。 (3)不准穿越、倚坐道口护拦。 (4)不准在道上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。 (5)列队通过道路时,每横列不准超过2人。儿童得队列须在人行道上行进。 乘车人必须遵守下列规定 (1)乘坐公共电、汽车须在站台或指定地点依次候车,待车停稳后,先下后上。 (2)不准在车行道上招呼出租汽车。 (3)不准携带易燃、易爆等危险物品乘公共汽车、电厂、出租汽车与长途汽车。 (4)机动汽车行驶中,不准将身体任何部分伸出车外,不准跳车。 (5)乘坐货运机动车时,不准站立,不准坐在车厢拦板上。 骑自行车、三轮车必须遵守下列规定。
(1)转弯前须减速慢行,向后瞭望,伸手示意,不准突然猛拐。 (2)通过陡坡,横穿四条以上机动车道或途中车闸失效时,须下车推行。 (3)不准双手离把,攀扶其它车辆或手中持物。 (4)不准牵引车辆或被其它车辆牵引。 (5)不准扶身并行,互相追逐或曲折竞驶。 (6)骑三轮车不准并行。 (7)未满16周岁得人,不准在道路上赶畜力车。 (8)未满12周岁得儿童,不准在道路上骑自行车、三轮车与推、拉人力车。 二、水上交通安全常识 1、不乘坐无牌无证船舶。 2、不乘坐客船、客渡船以外得船舶。 3、不乘坐超载船舶或人货混装得船舶。 4、不乘坐超冒险航行得船舶。 5、集体乘船应注意:要有老师带队,指挥,上下船要排成队,不得打闹、走动;要顺从船上工作人员指挥,维护好船上秩序。 三、铁路交通安全常识 行人与车辆通过铁路道口时应注意: (1)行人与车辆在铁路道口、人行过道及平过道处,发现或听到有火车开来时,应立即躲避到距铁路钢轨2米以外处,严禁停留在铁路上,严禁抢行超过铁路。 (2)车辆与行人通过铁路道口,必须听从道口瞧守人员与道口安全管理人员得指挥。 (3)凡遇到道口栏杆(栏门)关闭、音响器发出报警、道口信号显示红色灯光,或道口瞧守人员示意火车即将通过时,车辆、行人严禁抢行,必须依次停在停止线以外,没有停止线得,停在距最外股钢轨5米(栏门或报警器等应设在这里)以外,不得影响道口栏杆(栏门)得关闭,不得撞、钻、爬越道口栏杆(栏门)。 (4)设有信号机得铁路道口,两个红灯交替闪烁或红灯稳定亮时,表示火车接近道口,禁止车辆、行人通行。 (5)红灯熄白灯亮时,表示道口开通,准许车辆、行人通行。 (6)遇有道口信号红灯与白灯同时熄灭时,需停车与止步瞭望,确认安全后,方准通过。 (7)车辆、行人通过设有道口信号机得无人瞧守道口以及人行过道时,必须停车或止步瞭望,确认两端均无列车开来时,方准通行。 严禁在铁路路基上行走,乘凉、坐卧钢轨。 严禁在站内或区间内铁路上逗留、游逛、穿越或捡拾物品。
一、电基础知识: 1、发电厂发出得、通过电线送到各家各户得电就是220V交流电。这就是足以引发触电事故、致人死亡得电。高压电有5500V以上。干电池得电压就是1、5V。 2、电可以分为没有触电危险得与有触电危险得两大类。 3、在户外遇到雷雨时,不要躲在树下,更不要躲在孤零零得一棵树下。大树容易遭到雷击。不要靠近高压电线、铁塔、变电所。这些地方得电更危险。5500V以上得高压电,能越过一段距离电击,使人触电死亡。学校与家里得电线、插座得电都就是很危险得220V得电。不要用这些电线、插座得电做实验。 4、电流过灯丝得时候,灯泡才发光。 5、干电池得一端就是铜帽,另一端就是锌壳。当电池得这两端被电线直接连接在一起时,就会发生短路。短路时,电线与电池会在一瞬间发热变烫,不仅灯泡不能发光,电线也会很快坏掉。 6、电从电池得一端流出,通过灯泡,回到这个电池得另一端,形成一个完整得环路,灯泡就会发光。小灯泡不亮,说明灯泡中没有电流通过。由电池、电线、灯泡组成得电流动得环路叫电路。 7、不能用我们实验室得电路检测器检测家用220V得电器电路。 8、电路故障了,我们可以用电路检测器来检测出哪里出了问题。我们也可以用替换法来排除故障,使灯泡亮起来。 9、像铜丝那样可以通过电流得物质,我们称它们为导体。 像电线外包着得塑料那样不能通过电流得物质,我们称它们为绝缘体。 10、我们利用导体把电送到人们需要得地方。我们利用绝缘体阻止电流到人们不希望有电得地方。 11、不要用湿布擦,也不能用湿手触摸电器与开关。 12、我们要好好保护绝缘体。 13、开关就是控制电流通断得。 14、电路连接得方法有串联与并联两种。我们家里得家用电器一般都就是并联得。一节电池得电压就是1、5V,两节电池串联起来得电压就就是3V。所以把电池串联起来小灯泡会更亮些。两节电池并联起来,电压还就是1、5V。所以小灯泡不会太亮。 15、电路中得电压超过了小灯泡上标得1、5V,灯泡太亮会烧坏灯泡得。 二、新得生命 1、油菜与凤仙花一样由根、茎、叶、花、果实与种子六部分组成。 2、油菜得花由萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊四部分组成。 3、油菜就是十字花科,有4个花瓣。
人身安全知识资料 人身安全知识资料1、外出尽量不要带包，携带贵重物品出门时最好尽量打车。 2、走路和等车时尽量与陌生人保持一定的距离，提高警惕;避免在一些人迹稀少的地方行走，独走偏僻之地一定要注意避开结伙接近的可疑人员;不要因为身边的一些异常现象(比如有人丢钱、等)分散自己的注意力，走路时和朋友一起聊天也不要过于投入。 3、尽量避免夜晚出门活动，夜间活动要尽早回家。 4、手机不要挂在腰上，尽量不要边走路边打手机。 5、不要打摩的;不和别人硬挤着上车。 6、去不熟悉的地方尽量自己找或问警察，切忌让陌生人带路。 7、尽量不要和陌生人说话，有陌生人主动凑近和自己搭话应立即避开，保持一定距离;如果感觉异常应马上屏住呼吸，逃离现场。 8、不要去爬野山;爬山尽量随大流，结伴而行，并且要走指定的路线，不要另辟蹊径。 9、会见网友要小心，不要跟对方去可能有危险的地方，不要轻率地喝对方提供的饮料。 10、尽量避免现金操作，学会使用网上银行或电话银行;从银行取现后应先观察有无可疑人员后再走。
11、避免带太多现金，但也不要不带钱。不要把所有银行卡都带在身上，外出旅行带一张银行卡，里面的活期存款够自己应付可预见的花销并略有富余即可;紧急情况在有把握的前提下抛弃或毁掉银行卡，但要注意千万不能被贼人发觉，否则极有可能招致更大的伤害。 12、拍拖时，不要为了浪漫而到一些不安全的地方，比如人迹罕至的荒野或河边，在这些地方很容易被打劫，而女生也有遭受到身心伤害的危险。 13、有陌生人敲门，无论任何理由，都要核实对方身份后再开门。夜晚睡觉不要忘记反锁房门。 14、路边的围观尽量不要参与，那些人里面可能大部分都是托儿，是引诱,是陷阱。 15、尽量携带通讯工具，可以及时的与外界保持联系，保证自身的人身安全。 16、、对于网吧这样的公共场所要进行正确的选择，不要进入没有正规营业执照的黑网吧。 17、、尽量不要在网吧玩通宵，容易给不法分子制造机会酿成悲剧。 18、、不要在自己身上装饰大量贵重的金银首饰,或穿着过分暴露在偏僻的地方,这样很容易引火烧身。 人身安全小知识1、防暑降温工作按照“以人为本、安全第一、科学预防”的原则组织实施。 2、接班、出乘前要充分休息，严禁饮酒。行车有关人员接班前饮酒的，应立即停止其工作。
居家安全小知识资料大全 无论何时都要注意安全，安全学习一定要但是你又不一定会记住。但是你脑海里的安全知识一定要够用。下面学习啦小编为大家整理了相关安全小知识资料大全，希望大家喜欢。 安全小知识资料一 1、上公共汽车或者是地铁，如果没有座位，可尽量背靠车体而站，稍微观察下周围人的情况，避免被盗。 2、如果背了双肩背上车，而且站在车体中间，防止被盗的办法除了保持警惕，留心观察周围人的情况外，可以借车体的运动身体做定时的摆动。这样如果小偷从后面碰你的包你会察觉到，而且做的也比较自然，比经常回头要好的多。 3、消费要发票。看清楚盖的章是否就是他们的章，如果不是，你有权利要求其更换。这样便于之后的维权。 4、到培训机构学习，不要光看其规模，要亲自检验其办学资格，或者授权，还要看公司的营业执照。 5、饭店吃饭发现饭菜里有异物，不要太激动，这样的事情经常发生。如果手边有相机或者手机带拍照功能的，要先拍一张清楚的特写。然后叫经理来处理。特别
要提到的是，一般饭店都会愿意重新给你上一盘新的，这时候不要让他们把有异物的那盘拿走，就放在你那里，让他们去重新做了端上来。一方面防止他们回去把异物拿出来就再给你原菜端上来。二是防止他们变卦，你一点证据没有。 6、旅途中要保持警惕不要轻易信任别人。特别是不要轻易吃别人的东西，喝别人给的饮料!!自己的饮料瓶口要做记号!!出去上洗手间回来要查看记号是否给动 过!!我一个好朋友有过教训。被迷晕了醒来什么都不见!就是车上自己的饮料里被下了药!! 7、买东西的时候，自己的大额钞票如果在别人手里过了一边又回到自己手上，就要小心一点了，是不是被掉了包，换成假钞了! 8、到陌生的地方银行提取现金，出来以后尽量打车走。我一个香港朋友吃过亏，在深圳华侨城附近取了6千多，出了门被跟上，被迫从卡上提走3w 安全小知识资料二 一、行走须知 1、行人须在人行道内行走，没有人行道的要靠路边行走;
苏教版小学《科学》六年级下册期中重点复习题山西现代双语学校新兴校区小学部董茂娉 第一单元《我们长大了》 *1、从出生到现在的成长证据有：（出生时的脚印）、（从小到大的照片）、（小衣服小鞋子）、（每年的体检卡）、（身高体重的数据）等。 *2、我从出生到现在发生的主要变化有（身体长高了，体重增加了，能力提高了）。 3、（身高）和（体重）是生长发育最重要和最常用的指标。 *4、通过绘制身高、体重曲线图发现：（6到10岁身高、体重增长缓慢，10到12岁身高、体 重快速增长）。 5、我们如果按照出生后第一年的生长速度一直长下去，会（因为体重太重而骨头被压碎， 甚至血管破裂。） *6、人体生长发育的两个生长突增期是（0到1岁）、（10到12岁）。 *7、可以通过（自我观察）、（访问）、（查阅资料）等方式了解青春期的特点。 *8、（青春期变化）是人体的正常发育，（青春期）是生命重要的时期。 9、（青春期）是我们由儿童向成年人过渡的时期。 10、女孩大约从（10岁）开始，将陆续进入青春期；而男孩要稍晚一些。在这个时期，我们 的（身体形态）、（心理方面）都发生着巨大的变化。 *11、青春期男女（身高）最先出现快速生长。 *12、青春期除了身高突增之外，另一个特点就是（性发育）的开始。 *13、女生青春期的变化有：（身高突增）、（乳房发育）、（长出阴毛）、（月经初潮）、长出腋毛）、（臀部变宽）等。 *14、男生青春期的变化有：（身高突增）、（睾丸、阴茎增长）、（出现喉结）、（长出阴毛）、（长出腋毛）、（首次遗精）、（出现胡须）等。 *15、青春期的心理特点有（1）性意识骤然增长（2）智力水平迅猛提高（3）独立欲望增强（4）情感世界充满风暴（5）兴趣爱好日益广泛（6）人际交往欲望强烈。 *16、要正确对待青春期的变化：（1）要注意月经期的卫生（2）不穿高跟鞋（3）不拔胡须（4）不吸烟、不酗酒（5）正确对待与异性交往（6）防治青春痘（7）不束胸勒腰（8）不要过度使用嗓子 17、一个人的成长与成熟意味着他将要更加自觉的去承担起更多的（责任）。 *18、人的一生可以大致划分为（幼年）、（成年）、（老年）三个阶段。 *19、人的一生要经过（胎儿期）、（婴幼儿期）、（学龄期）、（青春期）、（青年期）、（成年期）、（老年期）。 *20十月怀胎——胎儿期、呀呀学语——婴幼儿期、勤奋求学——学龄期、生长迅速——青 春期、努力工作——青年期、抚育后代——成年期、颐养天年——老年期。 *21人在（婴幼儿期）和（老年期）需要特殊照顾；我们每一个人都要（尊老爱幼）。 22、预测自己长大后的身高可以根据（父母的身高）、（现在的身高）、（自己的脚长）。*23、在同一年龄组中，（中等身高）占多数，（高个和矮个）人数较少。
安全知识学习资料 一、安全法规 1、《安全生产法》何时施行？2002年11月1日 2、《职业病防治法》何时施行？2002年5月1日 3、《危险化学品安全管理条例》何时实施？2002年3月15日 4、《特种设备安全监察条例》何时实施？2003年6月1日 5、《工伤保险条例》何时实施？2004年1月1日 6、《安全生产许可证条例》何时实施？2004年1月7日 7、《交通安全法》何时实施？2004年5月1日 8、《山东省安全生产条例》何时实施？xx年6月1日 9、《生产安全事故报告和调查处理条例》何时实施？xx年6月1日 10、国家安全生产管理方针？ 安全第一，预防为主，综合治理。 11、施行《安全生产法》的目的是什么？ 加强安全生产监督管理，防止和减少生产安全事故，保障人民群众生命和财产安全，促进经济发展。 12、根据《安全生产法》和《职业病防治法》的规定，新建、改建、扩建工程的劳动安全卫生设施必须与主体工程实行哪“三同时”？ 同时设计、同时施工、同时投产和使用。 13、安全生产责任制的实质是什么？ 安全生产，人人有责。 14、《安全生产法》中规定从业人员的三大义务是什么？a）在作业过程中，应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品；b）接受安全生产教育和培训，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力；c）发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告。 15、《刑法》中关于对重大责任事故犯罪行为的处罚是如何规定的？企业单位职工，由于不服管理、违反规章制度，或者强令工人违章冒险作业，因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果的，处3年以下有期徒刑或者拘役；情节特
一、交通安全部分 1、消防车的颜色为什么被涂成红色？ 答：在可见光中，红色光的光波最长，而偏转角最小，容易穿过水层、雨点、灰尘和迷雾。所以消防车漆成红色是为了让人们在远处就能看见它，为它让路，以便它尽快完成灭火抢险任务。 2、交通信号分为哪几种？ 答：指挥灯信号、车道灯信号、人行横道灯信号、交通指挥棒信号和手势信号。 3、在校内骑自行车应注意哪些事项？ 答：（1）骑自行车应在道路右侧靠边慢行，不得撒手骑车，转弯时应减速瞭望，并伸手示意； （2）禁止骑车冲坡、载人，停放自行车时应在规定地点有序停放，不得占道。 4、行人应注意哪些交通安全？ 答：必须在人行道内行走或者靠路边走或过地下通道、过街天桥，不准穿越或倚坐人行道、车行道和铁道路口的护栏，不准在道路上追车、强行拦车和抛物击车，妨碍车辆通行。 5、道路通行的基本原则是什么？ 答：（1）安全原则； （2）靠右通行原则； （3）各行其道原则； （4）服从指挥原则。 6、学生在夜间走路时，需要注意什么问题？ 答：（1）要看清道路，注意行人和障碍物； （2）要注意过往车辆； （3）要注意前后左右的行人和车辆，谨防遭到坏人的拦截或抢劫。特别是女生，更要注意这一点。 7、交通事故的报警该按照怎样的步骤？ 答：（1）拨通交通事故报警电话“122”； （2）说明交通事故发生地的准确地址和事故性质； （3）说明受伤程度； （4）说清肇事车的车牌号码、车型和颜色。 8、常见的行人道路交通违章行为有哪些？
答：（1）违反交通信号通过人行横道的； （2）翻越、钻越交通隔离护栏的； （3）在机动车道行走或者兜售物品的； （4）乘车人往车外抛撒物品或者妨碍驾驶员操作的。 9、集体外出要怎样注意交通安全？ 答：（1）集体外出应列队乘车或走路，队伍应靠右边人行道上行进，没有划分人行道和车行道的，应靠右边行走； （2）不准随便离开队伍，更不准在公路上追逐玩耍，或三五成群地并肩行走或聚集停留，妨碍交通。 10、乘坐火车时应注意哪些问题?请答出5种。 答：（1）不能将身体伸出窗外； （2）不能将列车上的废弃物扔出窗外； （3）不要让孩子在车门及车厢连接处玩，不要饮酒过量； （4）沏茶时不要倒水过满，车厢内禁止吸烟； （5）行李架上的物品按要求放牢固； （6）不要乱动列车的制动阀。 二、自然灾害 11、高温防御指南有哪些？ 答：（1）注意防暑降温，白天尽量减少户外活动； （2）有关部门要特别注意防火； （3）建议停止户外露天作业 12、沙尘暴防御指南是什么？ 答：（1）用纱巾蒙住头防御风沙的行人要保证有良好的视线，注意交通安全； （2）注意尽量少骑自行车，刮风时不要在广告牌、临时搭建物和老树下逗留；驾驶人员注意沙尘暴变化，小心驾驶； （3）机场、高速公路、轮渡码头注意交通安全； （4）各类机动交通工具采取有效措施保障安全； 13、什么是地震灾害？ 答：强烈的地震，会引起地面强烈的振动，直接和间接造成破坏。直接破坏如：由于地面强烈振动引起的地面断裂、变形、冒水、喷砂和建筑物损坏、倒塌以及对人畜造成的伤亡和财产损失等等。这种由地震引起的破坏，统称之为地震灾害。
儿童性教育知识大全 目录 ?性教育：说实话不要说瞎话 ?家庭性教育的作用 ?他山之石：借鉴国外性教育经验 ?对孩子进行性教育有讲究 ?儿童性教育该从什么时候开始 展开 性教育：说实话不要说瞎话 对婴幼儿的性教育中，语言的定位非常关键。因为婴幼儿的周围有同龄人，也有长者和老者。他们在与所有的人进行沟通，他们就像一台新的计算机，容量很大，但存进去的内容尚不多，因此他们在拼命地“吃”知识。 记得小时候(大约3岁多)，有一次在公共厕所发现一位阿姨小便处向下滴血(来月经了)，我十分恐惧，以为她病了，并想像着她可能昏倒，于是不肯从厕所离去，并一直盯着她看。姥姥把我拉了出来。我问姥姥：“那个阿姨怎么了？”姥姥说：“她做了坏事，所以流血了。”“她做了坏事？”我闷闷地想呀想，“为什么做了坏事就要那个地方流血呢？”这个问题困扰了我很久。每当我认为我做了坏事(自认为不对
的地方)，就担心自己那个地方流血，并拼命进行自我检讨。回想起来，很像教徒在做祷告。 直到青春发育期我第一次来月经，今天仍记得十分清楚，那是一个夏天的早晨，我比往日醒来得早些，感觉内裤处非常不对劲，起来一看，啊!血!我惊呆了!我当时简直就要吓昏了，好像天要塌下来，天啊!报应终于来了!我做了什么坏事？ 事隔这么多年来，我想起来都要大笑。因为害怕，不敢告诉家长，自己找来一些卫生纸垫着，因为弄不好，上学时弄在外裤上，放学后不敢回家，一直在教室里坐着，直到天黑，把书包挡在屁股上拼命往家跑。这样尴尬的事直到有一天被姐姐发现，才得到解决。 当我们知道了我们的语言会被孩子无限拓展，我们才能明白为什么性教育中不要说瞎话。 收起全文↑ 家庭性教育的作用 性教育越来越受到人们的关注。然而更多的家长期望由学校来进行这方面的工作。学校是性教育的合适场所。然而学校单方面的教育是远远不够的，需要学校、家庭、社会的密切配合，尤其在目前学校性教育还有待于完善的情况下。
小学科学基础知识汇总 三年级：上册 1、植物的页由叶片、叶柄构成。 2、蜂鸟是世界上最小的鸟。 蜗牛具有头、嘴、眼睛、触角、腹、尾。 3、人的身体分为头、颈、躯干、四肢（上肢、下肢）。 4、青少年怎样保证正常的健康成长？青少年正处在生长发育时期，要吃好早餐，注 意营养的均衡搭配，加强体育锻炼，参加力所能及的劳动，合理安排作息时间，保证充足 的睡眠。 5、每个人的指纹都是不一样的。 6、液体——像水这样没有固定形状、会流动的物体。米饭中甜的部分是淀粉分解而成的。 7、糙米比精米有更多的营养物质（维生素）。 下册： 植物种子中能发育成小芽的部分就是胚芽。 1、混合物——是由两种或更多物质的混合。混合后各种物质都保持它们的特性，并且 可以通过一定的方法把它们分离出来。 合后生成新的物质。 有些物质混合后不会生成新的物质，有些物质混 2、石头、水、空气的比较：石头有一定的形状和体积。水的形状会随着装它的容器形 状的变化而变化，但是水的体积不会变化。空气既没有一定的体积，也没有一定的形状， 它会自动充满任何容器。 和气体。 像石头、水、空气这样的物体，我们分别称它们为固体、液体 3、流动的空气就是风。流动慢成微风，流动快就会刮大风。地球上的空气大约1/5 是氧气（21%），4/5 是氮气（78%），还有1%左右是二氧化碳、水蒸气、二氧化硫等。洁净 的空气是无色味的。离地面越高，空气越稀薄。环绕地球的大气层约1000 千米左右。 4、凤仙花的身体有六部分：根、茎、叶、花、果实、种子。属于一年生植物。 5、蚕的一生要经历卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段。有些动物一生中要经历很大的变化，它们幼年期与成年期的样子很不同，从一种形态变成了另外一种形态，这种变化叫做变态。除了桑叶可养蚕，莴笋叶也可以养蚕，只不过茧较薄，产卵少。 6、物体在水中的浮与沉，跟物体的大小、轻重无关，而跟物体的比重（密度）与形状 有关，比重大于水的物体，一定会下沉；比重小于水的物体，一定会上浮；比重接近水的 物体容易出现悬浮水中的现象。比重大于水的物体，通过改变物体的形状和结构，也可以 使物体上浮。通过改变物体形状或借助其它物体，可以改变物体在水中的沉与浮。 7、马铃薯在清水中会沉下去，在盐水中会上浮。盐水的浮力比清水大些。 8、测量水温的方法：（1）手拿温度计的上端，（2）将温度计下端浸入水中，不能碰到 容器的底与壁，（3）视线与温度计液面持平，（4）在液柱不再上升或下降时读数，（5）读数时温度计不能离开被测物体。人的正常体温37 度，酒精沸腾78 度，水结冰0 度。 四年级上册： 1、有生命的物体叫生物。包括动植物。 2、怎样加快溶解：搅拌、加热（热水）、磨碎（研磨）。 3、水里的动植物呼吸的就是溶解在水中的空气。 4、风向标是测量风向的仪器，箭头指向风吹来的方向。风向通常用八个方位来记录。 5、磁铁能吸引铁一类材料做的物体，这种性质叫磁性。磁性最强的地方是磁铁的磁极。 磁铁指南的一端叫南极，用S表示；指北的一端叫北极， 用N表示。同极相斥、异极相吸。
淮滨高中国家安全知识宣传资料 一、宣传条幅 1、国家安全，人人有责。 2、保卫国家安全促进经济建设。 3、维护国家安全是全党全国人民的共同任务。 4、齐抓共管构筑牢固的国家安全人民防线。 5、热烈庆祝《国家安全法》颁布周年。 6、国家安全牢记不忘。 7、居安思危警钟长鸣。 8、安全教育重在青年。 9、国家安全重如山重任在肩不畏难，家喻户晓广宣传，于无声处斗魔顽。 10、国家利益高于一切。 11、国家主权、国家安全要始终放在第一位。 二、关于公民和组织维护国家安全的权利和义务的法律规定 《中华人民共和国宪法》第五十四条规定：“中华人民共和国公民有维护祖国的安全、荣誉和利益的义务，不得有危害祖国的安全、荣誉和利益的行为。” 《中华人民共和国国家安全法》第三条规定：“中华人民共和国公民有维护国家的安全、荣誉和利益的义务，不得有危害国家的安全、
荣誉和利益的行为。一切国家机关和武装力量、各政党和各社会团体及各企业事业组织，都有维护国家安全的义务。” 第十五条规定：“机关、团体和其他组织应当对本单位的人员进行维护国家安全的教育，动员、组织本单位的人员防范、制止危害国家安全的行为。” 第十六条规定：“公民和组织应当为国家安全工作提供便利条件或其他协助。” 第十七条规定：“公民发现危害国家安全的行为，应当直接或者通过所在组织及时向国家安全机关或者公安机关报告。” 第十八条规定：“在国家安全机关调查了解有关危害国家安全的情况、收集有关证据时，公民和有关组织应当如实提供，不得拒绝。” 第十九条规定：“任何公民和组织都应当保守所知悉的国家安全工作的国家秘密。” 第二十条规定：“任何个人和组织都不得非法持有属于国家秘密的文件、资料和其他物品。” 第二十一条规定：“任何个人和组织都不得非法持有、使用窃听、窃照专用间谍器材。” 第二十二条规定：“任何公民和组织对国家安全机关及其工作人员超越职权、滥用职权和其他违法行为，都有权向上级国家安全机关或者有关部门检举、控告。上级国家安全机关或者有关部 门应当及时查清事实，负责处理。
环保知识大全集 小盛齐天 1，环境污染主要有哪些？ 答：大气污染，水污染，土壤污染，食品污染，放射性污染，噪音污染。 2，工业“三废”和生活“三废”各指什么？ 答：工业三废是指：废水，废气，废渣。生活三废是指：粪便，垃圾，污水。 3，通过污染食品对人体造成危害的农药主要有哪些？ 答：有机氯农药，有机磷农药，有机汞农药。 4，水污染常说的“五毒”物质是什么？ 答：酚，氰，汞，铬，砷。 5，对绿色植物损伤最大的五种气体是什么？ 答：氧化氮，乙烯，氯气，氟化物，二氧化硫。 6，十大垃圾食品分别是什么？ 答：油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯话梅和蜜饯类食品。 7，垃圾食品的危害具体有哪些？ 答：“三高三低”：高热量，高钠，高脂肪；低纤维，低维生素，低矿物质。钠盐或糖类含量过高，含致癌物质等特点，长期食用会对人体的健康造成巨大影响。 8，雾霾形成的要素有哪些？ 答：雾霾形成要素主要有3个：一是生成颗粒型扬尘的物理基源。我国有世界上最大的黄土高原地区，其土壤质地最易生成颗粒性扬尘微粒。二是运动差造成扬尘。三是扬尘基源和运动差过程集聚在一定空间范围内，颗粒最终与水分子结合聚集成霾。9，简述“六五”世界环境日的来历。 答：在世界各国环保呼声日益高涨的形势下，1972年6月5日，联合国在瑞典首都斯德哥尔摩召开了有113个国家参加的人类首次环境大会，通过了《人类环境宣言》和《人类环境行动计划》，成立了联合国环境规划署，并将每年6月5日定为“世界环境日”。 10，我国七大水系都受到不同程度的污染，请你按污染的严重程度顺序排列。 答：依次是：辽河，海河，淮河，黄河，松花江，珠江，长江。 11，噪声有哪些危害？ 答：噪声对人的听觉器官，神经系统，心血管和消化系统都会产生危害。 12，生态系统是由哪些要素组成的？ 答：生产者，消费者，分解者，非生命物质和能量五大部分组成。 13,1997年我国首批6个城市被定为国家环境保护模仿城市，这6个城市是？ 答：厦门，大连，珠海，深圳，威海，海口。 14，城市主要环境问题有哪些？ 答：大气污染，水污染，固体废弃物，噪声污染。 15，至今我国已颁布了六部环境保护法律，请至少说出四部法律。 答：《环境保护法》《水污染防治法》《大气污染防治法》《海洋保护法》《噪声
三~~~~六年级科学知识归类 ●《冷与热》 ●1、水受热时体积会膨胀，水受冷时体积会缩小，我们把水的体积的这种变化叫热胀冷 缩。 ●2、物体的冷热程度叫温度。常用的温度单位是摄氏度（℃）。测量温度的仪器叫温度 计。 ●3、我知道的温度计有水温计、室温计、体温计、高温计、数字温度计。测量人体温度 的温度计叫体温计，它的测量范围一般在35℃- 42℃之间，因为人体正常体温是37℃。 ●4、水烧开时的温度大致是100℃；水结冰时的温度是0 ℃。 ●《溶解》 ●1、溶解在水中的物质微粒是均匀地分散的，不能用过滤或沉降的方法分离出来。 ●2、有些物质能够溶解在水中，有些物质则不行。因此我们可把它们分为可溶物质和不 可溶物质。 ●3、我们常用的加快溶解的方法有：切碎、加热以及搅拌等。 ●4、用蒸发的方法可以分离出溶解在水中的盐，这种方法被广泛应用于生活中。 ●5、溶解现象不仅发生在液体与固体之间，还发生在液体与液体以及液体与气体等多种 状态的物质之间。 ●6、水里的动物和植物呼吸的就是溶解在水里的空气。 ●《电》 ●1、发电厂发出通过电线送到各家各户的电是220V交流。（这是足以引发触电事故，致 人死亡的电）5500V以上是高压电，不要靠近高压电线，铁塔、变电所。这些地方的电更危险。5500V以上的高压电，能越过一段距离电击，使人触电死亡。 ●2、我们将电分为没有触电危险和有触电危险的两大类，直流电一般比较安全，交流电 一般比较危险，不安全。 ●3、由电池、电线、灯泡组成的电流动的环路叫电路。在点亮小灯泡的电路中，电从电 池的一端流出，通过电线、小灯泡流回到电池的另一端，形成一个完整的环路，灯泡就会发光。 ●4、一节电池的电压是1.5V，两节电池串联起来的电压就是3v。所以小灯泡特别亮。两 节电池并联起来，电压还是1.5V。所以小灯泡不太亮。 ●5、干电池的一端是铜帽，另一端是锌壳。当电池的这两端被电线直接连接在一起时， 就会发生短路。短路时，电池和电线会在一瞬间发热变烫，不仅灯泡不能发光，电池也会很快坏掉。所以一般在电线中间安一个开关。 ●6、像铜丝那样可以通过电流的物质叫导体；像电线外包着的塑料那样不能通过电流的 物质叫绝缘体。例如金属是导体，铜、铁、铝、锌、大地等是导体；丝绸、陶瓷、塑料、橡胶、干木材、空气是绝缘体。） ●7、在户外遇到雷雨时，不要躲在树下。因为大树容易遭雷击。
溺水安全知识资料 溺水安全知识资料一： 一、溺水致死原因 2、症状 溺水者面部青紫、肿胀、双眼充血，口腔、鼻孔和气管充满血性泡沫。肢体冰冷，脉细弱，甚至抽搐或呼吸心跳停止。 3、自救与救护 当发生溺水时，不熟悉水性时可采取自救法：除呼救外，取仰卧位，头部向后，使鼻部可露出水面呼吸。呼气要浅，吸气要深。因 为深吸气时，人体比重降到0.967，比水略轻，可浮出水面(呼气时 人体比重为1.057，比水略重)，此时千万不要慌张，不要将手臂上 举乱扑动，而使身体下沉更快。 救护溺水者，应迅速游到溺水者附近，观察清楚位置，从其后方出手救援。或投入木板、救生圈、长杆等，让落水者攀扶上岸。 出水后的救护： 二、如何防溺水 为了确保游泳安全，防止溺水事故的发生，必须做到以下几点： 1、不要独自一人外出游泳，更不要到不摸底和不知水情或比较 危险且宜发生溺水伤亡事故的地方去游泳。选择好的游泳场所，对 场所的环境，如该水库、浴场是否卫生，水下是否平坦，有无暗礁、暗流、杂草，水域的深浅等情况要了解清楚。 2、必须要有组织并在老师或熟悉水性的人的带领下去游泳。以 便互相照顾。如果集体组织外出游泳，下水前后都要清点人数、并 指定救生员做安全保护。
4、对自己的水性要有自知之明，下水后不能逞能，不要贸然跳水和潜泳，更不能互相打闹，以免喝水和溺水。不要在急流和漩涡 处游泳，更不要酒后游泳。 5、在游泳中如果突然觉得身体不舒服，如眩晕、恶心、心慌、气短等，要立即上岸休息或呼救。 6、在游泳中，若小腿或脚部抽筋，千万不要惊慌，可用力蹬腿或做跳跃动作，或用力按摩、拉扯抽筋部位，同时呼叫同伴救助。 7、在游泳中遇到溺水事故时，现场急救刻不容缓，心肺复苏最为重要。将溺水者救上岸后，要立即清除口腔、鼻咽腔的呕吐物和 泥沙等杂物，保持呼吸通畅;应将其舌头拉出，以免后翻堵塞呼吸道;将溺水者的腹部垫高，使胸及头部下垂，或抱其双腿将腹部放在急 救者肩部，做走动或跳动"倒水"动作。恢复溺水者呼吸是急救成败 的关键，应立即进行人工呼吸，可采取口对口或口对鼻的人工呼吸 方式，在急救的同时应迅速送往医院救治。 溺水安全知识资料二： 1、小学生应在成人带领下游泳，学会游泳; 2、不要独自在河边、山塘边玩耍; 3、不去非游泳区游泳; 4、不会游泳者，不要游到深水区，即使带着救生圈也不安全; 5、游泳前要做适当的准备活动，以防抽筋; 二、溺水时的自救方法： 1、不要慌张，发现周围有人时立即呼救; 2、放松全身，让身体飘浮在水面上，将头部浮出水面，用脚踢水，防止体力丧失，等待救援; 3、身体下沉时，可将手掌向下压;