常见牧草干物质营养及属性
种植什么牧草品种最好 目前的可以人工种植的牧草较常见的有二十余种。同样是牧草，不同的牧草它的营养成分和可消化吸收率是悬殊很大的，比如皇竹草的营养（粗蛋白、精蛋白等）是野生牧草狗尾草、油草等的约10倍，消化率也比其高两倍以上。因此要选择种植的牧草产量高、营养价值高、消化吸收率高、用途广、容易种植、病虫害少的牧草品种就很难选了。如鲁梅克斯、奇可利营养较高，但种植技术难度较大、病虫害较多、存储难度大、牛羊兔等动物不爱吃；象草、桂牧一号适宜饲喂牛羊马等反刍动物；紫花苜蓿、苏丹草、沙打旺、籽粒苋聚合草、白三叶、红三叶等对种植条件要求相对较高，病虫害也多，且有的牧草能饲喂反刍家畜，而非反刍家畜、家禽就不爱吃……。那么有没有种植容易、产草量高、病虫害少、营养价值高、反刍家畜与非反刍家畜、家禽都喜吃的牧草品种呢？根据多年对牧草的种植经验，我们推荐给大家的品种是： 新型皇竹草和特高宽叶一年生黑麦草的组合种植。 （一）新型皇竹草 新型皇竹草其茎杆似竹，且属草本，植株特别高大。新型皇竹草系多年生禾本科直立丛生型植物，它是由象草和美州狼尾草杂交育成，广西全州县生物技术开发实验场在2003-2004年对其进行了改良（因此我们称之为新型皇竹草），是一种高产优质牧草，其叶片宽阔、柔软，茎脆嫩，家畜适口性好，是饲养各种草食牲畜、禽类和鱼类的好饲料。其实，早在2002年皇竹草已被国家农业部、中国农科院、全国牧草评定委员会一致看好，并誉为“草中之王”。 1．开发前景 （1）皇竹草营养丰富，汁多口感好，是各种食草性牲畜、家禽和鱼类的最佳饲料。据有关科研部门测定，其营养丰富，含有１７种氨基酸和多种维他命，鲜草粗蛋白 4.6%，精蛋白3%，糖 3.02%；干草粗蛋白质含量达 18.46％，精蛋白质含量达
十种优质牧草及其栽培 技术 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要内容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草如何种植如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。 白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点：
1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。 收获与利用： 1、放牧或刈割均可，每亩可收鲜草3000-5000公斤。亦可青贮、 晒制干草。 2、为各类草食家畜所喜食，放牧高产奶牛可获得营养的65%，饲 喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。 红三叶(trifolium pretense L) 红三叶为豆科三叶草属植物，原产小亚西亚及西欧。现广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。为短期多年生豆科牧草，平均寿命6-10年。其主要特点是：（一）喜温暖湿润气候，在夏无酷暑、冬无严寒的地区生长最为适宜。（二）种植在土质肥沃、富含钙质的粘壤土壤最为相宜，喜中性和微酸性土壤。（三）耐湿不耐旱，不耐盐碱。（四）适口性好，营养价值高，粗蛋白含量16%以上。（五）四季青绿，刈牧均可，以刈割为佳。
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草？如何种植？如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。
白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点： 1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。
值得推荐的几种优质牧草品种介绍 牧草种植的品种选择很重要，这事关牧草产量、畜牧养殖效益，必须给予高度重视。下面我们了解几种优质牧草品种，以便理好地发展生产。 豆科牧草中的优质牧草品种 l.紫花苜蓿：年刈割4～5次，亩产鲜草4000～5000千克，适合各种家畜采食。可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬的好饲料。亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲防牛羊臌胀病。 2.沙打旺：一年种植可连续利用4～5年，亩产鲜草2000～5000千克。可青饲，青贮，制干草和草粉，有苦味，喂猪应打浆，鸡日粮不超过6％，兔不超过30％。 3.白三叶草：多年生，喜温，不耐寒，不耐旱，耐阴湿，是果园、林间隙地、沟坡地段的适选品种，匍匐生长，草质好，可连续利用7～8年，耐践踏，是－种理想的放牧型牧草，也可做为观赏性草坪。亩产鲜草3000～5000千克，适喂各种畜禽。 禾本科牧草中优质的牧草品种 l.墨西哥玉米：－年生草本，是遗传稳定的青饲料类玉米新品种，具有分蘖力强，再生性好，高产优质的特点，茎杆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽的极佳青饲料。它耐
酸，耐热，对土壤要求不严。年可刈割7～8次，亩产鲜草l0000千克以上。可青饲、青贮，是奶牛的最佳青饲料。 2.冬牧70黑麦：年刈割3～4次，亩产鲜草4500～6500千克，据资料介绍，喂奶牛产奶量提高l3％～l9％。喂青紫兰兔，50天内比喂杂草净增重提高l4.9％。适合各种畜禽青饲，利用率很高。 3.多花黑麦草：适合粘土或壤土地种植。可利用3～4年或更短，年刈割2～4次，亩产鲜草3500～4000千克，注意刈割后施足氮肥，适喂各种家畜禽，是鱼、鹅等的优质青饲料，养鱼如与苏丹草配合种植是好方法。 优质叶菜类牧草品种 l.鲁梅克斯：又名高杆菠菜，多年生叶菜类牧草品种。－年种植可连续利用l0年以上，年刈割4～5次，亩产鲜草l0000千克以上，是极具开发潜力的牧草品种。 2.聚合草：又名俄罗斯饲料菜，多年生草本。喜温湿、耐寒，喜高水肥条件，抗逆性强，适应性广，利用期长。其营养丰富，质地柔软，切碎后柔嫩多汁，微甜清香，适合各种畜禽及草食鱼类采食。该品种根系发达，再生能力强，多采用切根分株，扦播茎进行无性繁殖。年刈割3～5次，亩产鲜草l0000千克以上。 3.串叶松香草：具有丰产性能好，品质优良，适□性好，适应性广，抗逆性强的特点。连续利用l0年，年刈割2～3次，亩产鲜草3000～5000千克以上。可青饲各种畜禽，也可在开花期刈割青贮，制干草、草粉均可。长期饲喂该草，会造成甙类物质中毒，要做好日粮搭配。
王景洲（黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县他拉哈镇政府农业中心166257）1基本情况牧草都是具有饲用价值的野生或者是栽培的植物，主要是草本科，还有半灌木以及灌木。喂给家畜的牧草作为饲料用，可以发挥改良土壤理化性状、维持土壤肥力、防风固沙、保持水土、绿化环境和调节气候的功能。在我国，自然草地的植被组成中大概有1.5万种牧草，其中大多是禾本科和豆科植物。我国温带区，通常有禾本科牧草大概30多个属可以栽培，而豆科牧草大概25个属。一般情况，牧草都是按照自身的饲用价值分成以下4个类型。禾本科，出现率和丰富度在草地群落组成中都是最高的，占干草原的60%～90%，占荒漠化草原的20%～35%。豆科，此类牧草分布很广泛，含有丰富的蛋白质和矿物质，占草原的10%～15%。莎草科，此类牧草在阴湿、沼泽化地区分布很多，质地稍微有些粗糙，开花以后会含有较高的硅酸成分。杂草指的是以上 3类以外的草类，其中以阔叶性草最多见，通常会占天然草地分布的10%～60%。2特性牧草的特性主要指的是其适应性、耐刈性以及耐牧性和寿命等方面。牧草都有不同的生境要求。比如常见的紫花苜蓿和黄花苜蓿，都喜欢接受阳光照射，而鸭茅却不是非常严格的要求光照条件，酢浆草具有特别强的耐荫性；而苏丹草喜热、耐旱，无芒雀麦和针茅具有耐寒性、耐旱性并且耐践踏；而小糠草和牛尾草具有较强的耐湿性，沼泽地是比较适合生长的地方；两栖蓼和水葫芦主要是在陆地生存，此外也能在水中生存；然而蒿类牧草的耐碱性是比较强的。牧草的再生力，是指其地上部分经过刈割或者是放牧采食、经过践踏和粪尿污染之后，恢复生长还能够被再次利用的能力。一般情况，再生力强的牧草，其耐刈性和耐牧性相应的也都强。这些所有类型的牧草中，禾本科牧草的再生特性都不太相同，比如无芒雀麦、高燕麦草、羊草等，都具有优秀的耐刈、耐牧的特性。多年生的牧草通常都是根据种类的不同而表现出不同的自然生长年限，短寿型牧草，如高燕麦草、多年生黑麦草等生长年限大概3～4年；而中寿型牧草，如梯牧草、鸭茅、红豆草等的生长年限大概是5～7年；长寿型牧草，如无芒雀麦的生长年限却可以长达20余年之久。3饲用价值牧草饲用价值的衡量标准，主要是牧草的化学成分、消化率和适口性等。化学成分，牧草大概有65%～85%的含水量。干物质成分能够分为两类。一类是细胞内含物，其中包括蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、有机酸、果胶、水溶性矿物质和维生素、酶、动情素等，此类物质可的消化率可以达到98%或100%；而另外一类则是消化率低的细胞壁部分，其中包括纤维素、半纤维素、木质素、单宁、角质和硅酸等。大概包括3%～25%的粗蛋白，60%～85%的碳水化合物，粗纤维不溶于水，可是无氮浸出物却可以高度溶解在水中。一般，牧草中含有的矿物质对于家畜的生长发育的需要都是能够满足的，但是铜、钴和碘等经常都是要进行补饲的。牧草的种类以及植株的不同部位、不同的生育阶段和生境条件等都不相同，相应的养分的含量也都不相同。比如，禾本科牧草含有的碳水化合物很丰富，而豆科牧草中的蛋白质含量很高，菊科牧草含有的脂肪很多，藜科则含有很多的矿物质。一般，牧草的生长前期，蛋白质的含量比较高，随后日渐降低。随着植株的发育和成熟，牧草中碳水化合物的含量而日渐增多；到木材的开花期，会大量消耗可溶性碳水化合物，能量价值降低。消化率是决定牧草饲用价值的重要因素，具体是指家畜采食的牧草中可以被消化吸收的部分占采食牧草总量的百分数。通常情况是在牧草生长将要成熟的时候，因为组成植物细胞壁的木质素、纤维素等含量上升，并且形成了不容易进行分解的复合体，而且细胞的内含物却呈减少的趋势，所以导致消化率降低。当细胞壁开始木质化，禾本科牧草从抽穗时开始，而其他的阔叶类牧草大多处于盛花期，随着时间的延长，消化率越低。给牧草施加氮肥，能够使禾本科牧草的蛋白质含量增多，但是与此同时，也会导致茎叶中的可溶性碳水化合物含量减少。适口性主要指的是家畜对某种牧草的喜食程度。适口性高说明营养价值比较高，家畜长时间喜欢采食该牧草。牧草的适口性可以根据家畜的喜食程度分为不同的等级，还能采用百分数进行描述。
主要牧草品种介绍 "1.多花黑麦草。又称一年生黑麦草，是我省养殖业主要栽培利用品种。生长快，产量高。当年播种（9-10月），可当年利用。生育及利用季节为11月至来年6月下旬。耐刈割，一般年刈割3-5次，亩产5000-6000公斤鲜草，施足肥料时，可达8000-9000公斤鲜草。草质好，鲜嫩，奶牛、肉牛、羊、兔、鹅均喜食，也可喂猪、喂鱼。 2.紫花苜蓿。多年生牧草，产量高，品质好，素有“牧草之王”的美称。适宜在温暖、干燥的气候条件下种植利用。粗蛋白含量达15%以上，是其他牧草品种无法比拟的。一般亩产4000－5000公斤鲜草，年刈割3-4次，适宜于食草动物食用，也可以喂猪。既可青饲鲜喂，也可调制成草粉，代替或部分代替精料，制成配合饲料。 3.白三叶。为多年生优质牧草，主、侧根发达，匍匐茎平卧地面，节节生根，耐荫、耐牧性好，适宜在肥水充足较凉爽的气候条件下栽培。草层有15-20厘米，草地既可放牧，又可刈割或作为观赏草坪。一年可刈割4?次，亩产鲜草4000公斤左右，适宜于多种食草动物利用。白三叶尽管在高温期生长受到抑制，甚至死亡，但由于有匍匐茎，节节生根再生性好，利于植被恢复，故适宜于我省广大地区特别是果园、林间隙地种植，也可以有利于绿化环境。 4.紫云英。又名红花草，豆科草本，是我国长江流域及其以南地区稻田后作的主要绿肥和牧草作物，营养价值高，蛋白质丰富，也可作为蔬菜食用。喜温暖湿润的气候，宜在排水良好的土壤上种植，一般亩产鲜草2000-3000公斤，粗蛋白质含量17%，每年可刈割2?次，可饲喂猪、鹅、兔等畜禽。 5.箭舌豌豆。豆科一年生草本，是良好的牧草和绿肥作物，产量高，品质好，多种家畜喜食。一般亩产鲜草2000-3000公斤，粗蛋白含量16%，籽实粗蛋白含量25%以上。一般10月播种，条播，播量3公斤/亩。优良品种有苏箭3号、4号、5号等。 6.杂交狼尾草。是象草与美洲狼尾草配制的禾本科狼尾草属种间杂交种，具有明显的杂种优势。优质高产，分蘖再生性强，可多次刈割，无病虫害。牛、羊、鱼等食草动物喜食，既可鲜喂，又可青贮。亩产1-1.5万公斤。适宜于长江流域及其地区种植，是该地区产量最高的夏季牧草。 7.宁杂3号狼尾草。禾本科狼尾草属美洲狼尾草种内杂交种。一年生，分蘖、抗病能力强。鲜草产量仅次于杂交狼尾草，一般年可刈割3-5次，是牛、羊、鱼、驼鸟等多种食草动物的优质饲料。也可以不刈割，收籽实作精饲料，其秸秆仍保持鲜绿，可青贮或加工成干草，
十种优质牧草及其栽培 技术 标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]
十种优质牧草及其栽培技术 前言 近年来，随着农村产业结构调整和畜牧产业的发展，种草养畜已成为广大农村发展适度规模养殖的重要内容之一，种优质草，养优质畜也已成为广大养殖户的共识，那么具体应该种什么草如何种植如何管理利用便成为我们亟待解决的问题，为此，我们结合近几年我市种草的情况，在认真总结经验的基础上，择优汰劣，汇总编印了这本小册子，向大家推荐10种适宜我市种植的优质牧草品种，限于篇幅，材料中对牧草的植物学特性未作说明，重点介绍了其生产特性、栽培、管理、利用技术要点，以便大家参考，由于时间和我们的水平所限，材料中的错误和不足之处在所难免，敬请批评指正。 白三叶（trifolium repens L ） 白三叶为多年生豆科牧草。原产欧洲，目前广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。其主要特点是（一）喜温暖湿润气候，不耐高温，能抗-20℃以下低温。（二）在贫嵴的新垦土地上是很好的先锋牧草,能生长在粉砂壤和粘壤土上。(三)能耐阴、耐淹、不耐盐碱。（四）繁殖力和竞争力很强。是建立放牧草场和补播改良草地的最优良草种。此外，还是优良的草坪植物和蜜源植物。（五）草质柔嫩，适口性好，粗蛋白含量20％以上。（六）四季青绿，可常年补充青绿饲草。 栽培技术要点：
1、春播秋播均可。春播宜早，秋播更好。 2、单播时可条播，行距20-30厘米，混播时条播撒播均可。 3、整地宜精细，覆土不超过1厘米。 4、新垦的贫嵴土地，播种时应每亩施用厩肥1000公斤或磷肥 20-25公斤。 5、第一次播种的土壤，有条件应接种根瘤菌或用种过三叶草地的 土壤拌种。 6、建立白三叶放牧草地，可与优良禾草如多年生黑麦草、鸭茅等 混播。 收获与利用： 1、放牧或刈割均可，每亩可收鲜草3000-5000公斤。亦可青贮、 晒制干草。 2、为各类草食家畜所喜食，放牧高产奶牛可获得营养的65%，饲 喂肉牛、肉羊不需补饲即可达肥育之目的。 红三叶(trifolium pretense L) 红三叶为豆科三叶草属植物，原产小亚西亚及西欧。现广泛分布在气候湿润的温带和中亚热带地区。为短期多年生豆科牧草，平均寿命6-10年。其主要特点是：（一）喜温暖湿润气候，在夏无酷暑、冬无严寒的地区生长最为适宜。（二）种植在土质肥沃、富含钙质的粘壤土壤最为相宜，喜中性和微酸性土壤。（三）耐湿不耐旱，不耐盐碱。（四）适口性好，营养价值高，粗蛋白含量16%以上。（五）四季青绿，刈牧均可，以刈割为佳。
养鹅的牧草应种什么？ 种植牧草养鹅，应种一些产量比较高、多汁的牧草，如：鲁梅克斯、菊苣、苦荬菜、鑫农丰牧草18—2、多年生黑麦草、一年生黑麦草。 养猪的牧草有哪些 在没有兴起种植牧草的时候，农户一般采用玉 不过这米秸秆、地瓜秧等农作物作为猪的主饲料，而牧草的营养价值较些农作物的营养价值比较低，所以用我们现高，有的能高出农作物秸杆的几倍，用来种植一些比秸杆高出几倍的牧草，有的农田，因牧草它们的经济价值也是不一样的。养殖动物，如：喂猪的牧草应选择味美多汁的品种，品种繁多，、饲用甜2XM18—欧洲菊苣、鲁梅克斯、籽粒苋、菜等多汁牧草品种。 养鱼的牧草 我们这里所说的鱼是食草性的鱼，如养草鱼可种多年生黑麦草、一年生黑麦草、墨西哥饲用玉米、高丹草、苇状羊茅、冰草。 适合秋季种植的优质牧 适于秋季种植的牧草有很多的品种，有一年品种，多年生品种和越年生品种。 （叶菜类），饲用甜菜。一年生品种：一年生多花（四倍体）黑麦草（邦德），十字花科18-2 多年生品种：紫花苜蓿：可分为（北方型、南方型）白三叶、红三叶，欧洲菊苣、鲁梅克斯、多年生黑麦草、鸭茅、苇状羊茅、小冠花、冰草、沙打旺、猫尾草等多年生牧草品种。 种植日期：播种日期，要根据当地的时节播种。 饲料兼经济作物新秀--菊苣
Cichorium intybus l.
Cichorium intybus l. 学名： 菊苣是菊科菊苣属多年生草本植物，原产欧洲，又称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，广泛用作制糖原料、香料及蔬菜。广泛分布亚洲、美洲，我国主要分布于西北、华北、东北等暖温带地区。20世纪80年代我国引入后，又培育出大叶型品种，由于它品质优良，成为最有发展前途的饲料和经济作物。 【植物学特征】 菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，莲坐叶丛型叶期平均高度80厘米，抽茎开花期平均为170厘米。叶片25～38片，叶片长30～46厘米，宽8～12厘米，折断后有白色乳汁。主茎直立，分枝偏斜，茎具条棱，中 空，疏被绢毛。基生叶片大，茎生叶较小，披针形。头状花序，单生于茎和分枝的顶端或2～3个簇生于中部叶腋。总苍圆柱状，花舌状，浅蓝色。瘦果，楔形，具短冠毛。主根明显，长而粗壮，肉质、侧根发达，水平或斜向分布。喜温暖湿润气候，抗旱，耐寒性较强，较耐盐碱，喜肥喜水。植株达50厘米高时可刈割，留茬5厘米，一般每30天刈割一次，亩产鲜草1万～1.5万公斤（北方略低）。干物质中含粗蛋白15%～32%、粗脂肪5%、粗纤维13%、粗灰分16%、无氮浸出物30%、钙1.5%、磷0.42%，各种氨基酸及微量元素也较丰富。 【主要特点】 1、适应性强：菊苣喜温暖湿润气候，但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛，在零下8℃左右仍能安全越冬，适合我国大部分地区种植。 2、利用期长：春季返青早，冬季休眠晚，利用期比普通牧草为长，利用期北方7个月，南方8个月，是解决春初秋末和酷暑期青饲料的有效牧草。一次播种，可利用10～15年，若水肥条件较好，刈割适当，利用年限更长。 3、抗逆性好：菊苣抗病力较强，除低洼易涝地区易发生烂根外，尚未发现其它病害。试种近10年，未发现任何虫害。、一物多用：菊苣用途甚广，用于养殖业，畜禽、草鱼均喜食；用作蔬菜，其叶片鲜嫩，可炒可凉拌；4 可从根茎中提取丰富的菊糖和香料，其根是咖啡的代用品，可供出口。菊苣5月份开花，花期可达4个月，呈紫蓝色，是良好的蜜源和绿化植物。 【栽培技术】 1、整地施肥：因菊苣种子细小（千粒重为0.96克）所以土壤在深耕基础上土表应细碎，平整，在耕翻土地的同时每亩施足厩肥2500～3000公斤。 2、播种：①播种时间：菊苣为多年生，所以播种时间不受季节限制，一般4～10月均可播种，在5摄氏度以上均可播种。②播种量：菊苣种子细小，播量一般直播每亩为400克～500克，育亩移栽每亩为100克～150克，播种量深度为1～2厘米。③播种方法：采取撒播、条播或育苗移栽方法。若育苗移栽，一般在3～4片小叶时移栽，行株距15厘米×15厘米见方。播种时，种子和细沙土拌匀加大体积进行，以保证种子均匀播种。播种后，浇水或适当灌溉，保持土壤一定湿度，一般4～5天出齐苗。 3、田间管理：①除杂草：苗期生长速度慢，为预防杂草危害，可用除单子叶植物除草剂喷施，当菊苣长成后，一般没有杂草危害。②浇水、施肥：菊苣为叶菜类饲料，对水肥要求高，在出苗后一个月以及每次刈割利用后及时浇水追施速效肥，保证快速再生。③及时刈割利用：一般等植株达50厘米高时可刈割，刈割留茬5厘米左右，不宜太高或太低，一般每30天可刈割一次。 【收获利用】 菊苣播后，2个月后即可刈割利用，若9月初播种，在冬前可刈割一次，第二年春天3月下旬至11月均可利用，利用期长达8个月，亩产鲜草产量达1万～1.5万公斤。菊苣在抽薹前，营养价值高，干物质中粗蛋白达20%～30%，同时富含各种维生素和矿物质素，菊苣可鲜喂、晒制干草和制成干粉，是牛、羊、猪、兔、鸡、鹅等动物和鱼的良好饲料。菊苣抽薹后,干物质中粗蛋白仍可达12%～15%，此时单位面积营养物质产量最高,作为牛羊的饲草最佳。 根系中含有丰富的菊糖和芳香族物质，可提取代用咖啡。根系中提取的苦味物质可用于提高消化器官的活动能力。在欧美等地广作为蔬菜利用，其肉质根茎在避光条件下栽培，可生产良好的球状蔬菜作为生菜食用。莲坐叶丛期幼嫩植株，略带苦味，经适当加工亦可直接食用。
我国主要的优良豆科牧草及其饲用价值 摘要：在我国饲用植物的种类非常丰富。其中豆科植物营养丰富，蛋白质含量高，是饲用植物重要的组成部分。本文主要从豆科牧草的生物学特性,地理分布和饲用特性出发，对我国主要的优良豆科牧草：紫花苜蓿，百脉根和胡枝子的特性进行了阐述。 关键词：豆科牧草；紫花苜蓿；百脉根；胡枝子；饲用价值 Abstract: The species of forage plants is very rich in China. legumes is an important part of the forage plants because of its rich in nutrient and protein .This paper mainly elaborate the characteristics of Medicago sativa, Lotus and Lespedeza from the biological characteristics, geographical distribution and feeding characteristics which is the major good legumes in China. Key words: legumes;Medicago sativa; Lotus; Lespedeza; feeding value 引言 中国地域辽阔，总面积为960万平方公里，东西横跨约5，000公里，南北长约5，500公里。中国的气候、土壤、地理条件十分复杂，因此形成不同的牧草种及其生态型。我国的牧区位于西部及北部高原地区，具有千旱、高寒的特点，构成发展畜牧上的自然条件，东部及南部地区，温暖湿润，土壤比较肥沃，以农业生产为主，也有不少丘陵山地，适于经济作物和发展畜牧业，形成我国农区畜牧业基地。由于复杂的自然气候、土壤、地理条件，我国有丰富的牧草资源，目前在生产上广泛利用的牧草不过十几种，优良的豆科牧草有紫花苜蓿(Medicago sativa)，百脉根(Lotus)和胡枝子(Lespedeza)。 1.紫花苜蓿的生物学特性 紫花苜蓿具有很高的饲用价值和多重生态功能，被誉为“牧草之王”，在世界上被广泛种植，在我国已有 2000 多年的栽培历史。但我国紫花苜蓿产业在育种、筛选适合品种和利用等方面与发达国家仍有很大差距。进一步认识紫花苜蓿潜在饲用和生态价值，在解决我国蛋白质资源的严重缺乏、自然环境恶化等问题上具有积极意义，也是今后我国农业结构实现战略性调整目标的重要途径和实现畜牧业大发展的物质基础。 1.1 紫花苜蓿的分布和生物学特性
一、豆科牧草品种 .紫花苜蓿：是世界上栽培最早，分布面积最大地多年生牧草品种.喜温耐寒，耐旱不耐湿，喜中性或微碱性土壤.营养丰富，蛋白质含量高，素有“牧草之王”之誉.一年种植可利用年以上，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，适合各种家畜采食.可青饲，与禾本科牧草混合青贮是牛羊等动物越冬地好饲料.亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲防牛羊臌胀病.文档来自于网络搜索 .沙打旺：俗称“薄地犟”，多年生，属黄河故道特有地牧草品种，它适应性强，喜温耐寒，耐干旱，防风固沙，改良土壤，耐盐碱，是一种高产优质地牧草品种.一年种植可连续利用～年，亩产鲜草～公斤.可青饲，青贮，制干草和草粉，有苦味，喂猪应打浆，鸡日粮不超过％，兔不超过％.文档来自于网络搜索 .白三叶草：多年生，喜温，不耐寒，不耐旱，耐阴湿，是果园、林间隙地、沟坡地段地适选品种，匍匐生长，草质好，可连续利用～年，耐践踏，是一种理想地放牧型牧草，也可做为观赏性草坪.亩产鲜草～公斤，适喂各种畜禽.与禾本科牧草∶混播效果很好.青饲放牧预防牛羊臌胀病发生.文档来自于网络搜索 二、禾本科牧草 .墨西哥玉米：一年生草本，是遗传稳定地青饲料类玉米新品种，具有分蘖力强，再生性好，高产优质地特点，茎杆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽地极佳青饲料.它耐酸，耐热，对土壤要求不严.年可刈割～次，亩产鲜草公斤以上.可青饲、青贮，是奶牛地最佳青饲料.文档来自于网络搜索 .冬牧黑麦：越年生牧草，喜湿、耐寒、耐旱，对土壤要求不严，有广泛地适应性，分蘖力强，再生性好.其营养丰富，适口性好，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，据资料介绍，喂奶牛产奶量提高％～％；喂青紫兰兔，天内比喂杂草净增重提高％.适合各种畜禽青饲，利用率很高.文档来自于网络搜索 .多花黑麦草：短期多年生牧草，丛生型.喜温湿不耐寒、不耐热、不耐旱，适宜生长温度为℃，寒冷地区可作为一年生牧草.适合粘土或壤土地种植.可利用～年或更短，年刈割～次，亩产鲜草～公斤，注意刈割后施足氮肥，适喂各种家畜禽，是鱼、鹅等地优质青饲料，养鱼如与苏丹草配合种植是好方法.文档来自于网络搜索 .苏丹草：一年生牧草，喜温不耐寒，耐旱怕霜冻，根系发达，株高～米，苗期生长缓慢，不宜连作，与豆科牧草混播效果很好.年刈割～次，亩产鲜草量～公斤.茎叶产量高，含糖高，营养丰富，适喂于各种畜禽.分期播种，可保证长期青饲料供应.每隔～天播种一次，最后一次应在霜降前～天播种，苗草含氢氰酸，刈割后要稍加晾晒，可防止中毒.文档来自于网络搜索 .“宁杂号”狼尾草：一年生粮饲兼用型牧草.耐热、耐旱、耐湿、不耐寒，喜肥水温湿，适于各种土壤，植株高大，枝繁叶茂，分蘖力强，质地柔嫩，品质好，是多种食草畜禽地优质青饲料.亩产鲜草～公斤.其籽实营养价值比玉米还高，是蛋鸡地理想饲料，可提高产蛋率，并提供较多对人体有益地某些脂肪酸.文档来自于网络搜索 .无芒雀麦：多年生牧草，喜温、抗寒、耐贫瘠、耐盐碱.高产持续期～年，蛋白含量不低于豆科牧草，消化率高，适于沟塘边种植，是优良地放牧牧草品种.年刈割～次，亩产鲜草～公斤，适口性好，消化率高，适宜多种畜禽食用.可以青饲、青贮、制干草，注意中耕，防止草皮絮结而早衰.文档来自于网络搜索 三、叶菜类牧草 .鲁梅克斯：又名高杆菠菜，多年生叶菜类牧草品种.喜水肥，耐旱、耐寒、适宜各种土壤，是近年来推广地“热点”牧草品种.其叶面光滑，味似菠菜，微甜，略有酸味，适口性好，蛋白质含量高，富含多种氨基酸和微量元素，适合于多种畜禽食用.一年种植可连续利用年
一、名词解释 1.分蘖：禾本科牧草在生长到一定时期距离表较近的几个节上向上发出新枝、向下生根成为分蘖。 2.硬实：一些植物的种子由于其种皮的不透水、不透气的特性使其在遇到适宜的发芽条件时仍不能萌发，这种特性称为硬实。 3.发芽率：种子在标准环境条件下（温度25℃左右，空气流通，水分充足）进行发芽试验，在规定时间内发芽种子数占供检验种子的百分率。 4.种子活力：种子所具有的成长为正常植株的内在潜力，一般以在规定时间内发芽种子的树木来表示。 5.发芽势：发芽试验的初期，规定时间内正常发芽种子数占供试验种子数的百分率。 6.疏丛型禾草：分蘖节埋于地下，形成的株丛比较松散的牧草。 7.密丛型禾草：分蘖节接近地表，形成的株丛比较紧密的牧草。 8.上繁草：植株上部分枝较多而下部较少，适合于刈割的牧草。 9.下繁草：植株下部分枝较多而上部较少，适合于放牧的牧草。 10. 速效养分：土壤中可被植物直接吸收利用的养分。 11.总状花序：花有梗，排列在一个不分枝且较长的花轴上。花轴能不断向上生长。如紫花苜蓿等。 12.穗状花序 13.圆锥花序： 14.返青：多年生植物在夏季或冬季枯黄后在秋季或来年春季恢复生长现出绿色成为返青。 15基肥：播种前随整地施入土壤的肥料。 16.追肥 17 光周期现象：一些植物，如冬小麦、晚稻等，在其营养生长期必须经一定的光周期诱导，才能转为生殖生长，这种现象称为光周期现象。 18.种子用价：种子利用率，是指供检验种子真正有利用价值的种子数占供试验样品的百分率。 19.营养临界期：植物生长过程中某一时期对肥料特别敏感，这是肥料缺乏会使产量大幅
度降低，这一时期成为营养临界期。 20．水分临界期： 21. 苜蓿的秋眠性：是苜蓿的一种生长特性，指秋季在北纬地区由于光照减少和气温下降，导致苜蓿形态类型和生产能力发生变化的现象。 22.青贮 23.青贮饲料 24.干草调制 二、 1.适时刈割的原则？ 2.试述优质青贮饲料调制原理及关键技术？ 3. 豆科牧草与禾本科牧草的差异？ 4. 以你熟悉的一种牧草为例，试述其栽培技术 5.区划 6.青饲轮供计划方案的制定 7.能够区分一年生牧草与多年生牧草，并了解主要牧草的重要特征 8.青贮发酵过程分为哪几个阶段 9.青贮饲料的品质鉴定方法？ 10.禾本科牧草刈割期？豆科牧草刈割期？ 11.试述混播的原理及其优势 12.种子发芽的条件？
牧草营养价值评定安排 饲草的收获、采集讲解 试验二 初水分的测定 1．将瓷盘洗净，放入60~65℃烘箱中烘干，取出冷却至室温称重后，再次烘1小时，冷却称重恒重。备用。 2．用剪刀剪碎新鲜样品，混匀后，在普通天平上用上面准备好的瓷盘称取此样品500g 左右(使实验室条件下制成风干样品不少于100g)，放入120℃烘箱中灭酶15分钟，然后将瓷盘移入60~65℃的烘箱中，烘5~6小时取出，在实验室条件下冷却2~4小时后称重。 3．再将瓷盘放入60~65℃烘箱内，2小时后取出，按上法冷却称重，直至前后两次重量相差不超过0.1g 为止，并取其最低值进行计算。 计算公式：%100W W W W %1 2?--=）初水分（ 式中：W--瓷盘重加新鲜样重，W 1--瓷盘重，W 2--瓷盘重加风干样重 4．将测过初水分的样品在粉碎机上进行粉碎，并通过40-60目筛，制成风干样品。装入磨口广口瓶中备用。 实验粗水分的测定（只讲解，不做） 一、 原理：100-105℃烘箱除去风干样品中吸附水 二、 仪器设备：称量瓶（2个），分析天平（感量0.0001g ），恒温干燥箱（1台），干燥器（1 台（用变色硅酸干燥剂）） 三、步骤：1、称量瓶恒重：将称量瓶洗净后置于100-105℃恒温干燥箱烘干1小时，取出移入干燥箱内冷却30分钟，称重m ，然后再烘干30分钟，再冷却30分钟，直至两次称重之差小于0.0005g ，为恒重。（按照经验烘一次即可） 2、称样：向已恒重的称量瓶中加入1.5g 左右被测饲料样品，迅速称重m 1。 3、称后放入100-105℃愠温干燥箱内，将称量瓶盖打开，烘干约6小时，取出移入干燥器中，
速生高产优质牧草——大叶速生槐速生高产优质牧草——大叶速生槐 第22卷第1期 201O年3月 内蒙古 InnerMongolia Vo1.22,No.1 Mar.,2010 文章编号:1009--1866(2010)Ol一0o64一O2 速生高产优质牧草一大叶速生槐 梁山 (吉林省五洲林牧有限公司) 大叶速生槐为豆科刺槐属落叶乔木,可因应用 于畜牧饲料或草地牧业,生长一米高左右时收割鲜 嫩枝叶或放牧,故称为牧草.大叶速生槐由吉林省 集安市北方园艺研究所引进,经杂交选育及8年栽 培试验证明,具有极强的生理抗性和极高的牧草产 量,是未来畜牧饲料基地和草地畜牧业的优质速生 高产饲料植物. 1植物学及生物学特性 大叶速生槐是利用韩国引进的大叶刺槐为母 本,无刺槐为父本杂交选育而成的杂交组合品种. 自然生长高达15,20m,每年多次平茬刈割利用
后,便墩状丛生.叶片阔大,叶量丰富,奇数羽状复叶,互生,全缘,叶面深绿色.小叶为7,19枚,椭 叶片长宽分别为普通圆或卵圆形,两面光滑无毛. 刺槐的2,3倍,叶质肥厚,单叶干重为普通刺槐的4,6倍.总状花序紫红色,单性花,没有雄蕊,不 结种子,用种根繁殖. 大叶速生槐耐旱,耐寒,耐土壤贫瘠,适生于年 平均气温6,9?,年降水500,1200mm的气候 区.由于大叶速生槐在生理上表现出极强的耐旱性,年降水2OO,400mm的西北干旱,半干旱地区 也正常生长.对土壤要求不严,无论沙土壤,荒坡 瘠薄地,退化草场,河滩地,轻酸性土和轻盐碱地, 甚至多年矿渣堆及风化的沙石砾上都能生长,具有极强的耐土壤贫瘠能力,是建设速生优质饲料基地和改良退化草场的优秀速生高产物种.大叶速生 槐根系庞大,分蘖和再生能力极强,刈割后便墩状丛生,平均每墩萌生lO,20个枝条,最多可达4O 个枝条.平茬后植株萌芽快,且生长旺盛,枝叶鲜嫩,适口性好,营养价值也高.根系具根瘤,固氮能力很强,可有效地改良土壤,培肥地力. 收稿日期:2O1O—O1—15 2饲用价值及采收利用 大叶速生槐堪称”枝叶饲料之王”和”最廉价的可持续利用饲料”.在诸类饲料植物中,大叶速生
优质牧草品种介绍 :2010-09-07 1、紫花苜蓿 是世界上栽培最早，分布面积最大的多年生豆科牧草品种。喜温耐寒，耐旱，喜耐阴。营养丰富，蛋白质含量高，素有“牧草之王”之誉。一年种植可利用6年以上刈割4-5次，亩产鲜草4000-5000公斤，是猪、牛、羊、禽的好饲料。可青饲，与禾越冬的好饲料。亦可晒制干草，调制草粉，代替部分精料或制成配合饲料，青饲牛羊一，以防牛羊臌胀病。 2、青贮专用型玉米—科多系列 一年生草本植物，遗传稳定，分蘖力强，适应力和再生性好，高产优质，茎秆粗味甜，是牛、羊、兔、鱼、猪、禽的极佳青饲料。它耐酸，耐热，耐寒，耐盐碱，对简单。一般适宜春播，每亩用种量2—2.5公斤左右。青饲亩产可达5000公斤以上。饲料。 3、鲁梅克斯 又名高秆菠菜，多年生叶菜类牧草品种。喜水肥，耐旱、耐寒、耐盐碱，适宜各旱地区。其叶面光滑，味似菠菜，微甜，略有酸味，鲜嫩适口，蛋白质含量高，富含多种畜禽食用。生长期25年，一年种植可连续利用10年以上，株高50厘米即可刈割亩产鲜草达3万公斤，是极具开发潜力的牧草品种。 4、籽粒苋
又名蛋白草、千穗谷，一年生的粮食、饲料、蔬菜兼用作物，株高2-4米。喜温多种土壤，生长快，抗逆性强，茎叶柔嫩，适口性好，适合饲喂各种畜禽，特别作为种植，最适合4月和麦收后种植，年刈割2-3次，亩产鲜草5000～6000公斤，籽实亦防止烂根病。 5、菊苣 多年生宿根植物，喜温湿，耐寒热，虫害少，外表像苦荬菜，含白色乳汁，不仅一次种植可连续利用15年。其籽四季可播种，多年后长成的肉质根，可切片催芽移栽用期可长达八个月，亩产0．8万公斤，可解决春秋两头和伏天青饲料紧缺矛盾。 6、冬牧70黑麦草 越年生牧草，喜湿、耐寒、耐旱，对土壤要求不严，有广泛的适应性，抗病力、冬季牧草之一。其营养丰富，适口性好，年刈割3-4次，亩产鲜草4500-6500公斤，13％～19％；喂青紫蓝兔，50天内比喂杂草净增重提高14．9％。适合各种畜禽青饲 7、高丹草 一年生禾本科牧草，喜温不耐寒，耐旱怕霜冻，根系发达，株高2-3米，苗期生混播效果很好。年刈割3-4次，亩产鲜草5000-6000公斤。茎叶产量高，含糖高，营
实际上，100多年来世界各国一直沿用的是由德国科学家Hennberg和Stohman所创立的Weende饲料分析体系。该分析体系是把饲料分成6种组分来分析测定：①水分(干物质)； ②粗灰分(矿物质)；②粗蛋白(N x 6．25)；④粗脂肪(乙醚浸出物)⑤粗纤维；⑧无氮浸出物(NFE，计算值)。这种饲料分析体系显然是饲料的概略分析(Feed Proximate Analysis) ，但也是最基本的饲料成分分析。按照GB10648-1999 饲料标签的规定：蛋白质饲料、配合饲料、浓缩饲料和复合顶混料等饲料都要把水分、粗蛋白、粗纤维和粗灰分做为保证值项目进行标注。 饲料组成成分的分析 对饲料组成成分的分析是研究营养物质的利用，评价饲料营养价值最基础的工作。 饲料中最重要的营养物质有碳水化合物、蛋白质、脂类、矿物质和维生素。概略养分分析法把饲料组成成分分为水分、粗灰分、粗蛋白质（CP）、粗脂肪或乙醚浸出物（EE）、粗纤维（CF）和无氮浸出物（NEF）。 (一)水分 饲料中的水分有两种存在形式，游离水和结合水。饲料分析中经常测定总水分，采用干燥失重的方法。对于不同饲料，干燥的方法应考虑其理化性质而有所区别。尽管饲料中的水分营养价值不大，但是测定饲料中的水分可得出饲料干物质的含量，这与饲料的能量含量密切相关，因此水分的测定意义重大。 本方法依据GB6435—86 饲料中水分的测定，它适用于配合饲料和单一饲料水分含量的测定，但不适用于做饲料的奶制品、动植物油中的水分测定。 1.方法原理 试样在(105±2)℃烘箱内和常压条件下烘干至恒重的质量为水分。 2.仪器设备 (1)植物样品粉碎机或研钵； (2)试验筛：孔径0.42mm（40目） (3)分析天平：分度值0．0001g； (4)称量皿：玻璃或铝质，直径40mm、高25mm (5)电热式恒温烘箱：控制±2℃；
三个适合农牧区种植的优质牧草品种 1.野豌豆。野豌豆与箭?Q豌豆、毛苕、山野豌豆等均为姐妹品种，属一年生或越年生豆科牧草。茎蔓长1.5~2米，柔嫩松软，每667平方米（1亩）年产鲜草1500~5000公斤。耐旱、抗寒，耐瘠薄、抗盐碱土壤，特别适于红壤土和生荒地生长。以秋播为主，也可春播、条播、撒播，每667平方米用种子3~4公斤，播深3~4厘米。野豌豆与麦类混播同种同收，可相互促长，与冬牧70黑麦草混播，可增产30%~40%，使黑麦草增收20%以上，同时培肥了地力。若冬前长势旺盛，可刈割1次。野豌豆的粗蛋白和粗脂肪含量与苜蓿相近，是草食家畜的良好饲草，混播草提高了其营养价值和适口性，发展前景广阔。该草姐妹品种很多，分布很广，如华北、西北一带的箭?Q豌豆，苏、皖、豫、川、陕等省的毛野豌豆，以及内蒙古草原上的野豌豆等，开发利用前景看好。 2.冬牧70黑麦草。冬牧70黑麦草从美国引进，为一年生或越年生禾本科牧草。株高1.7米，每667平方米年产鲜草5000公斤。此草适应性广（与小麦繁育区相同），耐旱、抗寒、耐瘠薄，分蘖再生能力强，生长速度快，营养丰富，干物质中粗蛋白占18%，含有铁、铜、锌等微量元素和丰富的胡萝卜素，适口性好，是各类家畜的良好饲草。以秋播为
主，特别是可利用冬闲田和果园生产青饲料，由于来年3月初就进入旺盛生长期，因此，也是能使家畜在早春时提前10多天吃到青绿饲料的好牧草。据各地试验，增喂此草，肉畜可增重45%~70%。它也是鱼类的好饲料。秋播期在北方为8月25日~10月31日，以条播为主，也可撒播，667平方米用种子6公斤，覆土4厘米左右，株、行距与小麦株、行距相似。8月25日~10月5日播的冬前苗高50~70厘米时，可青割1~2次；10月5日后播的，一般冬前不青割，待翌年3月上旬开始青割，直到春播前还可青割2~3次，每次青割留茬7~10厘米，最后一次不留茬。可用于青饲、青贮、晒制青干草，单喂、混喂均可。 3.红豆草。红豆草又叫驴食豆、驴喜豆、圣车轴草，为短期（4~6年）多年生豆科牧草。极耐旱（超过苜蓿），抗寒力强（接近苜蓿），最适于在石灰质土壤中生长，对沙土、沙壤土的适应性比苜蓿好，不宜在酸性土壤、柱状碱土及地下水位高的地区种植，在重黏土上生长不如苜蓿，易生病。株高1~1.5米，当长到50~60厘米时可刈割，留茬3~5厘米，年可割2~3次（最后一次不宜太晚，并要在割后培土防冻），每667平方米年产鲜草2000~3500公斤、草种50公斤。红豆草是各类禾谷类作物的良好前作，故不宜连作，须隔5~6年再重播，以免病虫危害。春、秋季均可播种，每667平方米用种子3~5公斤，行距40~45厘米，播深3~4厘米，以单
适于养猪的几种高产优质牧草 庄文发（辽宁省草原工作站） 优质牧草在养猪生产中一直是重要的饲料资源，其高产、营养丰富、价格低廉等特点在中、小养猪场户的饲料供给方面有着明显优势。特别是近年来人们对无公害食品关注程度提高，优质牧草作为无药物残留的“绿色”饲料特性在养猪征税中具有广阔的应用前景。现介绍几种适合养猪生产的高产优质牧草。 1．籽粒苋 籽粒苋是一年生苋科牧草，品种较多，其中以美国籽粒苋较好。美国籽粒苋植株高2米左右，最高可达3.5米。茎粗壮，直径3~5㎝，叶宽大肥厚，椭圆形，叶片比重大，茎叶比1：1。鲜饲多汁适口，鲜干比4：1。穗粗大，主穗长50~60㎝，直径15~25㎝。籽实细小，圆形，浅黄色，千粒重0.6~0.9g。生育期110天左右。 籽粒苋适应性强，南北方普遍适应栽培，喜温，在各类土壤中均可较好生长。 籽粒苋生长迅速，再生能力强，可多次刈割，青饲产量高。在水肥条件较好情况下，一般年可刈割3次，亩产1~1.5万公斤。 籽粒苋营养丰富，饲用价值高，饲喂方便。初花期全株干物质中粗蛋白质含量21.4%，相当于玉米籽实的3倍，赖氨酸含量0.5%。籽粒苋茎叶鲜嫩多汁、适口性好，打浆或切短后直接饲喂，猪喜食。还可以调制优质青贮饲料，制成的青贮饲料气味芳香，是冬春季节生猪的优质青饲料。 籽粒苋播种时间要求地温达15℃以上。一般5月上中旬播种。种子细小，播种之前必须精细整地，清除残茬。通常采用垄上耕种或条播，行距60㎝，与适量的细沙混匀播种，每亩播种量为100~150克。播前踩底格子，覆土1~2㎝，播后镇压。7~10天出苗，当苗长到1~2片叶时，进行第二次中耕和除草定苗，株距15~20㎝。同时要追肥培土。每刈割一次铲趟一遍，追肥一次，每亩使用尿素5~10千克。当株高50㎝时，开始第一次刈割，留茬3片叶子，以后每隔一个月左右刈割一次，最后一次应贴地面割。当籽粒苋全部现蕾至开花期也可一次割完。 2．串时松香草 串叶松香草为菊科多年生宿根草本植物。株高1.5~2.0米，叶片大。雄花褐色，雌花黄色，花期较长。5月下旬开始现蕾，6月下旬至8月中旬进入盛花期，8月初开始种子陆续成熟。种子瘦果扁心形，褐色，边缘具薄翅，千粒重20~25克。 串叶松香草适应性强，喜温暖湿润气候，是越年生冬性植物，无论春播或秋播，当年只形成莲座状叶簇，越冬后才抽茎、开花、结实。既耐高温也耐寒，在夏季温度40℃条件下能正常生长，在冬季温度－29℃下宿根无冻害。喜肥沃壤土，耐酸碱土，不耐盐渍土。 串叶松香草鲜草产量高，粗蛋白质含量高。栽培当年亩产鲜草1000~3000千克，次年以后亩产高者可达1~1.5万千克。鲜草含水量95.5%，干物质中粗蛋白质为19~23%。串叶松香草可鲜饲、青贮或调制草粉。鲜饲适口性较差，一般采取发酵12~24小时后喂饲，猪喜食，增重效果好。串叶松香草粉可直接加入配合饲料中喂饲，但需要注意串叶松香草有一定的毒性，喂量过多会引起中毒现象，一般添加5~10%。