外科病人营养代谢试题
及答案
TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】
科室姓名成绩
一、选择题（每题6分）
1、下列哪一项血液中的蛋白指标的测定不是机体营养状态评定的指标（）
A、血清白蛋白
B、血清球蛋白
C、血清转铁蛋白
D、前
2、肠内营养的输入，下列哪一项不正确（）
A、开始时用12％的浓度
B、适应后可用24％的浓度
C、以50m1/h的速度输入
D、可分数次集中推注
E、适应后每天用量可达1500~2 000ml
3、正常机体蛋白质（）需要量，下列哪一项数据是正确的（
A、0. 6~0. 8g/ (kg·d)
B、0. 8~1. 0g/ (kg·d)
C、1. 0~1. 2g/ (kg·d)
D、1. 2~1. 4g/ (kg·d)
4、机体应激后对葡萄糖的利用很差，主要是因为（）
A、胰岛素分泌不足
B、胰岛素抵抗
C、酮症酸中毒
D、分解代谢亢进
E、以上答案均不对
5、下列哪一项不是肠外营养的并发症（）
A、胆囊内胆泥淤积和胆结石的形成
B、肝内淤胆和肝功能损害
C、肠屏障功能的减退导致肠源性感染
D、胃应激性溃疡引起上消化道出血
6、关于肠内营养制剂，下列哪项是不正确的（）
A、以整蛋白为主的制剂适用于功能正常者
B、以蛋白水解产物为主的制剂适用于胃肠道消化吸收不良者
C、有些肠内营养制剂含有和
D、肠内营养制剂中可添加增强免疫的制剂
E、肠内营养制剂中应添加以防止出现高血糖
7、肠外营养的并发症有下列哪一项（）
A、技术性并发症
B、代谢性并发症
C、感染性并发症
D、以上都是
8、下列哪项不是肠内营养的输注途径（）
A、内镜辅助胃造口
B、鼻胃管
C、内镜辅助空肠造口
D、鼻空肠管
E、结肠造口
9、下列哪类物质机体无贮备，需在每天的肠外营养液中补充（
A、脂溶性维生素
B、水溶性维生素
C、氯化钾
D、精氨酸
E、花生四烯酸
10、氮平衡试验中，1g氮合几克（）
A、8. 25g
B、7. 25g
C、6.25g
D、9g
E、5. 5 g
二、问答题（每题20分）
1.肠内营养的适应症与禁忌症
2.肠外营养的途径（2种）：
选择题答案
问答题答案
1.当患者不能或者不愿经口摄食或摄食不足以满足需要60%时，如胃肠道功
能允许而又可耐受时，首先应采用肠内营养。
肠内营养的禁忌症：完全性肠梗阻、血流动力学不稳定、消化道活动性出
血、严重腹泻、顽固性呕吐和严重吸收不良。
2. （1）2周以内（短期的）：采用周围静脉补给：3%～5%氨基酸和10%葡萄糖或氨基酸、10%～20%脂肪乳剂。
（2）长期的：采用中心静脉插管（导管置入途径：颈内静脉和锁骨下静脉）。