可口可乐公司管理

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可口可乐公司管理制度

(一)对管理的认识

管理是什么?是每个初学管理的人首先需要理解和明白的问题,这个问题涉及到管理的定义。逻辑学认为概念是反映客观事物的一般的、本质的特征,定义是对概念的内涵或语词的意义所做的简要而准确的描述。管理的定义是组成管理学理论的基本内容,明晰管理的定义也是理解管理问题和研究管理学最起码的要求。

在日常生活中,人们往往把管理同领导等同起来,把管理和经营混为一谈,其实,经营、管理、领导这些概念是和不同范畴相联系的,彼此之间既相互联系,又相互区分,在概念上有相互交叉处,更有显著的不同之处,下面一节中,我们将对经营和管理、领导和管理这两对概念进行分析,以便对管理这一概念有更深入的理解。

1经营和管理

经营是商品经济所特有的范畴,是商品生产者的职能。企业经营是指在企业活动过程中,为实现企业目标的一系列筹划营谋活动。如企业既要从事直接生产过程的活动,用最经济有效的方法把商品生产出来,又要从事流通过程的活动,以最有利的条件把商品销售出去,从而获得更多的利润,增加积累,扩大生产规模,为了取得商品销售的最有利条件。

企业在事前就要了解市场行情,了解消费者需要什么产品、消费者的构成,什么样的价格容易被消费者接受,而且还要了解有哪些竞争者向市场提供同类商品,他们的竞争能力如何。在销售过程中,还要作广告宣传,实行良好的销售服务,以便赢得顾客。为了经济有效的把商品生产出来,企业又要根据市场条件、销售对象、价格等因素,选择材料、设备、工具和生产方法等等。所有这些对市场的选择,对产品的选择,对材料和设备的选择,以及对消费者、市场行情的研究,对竞争者的研究等,都属于经营活动。

要把一个企业办好,除了做好管理工作外,还要根据企业内部和外部的实际情况,对企业的发展方向、奋斗目标以及采取的办法进行研究,把研究结果变成科学的决策和实际行动,尽量获得更大的经济效益,这些就是企业的经营。

2、管理和领导

在现代社会中,领导这一现象随处可见:每个国家都离不开执政党和政府机构的领导,企业离不开董事长、总裁、总经理和部门经理等各级领导者的领导,军队离不开各级军官的领导,

即使是在非正式组织中,也存在一个相对权威的人领导着组织内的成员。

在现实生活中,不少人认为管理与领导是同一个概念,他们之间没有什么不同,似乎领导过程就是

管理过程,两者之间没有明确的界限。实际上,管理和领导是两个不同的概念,两者既有联系又有区别。

领导是管理的一个职能,一般称为领导职能,但管理的其他职能,则不属于领导。比如组织中的参谋人员所从事的工作是管理工作,但不是领导工作。管理是指管理行为,而领导工作既包括管理行为,也包括业务行为。比如,作为企业的领导者会见重要人物,参与谈判,出席一些公共活动。

领导与管理的范畴既有包含的部分,又有互相区别的部分,但一般而言领导主要是对人的领导,主要是处理人与人的关系,特别是上下级关系,这是管理活动中的核心问题;除对人的管理之外,而管理的对象还包括财、物,管理不仅要处理人与人之间的关系,还要处理财与物、物与人、人与财的关系。管理涉及的范围比领导所要广泛得多。

领导和管理属于两个不同的行为层次,但是它们密切相关、难以分离。领导活动的重点在于做出决策,确立奋斗目标、规划,以及制订相应的政策、为本地区本部门本单位的工作指引前进的方向等等,领导从整体发展的目标出发,着重于争取赢得良好的外部环境;而管理是为了保证领导确定的目标,着重于维护和加强组织的正常秩序。

(二)公司的认识

可口可乐公司是全球最大的饮料公司,先后为消费者推出超过450 个充气和不充气饮料品牌。包括被视为全世界最有价值的品牌可口可乐?;在内,公司还拥有其他12 个价值数十亿美

元的品牌组合,包括健怡可乐?;、芬达?;、雪碧?;、可口可乐零度?;、维他命水、动乐?;、美汁源?;和Georgia? ;咖啡等。公司是全球排名第一的充气型饮料、果汁、果汁型饮料和即饮茶和咖啡饮料提供商。通过全球最大的饮料分销系统,200 多个国家和地区的消费者以每天15 亿瓶的比例享用着公司的饮料。秉承打造可持续社区的持久承诺,公司专注于保护环境、节约资源和推进业务经营所在社区之经济发展的计划。

1、激励制度长期以来,可口可乐公司旗下的可口可乐瓶装公司一直都很重视员工激励。为了鼓励员工做好工作,该公司投入了不少资源,经常为员工提供各类奖励,包括礼品卡、印有公司标志的物品、运动会门票等。然而,公司的激励政策有一个大问题:没有人跟踪这些政策的实施效果。大部分的激励项目都是过去一直在实施,或者是按领导的要求来开展的,而不是考虑如何与公

司战略相一致,或者是带来更好的投入回报(ROI)。

2、管理制度

在可口可乐(中国)有限公司," 人性化管理是管理者流淌在血液中的东西”。可口可乐公司由于已发展了117 年,经过多年总结,已经建立起了一套非常完善的管理系统,任何一个行动均有章可循,

让人很容易想起" 苛刻的制度管理”几个字。但是,可口可乐(中国)有限公司提出的却是" 铁的纪律,爱的教育”的管理原则,这种人性化的制度管理使员工对企业有相当高的忠诚度,对同事充满了兄弟姐妹之谊。在这种管理制度下,大家真诚相待,通情达理,其乐融融。" 以发自内心的诚挚态度去对待员工,应该是人性化管理的核心理念。”

3、沟通制度一般人认为,可口可乐业务庞大,经理人肯定没有什么时间来与下层沟通。但是这种想法在可口可乐系统是绝对错误的。在这里,管理层与基层联络相当紧密:总经理每月会安排一天的时间用于与员工沟通上访,每周至少到市场走访一到两次。在2003 年

4、5 月非典流行期间,甚至达到了天天与员工一起在市场。这正是公司层级之间紧密和谐的高度体现。

4、人力资源开发与培训制度重视员工培训,是可口可乐公司之所以能够常盛不衰的一个重要原因。可口可乐人事部Claudia 说:“可口可乐是一家培养人才的公司,生产碳酸饮料不过是我们的副业。三)公司在管理上突出表现

一、在人才管理方面:最好的培训,是与工作绩效紧密结合的培训。除常规的培训之外,还有一项比较特别的是“商业道德行为守则培训”,使员工在业务工作中能恪守商业道德准则。而绩效考核也很重要,对于员工而言,它也决定员工个人是否能够得到晋升、加薪,绩效考核包括中期考核和年终考核。

职业生涯目标的内容包含对专业知识与技能的一定要求,和对事业的一种追求,或是对更完美的人格的一种追求。通过培训就是让员工确立明确的职业生涯目标,进而逐步接近自己的奋斗目标。

可口可乐公司每年都提前计划下一年的业务目标与策略,这样在每年1 月份的时候,就已经很清楚每年的战略目标、业务计划,因为公司业务计划的每一个具体的业务单位,以及每个

产品的目标都已经设定了。为了让员工了解这些战略和业务计划以及公司基本的业务方向,人

力资源部和公共事务部共同合作来制定实施沟通计划,帮助把公司的信息传递给全体员工。公司在内部管理上,越来越注重通过对员工的信息公开和充分交流,以使员工认同公司发展方向,从而形成更强的凝聚力。

二、在战略管理方面:

“区域精耕”就是将一个区域划成越来越小的块,每个小块由一个配送商负责配送,也就是说在同一区域发展越来越多的配送商和每个配送商的配送范围越来越小。这种做法有利于可口可乐更好的服务于终端客户和建立更完善配送体系,这一点是市场发展的大势所趋,一定要坚持。“通路精耕”简单来讲就是将渠道细分,并由不同的业务员负责不同的渠道,这种做法有利于提高工作效率和各渠道均衡发展,并符合社会化大生产的要求和市场形势发展的变化。可口可乐要想在和百事的竞争中立于不败之地,必须要朝