第2节细胞器——系统内的分工合作
●从容说课
本节教材的编写不仅仅是介绍有关细胞器的基本结构以及功能的知识，而是把细胞作为一个基本的生命系统，引导学生用系统的观点来认识细胞，探讨组成生物体的各个细胞是怎样相对独立，又紧密联系的，细胞的生命活动是怎样通过各组成成分的协调配合完成的。由于该节知识微观、抽象，教学时，首先引导学生联系生活经验进行类比，认识细胞内各个细胞器及其分工，然后采用：识图——感知科学过程和方法——实验观察——解决问题的流程进行教学。
本节课计划用三个课时来完成。第一课时通过引导学生识图，感知科学过程和方法，了解细胞，细胞器的结构、形态和功能，达到从理性上认识细胞器。第二课时安排用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体的实验，以增强学生对叶绿体和线粒体的感性认识，进一步了解叶绿体、线粒体的形态和分布，为下一步学习其功能打下伏笔，同时巩固使用高倍显微镜的方法步骤。
学生在学习了各种细胞器的结构和功能之后，脑子里还是一个个独立的细胞器的印象，还没有把这些细胞器作为一个系统的组成成分联系起来，所以，第三课时教师以分泌蛋白的合成和运输为例，通过设计的问题，创设问题情境，让学生分析分泌蛋白合成并分泌到细胞外的过程，体会细胞器之间的分工和协调配合，引导学生思考，在激活学生原有知识的基础上，进一步发现新的知识。细胞内的各种生物膜在结构上有一定的联系，同时，结构又决定功能，各种生物膜在功能上分工、协作，才能保证细胞的生命活动高效、有序地进行。因此必须以此为切入点，明确各种生物膜在结构上有哪些联系，在功能上又是如何分工协作的，才能深入理解细胞是生物体结构和功能的基本单位。使学生进一步理解生物膜系统的概念，形成一定的知识体系。最后适当补充一些资料，使学生知道相关知识发展的新动向，了解一些科研方法，并且有利于培养学生的阅读和分析能力。
●三维目标
1.知识与技能
（1）举例说明几种细胞器的结构和功能。
（2）了解分离各种细胞器的科学方法。
（3）了解植物细胞和动物细胞的区别。
（4）用高倍镜观察叶绿体、线粒体在细胞中的分布和形态。
（5）制作人的口腔上皮细胞临时装片；制作藓类植物叶片的临时装片。
（6）实验原理
①叶绿体是细胞中最大的细胞器之一，数量多，呈绿色，用高倍显微镜在活细胞状态下，不需要染色
就可以清晰地看到。
②线粒体在动植物代谢比较旺盛的细胞中数量较多，健那绿染液是针对线粒体的专一性很强的活细胞染料，对活细胞进行染色后可以把线粒体染成蓝绿色，并用显微镜观察。
（7）明确生物膜的化学组成和基本结构。
（8）理解细胞的生物膜系统的概念和作用。
（9）理解细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。
（10）了解生物膜的研究成果及研究意义。
2.过程与方法
（1）自主学习：让学生通过类比认识细胞内各细胞器及其分工。通过资料的阅读和设计的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力，进而发展综合的能力。
（2）思维训练：利用课本插图、教学挂图和课件，培养和发展学生的读图能力，提高分析、类比归纳的学习方法。
（3）合作实验、自主探究、讨论答疑。
3.情感态度与价值观
（1）引导学生认同：细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。
（2）让学生体验到科学研究离不开探索精神、理性思维和技术手段的结合。
（3）通过细胞内各种生物膜在结构和功能上联系的学习，进一步明确结构与功能相统一的观点以及事物之间存在普遍联系的观点。
（4）通过生物膜的研究成果的介绍，充分调动学生学习生物学知识的兴趣，激励他们对生命科学知识要有不断探索的精神，同时渗透STS思想。
（5）参与小组合作交流，体验合作学习的快乐。
●教学重点
1.几种细胞器的结构和功能。
2.使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。
3.各种生物膜在结构和功能上的联系。
4.细胞的生物膜系统的重要作用。
●教学难点
1.如何掌握几种细胞器的结构和功能。
2.如何将这些细胞器的功能和生物体的相关生命现象联系起来并灵活运用。
3.各种生物膜在结构和功能上的联系。
4.实验材料的选择。
5.生物图的绘制。
●教具准备
1.教师课件、细胞亚显微结构模型。
2.各种实验仪器、试剂。
3.教师准备观察材料：新鲜的藓类叶片、菠菜叶。
4.课前10分钟制作藓叶的临时装片和人的口腔上皮细胞临时装片。
●课时安排
3课时
第一课时细胞器的结构和功能
●教学过程
［课前准备］
1.教师制作教学课件。
2.学生查阅资料，收集在“探究细胞的微观世界”方面的科学家及研究成果。
［情境创设］
利用课本“问题探讨”创设问题情境，同时出示本节课题：细胞器的结构和功能。
［师生互动］
教师：工厂一般都由若干个车间和部位组成，那么一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？
学生：讨论并回答上述问题。
教师：细胞在生命活动中发生着物质和能量的复杂变化。细胞内部像一个繁忙的工厂，在细胞质中有许多忙碌不停的“车间”，这些“车间”都有一定的结构，如：线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等，它们统称为细胞器。同学们可能会感到很疑惑：细胞器这么小，科学家是怎样把各种细胞器分离开来，分别去研究它们的生理功能的呢？
课前我曾请几位同学去做了这方面的资料收集工作，现在我们来看看他们的成果如何。
学生1：汇报科学家分离各种细胞器的分法。
学生2：汇报科学家对不同细胞器的研究方法及成果。
教师：这几位同学收集到的资料都非常珍贵。我们大家要向他们学习，现在我们一起来阅读课本P44和P51介绍的方法。
学生：阅读课文，并归纳。
1.分离各种细胞器的方法是差速离心法。
2.科学探究离不开探究精神、理性思维和技术手段的结合。
教师：细胞内有哪些细胞器？它们在形态、结构上有什么不同？在功能上如何分工？它们又是如何协调配合完成各种生命活动的呢？
课本中展示了各种细胞器的图，以及动物细胞、植物细胞的亚显微结构模式图。请仔细观察图、文和老师展示的资料，说出各种细胞器在细胞中的分布位置、形态结构，并推测它们的功能。
线粒体：
屏幕显示资料一：
学生：观察资料以及课本P45图3－3和P46图3－7，讨论回答：
1.解析：用“结构与功能相统一”的观点解释。
答案：（1）心肌细胞运动量大，因不停地收缩舒张，需能量多（2）冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏，肝脏代谢加强，需能量多（3）细胞新陈代谢的强弱
2.答案：线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量的能量，所以，飞翔鸟类胸肌细胞中、运动员肌细胞中的线粒体数目多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体多。
教师：线粒体大多是颗粒状、短线状，均匀地分布在细胞质基质中，但它在活细胞中能自由移动，往往在细胞内代谢旺盛的部位比较集中。线粒体是进行有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量。所以，线粒体是细胞的“动力车间”。细胞生命活动所需的能量，95%来自线粒体。线粒体由内外两层膜构成，
外膜使线粒体与周围的细胞质基质分开，内膜向内折叠成嵴，加大了内膜的表面积，有利于有氧呼吸的顺利进行。
叶绿体：
屏幕显示资料二：
叶绿体是绿色植物叶肉细胞中，进行光合作用的细胞器。因此，有人把它比喻为“养料制造工厂”和“能量转换站”。
在光学显微镜下观察高等植物的叶绿体，可以看到它一般呈扁平的椭球形或球形。在电子显微镜下，可以看到叶绿体的外面有双层膜，使叶绿体内部与外界隔开，叶绿体的内部含有几个到几十个基粒。基粒与基粒之间充满着基质。叶绿体的每个基粒都是由一个个囊状的结构堆叠而成的，在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒上和基质中含有许多进行光合作用所必需的酶。基质中还含有少量的DNA。
学生：观察资料以及课本P45图3－4和P46图3－7，讨论。
教师：叶绿体是扁平的椭球形或球形，有两层膜，膜光滑透明，内部含有几个到几十个基粒，每个基粒是圆柱形，由一个个囊状的结构垛叠而成，囊状结构的薄膜上有进行光合作用的色素，可以吸收、传递和转化光能，是进行光合作用的场所。它是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。
内质网：
屏幕显示资料三：
从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸的培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如图3－2－1所示。请回答：
图3－2－1
（1）放射性氨基酸首先在核糖体上大量积累，最可能的解释是________。
（2）放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是_____________________。
（3）实验中，培养液相当于细胞中的________。
学生：观察资料以及课本P45图3－5和P46图3－7讨论回答。
解析：用“结构与功能相统一”的观点解。首先知识归类：核糖体是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所，内质网是蛋白质的运输通道。分析：在细胞内，游离的氨基酸应先进入核糖体，在核糖体内合成蛋白质，蛋白质合成后进入内质网被内质网运输。与图中曲线对照（读图），看是否符合曲线变化态势。整个实验过程中，培养液相当于细胞质基质，内含蛋白质合成等生化反应所需的一系列酶及必要条件。
答案：（1）核糖体是蛋白质合成的场所（2）蛋白质进入内质网中（3）细胞质基质
教师：内质网是由膜连接而成的网状结构，有光面内质网和滑面内质网两种类型。内质网增大了细胞内的膜面积，膜上附着很多种酶，它是细胞内蛋白质合成和加工，以及糖类、脂质合成的“车间”。
高尔基体：
屏幕显示资料四：
高尔基体位于细胞核附近的细胞质中,它的形状一般呈网状。在不同的生理情况下,可以转变为颗粒状、杆状或其他形状。在电镜下,高尔基体是一些紧密地重叠在一起的囊状结构。有些膜紧密地折叠成片层状的扁平囊,有些扁平囊的末端扩大成大小不等的泡状或囊泡状结构。
高尔基体的主要功能有三方面。一是与分泌有关。早期根据光镜的观察,已有人提出高尔基体与细胞的分泌活动有关。近年来,运用电镜、细胞化学及放射自显影技术更进一步证实和发展了这个观点。放射自显影技术证明,高尔基体自身还能合成某些物质,如多糖类。它还能使蛋白质与糖或脂结合成糖蛋白和脂蛋白的形式。在某些细胞（如肝细胞）,高尔基体还与脂蛋白的合成、分泌有关。二是与溶酶体的形成有关。三是高尔基体还有其他功能,如在某些原生动物中,高尔基体与调节细胞的液体平衡有关系。
学生：观察资料以及课本P46图3－6和图3－7，讨论。
高尔基体是单层膜结构，由一些紧密地重叠在一起、排列比较整齐的扁平囊状结构和囊状小泡组成。在动物细胞中，高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装和分泌，所以它是蛋白质的“加工车间”和“发送站”。在植物细胞中，高尔基体与新细胞壁的形成有关。
教师：刚才同学们对细胞中的四种细胞器进行了详细的分析讨论，从课本的图中我们可以看出，细胞中还有其他的细胞器，你能根据课本的介绍对它们进行比较，并完成下列表格吗？
屏幕显示八种细胞器的比较表。
学生：小组讨论，并完成表格。
八种细胞器的比较表
名称分布形态结构成分功能
线粒体普遍存在
于动植物
细胞
大多数
呈椭
球形
外膜、内膜
（双层膜结
构）、嵴、基
蛋白质、磷脂、
有氧呼吸酶、少
量DNA和RNA
有氧呼吸的主要场所，
“动力车间”
教师：引导学生一起，利用表格对各种细胞器的分布、形态、结构和功能进行归纳，然后提问：我们如何去记忆和理解这些细胞器的结构和功能呢？
学生：小组讨论提出记忆的方法。 方法一：通过列表比较来记忆。
方法二：用“结构与功能相适应”的生物学科思想来理解记忆。 方法三：用绘结构简图的形式来记忆各种细胞器的结构。
方法四：将这些细胞器的功能与生物体的相关生命现象联系起来理解记忆及表格运用。（要求举例说明）
教师：对学生提出的方法进行简单的评价和补充。
教师：通过上面的学习，谁能归纳细胞质的结构由哪几部分组成？ 学生回答：
?
??????
?细胞器
新陈代谢的主要场所功能多种物质和酶
成分细胞质基质细胞质::
［教师精讲］
通过对细胞质各种成分的学习，我们知道，细胞质主要包括细胞质基质和细胞器两大部分，各种细胞器的结构和功能虽然不同，但它们分工协作，密切配合，共同完成细胞的各种生命活动。
［评价反馈］
教师出示细胞的亚显微结构模型（一半为动物细胞，另一半为植物细胞）并提问： 1.请说出各个细胞器的名称。
2.这个模型是否为一个完整的细胞？你判断的依据是什么？ 学生：
1.到讲台面向全体同学说出各个细胞器的名称。
2.不是一个完整的细胞，它分别属于植物细胞和动物细胞，判断的依据是：有一半模型中有细胞壁、叶绿体、液泡，所以它是植物细胞；而另一半模型中则没有这些细胞器，但它有中心体，所以它是动物细胞。
教师：从刚才同学的回答中，由我们今天的学习内容可拓展了解动物细胞和植物细胞的区别。现请同
学们完成下列表格（出示植物细胞和动物细胞的比较表）。
学生：讨论完成表格。
植物细胞和动物细胞结构的比较表
［课堂小结］
1.请4～5名学生来总结本节课的学习内容和自己掌握的情况。
2.教师重新出示“八种细胞器的比较表”和“植物细胞和动物细胞的比较表”对本节内容的知识点、重点、难点进行总结。
［布置作业］
课本P50基础题1、2、3。
［课后拓展］
1.阅读下文，并回答问题。
把菠菜叶放进适当的溶液中，进行研磨，将研磨液用纱布过滤后，除去未磨碎的组织，得到一种绿色的液体。把其放入离心管中，进行适当强度的离心分离，得到沉淀（沉淀A），将此沉淀用电子显微镜进行观察，可发现细胞壁的碎片和（甲）膜上具有许多小孔的球状结构。将其上层清液的绿色部分进行较强的离心分离时，绿色部分几乎全部沉淀（沉淀B）。用电子显微镜观察此沉淀，发现有许多直径为几微米的细胞器（乙）。又把几乎透明的上层清液，用更强的离心力分离时，可得沉淀（沉淀C）。用电子显微镜观察此沉淀，则发现许多直径为0.5 μm的球形或短棒形，内外包着两层膜且向内折叠的细胞器（丙）。如继续进行强力离心，可使上部的澄清部分中的小微粒都沉淀，此沉淀（沉淀D）其中含有许多直径为0.02 μm的致密小颗粒（丁）和由该颗粒所附着的膜构成的细胞器（戊）。
（1）上述文章中画线处（甲）～（戊）所示的细胞结构名称分别是
A.细胞核—叶绿体—线粒体—内质网—核糖体
B.线粒体—叶绿体—细胞核—内质网—核糖体
C.细胞核—叶绿体—线粒体—核糖体—内质网
D.线粒体—叶绿体—细胞核—核糖体—内质网
（2）下文①～⑨是对上述沉淀A～D所含有细胞结构的叙述，请从①～⑨中找出正确答案填写在各自横线上。
沉淀A___________；沉淀B___________；沉淀C___________；沉淀D___________。
①与渗透吸水有关
②具有全透的性质，对植物细胞的形态具有维持作用
③是蛋白质合成的场所
④含有大量的DNA
⑤含有与有氧呼吸有关的酶
⑥与氧的产生和ATP的生成有关
⑦细胞内CO2浓度最高处
⑧含有与CO2合成葡萄糖或淀粉有关的酶
⑨是合成某些专供输送到细胞外的蛋白质的细胞器
参考答案：
（1）C （2）②④⑥⑧⑤⑦③⑨
●板书设计
第2节细胞器——系统内的分工合作
第一课时细胞器的结构和功能
一、分离细胞器的方法
二、细胞器的结构和功能
三、细胞质基质
成分：多种物质和酶。
功能：新陈代谢的主要场所。
四、细胞质的统一性
细胞质基质和细胞器及细胞器之间相互依存，密切联系，是一个不可分割的整体。
篇一：高一生物必修一教案 第1节从生物圈到细胞 一、教学目标 1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。 2.举例说明生命系统的结构层次。 3.认同细胞是基本的生命系统。二、教学重点和难点 1.教学重点 （1）生命活动建立在细胞的基础之上。（2）生命系统的结构层次。 2.教学难点 生命系统的结构层次。三、教学策略 生物圈是所有生物共同的家园，生物圈中的生物尽管多种多样，千姿百态，但细胞是构成生物体结构和功能的基本单位，并且有的生物就是由一个细胞构成的，即使是没有细胞结构的微小生物──病毒，也必须依赖活细胞生活。因此，从宏观的生物圈逐级深入到微观的细胞，有利于学生用全局的、系统的观点来认识生物界。同时，从细胞到生物圈这些生命系统的各个结构层次，是本模块和其他模块将要逐一研究和学习的内容。 本节教学建议用1课时。 本节在教学上可以采取以下策略。 选择sars病毒作为“问题探讨”的素材，是基于以下两点理由。（1）sars病毒给人类的健康造成非常严重的后果，是社会关注的热点，是学生经历过并且相对比较熟悉的一类病毒，容易激发学生的学习兴趣。（2）病毒不是一个细胞，不具有细胞的结构，但它不能离开活细胞而独立生活，选择sars病毒侵害人体肺部细胞作为“问题探讨”的素材，有助于服务“生命活动离不开细胞”的主题。因此，在教学时应注意将病毒与细胞联系起来，但不宜要求学生深入学习sars病毒的相关知识。 教师可以展示sars病毒的电镜照片或模式图、sars患者肺部x光片示弥漫性阴影图，引导学生回顾初中学习过的病毒的结构组成，并与细胞作简单比较。同时探讨教材中的两个问题，达成“像病毒那样没有细胞结构的生物，也必须依赖活细胞才能生活”的认识。关于让学生理解“生命活动离不开细胞”的观点，教材中的资料分析已比较全面，分别是从生命特征的不同方面，不同生物体的不同生命活动等来论证这一观点的。下表反映了编者的意图。 表3 生命活动离不开细胞的实例 由于本资料中的一些事例是义务教育阶段七年级涉及的内容，因此，在分析本资料时，除按照教材的问题引导学生讨论外，教师还可以补充一些问题供学生思考。例如，草履虫是单细胞生物还是多细胞生物？它具有生物的哪些基本特征？人类发育的起点是从什么细胞开始的？新生儿逐渐发育长大是由于细胞发生了怎样的变化？等等。 “生命系统的结构层次”是本节的难点，教师应引导学生系统地理解这几个层次，在理解这些结构层次时，教师可以适当地补充各个层次的名词解释，以利于学生从微观到宏观，步步紧扣地理解生命系统的严密性、层次性和多样性。教师可以按下表的方式呈现这几个层次的递进关系。 表4 生命系统的结构层次 教师在引导学生学习这些层次时需要注意以下几点。 1.在这些层次中，只有种群和群落这两个名词是学生陌生的，需要教师用具体的事例补充讲解。例如，在一个池塘中的全部鲫鱼就是一个种群，而池塘中的全部生物就构成了一个群落。这两个概念不需要掌握，只需要学生能通过具体的事例理解就行。 2.除种群和群落外，其他的几个层次都是学生在义务教 育阶段七年级接触过的概念，可 以让学生分组回忆、讨论。 3.除教材列举的事例外，教师还可以让学生列举其他的事例。例如，与心肌细胞同层次的还有平滑肌细胞、骨骼肌细胞、上皮细胞、神经细胞，等等；与心肌组织同层次的有上皮组织、
细胞生物学教案 （来自https://www.doczj.com/doc/028075419.html,）目录 前言 第一章绪论 第二章细胞结构概观 第三章研究方法 第四章细胞膜 第五章物质运输与信号传递 第六章基质与内膜 第七章线粒体与叶绿体 第八章核与染色体 第九章核糖体 第十章细胞骨架 第十一章细胞增殖及调控 第十二章细胞分化 第十三章细胞衰老与凋亡
前言 依照高等师范院校生物学教学计划，我们开设细胞生物学。 一、学科本身的重要性 要最终阐明生命现象，必须在细胞水平上。细胞是生命有机体最基本的结构和功能单位，生命寓于细胞之中，只有把各种生命活动同细胞结构相联系，才能在细胞水平上阐明各种生命现象。世界著名生物学家Wilson（德国人）曾说过：“一切生物学问题的答案最终要到细胞中去寻找”。 二、学科发展特点 细胞生物学涉及知识面广、内容浩繁且更新迅速。它同生物化学、遗传学形成生命科学的鼎立三足，既是当代生命科学发展的前沿，又是生命科学赖以发展的基础。 三、欲达到的目的 通过系统地学习细胞生物学，丰富细胞学知识，以适应当代人类社会知识结构发展的需求，也是为考研做准备。 本课程讲授51学时，实验21学时，共72学时。 参考资料 1 De.Robertis，《细胞生物学》，1965年（第四版）；1980年（第七版）《细胞和分子生物学》 2 Avers，“Molecular Cell Biology”， 1986年 3 Alberts，《细胞的分子生物学》，“Molecular biology of the cell”，1989年 4 Darnell，《分子细胞生物学》，1986年（第一版）；1990年（第二版）“Molecular Cell Biology”5郑国錩，细胞生物学，1980年，高教出版社；1992年，再版 6 郝水，细胞生物学教程，1983年，高教出版社 7 翟中和，细胞生物学基础，1987年，北京大学出版社 8 韩贻仁，分子细胞生物学，1988年，高等教育出版社；2000年由科学出版社再版 9 汪堃仁等，细胞生物学，1990年，北京师范大学出版社 10 翟中和，细胞生物学，1995年，高等教育出版社，2000年再版 11 郑国錩、翟中和主编《细胞生物学进展》， 12翟中和主编《细胞生物学动态》，从1997年起（1—3卷），北师大出版社 13徐承水等，《分子细胞生物学手册》1992，中国农业大学出版社 14徐承水等，《现代细胞生物学技术》1995，中国海洋大学出版社 15徐承水，《细胞超微结构研究》2000，中国国际教育出版社 学术期刊、杂志 国外：Cell、Science、Nature、J.Cell Biol.、J.Mol. Biol. 国内：中国科学、科学通报、实验生物学报、细胞生物学杂志等
2016高考生物《细胞器与生物膜系统》考 点整合 2016高考生物《细胞器与生物膜系统》考点整合 [考纲要求] 1.主要细胞器的结构和功能()。2.实验：观察线粒体和叶绿体。 考点一主要细胞器的结构与功能 1．识别细胞器，明确各种细胞器的功能(连线) 2．多角度比较各种细胞器 按分布植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体按成分含DNA的细胞器线粒体、叶绿体含RNA的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡按功能能产生ATP的细胞器线粒体、叶绿体能复制的细胞器线粒体、叶绿体、中心体与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体与主动运输有关的细胞器核糖体、线粒体[思维诊断] (1)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(2011·江苏，2c)( √) (2)性激素主要是由内质网上的核糖体合成(2014·江苏，3A)( ×) (3)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013·新课标，
1D)( ×) (4)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013·安徽，1D)( ×) (5)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同(2012·大纲全国，2D)( ×) (6)核糖体附着在高尔基体上(2011·广东，1B)( ×) 题组一分析细胞器的结构与功能 1．(2012·江苏，4)下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是( ) A．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应 B．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所 c．由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构 D．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所答案 D 解析植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关，在植物细胞有丝分裂的末期会在细胞板的附近聚集许多高尔基体，这说明细胞器的分布与细胞的功能相适应，A项正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，而有氧呼吸是细胞内物质氧化和能量转换的过程，B项正确；核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，核糖体的结构包括大、小亚基，c项正确；蛋白质合成的场所是核糖体，而不是高尔基体，D项错误。 2.右图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特
一、名词解释 1.分配常数：又称分配系数，是指一种分析物在两种不相混合溶剂中的平衡常数。 2.多肽链的末端分析：确定多肽链的两末端可作为整条多肽链一级结构测定的标志，分为氨基端分析和羧基端分析。 3.连接酶：指能将双链DNA中一条单链上相邻两核苷酸连接成一条完整的分子的酶。 4.预杂交：在分子杂交实验之前对杂交膜上非样品区域进行封闭，用以降低探针在膜上的非特异性结合。 5.反转录PCR：是将反转录RNA与PCR结合起来建立的一种PCR技术。首先进行反转录产生cDNA,然后进行常规的PCR反应。 6.稳定表达：外源基因转染真核细胞并整合入基因组后的表达。 7.基因敲除：是指对一个结构已知但功能未知或未完全知道的基因，从分子水平上设计实验，将该基因从动物的原基因组中去除，或用其它无功能的DNA片断取代，然后从整体观察实验动物表型，推测相应基因的功能。 8.物理图谱：人类基因组的物理图是指以已知核苷酸序列的DNA片段为“路标”，以碱基对(bp，kb，Mb)作为基本测量单位(图距)的基因组图。 9.质谱图：不同质荷比的离子经质量分析器分开后，到检测器被检测并记录下来，经计算机处理后所表示出的图形。 10.侧向散射光：激光束照射细胞时，光以90度角散射的讯号，用于检测细胞内部结构属性。
11.离子交换层析：是以离子交换剂为固定相，液体为流动相的系统中进行的层析。 12.Edman降解：从多肽链游离的N末端测定氨基酸残基的序列的过程。 13.又称为限制性核酸内切酶(restriction endonuclease)：是能够特异识别双链DNA序列并进行切割的一类酶。 14.电转移：用电泳技术将凝胶中的蛋白质，DNA或RNA条带按原位转移到固体支持物，形成印迹。 15.多重PCR：是在一次反应中加入多对引物，同时扩增一份模板样品中不同序列的PCR 过程。 16.融合表达: 在表达载体的多克隆位点上连有一段融合表达标签（Tag），表达产物为融合蛋白（有分N端或者C端融合表达），方便后继的纯化步骤或者检测。 17.同源重组：发生在DNA同源序列之间，有相同或近似碱基序列的DNA分子之间的遗传交换。 18.遗传图谱又称连锁图谱(linkage map)，它是以具有遗传多态性的遗传标记为“路标”，以遗传学距离为图距的基因组图。 19.碎片离子：广义的碎片离子为由分子离子裂解产生的所有离子。 20.前向散射光：激光束照射细胞时，光以相对轴较小角度向前方散射的讯号用于检测细胞等离子的表面属性，信号强弱与细胞体积大小成正比。 21.亲和层析:利用共价连接有特异配体的层析介质分离蛋白质混合物中能特异结合配体的目的蛋白或其他分子的一种层析法。(利用分子与其配体间特殊的、可逆性的亲和结合
1. 什么是细胞培养？ 细胞生物学实验 指从动物活体体内取出组织，并将其分散为单个细胞（机械或酶消化），在体外模拟体内的生理环境，使其在人工培养条件下保持生长、分裂繁殖、细胞的接触性抑制以及细胞衰老过程等生命现象。 最常见的细胞一般有两种，一种是原代细胞，另一种是传代细胞。 原代细胞是指动物组织经过胰酶或胶原酶等酶类的消化，使其分散，从而获得单个细胞，再使这些单个细胞生长于培养容器中的过程。大多数组织可以制备原代细胞，但制备的方法略有不同，制备的细胞生长快慢及难易程度也不相同。 不同的原代细胞，其形态也不尽相同。一般将10代以内的细胞称之为原代细胞。 传代细胞一般指无限繁殖的细胞系，理论上这类细胞可以无限次的传代。做实验的时候也会经常使用这类细胞，如Hela、293、Vero 等细胞。 2. 细胞的生长周期 游离期：细胞刚接种到新的培养容器中到贴壁前的一段时期，这个时期的长短由细胞类型决定，从几分钟到几个小时不等。 贴壁期：细胞从游离状态变为贴附到培养器皿表面并展现出一定细胞形态的时期。 潜伏期：细胞在完成贴壁后，并不会马上进行增殖，会进行增殖所必须的物质和能量的储备，这个时候称之为潜伏期。
对数生长期：细胞在完成物质和能量储备后，开始大量的增殖的时期。这个时期的细胞活力旺盛，且状态稳定，我们所做的绝大多数实验都是在这个时期开展的。 停止期：随着细胞的生长，细胞密度越来越大，由于营养物质的消耗、细胞间的接触抑制等因素，细胞生长缓慢，甚至停止生长。这个时候，我们就要给细胞进行传代了，使细胞可以继续进行增殖，保持旺盛的活力。 3. 细胞生长所需要营养条件 细胞的培养所需要的营养成份一般来自于基础培养基（比如DMEM培养基）和血清。 基础培养基：主要是提供细胞生长所需要的氨基酸（组成蛋白质的基本单位）、维生素（细胞代谢中辅酶的组成成分）、无机离子（K+，Na+等）、碳水化合物（碳源和能量来源）和一些激素等营养物质。 血清：主要是提供一些基础培养基不能提供的生长因子和低分子的营养物质，此外它还有促进细胞的贴壁、中和有害重金属离子等作用。如果只提供基础培养基而不提供血清，绝大多数细胞是无法生长的。血清对于我们实验的重要性就不言而喻了，那么什么样的血清才算是合格的血清呢？ 合格的血清需要通过各种检测，包括无细菌，无真菌，无支原体检测，无病毒污染。血清一般呈现为淡黄色，透明状液体，由于含有大量的蛋白质等成分，会略有黏稠。以全式金公司的TransSerum EQ Fetal Bovine Serum (FS201-02)为例，它通过了牛腹泻病毒、牛副
第一章走进细胞 第1节从生物圈到细胞 一、教学目标 1.举例说出生命活动建立在细胞的基础之上。 2.举例说明生命系统的结构层次。 3.认同细胞是基本的生命系统。 二、教学重点和难点 1.教学重点 （1）生命活动建立在细胞的基础之上。 （2）生命系统的结构层次。 2.教学难点 生命系统的结构层次。 三、课时安排 2课时 四、教学过程 〖章引入〗让学生阅读第一章走进细胞的引入，让他们体会一下学习细胞的好处。 〖板书〗第1节从生物圈到细胞 〖引入〗以“问题探讨”引入，学生边思考边回答。 〖生答师提示〗1. 提示：病毒尽管不具有细胞结构，但它可以寄生在活细胞中，利用活细胞中的物质生活和繁殖。 2.提示：SARS病毒侵害了人体的上呼吸道细胞、肺部细胞，由于肺部细胞受损，导致患者呼吸困难，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒还侵害人体其他部位的细胞。 〖问题〗以“本节聚焦”引起学生的注意思考。 〖板书及问题〗一、为什么说生命活动离不开细胞？ 〖列表说明（板书）〗选列出问题空表，学生一边阅读课本一边填写，教师总结。 表1生命活动离不开细胞的实例
〖思考与讨论〗1.提示：草履虫除能完成运动和分裂外，还能完成摄食、呼吸、生长、应激性等生命活动。如果没有完整的细胞结构，草履虫不可能完成这些生命活动。 2.提示：在子女和父母之间，精子和卵细胞充当了遗传物质的桥梁。父亲产生的精子和母亲产生的卵细胞通过受精作用形成受精卵，受精卵在子宫中发育成胚胎，胚胎进一步发育成胎儿。 胚胎发育通过细胞分裂、分化等过程实现。 3.提示：完成一个简单的缩手反射需要许多种类的细胞参与，如由传入神经末梢形成的感受器、传入神经元、中间神经元、传出神经元、相关的骨骼肌细胞，等等。人的学习活动需要种类和数量繁多的细胞参与。由细胞形成组织，由各种组织构成器官，由器官形成系统，多种系统协作，才能完成学习活动。学习活动涉及到人体的多种细胞，但主要是神经细胞的参与。 4.提示：例如，胰岛细胞受损容易导致胰岛素依赖型糖尿病；脊髓中的运动神经元受损容易 导致相应的肢体瘫痪；大脑皮层上的听觉神经元受损可导致听觉发生障碍，等等。 5.提示：例如，生物体的运动离不开肌细胞；兴奋的传导离不开神经细胞；腺体的分泌离不开相关的腺（上皮）细胞，等等。 〖小结〗让学生思考之后看第四页第一二段。（第一课时完） 〖复习引入〗略。 〖板书〗二、生命系统的结构层次 〖问〗地球上的生命系统可以分为那些层次？为什么说细胞是基本的生命系统？ 〖列表说明（板书）〗选列出问题空表，学生一边阅读课本一边填写，教师总结。 表2 生命系统的结构层次
【教材分析】第六讲细胞器教学设计 本课是《普通高中课程标准实验教科书生物①（必修）分子与细胞》第三章第二节的内容，是第三章的重点内容之一，也是本册重点内容之一。它承接上一节细胞膜，进一步学习细胞亚显微结构。它也是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和 利用奠定细胞学基础。 【学情分析】 高二学生已经进入复习阶段，对于细胞的整体结构有所掌握，通过复习本节课，学生可以更加深入的理解细胞的亚显微结构。但由于学生的基础知识差，光合作用、呼吸作用、细胞增殖及必修三中免疫等内容没有复习到，对线粒体、叶绿体等细胞器的功能以及结构联系性不能
很好的掌握，估计不是很好理解，但在导学案的辅助作用下，也不难。【课标分析】 一、根据核心素养分析 生命观念： 通过对细胞结构与功能的归纳及对生物膜结构与功能的总结，进而建 立结构与功能的生命观念。 科学思维: 通过对各种细胞器的分工合作的复习，明确形成细胞的结构既相对独立，有互相联系，培养逻辑思维能力、归纳总结能力及识图分析能力等 理性思维。 二、根据三维目标分析 1.知识目标 ① 说出分离各种细胞器的科学方法。 ② 举例说出几种细胞器的结构和功能。 ③ 列举植物细胞与动物细胞的区别。 2.能力目标
归纳并比较各种细胞器的结构和功能，并能够识别各种细胞器的结构3.情感态度与价值观 通过学习建立细胞器的结构和功能相适应的观点观点。 【教学重点】 1.几种细胞器的结构和功能。 2.细胞器结构与功能的关系 【教学难点】 1.几种细胞器的结构和功能。 2.细胞器结构与功能的关系 【教具准备】 多媒体课件、制作导学案。 【课时安排】 第一课时 【教学过程】 导入： 教师：播放细胞亚显微结构视频，并简单介绍相关内容。 学生：通过观看视频，感悟细胞内部结构的神奇。
实验室规则和要求 一般规定 1.上课第一天请先熟悉环境，牢记“安全”是进行任何实验最重要的事项。 2.在实验室内请穿著实验衣（最好长及膝盖下），避免穿著凉鞋、拖鞋（脚 趾不要裸露）。留有长发者，需以橡皮圈束于后，以防止引火危险或污染实验。 3.在实验室内禁止吸烟、吃东西、饮食、化妆、嚼口香糖、嬉戏奔跑，食 物饮料勿存放于实验室的冰箱中，实验桌上勿堆放书包、书籍、衣服外 套及杂物等。 4.所有实验仪器、耗材、药品等均属实验室所有，不得携出实验室外。每 组分配之仪器、耗材请在课程开始前确定清点与保管，课程结束后如数 清点缴回。公用仪器请善加爱惜使用。实验前后，请把工作区域清理擦 拭，并随时保持环境清洁。 5.实验前详阅实验内容，了解实验细节的原理及操作，注意上课所告知的 注意事项。实验进行中有任何状况或疑问，随时发问，切勿私自变更实 验程序。打翻任何药品试剂及器皿时，请随即清理。实验后，适切记下 自己的结果，严禁抄袭，确实关闭不用之电源、水、酒精灯及瓦斯等。 6.身体不适、睡眠不足、精神不济或注意力无法集中，请立即停止实验。 实验时间若延长，请注意时间的管制及自身的安全，不可自行逗留实验 室。 7.实验完毕，请清理实验室、倒垃圾、灭菌、关闭灯光及冷气，离开实验 室前记得洗手。 8.任何意外事件应立即报告教师或实验室管理人员，并应熟知相关之应变 措施。
药品 1.使用任何药品，请先看清楚标示说明、注意事项，翻阅物质安全资料， 查明是否对人体造成伤害，使用完毕请放回原位。 2.新配制的试剂请清楚注明内容物、浓度、注意事项及配制日期，为避免 污染，勿将未用完的药剂倒回容器内。 3.挥发性、腐蚀性、有毒溶剂（如甲醇、丙酮、醋酸、氯仿、盐酸、硫酸、 -巯基乙醇、甲醛、酚等）要在排烟柜中戴手套量取配制，取用完应随即盖好盖子，若不小心打翻试剂，马上处理。 4.有毒、致癌药剂例如丙稀酰胺（神经毒）、溴化乙啶（突变剂）、SDS（粉 尘）请戴手套及口罩取用，并勿到处污染，脱下手套后，养成洗手的好 习惯。 5.使用后的实验试剂和材料，应放在专用的收集桶内。固体培养基、琼脂 糖或有毒物品不得倒入水槽或下水道中。 6.使用刻度吸管取物时，切勿用嘴吸取，请用自动吸管或吸耳球。 仪器 1.使用仪器前先了解其性能、配备及正确操作方法，零件及附件严禁拆卸， 勿私自调整，并注意插座电压（110V或220V）之类别。 2.使用离心机时，离心管要两两对称、重量平衡，离心机未停下不得打开 盖子。冷冻离心机于开机状态时，务必盖紧盖子，以保持离心槽之低温并避免结霜。 3.电源供应器有高电压，切勿触摸电极或电泳槽内溶液，手湿切勿开启电 源。
新修订高中阶段原创精品配套教材 细胞器的结构和功能教材定制 / 提高课堂效率 /内容可修改 Structure and function of organelles 教师：风老师 风顺第二中学 编订：FoonShion教育
细胞器的结构和功能 高一生物学案主备人：审批人：日期：０９＼２5编号：11课题：第3章第2节细胞器的结构和功能 姓名班级学习目标：1.举例说明几种细胞器的结构和功能2.了解植物细胞和动物细胞的区别. 3.自主学习和思维训练的培养。 学习重点：几种细胞器的结构和功能 学习难点：如何掌握几种细胞器的结构和功能 导学诱思： 1. 线粒体是细胞进行____的主要场所，是细胞的____。 2. 叶绿体是植物细胞进行____的场所，是植物细胞的____和____。 3. 内质网是由____连接而成的网状结构，是细胞内____合成和加工，以及____合成的场所。分为____内质网和____内质网。 4. 高尔基体主要是对来自于____的蛋白质进行____和
____的“车间”和“发送站”。 5. 核糖体有的附着在内质网上，有的游离分布于细胞质中，是____的机器。 6. 液泡主要存在于____细胞中，内有____，含有糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的____，充盈的液泡还可以使植物细胞____。 7. 中心体见于____和____的细胞，由两个互相垂直排列的____及____组成。与细胞的____有关。 8. 细胞骨架是由____组成的网状结构，它可以维持____、保持细胞内部结构，与____、____、____以及____、____、____等生命活动密切相关。 9. 叶绿体分布于____中，呈绿色、____的椭球形或球形；线粒体分布于____和____中。 10. 在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些____和____、____等结构，共同构成细胞的____系统。这些生物膜的组成成分和结构很相似，结构和功能上有着密切的联系。 知识网络： 线粒体：结构：双层膜，内膜有，有多种呼吸酶。功能：有氧呼吸的场所 叶绿体：结构：双层膜，内有数十个基粒，囊状结构上有色素，在基粒上和基质中有酶分布
辽东学院本科教案 课程教案（ 2010—2011学年第二学期） 课程名称：细胞生物学实验 周学时：2 教学周数：16 授课班级：农业B0902 任课教师：王丹丹 农学院
教案（首页）
实验一显微镜的使用及显微摄影技术 授课时数：（本次课学时数——2） 教学课型：实验课 一、教学目的与要求 1．了解显微镜各部分的名称，结构和功能，学习普通光学显微镜，荧光显微镜，倒置显微镜等的构造和使用方法. 2．掌握显微摄影的基本方法，学会显微镜的视差校正，曝光控制。 二、教学重点与难点 1．了解显微镜各部分的名称，结构和功能，学习普通光学显微镜，荧光显微镜，倒置显微镜等的构造和使用方法. 2．掌握显微摄影的基本方法，学会显微镜的视差校正，曝光控制。 三、实验原理： 随着科学技术的发展，显微镜检方法由最传统的明视野、暗视野发展出了相差法、偏光方法；荧光方法也由透射光激发进展为落射光激发，使荧光效率大为提高；微分干涉相衬方法基于偏光方法，而巧妙地利用了微分干涉棱镜，使之能应用于医学与生物学的样品，又能应用于金相样品的分析与检验。 四、作业、讨论、实验（实训）、案例 1.简述使用显微镜的注意事项； 2.简述使用油镜的具体步骤？ 五、参考资料 中国生物论坛https://www.doczj.com/doc/028075419.html,/ 六、教学内容与教学过程（教学设计） 提出本学期的学习计划及上课要求 讲授本节内容 一、课前准备 二、讲解原理、步骤、注意事项及演示 三、学生操作：实验方法与步骤 1、普通光学显微镜的基本构造及使用方法； 2、荧光显微镜的基本构造及使用方法；
3、倒置显微镜的基本构造及使用方法； 4、自动曝光显微摄影的方法。 七、课后小结 实验二植物细胞骨架的光学显微镜观察授课时数：（本次课学时数——2） 教学课型：实验课 一、教学目的与要求 通过对洋葱内皮细胞的处理，了解植物细胞骨架的结构特征及其制备技术与显微形态观察。 二、教学重点与难点 了解植物细胞骨架的结构特征及其制备技术与显微形态观察。 三、实验原理： 细胞骨架在细胞中呈由蛋白纤丝交织成的立体网状结构，并且处于动态变化中。细胞骨架在胞质、细胞核、质膜、胞壁中都有分布，参与细胞形态维持、物质运输、信号转导等作用。处于不同生理状态的细胞其细胞骨架有变化，可根据细胞骨架推测细胞所处生理阶段。 四、作业、讨论、实验（实训）、案例 3.绘制你所观察到的植物细胞骨架图象； 4.戊二醛、考马斯亮兰R250、TritonX-100是什么？在本实验中各起什么作 用？ 五、参考资料
新课程高中生物必修1全套教案第1章走近细胞 第1节从生物圈到细胞 第2节细胞的多样性和统一性 第2章组成细胞的分子 第1节细胞中的元素和化合物 第2节生命活动的主要承担者——蛋白质 第3节遗传信息的携带者——核酸 第4节细胞中的糖类和脂质 第5节细胞中的无机物 第3章细胞的基本结构 第1节细胞膜——系统的边界 第2节细胞器——系统内的分工合作 第3节细胞核——系统的控制中心 第4章细胞的物质输入和输出 第1节物质跨膜运输的实例 第2节生物膜的流动镶嵌模型 第3节物质跨膜运输的方式 第5章细胞的能量供应和利用 第1节降低化学反应活化能的酶 第2节细胞的能量“通货”——ATP 第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 第4节能量之源——光和光合作用 第6章细胞的生命历程
第1节细胞的增殖 第2节细胞的分化 第3节细胞的衰老与凋亡第4节细胞的癌变
探索生物大分子的奥秘 一、教学目标： 【知识】：初步了解分子与生物学之间的关系 了解中国合成牛胰岛素事件。 【技能】；培养分析分析资料的能力。 【情感与态度】：了解中国是首个人工合成有生物活性的有机物的国家，增强学生的民族自豪感； 初步了解分子生物学的成果，帮助学生树立学习的目标； 阅读访谈，学习科学家们实事求是、艰苦钻研的精神。 二、教学重难点：激发学生对高中生物的兴趣是本课的重点。 三、教学用具：ppt幻灯片 四、教学准备 五、教学过程： （一）以概述《细胞与分子》模块作为引入。 师：比较初中阶段所学习的生物知识特点，大家拿到课本可能会想，初中的时候不是已经学过细胞了吗？为什么高中还要再学呢？初中的生物知识着重让学生了解生物学的大概情况，而且因为学生没有相关的化学知识和足够的空间想象能力，所以很多知识在初中阶段是没有办法说明白的。就拿细胞结构来说吧，初中的时候，老师只能让学生知道动物细胞是由细胞膜、细胞质、细胞核构成，至于细胞为什么是有生命的，细胞是怎么样生活的，都没有办法说得清楚。只有在同学们在初三、高一学习了化学的基础知识后我们才可以对生命进一步的学习。学习科学就是这样，当你掌握的知识越多时候，反而觉得自己不知道的东西就更多。 这个学期开设的《分子与细胞》模块，将为我们在化学分子的层面上，解释细胞的结构以及生命活动。解答在初中阶段没有办法解开的谜团，也为后面的学习打下基础。（二）人工合成牛胰岛素事件以及科学家访谈录
细胞生物学实验 Cell Biology Experiment 目录 1.显微镜的结构及细胞形态观察、大小测量和死活细胞鉴定 2.液泡系和线粒体的活体染色 3.叶绿体的分离与观察 4.DNA的细胞化学——Feulgen反应 5.多糖的显示——PAS反应 6.细胞内碱性蛋白和总体蛋白的原位显示 7.细胞骨架的光学显微观察和永久制片技术 8.植物原生质体的制备与融合 9.蚕豆根尖微核试验 10.膜的通透性 11.血细胞的分化和不同类型血细胞的观察 实验报告要求 1．注意页面四边留白，不要挤到页边！ 2．抬头填写完整。 3．注意事项自己总结，不要抄袭！ 4．组长检查后上交存档。 生物绘图注意事项 1．2H 以上绘图铅笔削尖、绘图橡皮、直尺 2．边看显微镜边按视野中实际情况绘图，以精确为主，不能艺术加工。 3．应找到最典型、最能说明绘图目的的物像来绘图。先轻勾出轮廓，检查无误后，再以准确清晰的线作最后描绘。
①实线表示轮廓，虚线表示被遮蔽但需表现的轮廓，线粗细应均匀有规律 ②圆点的疏密表示明暗、凹凸（越暗的地方点越多）点点时笔尖直立，点大小、疏密要均匀、整齐、浑圆，不能像“，”。 4．用尺向右侧引出水平指示线，线右端平齐字注在右侧。图下方写上所画图的名称及放大倍数。图的右侧和下方需写文字说明，所以图应绘在绘图纸上偏左上方的位置。 5．一幅图只要详细画出部分结构，其余勾画出轮廓即可。 规范不规范 实验一普通显微镜的使用及细胞形态观察、大小测量和死活细胞鉴定 一、实验目的 1．熟悉普通光学显微镜的基本构造和性能，掌握使用方法。 2．了解细胞的一般形态和基本结构。 3．掌握显微测微尺的使用，对细胞大小有一直观认识。 4．了解鉴定死活细胞的方法。 二、实验原理 1．显微测微尺的使用 镜台测微尺：表示绝对长度，长1 mm，分成100小格，每小格为0.01mm。不被用来直接测量，而是用它来校正目镜测微尺，故其质量对所测微体影响极大。 目镜测微尺：是一块比目镜筒内径稍小的有标尺的圆形玻璃片，标尺长10毫米、分为100格。需要镜台测微尺校正为绝对长度再测定细胞大小。 2．死活细胞鉴定:台盼蓝是一种低毒的活体染色剂，只能透过质膜受损的细胞或死细胞。 三、实验用品 1．试验材料： 洋葱内表皮细胞口腔上皮细胞、 （人的口腔上皮细胞是扁平、 多边形的，形状不很规） 2．试剂 0.2%台盼蓝溶液 3．仪器
高一生物《细胞器与生物膜系统》考点整合 高一生物《细胞器与生物膜系统》考点整合 考点一主要细胞器的结构与功能 1.识别细胞器，明确各种细胞器的功能(连线) 2.多角度比较各种细胞器 按分布植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体按成分含DNA的细胞器线粒体、叶绿体含RNA的细胞器 核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡按功能能产 生ATP的细胞器线粒体、叶绿体能复制的细胞器线粒体、叶绿体、 中心体与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心 体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体能发生碱基互补配对的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体与主 动运输有关的细胞器核糖体、线粒体[思维诊断] (1)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(2011·江苏，2C)(√) (2)性激素主要是由内质网上的核糖体合成(2014·江苏，3A)(×) (3)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013·新课标，1D)(×) (4)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013·安徽，1D)(×) (5)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同(2012·大纲全国，2D)(×) (6)核糖体附着在高尔基体上(2011·广东，1B)(×) 题组一分析细胞器的结构与功能 1.(2012·江苏，4)下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是() A.细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应
B.线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所 C.由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构 D.高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所 答案D 解析植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关，在植物细胞有丝分裂的末期会在细胞板的附近聚集许多高尔基体，这说明细胞器的分布与细胞的功能相适应，A项正确;线粒体是有氧呼吸的主要场所，而有氧呼吸是细胞内物质氧化和能量转换的过程，B项正确;核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，核糖体的结构包括大、小亚基，C 项正确;蛋白质合成的场所是核糖体，而不是高尔基体，D项错误。 2.右图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特征，有关叙述正确的是() A.若b表示两层膜结构，则a、c肯定是叶绿体和线粒体 B.若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c肯定是叶绿体和线粒体 C.若b表示产生水分子的生理过程，则a、c不可能是细胞核和高尔基体 D.若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体 答案D 解析若b表示两层膜结构，a、c可能是线粒体、叶绿体、细胞核中的任意两种;含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体与核糖体;细胞核内的转录与DNA复制均可产生水，高尔基体形成多糖的过程中会产生水;没有膜结构的细胞器有核糖体与中心体。 细胞器问题的解答技巧 一是能区分各种细胞器的结构，能够根据是否有膜、是单层膜还是双层膜，正确识别各种不同细胞器。
细胞生物学实验教案 【经典学习资料，收藏必备】
实验一、细胞形态结构与几种细胞器的观察 【实验目的】 在普通光学显微镜下识别细胞和细胞器的形态结构，掌握生物绘图的方法。 【实验原理】 细胞在形态上是多种多样的，有球形、椭圆形、扁平形、立方形、梭形、星形等。虽然细胞的形状各异，但是它们却有共同的基本结构特点，都由细胞膜（动物）、细胞壁（植物）、细胞质和细胞核组成。细胞中的各种细胞器，如线粒体、高尔基体、中心体、核仁、染色体等，一般经过一定固定染色处理后，大多数在光学显微镜下是可以看见的（图）。细胞器的形态结构在普通光学显微镜下与电子显微镜下所看到的结构有很大的差别。 （自拍图） （a）（b） （c）（d） 图 1 细胞形态结构 a. 柿胚乳细胞示胞间连丝； b. 马蛔虫受精卵分裂中期示中心粒； c. 兔的神经细胞中高尔基体； d.小鼠肝细胞线粒体 【实验仪器、材料和试剂】 1. 仪器：复式显微镜、擦镜纸 2．材料：洋葱根尖切片、小白鼠肝切片、兔神经节切片、马蛔虫受精卵切片3．香柏油或石蜡油、二甲苯 【方法与步骤】
一、洋葱根尖切片细胞的观察 先用低倍镜观察根尖的纵切面，注意分生区、伸长区、成熟区细胞的异同，然后再仔细观察细胞的形态结构，特别注意细胞的形状、大小，以及细胞壁、细胞核、核仁、细胞质、液泡的形态结构。 二、兔神经节细胞切片高尔基体的观察 先在低倍镜下找到兔神经节细胞，然后转用高倍镜观察，可看到细胞内淡黄色的背景上有黄褐色的细胞核，核的周围分布着许多深褐色的（硝酸银镀染）高尔基体，呈弯曲的线状，颗粒状，少量分散在细胞质。 三、小白鼠肝细胞切片线粒体的观察 先用低倍镜后用高倍镜观察，可见到许多肝小叶，每小叶有许多紧密排列成索状的多角形的肝细胞，细胞中央有大而圆的细胞核。这时，转用油镜观察，可见到细胞质内分布着许多被苏木精染成深紫色的线粒体，呈颗粒状和线状。 四、马蛔虫受精卵切片中心体的观察 1．取马蛔虫受精卵切片，在显微镜下找到充满子宫腔的受精卵，每个马蛔虫受精卵外围有一层较厚的卵膜，膜内有宽大的围卵腔，各围卵腔内有处在不同分裂期的卵细胞。找到分裂中期的细胞，在细胞中央被染成蓝色条状或棒状的结构，这就是染色体。在染色体两侧可见各有一个较小的，亦被染成蓝色的小粒，称中心粒。在中心粒的周围可见呈放射状的星丝。 实验一、细胞的显微测量 【实验目的】 掌握显微测微计的基本原理及使用方法。 【实验原理】 细胞长度、面积、体积的测量是研究正常的或病理组织细胞的基本方法之一。在显微镜下用来测量细胞长度的工具叫显微测量计，由目镜测微尺（ocular micrometer）和镜台测微尺（stage micrometer）组成，两尺要配合使用。目镜测微尺是放在目镜内的一直径为2cm圆形玻片上，里面有100等分格的刻度尺。每一小格表示的实际长度随不同的显微镜、不同放大倍数的物镜而不同。镜台测微尺是一块特制的载玻片，在它的中央由一片圆形盖片封固着一具有精细刻度的标尺，标尺全长为lmm，分为100等份的小格，每小格的长度为0.01 mm（10μm），标尺的外围有一小黑环，便于找到标尺的位置。显微测量时，先用镜台测微尺标定目镜测微尺每小格所表示的实际长度。在测量细胞时，移去镜台测微尺，换上被测标本，用目镜测微尺即可测得观察标本的实际长度。 【实验仪器、材料和试剂】 （一）仪器：显微镜、目镜测微尺、镜台测微尺、解剖剪、解剖镊、注射器、载玻片、盖玻片、试管、无菌采血针 （二）材料：血涂片 （三）试剂：生理盐水、瑞氏（Wright）染色液 【方法与步骤】
考点一：几种细胞器的结构和功能叶绿体、线粒体的结构和功能(B) 叶绿体：光合作用的场所，由内、外两层膜构成，内部有许多基粒，基粒之间充满了基质，每个基粒由许多圆饼状的囊状结构——类囊体堆叠而成。吸收光能的色素分布在类囊体的薄膜上，酶分布在类囊体薄膜和基质中，叶绿体中还含有少量DNA和RNA(核酸)。注意：叶绿体主要存在于叶肉细胞和幼茎皮层细胞中，根细胞中没有。 线粒体：普遍存在于动植物细胞中，是细胞进行有氧呼吸的主要的场所，由_内、外两层膜构成，内膜向内腔折叠形成嵴，嵴使内膜的表面积大大增加。线粒体的内膜和基质上含有许多与有氧呼吸有关的酶，还含有少量_DNA和RNA_(核酸)。注意：并不是所有的细胞都具有线粒体，哺乳动物成熟红细胞没有线粒体。 其他几种细胞器的作用(A) 单层膜的细胞器：①内质网：细胞内蛋白质合成和加工及脂质合成的场所。外连细胞膜，内连核膜。 ②高尔基体：与动物细胞分泌物及植物细胞细胞壁形成有关，加工转运蛋白质。 ③液泡：调节细胞内部环境，维持细胞形态(根尖分生区细胞没有，成熟植物细胞特有，内含花青素等色素)。 ④溶酶体：分解衰老、损伤细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 无膜的细胞器：①核糖体：合成蛋白质的主要场所(原核细胞唯一具有的细胞器)。 ②中心体：分布在动物细胞及低等植物细胞中，与细胞有丝分裂有关。 【例1】(2012·镇江学测)被喻为植物细胞的“养料制造车间”“蛋白质的加工、分类和包装的‘车间’及‘发送站’”“生产蛋白质的机器”依次是() A. 叶绿体、高尔基体、核糖体 B. 叶绿体、液泡、核糖体 C. 线粒体、内质网、高尔基体 B. 叶绿体、高尔基体、内质网 考点二：细胞核的结构与功能 细胞核的结构和功能(A) 结构：①染色体(质)：主要成分是DNA和蛋白质。易被碱性染料(如龙胆紫、醋酸洋红)染成深色。染色体和染色质是同种物质在细胞不同时期的两种存在状态。 ②核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开。 ③核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。 ④核孔：大分子(RNA、蛋白质)进出细胞核的通道。 功能：细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 原核细胞与真核细胞的区别与联系(A) 区别：有无以核膜为界限的细胞核(有无核膜；有无成形的细胞核)。 原核细胞只有核糖体一种细胞器，DNA分子裸露，没有染色体，有细胞壁。原核生物：蓝藻(有叶绿素无叶绿体，可进行光合作用)、细菌(分为球菌、杆菌、螺旋菌)等。 真核细胞有各种复杂的有膜结构的细胞器，有染色体，植物细胞和真菌有细胞壁(二者成分不同)。真核生物：动物、植物、真菌(青霉菌、酵母菌、蘑菇等)。 联系：它们都有细胞膜和细胞质，遗传物质都是DNA。 常考的原核生物：蓝藻、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌、幽门螺杆菌。 常考的真核生物：植物(绿藻、衣藻等)、动物(草履虫、变形虫等)、真菌(酵母菌、霉菌、蘑菇等)。 【注意】病毒既不是真核生物也不是原核生物。 细胞是一个有机的统一整体(B) 细胞核控制着细胞质中的物质合成；细胞质为细胞核提供能量和物质，二者相互依存，共同形成有机的统一整体。如精子几乎没有细胞质、人成熟的红细胞没有细胞核，二者寿命
植物组织培养 一、实验目的 1、掌握植物细胞无菌培养技术。 2、了解不同激素对细胞的不同诱导作用。 二、实验原理 植物组织培养是20世纪60年代以来植物细胞生物学中发展起来的一项生物技术。它是借用无菌操作方法，培养植物的离体器官，组织或细胞，使其在人工合成的培养基上，通过细胞的分裂、增殖、分化、发育，最终长成完整的再生植株。 植物组织培养技术的研究，不仅具有重大的理论意义，而且在生产实践中也已显示了广阔的应用前景。组织分化与形态建成问题，快速繁殖与去除病毒，花药培养与单倍体育种，幼胚培养与试管受精，抗体突变体的筛选于体细胞无体系变异，悬浮细胞培养与次生物质生产以及超低温种质保存等方面的深入研究与实际应用，都必须借助植物组织培养技术的基本程序和方法，深刻理解植物细胞的全能性。 三、实验用品 1、材料 半夏无菌苗。 2、仪器 卧式灭菌锅、超净工作台、烘箱、培养箱或培养室。 3、用具 镊子、刀、牛皮纸、marker笔、棉线。 4、器皿 试剂瓶(50、100、1000ml)、三角瓶(100ml)、刻度吸管(0.5、1、5、10ml)、培养皿(直径9～11cm)。 1、药品与试剂 1).药品(见下表) 2).70％酒精 四、实验方法 1、培养基的配制 配制培养基前先要配制母液。母液分大量元素、微量元素、铁盐及有机物质四类。(各类成分浓度、用量详见下表)。 表1 MS培养基母液配制(单位：mg) 类别成分规定量称取量母液体积(ml) 扩大倍数 配1升培养基 的吸取量(ml) 大量KNO3 1900 19000 1000 10 100 NH4NO3 1650 16500
元素MgSO4·7H2O 370 3700 KH2PO4170 1700 CaCl2·2H2O 440 4400 微量元素MgSO4·4H2O 22.30 2230 1000 100 10 ZnSO4·7H2O 8.6 860 H3BO3 6.2 620 KI 0.83 83 Na2MoO4·2H2O 0.25 25 CuSO4·5H2O 0.025 2.5 CoCl2·6H2O 0.025 2.5 铁盐Na2-EDTA 37.25 3725 1000 100 10 FeSO4·7H2O 27.85 2785 有机物质甘氨酸 2.0 100 500 100 10 盐酸硫胺素0.4 20 盐酸吡哆素0.5 25 烟酸0.5 25 肌醇100 5000 1).大量元素母液(10倍液) 分别称取10倍用量的各种大量无机盐，依次溶解于大约800ml热的(60～80℃)蒸馏水中。一种成分完全溶解后再加入下一种，最后加水定容至1000ml后装入试剂瓶中，冰箱内贮存备用。 2).微量元素母液(100倍液) 分别称取100倍用量的微量无机盐，依次溶解于800ml重蒸水中，加水定容至1000ml。 3).铁盐母液(100倍液) 称取100倍用量的Na2-EDTA(乙二胺四乙酸钠)和FeSO4·7H2O溶于800ml重蒸水中，最后定容到1000ml。 4).有机物质母液(100倍液) 分别称取50倍用量的各种有机物质，依次溶解于400ml重蒸水中，定容至1000ml，装入棕色试剂瓶中，贮存冰箱备用。 除了上述四种母液外，培养基中经常附加的各种生长素和细胞分裂素也要配成母液贮存，临用时按浓度定量吸取加入。 5).生长素 如2，4－D、IAA、NAA等。准确称取20mg，先用2ml 95％乙醇溶解，然后加水，定容至20ml，浓度为1mg/ml，再放置冰箱内贮存备用。 6).细胞分裂素 如激动素(Kt)、6-卞基嘌呤(6-BA)。准确称取20mg，先用2ml的1mol/L HCl或NaOH溶解，然后加水，定容至20ml，浓度为1mg/ml，再放置冰箱内贮存备用。 2、1L培养基的配制与分装 1).取1000ml烧杯一只，加大量元素10倍母液100ml，微量元素100倍母液10ml，铁盐100倍母液10ml，有机物质100倍母液10ml。然后加水至800ml，加蔗糖30g，NAA终浓度0.25mg/L,6-BA0.75mg/L。待蔗糖充分溶解后用1mol/L的NaOH或HCl调酸碱度为pH5.8-6.0。 2).取一个250mL的烧杯，加200mL蒸馏水。煮沸后加8g琼脂条，待煮到一定境界后，液体为白色，