餐饮酒店财务管理制度

酒店餐饮业财务管理制度 -财务会计制度×××餐饮有限公司财务会计制度第一节总则第一条为加强财务管理,根据国家有关法律、法规及财务制度,结合公司具体情况,制定本制度。第二条财务管理工作必须在加强宏观控制和微观搞活的基础上,严格执行财经纪律,以提高经济效益,壮大企业经济实力为宗旨。第三条财务管理工作要贯彻“勤俭办企业”的方针,勤俭节约,精打细算,在企业经营中制止

2019-12-05
餐饮财务管理流程

餐饮财务管理流程一、厅面收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括:(一)班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银领班监督执行,并编排报表。

2021-04-11
酒店餐饮财务管理制度

酒店财务管理制度2009年05月19日 14:00总则1、为了规范“XXX”酒楼的财务行为,加强财务管理,特制定本制度。2、本制度适用于“XXX”餐饮连锁有限公司。3、酒楼的财务行为,应遵守国家的法律法规和本制度,并接受董事会的检查和监督。4、酒楼应当建立健全财务核算体系,完善内部经济责任制,提高经济效益,做好财务管理基础工作。5、酒楼财务部门应当履行财务管

2019-12-16
酒店财务管理心得体会

酒店财务管理心得体会心得一:酒店管理培训心得体会20**年6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司组织的对各成员酒店的酒店餐饮管理培训在北方大酒店举行,我有幸参加了此次意义非常的培训,培训内容主要讲餐饮营销与菜单设计和餐厨联合。餐饮营销指的是创造使顾客满意产品和服务,并把它从企业传送到顾客手中的一切经营活动。但要做好餐饮营销关键是正确的进行市场定位,达到形

2024-02-07
酒店财务管理流程

一、餐饮收银工作程序餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步,也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序,并运用于工作中,真正地起到监督、把关的职能作用,为下一步的财务核算奠定良好的基础。其工作内容主要包括:(一)班前准备工作1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到,由餐厅收银主管监督执行,并编排报表。2、收银员与收银

2024-02-07
餐饮企业财务管理制度(完整版)

餐饮管理集团有限公司财务管理制度财务管理制度目录页码总则 1 第一部份财务会计制度 1 一、财务总监、会计员、出纳员、核算员工作职责 1 (一)财务总监工作职责 1 (二)会计员工作职责 4 (三)出纳员工作职责 5 (四)核算员工作职责 6二、财务计划管理规定7三、会计核算管理规定9四、货币资金管理规定10 (一)现金管理规定10 (二)银行存款管理规定1

2024-02-07
酒店餐饮服务业的收款与开票

酒店餐饮服务业的收款与开票一、酒店餐饮服务业的业务特点1.经营小型餐饮服务业,一般都业务单纯,餐饮店的客人来店就餐、旅店的客人来店住宿……就是主要和全部的业务收入。客人来餐馆就餐,点菜、吃饭、喝酒、喝饮料,这些不分具体消费的内容,全部都是营业收入。旅店的客人来住宿,不管是住大房还是小房,是普通房还是豪华房,是过路住宿还是长期包房居住,都是旅店的营业收入。同样

2024-02-07
酒店餐饮业财务管理制度1.doc

酒店餐饮业财务管理制度1酒店餐饮业财务管理制度-财务会计制度×××餐饮有限公司财务会计制度第一节总则第一条为加强财务管理,根据国家有关法律、法规及财务制度,结合公司具体情况,制定本制度。第二条财务管理工作必须在加强宏观控制和微观搞活的基础上,严格执行财经纪律,以提高经济效益,壮大企业经济实力为宗旨。第三条财务管理工作要贯彻“勤俭办企业”的方针,勤俭节约,精打

2024-02-07
酒店餐饮服务业营业税处理

酒店餐饮服务业营业税处理1.酒店餐饮服务业适用税率(1)服务业的具体税目服务业,指利用设备、工具、场所、信息或技能为社会提供服务的业务。本税目的征税范围主要包括:代理业、旅店业、饮食业、旅游业、仓储业、租赁业、广告业、其他服务业。服务业的营业税税率为5%。(2)娱乐业的具体税目娱乐业是指为娱乐活动提供场所和服务的业务,包括经营歌厅、舞厅、卡拉OK歌舞厅、音乐

2024-02-07
[整理]餐饮业财务管理制度

[整理]餐饮业财务管理制度报销制度1、报销人员将有关发票粘贴附在"费用报销单"或"货款结算凭据"后,小张票据(如车票)应按面值大小分类呈鱼鳞状附在粘贴联上,大张票据不能胶水粘贴,用大头针或回形针别好为宜。2、根据原始单据分类按规定如实正确填写"费用报销单"或"货物结算凭据",由部门负责人审查并签署意见后交财务会计审核其附件及内容的完整性、票据的合法性、填写的

2024-02-07
餐饮企业财务管理制度完整版

餐饮管理集团有限公司财务管理制度财务管理制度目录页码总则1第一部份财务会计制度1一、财务总监、会计员、出纳员、核算员工作职责1(一)财务总监工作职责1(二)会计员工作职责4(三)出纳员工作职责5(四)核算员工作职责6二、财务计划管理规定7三、会计核算管理规定9四、货币资金管理规定10(一)现金管理规定10(二)银行存款管理规定11(三)借支管理规定14五、应

2024-02-07
酒店和餐饮业的实用财务核算方法

酒店和餐饮业的实用财务核算方法1、就是每日营业收入传票的编制,此点需要代理记帐客户方的人员记好现金日记账,以方便我们的会计制作报表。编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。收入凭证的编制方法是:借:应收帐款——客帐应收帐款——结帐——明细应收帐款——团队银行存款贷:营业收入应付帐款—电话费2、街帐、客帐分配表统计街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工

2024-02-07
酒店业账务处理

酒店业账务处理1、每日营业收入传票的编制编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。收入凭证的编制方法是:借:应收帐款——客帐应收帐款——街帐——明细应收帐款——团队银行存款贷:营业收入应付帐—电话费2、街帐、客帐分配表统计街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容,收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表,进行分配。及时准备

2024-02-07
如何做好酒店财务管理工作

现代酒店财务管理是酒店经营管理的核心,任何一个部门、任何一个人都和财务管理发生着关系,凡涉及酒店资金流向的每一个环节,从采购到加工、到销售、到资金回笼、再到采购,都渗透着财务管理。酒店资金的循环过程称作酒店供应链体系,供应链体系是否高效有序运转,决定酒店财务管理目标的实现。目前,酒店行业的财务机构设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定,没有固定一

2024-02-07
餐饮企业财务管理制度完整版)

餐饮管理集团有限公司财务管理制度财务管理制度目录页码总则 1 第一部份财务会计制度 1 一、财务总监、会计员、出纳员、核算员工作职责 1 (一)财务总监工作职责 1 (二)会计员工作职责 4 (三)出纳员工作职责 5 (四)核算员工作职责 6二、财务计划管理规定7三、会计核算管理规定9四、货币资金管理规定10 (一)现金管理规定10 (二)银行存款管理规定1

2024-02-07
财务管理办法(餐饮业)

连锁体系管理制度规章财务管理办法第一章总则第一條为加强公司的财务工作,发挥财务在公司经营管理和提高经济效益中的作用, 特定本规定。第二條公司财务部门的职能是:(一)建立健全财务管理的各种规章制度,编制财务计划,加强经营核算管理, 反映、分析财务计划的执行情况,检查监督财务纪律。(二)积极为经营管理服务,促进公司取得较好的经济效益。(三)履行节约,合理使用资金

2024-02-07
餐饮业成本核算方法

餐饮业成本核算方法记得第一次做餐饮时正好碰到一个很有名的总经理,还请来了著名酒店管理专家刘光启老先生.总经理是位女性,但做事风格都是很有大将风范,真是巾帼不让须眉.她的政策:逢单月为服务月,双月为厨房质量月.当然,成本控制也在是双月时进行.关于成本的表格与软件使用应用案例一某酒店库房采用最为粗放型管理方式,全部库存商品参与转存,通过定期转存的方式生成耗用。实

2024-02-07
餐饮服务业财务管理制度 实用版

餐饮服务业财务管理制度【实用版】一、报销制度1、报销人员将有关发票粘贴附在"费用报销单"或"货款结算凭据"后,小张票据(如车票)应按面值大小分类呈鱼鳞状附在粘贴联上,大张票据不能胶水粘贴,用大头针或回形针别好为宜。2、根据原始单据分类按规定如实正确填写"费用报销单"或"货物结算凭据",由部门负责人审查并签署意见后交财务会计审核其附件及内容的完整性、票据的合法

2024-02-07
餐饮业财务管理制度

餐饮业财务管理制度财务管理及内部控制制度一主管会计账务处理、报表制度1、严格按饮食服务业制度设置和使用会计科目,设立总分类帐、明细分类帐和备查帐,手工帐和微机帐同时使用。2、会计记帐程序:A、根据审核无误的原始凭证填制记帐凭证。B、根据记帐凭证登记明细分类帐、银行存款日记帐和现金日记帐。C、根据汇总的记帐凭证编制科目汇总表。D、根据科目汇总表登记总分类帐。E

2024-02-07
现代酒店业财务管理守则的创新与发展.doc

现代酒店业财务管理制度的创新与发展1 现代酒店业财务管理制度的创新与发展中国的酒店业是伴随着改革开放的30年而调整成长的,现已作为一个大产业,成为国民经济新的增长点。随着经济全球化和信息化进程的加快,国际竞争国内化、国内竞争国际化已成为必然,酒店业正面临着新一轮的发展机遇和更加严峻的挑战。所以,酒店如何保持自身优势,如何不断壮大和发展自己,已成为每家酒店都必

2024-02-07