常州市定点屠宰场点管理制度常州市经济贸易委员会二○○八年十二月一日目录01、02、03、04、05、06、07、08、09、10、11、12、屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《环境保护法》等法律法规和规章的规定，按照《生猪屠宰操作规

定点屠宰管理办公室工作职责一、为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，根据《生猪屠宰管理条例》和《生猪屠宰管理条例实施办法》制定本制度。二、主要负责本辖区内的生猪屠宰活动的日常监督管理工作；三、负责监督所辖区域内生猪屠宰证、章和标志牌的使用情况；四、负责所辖区域生猪定点屠宰场（厂）的生猪宰前验收、屠宰、检疫、品质检验、销售及无害化处理环

目录01、屠宰场场长岗位工作职责 (2)02、屠宰工岗位职责 (3)03、肉品品质检验员工作职责 (4)04、屠宰场食品安全工作制度 (5)05、生猪进场验收制度 (6)06、生猪肉品销售管理制度 (7)07、猪肉质量安全追溯制度 (8)08、不合格肉品召回制度 (9)09、屠宰场卫生消毒工作制度 (10)10、屠宰场证章管理制度 (11)11、定点屠宰场检

定点屠宰场管理制度畜禽进厂验收制度一、驻厂检疫人员要认真做好畜禽宰前检疫检验工作，对入厂畜禽严格执行索票索证制度，在认真核对收取产地检疫证明的同时，做到逐头检疫、检查耳标和健康状况，按规定做好药物残留的抽检工作，检查无误后方可入厂待宰。二、屠宰厂应积极配合驻厂兽医及检疫检验人员，加强对畜禽进厂的管理，认真开展畜禽屠宰的检疫检验工作，不合格畜禽坚决不得进厂。三

常州市定点屠宰场点管理制度常州市经济贸易委员会二○○八年十二月一日目录01、屠宰场场长岗位工作职责 (3)02、屠宰工岗位职责 (4)03、肉品品质检验员工作职责 (5)04、屠宰场食品安全工作制度 (6)05、生猪进场验收制度 (7)06、生猪肉品销售管理制度 (8)07、猪肉质量安全追溯制度 (9)08、不合格肉品召回制度 (10)09、屠宰场卫生消毒工

定点屠宰场检疫工作管理制度一、县级以上动物卫生监督机构负责辖区定点屠宰场检疫监督工作并根据需要派驻检疫人员到场实施检疫。二、定点屠宰场检疫工作实行当地动物卫生监督机构法人负责制，驻场检疫期间由班组负责人负责检疫监督工作。三、建立岗位责任制，实行责任目标管理，职责明确、责任到人、政务公开。四、驻场检疫班组负责人监督陕西省定点屠宰场检疫工作日志和检疫登记表的填写

常州市定点屠宰场点管理制度常州市经济贸易委员会二○○八年十二月一日目录01、02、03、04、05、06、07、08、09、10、11、12、屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《环境保护法》等法律法规和规章的规定，按照《生猪屠宰操作规

屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《环境保护法》等法律法规和规章的规定，按照《生猪屠宰操作规程》和《生猪屠宰产品品质检验规程》的规定进行生产和检验，按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的规定进行无害化处理，制定完善本单位生猪

定点屠宰场管理规定公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-常州市定点屠宰场点管理制度常州市经济贸易委员会二○○八年十二月一日目录01、02、03、04、05、06、07、08、09、10、11、12、屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行《生猪屠宰管理条

定点屠宰场管理制度8当前位置: 主页> 县级商务> 正文定点屠宰场管理制度2008-03-03 15:25 文章来源：五原县商务局文章类型：摘编内容分类：其它畜禽进厂验收制度一、驻厂检疫人员要认真做好畜禽宰前检疫检验工作，对入厂畜禽严格执行索票索证制度，在认真核对收取产地检疫证明的同时，做到逐头检疫、检查耳标和健康状况，按规定做好药物残留的抽检工作，检查无误

目录01、屠宰场场长岗位工作职责 (2)屠宰工岗位职责 (2)肉品品质检验员工作职责 (3)屠宰场食品安全工作制度 (4)生猪进场验收制度 (5)生猪肉品销售管理制度 (6)猪肉质量安全追溯制度 (7)不合格肉品召回制度 (8)屠宰场卫生消毒工作制度 (9)屠宰场证章管理制度 (10)定点屠宰场检疫程序图解 (11)生猪屠宰加工工艺流程图 (12)屠宰场场长

屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《环境保护法》等法律法规和规章的规定，按照《生猪屠宰操作规程》和《生猪屠宰产品品质检验规程》的规定进行生产和检验，按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》的规定进行无害化处理，制定完善本单位生猪

WORD 完美格式定点屠宰场点管理制度市经济贸易委员会二OO八年十二月一日..整理分享..01、屠宰场场长岗位工作职责 (3)02、屠宰工岗位职责 (4)03、肉品品质检验员工作职责 (5)04、屠宰场食品安全工作制度 (6)05、生猪进场验收制度 (7)06、生猪肉品销售管理制度 (8)07、猪肉质量安全追溯制度 (9)08、不合格肉品召回制度 (10)0

永昌县天开屠宰场管理制度为了贯彻落实国务院《生猪屠宰管理条例》精神，让人民群众吃上“放心肉”，制定以下管理制度。一、场长职责1、认真贯彻党路线、方针和政策，廉洁自律，勤政为民，办事公道，奖罚分明，起模范带头作用。2、全面负责并安排好场内各项工作和事务。3、场长既要注重经济效益，又要重视社会效益，保持经济效益和社会效益同步增长。4、研究和完善各项管理制度，调动

生猪屠宰的管理办法第一条为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民群众身体健康，根据国务院《生猪屠宰管理条例》和有关法律、法规，结合本省实际，制定本办法。第二条本办法适用于本省行政区域内的生猪屠宰和生猪产品加工、销售、储存、运输活动及其监督管理。第三条生猪屠宰管理工作应当遵循统一规划、分级管理、规范经营的原则，实行定点屠宰、集中检疫制度。第四条县级

定点屠宰场管理制度畜禽进厂验收制度一、驻厂检疫人员要认真做好畜禽宰前检疫检验工作，对入厂畜禽严格执行索票索证制度，在认真核对收取产地检疫证明的同时，做到逐头检疫、检查耳标和健康状况，按规定做好药物残留的抽检工作，检查无误后方可入厂待宰。二、屠宰厂应积极配合驻厂兽医及检疫检验人员，加强对畜禽进厂的管理，认真开展畜禽屠宰的检疫检验工作，不合格畜禽坚决不得进厂。三

定点屠宰场管理制度常州市定点屠宰场点管理制度常州市经济贸易委员会二○○八年十二月一日目录01、屠宰场场长岗位工作职责302、屠宰工岗位职责403、肉品品质检验员工作职责504、屠宰场食品安全工作制度605、生猪进场验收制度706、生猪肉品销售管理制度807、猪肉质量安全追溯制度908、不合格肉品召回制度1009、屠宰场卫生消毒工作制度1110、屠宰场证章管理

生猪定点屠宰场环保管理制度一、为强化环保设施运行管理，特制定本制度。二、我公司环境部门必须做到：1、建立健全岗位责任制、操作规程，做好运行记录；2、出现故障应及时维修，杜绝“带病”运行，确保设备完好；3、环保设施因发生故障不能运行的，要向我公司提交停机报告，报告中应说明环保设施故障、抢修措施、修复日期等。4、按规定对重点环保设施进行监测，监测结果及时通报公司

XX屠宰场检疫人员工作制度一、严格执行《动物防疫法》等法律法规，廉洁奉公，不徇私情。二、严格按规定程序查证验物、实施检疫、出具动物产品检疫合格证明，加施检疫标志，并对检疫结果负责。二、检出染疫、病害动物及其产品，按规定监督货主进行无害化处理。三、认真做好各项检疫记录，严格执行动物疫情报告制度，发现疫情及时上报，并采取相应控制措施，防止疫情扩散，严禁谎报、瞒报

常州市定点屠宰场点管理制度常州市经济贸易委员会二○○八年十二月一日目录01、02、03、04、05、06、07、08、09、10、11、12、屠宰场场长岗位工作职责一、负责屠宰场的全面管理工作，是本场肉品质量安全和生产安全的第一责任人。二、严格执行《生猪屠宰管理条例》、《动物防疫法》、《食品卫生法》、《环境保护法》等法律法规和规章的规定，按照《生猪屠宰操作规