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永和豆浆的市场营销策略分析

永和豆浆的市场营销策略分析
永和豆浆的市场营销策略分析

永和豆浆的市场营销组合策略分析

作为一个土生土长的蚌埠人,在蚌埠的大街小巷经常可以见到“永和豆浆”的餐饮连锁店,起初我原以为永和豆浆起源于安徽,但是通过市场营销课让我们对企业调查分析后才知道,永和豆浆本属于台湾一个品牌,其前身为成立于1985年的台湾弘奇食品有限公司。为更好地拓展海外市场,于2001年在美国正式成立永和国际。在20年的生产经营中,永和豆浆始终秉承“以人为本永续经营”的理念,以永和豆浆、米浆为主打产品,从单纯的商品经营发展到提供配套服务的餐饮经营;从公司成立之初的建厂自产自营,到后来以品牌授权的方式发展加盟商和区域代理商进行特许经营,永和豆浆的品牌影响与市场分布迅速提升,成为国内两岸三地乃至国际市场上的知名品牌。

中国餐饮连锁市场最近几十年来都发展迅速,永和豆浆便是知名平牌中的一个,经过查阅资料,我了解到了,近30年来永和豆浆从创业初期仅为300万元的经营收入,到如今超过6个亿的经营业绩,遍及大江南北的永和豆浆,正引领中式快餐闯世界,究竟是什么,让永和豆浆如此畅销于各个地区呢?这真是一个令人值得深思的问题。经过一系列的调查与思考,我渐渐对这个企业的营销策略展开了我自己的分析与认知。

一、永和豆浆产品策略分析

(一).目前企业的做法

通过查阅资料我了解到,永和豆浆的食物健康可口,例如永

和豆浆的炸油条,各个师傅都要到区域总部做统一的技术培训。而且油条的前处理都是一样的,送到各个加盟店都是已经做好的半成品。而且各个店有统一的标淮作业流程,也就是说一根油条它多少的重量,它的成形标淮是如何,那它油度要几度,它要转翻多久,让它变成我们看到的这个标淮的油条。很多消费者有时候认为永和豆浆的东西很贵,油条两块钱,豆浆两块钱,可外边路边摊买的只要五毛钱就有了,但是他们不了解,永和的油都是炸了两百根油条就换掉了,再也不用了。通过每一环节的规范作业流程为消费者提供统一品质、健康便利的产品和服务。

作为一名消费者去看待这些饮食,从我的角度上来说,我宁愿去多花点钱,去食用美味健康的食品,我想绝大多数人跟我的想法也都一样,吃东西讲究一个健康干净卫生,所以我认为永和豆浆企业对制作食品的流程做法及其规定非常合理,会给永和豆浆一个很好的发展前景。

其次永和豆浆对食品的选择与搭配上也有很大的可取之处,食品命中丰富,口味多样化,营养搭配合理, 价格适中,这也都是目前企业在我看来的优点与可取之处。

(二)存在问题

1.加盟店与直营店不规范

既有直营店,也有加盟店,加盟店的不规范和问题。连锁经营体系不完善,有些店只一味地强调店名、店貌等外在形式的标准化,

从而忽视了食品制作、服务方式等方面的标准化,在原材料采购、半成品加工和配送、人员培训、管理制度方面没有达成真正的一致。连锁体系内部尚未实现“统一采购、统一配送、统一价格、统一核算、统一管理”的高度集权的直线管理模式。连锁经营的优势和作用未得到充分发挥。

2.产品质量方面

产品质量参差不齐,造成同一个地方两家“永和豆浆”店里相同的东西不同味道和规格的现象。就餐环境不理想,服务态度一般。在就餐高峰时,略显嘈杂,不能及时清理桌面,氛围没有做到轻松浪漫。服务标准只停留在微笑服务、热情待客等表面层次上,服务细节没有一个科学的量化标准。员工在执行时把握不准,弹性较大,从而给顾客造成服务质量参差不齐的印象。

3.宣传和促销方面

永和豆浆和麦当劳、肯德基等洋快餐相比,“永和豆浆”的市场推广力度不够,没有进行有效的宣传,消费者认知度小,和消费者依然有着一定的距离。营销意识不强,受传统观念限制、缺乏适合的营销战略,忽视了市场形势的变化;公关工具过少,不善于应对突发事件;广告少;基本没有推销和促销活动,更谈不上丰富多彩的营销规划。

4.品牌掌握方面

品牌的掌控力不成熟,有些加盟店在掌握核心技术后就自立门户,采用同样的产品、相近的品牌混淆消费者试听,从而以次充好。

品牌识别率不够,消费者难以区分。以致于外面有很多雷同的牌子,造成混淆。这些店由于缺乏严格的产品监控和规范的经营管理,产品和服务品质参差不齐,极大地影响了“永和”豆浆的声誉。

(三)我的建议

1.加大宣传力度

可以以广告的方式进入人们的生活,与“饿了么”这样的网上外卖团合作,开展网上外卖,为更多人提供一个选择永和豆浆的途径,同时可以更广泛的打出永和豆浆这个招牌,为更多人所知晓。还可以在地铁站、公交车身、公交车站、网站等发布广告,多利用可以利用的资源,大力宣传永和豆浆。

2.规范所有加盟店标准化技术。

标准化是餐饮连锁发展的保证,餐饮连锁要快速复制与扩张就必须建立一个庞大的知识管理体系,这个管理体系包括标准化的形成体系、标准化的输出体系、标准化的培训体系、标准化的督导体系等。

3.严格管理就餐环境,提供优质服务。

建立以行为为考核标准的内部服务文化,采用行为考核方式激励服务人员为顾客提供优质服务,激发服务人员的工作热情、主动性、创造性;设计服务导向的服务流程。服务人员向顾客提供优质服务,饭店应该设计能够增加顾客消费价值,增强顾客满意感的服务流程。饭店须进行内部改革、流程再造,采用服务和顾客导向的服务流程,使其人力资源政策、各项管理措施都考虑顾客的需要和员工的需

要,而不只是为了方便管理。

4.慎重选择加盟者

宁缺毋滥,不要为了追求扩大企业规模和赚取特许经营费而不加选择地推销特许权,对于加盟商进行科学的可行性分析,包括其连锁方式的选择、规模大小的设置、产品定位、目标顾客预测以及效益测评等。在经营期间做好对分店的监督指导工作,纠正只注重店容店貌标识的统一,而忽视采购、配送、决策、管理的统一的做法,切实抓好内部管理,建立健全连锁的经营制度,形成一套适合本企业的科学的经营管理系统,形成知识产权及其得以顺利转让的一套程序。把共同的经营理念,并贯彻到行动中,切实做到统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格和统一核算。

5.多做活动吸引消费者眼球

情人节活动主题;春节活动主题;五一活动主题等。

6.针对品牌方面的解决对策

商标、品牌作为宝贵的无形资产,是企业进行永续经营的核心和保障,品牌等知识产权无论对于经营者仍是消费者,其价值已遥遥超过商标或品牌本身所象征的法律意义,而更多地凝结在它代表的文化背景、情感认知等附加价值。应注重品牌形象的建立与维护,加强企业文化建设。

(二)永和豆浆的价格策略分析

作为一个消费者,我喜欢永和豆浆的食物就是因为永和豆浆的食物干净卫生,物美价廉,永和豆浆里有很多搭配好的套餐,对消

费者来说会更加的经济实惠,站在我的立场上,我觉得永和豆浆在价格策略上还有可以提升的空间,可以多做些促销和优惠活动来吸引消费者的眼球,例如元旦套餐,五一套餐等等等等,因为放假的时候顾客都会逛街,逛街以后都会选择快餐店就餐,多做一些促销活动能使更多的消费者进店用餐,这又会为永和豆浆增加一笔可观的收入。

麦当劳服务市场营销分析(7P分析详细版)

目录 目录 (1) 简介 (3) 一、产品 (3) (一)产品范围 (3) (二)产品质量 (4) (三)品牌 (5) 二、价格 (5) (一)价格水平 (5) (二)价格调整 (6) (三)付款方式 (7) (四)麦当劳价格策略 (7) 四、促销 (8) (一)广告 (8) (二)人员促销 (8) (三)营业推广 (8) (四)公共关系 (9) (五)互联网传播与网上营销 (9) (六)整合营销传播 (9) 五、渠道 (10) (一)不用天才与花瓶 (10) (二)没有试用期 (10)

(三)培训模式标准化 (10) (四)晋升机会公平合理 (11) (五)培训成为一种激励 (11) 六、有形展示 (12) (一)背景因素: (12) (二)设计因素:指刺激消费者视觉的环境因素。 (12) (三)社交因素:指服务环境中的顾客和服务人员。 (13) (四)服务人员:为顾客提供优质的服务,遵循“顾客第一,顾客永远第一” 的原则。并且遵循“QSCV”的营销理念。 (13) (五)信息沟通:是另一种服务韩式形式,这些沟通信息来自企业本身以及其引人注意的地方。 (13) (六)品牌形象: (13) (七)价格: (14) 七、过程 (14) (一)服务的定义: (15) (二)服务的目的: (15) (三)服务标准: (15) (四)服务政策: (15) (五)服务程序: (15) (六)员工管理现金职责: (16) (七)服务要领: (17) (八)找出服务时间长的原因: (18)

简介 英文全称:McDonald's Corporation 公司类型:上市公司(纽约证券交易所, NYSE: MCD) 重要人物:麦当劳兄弟——迪克·麦当劳和马克·麦当劳;雷·克洛克(Ray Kroc),第一任行政总裁;安德鲁·麦肯纳(Andrew J. McKenna),董事会非执行主席;吉姆·斯金纳(Jim Skinner),董事会副主席兼CEO;迈克尔·罗伯茨(Michael Roberts),总裁兼COO。 雇员数目:418,000人 主要产品:连锁快餐、甜点、咖啡等。 收入:150亿美元(2006年)、 274.8亿美元(2009年)、227.45亿美元(2010年)。 广告语:为快乐腾点空间;为世界杯腾出空间;I'm lovin' it(我就喜欢)。 一、产品 (一)产品范围 1.Entree (主餐类):以汉堡包为主 Cheese Burger 乾酪汉堡/吉士汉堡 Muffin 满福堡(有火腿/猪肉/猪肉加蛋等口味)(某些地区限早餐时段)...... 2.Side order (配餐类):以小吃类为主 French Fries 薯条(ketchup番茄酱) Salad 沙律/时蔬沙拉/色拉 Hot Pie 苹果派/红豆派/苹果派/红豆派/芋头派... 3.Drink (饮料类): CSD 碳酸饮料(如:Coke可乐/sprite雪碧/芬达) Milk Shake 奶昔...... 4.Breakfast (限早餐时段):各种套餐 Big Breakfast 早晨全餐 Hot Cake 热香饼/松饼 Bagel 贝果 5.Extra Value Meal (超值全餐/套餐): 通常由主餐+配餐+饮料组成. 6.Happy Meal 开心乐园餐/快乐儿童餐:

家装市场分析与整合营销策略

**家装品牌形象及市场营销全面提升策划书 一、前言 **装饰为温州家装行业顶尖公司,自1999年7月成立以来,屡获温州家装行业殊荣,推陈出新,锐意创新,为温州家装行业创下一个又一个第一,成为当之无愧的温州家装行业领跑企业。但自去年下半年以来,温州家装行业硝烟布满,市场竞争异常激烈,**面临前所未有的挑战。特不是北京、深圳、杭州一些实力家装公司的进入,带来了一些比较成熟的媒体运作与市场营销手段,使**的以后更面临严峻的挑战。 在此情况下,**领导层产生了强烈的危机意识,觉得应顺应当前市场形势的变化,未雨绸缪,全面提高自己的综合竞争力,以适应当前的市场变化,应对今后更激烈的市场竞争。基于以上缘故,本人通过这些生活的了解与思索,觉得公司应在下一步运用整合营销的理念,力争达到以下两个目的:一、全面提升公司“第一品牌”的形象;二、营销创新。以新的营销理念、营销手段来拓展市场,提高市场占有份额,并开发新的市场机会,以最终建立温州家装领域第一的市场地位。 试提出以下方案。可行与否,请定夺。

二、市场分析 以下是我基于对市场现状与以后趋势的了解与分析。只有对市场的深透了解,才有可能制定正确的品牌运作与市场营销策略。 1、市场容量巨大,潜力深厚,前景依旧看好 伴随着温州经济的平稳迅速进展,温州的民营经济愈加发达,“藏富于民”、“温州人有钞票”差不多已成为全国人民的共识。而这也确实是温州独特的经济进展模式下所导致的事实。因此,人们对生活、居住、办公、购物环境自然而然提出了更高的要求。在如此的大背景下,房地产开发事业蓬勃兴盛,专门大部分依托于房地产开发事业上的装饰市场也迅速扩大,家居装潢、办公室、店铺装修不再象往常那样是一种简易装修,而追求更舒适、更安全、更合理的居住环境。从目前看来,温州家装市场容量巨大,至少在3-5年内前景会特不美好。 这是块还不成熟、还有待深入开发的市场。 2、竞争对手:

百事可乐市场营销策略的调查及分析

百事可乐市场营销策略的调查 摘要:在一个经济快速发展的多元化社会,企业要想处于不败之地,营销策略则显得尤为重要。各个企业利用网络,电视等媒介,制定正确的市场营销策略,吸引消费者,从而实现企业目标。 关键词:市场营销策略百事可乐企业产品 百事可乐在中国非常成功,依赖于其强大正确的营销策略: 1、本土化策略,百事中国区的管理层70%已经由中国人担任。百事与贵格的合并也加速百事在中国的本土化进程。 2、多元化的品牌策略,百事可乐国际公司在中国市场的旗舰品牌有百事可乐、七喜和美年达等。除了饮料外,还涉足运动用品、快餐以及食品等。2000年的调查结果表明,百事可乐已成为中国年轻人最喜爱的饮料之一。 3、传播策略,把公共关系、广告宣传、人员推销、营业推广等促销策略集于一身,在整合营销传播中,各种宣传媒介和信息载体相辅相成,相互配合,相得益彰。 4、独特的音乐推销,音乐的传播与流行得益于听众的传唱,百事的音乐营销成功正在于它感悟到了音乐的沟通魅力,这是一种互动式的沟通。好听的歌曲旋律,打动人心的歌词,都是与消费者沟通的最好语言。有了这样的讯息,品牌的理念也就自然而然深入人心了。 5、大手笔公关,长期以来,百事可乐始终致力于建立以“百事可乐基金”为切入点的良好公共关系体系,热心赞助体育赛事以及其他公益事业,品牌的社会形象得以大大提升。 6、变化多端的营销战术,百事可乐取得的成绩与它变化多端、强有力的促销是分不开的。1998~1999年期间,百事可乐在中国市场分别推出了世界杯足球赛的拉环、瓶盖换领与换购足球明星奖品活动,七喜浪漫小存折换领奖品和澳门旅游活动。这些活动涉及面广,影响力大,对终端促销、提高销售量起到了积极作用。百事可乐曾特别为消费者设计了一款马年春节限量珍藏版,新包装一反百事平素以蓝色为主的风格,此次不但颜色金光闪耀,而且还印有奔腾的骏马,同时还把"祝你百事可乐"也印在了新包装上。百事马年金装共有易拉罐355ML、600ML、⒈25L、2L胶瓶四种规格。除此之外,这款马年百事金装是限量发售,具有收藏价值。 7、百事可乐的网络营销策略,2000年4月,百事可乐公司宣布与Yahoo进行全面网络推广合作;在音乐站点的投放力度加大;同时还涉足于体育类网站。百事可乐的网络广告较为活泼,无论是画面构图,还是动画运用,都传达着一种“酷”的感觉。百事可乐的网络营销及策略启迪我们:第一,日常消费品的网络营销广告应当成为一种长期行为,同时在旺季还要抓住重点集中投放;第二,要设法利用网络营销广告吸引目标消费群;第三,必须保持线上、线下营销广告的连续性和一致性;第四,注意媒介组合的多样性;第五,注意各期营销广告活动内在的连续性,即营销广告主体的一致性;第六,自己的营销广告要有独特性,必须与对手有所不同。 市场营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略(现代市场营销策略还要加上政治权利、公共关系策略),为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。 企业营销应遵守的基本原则:

市场营销策略案例分析(DOC 18页)

市场营销策略 (重定向自营销策略) 市场营销策略(Marketing Tactics) [编辑] 什么是市场营销策略 市场营销策略是企业以顾客需要为出发点,根据经验获得顾客需求量以及购买力的信息、商业界的期望值,有计划地组织各项经营活动,通过相互协调一致的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,为顾客提供满意的商品和服务而实现企业目标的过程。 [编辑] 市场营销策略的演变与发展[1] 在人类已跨人21世纪的今天,由于信息科学技术高速发展,消费方式发生巨大的变化,现代市场行情变得更为错综复杂,市场竞争异常激烈。任何企业要想成功进入、占领、巩固和扩展市场,采用正确的营销策略显得尤为重要。 长期以来,被营销理论界广为接受的4Ps理论是由美国学者杰罗姆·麦卡锡(Jerome McCarthy)提出的,4Ps营销策略能从复杂的营销变数中找到最为重要的因素,并从单纯的因素上升为一组策略,从而更好地适应日益复杂的营销环境。 随着市场营销理论研究发展,出现6Ps、10Ps、11Ps策略都是4Ps营销策略的扩展,其核心仍是4Ps。40多年来,每位营销经理在策划营销活动时,都基本从4Ps理论出发考虑问题[2],1990年美国学者劳特朋(Lauterborn)首次提出了用4Cs取代传统4Ps,为营销策略研究提供了新的思路,相比而言,4Cs 更注重以消费者需求为导向,与市场导向的4Ps相比,4Cs在理念上有了很大进步与发展。但从企业和市场发展趋势看,4Cs抑制了企业的主动性和创造性[3]。20世纪90年代中期,美国学者舒尔茨(Don E.Schultz)提出的4Rs阐述了一个全新的市场营销策略的4个新要素[4]。4Rs以竞争为导向,在新的哲学层次上概括了营销的新框架,它将企业的营销活动提高到宏观和社会层面来考虑,提出企业与顾客及其他利益相关者应建立起事业和命运共同体,建立、巩固和发展长期的合作关系,强调关系管理而不是市场交易。20世纪90年代末提出的4Vs 营销策略旨在培养和构建企业核心竞争能力的具体途径,是现代企业市场营销的新着眼点。4种营销策略及其优劣势,如表1所示: 表14种营销策略的内容及优劣比较

市场分析与营销策划报告

目录 1、策划前言 2、策划目的 3、策划依据 4、策划思路 5、策划容 策划篇一、策划前言

1、以人为本,首先尊重人,然后取悦人。 2、复合地产不是简单的地产与其他产业的叠加,不同于纯粹拼价格的血战,它 是建立在对消费行为习惯的了解,和创新生活方式的基础上,将房地产业和其他关联产业有机整合,从而将某种既具有号召性又具有贴近性的生活方式完整地体现在房地产的规划、开发、运营和服务的整个流程之中。 3、成功的地产复合应体现在开发理念、功能价值、生活体验,系统工程,开发 模式,资源整合六大层面。 4、本项目结合的城市规划,开始进行了房地产业与健康、教育、商务、文化、 旅游等多产业的结合,并拥有了国际性、共需性、唯一性三个特色,由开发商上升到城市运营商的角色。 5、整合推广是个一体化的运作过程,从报纸广告、电视广告,电台广告,到公 关活动,现场包装,宣传资料,创新应贯彻到每一个环节中去,最后只要产品没有问题,成功完成可以期待。 二、策划目的 不同的阶段,拥有不同的策划目的。但策划的最终目的不会改变。要完

成这一目标,必须通过一个紧密协调的过程来完成。在这个过程中不断积累与完善,力求达到营销策划的最终目的: ◆引导消费促进销售 在这个过程中,阶段性策划目的为 1、塑造本项目整体品牌形象,为后期的营销推广树立良好的品牌形象。 2、瞄准目标人群,有效地进行项目产品的营销推广。 3、树立开发商的企业形象,为其后续产品的推出奠定良好的市场基础。 三、策划依据 给我一个支点,我可以撬起地球。 策划的依据来源于市场。 市场,瞬息万变。 因为,市场上的产品,在不断更替。 所以: 产品,就是策划的依据,是支撑起整个营销的支点。 立足产品,才有有效策划的可能。

海水晶市场分析及营销策略

海水晶市场分析及营销策略 一、市场状况及竞争对手分析 1、市场占有情况 8月初,我公司两个海水晶调研小组分别对广州、武汉、南昌、长沙市场的进行走访调研,了解当前市场如下表: 目前市场占有率最高的是海宝和蓝海星两个品牌。海宝在广州市场的占有率超过60%,蓝海星主打高端产品,在武汉、南昌、长沙都有很高的市场占有率。这两个品牌也是我公司进入目标市场的最大竞争对手。 2、价格 目前广州地区黄沙水产市场进场价为1100元/吨,(22元/每箱),经销商零售价为25元/箱,厂家每箱返点1-2元钱。相加经销商利

润4-5元/箱。其它种类产品进场价为750-850元左右,16-18元不等,零售价为22-23元,经销商利润为5-6元。 武汉、南昌、长沙市场海麒牌批25元/袋(20kg装),蓝海星牌批40元/袋(25kg装)。进入该市场的运输方式主要为汽运,客户要求的包装规格为25KG、20KG外编内装1kg小包。 3 、渠道 以目前市场占有率最大的两个品牌来分析 海宝的渠道策略是 1、每个批发商市场寻找2-3家零售商。 2、与经销商签订年度合同,达到即定销量返点。 蓝海星主打高端产品,批发商相对固定,有一定资金实力 二、目前海水晶市场的痛点 1、海水晶盐份太高,其它成份含量太低。 2、海水晶质量达不到要求。鱼、虾养殖成活率低。 3、海水晶价格太高,进入不了市场。 4、终端客户对新产品的认知需要一个从无到有的过程。 三、我公司海水晶营销策略 1、产品

力推我公司产品的三个优势: ①通过ISO9001认证,足以证明公司的实力。现在很多经销商看中的就是和有实力的国营生产企业合作。 ②低盐配方目前市场上很多产品,为了降低生产成本。在海水晶中添加大量的NACL,含量甚至达到99%。而我公司推出的海水晶NACL含量在70-85之间。 ③非食用盐因为海水晶中添加了海水养殖所必需的钙、镁等成份。及秘制配方,其非实用性有别于食用盐。 2、质量 ①、质量是我公司产品进入市场的保证,如果没有可靠稳定的质量,没有精准的配方做依赖,是很难在市场上立足。 ②、码包,堆放。海水晶目前市场大多是采用20KG和25KG的包装。和我们公司目前50KG的大包装有区别。这样就对海水晶的堆码,发放提出更高要求 3、生产工艺 ①、半自动生产 因为目前处于市场开发阶段,需求量不是很大,建议公司半自动生产工艺,特别是袋口采用人工缝合。 ②、海鲜初期试养 因为海水晶目前还未出产品,处于研发阶段。而市场上经销商最担心的是我公司产品的质量是否过关。所以在新产品投放市场

中国甜品行业市场分析及应用

本篇报告主要是以满记甜品为主题,调查研究并分析中国餐饮业市场中的一个重要一环—甜品行业的市场环境分析调查。通过对中国(香港满记甜品)的细致调查与析,了解了甜品行业的市场前景,市场状况,产品特性。与竞争对手市场的了解分析。运用了SCP分析法对甜品行业的市场结构进行了分析了解。关键取得要素(KSP分析法)和五力模型(潜在进入者,行业竞争对手,购买者,供应商,买方,替代品)五个角度对行业内部进了环境分析和概括总结。 运用了PEST分析模型从四个角度:政治法律,社会文化,经济环境和技术环境对满记甜品进行了宏观环境分析。 对于公司内部资源环境与竞争能力,我们研究了公司内部的战略要素评估,和swot分析(优势,劣势,潜在机会和外部威胁)从有形资产和无形资产来阐述企业的核心竞争力的资源来源。 对满记甜品进行了发展战略分析。首先提出了在甜品行业的发展过程中,可能会存在的一些问题。并进了了战略展望和战略发展目标的阐述。并提出了经营战略和多元化发展战略。 企业文化,了解到满记甜品的谨从以心调配,坚持手造甜品的理念。 关键词:环境分析,发展战略,甜品

甜品,一般指用膳后带甜味的小吃,有时会以带浓味的小吃代替,例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及,使用会被视为是贵族的象征,所以在西餐中甜品是有一定地位的。由于后来糖被普遍使用,所以甜品亦同时普及起来,发展出多元化的特色。及至现在,很多人都会在餐后才享用甜品。近几年来,中国甜品市场日益兴起,成为新兴的消费市场。随着人们消费生活水平的提高,对甜品的消费支出越来越高,特别是国内的年轻消费群体,甜品更是成为他们休闲、娱乐生活的首选消费食品。 在亚洲的主要甜品消费国家之中,日本的甜品消费量是最高的。但随着80、90后成为主要消费人群,中国的甜品消费量已经赶超日本,成为世界甜品市场中的仅次于美国的第二大消费市场。但从国内消费者的人均甜品消费量来看,仍然远低于国际人均甜品消费标准,因此,国内市场具有巨大的发展潜力。经过这么多年的发展,在国内这个巨大的甜品消费市场,开始涌现出许多甜品品牌,纷纷开始抢夺国内烘焙市场份额,同时,更多的消费选择也让消费者对甜品的要求也越来越高。绿色健康仍然被消费者放在第一位,然后才是甜品的休闲功能,品尝一款自己喜欢吃的甜品,可以为自己在紧张工作之余,放松一下身心,或为旅游出行吃喝玩乐带来更多的乐趣。 甜品主要以水果和蔬菜为原料,花样繁多,纷纷以新奇争取人们的青睐。未来,具备绿色健康和休闲功能将是甜品市场未来的主流。消费需求的多样化,促使甜品商家推出了更多的品类,在甜品的选材和做工上更加讲究,必须色、香、味俱全,从口感、嗅觉和视觉上全面满足消费要求,带给消费者不一样的甜品消费享受。 在目前国内甜品市场上,已经不缺乏甜品品牌,品牌的综合实力和知名度美誉度已经成为竞争的关键。随着甜品市场的日益壮大以及消费水平的不断提高,甜品市场消费潜力被看好,对于烘焙饼店老板来说,趁着这一股东风将自己的烘焙品牌产品推广出去,培养知名度和美誉度,是饼店发展的重要方向。

CtoC市场营销策略分析

C to C市场营销策略分析 李彪 李云矫 (云南师范大学经济与管理学院,云南昆明650032) 摘要:C2C市场的发展是以网络营销理论和互联网的发展为基础的,随着网络营销理论的不断发展,C2C市场也不断发展。本文分析了C2C市场现状、优势和机遇,探讨了我国C2C市场的网络营销策略。 关键词:C2C市场;网络营销;诚信 C to C,即:Consum ers to C onsumers,也作C2C。顾名思义,就是消费者之间的电子商务,即一个消费者将自己的商品出售给另外一个消费者。当然,这中间需要一个作为中介的平台,这就是C2C市场。 一、网络营销、电子商务及C2C市场 20世纪90年代初,互联网开始从单纯教育信息管理进入商业管理领域,商业化促进了互联网的飞速发展,互联网也为商业提供了新的发展机会。网络营销就是通过因特网进行的市场营销活动,它意味着在空间市场而非有形的市场进行销售。 1.从时间上来看,电子商务出现要早于网络营销 电子商务出现在20世纪60年代,90年代得到发展。计算机的广泛应用是电子商务发展的重要条件。网络营销则是随着科学技术的发展、消费者价值观的变革及日趋激烈的市场竞争等诸多因素,一起出现并迅速崛起的。网络营销发展的最重要条件是:消费者价值观念的变革。 2.从涵义上看,网络营销概念要比电子商务大 电子商务通常是指在广泛的商业贸易活动中,在因特网开放的网络环境下,买卖双方不相谋面的情况下,实现交易达成的一种新型的商业运营模式,讲求的是在网络销售中获得商业盈利。网络营销(cyber market ing),是指借助联机网络、电脑通讯和数字交互式媒体来实现的一种营销方式,讲求的是与目标人群的网络互动。 3.从包含的各个体系来说,网络营销和电子商务是交叉存在的 电子商务的范围很广,一般可分为B2B、B2C、C2C、B2M 四类电子商务模式。其中企业对企业(Business-to-Busi ness),和企业对消费者(Business-t o-Consum er)两种发展最早,另外还有消费者对消费者这种大步增长的模式。网络营销包含网络调研、网络广告、网络公关、整合营销、等内容,每个内容都可以单独或者整合应用到电子商务中去。同样电子商务也离不开这些网络营销手段。所以,电子商务是形式,网络营销是手段。 4.网络营销与C2C市场 通俗的说,网络营销就是以互联网为手段展开的营销活动。网络营销的真正意义是利用互联网作为企业营销活动的有力支持。C2C是网络营销的组成部分,是消费者与消费者之间进行的个人交流。 二、C2C市场现状分析 (一)C2C市场的现状 2006年,腾讯旗下的拍拍网进入C2C领域,从此四足鼎立的形势开始形成:淘宝、易趣、拍拍、有啊四家各显神通,开始割据纷争。经过一轮风雨之后,C2C的现状让人感到更加扑朔迷离。 1.淘宝网 淘宝网成立于2003年5月10日,是由阿里巴巴公司投资4.5亿创办的购物网站。淘宝网成立后短短的两年时间内,就成为国内C2C市场的领头羊。目前在中国的C2C市场,70%的市场份额为淘宝占有。淘宝网的现状从一个侧面反映了中国C2C市场的现状,领先与压力之间,淘宝走的并不轻松。巨大的资金投入近年来并没有带来收益,近期,淘宝网对入住品牌的用户已经开始收取服务费,免费的淘宝已经不在了。 2.拍拍网 拍拍网是腾讯旗下的电子交易平台,它是C2C市场的一匹黑马,是我国C2C市场的后起之秀。2006年3月,拍拍网正式运营,三年后的今天,依靠背后强大的腾讯公司,拍拍网成为C2C市场上一只名副其实的黑马。当然,拍拍网的优势在于其背后有2亿多QQ用户群作为基础,取得如此成绩实属不易。 3.百度电子商务网站 有啊 2008年10月28日,百度电子商务网站 有啊正式运营。其经营口号是:要购物,先百度。依靠家喻户晓的百度搜索引擎, 有啊也参与到C2C这块蛋糕的分割中。 4.易趣网 易趣网于1999年8月在上海成立,从成立之初,易趣就以eBaye为参考,同时积极的进行本土化的努力。易趣迅速成长为当时C2C市场的领头羊。2002年9月,易趣开始在商品交易成功后收取交易服务费。同年,易趣与eBaye结盟。并在2006底,与Tom开展在线合作。实际上,这就预 理论研究29

SVSE市场营销策略与招生技巧分析

SVSE市场营销策略与招生技巧分析 ? ? 摘要:“市场导向,服务社会”的办学理念已经成为职业教育界乃至整个教育界的共识,并且成为政府对职业教育的政策导向。在IT培训领域,几年前全民启蒙培训阶段的火爆场面已经过去。随着培训层次提升,生源的变化,课程体系的成熟完善,竞争更加激烈,作为招生老师,我们的任务更大. Abstract :"Market direction, service society" the school idea already became theprofessional educational circles and even the entire educationalcircles' mutual recognition, and became the government to thevocational education policy guidance. In the IT training domain,several years ago the all the people initiation training stageirritable scene already passed. Along with training level promotion,fresh source change, curriculum system mature consummation,competition more intense, the achievement recruits students teacher,our duty is bigger 1? 教育培训市场的前景 近年来,教育的产业化,国际化发展,使教育培训机构得到了空前的发展。教育培训被认为是最有价值的投资项目,为全球的战略投资家所推崇。教育培训市场已被公认为是最具“钱景”的市场之一。那么教育培训市场到底有多大的潜力,投资教育培训市场,如何才能从中分得“一杯羹”? 1.1.教育培训市场发展的宏观背景 目前中国的教育培训市场,可以称之为“朝阳产业”。中国社会正处在由计划经济转向市场经济,逐步融入经济国际一体化进程时代,社会的变革让人们感到生活的节奏加快,知识更新的的频率更快了,竞争的激烈程度加深了。新的职业生活的挑战与岗位竞争的压力,迫使他们接受再教育,庞大的“充电”大军,形成了规模庞大的教育培训市场,这一宏观社会背景,促成了教育培训市场的快速发展,也决定了教育培训产业将在一个较长时期内不会受到冷落。1.2教育培训市场的规模 ??? 目前教育培训市场到底有多大?还有多大的发展空间?首先从总体上来分析。目前我国居民储蓄已超过8万亿元,调查显示,教育成为储蓄的主要动机之一,全国居民潜在的教育支出每年约为2500亿元,也就是说我国存在着一个2500亿元的教育市场。目前的趋势是用于义务教育(中、小学)和学历教育(如中专、本专科、研究生等)的投入比例下降,用于教育培训的投入比例逐年增加。 ??? 教育培训领域的广阔市场和丰厚利润,使得西方国家加紧了进军中国教育培训市场的步伐。印度最大的计算机教育培训机构APTECH公司2001初与北大青鸟合作,组建北大青鸟APTECH,在国内采用加盟授权的方式开展计算机软件工程师的培训,仅仅一年的时间,北大青鸟APTECH就在国内建立了56家培训连锁店,学员总数超过一万人。 2.IT职业培训市场前景 近日,国内最大的市场咨询机构赛迪顾问发布了中国IT职业培训市场专题报告。由于就业压力日趋增大,IT职业培训市场近几年得以飞速发展,其增长速度大大超过IT教育与培训市场的平均增长速度。2005年,IT职业培训市场规模达到27.85亿元,同比增长32.1%。2006年上半年,中国IT职业培训市场继续得以迅猛发展,实现同比增长33.9%,总体规模达到了15.29亿元。 由于IT职业培训主要面向个人市场,品牌的重要性无容置疑。随着IT职业培训市场不断发展,培训学员对IT培训品牌越来越重视,消费者对品牌的认知度在不断提高,IT职业培训市场的品牌效应日趋明显。由于激烈的市场竞争,一批实力较强的培训机构逐渐浮出水面,

日式甜品网络营销策划书

武汉纺织大学管理学院日式甜品网络营销策划书 题目:日式甜品网络营销策划 组员: 指导教师:司辉 日期:2016.12.9

目录 1 策划背景 (2) 1.1市场现状 (3) 1.2产品简介 (3) 2 营销策略SWOT分析 (4) 2.1企业产品优势分析 (4) 2.2企业产品劣势分析 (4) 2.3外部机会分析 (4) 2.4外部威胁分析 (6) 3 产品营销实施策略 (7) 3.1产品策略 (7) 4 产品营销计划 (8) 4.1设置市场营销空间矩阵 (8) 4.2加大广告投入 (8) 5 项目预算 (9) 5.1预算项目以及金额 (9) 6 项目风险控制 (10) 6.1产品研发风险 (10) 6.2市场风险分析 (10) 6.3财务分析 (12)

日式甜品网络营销策划 [摘要] 随着经济的发展,人民生活水平的不断提高,消费主体逐渐趋于年轻化。如今,很多人在饮食的追求与投入不断增加,尤其是对于制作精良的甜品和种类多样的咖啡,因此甜品市场显示出较强的发展潜力,这也致使越来越多的企多的甜品制作者致力于甜品口味的研发。而甜品其中的抹茶口味也越来越受到商家的关注。无邪日式甜品作为甜品店,专业致力于抹茶口味的甜品生产,创建“无邪”的甜品品牌,在大型购物商城光谷开创第一家实体店,并通过以数据库营销为核心的新型电子商务品牌运营,打破了传统甜品店销售格局,开创了甜品电子商务新时代。 [关键词] 甜品;抹茶口味;电子商务;网络营销策划

1.策划背景 随着人们财富值的日益增加,生活水平的不断提高,人们已从对食物基本的温饱要求过渡到不断追求健康和特色饮食,追求情调和惬意的生活。而甜品店的出现正好符合这个趋势。精致甜美的甜品已经不知不觉地融入人们的生活,既满足了年轻时尚朋友的口腹之欲,又让时间走得轻松,给繁忙的生活一个留白空间。人们对甜品的喜好和精湛的甜品制作技术共同促进了甜品行业的繁荣。随着甜品逐渐被广泛接受,一片丰厚的市场呈现在我们面前。相对于竞争日益残酷的普通餐饮业,甜品无疑是一片潜力巨大的新天地,绝对是一个朝阳产业,市场前景非常广的一个产业,市场潜力很大。 1.1市场现状 我们的第一家店选址在光谷风情街里,针对光谷附近区域进行市场分析:甜品店首先作为一个时尚年轻的行业,精致美味的甜品既满足了年轻朋友们挑剔的味蕾,又取悦了人们的精神层次。甜品正是一个冉冉升起的朝阳行业,前景光明。对于年轻对时尚嗅觉敏感的大学生人群,甜品更是深受大家的喜爱。精致的外表、健康美味的口感,甜品店的温馨舒适的气氛,也成为大学生一族聚会的首选之地。我在去光谷逛街同时,调查发现没有一家主营抹茶口味甜品的店铺,只有专营蛋糕店内有零散的极少部分甜点出售,我们针对这一情况决定发掘商机,开设一家主营抹茶甜品的甜品店以弥补需求的空缺,为喜爱抹茶口味甜品的顾客提供抹茶的天堂。 1.2产品简介 无邪日式甜品店是全和风的日式抹茶甜品。如果你是颜控,在这里你可以找到从漫画中走出来的帅哥;如果你是抹茶控,在这里你可以吃到正宗的日式抹茶。这里就是無邪日式甜品,它从原料到制作全部来自日本,很多人来这里可能是为了老板的颜值,不过最后都会爱上这里的抹茶。推开门,细沙铺成的枯山水上,零星散布着几块大石头,踩着石头进去,浓浓的日式风格扑面而来。绘画着樱花的灯笼和日式油纸伞伴着那清幽的日本古典乐,再浮躁的心也瞬间变得安宁。 主打产品有抹茶千层和抹茶冰激凌等。抹茶千层层次感分明,上面撒满碎核桃,抹茶浓郁,芝士清甜,香甜与微苦的融合,创造出多层次的丰富口感;抹茶冰激凌是用竹杯装的,上面铺满了水果粒和玉米片,醇厚甘甜的味道,和清爽的水果玉米片的搭配的恰当好处。桌上的装饰花搭着昏黄的灯光,安静的吃着甜品,这样的惬意也是难得。

市场营销策略的分析及应用

市场营销策略的分析及应用

2014-2015学年度第一学期 市场营销学结课论文 市场营销策略分析及应用 专业旅游管理 班级1202班 姓名樊晓红 学号0814120205

市场营销策略的分析及应用 旅游管理专业樊晓红0814120205 摘要:市场经济飞速发展,消费需求逐渐向个性化发展,要求企业在制定营销策略时既要考虑4Ps策略,又要兼顾4Cs策略,更多地注重消费需求因素,在企业营销中,把4Ps和4Cs恰当地结合起来。 关键字:市场营销策略4Ps 4Cs 需求导向 一、市场营销策略的发展 随着市场经济的发展,人们的消费方式也发生巨大的变化,现代市场行情变得更为错综复杂,市场竞争异常激烈。任何企业要想成功进入、占领、巩固和扩展市场,采用正确的营销策略显得尤为重要。长期以来,被营销理论界广为接受的4Ps理论是由美国学者杰罗姆·麦卡锡(JeromeMcCarthy)提出的,4Ps营销策略能从复杂的营销变数中找到最为重要的因素,并从单纯的因素上升为一组策略,从而更好地适应日益复杂的营销环境。 随着市场营销理论研究发展,出现6Ps、10Ps、11Ps策略都是4Ps营销策略的扩展,其核心仍是4Ps。40多年来,每位营销经理在策划营销活动时,都基本从4Ps理论出发考虑问题,1990年美国学者劳特朋(Lauterborn)首次提出了用4Cs取代传统4Ps,为营销策略研究提供了新的思路,相比而言,4Cs更注重以消费者需求为导向,与市场导向的4Ps相比,4Cs在理念上有了很大进步与发展。但从企业和市场发展趋势看,4Cs抑制了企业的主动性和创造性。 4Cs的提出从顾客需求出发,充分考虑到消费者的需求,为市场营销打开了新的思路,对市场营销的发展起了重要作用。我认为,4Cs与

市场营销策略和市场分析报告

《报刊》市场营销方略计划设计 市场营销战略形式和战略选择分析 3.1 SWOT分析 SWOT分析是对企业或企业某一方面进行优势(strength)、劣势(weakness)、机会(opportunity)和威胁(threats)分析。SWOT分析实际上是将企业或企业某一方面的内外部条件的各个方面的内容进行综合和概括,进而分析组织的优势、面临的机会和威胁的一种方法。其中优劣势分析主要着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较,而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上,但是,外部环境的同一变化给具有不同资源和能力的企业带来的机会和威胁却可能完全不同,因此,两者之间又有紧密的联系。分析见下表:

3.2 竞争状况分析 四川日报报业集团成立至今,除党政机关报《四川日报》外,下辖《报刊》、《天府早报》等多种子报,2002年9月26日,成都日报报业集团正式宣布成立,包括《成都日报》、《成都商报》、《成都晚报》等。这一时期整个成都报业市场相对平稳,出现了整合趋势。从成都报业的竞争历史看,一些报纸已经主动或被动地退出了战场,从最初的7家都市类报纸竞争到今天两大报业集团的竞争,成都报业正面临着一些新的竞争环境,这主要表现为:

1.竞争形态发生了变化。 成都本地报纸过去散兵游勇的竞争态势被集团间的竞争形态所取代,除去《四川日报》和《成都日报》两份党政机关报,本土都市类报纸的竞争将在四川日报报业集团的华西报、早报和成都日报报业集团的商报、晚报之间展开。 2.竞争格局初步形成。 2001年成都各家都市类报纸对外公布的发行量按大小依次是:商报65万份;华西报54万份;晚报30万份;早报16万份。四川省社会科学院新闻研究所在2001年做的市场调查则显示了各报在零售市场上所占的份额,2002年这种格局并未发生显著的变化(见表4-1)。因此,根据以上结果,我认为成都本土的都市类报纸的市场格局已经大体形成并趋于稳定,其中居于领头位置的是商报和华西报,第二梯队则是晚报与早报。 表3-1 2002年成都市报纸零售市场份额

甜品店具体策划方案

双食记开心甜品店创业设计方案 课题小组成员及分工情况 XXX :投资预算与筹集;营销策略; XXX :人力资源管理;财务管理;卫生管理和控制;安全问题; XXX :甜品店概述;市场定位; XXX :装修与布局;菜单设计; 目录 方案简介,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 一、甜品店概括,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 二、市场定位 市场调查分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 选址,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 市场分 析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 三、投资预算与筹集 投资预算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 筹资,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, /、J 少、J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J J 四、营销策略 前期营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 日常的营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 优惠营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 五、装修与布局 甜品店外部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 甜品店内部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 细节设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 六、菜单设计 菜单的作用与目的,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 菜单设计内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, / I、I < I 17 I~I 七、人力资源管理 员工分配,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, —1~*?丿~4 P-lI—i JJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJ 员工招聘,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 员工培训,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1 2 2 2 2 3 3 3 4 4 4 4 5 5 5 5 5 6

市场营销策略分析报告

市场营销策略分析报告 淘宝网是阿里巴巴网络技术有限公司依托其在B2B市场的经验和服务能力,用亿元倾力打造的。它希望以灵活的符合中国人交易习惯的方式操作网上交易,旨在真正为中国人上网购物及交易提供一个优秀的电子商务平台。 1、淘宝网营销战略 淘宝网所提供的是用户对用户的交易模式,其特点类似于现实商务世界中的跳蚤市场。其构成要素,除了买卖双方外,还包括淘宝网所提供的交易平台,也即类似于现实中的跳蚤市场场地提供者和管-理-员。 首先,网络是一个虚拟却又庞大的区域。如果没有一个像淘宝网这样知名的,让交易双方信任的电子商务平台来联系买家与卖家,那买卖双方是很难完成交易的。 再次,淘宝网为买卖双方提供技术支持服务。现在,淘宝网能够为卖家建立网上的个人店铺,发布商品信息。帮助买家快速地查找所需商品,实现电子支付。正是由于有了这样的技术支持,c2c的模式才能够短时间内迅速为广大普通用户所接受。 由此可见,买家、卖家、成熟的电子商务平台三者之间互依互存,不可分割。它们共同组成了目前中国c2c这种电子商务模式的基本要素。

淘宝网网络营销策略分析 淘宝网比起网络大买家eBay,是属于市场的后入者,在市场位置中扮演的是市场竞争者的角色,虽然“志在九鼎而不问鼎”,从不把这种想法表露出来,也不夸口自己的雄心,而是以平和的心态,努力把市场做好。 众所周知,淘宝是中国第一家免费的c2c网站。从其2003年7月正式上线,淘宝就做出了“三年免费”的承诺,免费是投入的一种表现方式,免费降低了中国网民网友网商上网进行个人间交易的门槛,是保护当前网上交易双方利益的措施,也是体现公平竞争规则的现实选择。 据2004年12月针对北京、上海、广州、深圳、杭州、南京、武汉等大型经济发达城市的调查结果显示,淘宝网的品牌知名度已经达到96%,并成为了41%消费者首选的购物网站,在品牌形象方面,淘宝网在年轻、时尚、有乐趣、新奇、进取等指标上遥遥领先竞争对手。 淘宝网的推广,最初就完全依靠口口相传,这种方式给淘宝网的进一步发展打开了坚实的基础,接下来淘宝网采用“农村包围城市”的策略。按当时的情况来说,淘宝网是没有办法在门户网站做广告的,那时候国家加紧了对短信的规范力度,使得一批靠短信业务赖以为生的中小型网站和个人网站失去了利润。在此情况下,淘宝网就针对这些中小型网站和个人网站做了大规模的推广。

市场分析与营销策略

市场分析与营销策略 作为优秀营销经理,必须具备超群公关的能力和洞察能力,在营销观念、营销理论、营销方式方面都要有一定的了解与认识,从现代市场营销学的发展角度分析,我们深刻地认识到现在市场营销策略逐渐地在改变,从追求销售发展到创造。因此,市场竞争者的变化,也意味着我们必须要重新审视我们原以为赖以取胜的自信思想。现时,我们目前的任务就是如何策划最好营销方案与最大的客户合作和如何占领全国市场的问题。 现在,所有获胜的公司,他们的营销策略都是以客户为中心。想方设法提供最好的产品质量,最低的产品价格,最便利的服务方式,最合需求的现实承诺,满足客户的需求。正如哈佛大学西奥多·李维特教授所言:“如果你不想到客户,你就不是在经营”。因此,我们要处处为客户着想,时时观察竞争对手的动态,分析客户的需求,抓住任何一个可能的市场机会,制定合乎客户需求的营销策略。现在,越来越多的公司将他们的重点策略由关系营销转向品牌营销。在竞争激烈的市场中,我们要面对的客户不是一次性的合作,而是长期的合作关系。因此,市场营销情报信息十分重要。我们需要大量有价值的客户信息进行分析加工,尽一切可能的方法赢得与大客户合作的机会。 销售过程分为六个阶段:(1)预先准备;(2)调查研究;(3)表达;(4)送样;(5)签订合同;(6)实现承诺。 重点在“实现承诺”,在与客户初次的接触中,首先,要调查客户的身份、爱好、需要;然后,把承诺的信息传递给客户,使客户明白与你合作他会从产品中得到好处。尽量设身处地从客户的角度去理解,并努力体会客户坚持意见的感情程度。尽量消除可能会发生的不同意见的地方。尽量注意语言的表达方式,表现出太多的可变性会被客户认为是不诚实的。现实主义和诚实主义是受欢迎的。要有自知之明,不合理的要求可能会破坏个人的形象和企业的信誉。在互相让步阶段,不要给对方强加压力,合同条款要根据互利互惠的方面去进行讨论。

新市场营销组合中七大营销策略分析

新市场营销组合中将原传统理论的营销组合4Ps加入了服务营销概念。在制订营销战略时,营销人员需要熟悉各个要素并结合实际情况认真分析,确定各个要素之间的联系及如何有效运行,制定确切营销方案。 传统营销4Ps包括:产品;价格;渠道;促销。 服务营销3Ps包括:人员;有形展示;过程。 这7项要素可以说是营销方案的核心,忽略了任何一个要素都会关系到整体方案的成败。现将这7个要素,即新市场营销组合中7大营销策略,简要分析如下: 1、产品 服务产品所必须考虑的是提供服务的范围、服务质量和服务水准,同时还要注意的事项有品牌、保证以及售后服务等。 服务产品中,这些要素的组合变化相当大,例如一家供应数样小菜的小餐厅和一家供应各色大餐的五星级大饭店的要素组合就存在着明显差异。 2、定价

价格方面要考虑的因素包括:价格水平、折扣、折让和佣金、付款方式和信用。在区别一种服务和另一种服务时,价格是一种识别方式,顾客可从一种服务的价格感受到其价值的高低。 价格和质量之间的相互关系,也是服务定价的重要考虑因素。 3、分销 提供服务者的所在地以及地缘的可达性在服务营销上都是重要因素。地缘的可达性不仅是指实物上的,还包括传导和接触的其他方式,所以分销渠道的形似以及其涵盖的地区反都与服务可达性有密切关联。 4、促销 促销包括广告、人员推销、销售促进或其他宣传方式的各种市场沟通方式,以及一些间接的沟通方式,如公关等。 以上四项是传统的营销组合要素。但是服务营销人员则有必要增添更多的要素,如人、有形展示和过程。 5、人员

在服务企业担任生产或操作性角色的人,在顾客看来其实就是服务产品的一部分,其贡献也和其他销售人员相同。大多数服务企业的特点是操作人员可能担任服务表现和服务销售的双重工作。 因此,市场营销管理必须和作业管理者协调合作。企业工作人员的任务极为重要,尤其是那些经验“高度接触”的服务业务的企业。所以,市场营销管理者还必须重视雇佣人员的筛选、训练、激励和控制。 此外,对某些服务业务而言,顾客和顾客之间的关系也应引起重视。因为,一位顾客对一项服务产品质量的认知,很可能是受到其他顾客的影响。在这种情况下,管理者应面对的问题,是在顾客与顾客之间相互影响方面的质量控制。 6、有形展示 有形展示会影响消费者和客户对一家服务企业的评价。 有形展示包括的要素有:实体环境(装潢、颜色、陈设、声音)以及服务提供时所需要的装备实物(比如汽车租赁公司所需要的汽车),还有其他的实体性线索,如航空公司所使用的标志或干洗店将洗好衣物上加上的“包装”。 7、过程

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