近年来中国乡村旅游研究热点综述

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近年来中国乡村旅游研究热点综述

董志文,张萍

(中国海洋大学管理学院旅游管理系,山东青岛266071)

摘要 我国乡村旅游从起源到发展至今,学者们对于乡村旅游的研究已经取得了不少成果。就近年来乡村旅游的国内研究进展,对乡村旅游研究领域的拓宽,乡村旅游研究方法的深入,乡村旅游研究内容的热点问题进行总结和分析,并提出乡村旅游的研究趋势。关键词 乡村旅游;中国;研究热点

中图分类号 F 592.0 文献标识码 A 文章编号 0517-6611(2009)05-02149-03

Research Hotspots Review o f R ura l T ouris m in C hina in Recent Years DO NG Z h-i w en et al (Departm en t of Touris m Management,College of Man agemen t of Ocean Uni versity of China,Qin gdao,Shand ong 266071)

Abstract Sc holars have m ade many achievements in the rural tou ris m researches i n C hi na from the origin of rural tou rism till now.B ased on the re -search p rogresses on th e ru ral touris m i n recent years,the wideni ng of rural touri sm research field,the deepening of rural tou rism research methods and the hotspot proble ms of rural touri sm research contents were analyz ed an d su mm arized.And the research trend of ru ral tou rism was put forward.Key w ords Rural touris m;C hi na;Research hotsp ot

作者简介 董志文(1969-),男,辽宁沈阳人,副教授,从事旅游企业管理和海洋旅游开发研究。收稿日期 2008-12-08

中国乡村旅游从20世纪80年代末兴起,经历了1998年/华夏城乡游0,1999年/生态旅游年0,2006年/中国乡村游0的发展,在国家政策的支持下,全国各地根据当地的乡村资源纷纷发展乡村旅游,乡村旅游在中国迅猛发展。学者们对于乡村旅游的研究也随着乡村旅游的发展而越来越多,以乡村旅游、休闲农业、观光农业、农村旅游、农业旅游、休闲渔业、观光渔业、旅游渔业等为关键词在中国学术期刊网上进行搜索,1988~2005年的文献总数为869篇,而2006年以来增加了1526篇,是2005年前的近2倍。李德明等总结了2006年以前的乡村旅游研究,主要集中于乡村旅游的内涵研究,乡村旅游的影响研究,对国外和我国台湾发展乡村旅游的经验及借鉴的研究,乡村旅游发展策略和开发中存在问题的研究以及乡村旅游规划与设计的研究等方面[1]。经过这几年的发展,乡村旅游的研究方向不断扩展,研究深度不断加深,下面就近几年来我国乡村旅游的研究热点进行梳理与分析,为以后乡村旅游的发展研究作铺垫。1 乡村旅游研究领域拓宽

与乡村旅游有关的休闲渔业方面的文章由2006前的195篇,增加到2008年的345篇,对乡村旅游的研究不在局限于农村地域上的旅游,其研究范畴从内地农村扩大到滨海渔村,对休闲渔业等方面的研究也丰富了乡村旅游的内涵。

李明锋等提出旅游渔业是乡村旅游的重要组成部分,在探讨乡村旅游内涵的基础上,分析渔业可为乡村旅游提供美食资源,提供丰富多彩的游玩项目,提供更多的购物选择等,并总结了努力加大渔业在乡村旅游中的参与度、科学规划、加快渔业旅游产品的开发等措施,加快旅游渔业的发展[2]。平瑛探析了休闲渔业对建设社会主义新农村的意义,认为新农村建设的关键是发展农村经济,渔业是农业经济的重要组成部分,也是农业结构调整和农民增收的重要途径。休闲渔业的发展不仅有利于渔业产业结构调整,而且有利于农村经济发展、环境整治,对于社会主义新农村建设具有积极意义[3]。董志文等分别针对青岛、千岛湖、大连、宁波、秦皇岛、

舟山等具体地域分析了其休闲渔业的发展与对策[4-9]

2 乡村旅游研究方法的深入

2.1 实证研究明显增多 在乡村旅游研究中,针对具体区域所做的乡村旅游发展现状研究正在增多,例如有针对成都、北京郊区、河北、黑龙江、甘肃、辽宁等地的乡村旅游发展研究[10-15]。蔡碧凡等以浙江省衢州市柯城区七里乡为例,对乡村旅游的功能进行实证研究,建议应辩证分析乡村旅游的功能,尤其要警惕其负面功能[16]。

2.2 定量研究受到重视 在研究方法中,采用定量化研究开始受到学者的关注,冯淑华等采用定性与定量相结合的方法,通过理论分析选取5个潜在因素和17个观测因子构建了乡村性测评的指标体系,运用结构方程原理,建立了乡村性CF A 测评模型,并以江西婺源为例进行了实证研究[17]

。沈绍岭等具体分析了影响乡村旅游格局的主要因素,并提出了通过GIS 技术实现乡村旅游格局分析的方案,以期为区域乡村旅游的总体规划发展、阶段性发展提供先进的、科学的分析统计手段和基础数据资源[18]。江波等在旅游8要素(交通、娱乐、购物、餐饮、住宿、游览、社区、人员服务)的基础上,提出乡村旅游服务质量评价指标系统,并构建服务质量对顾客忠诚度影响的结构方程模型,得出8类服务质量要素满意度都对乡村旅游服务感知质量有着显著的正向影响[19]。3 乡村旅游研究的热点问题

3.1 乡村旅游与/三农0问题紧密结合 /三农0是指农村、农业和农民,中共中央于2003年正式将/三农0问题写入工作报告,并给予高度关注,而乡村旅游成为解决/三农0问题的一个有效途径。

3.1.1 乡村旅游与农村的关系研究。农村是乡村旅游的目的地,对其研究有助于开发与维护旅游目的地,以促进乡村旅游目的地持续发展。田敏等认为,在乡村旅游目的地发展过程中存在开发观念和认识、制度安排、没有特色等方面的问题,并提出了建立统一的开发标准规范,加强资源整合,特色化经营等乡村旅游目的地发展思路[20]

。税伟等运用城市化理论和旅游地生命周期理论,分析城市近郊乡村旅游地在城市化进程中受到的影响、发生的变迁[21]。王咏等以黟县为例,研究了其乡村旅游目的地管理体制在行政管理、经营模式及利益分配机制等方面存在的问题[22]。张祥桔等以玻璃台村为例,采用实地调查和入户访谈的方法,从微观层面

安徽农业科学,Journal of Anh ui Agri.Sci.2009,37(5):2149-2151 责任编辑 孙红忠 责任校对 张士敏