当前位置:文档之家› 原料仓库管理制度

原料仓库管理制度

原料仓库管理制度
原料仓库管理制度

原料仓库管理制度

一、目的

1、为规范原料的入库出库作业。

2、为保证原料的质量安全,防止交叉污染及特殊原料因环境变动而发生变化,保证原料在保质期内质量稳定。

3、为保证原料的供应达到适时、适地、适量,使产品乳化得以顺畅进行。

4、为保证无断料、大量滞积、虚占仓储空间等情形。

5、为保证原料仓管作业规范化、制度化。

二、适用范围

适用于化妆品原料仓库的仓储管理。

三、管理单位

原料部

四、管理职责

1、仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作。

2、仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等工作。

3、品管部负责到货原料,异常原料的检验。

4、采购部、原料部、品管部、研究院共同负责废弃物品及异常原料处理工作。

五、管理要求

1、原料入库要求

①所有原物料到货后由收货人员按《广州环亚化妆品科技有限公司原料到货验收标准要求》进行初步验收,验收合格后,将原料转运至原料仓待检区暂存,并用75%的酒精对来料外包装消毒。将原料到货信息填入《物料到货登记表》,此表一式两份,一份交予品管部,

另一份原料仓自行存档。

②通知品管部对到货原料进行取样检验,对于检验合格的原料,将其转运至相应的合格区。对于不合格的原料,将其拉至不合格品区,做好标识并通知采购部门及储运部门进行退货处理,不合格品禁止流放到各部门使用。

2、原料储存要求

①原料的存储实行分区、分类管理,即按合格品区(包含大桶原料区,整板原料区,零散原料区)、不合格品区、待检区和过期原料存放区进行摆放。

②每个区域要有相应的标签标识,对于性质互相抵触,互相串味,以及养护方法不同的原料必须分开存放。

③保证仓库环境处于干燥、通风、阴凉状态,并要避免原料受到太阳光照射,仓库的温度要控制在10~30℃之间,相对湿度为50%~85%。对于需要冷藏原料,将其存放至冰柜或冷藏室中。

④原料摆放要符合“五距”要求,即顶距不得低于50CM,灯距不得低于50CM,墙距不得低于30CM,柱距不得低于30CM,垛距不得低于10CM,,并做到堆码合理,整齐、牢固、无倒置现象。

⑤原料仓库要做好“五防”工作,即防火、防潮、防盗、防虫、防鼠。

⑥所有原料不可露天存放,不可直接置于地上(特殊包装除外),同一种类、同一批量应以集中放置为原则,物料叠放时要上轻下重、上小下大,高度一般不得高于2.5M。

⑦原料摆放不得挡住消防通道、消防栓、消防指示灯等消防设施。

⑧仓库管理员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现数量有误差须及时找出原因并更正。

3、原料出库要求

①原料以先进先出为管理原则,先入库者优先使用。对有保质期限制的物料,应采取进库日期和效用日期登记管理,严格要求先进先出。

②原料的出库类别有研发BASE领料、辅料领料、研发领料、调拨出库、材料出库

③原料出库一律凭单作业,没有单据的不发料,发料后及时进行账务管理,确保料、卡、帐一致。

④原料在出库时,须严格控制损耗率。

4、原料异常处理

①过期原料:过期的原料应放置于过期原料存放区,通知品管部,研究院对原料复检,有必要时送至第三方检验机构复检,复检合格的原料才能继续使用;若复检不合格,通知采购部对过期原料进行成本核算,并报告上级申请报废处理。

②外观,气味异常的原料:通知品管部取样,检验原料各项指标,若为合格,继续使用;若检验不合格,则需填写会签单,必要时联系采购部门进行退货处理。

5、仓库安全管理

①防火

A、原料仓库须严格执行《消防法》中关于仓库防火安全管理的有关规定。

B、各类警示标识(包括安全线路的箭头指示、禁止吸烟等)必须有效、整洁,张贴规范。

C、仓库所有人员必须熟悉本库储存货物的性质、分布情况等。

D、不准在仓库周围堆放易燃物。

E、要根据储存物的性质,按规定安装照明设备,不准随便乱拉电线,安装电器设备。

F、电闸要设总闸、分闸,并将电闸安装在室内。工作结束时应立即关掉电闸。

G、禁止在库内动用明火,如需明火作业,必须经有关部门的批准,并采取安全措施。

H、严禁将火种(火柴、打火机等)带入仓库,严禁在库区内吸烟。

I、消防设备必须齐全、有效,并摆放在醒目的位置。消防器材必须定期检查并有检查记录卡。J、仓库人员对消防设备的存放点必须非常清楚,会使用和保养消防器材。

②防潮

A、雷雨天气,仓库管理员检查仓库是否有漏雨现象。如有漏雨应立即采取措施。

B、湿度较大时,应打开抽湿机或风扇进行抽湿。

C、雨天卸货必须在平台内进行。

D、现场工作人员必须根据产品的实际情况,要求装卸工合理卸货,防止雨淋湿货物。

③防盗

A、下班前须检查门窗是否关好,原料仓库须锁好门,下班后不允许人员在仓库逗留。

B、到货原料须在当天转运至待检区,不可以放在仓库外面。

C、非原料仓库人员不经允许不得私自进入仓库

6、人员管制

①仓库重地,严禁闲杂人员进入。对确因公需进入仓库的,应遵从仓库管理人员的指挥,仓库管理人员应予以监督、要求(严禁供应商及其送货人员进入库区)。

②仓库管理人员应明确各自管理区域,不得擅离职守,严禁串岗。

③仓库管理人员应建立轮岗制度,适当进行轮调以熟悉各类物料及其储位。

④仓库管理人员异动时,应由仓库主管或组长监督对其所经管物料进行全面盘点交接,无误后方可正式调动。

7.6S管理

①每天按照5S管理的原则由责任人根据卫生值日表对负责区域内进行清洁整理工作,将需要使用的物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、整洁、干净、卫生、合理摆放的要求。

②5S工作可以在空余时间和每天上午下班和下午下班前进行。

③部门将根据工作结果进行评分,作为绩效考核的依据。

④经常评估物料区域摆放是否合理,并及时进行调整。

⑤每天上午下班、下午下班后将电灯、电器开关关闭,下午下班需要关电脑、饮水机,做到人离灯息。

⑥平时注意节约用纸、文具、包装材料,爱护使用设备、电脑等。

8、注意事项

①经常检查货物的摆放是否符合要求;

②经常整理仓库调整库位提高仓库的使用率;

③检查物料的有效期,对过期或问题物料及时上报,及时处理;

④检查存货的库存量,对于储量不足,影响生产、储量过高,造成成本过大的及时向上汇报;

⑤养成讲卫生的美德,不随地吐痰、乱扔垃圾。

⑥经常对所管理的区域进行卫生打扫、货物整理。

⑦人物品统一存放在指定区域,严禁将个人物品放在产品上。

⑧严禁在仓库内吃东西。

⑨上班时间不准做与上班无关的事,如吃早餐、听MP3、玩手机等。

⑩违反上述规定者未造成损失时按厂规处理,并扣相应绩效分,造成损失时予以开除处分并追索其赔偿或移交司法机关处理。

本制度从发布日起立即执行。

2015年12月9日

原料仓库

食品仓库管理制度

●库房管理制度 一、食品与非食品应分库存放,不得与洗化用品、日杂用品等混放。 二、仓库负责人对入库的食品做好验收工作,在食品购销台帐上详 细登记产品名称、供销单位、购销数量、产品批次、保质期限和相关证件是否齐全,相关证件证明应当保存一年以上备查。 三、食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设 施及措施,并运转正常。 四、食品应分类,分架,隔墙隔地存放,(地10厘米、墙10厘米) 各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。 五、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出, 定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。 六、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。 七、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。 ●仓库管理制度 一、对采购的食品及原料认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存。 二、收集索证材料,分类存档,登记台帐。 三、食品及原料分类分架、隔墙离地存放,食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。对不符合卫生要求的食品及原料,拒收入库。 四、货架上应对每类每批食品严格标明采购日期、产品名称、产地、规格、生产日期及最终保质时限,做到帐、卡、物相符,挂牌存放,并做到先进先出。

五、存放的食品及原料应有包装,并标明产品名称,定型包装食品应贴有完好的出厂标识。禁止存放无标识及标识不完整、不清晰的食品及原料。 六、经常检查所存放的食品及原料,发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋、胖听等感官异常、变质时做到及时清出,清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样,及时销帐、处理、登记并保存记录。 七、保持仓库内通风、干燥,做好防蝇、防尘、防鼠工作,仓库门口设防鼠板,仓库内灭鼠使用粘鼠板,不得采用鼠药灭鼠。 八、冷藏冷冻设施运转正常,冷藏温度在0℃—10℃,冷冻温度应达零下18℃。 库房管理制度 1、做好食品数量、质量,进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。 2、定型包装食品按类别、品种上架堆放,挂牌注明食品质量及进货日期。 3、散装易霉食品勤翻勤晒,储存容器加盖密封。 4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏(冻)储存。 5、食品与非食品不能混放,与消毒药品,有强烈气味的物品,不同库储存。 6、仓库经常开窗通风,保持干燥。 7、冰箱、冷库经常检查,定期去霜、保持霜薄气足。 8、经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。 9、做好防蝇、防鼠、防虫、防蟑螂工作。 10、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。

8.原材料和成品仓储管理制度

原材料和成品仓储管理制度 一目的 使原料、成品储存、保管、搬运有序进行,以达到维护质量之功效. 二内容 2.1 储存期限规定: 2.1.1原物料按国家规定或供应商提供期限为准。 2.1.2外包装材料(纸箱、包装袋)有效期为12个月。 2.1.3成品有效期按企业标准或国家标准期限为准。 2.1.4化工及危险品按供货商提供期限为准。 2.2储存区域及环境: 2.2.1储存区分为:原料区、物料区、半成品区、成品区。 2.2.2储存条件为:仓库场地须通风、通气、干净、白天保持空气流畅、下雨天应关好门窗、以保持原物料、成品干燥,防止潮湿。 2.2.3仓库内原物料、成品以常湿(2℃~32℃相对湿度42%~82%)环境储存。 2.2.4易变质、变性物料在仓储期,需采取冷藏、恒温等特殊措施,防止原料变质。 2.3储存规定: 2.3.1储存应遵守三原则:防火、防水、防压;定点、定位、定量,先进先出。

2.3.2物品上下迭放时要做到“上小下大,上轻下重”。 2.3.3原物料、成品严禁直接摆放于地上,应放货架或卡板上进行摆放。 2.3.4呆废料、隔离品必须分开储存。 2.3.5不允许有火种进仓、晚上下班应关好门窗及电源。 2.4安全 2.4.1对危险化学物品的保管,须遵循“三远离、一严禁”的原则,即“远离火源、远离水源、远离电源,严禁混合堆放”。 2.4.2仓内严禁烟火,严禁做与本职工作无关的事情。 2.4.3认真执行货仓管理的“十二防”安全工作:防火、防水、防锈、防腐、防蛀、防爆、防电、防盗、防晒、防倒塌、防变形、防鼠灾。 2.4.4消防设施齐全、定期检查、确保其使用功能。 2.5保管: 2.5.1仓管员应将仓库内储存区域与料架分布情形绘制《储存图》挂于仓库明显处。 2.2.2坚持每日巡仓和抽查、定期清理仓库呆滞料和不合格品。 2.2.3对仓库内保存期满的原、物料、半成品、成品,应及时通知检验部重检,一经发现有变质情况及时隔离。 2.2.4所有原料、物料、成品建立完整的帐目和报表。 2.2.5对进厂之原物料不同客户、品名、规格、质量状况要有明显标示。 2.6搬运:

食品库房管理制度[试题]

食品库房管理制度[试题] 食品库房管理制度 1、食品及其原料不能和非食品及有害物质同库存放。 2、各类食品及其原料应分类、分开摆放整齐。 3、各类食品及其原料要做到离地10厘米~离墙10厘米存 放于货柜或货架上。 4、散装食品应盛装于容器内~加盖密封并张贴标识。 5、库房内应经常通风~保持室内干燥整洁。 6、库房门、窗防鼠设施经常检查~保证功能完好。 7、设专人负责库房管理~并建立健全采购、验收、发放登 记管理制度。 8、库房内食品及其原料应经常进行检查~及时发现和清理过期、变质食品及其原料。 食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录制度 1、建立并落实食品、食品添加剂及食品相 关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度~保障食品安全~并指定专,兼,职人员负责。采购人员要认真学习有关法律规定~熟悉并掌握食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录的要求 2、采购食品,包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备,要按照国家有关规定向供货方索取生产经营资质,许可证,和产品的检验合格证明~同时按照相关食品安全标准进行查验。长期定点采购的~餐饮服务提供者应当与供应 商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。

3、所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存~以备查验。 4、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。 5、无《食品生产许可证》或《食品卫生许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品不得采购。 6、采购乳制品、肉制品、水产制品、食用油、调味品、酒类饮料、冷食制品、食品添加剂以及卫生行政部门规定应当索证的其他食品等~均应严格索证索票。生肉、禽类应索取兽医部门的检疫合格证~进口食品及其原料应索取口岸监督部门出具的建议合格证书。 7、采购集中消毒企业供应的餐饮具的~应当查验、索取并留 存集中消毒企业的营业执照、批次出厂检验报告,或复印件, 8、应当查验所购产品的感官、外包装、包装标识是否符合规定~与购物凭证是否相符~并分门别类建立台账。鼓励建立电子台账。台账应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产单位、生产批号、保质期、供应者名称及联系方式、进货日期等。 9、采购乳品及含乳食品的~应当建立单独的乳品及含乳食品进货台账 10、应当建立食品添加剂使用台账~如实记录食品添加剂的使 用时间、名称、数量、用途、称量方式~使 用人应当签字确认~食品添加剂的购进、使用、库存~应当账实相符。 11、餐饮服务提供者应当按产品品种、进货时间先后顺序有序整理、妥善保管索取的相关证照、 产品检验合格证明和台账记录~不得涂改、伪造~其保存期限不得少于2年。 食品添加剂使用管理制度

原材料仓库管理制度(新)

原材料仓库管理制度 为了规范原材料仓库管理,配合财务部门做好成本核算工作,本着“从源头抓起,减少材料浪费”原则,提高原材料利用率,特制定本制度。 一、原材料入库管理 1、原材料入库时,仓管员及时填制送检单送检(原则上,原材料入库需附 有质保书)。 2、原材料经检验合格后,仓管员立即开具《入库凭证》,一式三联:一联存 根,一联供方,一联交供应部登记后转财务。仓管员依据入库凭证即时登记帐簿。 3、原材料检验不合格,仓管员应立即隔离,并及时上报,由供应部与品质部 协商处理。 二、原材料出库管理 1、生产部门依据《销售计划》,制定《生产任务通知单(原材料)》和《生产 进度排程表》,抄送一份给原材料仓库,仓管员依据排程表安排剪板、下料,并及时送首检、完工检,检验由机加车间检验曹为民负责; 2、各班组长依据《生产任务通知单》填写《原材料领料单》,注明所领材料 名称、规格型号、数量、用途; 3、仓管员核对各班组填写的《原材料领料单》,对未超过《生产任务通知单 (原材料)》所需材料数量准予领料;对超出数量,需由生产部门主管或调度签字批准才予发放。 4、其他部门领用材料,需由该部门主管填写《原材料领料单》,注明所领材 料名称、规格型号、数量、用途;仓管员核对后发料; 5、领料人需在《原材料领用记录表》上签名作为材料领出凭据。 三、原材料贮存管理

1、原材料分类摆放、整齐划一、标识清楚; 2、原材料堆放高度应保证不使原材料变形; 3、原材料出库先进先出; 4、原材料贮存环境应干净整洁、通风防潮、防火防盗; 5、对库存材料应定期检查(每月28日),对生锈变质影响使用的材料应及时 上报。 6、原材料仓库温度为室温,在15℃及30℃之间,湿度在45%-75%之间。 四、原材料盘点 1、日常工作中,对常用材料应进行不定期盘点,提高准确性; 2、每月末进行一次帐面盘存; 3、每季度末全面盘点一次。 五、设备保养:对仓库内设备定期进行保养。 六、账目报表 1、帐目日清月结,账物卡一致; 2、月底编制、次月3日前提交仓库物资报表,报表一式三份,一份存根,一份 供应部,一份财务部。 3、年底编制年度仓库物资报表,并提交供应部及财务部。 七、违章责任 1、仓管员不及时填制凭证登记帐簿,导致帐目不清,管理紊乱,数据不准, 由供应部视情节严重进行20元~100元的经济处罚; 2、其他人员不配合仓管员工作,由仓管员报请相关部门领导进行处理。 八、本制度中原材料包括但不限于:钢板、圆钢、钢管、边角料。 九、本制度自发布之日起实施。

仓库管理制度及流程

仓库管理制度及流程 仓库管理制度及流程 篇一: 仓库管理制度及流程仓库管理制度及流程 一、目的 ? 通过制定仓库的管理制度及操作流程规定,指导和规范仓库人员的日常工作行为,对有效提高工作效率起到激励作用。 二、适用范围 ? 仓库的所用工作人员 三、职责 ? 仓库主管负责仓库一切事务的安排和管理,协调部门间的事务和传达与执行上级下达的任务,培训和提高仓库人员行为规范及工作效率。 ? 仓管员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作。 ? 仓务员负责单据追查、保管、入帐。 ? 仓库杂工负责货物的装卸、搬运、包装等工作。 ? 仓库主管、,,,、采购共同负责对原材料的检验、不良品处置方式的确定和废弃物的处置工作。 四、仓储管理规定 1、原材料收货及入库 ? 需严格按照“收货入库单”的流程进行作业。 ? 采购员将“客户送货单”给到仓库后,仓库需将此物料放在指定的检验区内,作好防护措施。 ? 仓库收货时需要求采购人员给到“客户送货单”,没有时需追查,直到拿到单据为止,仓库人员有追查和保管单据的责任。 ? 仓库收货时的原材料必须有物料部门提供的采购订单(或者说,,),否则拒绝收货。 ? 仓库人员与采购共同确认送货单的数量和实物,如不符由采购人员联系供货商处理,并由采购人员在送货单签字确认实收数量。 ? 仓库人员对已送往仓库的原材料及时通知,,,进行物料品质检验。 ? 对,,,检验的合格原材料进行开“物料入库单”并经仓库主管签名确认后进仓,对不合格原材料进行退货。 ? 仓库原则上当天送来的原材料当

天处理完毕,如有特殊最迟不得超过一个星期。 ? 仓库对已入库的原材料进行分区分类摆放,不得随意堆放,如有特殊情况需在当天内完成。 ? 仓库对不合格的原材料放在指定的退货区,由仓库主管、采购共同确 定退货。 2、原材料出库 ? 需严格按照“物料领料单”、“生产通知单”、“开发部调用单”的流程进行操作。 ? 仓库的生产原材料出库依据是物料部门提供的 BM(即单件用量通知单),生产通知单中生产数量,及厂部所规定的原材料损耗进行核料,并由部长签名确认。 ? 仓库把所出库之原材料配好,并填好“物料领料单”后,通知相关的领料部门进库领料,并由领料部门负责人签名确认后方可让原材料出库。 ? 仓库出库物料的原则是同一原材料做到先进先出。 ? 超用物料的出库必须依据由生产部长签名确认“领用超单”,且超用人注明了超用原因,以及得到上级主管部门的批准的“领用超用单”,仓库方可发料。 ? 开发部门的物料调用依据是由开发部门填写“调用单”,并由开发部负责人签名确认,并经物料部门同意后,仓库才可以依此办理相关手续,否则予与拒绝。 ? 仓库任何人员都无权给没有办理相关手续的原材料出库。 3、退厂原材料的处理 ? 需严格按照“退厂物料通知单”进行操作。 ? 对采购来的不良物料需要及时通知采购部,并由采购部给予处理意见且签名确认后,可暂放仓库,待采购部把原材料退与供应商。 ? 对于不良原材料不可以办理出入库用续。 4、原材料报废 ? 严格执行“报废单”进行操作 ? 发现仓库库存物料不良时及时处理或通知上级主管部门处理。 ? 需要区别分开库存物料报废、来料不良的报废部分、客户退回的报废物料,并且分开保管。 5、成品的收货及出库 A. ? ? ? ? B. ? ? ? C. ? ? ? 成品的收货及入库严格按照“成品入库单”进行操作所有入库之成品必须为合格之产品,并由终查

食品工厂仓库管理制度

食品工厂 仓库管理制度流程

1来料检验及收货 2检验报告 3来料入库仓储流程图 二、原料、包材领用管理制度 1原材料出库领用 2材料领用单据 3原材料出库领用流程图 三、库内管理及生产耗材的核算1库内管理 2生产原、辅料损耗表 四、成品入库管理制度 1、成品入库管控 2、成品入库单 3、成品入库流程图 五、成品出库发货管理制度 1、成品出库管控 2、成品发货单 3、成品出库发货流程图 六、仓库盘点

目的:为规范原料和包材等入库作业管理,保证材料在正常生产过程中不影响产品的质量。 主要负责:仓库管理员(谢小田)、检验室(李志壮、倪晴雯) 职责:仓管员负责物料的收料、报检; 仓库管理员、质检员、化验员共同负责对原、辅材料的检验、不良品处置方式的确定 1、来料检验及收货 1.1原辅料送到公司后,由仓管员谢小田根据供方送货单,在当日便对数量、生产日期、保质期限、标识、外包装卫生情况及完好性等进行验收,在确保上述内容符合要求时接受入库,并填妥《物料卡》,做标识待检。 1.2仓库人员谢小田填写《检验申请单》并当日及时通知到检验室进行原辅料检验,按《检验状态控制程序》协助检验室做好标识。 1.3对检验室检验的合格原辅材料进行开“物料验收单”。验收不合格的原辅料,分开堆放、做好标识,并通知采购部,不合格的产品通知销售部。 1.4 随时注意原辅料的有效期,做到有效期在前的先发料,超过有效期的严禁使用于食品生产。 1.5仓库原则上当天送来的原材料当天处理完毕, 1.6仓库管理员谢小田应对已入库的原材料进行分区分类摆放,不得

随意堆放,如有特殊情况需在当天内完成。 1.7仓库管理员谢小田对已入库的原材料如实登记入《工厂进货明细表》 2检验报告 1.1检验申请单

原材料仓库管理制度

原材料、成品仓库管理制度 一、目的 本制度对于仓库的收、发、贮、管作了规定,以确保不合格的原材料和成品不入库、不发出,贮存时不变质、不损坏、不丢失。 二、适用范围 适用于原料库和成品库(待处理品)的管理。 三、内容 1、职责 原料库管员负责原材料的收、发、管工作。 成品库管员负责成品的收、发、管工作以及退回货物的前期验收。 待处理品由成品库管员负责待处理品的收、发、管工作。 2、入库 2.1原材料的入库。 2.1.1原材料到公司后,由库管员指定放置于仓库待验区内,应做出“待验”标识。大宗的货物可以在没有卸货前,由库管员按《过程和产品的监视和测量程序》的规定进行到货验证和报验。 验证的内容包括:品名、型号规格、生产厂家、生产日期或批号、保质期、数量、包装状况和合格证明等。经验证合格的,库管员提交《采购收料通知》报质管部检验;经验证不合格的,通知采购部进行交涉或办理退货。 2.1.2库管员接到质管部检验结论为“合格”的检验报告后,应及时办理入库手续,并将待验区内的货物转移到库内合格区存放,已放在仓库合格区的待验品,应将“待验”标识取下;接到检验结论为“不合格”的检验报告时,应按规定做出不合格标识,等待不合格品审理。接到《不合格品评审表》后按处置结论执行。 2.1.3采购部开具“采购收料通知单”交库管员作为收货入库凭证。 2.2成品入库 2.2.1检验结论为“合格”的产品生产部开具《入库单》到成品库办理成品入库手续,在办理入库时,库管员应检查、核对产品的品名、型号、数量等标识是否正确、规范以及外包装是否干净等,符合要求的方可入库。 2.2.2成品入库后应放置于仓库合格区内。 2.3待处理品入库 成品库库管员负责退货入库工作;库管员应检查核对产品的品名、型号、数量、批号等是否属实,对入库单进行审核。 2.3.1产品入库后,库管员应及时审核,在帐上记录产品的名称、型号、规格、批号、生产日期、数量、保质期和入库日期以及注意事项。并《产品标识和可追溯性控制程序》的规定做出标识。 2.3.2未经检验和试验或经检验和试验认为不合格的产品不得入库。 2.3.3库管员应妥善保存入库产品的有关质量记录(验证记录、原始质量证明、检验报告单等),每月将这些质量记录按时间顺序和产品的类别整理装订成册、编号存档

餐饮仓库管理制度

仓库管理制度 1、仓库保管员按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查是否有可疑迹象,发现情况及时上报。 2、认真做好仓库的安全、整理工作,经常打扫仓库,合理堆放货物,及时检查火灾,危险隐患。 3、负责全酒店物资的收、发、存工作。必须严格根据已审批的申购单按质、按量验收,根据发票名称、规格、型号、单位、数量、价格等办理验收手续,如有不符合质量要求的,要坚决退货,严格把好质量关。 4、货物入库时,一定要真实、准确的按照入库单上所列项目认真填写,确保准确无误。如有赠送的物品,按单价和数量正常填写入库单,并在名称后面标注为赠送,金额填写为零即可;所有物品及商品入库时全部按最小单位填写入库单,如瓶,个,支等,不允许以件,箱等单位填列;并由保管员,验收人及交物人在入库单上签字;验收后的物资,必须按类别,固定位置堆放、摆放,注意留好通道,做到整齐,美观。如实填写货物卡,货物卡应放在显眼位置。对于进仓的物品,应在包装上打上公司的标记,入库时间和批号。 5、负责鲜货、餐料验收监督,严格把好质量,数量验收关,对不够斤量的物资,除按实际重量验收外,还应要求供货补足或按实际重量计算金额付款。对于专用部门的物品及原料原则上由使用部门派专人进行验质,由保管员检验数量。保管员及验收人员应严把质量关,对于有质量问题的商品及物品,应拒绝接收,并退回供应商. 6、发货时,按照先进先出的原则进行处理,严格审核领用手续是否齐全,严格验证审批人的签名式样,对于手续不全者,一律拒发。 7、注意仓库所有物品的存量,以降低库存为原则,根据实际使用量,科学制定各种物品的存量,并据此每周做出请购计划。 8、对于仓库积压物资和部门长期不领用的物品,要及时反映并催促各有关努门尽早处理,如在临界期一个月内与供应商沟通进行调换临界期的食品及酒水、调料等,如有滞销品应及时调换为畅销品,并做好出,入库单据的处理,以免造成不必要的损失和浪费。 9、出库物品,必须要由部门经理或厨师长签字方可出库。出库单按使用部门领用物品的实际数量填写,不允许多填或者少填,并由保管员、领用人在出库单中签字,物品出库和入库要及时登记造帐,结出余额,以便随时查核。如有多领物品,为避免浪费应及时返还大库,大库办理二次入库手续,调整库存数量. 10、出库时间:早10:00-11:00 下午:4:00-5:00。各部门应在营业前做好各项准备,用于营业用的各种物品及商品等,避免紧急出库,如有特殊情况,特殊对待。 11、负责记好公司所有物资、商品的收发存保管帐目,将仓库前一天的物资入库单和出库单,整理归类后入帐。做到入帐及时,当日单据当日清理。并由保管员将当日出、入库票据交到财务部进行帐务处理. 12、定期做好物资、商品的盘点工作,做到帐、货、卡三相符。对于大库每周由会计及日审进行一次抽点物品及商品,二级吧台每天由日审进行监督,随时进行盘点有疑问的商品,每月月底进行店内全面盘点,及时结出月末库存数,上报各有关部门。 13、严禁借用仓库物品,严禁向供应商购买物品,严禁有意或无意地向供应商索要财物,严禁与使用部门勾结,损害公司利益,严禁与供货商、采购员勾结,损害公司利益。

原料仓库管理制度

原料仓库管理制度 一、目的 1、为规范原料的入库出库作业。 2、为保证原料的质量安全,防止交叉污染及特殊原料因环境变动而发生变化,保证原料在保质期内质量稳定。 3、为保证原料的供应达到适时、适地、适量,使产品乳化得以顺畅进行。 4、为保证无断料、大量滞积、虚占仓储空间等情形。 5、为保证原料仓管作业规范化、制度化。 二、适用范围 适用于化妆品原料仓库的仓储管理。 三、管理单位 原料部 四、管理职责 1、仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作。 2、仓库协调员负责物料装卸、搬运、包装等工作。 3、品管部负责到货原料,异常原料的检验。 4、采购部、原料部、品管部、研究院共同负责废弃物品及异常原料处理工作。 五、管理要求 1、原料入库要求 ①所有原物料到货后由收货人员按《广州环亚化妆品科技有限公司原料到货验收标准要求》进行初步验收,验收合格后,将原料转运至原料仓待检区暂存,并用75%的酒精对来料外包装消毒。将原料到货信息填入《物料到货登记表》,此表一式两份,一份交予品管部,

另一份原料仓自行存档。 ②通知品管部对到货原料进行取样检验,对于检验合格的原料,将其转运至相应的合格区。对于不合格的原料,将其拉至不合格品区,做好标识并通知采购部门及储运部门进行退货处理,不合格品禁止流放到各部门使用。 2、原料储存要求 ①原料的存储实行分区、分类管理,即按合格品区(包含大桶原料区,整板原料区,零散原料区)、不合格品区、待检区和过期原料存放区进行摆放。 ②每个区域要有相应的标签标识,对于性质互相抵触,互相串味,以及养护方法不同的原料必须分开存放。 ③保证仓库环境处于干燥、通风、阴凉状态,并要避免原料受到太阳光照射,仓库的温度要控制在10~30℃之间,相对湿度为50%~85%。对于需要冷藏原料,将其存放至冰柜或冷藏室中。 ④原料摆放要符合“五距”要求,即顶距不得低于50CM,灯距不得低于50CM,墙距不得低于30CM,柱距不得低于30CM,垛距不得低于10CM,,并做到堆码合理,整齐、牢固、无倒置现象。 ⑤原料仓库要做好“五防”工作,即防火、防潮、防盗、防虫、防鼠。 ⑥所有原料不可露天存放,不可直接置于地上(特殊包装除外),同一种类、同一批量应以集中放置为原则,物料叠放时要上轻下重、上小下大,高度一般不得高于2.5M。 ⑦原料摆放不得挡住消防通道、消防栓、消防指示灯等消防设施。 ⑧仓库管理员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现数量有误差须及时找出原因并更正。 3、原料出库要求 ①原料以先进先出为管理原则,先入库者优先使用。对有保质期限制的物料,应采取进库日期和效用日期登记管理,严格要求先进先出。 ②原料的出库类别有研发BASE领料、辅料领料、研发领料、调拨出库、材料出库 ③原料出库一律凭单作业,没有单据的不发料,发料后及时进行账务管理,确保料、卡、帐一致。 ④原料在出库时,须严格控制损耗率。

食品仓库管理制度篇

食品仓库管理制度3篇 食品仓库管理制度的作用是保证食品仓库的有序管理和保证食品的质量。下面是食品仓库管理条例,欢迎参阅。 食品仓库管理制度1 为了保障库存及出入库的准确及存货的绝对安全,避免公司资产受损流失,制定以下细则: 一. 入库 所有产品要符合入库标准,按单收货,做好标识,凡是出现下列情况之一的,不予以入库,并及时向相关人员反映。

货物数量与接收单据不符的;没有包装或批量包装破损的;码放混乱清点困难的;无入库单的;不符合成品库属性不相干的货物。 二. 出库(发货) 先进先出为基本原则,严格照单发货。保管员核实数量后装货,装车后再次复核(含装卸人员),确保出厂数量的绝对准确。如因此环节赢亏库,多发部分货物由相关责任人按市场价全价赔偿。责任分摊:保管员70%,装卸人员20%,部门主管负连带责任10%;少发部分由相关责任人负担补发所产生的一切物流费用,并处以100-200元罚款。 三. 日常管理

1. 切实做好仓库的"三防工作",即防盗,防火防潮,防鼠虫。因货物丢失造成损失的,视情节处以货款全价或一定额度处罚。 2.库内禁止吸烟,违者罚款100元,工程明火作业须有人看管。 3.非业务相关人员严禁出入和逗留本库,不听劝告者给予经济处罚。 4. 仓库要有良好的通风,产品要分类、隔墙、离地存放,要有必要的标签,定期检查、处理变质或超过保质期限的货品。 5.仓库存储区"5S"化管理。即整理,整顿,清扫,清洁,素养。

xx产品有限公司 食品仓库管理制度2 一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。 二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,存放要求如下: 1、食品与非食品不能混放;

原材料安全库存管理办法(正式)

编订:__________________ 单位:__________________ 时间:__________________ 原材料安全库存管理办法 (正式) Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level. Word格式 / 完整 / 可编辑

文件编号:KG-AO-9229-72 原材料安全库存管理办法(正式) 使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。下载后就可自由编辑。 1、目的 为了满足客户不断增长的需求,达到客户满意,特针对采购周期超过30天的物料建立安全库存。 2、范围 适用于公司正常采购周期超过20天的原材料。 3、术语和定义 安全库存:是指当不确定因素而导致更高的预期需求或导致完成周期更长时的缓冲存货,安全库存用于满足提前期需求。 4、职责 4.1仓储科负责编制原材料安全库存表经主管领导审批后输入到ERP系统。 4.2库管员负责根据安全库存表管理库存。 5、作业程序

5.1库管员每日根据安全库存表检查库存数量,发现库存数量小于订货点时应立即填写采购申请单。 5.2采购收货时如超出库存上限时,需及时报主管领导处理。 6、安全库存设定标准 6.1、结合采购周期、生产计划以及车间的产能制定。 6.1.1、采购周期为:邢钢采购周期为20天 杭钢采购周期为30天 宝钢φ20以下的采购周期为30天, 宝钢φ20以上的采购周期为60天 6.1.2、安全库存周转日期为15天 例如:邢钢φ10日平均消耗量为1吨 1) 则库存下限计算公式为:1吨*20天采购周期+15天安全库存周转日期=35吨; 2) 库存上限计算公式为:库存下限35吨+(20天采购周期+30天生产消耗)*日均消耗量1吨 =85吨。 6.2、为了控制库存,可根据公司的实际情况、采

2020年原料仓储管理制度

2020年原料仓储管理制度 2020年原料仓储管理制度2020年原料仓储管理制度原料仓储管理制度1.目的为使原料入库、储存与出库过程中品种、数量、质量及时间准确无误,原料库的账、卡、物保持一致,确保原料管理符合规范要求。 2.范围本制度适用于天津市兴发饲料的仓储管理。 3.职责3.1负责原料的入库和出库管理,保证帐物相符。 3.2做好防火、防鼠、防盗工作,确保原料质量安全。 3.3保证原料卸货的正常秩序。 4.要求4.1库位规划4.1.1库位规划四条原则。方便使用、储存安全、过道通畅、整齐美观。 4.1.2垛与垛之间需有30-40的距离,垛顶部与屋顶距离不低于1,保证通风、干燥。 4.1.3保证消防通道畅通。 4.2堆放方式4.2.1核心用托盘存放,每层叠5件,叠20层高。 4.2-2大宗原料的堆码视包装的大小、标包轻重每层叠5包或7包,每层叠5包的每板叠10层,每垛叠两板;每层叠7包的每板叠7层,每垛叠3板。

4.3垛位标识4.3.1按照一垛一卡"的原则对原料实施垛位卡管理,原料卸货完毕,库管员填写原料垛位卡,注明原料名称、到货日期、保质期、数量、供应商、存放位置、总重量、件重。 4.4库房盘点4.4.1每天抽查库存情况,发现问题,及时上报。 4.4.2每周日全面盘点在库原料,核对账物是否相符。 4.4.3每月配合财务部正式盘点,仓储主管、财务主管签字确认。 4.5环境要求4. 5.1特殊原料(如。豆油,维生素小料,生物制剂)应储存在有温控措施的库房,室温不超过25。 并做好热敏原料库温度监控记录,4.5.2普通原料仓库,保持通风、干燥、整洁。 4.6虫鼠防范4.6.1杀虫。坚持每月杀虫,定期清理原料库房等区域,发现虫卵、活虫等需隔离处理。 4.6.2灭鼠。每月灭鼠一次,仓库大门安装挡鼠板。 4.7库房安全4.7.1人员安全。定期组织安全教育培训,严格执行安全操作规程。 4.7.2货物安全。每天检查库存原料是否发热、结块等,发现异常及时上报处理,严格出入库管理,做好仓库防盗工作,并做好长期库存原料质量温度监控记录。 4.7.3消防安全。保证消防器材齐备、有效,消防通道畅通。

食品库房管理制度

食品库房管理制度 1、食品及其原料不能和非食品及有害物质共同存放。 2、各类食品及其原料必须分类、分开摆放整齐。 3、各类食品及其原料要做到离地10厘米、离墙15厘米存放于货架上。 4、散装食品应盛于货架上,密封好并张贴标识。 5、库房内应经常通风、防潮、防腐,保持室内干燥清洁。 6、库房门、窗防鼠设施应经常检查,保证功能完好。 7、采购、验收、发放应有登记和记录。 8、库房内食品及其原料应经常进行检查,及时发现和清理过期、变质食品及其原料。 9、库房整齐干净,干燥通风。存放的食品原料,不得有过期、腐烂、变质的食物,要经常检查。 10、米面放置应隔墙离地,用后及时封口,不能撒在地上。库房内有灭鼠设备,有挡鼠板,每周清扫擦拭。

食品粗加工卫生管理制度 一、厨房内要保持卫生干净,粗加工间保证操作台干净无积水。 二、食品原料的清洗分别设置肉类原料(包括水产品)和蔬菜类分开使用,并按照标识使用器具,不得乱用。 三、清洗蔬菜的功能区要设有蔬菜浸泡池,所有蔬菜要经过浸泡并充分清洗干净后方可用于加工烹煮,各种蔬菜要摘洗干净,无虫、无杂物、无泥沙,蔬菜要先洗后切,发芽的土豆要挖去芽眼,剥去发绿的皮肉。 四、发现感观异常或变质的食品原料,必须彻底清除处理。 五、垃圾废弃物要做到日产日清,并加盖密封。 六、不加工已变质、腐烂有臭味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等,加工后的半成品,如不及时使用,应存放在冷库内储存,但保存时间不宜太长。 七、加工用的刀、墩、案板、切割机绞肉机、洗菜池、盆、盘等用具容器,用后要洗刷干净,定位存放,并定期消毒,达到刀无锈、墩无霉、炊事机械无污物、无异味,菜筐、菜池无泥垢、无残渣,并要做到荤、素分开加工,废弃物要及时处理,放在专用容器内,不积压、不暴露。 八、鸡、鸭、鱼、肉、头、蹄、下水等食品做到随进随加工。掏净、剔净、洗净并及时冷藏。绞肉不带血块、不带毛、不带淋巴、

原料仓库管理制度

原料仓库管理制度 一、原料仓库严格按照原料入库管理制度,将经检验合格的原料入库,未经检验合格的原料禁止进入仓库,更不准投入生产。原料入库要按比例抽查过磅称重,按实际重量入库。 二、 三、 四、原料进库需办理入库手续,并登记和挂上物料卡,保证物卡相符。仓库管理员要每日巡查仓库,抽查个别原料是否物、卡相符,以确保准确无误。 五、原料的储存、保管应根据原料的特性、种类、等级和用途分类分区存放,摆放整齐,标识明显。每批原料在明显的位置做好物料标识,以防止错发、错用。 六、合理有效地利用仓库空间,勤于整理、整顿,腾出库容,以利于下批原料入库。 七、原料出库遵循先进先出的原则,按订单计划发料,不得超计划外发料。 八、原料按批次实行管理,发料后,在调拨单上填写该原料的批次号,以达到可追溯的目的。 九、仓库管理员按退货流程,将挑选出来的不合格品,整理退货,并做好详细记录。 十、原料存放应做到三齐:堆放齐、码垛齐、排列齐。离地、离墙10-30CM,禁止直接摆放在地上,原料要放在垫板上;原料与墙壁之间保持30CM。原料不可以摆放于通道上,阻塞通道,要保持通道畅通。码放高度不超过6层,不超过1.8M。垛与垛之间应有适当间隔。 十一、仓库做到通风、干燥、清洁、安全,防火和防盗,地面保持无灰尘、无碎屑,不应存在虫鼠隐患,以防止原料损失、变质。

十二、管理员应不定期对冷库的原料的品种、数量进行核查。同时定期对原料储存情况进行检查,对品质有异常情况的(有虫害、变质、受潮等),应报告主管领导并采取纠正措施,做好杀虫、灭鼠、灭蝇工作。 十三、仓库管理员要日清月结做好账务处理工作,做好每月盘点工作。盘点差异要查原因,损失要有报告。 十四、掌控库存信息,通过报表向公司领导和相关部门反映库存状态。及时请购原料,保障生产原料的供应。 十五、未经允许,外来人员禁止进入仓库,车间领料人员不得长时间在仓库逗留。 十六、做好“6S”工作,养成良好习惯。一定要注意安全作业,仓库管理员及下属要具备一定的安全意识和消防知识,就熟悉消防器材的使用,定期检查灭火器等有无失效。库内配备6-10个灭火器,放在容易拿取的位置。 十七、仓库工作人员遵章守则,按时上下班,不迟到、早退、旷工。仓库管理员请假、出差时,做好相应的交接工作。 十八、合理安排原料仓库员工的工作,对下属员工工作进度、工作绩效进行督促和考核。对仓库员工定期进行必要的安全生产、管理培训和指导。 深圳市永福元工贸有限公司 2011年10月

食品仓库管理制度

精心整理 仓库管理制度 为加强公司产品食品卫生安全和仓库安全,为提高仓库的基础管理工作,为加快货物的进出库效率,进一步规范产品流通、保管和控制程序,维护公司资产的安全完整,特制定本制度: 一、仓库基本管理: 1、产品必须码放在垫板上,不允许产品直接接触地面(包括散装产品),产品摆放要做到23 4录。 56、仓库要有产品储存区、产品出货区、产品退货待处理区、不良产品存放区,用标签将每个区域标识明确,用胶带将每个位置区分清楚,不同的产品放置相对应的区域。 7.仓库消防灭火器要固定在墙壁上或水泥柱上,消防通道位置不能存放货物,货物放置也不能影响灭火器的取拿;紧急出口一定要保持畅通,为了产品不丢失,可用公司封条将安全紧急出口封上,定期检查是否损坏,并定期组织消防演习,对新进员工进行消防工具使用培训和消防安全培训。

8、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。 二、入库管理: 1、入库产品必须做好检查和验收工作,有发霉、变质、腐败、不洁的产品不准入库。 2、对采购的产品认真验货,做好登记,验收合格后方可入库保存,将卫生检疫资料、海关资料收集并分类存档,登记台帐。 3 4 1 2 3、产品出库时必须做到按单出货,出货人员应根据出货单核对物品的名称、规格、数量、质量状况,核对正确后方可出库发货;出货后,仓管人员要将出货数据登记入卡,管理人员登记入帐。 4、任何人员不得在仓库随意拿取样品。业务人员需要样品时,仓管人员应根据业务人员填写的《样品需求单》,给予发放,并登记入帐。

四、退货管理: 1、退货产品入库时仓管人员要区分良品和不良品,要将良品放置在退货待处理区,将不良品放置在不良产品存放区,不得混放,不得随意不分区域放置。 2、区分好的合格产品要整理分类、清点数量、做好标识。能够在市场上重新销售的产品要重新包装重新入库,不能再市场上销售的产品要通过特殊渠道销售,或做促销活动时采用。 3 4 域。 1. 2. 3仓库存放物品不符合规定的,仓库卫生没有按时打扫的第一次给予整改,以后处罚50元/次。 4、将不良产品和合格产品未分开存放的处罚20元/次,将不良产品未规定出库的处罚相关责任人100元/次,并追究相关管理人员责任。 5、产品出库时未按照先进先出的原则执行时,处罚相关责任人50元/次。

《2021原料仓储管理制度》

《xx原料仓储管理制度》 原料仓储管理制度 1.目的 为使原料入库、储存与出库过程中品种、数量、质量及时间准确无误,原料库的账、卡、物保持一致,确保原料管理符合规范要求。 2.范围 本制度适用于天津市兴发饲料的仓储管理。‘3.职责 3.1负责原料的入库和出库管理,保证帐物相符。 3.2做好防火、防鼠、防盗工作,确保原料质量安全。 3.3保证原料卸货的正常秩序。 4.要求4.1库位规划 4.1.1库位规划四条原则。方便使用、储存安全、过道通畅、整齐美观。 4.1.2垛与垛之间需有30-40cm的距离,垛顶部与屋顶距离不低于1m,保证通风、干燥。 4.1.3保证消防通道畅通。 4.2堆放方式 4.2.1核心用托盘存放,每层叠5件,叠20层高。 4.2-2大宗原料的堆码视包装的大小、标包轻重每层叠5包或7包,每层叠5包的每板叠10层,每垛叠两板;每层叠7包的每板叠7层,每垛叠3板。 4.3垛位标识

4.3.1按照‘‘一垛一卡”的原则对原料实施垛位卡管理,原料卸货完毕,库管员填写《原料垛位卡》,注明原料名称、到货日期、保质期、数量、供应商、存放位置、总重量、件重。 4.4库房盘点 4.4.1每天抽查库存情况,发现问题,及时上报。 4.4.2每周日全面盘点在库原料,核对账物是否相符。 4.4.3每月配合财务部正式盘点,仓储主管、财务主管签字确认。 4.5环境要求4. 5.1特殊原料(如。豆油,维生素小料,生物制剂)应储存在有温控措施的库房,室温不超过25℃。并做好《热敏原料库温度监控记录》, 4.5.2普通原料仓库,保持通风、干燥、整洁。 4.6虫鼠防范 4.6.1杀虫。坚持每月杀虫,定期清理原料库房等区域,发现虫卵、活虫等需隔离处理。 4.6.2灭鼠。每月灭鼠一次,仓库大门安装挡鼠板。 4.7库房安全 4.7.1人员安全。定期组织安全教育培训,严格执行安全操作规程。 4.7.2货物安全。每天检查库存原料是否发热、结块等,发现异常及时上报处理,严格出入库管理,做好仓库防盗工作,并做好《长期库存原料质量温度监控记录》。 4.7.3消防安全。保证消防器材齐备、有效,消防通道畅通。

食品公司仓库管理制度

*******食品股份有限公司 仓库管理制度 为保障库存产品质量,明确各级仓管人员的职责和权限,规范仓管人员的工作流程,结合以往相关规定,特制定本管理制度: 一、仓管人员岗位职责 1.1、负责做好产成品的堆放、分类工作。 1.2、按照品控部要求的入库时间接收入库,其它时间可拒收。 1.3、负责仓库的“三化”、“四保”、“十防”工作,确保库存产品的质量。 1.4、特殊季节或产品要按照品控部通知要求监督装卸车。 1.5、定期或不定期协同品控部、综合科对库存产品质量状况进行检查,对有质量问题的产品,做好标记并及时通知相关分厂协调处理。 1.6、做好各种记录的整理和归档工作,做好各种物品的标识工作。 1.7、对整库人员进行监管,确保无质量隐患。 1.8、做好仓库环境条件的控制及仓库卫生工作。 二、相关工作流程和文件控制 2.1、品控部成品检验人员入库检查确认的不合格品不得私自接收入库,《入库检验报告单》仓管人员要及时整理、归档。 2.2、未经品控部检查的产品不得私自接收入库。 2.3、积极配合品控部、综合科查库并在检查库存产品情况的记录上签字确认。 2.4、严格执行品控部下发的有关产品质量的通知要求,并做好信息的传递和归档工作。 2.5、依照仓库环境条件及时、如实填写仓库的干湿温度记录。 2.6、发现库存产品有质量隐患影响发货,要及时以书面形式向品控部反馈。 2.7、整库时,仓库管理人员要及时向生产单位整库负责人索要《整库责任单》,并确认无误后方可允许整理,并按先进先出的原则指导整库人员整理库存产品,同时将《整库责任单》存档备查。

2.8、对相关部门已判定(签字)的市场退货,要积极接收,并根据处理意见督促生产单位及时退库处理。 2.9、转变仓库管理人员只管帐物相符的观念,要求仓库管理人员切实提高质量意识和安全意识。 2.10、仓管人员调动或轮岗时,物流中心负责人要监督做好相关文件的交接工作(特别是全质下发的有关库存产品质量方面的通知),并做好相关记录。 三、不合格品控制程序 3.1、品控部成品检验人员入库检查确认的不合格品不得私自接收入库。3.2、未经品控部检查的产品不能作为合格品入库、发货。 3.3、品控部查库发现的不合格产品要隔离存放,并及时通知相关单位做好退库工作。 3.4、发现库存产品有质量隐患影响发货以书面形式向品控部反馈,经品控部确认后及时通知相关单位做好退库工作。 3.5、整理的库存产品需经品控部检查确认合格后方可发货,否则将按不合格品发货追究仓管人员责任。 3.6、外协单位产品外箱破损、变形以不合格品论处,不得私自发货,经品控部确认后及时通知相关单位做好退库、整理工作。 3.7、因库存条件而出现产品质量异常时,要及时上报品控部,经品控部确认后及时通知相关单位做好退库工作。 四、促销品的管理 4.1、物流中心促销品仓库管理人员,对到货的各种促销品要及时报检,严禁不报检入库。 4.2、凡品控部判定的不合格促销品要及时退库,严禁私自接收。 4.3、促销品的装卸、发放,要严格执行品控部有关促销品的装卸管理办法。 4.4、不合格的促销品严禁私自向市场发放。 4.5、对合格入库的促销品要加强管理,注意保存,做到先进先出。 五、仓库检查制度 5.1、物流中心负责公司仓库各种硬件设施的补充和完善。 5.2、公司品控部负责库存产品质量的检查。夏季(每年6—9月份)每周

仓库管理制度及流程60485

仓库管理制度及流程 一、目的 ●通过制定仓库的管理制度及操作流程规定,指导和规范仓库人员的日常工作行为,对有效提高工作效率 起到激励作用。 二、适用范围 ●仓库的所用工作人员 三、职责 ●仓库主管负责仓库一切事务的安排和管理,协调部门间的事务和传达与执行上级下达的任务,培训和提 高仓库人员行为规范及工作效率。 ●仓管员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护工作。 ●仓务员负责单据追查、保管、入帐。 ●仓库杂工负责货物的装卸、搬运、包装等工作。 ●仓库主管、IQC、采购共同负责对原材料的检验、不良品处置方式的确定和废弃物的处置工作。 四、仓储管理规定 1、原材料收货及入库 ●需严格按照“收货入库单”的流程进行作业。 ●采购员将“客户送货单”给到仓库后,仓库需将此物料放在指定的检验区内,作好防护措施。 ●仓库收货时需要求采购人员给到“客户送货单”,没有时需追查,直到拿到单据为止,仓库人员有追查和 保管单据的责任。 ●仓库收货时的原材料必须有物料部门提供的采购订单(或者说PO),否则拒绝收货。 ●仓库人员与采购共同确认送货单的数量和实物,如不符由采购人员联系供货商处理,并由采购人员在送 货单签字确认实收数量。 ●仓库人员对已送往仓库的原材料及时通知IQC进行物料品质检验。 ●对IQC检验的合格原材料进行开“物料入库单”并经仓库主管签名确认后进仓,对不合格原材料进行 退货。 ●仓库原则上当天送来的原材料当天处理完毕,如有特殊最迟不得超过一个星期。 ●仓库对已入库的原材料进行分区分类摆放,不得随意堆放,如有特殊情况需在当天内完成。 ●仓库对不合格的原材料放在指定的退货区,由仓库主管、采购共同确定退货。 2、原材料出库 ●需严格按照“物料领料单”、“生产通知单”、“开发部调用单”的流程进行操作。 ●仓库的生产原材料出库依据是物料部门提供的BOM(即单件用量通知单),生产通知单中生产数量,及 厂部所规定的原材料损耗进行核料,并由部长签名确认。 ●仓库把所出库之原材料配好,并填好“物料领料单”后,通知相关的领料部门进库领料,并由领料部门 负责人签名确认后方可让原材料出库。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档