生化分离工程复习题2及答案
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生化分离工程复习题
一、填空题
1. 生化分离过程主要包括四个方面:预处理、细胞分离、纯化、产品加工。
2. 发酵液常用的固液分离方法有沉淀法和结晶法等。
3. 膜分离过程中所使用的膜,依据其膜特性(孔径)不同可分为微滤膜、超滤膜、纳滤膜和反渗透膜;
4. 离子交换分离操作中,常用的洗脱方法简单洗脱和梯度洗脱。
5. 等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其各种蛋白质等电点
的不同。
6. 典型的工业过滤设备有板框压滤机和转筒真空过滤机。
7. 常用的蛋白质沉析方法有盐析法、等电点沉淀和有机溶剂沉淀。
8. 离子交换树脂由载体、活性基团和可交换离子组成。
。密度超临界流体的特点是与气体有相似的9. 扩散性能,与液体有相似的
二、单选题)1.供生产生物药物的生物资源不包括( D
矿物质 C. 微生物 D. A. 动物 B. 植物( C )2.下列哪个不属于初步纯化:亲和层析 D. 萃取法 B. A. 沉淀法吸附法 C.
C )。3.HPLC是哪种色谱的简称(高效液相色谱 D.凝胶色谱A. 离子交换色谱 B.气相色谱 C..其他条件均相同时,优先选用那种固液分离手段( B )4 D. 超滤过滤A. 离心分离 B. C. 沉降 C )5.适合小量细胞破碎的方法是( D. 高压挤压法高压匀浆法 B. 超声破碎法 C. 高速珠磨法A.
D )6.有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为( D. 丙酮 B. 正丁醇 C. 苯A. 乙酸乙酯).液-液萃取时常发生乳化作用,如何避免( D 7加热低温 C. 静止 D. A. 剧烈搅拌 B.
.盐析法与有机溶剂沉淀法比较,其优点是( B )8.杂质易除 D.沉淀易分离A.分辨率高 B.变性作用小 C.工业上常用的过滤介质不包括( D )9多孔固体介质 D. 真空介质A. 织物介质 B. 堆积介质 C.
C )10.哪一种膜孔径最小( D. 纳米过滤微滤 B. 超滤 C. 反渗透A.
) C 11.用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是(反相色谱亲和色谱 C. 凝胶过滤色谱 D. A. 离子交换色谱 B.
B )一般极性吸附剂适宜于从何种溶剂中吸附极性物质12.“类似物容易吸附类似物”的原则,( D C.水.溶剂 BA.极性溶剂.非极性溶剂13.下列细胞破碎的方法中,哪个方法属于非机械破碎法( A )超声波破碎化学法A. B. 高压匀浆 C. D. 高速珠磨)进行溶胀 A 14.离子交换树脂适用(氢氧化钠乙醇水A. B. C. D. 盐酸)D .使蛋白质盐析可加入试剂(15.
A. 氯化钠
B. 硫酸
C. 硝酸汞
D. 硫酸铵
16.超临界流体萃取法适用于提取( B )
A. 极性大的成分
B. 极性小的成分
C. 离子型化合物
D. 能气化的成分
A. 常压干燥
B. 减压干燥
C. 喷雾干燥
D. 以上都是
18.分子筛层析指的是( C )
A. 吸附层析
B. 分配层析
C. 凝胶过滤
D. 亲和层析
19.为加快过滤效果通常使用( C )
A. 电解质
B. 高分子聚合物
C. 惰性助滤剂
D. 活性助滤剂
20.影响电泳分离的主要因素( B )
A. 光照
B. 待分离生物大分子的性质
C. 湿度
D. 电泳时间
21.发酵液的预处理方法不包括( C )
A. 加热
B. 絮凝
C. 离心
D. 调pH
22.哪种细胞破碎方法适用工业生产( A )
A. 高压匀浆
B. 超声波破碎
C. 渗透压冲击法
D. 酶解法
23.液-液萃取时常发生乳化作用,如何避免( D )
A. 剧烈搅拌
B. 低温
C. 静止
D. 加热
24.在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中,目标蛋白质存在于( A )
A. 上相
B. 下相
C. 葡聚糖相
D. 以上都有可能
25.使蛋白质盐析可加入试剂( D )
A. 氯化钠
B. 硫酸
C. 硝酸汞
D. 硫酸铵
26.超滤技术常被用作( C )
A. 小分子物质的脱盐和浓缩
B. 小分子物质的分级分离
C. 小分子物质的纯化
D. 固液分离
27.吸附色谱分离的依据是( A )。
A. 固定相对各物质的吸附力不同
B. 各物质分子大小不同
C. 各物质在流动相和固定相的分配系数不同
D. 各物质与专一分子的亲和力不同
28.人血清清蛋白的等电点为,在pH为7的溶液中将血清蛋白质溶液通电,清蛋白质分子向( A )不移动 D. 不确定。A. 正极移动 B. 负极移动 C.
.蛋白质分子量的测定可采用( C )方法。29 D. 聚酰胺层析A.离子交换层析 B. 亲和层析 C. 凝胶层析)。30.阴离子交换剂( C
A. 可交换的为阴、阳离子
B. 可交换的为蛋白质可交换的为阳离子
C. 可交换的为阴离
子 D.
)31.下面哪一种是根据酶分子专一性结合的纯化方法( A 。 C. 离子交换层析 D. 盐析A. 亲和层析 B. 凝胶层析 D )。32.下列哪项不是蛋白质的浓度测定的方法(核磁
共振-考马斯亮蓝法 C. 福林酚法 D. B. A. 凯氏定氮法)的原理进行分离的。33.物理萃取即溶质根据( B
分子筛 D. 亲和 B. A. 吸附相似相溶 C.
).葡聚糖凝胶可使用那种溶剂溶胀(34 B
乙酸乙酯 D. C. B. A. 甲醇乙醇缓冲液)的条件下进行 D .疏水性相互作用层析通常在(35.
A. 酸性
B. 碱性
C. 中性
D. 高浓度盐溶液
36.超临界流体萃取中,如何降低溶质的溶解度达到分离的目的( C )
A. 降温
B. 升高压力
C.升温
D. 加入夹带剂
37.HPLC是哪种色谱的简称( C )。
A.离子交换色谱 B. 气相色谱 C. 高效液相色谱 D. 凝胶色谱