会展业与酒店业的关系

会展业与酒店业的关系文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

会展业与酒店业的关系

【摘要】会展经济作为一种新的经济现象和经济发展的新增长点，已被我国许多大中城市列入重点发展行业。会展业不仅创造了可观的经济效益，更由于其社会效益十分显着，它带动了举办城市的酒店、餐饮、旅游、交通、商业、广告等多种行业的发展。会展业与酒店业更是关系密切。本文拟在二者的互动关系及会展业对酒店业发展带动作用的基础上探讨互动发展的模式，提出促进我国会展业与酒店业实现互动发展的对策。

【关键词】会展业；酒店业；互动关系；带动作用；发展模式

酒店业的发展与会展业的发展有很大的渊源，或者说是共赢关系。以广州为例，每年两次的中国进出口商品交易会（即广交会）就使得广州及周边地区的酒店赚得杯满钵盈。所以说会展业与酒店业是密切相关的两个行业，会展活动不仅会引发对举办地酒店、餐饮和娱乐活动的需求，而且对酒店的会议场地和会议服务也产生了巨大的需求，可见会展业的蓬勃发展对酒店业具有强劲的拉动作用。因此，会展业与酒店业如何实现互动发展值得我们去关注和研究，研究两者的互动发展也具有现实意义。本文拟在分析会展业与酒店业的互动关系及会展业对酒店业发展带动作用的基础上，探讨两者互动发展的模式，进而提出一些促进我国会展业与酒店业实现互动发展的对策。一、会展业与酒店业的互动关系

（一）会展业与酒店业间的良性互动关系首先，在客源方面。会展会聚集很多前来参加会议和展览的人，具有人流量大的特征，这为会展举办地的酒店提供了客源基础，随着会展水平的不

断向前和提升，参加会议和展览的人数正不断增加，从而为酒店提供了丰富的客源，如广交会就曾云集了来自100多个国家和地区的外商10多万人，这为当地酒店提供了巨大的发展空间。会展业的蓬勃发展对酒店业的强势拉动作用显而易见。其次，在收益方面。国际会议协会(ICCA)的统计结果显示会展业对发达国家经济发展的直接带动系数为1：5，间接带动系数达到1：9，我国会展业虽起步较晚，但其间接带动旅游、交通、酒店、娱乐、房地产、广告等行业的收入比例目前已达1：6。会展期间参展人员及相关人员在举办地的住宿、餐饮、娱乐等都为办展地的酒店带来直接的收益，而且酒店在为会展人员提供服务的同时也为会展产生间接效应提供了物质支撑。以北京市高星级酒店举办企业年会为例，接待一个百人企业年会的最低价格，五星级酒店的会议餐饮等项进账每天在4万元以上，四星级酒店每天的进账也超过2万元以上，按照每个星级酒店承接20个年会的保守估计，北京市约30家五星级酒店，仅年会总进账就超过2400万元；约70家四星级酒店该项收入就超过2800万元，二者相加，仅四、五星级酒店的年会带来的收入就超过5200万元，经济收益相当可观。最后，在质量方面。作为一种新兴产业，会展对酒店业提出了更高的要求。一方面酒店业必须充分发挥其自身优势，加强硬件及软件建设以满足会展要求；另一方面，酒店业在与国际

水平接轨的过程中也必须提高产品及服务质量，适应会展的新要求、新趋势。两者在相互协调中实现良性互动发展。

（二）会展业与酒店业间的环境互造关系

酒店良好的内部环境可为会展相关人员提供完整的食、住、行、游、购、娱的一系列活动，尤其是专门的会议型酒店更是以过硬的会议与展览设施、轻松愉悦的环境气氛、多种休闲娱乐配套功能、专业的会展服务满足了参展人员的多种不同需求。而会展相关人员的需求得到满足后，就会更好地服务于会展，为会展顺利进行提供人员保障。此外，同一区域内各酒店的市场竞争也更有利于提高该区域酒店业的整体水平，从而提升当地整体知名度和美誉度，为会展营造更好的外部环境，反过来会进一步提升当地的会展水平。而会展水平的进一步提升又对酒店提出了更高的要求，从而为酒店业发展创造了更有利的竞争环境和协作环境。

（三）会展业与酒店业间的规模效应关系

首先，是会展商务圈规模的构建。会展商务圈是从事会议和展览业的城市经济区域带，宏观上

讲，它是N个城市进行会展活动的联盟；微观上讲，它是某个城市在发展过程中适宜会展发展的特定活动区域。具有一定规模和档次的酒店可为会展发展提供驱动力，而大型会展也蕴涵着巨大的商机，引来众多商家前来投资酒店业，这其中不乏国际着名酒店集团。例如，广州市星级酒店的空间布局就表现出对广交会的高度认同，广交会流花路展馆附近形成了星级酒店的空间

聚集带。其次，是服务规模体系的形成。在会展的驱动下，目的地酒店业竞争日趋激烈，从而促使新的统一行业标准建立，进而使当地酒店业的服务体系日臻完善，优质的服务规模体系逐步形成。

（四）会展业与酒店业间的资源交流关系

首先，是信息的交流。会展中大量信息流的集聚为酒店业带去了新的思想和理念，国际化信息的引入又促使酒店业不断进步与发展，并与世界先进水平与标准接轨。其次，是文化的交流。酒店是一地与外界进行信息文化交流的重要场所，在会展过程中，大量外来人员的涌入刺激了当地文化与外界的碰撞，从而对会展业和当地酒店业发展理念有新的启示和借鉴作用。

二、会展业对酒店业发展的带动作用

（一）会展业对酒店业的空间带动作用

最大利润区位理论家克里斯塔勒(W.Christaller)认为，企业生产者会把自己的生产区位选择在能够得到最大利润的地点，而消费者将自己的消费空间选择在价格最便宜的区位点。因而，对

酒店而言，会选择在接近市场、客流量大、交通方便的地方布点。对参展人员而言，要尽可能使时间、精力、交通综合成本最小化，故会选择入住距离会展场馆较近的酒店。所以，供需双方的决策行为导致会展场馆周边及其交通通达的区域成为星级酒店聚集带。

（二）会展业对酒店业的效益带动作用

首先，会展业为酒店业提供大量的客源，带来巨大的收入。会展业既是一个巨大的产业，同时也是当今世界都市旅游业的重要组成部分。经济全球化和地区经济一体化进程的加快，使商务旅游迅速从传统旅游业中脱颖而出。鉴于以会展为契机的商务旅游日益发展，各国旅游部门都非常重视，有些国家或地区还专门成立了会展旅游管理部门，各个国家或地区的酒店也对商务客人非常重视。还是以广交会为例，每年广交会的春交会和秋交会共计24天，交易会期间星级酒店客房入住率平均达到74.08%，比全年平均增长了18.21%；星级酒店在交易会期间平均每天接待近4万人次，比全年日均2万人次增长了1倍；平均房价也比全年增长了109.43%，达到650元/天；交易会期间日均营业收入为2634.82万元，比全年日均营业收入上升了

78.36%，可见会展业对酒店业的效益带动作用。

三、会展业与酒店业互动发展模式探讨

（一）一体化发展模式

一体化指的是会展和酒店的一体化。会展业与酒店业的一体化互动发展主要通过活动主体、消费单元、协调机构表现出来，即会展活动主体在协调机构发挥作用的前提下，通过不同消费单元最终实现会展业与酒店业一体化发展。它是结合我国会展旅游现阶段实际状况及酒店业自身特点而发展起来的一种新型模式。也是目前我国会展业与酒店业实现共赢的行之有效的发展模式。一方面，会展活动主体如参展商、观展人员、管理者、媒体相关人员等都可能成为酒店主要客源。他们因为会展这一目的而聚集在某地，并在酒店