新零售开店指导手册

7、区域内门店选择
区域
一二线城市
家庭消费为主的商圈大型超 市的出入口
来自百度文库
三四线城市
家庭消费为主的商圈大型 超市的出入口
五线城市
大型超市的出入口 人口密集的社区主干道
位置
1、家庭消费为主的商圈：最好是人流比较密集，相邻品牌是名创优品等 2、大型超市的出入口：最为推荐的一个区域，保证以家庭为消费主的超市 3、人口密集的社区主干道以及大型幼儿园附近或儿童乐园的周边，有利于集聚客源。
周边门店主流价格档次
高/中/低：以当地同类商品价格为参照
电器品牌（空调为主）
进口品牌/国内大牌/杂牌：家庭大件电器的品牌
主要人群的年龄段
……
……
6、距离的判断：这里的距离，指的是到门店的距离，一般以步行15分钟以内，骑行或自驾5 分钟以内。超出这个范围，便利性已经比较差，覆盖的有效性就会比较差。这里需要注意的 是，处于边界位置上的一些情况，有些社区虽然处在这个覆盖范围内，但由于社区大门的开 门方向在另外一边，或者社区居民主流的通行通道不在这个范围内，那么该社区属于非覆盖 范围的；有些社区虽然不在覆盖范围内，但社区的大门或社区居民认可的主通道处于覆盖范 围内，也可作为覆盖区域的社区
新零售
新零售开店指导手册/开店宝典
大纲
• 开店前 店铺选址、工商注册、公众号申请、人员招聘
• 开店中 产品培训、销售培训、运营培训、样品采购、素材准备
• 开店后 开业活动、推广运营（系统运营工具、公众号运营、联盟商铺合作、现有资源转化、社区活动、系
统小程序、异业联盟、微信群）
• 商业中心型 • 准商业中心型 • 居民小区型 • 1、位置粗选：
二、工商注册
• 店铺的主体为各地运营商、加盟商办理的独立法人单位（个别地区为个体工商户资质），在申请营业 执照的过程中，涉及营业范围需登记：企业管理咨询，商务咨询，营养健康咨询服务，企业形象策划， 企业营销策划，文化艺术活动交流策划，设计、制作各类广告，会务服务，展览展示服务，电子商务， 网络科技，计算机科技领域内的技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务等。
城市级别
城市类型
一、选址
首选
一二三线城市 四五线城市
地级及以上 县级为主
家庭消费为主的商圈 大型超市出入口 大型超市出入口
备选
大型社区群 幼儿园、儿童培训机构众多的地点
大型社区群出入口
2、判断方法
• 在门店门口分时段查看客户流量，工作日中午11点-12点，下午6-7点，周末中午11-12点， 下午5-6点，查看门店门口经过的人流量。
• 公众号申请链接： https://mp.weixin.qq.com/ 打开该链接按照微信官方的要求步骤操作即可，详细操作 和设置，联系对接人员。
• 公众号申请类别：服务号 • 公众号名称规范如下： • 第一种选择“xx”，其中 “xx”为地名，如“郑州”； • 第二种选择 “xx”，其中 “xx”为地名，如“郑州”； • 公众号头像以“”公众号头像为准。 • 该公众号日常管理归属运营商，主要设立会员服务、健康知识分享、产品知识分享、在线培训、会员在线
• 以门店为中心，东南西北四个方向，步行15分钟范围内，覆盖的社区数量、社区情况的基 本数据
通行方向
覆盖社区数量及总户数
社区1名称
户数
XX店选址基本情况统计表 方法：步行 两个/三个/四个
入住率
自住率
消费能力
距离
人流量
工作日11-12点
工作日18-19点
周末11-12点
周末17-18点
……
……
……
……
面积（平方） 有上下水为佳
路上可自由穿行、通行便 利为佳
其他要求
40-60
门口无修缮、施工计划； 门店无拆迁计划
附近有幼儿园、小学为 佳
附近有早教、幼教、儿童 教育机构为佳
附近有停车场地、停车便利为佳
8、门店确定流程：在下述步骤中，运营商可随时同总部人员进行沟通和咨询。
1、希望运营商发挥对本地了解的优势，根据上述要求，协助初选3-5个备选 门店，并把必要的数据、草图、照片等资料准备好 2、把相关资料提供给总部运营部，由运营部进行初步筛选和了解，确定重点 和非重点 3、在初步了解的基础上，运营部人员赴当地进行实地考察和再次确认 4、运营部人员回司进行汇报，并最终敲定选择的门店
问答等；
四、人员招聘
• 一般在店铺位置找到后开始招聘，一般一个店铺需要1名店长2名店员。店长上串班做六休 一，2名店员做一休一（上午九点半到晚上10点）。
• 店长是一个店的灵魂人物，找到合适的店长是关键
能力
人豺
人财
人裁
人材
态度
1、招聘流程
1）发布招聘信息 • 在店铺开业前，在各大招聘网站上发布招聘信息，推荐百姓网、58同城及当地的人才网络 2）面试 • A· 电话预约面试时间 • B·提醒面试者携带相关证件（如，身份证，学历证，工作履历表等） 3）录用 • 录用后安排时间统一到总部培训
……
……
3、通行方向的确定：需要实地查看，查看后不仅要知道通行方向有几个，还需要知道主要通道是哪些。 交通的便利程度影响着人群的覆盖面积，我们所选的店铺最好是主干道上，交通比较方便，周边有公交 站、地铁站等，同时最好可以方便停车。
4、了解覆盖的社区数量、户数、入住率、自住率等信息，主要方法有三个：一个是跟社区物业了解和 询问；一个是跟周边店铺的老板进行了解；还有一个是实地调查。入住率的实地调查，最有效的方式， 是在晚上8点-10点之间，看亮灯的户数；或者早上10点左右，看阳台是否晾衣服。
• 原则上店铺不需要办理食品流通许可证，但是如果当地主管部门一定要求，那么可以补办《食品流通 许可证》。
• 后期店内直接销售产品了，再办理各健康类产品批发零售增项。
三、公众号申请
• 微信公众号（文章资讯、产品推介、会员互动和活动、会员服务）：城市运营商均需申请独立微信公众号 （若运营商短期没有人员管理公众号，后期开通也可以）。
方法
社区物业
周边店铺
实地调查
优势
快速、精准
快速
精准
不足
不一定能够提供，容易人为失真
精准度很差
效率低
5、消费人群的判断，针对安康之家项目目标消费人群最好是以家庭消费为主的女性年龄中老 年为主，或者是比较注重健康的年轻人，家庭消费水平在中等偏上。
XX消费能力调查表
目前周边房价
高/中/低：以当地房价为参照
2、各岗位职责及任职要求
店长岗位职责： • 负责店面整理的的运营工作； • 对店面员工进行业务培训、指导及激励工作； • 合理分配销售任务，并协助店员完成任务； • 掌握店面所在区域的竞品、营销政策，并提出合理的应对建议； • 维护重点客户，开发新客户； • 领导交办的其他工作。