酒庄酒如何征服高端消费
群体
酒庄酒如何征服高端消费群体
———专家诊断张裕酒庄酒“整桶订购”营销模式
行业背景
●波动中快速发展，于酒业壹枝独秀
从中国葡萄酒业的纵向发展来见，葡萄酒行业基本上是于波动中前进。1981年中国葡萄酒产量达到了11.1万吨，此后产量连年增加，于1988年达到历史最高产量30.85万吨。但于这期间假冒伪劣产品
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猖獗，对消费者的消费热情产生了较大打击，国家因此出台了关联的规范措施，葡萄酒产量由此开始下滑，直至1996年开始的葡萄酒干红热，才又带动了中国葡萄酒产量的又壹次发展，从1996年的17万吨增加至2002年的29万吨。如今葡萄酒业每年的市场增速接近20%，于酒业壹枝独秀。
●竞争转向更高层次，高端产品增长迅速
为和国际接轨，国家决定废止《半汁葡萄酒标准》。从2003年5月17日起，凡不是由纯葡萄汁酿造的产品不得再称为葡萄酒。和此同时，国内葡萄酒消费的细分市场已经形成，高档产品保持强劲增长势头。有鉴于此，着眼高端市场成了实力型葡萄酒企业的共同选择，自张裕联手法国卡斯特集团打造中国第壹座专业化的葡萄酒庄以来，国内葡
萄酒业的酒庄热潮风生水起。酒庄对于葡萄酒的意义人所共知，国际上顶级的红、白葡萄酒，无壹例外来自酒庄，如法国波尔多的五大知名品牌，美国NAPA河谷等。
●市场竞争更加激烈，红酒新贵来势汹汹
由于葡萄酒市场潜于空间大，利润丰厚，于洋酒纷纷举行展览会，进行大规模的品牌宣传，开始反攻之际，也有越来越多的国内企业介入其中，市场因此呈现壹派风起云涌的势态：仅上市公司及其母公司中，就有新天国际、古井贡、贵州茅台、青岛啤酒等。另外，香港梁氏集团收购苏武庄园，江中集团收购西夏王酒业，华融亿元打造“印象酒业”。2003年，红酒新贵屡出惊人之举，年初，新天宣布推出售价十元左右的利乐包葡萄酒，放言要将低价葡萄酒进行到底。而梁氏集团则壹改传统葡萄酒的运营方式，用日化用品的销售网络为红酒开路。
●财富阶层日益庞大，个性需求风行壹时
随着我国经济的飞速发展，壹个日益庞大的财富阶层已经形成。这个阶层的消费行为和普通消费者有较大差异，他们壹般对价格不是太敏感，但非常重视产品和自身的社会地位、品位和自我价值之间的契合。他们常常会有壹些个性化的需求，具体到葡萄酒业，这些高端消费者希望有为他们量身打造个性化的名牌葡萄酒，近年来，定制私人葡萄酒、参加高档品酒俱乐部等，风行壹时。
企业提案
烟台张裕集团XX公司其前身是1892年由我国近代爱国华侨张弼士先生创办的烟台张裕酿酒公司，至今已有111年的历史。她是中国第壹个工业化生产葡萄酒的厂家，也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产运营企业。集团公司总资产22.9亿元，净资产14.8亿元，主要产品有葡萄酒、白兰地、起泡酒、保健酒四大系列数十个品种，年生产能力10万余吨，产品品质得到了美国、比利时等世界二十多个国家和地区的认可。张裕商标是全国驰名商标。集团旗下的张裕葡萄酿酒股份XX公司，是国内同行业第壹家上市公司。张裕下壹个五年战略发展目标是，进入世界葡萄酒业20强。
为于葡萄酒高端市场大有作为，张裕公司于近日对其麾下的张裕卡斯特酒庄推出的壹款新品，采取了壹种全新的直销模式：“整桶订购”，预计每桶售价8万元左右。张裕将采用壹对壹的营销模式和个性化的服务方式，向处于消费金字塔顶端的高端葡萄酒消费群体进行直销。因为这种直销所设定的最小交易单位为桶(225L，即750ml／瓶30 0瓶)，因而俗称“酒庄酒论桶卖”。
周洪江：于这里，我对张裕·卡斯特酒庄酒的生产做壹个说明。壹般来讲，葡萄酒庄从筹建到生产出优质的产品，最少需要三到五年的时间。但现代酒庄的生产已经和传统方式有所不同，最大的不同，体当下“先种葡萄，再建酒庄”上，万事俱备，酒庄建成不久即可投产。
欲建葡萄酒庄的厂家，选址至少需要提前十几年，因为酒庄酒对葡萄的要求是相当高的。为建酒庄选择适宜的土壤，且选择、培育适于该土壤的优良酿酒品种，对葡萄种植专家和酿酒专家来讲，是壹个很大的科研项目，需要反复的试种改良，选择合适的品种酿造、窖藏多年后，进行试验对比。相对于酒庄的建设来讲，酒庄前期的准备工作是长期而艰辛的。
我们酒庄的北于家葡萄园，其土壤下为片麻岩，土壤不肥沃，且透气性强，有机质少，最适宜酿酒葡萄的生长。上世纪的六七十年代，张裕的葡萄种植专家冯贻标农艺师便常年住于北于家村，指导当地农民种植酿酒葡萄，且将其中700亩的土地纳为张裕的种植基地和科研基地，这为张裕优质葡萄原料及高档葡萄酒的生产奠定了基础。2002年张裕和卡斯特合作正式兴建酒庄，酒庄当年投产后，这些年份的优质原酒于酒庄内被灌装入瓶，这便是市场上我们推出的张裕·卡斯特酒庄酒。
焦点问题
1.张裕这种营销创新，到底有没有前景？
2.产品本身仍需要有哪些支撑？
3.直销模式于国内红酒业尚属首创，这种模式能否取得成功？
4.对张裕品牌是否有负面作用？
5.于传播上，张裕要避免哪些盲区？
诊断处方
(诊断观点系个人观点，专家之间意见未必能完全统壹，仅供参考)对症下药之壹：问鼎高端是葡萄酒企业的方向，极具价值
袁岳：其实葡萄酒的文化是非常细腻的，它能够划分为若干的品级，若干种形式，于若干的场合，有若干的不同群体，用不同的方法，以不同的喝相去喝葡萄酒。张裕的这种做法，我认为能够使人们对葡萄酒本身的认识有所深化，丰富了葡萄酒文化内容，是有价值的行动。真正强势的品牌均是带动壹种风气，然后去卖出你的产品，可是我认为，以“整桶订购”的方式销售葡萄酒必须经过认真的市场调研和营销组织建设才有可能成功。
蒋默脉：我觉得有三个方面的意义。第壹，张裕是中国葡萄酒典型的代表，111年的历史，它必须要走国际化的道路，借欧洲文化出海；第二，中国葡萄酒业尽管有20%增长的速度，但于高兴的同时我们也见到，大量的葡萄酒企业均于用壹样的工艺，壹样的葡萄园，壹样的品质，有特色的高品质酒很少，而张裕有实力，有品牌形象，它做顶级的酒庄葡萄酒，提升了行业整体形象；第三，酒庄酒这个概念最早是张裕做起来的，但目前国内做酒庄的已经有20多个，张裕的这种个性化服务，有利于张裕区别于其他酒庄，有壹种差异化。从宏观上来说，张裕是于做壹件非常崇高的特色化事业。
屈云波：葡萄酒市场目前比较混乱，这确实是壹件比较遗憾的事情。最近有壹些资本家进入葡萄酒业，做得热火朝天，但这些人以前根本就没有做过酒，结果推出什么易拉罐、利乐包，我觉得这个对市场非常不好，张裕做酒已经100多年了，就应该去抓高端人群，这不仅是不参加混战的问题，也能做成很大的生意，而且能赚到很多钱。
对症下药之二：满足目标消费者特定需求，提升产品整体价值
袁岳：我们要锁定的消费群体是壹个很小的消费群体，当下有壹个现象是，几乎所有的企业于做产品销售的时候，均想把产品卖给中产阶级或者白领。而事实上，我们社会上没有几个真正的金领和白领。我们每壹个产品均得有它的想法，才能获得这个非常有限的消费群体。
除了直接推销方法之外必须塑造壹种文化。我想做高端产品的时候，它的总人数当然比低端的产品人数要少，他是个性化的，所以需求比较特殊。因此，越是高端的研究越需要精细化。能做好产生壹批附庸风雅的消费者也不错，刚开始做这个市场的时候，要对市场有壹个更加精细的分析。
李飞：对高端群体来说，我们的很多东西仍需要更细致壹些。高端群体于买你这个葡萄酒的时候的价值是什么？这个我们要有更深入的研究。消费者于购买这个产品时，他壹定有壹个价值的取向。比如洗发水，有的要追求去头屑，有的追求头发柔顺，已经越来越细致化。我们的高端顾客，于买葡萄酒的时候他的价值取向究竟是什么，有哪
几个方面，我们需要满足的是哪壹个或者全部，这个我觉得仍需要做继续的研究。
蒋默脉：葡萄酒本身是壹种文化，没有壹个产品比葡萄酒更需要文化的支持。消费葡萄酒的过程，实际上是壹种文化观念的接受过程。张裕需要针对不同的消费对象去进行文化先行。我觉得张裕作为国内壹流的葡萄酒企业，应该做壹样东西，那就是标准。另外，要把这个高端形象表现出来的话，仍有壹个表现形式的问题。能不能不做750毫升壹瓶，而是做那壹种特色性的小瓶装，用小而精体现张裕文化。
黄泰元：品牌定位于高档的话，应该把张裕的产品包装做全面的提升。比如葡萄酒瓶上的文字，可不能够不要中文，可能是法文，或者是德文，均能够。有品位的这些人，或许见不懂法文，但他们会偷偷学习。我认为张裕品牌形象应该定位于壹个顶级的、国际化的位置上。
我认为能够搞几种活动来提升张裕的品牌。第壹个活动，是于中国搞壹个世界顶级的葡萄酒拍卖会，不仅是拍卖张裕的葡萄酒，仍要把国际上的壹些葡萄酒拿来拍卖，让消费者知道张裕是跟国际接轨的葡萄酒品牌，我们手上有这么多好的葡萄酒。另外，也能够考虑模仿法国南部的做法，搞壹个张裕葡萄酒的皇后评比大赛，来推广张裕的品牌，使张裕成为中国葡萄酒文化真正的推动者。
张国庆：仍有壹个问题必须考虑，我觉得作为壹个高端产品的购买者，他不壹定就是消费者。买中华烟的人壹般自己不会抽这个烟，买茅台
酒的人几乎均不是喝茅台酒的。我们仍需要关注这类购买者的消费心理和价值取向。
杨清山：我觉得于价格这个细节上，也需要仔细考虑。这个消费群体，不是要强调尊贵吗？那么，你壹橡木桶300瓶，8万块钱，我算了壹下，应该是266.6元壹瓶酒，你说这个单价高不高，从壹般的消费品而言，确实高，但对顶级产品的价格而言，似乎又差了壹截，恐怕是很难让壹个成功人士接受。
对症下药之三：应用专业营销队伍，走复合渠道
袁岳：从酒的本身来说，它不是主导产品，酒是烘托壹种气氛的，于适当的场合能够增加浪漫和品位、情趣这样的作用。我认为，专门组织壹个葡萄酒俱乐部，恐怕仍是很难和这些消费群体对接的。这些人于总量上是非常有限的，他们已经参加很多的俱乐部，比如高尔夫球俱乐部、汽车俱乐部等等。我觉得葡萄酒征服这些消费者的机会，应该仍是利用，或者整合这些已经有的这个渠道，于渠道里面去贴近这些消费者，壹起竞争他们的时间、精力和注意，这样才有可能于那里分割壹部分消费群体。
李飞：从营销的规律来见，首先必须研究服务需求。什么是服务需求？从销售上来讲，服务需求就是你的目标顾客，他于买这个葡萄酒的时候每次购买的量是多少，购买的频次是怎样的，什么时间购买，购买的地点于哪里。我们能够于详细了解他希望我们提供怎样壹个服务需
求之后，再来给他设计，壹开始不壹定很吻合，可能会有新的要求，那么我们就要不断的满足他，这样才能不断的完善起来。渠道能够于直销的基础上，组合、选择更可行的方案。比如说我确定我的目标消费者能够去超市买，我干吗要自己建立直销渠道呢？如果我决定自己搞直销，也面临着选择，是我自己建立直销队伍仍是利用壹个现成的直销队伍，这均要选择，同时这又取决于现成的直销队伍能不能达到我的要求，他跟我要的成本是多少。
屈云波：要找到壹个细分市场，然后用壹种方法去满足这个细分市场。我觉得这种方法能够归结为直效行销，而不简单是直销，仅仅是面对面的直销是不够的，而且成本很高。你当下抓壹个细分市场，对他进行个性化的沟通。比如说人头马酒水，从它的广告代表，到它促销的方式，那些于高档酒店促销的所谓人头马小姐，肯定是城市的、比较漂亮的、比较有内涵的、有气质的，而不是那种很肤浅很花瓶的，她跟酒配合起来，有壹种和谐之妙。
直销和整合营销传播名义上给人壹个误解，以为成本是很低的，实际上它的成本是很高的，只是说他的效果更好。如果没有把这个事做的很成功的话，这个成本会很高，比那些大众营销成本要高的多，这个方法实际上对企业的要求很高，有没有合适的人群做这个事情，有没有建立起壹个很好的数据库，有没有壹支专业的直销队伍，均是必须考虑的。就像所有的事情壹样，创新是壹种值得尊重的追求，但企业的创新均是为了做好你的品牌和你的生意。
段小青：我认为张裕的酒庄就应该走复合渠道，用高档的俱乐部会员制来实施整桶订购，用原有的经销商渠道去销售瓶装酒，这种复合渠道的拓展对张裕酒庄酒的销售是有促进的，高档俱乐部的进入巩固了张裕于高端市场的品牌形象，同时也且没有对原有渠道形成互补，而论桶卖的这种高端效应又会通过意见领袖的消费行为，辐射到瓶装酒的销售渠道上来。
对症下药之四：概念如果落地，提升作用明显
许喜林：葡萄酒业的概念营销壹直乏善可陈，几乎没有什么好的作品。张裕提出来的这个酒庄酒论桶卖，我觉得非常好。第壹，领先者壹定要创新，壹定要攻击自己，我们国内企业需要壹种创新的气质。就像海尔三角冰箱似的，不管卖多少，他造这个概念的目的，是告诉消费者，你想要的我均能做；第二，葡萄酒的销售也好，白酒的销售也好，高档白酒销售也好，包括烟草业是这样，风气和时尚是从高往低的，风速和潮流是从下往上的。喝酒、抽烟和住别墅基本上是从企业家和有钱人往下走，我们抓住的高端，我们就能够影响中端低端；第三，对时尚、对文化的追求，能满足不少中国人大量存于的壹种心理，那就是对法国有很大的向往，张裕酒庄酒有壹个卡斯特存于，意义就大不壹样了。
杨晔：能做出来壹种创新本身就是壹种好事。张裕的这个个案有俩个创新，壹是“论桶卖”方面的创新，另壹个就是直销，酒行业里做直销的特别少，做壹些尝试也未尝不可。
段小青：目前国内红酒业竞争激烈，但能生产高档红酒的企业且不多，国内几个红酒巨头均于争夺这部分市场，张裕推出的酒庄酒论桶卖，直接针对最高端的市场，其品牌形象和竞争对手相比，就会很自然地凸现出来：高端人群所需求的身份、尊贵、品质的特征，和张裕酒庄酒的文化、经典、高贵的特质是相吻合的，国际上经典的葡萄酒均出自酒庄，张裕拥有的百年历史和专业的酒庄，以文化、经典切入这部分高端人群，其要素的对接是顺畅的，是具有品牌号召力的。如果张裕酒庄酒论桶卖能从概念落地，那么它对张裕品牌提升的效果是很明显的。同时，对于来势汹汹的行业新进入者来说，张裕的文化和经典，也相当于构筑了壹道无形的门槛，因为这些东西是张裕所独有的品牌资产，而这恰恰是那些没有历史底蕴和文化积累的竞争对手所无法传承和超越的。
张辉：我觉得张裕于品牌的实际打造非常好。它的高中端分布很清晰，营销策略也很到位，针对某壹个具体的区域市场，针对壹些特定消费人群，
手法均非常灵活。张裕是壹个大的品牌，可是它壹点也不僵化。
对症下药之五：对象更宽泛，传播更精确
●蒋默脉：我觉得当下的葡萄酒文化于走俩个极端，壹是塑造成壹种商业橱窗式的，让人敬而远之，壹种是平民化的，廉价的，让葡萄酒
的文化和乐趣均消失殆尽。张裕的酒庄酒，于传播上固然要形成壹种高端的、尊贵的形象，但也不要走极端，成为商业橱窗。
●张寅：葡萄酒的渗透率非常低，我们于已经被细分的市场有没有必要仍要细分，能不能再宽壹点。比如，当下定壹个CEO，咱们能不能再定个副CEO。这些消费群体，见似有聚集性，其实极大的分散性，他们不大可能集中于市某壹条街上。但于具体的广告宣传和通路的设计，以及服务的标准，我觉得你要精确再精确。
●曾朝晖：我来打壹个比喻。如果张裕是壹个车的话，他是壹个辆什么样的车。如果是桑塔纳的话，那就麻烦了，那这个就怎么也不能做。至少也得是宝马、奥迪这样的形象，他才能和这样的事情匹配，否则做不了。所以说咱们传播出来的这个品牌形象，是不是能够支撑张裕的这种创举也很关键。
●宁明：张裕这次推的品牌，又有法国的卡斯特，又是张裕，我觉得这俩个是矛盾的，这实际上是壹个品牌的混乱。这个必须于传播之前，先要想明白。
另外，这种酒庄酒“论桶卖”，于传播的时候，要向消费者说清楚壹点：那就是，这里“桶”的概念，是壹种高档的、高贵的象征，因为橡木桶代表着正宗的法国葡萄酒文化。但当下中国老百姓有壹个长期以来的观念，那就是认为“论桶卖”，是壹种廉价的形象，以前也曾经有过山葡萄酒论桶卖的事情嘛。
红酒展会策划方案 一、活动目的 普及大学生对红酒方面的知识，提高大学生生活品位，为进口红酒打入大学生市场做好铺垫。 二、活动背景分析由于当代大学生主要以学习为主和学校一些限制性的措施等原因，对红酒知识了解不到位，红酒在大学生市场很难打开。 三、活动对象我们的目标群体是以追求生活品位的，有意了解红酒文化知识的大学生为主，积极迎合他们追求生活品位，美容护肤的心理。 四、活动主题 邂逅红酒，只为与你相遇。 世界上没有一样的两瓶红酒，每瓶红酒都有自己的特性与灵魂。邂逅属于自己的红酒，相信每一个独特的你都能读懂他的生命！ 五、活动时间 4月26日晚上7点至9点。 六、活动地点 北方学院东校区综一教室 七、活动支持上海乐醴就业张家口红酒代理商提供的20瓶红酒，15红酒杯及相关周边产品如启瓶器10个，酒塞5个及小礼品专业红酒师一名,标明品牌名称的统一服装6至7件
八、活动宣传 1.广告宣传 在校内宣传栏张贴和广播站轮回播放宣传内容，提高活动知名度 在校内散发传单，请求老师等帮助宣传 2.网络宣传 制作帖子，在微信、微博、扣扣等交际app 上发布红酒宣传页（包括红酒的品牌及基本介绍，此次活动的时间、地点及活动主题等），例如以集齐50个祝福（祝福必须打开红酒页面，进入页面底端有选项）送酒杯或@十名好友并写上“邂逅红酒，只为与你相遇！”就可以获得红酒杯等形式达到宣传的效果 九、活动创意 1.将红酒知识讲解与活跃品酒游戏相结合，加强展销会的互动性，调解现场气氛，推动品牌理念的提升 2.邀请学生歌手开场助兴，让现场嘉宾度过一段轻松满足的时间 十、活动现场布置 现场可以容纳150人左右，现场布置成较为轻松优雅的氛围，分为红酒展示区，红酒销售区等，摆放部分桌椅，讲师在台上讲解。具体如图所示 演讲区 展示区 座位区 站立区 桌子 桌子 桌子
迦侬酒庄葡萄酒项目商业计划书 第一章项目概况 一、项目背景与概述 葡萄酒是缤纷而瑰丽的，是优雅生活方式和提升生活品位的享用品。有人说：葡萄酒是一种艺术品，无论你是眼看、鼻嗅还是口尝，都能深深感受到它的迷人之处，葡萄酒以其不可抵挡的魅力成为了全世界的共通语言。葡萄酒含有丰富的葡萄糖、果糖、戊糖、多种氨基酸、维生素C和B、多种有机酸和多酚等营养和保健物质，可以起到助消化、软化血管、防止动脉硬化等保健功能，同时，还具有美容、养颜等功效又受到女士的接受和青睐。葡萄酒的发展已随着人民生活水平的提高，对酒类知识的日益丰富和消费饮食习惯的改变，与国际潮流接轨的加速而被越来越多的消费者所接受。如今，世界的焦点都纷纷聚集中国，置身于国际化的竞争环境中，中国酒业市场也真正成为全球化竞争的市场。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国，中国有着极具光明的未来。我公司紧抓这一发展契机，与梅多克1855 联合酒业公司合作，独家代理销售其红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等系列酒类产品，代理期间为20 年，代理区域为中国大陆华东地区。经过多方面的调研、分析和筹划，我们认为此项目是可行的，不仅具有极强的抗风险能力，同时还具有较大的赢利空间和可
持续发展性。 二、合作优势 1、项目合作双方资金实力有保障； 2、双方领导对中国未来的葡萄酒发展趋势比较了解、具有前瞻性战略眼光； 3、双方领导为人和善，好沟通，好交流，做事大气； 4、代理前二年不设定最低销售额，第三年起向被代理方承诺完成销售额度； 5、合同中明文规定，双方各提供相应数额的费用，对代理产品做前期宣传推广等活动； 6、被代理方定期为代理方提供业务培训与指导。综上所述，对我公司来说此项目风险低、发展前景较好，是促进公司发展的好项目。 三、融资计划 我公司作为总代理，有义务通过广告活动，宣传代理产品（服务）， 并按照合同的规定负担广告与宣传费用。为使甲方的产品提高在中国区域的知名度和影响力，经商议决定被代理方（梅多克1855 联合酒业公司提供人民币80 万元作为首期推广费用，我公司提供人民币 100 万元作为首期推广费用，用作推销、宣传与广告费用
2010年白酒营销计划书 2010-04-03 清华领导力培训白酒商务网 “牵一发而动全身”，产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是：如何使我们的板城烧锅系列产品快速正确地切入青岛市场，如何确保我们产品的白酒营销计划模式培植成功，如何使我们的白酒营销计划动作快速地进入良性循环的轨道？ 板城烧锅酒《龙印》作为乾隆醉酒厂产品线的精品系列品项在板城烧锅的产品战略中所处的位置是非常重要的，它至少可以拉升起板城烧锅品牌内涵的高度，使板城烧锅品牌在消费大众心目中形成一个整体的品牌印象和轮廓，从本文论述中我们也应看到板城烧锅酒浓厚的历史文化底蕴也足以能支撑起板城烧锅《龙印》品牌在白酒高端市场的营销运作。乾隆醉酒厂股份有限公司在河北省的成功运作，本文论述在确立经营信心的同时，给我们提供了一个可以参照的市场范例。 青岛是酒类的巢穴，品牌的支撑力、营销力以及产品的赢利能力在全国市场的版图中处于非常重要的战略要位。2008年的奥运城市，必将能引导一个全球化市场的深度培育。板城烧锅系列酒在青岛区域市场的发展能够走多远，将直接影响着全局市场的战略规划和部署。“牵一发而动全身”，产品的定位战略和区域市场的规划思路带给我们思考的核心问题是：如何使我们的板城烧锅系列产品快速正确地切入青岛市场，如何确保我们产品的白酒营销计划模式培植成功，如何使我们的白酒营销计划动作快速地进入良性循环的轨道？解决这些问题需要我们要站在一个全局的角度来考量，“不谋全局者，不足谋一域；不谋万世者，不足谋一时。”，再拟订本方案时，将尽量本着全面周到、翔实客观、公正、操作性强的原则，整合各种营销资源，使我们的产品“不鸣则已，一鸣惊人； 白酒营销计划市场背景分析： 白酒业目前是处在一个高强度竞争的营销领域里，尤其是在中低档次的白酒产品的阵营里，竞争更为激烈。《中国白酒行业发展报告》中分析，在白酒产品中，高中档次白酒的产量和利润分别是“金字塔”和“倒金字塔”型，高档酒的比例较小，约为20%，但所创造的利润却最大，约占50%多；中档白酒的比例和利润均约为35%；低档白酒的比例最大，但利润却最小。目前其他企业虽然主要是靠低档酒占领市场，创造品牌形象，但利润的增长点在哪里？答案是在白酒的中高端市场。 在这个背景下，“板城烧锅”青岛市场以“战略联盟一体化”和“利润中心最大化”两个重要的战略思想来构筑公司的白酒营销计划https://www.doczj.com/doc/047685886.html,管理体系，以期达到与经销商在战略上的双赢。板城烧锅酒以其独特的产品定位和价格定位，必定会在中高档白酒营销计划市场里占据重要的席位。
酒庄创业策划书一鸣酒业创业策划书梁传坤 2012/8/10 目录 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
1.创业目标 打造一个品质生活的酒文化平台，分为线上线下两个部分。实体店面主要提供文化学习，交流的环境与平台，包括茶酒文化沙龙等定期活动；线上主要进行网络社区交流与广播，增强目标客户的粘合度。 2.市场分析 近几年受外界因素影响，国内整体经济环境较为低迷，而且将要持续较长时间，CPI的持续增高带来的通胀，原材料成本上升，以及人力资源成本的攀升对中国的实体经济造成了较大打击。目前小型企业的创业发展方向基本为高科技，环保，服务等行业，顺应国家的调结构方针,故此创业方向锁定在衣食住行方面。 在外界环境低迷的情况下，人们需要获得更多的创业及发展机会，业务拓展及人脉关系的运作必不可少，目前酒业领域的竞争相对泛滥，十大名酒之外的二三线品牌竞争非常激烈，要么以低端抢取市场份额，缺乏文化故事，要么是渠道管控秩序混乱。 目前株洲市内，可以提供休闲，阅读，交流的酒庄沙龙场所几乎没有。仅有像华致极个别的高端酒行，以高消费深关系群带关系生存。如能建立一家有特性的酒文化沙龙酒庄，专业性
强，主要针对团购VIP客户与企业单位，重点在高端和机关单位突破，且人均消费高，对普通人群以低端规模取胜 。 3.市场定位 目标顾客群 社会资源，背景关系，人脉群带，同时对业务应酬较多的单位，包含工程，上游，中小企业。 品味 本着摒繁去杂的思维，集中打造一个专业，文化，舒适的环境，同时通过线上与文化沙龙打造一个沟通平台。既保证个人空间的私密独立，又保持区域内的开放沟通交流，社会资源共享。 每一个顾客都是主角，都可表述自己的观点与言论，讲述与分享自己的故事，从而由点及面，构成一个交织的社区网。类似现在的facebook，微博，突出自我，强调分享与体验。 地址选择 交通较为便利的主次干道，周边有完备的商圈，考虑到兼顾河西，河东的人群，方便目标客户，为客户营造一个繁华喧嚣都市之外的宁静之处。选择在道路两边的门面或者写字楼一楼。 规模大小 考虑到资金与发展模式因素，故此项目面积维持在300- 500平米之间，不宜过大，凸显宁静，同时通过线上将沟通范围无限扩大。 发展模式 采用团购自销成长模式，加以点及面的布局完成渠道的建设，利益共享，细分客户，实行本地化，区域化差异化营销经营。 近期2年内达成： 1，母店实现稳定营收与经营指标； 2，建设好线上平台（网店销售）； 3，拥有一批稳定的消费群体（高端团购VIP）； 4，打造公司文化（自己的文化内涵）；
白酒整合营销策划书 整合营销策划书 第一部分：宏观分析篇 一、白酒行业竞争状况总结分析 1、竞争激烈白酒企业各类费用攀升 市场竞争激烈，需要加大对市场的投入；酒企业发展就需要更多的资金来支持销售。 2、强者恒强利润集中于行业龙头 高知名度、高美誉度和高品质度的白酒成为首选。高档名酒的品牌价值、定价权优势奠定了其在激烈的市场竞争中的强势地位。 3、国际资本将把白酒业竞争带到新的层面 水井坊与帝亚吉欧合作，带动其出口业务大幅度增长。随着国际资本的不断进入，白酒业的竞争将会上升到新的层面。 4、白酒品类竞争领域细分化 香型更加多元化：度数细分加剧：概念细分（洞藏酒、自由调兑、生态酒等概念都为其市场竞争加分不少）。 5、中档白酒市场竞争加剧 高端白酒价格一再上涨，低端白酒企业生存压力日益加大的情况下，中档酒不仅收到二、三线企业的关注，也吸引
了行业巨头的关注。 6、中小规模企业压力加大 在此市场环境下，中小规模企业的生存讲更加艰难，白酒行业产业结果面临进一步优化。 7、白酒企业业绩分化日益明显 调整产品结构，推行高端战略的特点。 8、产品结构进一步优化 加大高端产品的比例，以保证利润的持续增长。 二、白酒行业预测性分析 1、粮食涨价会继续影响白酒价格涨幅 2、品牌影响力薄弱的白酒品牌前景黯淡 3、高档白酒市场依然是白酒品牌的掘金之地 4、行业龙头企业领先优势难撼动 5、年份酒全面开花优胜劣汰进程加快 6、原酒价格上涨加快中小酒企优胜劣汰 7、公款消费压缩将对白酒市场产生更大冲击 8、白酒行业消费大局持续平稳走势良好 三、总结 白酒行业发展的关键词： 成本增加——加剧规模竞争 品牌影响力——加剧品牌文化竞争 高端市场持续走好——加剧技术和概念竞争 区域品牌压力巨大——加剧差异化营销竞争 全国优势品牌市场前移——加剧区域品牌与全国品牌
编号：TQC/K872 葡萄酒市场营销策划书完 整版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
葡萄酒市场营销策划书完整版 下载说明：本方案资料适合用于工作中，为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定，在内部沟通确认后输出最终的方案，执行时根据已有的资源进行合理安排，现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 当代进口红酒市场存在的背景： 进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”! 在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完
1 / 13 “XX ·紅酒之夜”系列紅酒品鑒會 （XX 貿易行感恩答謝聯誼酒會） XX 貿易行·紅酒 XX 年XX 月XX 日 XX 貿易行感恩答謝聯誼酒會
暨各系列紅酒品鑒會 活動目的： 1、以優雅舒適的酒店大廳為活動地點，通過硬體優勢凸顯紅酒品鑒會的個性與品位。 2、高雅尊貴的紅酒品鑒會，更加彰顯參會群體的地位身份和高雅的品味。 3、邀請優秀演出隊伍現場表演，為品鑒會助興，讓現場嘉賓度過一段輕鬆滿足的時間。 4、講紅酒知識講解與活躍品酒遊戲、抽獎相結合，加強品鑒會的互動性，調節現場氣氛， 推動品牌理念的提升。 5、通過對老客戶的感情維繫，促進與客戶的交流，展示分銷商誠意，推動XX(地名)品嘗紅酒 文化和紅酒時尚； 6、加強紅酒的形象宣傳，延續XX貿易行的品牌影響力； 7、增進圈層的凝聚力，擴大“XX”在大客戶圈內的知名度，答謝老客戶的多方支援。 活動時間：XX年XX月XX日 2 / 13
活動地點： 活動物件： 1、邀請政府相關領導親臨活動現場，並進行現場互動； 2、邀請政府各部門領導參與品酒活動，推動品鑒會的氣氛，促進參會人員對紅酒的關注度； （共XX至XX人左右） 活動組織形式： 在所有嘉賓到場後，由禮儀小姐引導入座，品鑒會開始，政府領導嘉賓致辭、主辦方代表致辭，然後由品鑒會司儀對紅酒產品進行推介，在活動期間穿插有獎問答等互動遊戲及歌舞表演。 3 / 13
配合工作： 1、選定一個酒店作為活動地點； 2、與酒店洽談，盡可能提供完善服務； 3、與禮儀公司聯繫，商談活動禮儀服務事宜； 4、購買活動所需禮品（XX元/份）； 5、購買點心、水果，供嘉賓在品鑒會時享用； 6、設計活動背景板，主題：“XX·紅酒之夜”感恩答謝聯誼酒會； 7、聯繫知名的當地表演團隊。 4 / 13
白酒营销策划方案范文 白酒市场竞争日趋激烈，但纵观白酒市场的运作，大部分企业仍处于粗放式状态， 很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间，只要有企业能在这方面 多下功夫，在市场运作的各个环节进行精耕细作，一定能够取得可喜的成绩，获得巨 大的收获。根据笔者近几年的市场工作经验，借鉴其他行业的运作手法，特制定本白 酒营销策划方案，以供市场参考运作。 白酒营销策划方案一：铺货：实行地毯式铺货方式对于终端零售店非常多的日用 品、食品等，在新产品、新品种上市时，实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策 略。在产品入市阶段，企业协同经销商主动出击，将货物送达终端，通过实行地毯式 铺货的方式迅速提升终端的铺货率。 （一）地毯式铺货方式白酒营销策划方案的特点：1、集中营销策划。集中人力、 物力、财力实行地毯式营销策划铺货，其气势宏大，对每一片区域的短期影响力很强， 容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。2、快速营销策划。实行地毯式铺货， 铺货时间非常集中，高效、快捷地在目标区域开拓批发商、零售商，一个目标区域市 场完成80 ％的铺货一般不超过30 天。3、密集营销策划。采用地毯式铺货方式白酒 营销策划方案https://www.doczj.com/doc/047685886.html, ，在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、 连锁店等零售店和酒店、餐饮店，即一个门店挨一个门店，铺货不留空缺，从空间上 达到密集型覆盖。4、系统营销策划。实行地毯式铺货期间，工作系统而细致，且要 求一步到位。 （二）实施地毯式铺货成功的白酒营销策划方案关键：地毯式铺货只能成功，不 能失败。如果铺货失败，将会打击业务员和经销商推广产品的积极性，增加后续工作 的难度。要使地毯式铺货能成功，必须做好以下几点。1、认真挑选经销商要在短期 内迅速将产品铺到零售终端，必须有经销商的协作，以经销商为主，同时厂方配合经 销商主动出击，充分发挥经销商的网络优势。经销商要有吃苦耐劳的实干精神，要有 销售经验丰富的业务员。具备送货服务的车辆，以保障营销策划运输服务。挑选经销 商时，要选择有终端经营意识，有发展愿望的成长型经。销商。营销策划不能选择坐 等顾客上门的“坐商”2、制定明确的铺货目标和计划在“铺货”之前，应由业务员 进行踩点调查，掌握目标区域批发市场和零售市场的特征，包括产品批零差价，货款 支付方式，同类产品的促销方法，消费趋势及其共性等，掌握铺货对象的分布状 况。根据调查结果，制定详细的铺货目标与计划，让业务员有章可循。 具体明确如下项目：a、要在哪一块区域铺货；b、要花多少时间；c、要铺多少 个点；d、铺货率要达到多少；e、终端店的宣传要达到什么标准；f、给各级客户的供 货价格和铺货优惠方式是什么；g、预估铺货产品的数量；h、制定出具体的广告和促 销计划。在制定铺货目标和计划时，白酒营销策划方案要遵循以下法则：“铺货目标”
怡园葡萄酒 营销
前言 在中国人的消费习惯越来越趋于西化的现在，葡萄酒也成为了人们生活中不可缺少的部分，葡萄酒业的规模化和大发展是近百年来的事情，现在葡萄酒业已遍布全球五大洲，葡萄酒的生产大国也不再局限于西欧国家，在美洲、大洋洲、非洲和亚洲也崛起了一些葡萄酒生产大国。 伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商业超市、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。 葡萄酒市场有待进一步开发，近几年内，中国红酒产业将迎来的是挑战和机遇并存的时代，同时发展潜力巨大。当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主，主要消费群体为企业高管以及中产阶层，但有一点不得忽略，随着普通民众的消费能力的提高，中低端产品有着非常巨大的市场潜力，总而言之，中国葡萄酒市场巨大。 怡园酒庄坐落在距山西省太原市以南40公里的太谷县。诗人刘禹锡曾以诗赞美葡萄酒曰：“我本是晋人，种此如种玉，酿之成美酒，尽日饮不足”。这说明远在唐朝时山西早已种植葡萄并酿成葡萄美酒。1997年8月28日，在世界著名的法国葡萄酒学者 Denis Boubals 教授的协助下，陈庄主和来自法国的詹威尔先生找到了这里并联合创办了怡园酒庄。开始在这片土地上酿造葡萄酒，使得这片贫瘠的土地重新唤起世人的注目。在2001年怡园酒庄的葡萄开始收成酿酒并推出市场，从葡萄生长的管理、葡萄成熟度检验及葡萄的等级分类,以至发酵、陈酿、装瓶等一系列过程均体现出每一个怡园人一丝不苟的态度和认真负责的精神！此外，公司还长期从国外特聘优秀的酿酒师实地指导葡萄酒的酿造与生产，用橡木桶陈酿出具有典型庄园风格的精品葡萄酒。 本次策划，是我们在对大量资料和相关的市场调查、环境、竞争者等信息分析的基础上，提出兼具创造性和建设性的策略而最终完成的，旨在通过广告活动的策划帮助达到树立怡园品牌葡萄酒的形象、提高知名度和推广的目标。希望我们的建议和方案能够使怡园葡萄酒的品牌形象更鲜明、知名度更高，并使怡园葡萄酒推广产品及宣传企业形象的目标得以实现。
亲子主题农场商业计划书 目录序： (3) 第一章：概述 (4) .项目概述 (4) 第二章：可行性分析 (5) .市场潜在规模与需求 (5) 为什么休闲农业如此火爆 (5) 行业规模发展势头良好 (6) 生育高峰带来人口红利 (6) 亲子农场教育蓝海 (6) 聚焦一个核心主题 (6) .用户的痛点在哪里 (7) 社会问题推动家庭对孩子成长的关注 (7) 家庭收入的提高教育投入 (7) 家庭观念促进周末式度假的发展 (7) .行业痛点有哪些 (8) 休闲农业的痛点 (8) 亲子乐园的痛点 (9) .亲子农场SWOT分析 (9) 第三章、竞争策略 (10) .品牌定位规划策略 (10) 市场定位： (10) 用户定位： (11) 类型定位： (11) 选址定位： (12) 农场规划： (12) .产品规划和盈利模式： (12) 一期产品规划 (12) 二期产品规划 (13) .销售控制 (14) 前期准备 (14) .销售策略 (15) 产品策略： (15) 渠道策略： (15) 促销策略： (15) .推广策略 (16) 口碑营销： (16) 推广宣传： (16) 第四章、项目财务效益指标预算分析 (16) .项目规划条件 (16)
.项目开发进度安排 (16) .项目开发成本明细 (17) .项目投资构成结构 (18) 本项目运营总收入 (18) 项目最大收入明细 (18) 未来五年收入计划 (19) 利润及利润分配 (19) 第五章、风险分析及对策 (20) .外部风险 (20) .内部风险 (20) .政策风险 (20) .财务风险 (20)
序： 8年的互联网工作，让我觉得索然无味，便有了创业的想法。而对亲子农场项目情有独钟，特别是经营一家亲子农场类是我的梦想，目前，市场越来越细分化了，亲子农场与互联网结合，可以做的事情还有很多，小而精、做专做透也大有可为。聚焦亲子农场行业，能实现我对农业的兴趣探索，每次看到蔬菜的成熟，能给予成就感；第二，在农业种植业中，种植户处在产业链的底端，大部分收益都被渠道商和门店赚取。而亲子农场，自己做渠道，直接面向终端消费者，是第一获利人，依托亲子活动为内容，区别于传统种植业模式，让农场更有生命力。 创业重在坚持，创业初期会很苦，很累！做长远发展，产品是第一核心竞争力。不图短期盈利，要做好持久战、持续深耕的准备，更要做好亲戚朋友不理解的准备，只要认准了就一头扎下去！相信，抓住休闲农业的广阔市场，就抓住了创业成功的第一步的机会。 第一章：概述 1.1.项目概述 公司名称：番茄爱上西红柿亲子主题农场
白酒营销策划方案一随着市场竞争的加剧，白酒品牌市场的逐步细分，婚庆用酒作为一个用量大、口碑传播较为广泛，互动影响较强的一块大蛋糕，越来越被众多的白酒企业所看重，甚至被一些中小型白酒企业看作是启动区域市场或团购市场的利器，一时间，上到国内高端白酒品牌，下到地方白酒企业纷纷进入婚庆用酒行列，使婚庆用酒市场在极速开拓的过程中也显得混乱起来。俗话说无酒不成席，所以无论是在亲人团聚，还是红白喜事、朋友小酌，酒都是餐桌上必备的助兴之物，作为婚宴，白酒更是不可缺。根据中国习俗，结婚往往要大宴宾客，用酒量极大，这为白酒企业进入婚宴市场奠定了良好的容量保障，就连五粮液、今世缘等企业也逐步进入婚宴市场。但市场的细分不仅仅是品牌名称的细分，也并非给白酒贴上婚宴专用酒或一个大大的喜字，目标顾客在消费的过程中就一定会选择你。一般情况下只要这个品牌的名字吉利，包装喜庆，价格适中，基本上都可以拿来用做婚宴用酒，由于各区域文化的差异，也就造成了各地选择婚宴用酒的多样性，使婚宴用酒的不确定性异常突出。要想真正启动白酒婚庆市场，做大婚庆市场份额，必须要着重考虑下列因素一、提升产品自身的行销能力，为品牌的成长打下基础一婚宴用酒的现状1、品牌产品的命名同质化。大部分婚宴用酒的命名都始终徘徊在喜酒、缘酒，更有甚者干脆就给酒的名字叫婚庆专供酒，好像用这种名字就能将目标群体锁定于该产品一样，严重缺乏创新，导致品牌个性化突出不明显，昙花一现后就无声无息。2、产品的形象包装同质化。目
前在国内的众多市场中，各类婚庆用酒的包装几乎都是千篇一律的大红底子，加上一个大大的双喜字，有的还在喜字旁边点缀几串鞭炮，再在加厂家名称，单调而无新意，缺乏时尚与潮流。3、品牌情感诉求同质化。众多的婚庆用酒产品感性诉求肤浅，只是站在红双喜、好日子、缘等观点上诉求，庆贺新郎、新娘成婚之日，产品缺乏诉求的延伸和消费群体的延伸。二婚宴用酒要想实现突破，必须要结合品牌特性，提升产品个性，营造浓厚的氛围1、从视觉行销的角度，产品的外包装必须要章显出明显的个性化突出； 2、在产品的命名方面，最好能结合本企业的现状及该产品的战略定位，即该产品将来是准备做全国性市场还是区域性市场；是准备做单一的婚庆用酒还是借助婚庆用酒开拓市场，等待时机成熟时借机拓宽消费群体，进行产品定位延伸等等综合因素考虑。 3、在酒度设计方面，由于消费者消费观念和消费意识的逐步转变及自我保健意识的提高。在绝大部分地区的婚宴中，已经改变过去的饮用高度酒、酗酒和劝酒习惯，红酒和饮料也逐步走上婚宴餐桌，因此，在婚宴用酒的酒度选择方面逐步趋向低度化，根据区域特性的不同，婚宴用酒也需要有合理的产品线组合，最大满足不同群体的需求。 4、在酒质设计方面，由于婚宴用酒消费相当集中，消费者在选择品牌的过程中，口碑的推荐作用对白酒品牌选择的影响相当大，排位居广告、促销之前。通过婚宴市场建立的口碑，可信度大、信息干扰少、传播效率高。所以从一定意义上讲，婚宴市场做好了，其他终端市场就可以运作自如，而且可以节约相当一部分宣传费用。所
高端活动策划 篇一：高端客户活动策划草案 高端客户活动策划草案 一．给客户一个参与的理由？ 1高端客户的尊崇感 钱，权，名 2高端人群的圈层意识 社交，财富，分享以及增加更多机会 3创造活动的参与价值 通过活动能给高端客户带来更多生意或社交上的价值 二．活动表现形式？ 主题：银行人员（或美容院老板）和他的朋友们红酒音乐会以银行的行长以及大客户经理或者美容院老板举办私人派对的方式，将高端客户邀请至售楼处。 1定制邀请函发放 通过定制邀请涵的发放的方式提前邀约高端客户，邀请函的设计本身对房产就是一种广告推广。 2现场以红酒音乐会形式贯穿整个活动（红酒，音乐会以及现场礼仪等一定要突显档次） 3现场以互相沟通交流为主，，增加一些有层次的互动小游戏。（高端酒会不适合有太多的表演节目）
4礼品派发：顶级红酒现场抽取一名，参与人员每人结束领取高端红酒一瓶（含有房产公司LOGO的定制红酒礼盒）三传播路径 活动全程拍摄成微电影形式，后期发送给所有来访客户目的： 一.做到二次营销 二.在客户朋友圈转发的时候形成圈层传播。 四合作方式 1按半年周期签订合同，每月活动前15天付清当月活动费用。 2每月一场，每场活动人数在20到30人之间。 3三万元/场（含礼品及定制包装） 每瓶赠送红酒市场价格在400元以上，赠送红酒也作为现场品尝红酒。在客户认品尝认可的基础上赠送客户。 顶级抽奖红酒市场价格在5000元/瓶以上。 4合作期间内凡是活动成交的客户，每成交一套提佣金两万元。 篇二：秀之奢华商业活动高端酒会策划案 "秀之奢华"高端酒会提案 前言 在这个文化碰撞剧烈的时代，圣诞节作为一个彻底的西方节日已经开始在越来越多的中国人生活里扎了根，圣诞节
赏红酒活动策划详细方案 一、策划背景 1、基本概况法国拉蒙酒业公司拥有法国ChateauChenuLafitte、ChateauBaby等五个酒庄。这些酒庄都有着近100~400年的久远历史，拥有最适宜酿酒用葡萄种植的砾石黏土混合型土壤结构，浓郁的树阴、纯净的喷水井、宽阔的属地及优质的葡萄园。法国拉蒙酒业公司通过与法国专业的葡萄酒研发机构长期合作，获得世界上最先进的葡萄种植、葡萄酒酿造技术，并结合酒庄传统工艺，确保酿造出品质优良的高档葡萄酒。 大连盛世集团成立于1992年，经过不断发展，目前盛世集团属下机构拥有三十余家法人企业，成为以石油贸易、油品运输和代理、旅游地产、红酒为主业，集IT及旅游娱乐等项目在内的综合性、跨行业、跨区域的国际化企业集团。 法国是红酒的故乡，波尔多是红酒王冠上的明珠。大连盛世集团与来自法国波尔多的拉蒙酒业，将在红酒庄园、红酒小镇、波尔多红酒博物馆、农庄、城堡酒店等领域开展全方位的合作生产属于大连人的盛世红酒。近期即将推出新款盛世红酒。 2、市场现状由于气候、生活习惯等方面的原因，大连人十分钟爱啤酒，如果说葡萄酒在夜场遇到的啤酒冲击还尚有余地，那么其在餐饮领域所受到的白、啤双重夹击则更大
程度限制了其销量。尽管如此，长城、张裕、王朝等一线品牌始终没有放弃在此领域的投入运作：长城全面出击，张裕侧重解百纳产品的推广，王朝干白销售则表现突出。所以要想在大连红酒市场一展拳脚需要做足功夫。 3、以何突围科学讲座，感怀健康是当前红酒消费者从感性消费到理性消费的最好过度。相信，一款完全由法国专家指导种植、采摘、酿造及出品，并能完全体现原汁原味的波尔多风情的盛世红酒，一定会在大连完美呈现。关注健康、懂得养生首选“法国酿造”的盛世红酒。 二、策划目的 1.塑造和传播盛世红酒形象，打响盛世红酒的知名度、提高盛世红酒的竞争力和影响力，树立品牌。 2.盛世红酒新品的推广宣传。 3.通过专家论坛加强人们对健康和养生知识的了解。 4.通过专家论坛加强人们对红酒的了解。 三、活动形式论坛讲座主题 关注健康和养生 四、活动嘉宾 1、大连市区领导 2、盛世红酒会员及现有客户 3、大连理工大学、东北财经大学MBA教授 4、中欧国际校友会人员
全民供略项目简介 一、项目产生的思想 1.商业竞争首先是“地盘”的竞争 沃尔玛的策略就是抢占地势、占据通道、巩固阵地，扩大商圈范围和影响。商场超市就是摆上东西，让人们在规定的时间，去挑选自己需要的商品，接收生产者通过卖场传递的信息，在那里完成交易。 2.现代营销渠道和方法目的只有一个，影响终端消费者认同 企业市场营销的基本任务，就是寻找需要自己产品的人群，通过工作施加影响，让需要产生欲望，爆发动机，变为需求，促进交换，完成交易。如何让消费者感觉买的便宜实惠，买的欢喜，卖的高兴，大家双赢，这才是现代营销工作的目的和重点。 3.影响需要变需求，不能完成交易的重要原因，是购买力！ 如果让客户在消费的同时还要赚钱，解决购买力问题，需要变需求，交换成交易，就是水到渠成顺理成章的事情。 4.如何解决消费购买力不足问题 人际网络关系是一种社会资本，人也是资源，只有组织起来才能更大发挥个人优势和能力。通过亲情关系的原始信任，采取个人代理推荐营销方式建立终端网络，运用的策略就是将消费者组织起来，让消费者也担任营销工作，全员消费，全员销售，以销结网，以网促销，今天我帮别人，明天大家帮我，不仅加快了商品流通，加入网络的每一个成员都会享受到成本降低的利益。消费可以省钱，推荐可以回报，解决就业问题，按劳取酬多劳多得，真正体现生产消费者精髓，节省中间环节和费用大家分享。为消费者搭建一个平台，知识资本和消费资本联合起来，重新制定新的分配规则，增加财富分配渠道，解决消费购买力不足问题。 5.合作共赢 从营销学的起点看，抓住消费者，与消费者建立稳定关系，是根本大法，因为一切营销活动基于需求与满足这一关系。只要把零散的消费个体组织起来，形成有集体意识及奋斗目标的固定消费群体，就可以打造一个庞大的消费通道，来与更多的企业合作，达成生产商与消费者的合作共赢。． 6.树立以消费者为师，以消费者为中心的新营销理念 项目的思想建立在微利基础上，建立在生产消费者理论上，建立在利用社会资本的思维上，树立以消费者为师，以消费者为中心的新营销理念。 二、项目的定位 打造终端网络，专注于终端网络的敷设、服务，资源的整合、推广，企业专注于生产，项目则专注于营销，分工明确，充分利用各种有效资源，使效果更加明显。 三、实现目标的关键
红酒营销策划方案 当代进口红酒市场存在的背景： 进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”！在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。 一、进口红酒的市场概况： 目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹,沿海一带的接受度要高于内地,经济发达地区高于欠发达地区。然而深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包括：酒店，夜总会，KTV，酒庄居多，因此对于进口红酒的趋势必然需求增长，然而在深圳地区:白领，金领，私企老板为数不少，这些群体拥有足够的经济条件，随着经济不断的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。 二，进口红酒的竞争对手： 我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，应该先想往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知己知彼，百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法： （一），国内红酒：（运用4P战略分析） （1）价格优势：主要以，（张裕，长城，王朝）为主，它们的优势在于以低端红酒为主,好比老王朝干红,在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。 （2）地区优势：国内红酒一般产出量比较多，在运输方面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响，在税费高的情况下，许多经销商通过不同渠道拿货，在质量和价格上进行不公平竞争，扰乱了市场秩序”。 三，本人对于销售红酒简单的总结为以下几点： 一：我们卖的是什么? （对自己企业红酒的深度了解） 二，我们把它卖给谁？（我们企业对目标群体的分类） 三，怎么让想买的人买的到？（营销方法以及宣传手段） 四，怎么让人想买？（营销技巧的熟练以及品牌的影响） 五，购买之后的看法？（业务员的回访和服务） 六，怎么建立长久合作？（企业给予终端的服务和利益） 七，怎么树立品牌？（业务员的诚信以及产品的质量） 八，如何回馈客户？（产品的优惠与促销手段结合） 四，本人对销售进口红酒的手段： 一，首先要选好自己的盈利模式，做好自己目标客户的定位，还要了解自己产品的独特卖点 二，其次以公司名义做个网站，但这网站必须具备营销力，公信力，和传播力（网络销售） 三，再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算，尽可能的成本最低化，同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商，逐步把自己的网点铺好，每一步都得自己认真去对待。（店面专柜销售） 四，选择一个大本营，自己首先做好大本营周边的渗透，首先调查自己周边的高级酒店，高级餐馆，大型超市等，自己还要在这个大本营周边做好广告推广。（业务拓展） 五，定位自己的客户，进行团购优惠，例如针对一些企业，银行，逢年过节送礼。
皇家龙船“红酒品鉴会”动策划方案 一、活动主题： “财富人生从消费者到经销商的转变”皇家龙船红酒品鉴会（十）。活动目的： 1.以小型红酒沙龙会的形式，进一步提升品牌形象和企业知名度。 2.通过大家互动交流，对皇家龙船葡萄酒有个全面了解，可以全面了解葡萄酒。 二、活动地点： 自己准备的葡萄酒品鉴区 三、活动时间： 每月4-8次 四、参与人员： 邀约的有效客户10—20人 五、活动形式： 红酒知识＋自由分享+红酒评鉴+红酒销售 六、活动准备： 1. 红酒品鉴区的布置，红酒杯，红酒，桌椅，水果、以及原味饼干等 2. 邀请前期铺垫客户，发公司统一的皇家龙船邀请函（分电子函和彩页函）（如下图，电子版已准备）
3. 接待人员，倒酒开酒人员，音乐播放人员 七、 红酒沙龙内容： 活动主要以轻松愉快的自由交流形式，讲述和宣传红酒文化，提升客户在红酒方面的品味，从而提升皇家龙船的美誉度，增加客户对皇家龙船的钟爱度，吸引客户购买红酒。 1、迎客，轻音乐暖场，让来宾有一种亲切感； 2、红酒知识的导入，让大家更加了解葡萄酒 3、红酒品鉴互动交流，轻松愉快的状态下销售成交。 八、活动流程：（1个半小时）如： 14：00—14:05迎客进入展厅 14:05—14:10 主持人入场，渲染气氛，活动开始 14:10—14:20 红酒知识介绍+企业文化 企业文化 好了，企业文化介绍完毕，下面跟大家分享葡萄酒知识。 皇家龙船酒业有限公司隶属于深圳市联合创投旗下的全资子公司，深圳联合创投是2015年11月20日正式挂牌的一家上市企业，
股权代码为363374。也是国际高端葡萄酒的运营商、香港葡萄酒会的战略合作伙伴。公司旗下全资拥有法国的路易圣比尔酒庄以及澳洲的莱蔻玫瑰庄园，现在已经做到线上线下全覆盖、公司坚持以产品与服务为中心，利用线上平台分销裂变与线下实体体验馆双结合的模式，让我们消费者得到更加多不同的体验的同时也成为真正意义上的消费商。我们有专业的葡萄酒知识培训服务和专业的连锁管理团队。我们立志行业做到卓越。我们团队在在哪里，直营店就要开到哪里，力求为大家打造一个专业精良的葡萄酒专业平台。 卧放: 卧放可保证葡萄酒和软木塞接触，使其保持一定的湿度 低温: 白葡萄酒8—12度、红葡萄酒12—20度，必须保持恒温 适宜的湿度: 理想的相对湿度是70—80%左右，不能超过80% 黑暗: 光会加速葡萄酒中的分子运动，加快其成熟过程。一般是阴暗、避光处 通风: 不能有异味 无振动: 震动会加速分子运动，使酒趋于早熟。
编号：TQC/K179酒业营销策划方案完整版 In order to achieve a certain goal, the final plan is output after internal communication and confirmation, and the implementation is reasonably arranged according to the existing resources, so as to realize the structured and planned implementation. 【适用制定规则/统一目标/规范行为/增强沟通等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
酒业营销策划方案完整版 下载说明：本方案资料适合用于工作中，为达到某个目标把要求和工作的内容及根据单位的实际情况来制定，在内部沟通确认后输出最终的方案，执行时根据已有的资源进行合理安排，现实结构化和有规划性的实施。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 一、概论 去年，对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下，我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时，经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化，产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战，市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。xxx有限公司只有在竞争中运用新的营销理念和技巧，才能在激烈的白
红酒营销策划方案 概述
红酒营销策划方案 以下是酒类的营销方案,你能够参考一下: 目录 1、公司组织机构 ------------------------------------------- 1 2、营销组织机构 ------------------------------------------- 2 3、总经理职责 ---------------------------------------------- 3 4、营销部职责 ---------------------------------------------- 4 5、营销副总相关工作 ------------------------------------- 5
6、营销经理、省区经理相关工作 ---------------------- 6 7、区域经理、区域主管相关工作 ---------------------- 7 8、营销代表和业务员相关工作 ------------------------- 8 9、销售内勤、文员相关工作 ---------------------------- 9 10、财务与营销相关对接工作 ---------------------------- 10 11、行政人员工作职责 ------------------------------------- 11 12、月绩考核和年度考核标准 ---------------------------- 12 13、营销人员奖惩制度 ------------------------------------- 13 14、销售费用使用说明 ------------------------------------- 14
答谢新老客户 个人酒会 策 划 方 案 地址： 网址： 电话： 传真： E-mail：
一、酒会背景 2014年12月28日，********个人答谢酒会。 为了感谢各企业、商会、朋友及意向合作伙伴对********长期以来的支持与帮助，在2015年新春来临之际，特举办答谢各界朋友、新老客户酒会。 二、酒会目的 2014年12月28日晚，拟于***&&&&举办**个人答谢酒会，力争实现以下目的： 1.沟通平台。将答谢酒会建设成公司与合作伙伴沟通的平台，一方面向社会各界介绍******的经营业务与发展方向，让社会更深入地了解******的实力和远景发展，另一方面，联络沟通各方面的政界人士、及各领域专家、学者、名人。为******进一步的发展壮大，吸纳人才。 2.关系维系。基于******未来发展考虑，本次酒会也将成为维持老合作伙伴关系的手段之一，使合作伙伴感觉到******始终在关注着自己。 3.促进合作。本次酒会计划设计成一部分潜在合作伙伴参加的活动，通过参与使其亲身感受******实力和良好合作氛围，以最终达成合作目的。 通过此次答谢酒会的整体运做与宣传，在各企业、合作伙伴及专家学者中建立良好的口碑与广告效应，打造品牌形象，壮大合作伙伴队伍，为后期的工作做好铺垫。 三、酒会主题 以“海纳百川，博聚天下”为主题 备选主题：（舞台背景板文字） （一）“海博百川，欢聚你我――2015年********客户答谢会” （二）“海博百川，携手共进――2015年********客户答谢会” （三）“真诚地感谢，一路上有你――2015年********客户答谢会” （四）“海纳百川，博聚四方――2015年********客户答谢会”