食堂仓库保管员工作职责（二○○八年七月二十七日修订）在总务主任和食堂团长的领导下，负责食堂食品、物品保管、特色食堂管理工作，其主要职责是：1、加强政治思想学习, 不断提高为教育、教学服务, 为广大师生服务的意识；努力钻研业务知识, 不断提高服务的技能。2、加强仓库科学管理，负责主食、副食、调料等物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工提供方便, 一

食堂管理员工作职责1.做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。2.做好食堂考勤工作，检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况，做好日常考核工作，提高食堂服务质量。3.搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒发生。4.加强食堂炊事设备管理，做到合理使用和保管，并督促维护，注意安全操作。5.关心食堂员工，改善工作条件，创造良好的工作环境。

**小学营养餐管理人员分工及岗位职责营养餐校长职责1.学校营养餐食堂第一责任人，对学校食堂工作全面负责。2.建立权责一致的工作机制，明确工作职责，确保各项工作落实到位。3.制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实，确保各项工作顺利实施，确保食品安全。4.拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书，与相关人员层层签订工作岗位责任协议。5.经常检查、总结、安排食

食堂管理员岗位职责,学校食堂管理员职责,食堂管理员工作职责,职扩大服务项目,增加花样品种、风味特色;热情周到为就餐者服务作为根本宗旨,不断推进伙食工作向前发展. 5 、建立和完善食堂内部的岗位责任制,责任到人的运行机制. 6 、... 食堂管理员岗位职责一、学校校长和和后勤主任的领导下，全面主持食堂的管理工作，贯彻食堂管理的各项规章制度，重点是食堂的建设和管

食堂保管员工作职责在办公室主任和食堂团长的领导下，负责食堂食品、物品保管工作，其主要职责是：1、加强学习, 不断提高服务意识和服务技能。2、加强仓库科学管理，负责主食、副食、调料等物品进出和保管，保证按数和按时发放物品，为伙食加工提供方便, 一切物资必须从库房进出, 严禁直接将未入库的物资进入食堂加工程序。3、完善物品入库手续,不徇私情，严格验收，入库物品必

食堂库管岗位职责【篇一：餐厅库管员岗位职责】餐厅库管员岗位职责一、目的为调动仓库工作人员的积极性和使命感，进而调动个人工作动力，指导仓库工作人员有计划的改进工作，以保证仓务工作持续、健康、稳定、有序进行。二、岗位制度：1、熟悉业务，实行科学管理，保证原材料的质量；对库存物品要分门别类存放整齐，经常检查库存物品，通风到架，保持库房干净，防止物品变质霉烂；杜绝火

1奎阳小学营养餐日或周行事分配及相关管理制度一、人员分工情况（一）三个台账1、食品采购入库台账（含政府采购食品和本校自购营养餐所需物品）。由负责时段组组长和学校领导验货，方可记入台账（以组负责时段进行操作）。2、出库台账由许跃碧依据入库台属进行合理操作。3、食品添加剂及索证索票台账，分别由各负责时段组负责收集、整理，作登记。（二）四个公示1、实名制信息公示。

兰州市体育运动学校食堂保管员岗位职责1、在学校和科长的领导下，努力做好食堂物资的计划供应、保管、验收等工作，保证食堂物资供应及时、手续建全，确保食堂各环节的有效工作。2、协助科长搞好本学校的管理工作，科长未在岗由保管员负责业务行政工作，协助科长做好本学校食堂职工思想政治工作。3、负责制定学校需要的各类物资计划，即要保证供应又不允许积压，坚持计划供应和物资验收

兰州市体育运动学校食堂保管员岗位职责1、在学校和科长的领导下，努力做好食堂物资的计划供应、保管、验收等工作，保证食堂物资供应及时、手续建全，确保食堂各环节的有效工作。2、协助科长搞好本学校的管理工作，科长未在岗由保管员负责业务行政工作，协助科长做好本学校食堂职工思想政治工作。3、负责制定学校需要的各类物资计划，即要保证供应又不允许积压，坚持计划供应和物资验收

食堂管理员岗位职责一、目的为了更好地管理食堂工作，使公司员工满意，特设定此岗位。二、食堂管理员的主要职责1、在公司办公室主任的领导下，全面负责食堂的经营管理工作，并做好思想政治工作，充分调动炊事人员的积极性，提高伙食质量，搞好饮食卫生，使员工满意。2、负责食堂主、副食采购工作，严格执行进货手续，票据报账严格遵守财务管理制度。3、负责记好伙食账，库存帐做到日结

食堂管理员岗位职责一、目的为了更好地管理食堂工作，使公司员工满意，特设定此岗位。二、食堂管理员的主要职责1、在公司办公室主任的领导下，全面负责食堂的经营管理工作，并做好思想政治工作，充分调动炊事人员的积极性，提高伙食质量，搞好饮食卫生，使员工满意。2、负责食堂主、副食采购工作，严格执行进货手续，票据报账严格遵守财务管理制度。3、负责记好伙食账，库存帐做到日结

餐饮业仓库保管员岗位职责餐饮业仓库保管员岗位职责一、人事管理仓库保管员的人事档案划分于财务部门统一管理，日常工作中要做好与财务人员的配合，及时准确的上报相关数据。二、建账管理1、仓库管理员按公司财务部门要求必须合理设置各类原材料和物资的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的用途、类别、数量、单价，建立相应的明细账。必须严格按照仓库管理规程进

食堂仓库保管员岗位职责1、食品必须经验收合格后，方可进入食堂仓库。2、食品进入仓库必须等登记，标明品名、数量、生产厂家、生产日期、保质期限等项目，并签上验收人和仓库管理员名字及进仓日期。3、食品贮存应当整齐、有序、分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查，及时处理变质和超过保质期限的食品。4、每种食品必须标挂食品标牌，并注明相应项目。5、食品仓库应当通风、保持清

食堂管理员工作职责1.做好消费品和食品原辅料的采购工作。票据报帐严格遵守财务管理制度。2.做好食堂考勤工作，检查监督各岗位工作完成情况和制度执行情况，做好日常考核工作，提高食堂服务质量。3.搞好食堂环境卫生和食品卫生，以防食物中毒发生。4.加强食堂炊事设备管理，做到合理使用和保管，并督促维护，注意安全操作。5.关心食堂员工，改善工作条件，创造良好的工作环境。

食品安全管理人员职责食品安全管理人员应具备高中以上学历，有从事食品安全管理工作的经验，参加过食品安全管理人员培训，身体健康并具有从业人员健康合格证明。食品安全管理人员主要职责包括：（一）配合开展从业人员的食品安全法律和知识培训。（二）制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。（三）检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不

食堂仓库保管员岗位职责1、负责食堂主副食原料，半成品及其它物资的接收、保管、发放工作。2、严格执行各项规章制度和出入库手续。入库物资必须验质计量；出库物资必须如实填写出库单。购入的主副食发票及质检单要及时登记保存，做到票、单、物相符。3、库内物资要分类保管，堆放整齐，保持库内清洁卫生。要做到库内物资不霉变，不损坏，不丢失。注意通风，做好灭鼠、防蟑、防蝇虫，防

学校食堂仓库保管员岗位责任制责任人：1、做好食品数量、质量，进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。2、定型包装食品按类别、品种上架堆放，挂牌注明食品质量及进货日期。3、散装易霉食品勤晒，储存容器加盖密封。4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存。5、食品与非食品不混放，消毒药品等有强烈气味的物品，不能与食品同库储存。6、仓库经常开窗通风，保持干燥。7、冰箱、冷

食堂管理员岗位职责一、目的为了更好地管理食堂工作，使公司员工满意，特设定此岗位。二、食堂管理员的主要职责1、在公司办公室主任的领导下，全面负责食堂的经营管理工作，并做好思想政治工作，充分调动炊事人员的积极性，提高伙食质量，搞好饮食卫生，使员工满意。2、负责食堂主、副食采购工作，严格执行进货手续，票据报账严格遵守财务管理制度。3、负责记好伙食账，库存帐做到日结

食堂操作员岗位职责一、严格遵守单位的各项规章制度，服从管理员的管理，按时开饭。二、工作时间要穿工作服、系围裙、戴工作帽、不准吸烟、喝酒。严禁将食物带走，一经发现，严肃处理。三、勤俭节约，不浪费粮食，爱护食堂一切设施。四、搞好食堂卫生。餐具要清洗干净，定期消毒，摆放有序，保持食堂内外整洁。五、做到服务热情周到，保质保量，食品营养丰富。六、爱护食堂用具，节约用水

食堂保管员职责食堂保管员岗位职责1、在管理部和餐厅经理的领导下，协助食堂经理做好本食堂的各项工作，当好餐厅经理的助手。2、在餐厅经理因公、休息等不在岗位时，临时代行餐厅经理职责。3、负责食堂的伙食材料、炊事用具、食堂设备的验收、领用和保管工作，库房要始终保持清洁，不许其他人清扫库房，不许库内物资发霉变质和浪费，严格遵守财务及验收制度，对所购进的物品认真检斤验