无锡小笼包作文500字

无锡小笼包作文500字

【篇一：无锡小笼包】

大家喜欢吃小笼包吗？经过我的介绍你们一定会爱上小笼包的。

无锡小笼包，是我儿时至今最爱的小吃之一。小笼馒头，是无锡小吃的传统名点，已有百年历史。具有“游龙”美称的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，乾隆皇帝第一次南巡，他到了无锡，便品尝了当地的小笼包，之后小笼包名气很旺，一直留传至今。品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。真是极大的享受啊！

你们知道小笼包是怎么做的吗？先用面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾薄成圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。具有夹起不破皮，翻身不漏底，一吮满口卤，味鲜不油腻等特色。馒头紧酵皮薄、馅多卤足、鲜嫩味美。小笼包就像一个迷你金字塔，上尖下宽，顶上好似一个龙卷山，真是特别。

无锡小笼包最好趁热吃，吃的时候，先要在底部边缘轻轻咬上一小口，然后往小口里吹几口冷气，让里面的汤汁稍凉一下，接下来便可将小笼包咬出小口的部位浅浅放入嘴里，轻轻吸上一口，顿时，香香的，鲜甜的汤汁溢满你嘴巴，啊，仿佛来到了美味的世界，味道实在是绝无仅有啊。