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薏米汤的做法是什么

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生活常识分享薏米汤的做法是什么

导语:我们生活的美好是每天都可以吃到不同的美食,而且又能让身体更加的健康,有很多时候我们可能觉得吃米饭配菜比较干而且又比较油腻,其实这时

我们生活的美好是每天都可以吃到不同的美食,而且又能让身体更加的健康,有很多时候我们可能觉得吃米饭配菜比较干而且又比较油腻,其实这时候我们可以多煮着薏米汤喝,能有效增加体内的营养,又能缓解我们厌食的症状对我们的身体特别有好处,而且它做起来也比较简单,下面我们一起了解下薏米汤的做法。

薏米为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. mayuen. (Roman.) Stapf的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁。薏苡为禾本科一年生或多年生草本。以去除外壳和种皮的种仁入药。主产湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。

用料

主料薏米100g猪大骨头150g

调料食盐适量黑木耳适量胡椒适量

薏米汤的做法

1.准备材料。薏米要先泡一下,如果来不及的话,可以用高压锅压,我经常用电炖锅,晚上把材料扔进去,第二天就可吃到美味的薏米汤了。

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