当前位置:文档之家› 红枣苦荞茶复合饮料的工艺优化_刘晓娇

红枣苦荞茶复合饮料的工艺优化_刘晓娇

红枣苦荞茶复合饮料的工艺优化_刘晓娇
红枣苦荞茶复合饮料的工艺优化_刘晓娇

“多喜爱”测试题一_电子商务技能抽查[1] 2

测试题一: ①通过在淘宝首页搜索框中输入“多喜爱”,可以从搜索下拉框的衍生关键词中进行选择。 ②从搜索结果页的“你是不是想找”相关的搜索词中进行关键词选择。

③从淘宝搜索框下的热门搜索词中选择关键词 ④从产品的维度去选择和组合关键词 ⑤为直通车推广的宝贝进行类目选择(类目选择至少包括两级类目) ⑥买家能否看到商品,标题尤为重要。标题要简洁明了(不超过20字),突出宝贝的最大卖点(功效、品质、信誉、出价优势等),好的标题需要包含很多热搜关键词,而且商品标题匹配程度也要高。请根据优化的原则,为此商品设定两个适合推广的标题

测试题二: ①通过在淘宝首页搜索框中输入“贝亲”, 可以从搜索下拉框的衍生关键词中进行选择。 ②从搜索结果页的“你是不是想找”相关的搜索词中进行关键词选择。 ③从淘宝搜索框下的热门搜索词中选择关键词

④从产品的维度去选择和组合关键词 ⑤为直通车推广的宝贝进行类目选择(类目选择至少包括两级类目) ⑥买家能否看到商品,标题尤为重要。标题要简洁明了(不超过20字),突出宝贝的最大卖点(功效、品质、信誉、出价优势等),好的标题需要包含很多热搜关键词,而且商品标题匹配程度也要高。请根据优化的原则,为此商品设定两个适合推广的标题 测试题三:

①通过在淘宝首页搜索框中输入“澳优能力多”,可以从搜索下拉框的衍生关键词中进行选择。 ②从搜索结果页的“你是不是想找”相关的搜索词中进行关键词选择。

③从淘宝搜索框下的热门搜索词中选择关键词 ④从产品的维度去选择和组合关键词 ⑤为直通车推广的宝贝进行类目选择(类目选择至少包括两级类目) ⑥买家能否看到商品,标题尤为重要。标题要简洁明了(不超过20字),突出宝贝的最大卖点(功效、品质、信誉、出价优势等),好的标题需要包含很多热搜关键词,而且商品标题匹配程度也要高。请根据优化的原则,为此商品设定两个适合推广的标题

红枣姜茶可以天天喝吗

红枣姜茶可以天天喝吗 红枣姜茶是我们生活中比较常见的一种美食,这种美食吃起来味道是非常好的,而且对于女性朋友们来说,经常喝一些红枣,姜茶对于女性的身体有很多的好处,特别是那些来月经的时候出现痛经的女性,喝红枣姜茶,有助于帮助暖宫,能够减少来月经时的痛苦,那么红枣姜茶可以天天喝吗? 生姜红枣茶能天天喝吗?什么时候喝最好? 可以,但是是立夏一直到入伏。 适宜饮用时间:每年从立夏那一天开始,每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天。 这个时期最佳,因为经过冬天、春天,体内积聚的病气会比较多。夏天炎热,人体腠理是开放的,体内阳气空虚。此时喝一杯姜枣茶,既能补体内阳气之虚以温中,又能助阳气发散以排寒。 注意事项:姜红枣茶尽量在上午喝,因为姜适合在上午食用。如果不是虚寒的人,最好不要长期喝姜枣茶,特别是秋冬季容易上火。(寒凉体质:最大特点就是一年四季都怕冷,手和脚摸上去是凉的,身上有些地方会容易痛,比如腿或者肚子会痛,而且是冷痛,觉得冰凉冰凉的那种。) 推荐做法:把红枣、生姜、枸杞加适量水放入砂锅,大火煮开后转小火煮十几分钟就可以。吃的时候在碗中加红糖,枣香混合着姜香,味道不错。 生姜红枣茶能天天喝吗什么时候喝最好

生姜红枣茶什么时候喝最好? 喝生姜红枣茶是有时间性有季节性,从立夏开始喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天,就把体内的那个病气都给驱赶光了。 那个时候是最需要喝生姜红枣茶的。为什么立夏要喝那个姜枣茶呢?是因为那个时候人经过一个冬天一个春天,你体内积聚的邪气会比较多。一些冬天的时候,因为寒病邪都藏在身体里面,而春天的时候流行病比较多,我们很容易感染病邪。 所以,在立夏的时候喝红枣生姜茶把邪气驱赶出去。姜有驱邪作用,枣是用来保护肠胃的,避免那个姜太刺激肠胃,冬天别喝生姜红枣茶。

玄米茶及苦荞茶的介绍及功用

苦荞茶介绍及功用 苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。 苦荞茶,并非传统意义上的茶(绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等),严格来说是一种炒米茶。 苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。 苦荞,属蓼科双子叶植物,因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠,学名鞑靼荞(Tartary Buckwheat)。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。目前大多学者认同苦荞发源于中国,它在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区,产地主要为四川、云南、贵州和山西。 祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。 营养价值 苦荞植物

[1] 据科学工作者证实,苦荞茶中含有黄酮类物质,其主要成分为芦丁。芦丁含量占总黄酮的70~90%,芦丁又名芸香甙、维生素P,具有降低毛细血管脆性,改善微循环的作用,在临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗。而芦丁在其它谷物中几乎没有。 近年人们又研究出了苦荞麦中的营养成分以及它对人体的抗衰老等保健作用,结果表明:在苦荞茶中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素,同时还含有18种天然氨基酸,总含量达到11.82%,并含有9种脂肪酸,对幼儿有促进生长发育的作用,对成年人可防止冠心病的发生。 适用人群 1.肥胖者 2.经常在外用餐的人士 3.经常坐或者驾驶汽车的人士4.经常精神紧张的脑力劳动者 5.饮酒过量人士 6.习惯性便秘者 7.患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士 8.患有糖尿病的人士 9.妊娠期的女士 10. 缺乏维生素和微量元素者 11. 需要抗癌防癌者 12.有胃炎和胃溃疡病史的人士。 13.小便不利者。 神话传说 很久以前天大旱,连续几月滴雨未下,庄稼颗粒无收,百姓苦不堪言。眼看到了秋收季节了,百姓还在祈雨,龙王爷实在看不下去了,便跑到玉帝那里去说了些好话。玉帝听说人间这样遭难,很觉的有些失职,赶紧安排下场透雨。龙王向玉帝禀报说,现在下雨也无济于事了,天气渐凉了,已经没有什么作物可以开花结籽了。玉帝究竟是神仙,有非凡的智慧,慢慢睁开眼说,这样吧,边说边用手在他脖子上搓了几下,这里有些种子,深秋下霜时就有收获了。说着把手里的泥撒向人间,落在坡的阴面后来长出来就是苦荞,因为是玉帝脖子上的泥变的,所以苦荞籽的颜色至今还是那么油光发亮。

柚子茶功效及制作方法

柚子茶的功效及制作方法 冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢! 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢~~ 而咱们自己做的柚子茶整个成本算下来也不过是几元钱,算一下简直就是太经济实惠了! 下面就向大家介绍一下制作过程首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大不选小(大个头成熟的会更好) 3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早) 4、选重不选轻(重的果实比较饱满) 5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!! 五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐 做法: 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切

好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。 6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~

8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~ 9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了!

1关于姜,一定要知道的5件事

关于姜,一定要知道的五件事 早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。 怎么吃法呢?最好是早饭的时候准备一碟子泡姜,就着米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。过午不食姜,否则容易伤肺。 中国人养生,特别讲究顺应天时。大自然的阳气在中午到达顶峰。盛极必衰,午后阴气开始升起,阳气开始收敛。生姜是生发阳气的,午后自然不宜再吃了。正午时分,心经的气血最盛。此时吃姜,对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。心火会烧得更旺。城门失火,殃及池鱼。咱们的肺就是这个池鱼。心火过旺,肺就会遭殃了,会引起咳喘痰热各种症状。 最近网上流传一句与之相似的民谚,曰“早上吃姜等于补药汤,晚上吃姜等于吃砒霜”。好多人听了“砒霜”二字都害怕起来,纷纷询问原因。看了网上一些解释的文章,道理都对,可惜只知其一,不知其二,解释不了为什么“等于吃砒霜”。有人干脆把这句谚语改为晚上吃姜,有损健康。真是强奸古人之意了。 为什么晚上不能吃姜?姜是宣发阳气的,夜晚人体应该养阴,收敛阳气,吃姜是适得其反,违背天时。此时吃姜,有几大害: 第一、使人兴奋,无法安睡。 第二、刺激神经,影响心脏功能。 第三、郁积内火,耗肺阴,伤肾水。 仅仅如此,还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。最关键的原因是:人们一般都在晚上喝酒,这时如果以姜菜下酒,大害! 姜酒同食,百日烂心。姜酒都是大热之物,姜借酒力入经络,酒借姜性入脏腑。晚上用姜菜下酒,等于吃慢性毒药。民间流传的施工案中,就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。其实,姜酒同食,何止伤肺。日积月累,五脏六腑都会受伤。说到底,还是酒害人。与其闻姜生畏,不如戒酒养生。 关于姜,一定要知道的五件事之四——去皮乎?不去皮乎? 因为喜欢美食,常常读食谱消遣。但有一点总让我疑惑。现在的食谱中,凡是用到姜的,打头必然是千篇一律的三个字:“姜去皮”。从什么时候开始,姜皮如此不招人待见,必欲剥之而后快? 其实,姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃,要根据具体情况来定的。 怎么定呢?非常简单。你只要记住一点就可以了:植物的皮和肉是一对阴阳。姜肉性热,所以姜皮性凉。姜肉发汗,所以姜皮止汗。 简单吧?一旦理解了这个原理,你自然就知道什么时候去皮吃,什么时候应该带皮吃了。 受了风寒,喝姜汤发汗,自然是去皮为好。平时喝生姜红枣茶驱寒,则不去皮。一般做菜用姜,那肯定是带皮吃了,以免偏性。 吃大闸蟹用的姜汁除外,可以去皮,平衡蟹的寒性。饭后再喝上一碗热热的姜糖水,暖暖胃,那就更妙了。 关于姜,一定要知道的五件事之五——夏天吃姜好吗? 前几天立夏,我开始每天喝姜茶。有人看了疑惑,夏天到了,怎么还喝这么热性

姜茶广告词

姜茶广告词 篇一:999红糖姜茶 四、产品分析 (一)产品特征分析 产品特征是产品自身构造所形成的特色,一般指产品的外形、质量、功能、商标和包装等,它能反映产品对顾客的吸引力。 1.产品的质量 三九企业集团是以生命健康产业为主业,以医药业为中心,以中药现代化为重点的大型企业集团。企业拥有良好地社会声誉和口碑,在红糖姜茶的质量上便得到了很好地保证。且在问卷中可发现,消费者对于999推出的这款红茶是充满期待的,对产品的质量很满意。 2.产品的价格 红糖姜茶的市场定位为18-25岁以大学生和都市白领为代表的年轻、有活力的群体,所以价格的定位也是消费所能接受的范围。产品的价格与产品的质量比较吻合,做到了优质优价。 3.产品系列与包装 999红糖姜茶推出的两大系列,保证消费者的需求。红色包装专为女性设计,致力帮助女性改善生理期困扰,关爱呵护女生健康;而黄色包装提供感冒不同时期的解决方案,用心呵护大众身体健康。(二)品牌生命周期分析品牌生命周期指品牌的市场生命周期,它包

括孕育期、幼稚期、成长期、成熟期、衰退期等五个阶段。目前999红糖姜茶正处于孕育期,正式寻求机会加速发展的最佳时机。(三)产品分析的总结 通过以上对999红糖姜茶产品的分析,可以看出999红糖正处于发展的好时机。随着人们对养生的重视,红糖姜茶的消费者和购买者会不断上升,999红糖姜茶未来的市场规模也会不断增加。且姜糖也没有季节性差异,而999红糖姜茶,在拥有姜茶可发汗解表,温肺止咳等疗效显著的功效外,还可活血养颜,暖宫治痛经,对于广大女性来说是一种必备品。 五、企业和竞争对手的竞争状况分析 (一)企业的竞争对手 现阶段,随着人们对养生业的关注,国内的养生保健品的销售总额也在持续的上升,就目前是市场来说,相对有名的品牌有姜神堂、千金养生坊等,在市场上也有很好的影响力和口碑,占有很大的份额。姜神堂食品有限公司成立于20XX年8月,从事姜茶固体饮料生产和销售,主要产品有红糖姜茶、红枣姜茶、蜂蜜姜茶等。公司拥有自主品牌“姜神堂”,公司运营至今,相继获得金华市农业龙头企业、金华市著名商标、金华市名牌产品,浙江省农博会金奖等一系列荣誉。湖南千金养生坊健康品股份有限公司成立于20XX年3月,前身为千金药业中药饮片车间,现为千金药业的控股子公司,养生坊是一家围绕“女性健康养生”,集研发、生产、销售为一体的健康产品生产型企业。公司致力于打造女性健康养生第一坊,依据女性不同时期的健

茶饮料制作方法的简要说明

茶饮料制作方法的简要说明 1、流行制作方法:茶叶——浸提(85℃/15`)——粗滤(80℃)——迅速冷却(5℃)——精滤(5℃)——调配(80℃)——高温杀菌(90℃/15`)——灌装(88℃)封盖 2、北京市营养源研究所孙庆文、侯庆的制作方法:茶叶——浸提(>85)——粗滤(80℃)——澄清处理(80℃)——调配(80℃)——精滤(75℃))——杀菌(90℃)——灌装(88℃)封盖 3、方法1和2的主要区别:方法1:高温浸提,冷却出浑后精滤澄清,最后再提高温度灭菌;方法2:浸提后保持自然温降,高温澄清,最后也高温杀菌。 4、方法2的优势:澄清透明度高,澄清状态稳定。节能效果显著。 1 、关于茶饮料的澄清

茶饮料的品质,是指茶饮料的茶滋味、茶香、茶色、卫生和澄清透明等诸方面。澄清透明是其中很重要的一个组成部分。如果一种茶饮料产品的澄清透明度较高,就会在消费者和经销商眼中显得品质很优秀。如果一种茶饮料产品的澄清透明度较低,就会在消费者和经销商眼中显得品质较低劣,甚至被认为是已经变质。在某种程度上,茶饮料的澄清透明程度甚至会严重影响到它在市场中的销量和销价。经过比较,我们认为:在目前阶段,澄清透明度最好的茶饮料是统一乌龙茶。它就像品质最醇厚的葡萄酒一样清澈透亮,赢得了最多的消费人群的青睐。 茶饮料的生产成本,是指原料、包装、人工、水、电、蒸汽消耗等诸方面。其中水电汽能源的消耗是生产成本中一个重要组成部分。在传统的茶饮料生产工艺中,进行澄清处理需要的能源消耗量是很巨大的。 2、茶饮料传统澄清工艺的原理 在传统的茶饮料生产工艺中,所消耗的大部分能耗是为了进行茶饮料的澄清处理。

苦荞常识

苦荞茶还有哪些时尚的喝法? 1、苦荞茶+黄芪:在苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者。 2、苦荞茶+枸杞:在苦荞茶中加泡枸杞,有益于肾虚者。 3、苦荞茶+绿茶:在苦荞茶中加泡绿茶,有提神醒脑之功效,也是白领女性的时尚饮品。 4、苦荞茶+腊梅花:在苦荞茶中加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。 5、苦荞茶+灵芝:在苦荞茶中加泡灵芝,能更有效的提高免疫力。 6、苦荞茶+红花:在苦荞茶中加泡红花,更有助于血液循环。 7、苦荞茶+柠檬:在苦荞茶中加柠檬,有助于治疗便秘。 苦荞茶的主要顾客群体是哪些? 苦荞茶的主要顾客群体是中老年人及年轻女性。 苦荞茶是食品、保健食品、保健品还是药品? 国家对这几种产品的要求和区分是很严的,苦荞茶是食品。 轻松身体轻松生活”的意义是什么? “轻松身体轻松生活”是公司的品牌主张,苦荞茶是健康饮品,其三大功能“降三高”“调理肠胃”“靓颜美容”都是使人轻松,身体轻松,生活轻松就自然轻松。在这个压力倍增的社会,我们倡导轻松。奉献轻松是我们最大的快乐。 苦荞茶泡不散是不是里面加有食用胶? 这是不可能的,因为苦荞是粮食作物,含有丰富的淀粉,就象面粉一样,生的时候没有粘性,但是如果熟化了后,就是熬了后就有粘性,甚至可以当浆糊使用,苦荞也是一样的。 三匠包装上的“内赠”20%是怎么送的? 每款大包装内都独立的小袋包装,净含标识为5克,但我们实际上装的是六点几克,相当于赠送20%,是平均赠送在每个独立小袋内的。 三匠苦荞茶与其它苦荞茶相比有什么优势? 三匠公司是专业专一生产苦荞茶的厂家,三匠苦荞茶是西昌品质最好的苦荞茶,代表了当地苦荞茶生产的最高水平。三匠公司生产厂房是西昌唯一一家观光厂房,开放参观,我们的苦荞茶绝对不含任何香精香料,“拒绝添加剂三匠好品质”是我们生产的追求的宗旨,三匠苦荞茶完全以工艺控制来达到产品的高品质。 好苦荞茶和差苦荞茶有什么区别?

自制健康饮品方法课件资料

*柠檬蜂蜜水: 新鲜蜂蜜能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。抗菌消炎、促进组织再生,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,保肝作用等作用。柠檬是一种富含维生素的水果,含维生素C、维生素B1、B2等。维生素C能使皮肤变得光滑、细腻、白嫩、丰满,所以是一种理想的美颜美容食品。法国人有句俗语:“女人的幸福,是用新鲜的柠檬购买来的。”这足以说明柠檬对女性美肤的作用。柠檬中含有较多的柠檬酸。这种酸不仅能促进胃液分泌,帮助消化,而且能中和碱性,可防止色素沉着,对皮肤具有漂白作用。用柠檬榨汁,用汁液洗脸可使皮肤保持滑润健美。因为柠檬汁中含有大量的维生素A原,能使皮肤吸收,从而使皮肤润泽。用柠檬汁洗头,可促进头发的生长发育,因为柠檬酸能中和头发中的碱性成分,从而起到护发作用。柠檬皮中含有胶质成分,将柠檬连皮切开后泡在水中,用其淋浴,可使皮肤光润、滑腻,柠檬具有生津、止渴、祛暑作用。闻柠檬气味,可使人心胸舒展,精神愉快。 主料:柠檬2个、蜂蜜500g 、 辅料:盐少许 1. 将柠檬准备好 2. 柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净 3. 将柠檬两头切去后,再切成薄片 4. 以一层柠檬,一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或者是密封瓶中 5. 将切好的柠檬片全部浸入蜂蜜中

6. 盖上盖子,放入冰箱中保存1周左右 7. 用无水无油的筷子取2片柠檬,放入茶壶中 8. 倒入少许浸过柠檬的蜂蜜 9. 倒入凉白开 10. 搅拌均匀 11. 倒入杯中即可饮用 12. 剩下的柠檬蜂蜜需继续放入冰箱中保存 *蜂蜜柚子茶: 柚子蜂蜜茶不仅是味道清香可口,含维生素C比较高,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。经常痘痘的人服用以后能有效缓解,具有一定的祛斑效果。柚子蜂蜜茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果。相信不少人都对柚子这个让人喜欢又让人惧怕的东西,喜欢的是柚子的口感和营养,让人惧怕的是柚子的苦涩。 怎样做不苦的柚子茶: 1、将柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中间的白色部分,若是想不苦,就尽量处理干净,若是不怕苦可留一部分

蜂蜜柚子茶建设项目投资计划书

第一章项目概述 一、项目概况 (一)项目名称 蜂蜜柚子茶建设项目 (二)项目选址 某某循环经济产业园 项目建设方案力求在满足项目产品生产工艺、消防安全、环境保护卫生等要求的前提下尽量合并建筑;充分利用自然空间,坚决贯彻执行“十分珍惜和合理利用土地”的基本国策,因地制宜合理布置。 (三)项目用地规模 项目总用地面积29561.44平方米(折合约44.32亩)。 (四)项目用地控制指标 该工程规划建筑系数58.52%,建筑容积率1.48,建设区域绿化覆盖率5.83%,固定资产投资强度163.32万元/亩。 (五)土建工程指标 项目净用地面积29561.44平方米,建筑物基底占地面积17299.35平方米,总建筑面积43750.93平方米,其中:规划建设主体工程28933.83平方米,项目规划绿化面积2549.64平方米。

(六)设备选型方案 项目计划购置设备共计86台(套),设备购置费3469.88万元。 (七)节能分析 1、项目年用电量784856.44千瓦时,折合96.46吨标准煤。 2、项目年总用水量15149.56立方米,折合1.29吨标准煤。 3、“蜂蜜柚子茶建设项目投资建设项目”,年用电量784856.44千瓦时,年总用水量15149.56立方米,项目年综合总耗能量(当量值)97.75 吨标准煤/年。达产年综合节能量27.57吨标准煤/年,项目总节能率 22.58%,能源利用效果良好。 (八)环境保护 项目符合某某循环经济产业园发展规划,符合某某循环经济产业园产 业结构调整规划和国家的产业发展政策;对产生的各类污染物都采取了切 实可行的治理措施,严格控制在国家规定的排放标准内,项目建设不会对 区域生态环境产生明显的影响。 (九)项目总投资及资金构成 项目预计总投资10567.72万元,其中:固定资产投资7238.34万元, 占项目总投资的68.49%;流动资金3329.38万元,占项目总投资的31.51%。 (十)资金筹措 该项目现阶段投资均由企业自筹。 (十一)项目预期经济效益规划目标

红枣姜茶固体饮料工艺的研究【食工毕业作品】

BI YE SHE JI (20 届) 红枣姜茶固体饮料工艺的研究 所在学院 专业班级食品科学与工程 学生姓名学号 指导教师职称 完成日期年月

随着人民生活质量日益提高,饮料新品种层出不穷。一直以来,固体饮料因品种多样、风味独特等优势而备受消费者青睐。尤其是复合型固体饮料,可以及时补充人体代谢所需营养,更成为了许多人生活中离不开的日需品。 本文以红枣、生姜为原料,研究生产红枣、生姜固体饮料的工艺技术。包括红枣去皮的方法、浸提所需温度以及时间的选择、红枣和姜汁含量的配比、加糖量和柠檬酸量的确定、均质和喷雾干燥条件的选择等。经多次调配后,得出最佳配方:红枣汁与姜汁的比列为4:1,加糖量为7.5%,柠檬酸量为0.25%,(羧甲基纤维素钠)CMC-Na添加量为1.5%、麦芽糊精添加量为85%。红枣、生姜固体饮料成品为浅粉色,粉末状,枣香浓郁姜味适中,无明显杂质,其中糖度为10%,酸度为0.5%,蛋白质为0.7%,脂类为0.83%,总固形物为12.9%。 关键词:红枣;生姜;固体饮料

With the continuous improvement of living standards, the number of new drinks species is huge. The powdered drink has many advantages such as abundant kinds and special tastes which makes them popular. Among all kinds of powdered drink ,the compound type is more widely known. It could provide people with nutrition for metabolism that makes it become the indispensable daily necessaries. This article took red dates and ginger as main materials to study the technology of red dates and ginger powdered drink, including the way to remove the peel, the choices of time and temperature in digestion, the proportion of red dates and ginger, sugar and citric acid amount, the requirement of homogeneity and spray drying, etc. After several repeated tests, here is the result. The optimum recipe: red dates and ginger in the ratio of 4:1, sugar amount is 7.5%, citric acid amount is 0.25%, the stabilizer CMC-Na is 1.5%, maltodextrin is 85%. The red dates and ginger powdered drink finished product was light pink, powdered without any obvious impurities. It had good red date and ginger tastes. In the product, sugar degree is 10%, acid degree is 0.5%, protein is 0.7%, lipid is 0.83%, total solid particulate is 12.9%. Keywords: Red dates; Ginger; Powdered drink

茶饮料制作方法的简要说明完整版

茶饮料制作方法的简要 说明 HUA system office room 【HUA16H-TTMS2A-HUAS8Q8-HUAH1688】

茶饮料制作方法的简要说明 1、流行制作方法:茶叶——浸提(85℃/15`)——粗滤(80℃)——迅速冷却(5℃)——精滤(5℃)——调配(80℃)——高温杀菌(90℃/15`)——灌装(88℃)封盖 2、北京市营养源研究所孙庆文、侯庆的制作方法:茶叶——浸提(>85)——粗滤(80℃)——澄清处理(80℃)——调配(80℃)——精滤(75℃))——杀菌(90℃)——灌装(88℃)封盖 3、方法1和2的主要区别:方法1:高温浸提,冷却出浑后精滤澄清,最后再提高温度灭菌;方法2:浸提后保持自然温降,高温澄清,最后也高温杀菌。 4、方法2的优势:澄清透明度高,澄清状态稳定。节能效果显着。 1、关于茶饮料的澄清

茶饮料的品质,是指茶饮料的茶滋味、茶香、茶色、卫生和澄清透明等诸方面。澄清透明是其中很重要的一个组成部分。如果一种茶饮料产品的澄清透明度较高,就会在消费者和经销商眼中显得品质很优秀。如果一种茶饮料产品的澄清透明度较低,就会在消费者和经销商眼中显得品质较低劣,甚至被认为是已经变质。在某种程度上,茶饮料的澄清透明程度甚至会严重影响到它在市场中的销量和销价。经过比较,我们认为:在目前阶段,澄清透明度最好的茶饮料是统一乌龙茶。它就像品质最醇厚的葡萄酒一样清澈透亮,赢得了最多的消费人群的青睐。 茶饮料的生产成本,是指原料、包装、人工、水、电、蒸汽消耗等诸方面。其中水电汽能源的消耗是生产成本中一个重要组成部分。在传统的茶饮料生产工艺中,进行澄清处理需要的能源消耗量是很巨大的。 2、茶饮料传统澄清工艺的原理 在传统的茶饮料生产工艺中,所消耗的大部分能耗是为了进行茶饮料的澄清处理。 影响茶饮料澄清度的主要原因,是茶液的冷后浑现象。形成茶液中的冷后浑现象的主要因素是茶乳酪,它在高温时溶解,温度降低时变为不溶,形成冷后浑。我们日常饮茶时,

蜂蜜柚子茶的制作方法及作用

首先是挑选柚子,五个窍门 1、选尖不选圆(越尖越好) 2、选大不选小(大个头成熟的会更好) 3、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早) 4、选重不选轻(重的果实比较饱满) 5、挑选柚子时用手指按住底端,按不动的最好!! 五种方法挑选出的柚子那是相当好吃啊~~~ 制作柚子茶的用料有:1、柚子;2、冰糖;3、蜂蜜(槐花蜜最好);4、食用盐 做法: 1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右,柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡,所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉,这样做是为了使表皮更加干净!柚子皮在制作过程中也是非常重要的。 2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好。这样做是为了减轻苦味。 3、刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好!!这样是为了保证成品的口感。

4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块!不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。 5、做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖,熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味。 6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了 7、熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~ 8、约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~ 9、继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄色了! 10、放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化,然后加入适量蜂蜜,装瓶完成制作 值得注意的一点是,当制作完成加入蜂蜜前,一定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。 蜂蜜柚子茶简单制法: 1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量; 2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在; 3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时;

菓珍-桂圆红枣枸杞子姜茶

菓珍-桂圆红枣枸杞子姜茶 桂圆红枣枸杞子姜茶:益气扶脾唇舌色淡纳少便溏神倦肢 软气短懒言怔忡心悸头晕目眩面色苍白月经由后期量少渐 至闭经女性气血虚弱型闭经养血调经脉细弱,龙眼肉又名桂圆肉,性温、味甘,有补心脾益气血的功效,龙眼肉是常见的甜品之一, 也是传统上常见的补血药之一,因其味 甘甜、性平和,又能益气血、补心脾, 对于因气血不足引起的倦怠乏力、面色 萎黄、少气自汗等症皆可使用。生姜 的药性微温、味辛,一般说来,生姜主要用来发汗解表,也就是用来治疗感冒,民间用生姜红糖煎汁饮用来预防风寒感冒,就是这个道理,另外生姜还有温中止呕、温肺止咳及解毒的功效。生姜常与红枣搭配使用,一方面其同为解表药,生姜助卫发汗,大枣补益营血,因此同用能共奏调和营卫之效,另一方面,生姜能和中调胃,红枣能补脾益气,两者合用能调补脾胃、增加食欲,若再加上龙眼肉则还可治妇女产后气血双亏又兼浮肿者。秋末冬初天气渐渐变冷,常会因血液循环不好而觉得头晕目眩,因此可藉由上述茶品的饮用达到促进血液循环的功用,此外,由于姜汁中的姜辣素有促进血液运动及加速血流的功能,而其它的药材则有补血的作用,因此对于常常四肢冰冷的朋友来说,桂圆红枣茶是一道不错的饮品。营养专家点评这道饮品是冬令温补食品,龙眼是温热的高档热性水果,富含较多的糖类物质,其中包括葡萄糖、蔗糖、多糖、糖醇等。因此极其甜蜜,也正因这些糖类,

增加了整体的热量和多糖类物质的养生价值。另外龙眼的维生素B 组、维生素C含量也极其丰富,对冬季提高免疫力和抵抗皮肤病方面有很大的作用。而姜是属生热趋寒的自古食材,配合起来,对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜,龙眼治疗虚劳赢弱、失眠、健忘、惊悸、怔忡、 心虚头晕效果显著。此外龙眼还有抗老防衰的作 用,因为它能抑制人体内使人衰老的一种酶的活 性,加上所含的丰富的蛋白质维生素及矿物质, 久食可“使人轻身不老”;龙眼还能补气养血, 对神经衰弱、更年期妇女的心烦汗出、智力减退都有很好的疗效,是健脑益智的佳品;而产后妇女体虚乏力,或营养不良引起贫血,食用龙眼是不错的选择。1、健脑益智:工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。 2、温补:改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。 3、丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。 4、安神:桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。 5、补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用,可用于治疗贫血、病后体弱、妇女产后调养。

苦荞茶营销策划方案

苦荞茶营销策划方案 【篇一:苦荞茶营销策划方案】 工商管理学 院 电子商务试验结业策划书 题目:三匠苦荞茶网络营销策划组员: 指导教师:成绩:日期: 2012年5月 目录 1.策划背景 (2) 1.1企业现状 (3) 1.2 产品简介 (3) 2.营销策略swot分析 (5) 2.1企业产品优势分析 (5) 2.2企业产品劣势分析 (6) 2.3外部机会分析 (7) 2.4外部威胁分析 (7) 2.5实地调查与分析 (8) 2.6营销策略的选择 (21) 3.产品的营销实施策略 (23) 3.1产品策略 (23) 3.2 渠道策略 (24) 3.2 促销策略 (26) 4.项目预算 (28) 1.策划背景 1.1企业现状 西昌三匠苦荞开发有限公司是凉山州专营苦荞制品的新型科技型企业。汇集众家智慧,挖掘茶道精髓,精于仁道管理,发扬匠人精神,取之于凉山苦荞麦资源,满足于广大消费人群。公司集专业与技术 的良好结合,与省农科院、州市农口部门等科研单位精诚携手,经 多年潜心研究,开发出的凉山苦荞茶之精品,并对产品进行了科学 细分与定位。目前,产品共有四个系列二十多个单品,即黑苦荞全 株茶、黑苦荞全胚芽、黑苦荞茶和普通苦荞茶。其中独有的全株型 苦荞茶是我公司独创,具有较高的技术含量,其营养价值居所有苦 荞茶之首——富含“茎叶花果、芦丁更多”之文化内涵,产品不含任

何添加剂和香精香料,具有纯天然、无污染、麦香独厚之特点,产 品既能满足于普通消费者,又能满足于中高档消费者的消费需求, 产品受到了广大消费者的广泛关注和青睐。2009年,公司建立了生 产原料基地1万亩,实现销售收入1800万元,并在成都设立了分公 司和面向全国市场的营销中心,产品已经立足成都市场,并在全国 的省会城市拓展并主要的省会城市建立了区域代理机构,形成了比 较完善的销售网络三匠公司从成立之日起,就本着专一专业做大品 牌为消费者负责的宗旨来进行生产及拓展市场。目前三匠产品在全 国各地已形成较为完善的销售网络,在全国各地已有近一百家“三匠 苦荞茶”专卖店,并已进入北京华联、北京华堂;上海世纪联华、重 庆百货大楼等全国知名的高端大卖场销售,销售量与品牌知名度在 同行业中遥遥领先。三匠系列产品已通过iso9001、haccp、 iso22000认证,有机食品正在申办中。综合起来,三匠与同行相比 有两大优势。 1.2产品简介 一、全株型黑苦荞茶系列:本系列产品属中高档产品,设计以庄重 大方为 本,色彩以淡黄和黑、红为主色调,图案以黑底配以红色苦荞茶及 果图案,主体为一个盛满火焰的茶杯,喻义苦荞茶产业的红红火火,本款设计略带凉山彝族风格。全株喻义----苦荞中最珍贵的物质是所 含芦丁,苦荞在刚开花时茎、叶、花中的芦丁含量是最高的,可以 达到7%,本款产品就是以初花期的苦荞整株,即苦荞茎叶花及果粉 碎混和精制而成,本款特点是芦丁含量高,本款的广告词为“茎叶花 果芦丁更多”。口感醇和,清香入口。 二、全胚芽型黑苦荞茶系列:本系列设计以高贵典雅为本,色彩以 黑色、 金黄色为基调,中间部分烫金更显华丽。图案以黑底配以白色茶杯,两粒苦荞麦更显直观。与全株型相同同属黑苦荞茶系列,属中高端 产品,两款比较原料都来自黑苦荞,只是工艺不一样,本款在前期 去壳工艺比较复杂,苦荞作为蓼科植物,不能像大米一样直接去壳,而要经九道工序方可脱壳,且因苦荞麦中间有一道深陷的内缝,这 也是苦荞与甜荞区别之处,脱壳后便为三瓣,与全株型相比,本款 没有粉碎,与机器接触时间较短,故本品特点是“天然”,广告词为“天然全胚苦荞本色”,口感接近韩国大麦茶。

珠茶制作工艺流程讲解学习

珠茶制作工艺流程制作工艺珠茶炒制分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。干燥又分为二青、小锅、对锅、大锅四个步骤。二青叶在滚筒炒干机(瓶式炒干机)、小锅、对锅、大锅在同一珠茶炒干机进行。杀青和揉捻的机具与眉茶炒制机具相同。 (一)杀青 珠茶初制杀青技术基本上与眉茶初制相同。在具体操作上,主要不同点在于珠茶采用先闷后抛的方法。鲜叶下锅后,使用84 型杀青机先闷炒约3—4 分钟,使用64 型杀青机约2.5—3分钟。待大量水蒸气从盖缝上冲出时,揭盖抛炒,直到叶色变为暗绿,茎梗折而不断时起锅。杀青叶含水量60—64%,失重约35—40%。珠茶先闷后抛的方法,杀青时间短,叶色翠绿,香气清爽,较先抛后闷好。珠茶闷炒时间较眉茶杀青长1—2 分钟。闷的目的是提高叶温。使叶质柔软,避免产生红梗红叶,有利于以后做形。但闷炒时间不宜过长,防止产生水闷气和叶色显黄熟。适当多闷,对杀透杀匀都有好处,特别可减轻在较长的干燥过程中黄变的程度。珠茶杀青还必须根据原料的不同而灵活掌握。一般雨水叶和露水叶,应掌握多抛少闷的原则。对芽叶特别肥状的打顶芽叶和节间较长的嫩叶、

老叶,应掌握多闷少抛的原则。 杀青叶适度标准是:叶熟不黄,色翠不生,叶质柔软而不焦。若杀青掌握不当,易造成烟焦味,严重影响品质。 (二)揉捻 珠茶揉捻所用机械,方法基本上与眉茶相同。不同点在于珠茶揉捻的时间比眉茶稍短,压力比眉茶轻,为了保持叶质柔软,杀青叶子经摊晾立即揉捻。 一般嫩叶约揉10—15 分钟,老叶15—20 分钟。 揉捻适度标准为:细胞破坏率45—60%,嫩叶成条率90%左右,4—5 级成条率85%左右即可。揉捻时间过短,成条率差,不利于制成颗粒状的珠茶。揉捻叶应适当解决,及时干燥,以防叶色闷黄。 (三)干燥 珠茶干燥过程包括炒二青、小锅、对锅与大锅等四个程序,可以在同一台84 型或64 型圆茶炒干机里进行。只是炒二青茶灶的后壁砌法有些不同。如用一台炒干机炒二青,则需要两台炒干机配套,作为炒小锅,炒对锅、炒大锅。用炒二青在锅中翻炒易结成锅巴影响品质,因此改为烘二青。现又改为瓶式炒干机滚二青,工效高,设备成本低,有利炒制成圆。比

姜汁饮料营销计划书

姜汁饮料营销计划书 This manuscript was revised by the office on December 22, 2012

姜汁饮料营销计划书 【最新资料,WORD文档,可编辑】 姜汁饮料营销计划书 封面 企业名称:姜汁美食品公司 产品名称:姜汁美 广告词:女人要的不多,打造美丽容颜——姜汁美 饮品系列,你选对了没有( 暂定) 前言 随着我国居民生活水平的提高和消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。同时随着消费者追求健康、天然的意识的不断提高,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮料新贵”之称的茶饮料也开始成为饮料市场上最亮丽的风

景。饮料巨大的“市场蛋糕”确实令人垂涎,但基本上被碳酸饮料、水和茶、牛奶、果汁饮料四路“英雄”瓜分殆尽,倒退几年,恐怕没有谁能想到,一个小小的姜竟然可以引起饮料行业市场风云变幻。目前,姜茶饮料在浩瀚的饮料市场中强势地细分出姜茶市场板块,拥有了固定而不断迅速扩张的消费群体。把姜和饮料合并,并不是简单的产品叠加,它或将引导饮料走向另一个方向,即饮料的生态变革。 姜茶定乾坤。 在浩瀚的饮料市场中强势地细分出姜茶饮料市场板块,拥有了固定而不断迅速扩张的消费群体,短时间内奇迹般地成为姜茶饮料市场的标杆企业之一,促进了中国饮料市场的多元化发展。面对巨大的市场潜力和激烈的市场竞争,我们公司对饮料市场的发展状况、市场竞争状况的了解和认知以及对我们公司现状和营销运营定位的所掌握的情况,通过这次计划书将我们的新品饮料进行推广。 (一)市场状况分析 1.市场需求 目前随着大众对营养饮料的认识,特别是果蔬饮料重要的营养特点,以及碳酸饮料只能补充水分,没有营养的缘故。所以,现今消费的趋势从碳酸饮料转向果蔬型饮料迅速转化,因为果蔬汁具有较多的抗氧化剂,抗氧化色素,多种维生素,矿物盐和迅速转化为能量的单糖类,是其它食品所不能比拟的。随着全民族营养素质的提高,这种果蔬饮料的消费趋势只会越好。从工业成品的果蔬饮料看,目前品种比较单一,主要有橙汁、苹果汁、葡萄汁等几种,蔬菜汁更少,远远不能满足各类人群的需求。所以,发展新型的蔬菜保健饮料,是非常重要的。生姜具有驱寒、开胃助消化等作用,具有丰富的抗氧化剂和矿物盐,生产

民间助孕偏方大全

民间助孕偏方大全 1、黑豆功效:补充雌激素 将若干黑豆用清水浸泡12小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后第一天起,每天吃47颗,连吃6天。 红糖姜茶 功效:暖宫、活血 用250克红糖加150克生姜,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分钟,分成7份,从月经干净后的第二天开始连服7天,最好早上吃。这7天里不要和老公同房,7天后再在一起,如果这个月没要上,下个月再按方再吃一次就差不多了! 红糖生姜水——升级版 红糖姜水是较为热性的,所以月经期是一般不吃的,会使经量增加。也就是说是在非经期吃,可以吃到下一次月经前,也为下次月经调补身体,是很适合身寒体虚和有宫寒的姐妹服用的。至于体热有燥气的姐妹们就要看情况来吃,毕竟月经完后,是需要补血的,吃简单的红糖水就可以,不用吃得太补,反而小心会长豆豆,流鼻血哦! 材料:平常吃饭用的饭碗或汤碗一个;姜一块(大约1-2

个拇指头大小,切片或切丝);红糖,半砖块,把它捏碎;鸡蛋,每次就一只足够;料酒(药酒)随量,初试者1/4到1/2碗,再加水,等到适应后或根据喜好,可增加到3/4碗的酒。做法:材料准备好了,就全部放到碗里,鸡蛋一定要打破。以3/4到一碗为一份量,然后用碟子把碗口盖好,放到锅里隔水蒸10到15分钟,就可以啦。根据自己的情况来服用,比如隔天吃或每天都吃。 5、好孕汤 (一)当归金银花汤功效:暖子宫,宫寒者服用。材料:当归50克,金银花(也就是俗称的二花)15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖二两,鸡蛋3至5枚。 做法:当归和金银花用纱布包好和其它几样一起放锅中像煮药一样,最后汤汁够一碗就行。鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,像茶叶蛋一样,再煮,直到汤汁收到一碗即可。吃法:把汤喝完,红枣、黑豆、鸡蛋全都吃完。切记要在月经第一天服用,这一点一定要做到。(不用刚一出血就服用,出血后半天左右服用就可以。) (二)促排卵系列之水鱼汤(适合易上火体质)功效:增加透明拉丝,促卵泡发育。 女性到了排卵期前后白带越来越透明,象清鼻涕一样,可以

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档