营养学预防医学论文2500字_营养学预防医学毕业论文范文模板

⼤学⽣营养与健康论⽂3000字范⽂(3) (⼀) ⼝服铁剂 1、⼝服铁剂 ⑴硫酸亚铁因缺铁⽽⾎红素合成减少，缺铁性贫⾎的红细胞游离原卟啉500μg /L(正常200～400μg /L)。

⑵富马酸铁 0.2 g/次，3次/⽇。

含铁量较⾼，奏效较快。

⑶枸橼酸铁铵常配成10%溶液内服，10ml/次，3次/⽇。

为三价铁，不易吸收，但能代替⽚剂。

⑷⼒蜚能为铁配体复合物。

⑸速⼒菲为琥珀酸亚铁。

2、注射⽤铁剂有胃肠道疾病或急需增加铁供应者可选⽤。

⑴右旋糖酐铁 ⑵⼭梨醇铁：肌注局部有疼痛，全⾝反应同右旋糖酐铁 (⼆) 纠正缺铁病因 1、防治寄⽣⾍病，如驱除钩⾍等。

2、治疗慢性胃肠疾患。

3、积极治疗慢性失⾎。

4、给易感⼈员以预防性铁剂治疗。

中医认为，脾虚是本病的关键，故健脾益⽓⽣⾎是主要治法。

因脾为后天之本，⽓⾎⽣化之源，脾健则⽓⾎化源充⾜。

“⽓为⾎帅，⾎为⽓母”，⾎虚伴有不同程度的⽓虚，故补⾎不宜单⽤补⾎药，⽽应当配伍补⽓药，以达到益⽓⽣⾎的⽬的，并配服含有铁质的药物制剂，其疗效显著。

【预后与转归】 缺铁性贫⾎⼀般病程较长，其转归及预后，与体质强弱、脾胃虚衰，以及是否得到及时正确治疗、护理等有密切关系。

【难点与对策】 难点之⼀：如何加强缺铁性贫⾎的病因治疗 1、应加强卫⽣宣传和教育，提⾼患者及医务⼈员对缺铁性贫⾎的认识，通过积极治疗和去除引起缺铁的原因，正确补铁的饮⾷分配，缺铁性贫⾎是可以治愈的，从⽽提⾼患者防治本病的依从性和⾃觉性。

2、缺铁性贫⾎原因有慢性失⾎(如痔疮、⽉经过多、消化道失⾎，钩⾍病等)、机体⽣理对铁需求量增加(妊娠、哺乳、⼉童⽣长)、⾷物中铁吸收障碍(如慢性胃肠炎、消化性溃疡、胃肠⼿术等)等。

故要防治缺铁性贫⾎就必须从积极治疗引起慢性失⾎的原发疾病，提⾼疗效。

去除引起慢性失⾎病因相当重要。

对于有痔疮、⽉经过多、消化性溃疡、⾷管裂孔疝、消化道憩室和息⾁、严重肝病的⾷管或胃底静脉曲张及消化道肿瘤、钩⾍病要及时⾏相关专科治疗，并可采取⼀些防治出⾎的措施，以截断失⾎即铁的丢失。

关于营养与健康论⽂3000字范⽂ 民以⾷为天，⾷物是⼈类赖以⽣存和发展的物质基础，⼈类需要⾷物提供能量和各种营养素，⽤以维持⽣理和⽣活的需要，保证⼈体的健康。

下⾯是⼩编为你精⼼整理的关于营养与健康论⽂，希望对你有帮助! 关于营养与健康论⽂3000字篇1 内容摘要：近年来随着经济的快速发展，⼈们越来越重视饮⾷养⽣。

俗话说：“民以⾷为天”随着社会的进步和物质⽣活⽔平的提⾼，⼈们开始从“吃饱”向“吃好”转变，认为不仅要吃饱，还要兼顾营养，吃出健康和品味。

对于⼀⽇三餐的要求也有了⼤幅的提⾼，⾷物的营养成分越来越精细。

但是现代⼈由于⼯作和时间长，⼀直坐着缺少运动，导致了越来越多肥胖症⼈群、亚健康⼈群、“三⾼”⼈群等的出现，所以，⼈们越来越关注合理的饮⾷。

蔬菜，鱼、⾁类，菌藻类⾷物都是保健菜的佳品。

同时运动也是必不可少的，合理地进⾏营养补充，有益于⾝⼼健康。

只有注重怎样吃才能养⽣长寿，才能预防疾病的发⽣。

关键字: 饮⾷营养健康养⽣ 青少年是⼀个优秀的群体，是国家的花朵，未来的栋梁、民族的希望。

在竞争⽇益激烈的当今社会，他们在学习、⽣活、就业、情感、交际等⽅⾯受到强烈的冲击。

⾯对机遇与挑战、选择与放弃、动⼒与压⼒、⾃我实现与社会适应等种种⽭盾，他们得不到正确的指导，⾃⼰⼜不正确对待，便产⽣了⼀系列不良的⽣理、⼼⾥反应，引起消极的负⾯情绪和⾏为。

⾯对这些问题，我们要给予⾼度重视，引导他们去怎样健康⽣活，因此，我们要⾃⼰调节⾝⼼。

拥有乐观、开朗的胸怀是很重要的，培养良好的兴趣和爱好，劳逸结合，⼯作量适度，同时加强锻炼。

增强体质及抵抗⼒对于预防肥胖具有很好的作⽤。

根据个⼈体质，选择散步、慢跑、做操、打球等活动。

都是很好的体育项⽬。

在合理饮⾷⽅⾯多⾷含钙、锌、磷、铁和蛋⽩质多的⾷物，如鱼、⾁、蛋、奶、⾖类，补充⾜够的维⽣素，注意粗细搭配。

限⾷⾼热量和⾼脂肪⾷物，少吃盐及糖。

(⼀)⽣理特点： 青少年正处在青春期,⾝体代谢旺盛,⾻骼、肌⾁等器官、组织增长迅速,每天⽤脑时间最多，属于中偏重体⼒消耗。

《膳食营养与健康》结课论文营养与疾病预防------简述膳食营养对疾病的预防作用学院：化学与化学工程学院班级：应化112班姓名：毛启东学号：2011014046营养与疾病预防-----简述膳食营养对疾病的预防作用Nutrition and disease prevention-----Brief dietary disease prevention摘要：营养是人类生命和生存的物质基础，人的生、老、病、死都与营养因素有关。

合理营养可以保证优生，促进生长发育，增强免疫力，改善生理功能，维护健康，防治疾病，延缓衰老，延长寿命，降低死亡率，乃致提高民族素质和综合国力。

Abstract:nutrition is the material basis of human life and survival,human birth,old age,sickness and death are related to nutritional factors.Rational nutrition can guarantee eugenics,promote growth,enhance immunity,improve physiological function ,maintain health,prevent disease,slow aging,extend life and reduce mortality ,is cased to improve the quality of the nation and comprehensive natioal strength.随着改革开放和经济的高速发展，人民生活水平迅速提高，大部分地区已实现温饱或已初步达到小康水平，有的已进入富裕行列。

从整体来看我国各类人群的营养状况明显改善，食物结构处于一个历史转变时期，我国面临着营养不足与营养过剩的两种挑战。

一方面，严重缺乏蛋白质和能量问题已基本解决，但一些营养素如钙、锌、碘、维生素A、核黄素等的不足仍相当普遍，铁的利用率低，妇女、儿童和老人的贫血现象也比较突出。

营养与预防医学研究进展随着人类认识营养和健康的不断深入，预防医学的研究也越来越受到人们的重视。

营养与预防医学研究已经成为全球范围内的热门话题，也是科学家们不断研究和探索的领域。

本文将从四个方面介绍营养与预防医学研究的最新进展：饮食与慢性病、营养与孕产妇健康、营养与儿童健康、以及营养与老年人健康。

一、饮食与慢性病饮食与慢性病之间的联系一直是营养研究领域的热点。

最新的研究表明，高盐饮食不仅会导致高血压，还会增加心脏和肾脏疾病的风险。

而高纤维饮食能够缓解胃肠道疾病和糖尿病等慢性病。

此外，一些热门的饮食模式，如地中海饮食、素食和低碳水化合物饮食，也被证明具有预防慢性病的效果。

二、营养与孕产妇健康指导孕产妇饮食的研究一直是营养与预防医学研究的重要方向之一。

最新的研究表明，孕期饮食中含有叶酸和DHA的食物能够预防出生缺陷和婴儿行为问题。

另外，孕期大量摄入淀粉类食物会增加孕妇患糖尿病的风险。

三、营养与儿童健康儿童的健康与成长离不开营养摄取，这也是营养与预防医学研究的重要领域之一。

最新的研究表明，母乳喂养能够降低婴儿患上呼吸道有关疾病的风险，经常进食水果和蔬菜可以预防青少年患上过敏症。

此外，饮食中合理的矿物质和维生素摄入对于儿童身体发育也至关重要。

四、营养与老年人健康老年人的身体健康和营养息息相关。

最新的研究表明，老年人饮食中摄入适量的蛋白质能够延缓肌肉退化，增强骨密度；膳食纤维则能预防结肠癌和肠道疾病等。

另外，膳食搭配要合理，摄入不同种类的食物才能够达到平衡的营养。

总体来说，营养与预防医学研究已经取得了显著的进展。

饮食与慢性病、营养与孕产妇健康、营养与儿童健康、营养与老年人健康都是研究的热点。

未来，随着科技的不断发展和人类认识的不断加深，营养与预防医学研究将会有更加广阔的发展空间。

(二)维生素缺乏
(三)矿物质缺乏
营养缺乏的原因
原因是多方面的，主要是膳食供给和组织需要之间的不平衡
一、食物供给不足
(一)、社会、政治和经济因素
1、自然灾害
旱灾、水灾、虫害(每年损失30%)、鼠害、植物与动物疾病、地震等
2、社会动乱
3、没有资金实现农业现代化
(二)人口增长、资金缺乏
1Байду номын сангаас社会保障体系不健全(多生)
3、对疾病抵抗力降低
4、出现较高的死亡率与残疾率
(二)继发性营养缺乏病
原发性营养不良是由于饮食中营养素摄入不足引起的，其他原因导致的营养不良为继发性营养缺乏病.
一个个体既可以发生原发性营养不良也可以有继发性营养缺乏
原因：
住院病人，药物，情绪低落，食欲不佳，手术创伤，放疗，化疗，内外科并发症，院内感染，恶性肿瘤
2、轻微的营养失调
表现为烦燥，外表组织器官已出现变化、如：皮肤损伤关节失去反应等
蛋白质-能量营养不良(PEM)
是指以儿童原发性生长迟缓或停滞为特征的一系列临床表现。
20世纪初首次提出近几十年才发现疾病的复杂性及广泛性
人群：儿童及青少年
严重原发性营养不良的后果十分严重
1、导致儿童体格下降
2、认知能力不足
(3)供给充足的食物纤维。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。其机理可能是膳食纤维具有吸水性，能够改变食物在胃肠道传送时间，因此主张糖尿病饮食中要增加膳食纤维的量。膳食中应吃一些蔬菜、麦麸、豆及整谷。膳食纤维具有降解细菌的作用，在食用粗纤维食品后，能够在大肠分解多糖，产生短链脂肪酸及细菌代谢物，并能增加大粪便容积，这类膳食纤维属于多糖类。果胶和粘胶能够保持水分，膨胀肠内容物，增加粘性，减速胃排空和营养素的吸收，增加胆酸的排泄，放慢小肠的消化吸收。这类食品为麦胚和豆类。以往的理论是纤维素不被吸收，因为大多数膳食纤维的基本结构是以葡萄糖为单位，但葡萄糖的连接方式与淀粉有很多不同之处，以致于人体的消化酶不能将其分解。但最近发现膳食纤维可被肠道的微生物分解和利用，分解的短链脂肪酸可被人体吸收一部分，而且能很快的吸收。燕麦的可溶性纤维可以增加胰岛素的敏感性，这就可以降低餐后血糖急剧升高，因而机体只需分泌较少的胰岛素就能维持代谢。久之，可溶性纤维就可降低循环中的胰岛素水平，减少糖尿病患者对胰岛素的需求。同时还可降低胆固醇，防止糖尿病合并高脂血症及冠心病。

营养与健康的3000字研究论文营养与健康的研究论文引言本文旨在探讨营养与健康之间的关系，并提供相关研究的综述。

营养是指人体所需的各种营养物质，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

健康是指身体和心理的良好状态。

营养与健康之间的联系是一个复杂而重要的主题，对个体和社会的健康有着重大影响。

营养与健康的关系营养对身体功能的影响营养物质是维持身体正常功能所必需的。

蛋白质是构成身体组织的基本单位，碳水化合物和脂肪是提供能量的重要来源，维生素和矿物质则在许多生理过程中发挥重要作用。

缺乏某种营养物质会导致身体功能异常，甚至引发疾病。

营养与慢性病的关系不良的饮食习惯和营养不良与许多慢性病的发生和发展密切相关。

例如，高盐饮食与高血压的风险增加有关，高胆固醇摄入与心血管疾病的发病率升高有关。

合理的膳食结构和营养摄入可以帮助预防和控制许多慢性病。

营养与心理健康的关系营养也对心理健康有重要影响。

一些研究表明，饮食中缺乏某些营养物质，如维生素B12和Omega-3脂肪酸，可能与抑郁和焦虑等心理疾病的发病率增加有关。

均衡的饮食和适当的营养摄入可以促进心理健康。

营养与健康的改善策略均衡饮食均衡饮食是指各类营养物质的摄入量和比例适宜。

建立科学合理的膳食结构，摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，可以提供身体所需的各种营养物质，维持身体正常功能。

健康饮食习惯养成健康的饮食习惯对维持身体健康至关重要。

合理安排饮食时间和食物种类，避免暴饮暴食和过度依赖加工食品，可以减少不良营养摄入和慢性病的风险。

营养教育和宣传通过营养教育和宣传，提高公众对营养和健康的认识和重视程度，促使人们采取积极的营养行为，改善饮食结构和生活方式，从而提高整体健康水平。

结论营养与健康之间存在着密切的关系。

合理的营养摄入和健康的饮食习惯对维持身体功能和心理健康至关重要。

通过均衡饮食、健康饮食习惯的培养以及营养教育和宣传，我们可以改善个体和社会的健康水平。

营养与健康的3000字全面研究论文引言在现代社会中，营养与健康成为人们越来越关注的话题。

本论文旨在进行一份全面的研究，探讨营养对健康的影响，并提供相关建议。

营养与健康的关系营养是维持人体正常生理机能所必需的物质。

合理的营养摄入与健康密切相关。

本节将分析不同营养素对健康的影响。

碳水化合物碳水化合物是人体获取能量的重要来源。

适量摄入碳水化合物有助于提供能量，但过量摄入可能导致肥胖和糖尿病等健康问题。

脂肪脂肪在人体中发挥多种重要功能，包括能量储存和维持细胞结构。

然而，摄入过多的饱和脂肪酸可能导致心血管疾病等健康问题。

蛋白质蛋白质是构成人体组织的基本单位，对维持身体健康至关重要。

均衡摄入不同来源的蛋白质有助于维持肌肉和骨骼的健康。

维生素和矿物质维生素和矿物质在人体代谢中发挥重要作用。

适量摄入各种维生素和矿物质有助于预防疾病，并维持身体的正常功能。

营养与常见疾病的关系营养与许多常见疾病之间存在密切的关系。

本节将探讨几种常见疾病与营养的关联。

心血管疾病不良的饮食习惯，如高盐、高脂肪和高糖摄入，可能增加患心血管疾病的风险。

通过改善饮食结构，增加蔬果摄入和减少盐分和饱和脂肪的摄入，可以降低心血管疾病的发病率。

肥胖肥胖是一种常见的健康问题，与不良的饮食和缺乏运动有关。

通过控制总热量摄入，增加蔬果和纤维摄入，以及进行适量的运动，可以有效预防和管理肥胖。

糖尿病饮食中过量的糖分和高GI（血糖指数）食物摄入可能增加患糖尿病的风险。

合理控制糖分摄入，选择低GI食物，如全谷物和蔬菜，可以预防糖尿病的发生。

营养与健康的建议基于以上研究结果，我们提出以下几点建议以促进健康的营养摄入：1. 均衡饮食：合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪的摄入，确保各种营养素的均衡供给。

2. 多样化膳食：食用多种蔬菜、水果、全谷物和蛋白质来源，以获得丰富的维生素和矿物质。

3. 控制热量摄入：避免过量摄入能量，控制体重，预防肥胖和相关疾病。

4. 减少盐分和饱和脂肪的摄入：选择低盐和低脂食物，减少心血管疾病的风险。

详述营养与健康的3000字专题论文
引言
营养与健康密切相关，人们日常生活中的饮食习惯和营养摄入决定了我们的健康状况。

本论文将探讨营养对人体健康的重要性，并介绍一些简单的策略来改善个人的饮食习惯，以促进健康。

营养与健康的关系
营养是维持人体正常生理功能所必需的物质，它们包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素和矿物质等。

这些营养物质在人体内发挥着重要的作用，如提供能量、维持免疫系统功能、促进骨骼健康等。

合理的饮食结构和营养摄入可以减少慢性疾病的风险，提高生活质量。

营养不足的危害
营养不足会导致一系列健康问题，如免疫力下降、生长发育受阻、贫血和骨质疏松等。

缺乏特定的营养物质可能会引发特定的疾病，如维生素C缺乏导致坏血病。

健康饮食的策略
- 均衡摄入各类营养物质：合理搭配碳水化合物、脂肪和蛋白
质的摄入量，确保获得足够的维生素和矿物质。

- 多样化饮食：摄入不同种类的食物，保证获得各种营养物质。

- 控制食物摄入量：适量摄入食物，避免过量导致肥胖和相关
疾病。

- 饮食结构合理：合理安排三餐，保证每餐都包含主食、蛋白
质和蔬菜水果。

- 饮食习惯健康：避免暴饮暴食、过度油炸等不健康的饮食习惯。

结论
营养与健康密不可分，良好的饮食结构和合理的营养摄入对于
维持健康至关重要。

通过均衡摄入各类营养物质、多样化饮食、控
制食物摄入量和养成健康的饮食习惯，我们可以改善个人的营养状况，提高健康水平。

以上是关于营养与健康的3000字专题论文的简要概述。

如需
更详细的内容，请进一步阅读论文的正文部分。

第1篇一、前言随着社会的发展和科技的进步，人们对健康的关注程度日益提高。

营养医学作为一门新兴的交叉学科，结合了医学、营养学、生物学、化学等多个领域的知识，旨在研究营养与人体健康之间的关系，为预防疾病、促进健康提供科学依据。

本报告旨在总结营养医学的发展历程、研究现状、应用前景等方面，以期为我国营养医学事业的发展提供参考。

二、营养医学的发展历程1. 营养学的兴起营养学起源于19世纪末，随着人们对食物与疾病关系的认识逐渐深入，营养学逐渐从医学中独立出来。

20世纪初，美国科学家埃尔默·范·伊根发现了维生素A对夜盲症的治疗作用，标志着营养学进入了一个新的发展阶段。

2. 营养医学的兴起20世纪50年代，随着营养学研究的深入，人们逐渐认识到营养与疾病之间的关系。

在此基础上，营养医学应运而生。

营养医学强调通过合理膳食、补充营养素等手段，预防和治疗疾病，提高人体健康水平。

3. 营养医学的发展近年来，随着科技的进步和人们对健康的重视，营养医学得到了迅速发展。

我国政府也高度重视营养医学事业，将其纳入国家发展战略。

目前，营养医学已成为我国医学领域的一个重要分支。

三、营养医学的研究现状1. 营养与慢性病的关系研究表明，不合理膳食是导致慢性病的重要因素之一。

营养医学通过研究营养素与慢性病之间的关系，为预防和治疗慢性病提供了科学依据。

例如，研究发现，膳食中富含膳食纤维、低脂肪、低糖、高蛋白质等营养素，有助于降低心血管疾病、糖尿病等慢性病的发病率。

2. 营养与肿瘤的关系营养医学研究发现，合理膳食有助于降低肿瘤的发生率。

例如，富含抗氧化剂的食物如水果、蔬菜等，可以清除体内自由基，降低肿瘤的发生风险。

3. 营养与老年性疾病的关系随着人口老龄化加剧，老年性疾病已成为我国面临的重要问题。

营养医学通过研究营养素与老年性疾病之间的关系，为预防和治疗老年性疾病提供了新的思路。

例如，研究发现，补充钙、维生素D等营养素有助于预防骨质疏松症。

食品营养与保健论文（优秀6篇）营养与食品卫生学研究生培养现况论文篇一现阶段随着生命科学技术的讯速发展，营养素与其相关的慢性非传染性疾病研究的不断深入[3]。

在现阶段社会大环境下，对于营养与食品卫生学专业的研究生的培养开始注重新知识以及新技术的应用，目前大多数的营养与食品卫生学研究生的培养都是注重运用分子生物学技术的运用。

分子生物学技术在研究生培养的过程中能为研究生提供科研思路，同时也可以提升研究生思考与创新能力，从而对培养研究生创新意识起到积极的促进作用；分子生物学技术能够加强研究生科研创新素质和独立思考并且单独完成科研任务的能力，同时研究生在应用和学习分子生物学技术的同时不但发挥了个人创造的能力和培养了研究生团队协作的能力，还可以提升研究生进行科学探索的能力。

目前对于营养与食品卫生学专业的研究生在加强学习基础知识的同时还要注重研究生的创造能力的培养，并且在学生们的研究培养期间要建立起独立分析解决科研问题的能力。

分子生物学技术在营养与食品卫生学中的运用符合这一阶段的培养要求，在应用分子生物学技术的过程中，不断的激发学生学习的主动性，科研创新和独立学习以及团队协作的能力，将学生培养成具有符合当下对营养需求的专业人才[4]。

但是就目前的就业和研究生的培养情况，对于现阶段营养与食品卫生学究生在食品安全方面的传授以及能力的培养还是很是欠缺，然而这方面对于营养与食品卫生学的学生从事未来的工作很重要。

就目前的社会需求在营养与食品卫生学研究生培养本文从课程的设计，教师队伍的培养、以及最后的考核与考试形式的这几个方面提出营养与食品卫生学硕士的在食品卫生方面的培养。

2结合当前的社会食品安全事件，与疾病预防控制中心合作，选取适当的食品安全的教学内容3打造营养与食品卫生学中食品卫生方向的“双师型”教师团队“双师型”即“双素质型”，是指授课教师即需要具备教授理论的素质又要付诸于实践教学的素质[5]。

对于食品卫生方向要建议一个双师型教师团队，即作为一名营养与食品卫生学专业的理论课授课教师，在“双师型”标准的要求该教师既要具备较强的教学能力与素质又要拥有具备从事科研活动的能力与素质；为了更好的完成食品卫生的教学工作，既要达到食品卫生学技术人员从业标准，即拥有宽泛食品卫生学的基础知识，同时对于专业实践以及实训技能熟练掌握，能够完成食品卫生的实践与实训的工作。

中医营养学论文【摘要】阐述了在《中医营养学》选修课教学中关于教学内容、教学方法和考核方式的更新。

在教学中注重基础知识与前沿科技知识的结合,强调基础知识和实践技能的结合,培养创造性运用知识的高素质人才。

【关键词】中医营养学；教学方式；教学特色；考核方式；提高综合素质选修课是高校课程体系中的重要组成部分，在完善学生知识结构、提高学生综合素质等方面发挥着不可低估的作用［1］。

广东药学院是地方院校，由于隶属于地方，服务于区域的特性，其办学目标是以支持地方经济建设为中心。

在这一目标指引下，要求学校的课程设置不仅要反映专业特点，更要与市场经济相联系，使课程体系更加具有针对性、实用性的特点［2］。

我校《中医营养学》选修课的开设，不仅改革了我院中医类课程的教学方式，创新了中医药知识体系，还提高了学生对中医课程的兴趣，并逐步形成我院的教学特色。

然而,在教学过程中,学生来源不同的二级学院，知识结构和专业背景不同,如何通过开设该类公选课,使学生在学习中医学基本知识的基础上,树立良好的中医药保健意识,增强他们对中医养生学的兴趣,提高综合运用能力,是授课教师在教学实践和探索中面临的问题。

一、充分提高对公选课的认识中医药学是我国文化的重要组成部分，食养、食疗是中医药防病治病的特色之一。

近几年，随着社会的发展，中医药的预防、营养、保健受到更多的重视，新兴学科、交叉学科发展迅速。

社会对该方面人才的需要日益增长，为此近年有多所医药大学增设了中医药养生或保健方向的课程或专业。

我校现有的中医药课程，以传统中医药理论体系为依据，偏重基础和理论教学，忽视中医药的实用性教学，难以满足社会对人才需要。

因此，应加强实用性中医课程的建设，优化课程体系改革，进一步提高学生素质以满足社会的需要。

“中医营养学” 是一门在中医理论指导下的临床营养治疗学，就是将食物与食物或食物与药物相配合，以强身健体、防病治病，或促进机体康复及延缓衰老，为食、药、养、疗结合的学科，是一门临床医学和预防医学相结合的边缘学科。

预防医学论文：预防医学——未来健康的趋势[摘要]通过对健康状况的调查,分析影响健康的几大因素,促进人类健康。

人们生活在一个工业发达的社会中,每天都要面临环境对人体的损害,空气污染,水源污染,食物污染,自由基氧化,人们无法获取均衡而全面营养元素,预防医学将成为未来健康的趋势。

[关键词] 细胞营养;预防医学;健康随着社会的不断进步,人们饮食要求已经从吃饱提升到吃得更有营养。

健康的4要素告诉人们,充足的睡眠,平和的心态,适量的运动以及均衡的营养是实现健康的4大前提要素。

然而均衡的营养是无法靠人们自身能力所能达到的。

长途运输中的氧化,空气,水源的污染以及烹调损失使人们无法获取全面而均衡的营养。

据世界卫生组织统计,求诊者有70%以上就诊是因为一些慢性病,例如失眠,头痛,感觉疲劳,消化不良等。

这些疾病主要原因是人体细胞没有得到全面而均衡的营养,无法使机体正常运转。

西方快餐业的兴起使中国的肥胖人口呈现上升趋势。

世界卫生组织(WHO)报告指出:体重增加10%,冠心病危险增加38%;体重增加20%,冠心病危险增加86%;肥胖者患心脏病的比例远远高于正常体重的人。

中国居民现在的营养健康状况是营养不良、超重与肥胖、贫血和慢性疾病。

1影响人类健康因素分析人类的健康取决于多种因素的影响和制约。

目前,人们认为影响健康的主要因素有4种,即:环境因素、生物遗传因素、行为和生活方式因素及医疗卫生服务因素。

①环境因素:环境是指围绕着人类空间直接或间接影响人类生活的各种自然因素和社会因素之和。

②自然环境:如水、空气、土壤及其他生物等。

自然环境是人类生存的必要条件。

在自然环境中,一些动物、植物及微生物为人类的生存提供了必要的保证,但另一些动物、植物及微生物却通过直接或间接的方式影响甚至危害人类的健康。

③社会环境:医疗卫生服务是指促进及维护人类健康的各类医疗、卫生活动。

它既包括医疗机构所提供的诊断、治疗服务,也包括卫生保健机构提供的各种预防保健服务。

营养与健康论文营养与健康论文摘要：俗话说“身体是革命的本钱”，而健康则是身体的最大本钱。

这些无疑都牵动着我们的神经。

建国初期我国人口平均寿命是男性39岁,女性42岁；到2000年全国第五次人口普查时,我国人口平均寿命男性已达70岁，女性达73岁。

随着人民生活水平提高，我国的人均寿命已经增长将近一倍。

但肥胖等系列的现代病以及富贵病也开始缠绕国人。

随着经济的发展和社会的进步，人们对饮食营养与健康倍加关注。

大学时代是学知识长身体的重要阶段，掌握一定的营养知识，形成良好的饮食习惯，对于促进生长发育保证身体健康有重要的意义。

尤其对于当代大学生，时代赋予我们的使命要我们必须有健康的体魄，具备热血青年的朝气蓬勃，才能成为国家栋梁，那么，关注自我，关注健康就成为我们不可忽视的问题。

关键词：营养健康均衡食品正文：1、平衡膳食概念与指标当今人们的生活得到了极大的改善，每天的餐桌上都盛满了鸡鸭鱼肉以及各类饮料，甚至还会吃一些如饼干、烧烤等垃圾食品。

可当他们在享受鲜味可口的食物时，他们却不知道由于自己不科学的饮食习惯，给自己的健康带来了不良的影响。

因此，膳食的平衡是很重要的。

平衡膳食是指选择多种食物，经过适当搭配做出的膳食，这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求。

它的七个基本指标是：一、膳食摄入量充足、品种多样；二、热量食物来源合理；三、热量营养素摄入量比值合理；四、热量结构合理；五、蛋白质来源组成合理；六、脂肪组织来源组成合理；七、各种营养素的摄入量均达到供给量标准。

而我们日常的食谱主要包括奶类、肉类、蔬菜水果和五谷等四大类，但它们却有着不同的营养价值及功能物。

2、什么是营养？营养的作用人们要想维持正常的生长发育，就必须不断的从外界摄取营养物质。

因此，营养素对人是第一要素。

而老师也就这个问题，给我们介绍了人体所需的7大营养素，分别是蛋白质，脂类，维生素，水，矿物质，糖类，纤维素。

并对蛋白质，脂类，维生素，纤维素进行了详细的讲解。

营养与健康论文2000字左右(2)营养与健康论文2000字篇3摘要：随着经济的发展和社会的进步，人们对食物营养与健康倍加关注。

合理的营养是人类的智力、身体潜能和社会活动能力充分发挥的先决条件。

营养和健康适当的人，既是社会进步的结果，又反过来促进社会的发展。

本文在阐述营养与健康基本概念的基础上，分析了营养与健康的关系。

关键词：营养;健康;营养素民以食为天。

解决温饱之后，人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。

为了从日常饮食中获取更多的营养，或是改变自身的健康难题，人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求，因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。

随着经济的发展和社会的进步，人们对食物营养与健康倍加关注。

合理的营养是人类的智力、身体潜能和社会活动能力充分发挥的先决条件。

营养和健康适当的人，既是社会进步的结果，又反过来促进社会的发展。

一、营养概述营养的原义为“谋求养生”，是指人体摄取、消化、吸收、利用食物中营养物质以满足机体生理需要的过程。

合理营养是指通过合理的膳食和科学的烹调加工，向机体提供足够的能量和各种营养素，并保持各种营养素之间的平衡，以满足人体的正常生理需要、维持人体健康的营养。

合理营养的意义在于促进生长发育，防治疾病，增强智力，促进优生优育，增强机体免疫功能，从而达到健康长寿的目的。

营养素是指食物中可给人体提供能量、机体构成成分和组织修复以及生理调节功能的物质。

目前，已知有40—45种人体必需的营养素，其中人体最主要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维等。

二、健康概述随着经济的发展和社会的进步，人类更加注重生活质量和健康。

世界卫生组织提出健康的定义为“健康是指生理、心理及社会适应三个方面全部良好的一种状况，而不仅仅是指没有生病或者体质健壮”。

并据此制定了健康的十条标准：充沛的精力，能从容不迫地担负日常生活和繁重的工作而不感到过分紧张和疲劳;处事乐观，态度积极，乐于承担责任，事无大小，不挑剔;善于休息，睡眠好;应变能力强，能适应外界环境中的各种变化;能够抵御一般感冒和传染病;体重适当，身体匀称，站立时头、肩位置协调;眼睛明亮，反应敏捷，眼睑不发炎;牙齿清洁，无龋齿，无疼痛，牙龈颜色正常，无出血现象;头发有光泽，无头屑;肌肉丰满，皮肤有弹性。

营养与健康的论文标题：营养与健康：促进健康生活的关键因素探究摘要：本文旨在探讨营养与健康之间的紧密联系，以及如何通过饮食和生活方式的改变促进健康。

首先介绍了健康饮食的定义和重要性，并分析了现代社会中饮食习惯的变迁。

接着，我们将讨论不平衡的饮食对健康的负面影响，并提出了改善饮食结构的建议。

此外，我们还将探讨适当的营养摄入量以及遵循规律饮食的好处。

最后，我们将讨论运动和心理健康对促进健康生活所起的作用，并总结了本文的主要观点。

1. 介绍在现代社会，越来越多的人意识到饮食对健康的重要性。

营养与健康之间存在着紧密的联系。

通过选择健康饮食和改善生活方式，我们可以预防和控制多种慢性疾病。

2. 健康饮食的定义和重要性健康饮食是指提供身体需要的各种营养物质、维持身体机能并预防疾病的饮食方式。

健康饮食能够提供所需的能量、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素，维持身体正常机能并促进健康发展。

3. 饮食结构的变迁以及不平衡饮食的负面影响现代社会的饮食结构发生了巨大的变化，以高糖、高脂肪和高盐为特征的“富贵饮食”逐渐成为主流。

这种饮食不平衡导致了肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等健康问题的增加。

4. 改善饮食结构的建议为了改善饮食结构，我们可以采取以下措施：多食用谷物、蔬菜、水果和豆类；减少高糖、高脂肪和高盐的食物摄入；适量摄入动物蛋白，同时增加植物蛋白摄入；合理搭配各类食物，避免挑食和暴饮暴食。

5. 适当的营养摄入量与规律饮食的好处了解适当的营养摄入量对于维持健康至关重要。

根据人体的需要，合理搭配食物，摄入适当比例的蛋白质、碳水化合物和脂肪，并确保适量摄入各种维生素和矿物质。

规律饮食可以维持胃肠功能的正常运转，并有助于维持健康体重。

6. 运动和心理健康对促进健康生活的作用除了健康饮食外，适当的运动和良好的心理健康也对促进健康生活至关重要。

运动可以加强心肺功能、促进代谢，提高免疫力，预防和控制许多慢性疾病。

良好的心理健康能够降低焦虑和抑郁症状，增强免疫力，提高生活质量。

关于营养与健康的论文健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.所以我们要从生活做起，注重饮食，下面是小编为你精心整理的关于营养与健康的论文，希望对你有帮助!关于营养与健康的论文篇1随着社会的发展，人们的生活水平日益上升。

现代人已不再只注重吃饱，而是追求要吃好。

作为当代大学生，我们在学校应该是比较注重营养均衡的，可是事实上却并不如此。

现代的大部分大学生每月生活费花费的不少，用在食物上的钱更是不少，可是同学们都比较喜欢吃一些没有营养甚至是垃圾食品，这不仅很浪费钱还会影响身体健康。

很多同学爱吃零食，尤其是女孩子，为了保持苗条的身材，更是不吃主餐，将零食当成主要食物。

不会考虑营养价值和对自身的影响。

所以很多人在大学的时候就为自己的身体埋下了隐患。

虽然健康不是一切，但失去健康就会失去一切.只有身体健康才能创造一切物质与精神的财富。

即便你再富有，但是却不能换回身体健康。

健康和金钱并不是一种等价的交换，良好的健康，源于科学和知识，而不是来源于财富，地位与权势。

所以养成良好的饮食习惯是非常必要的。

饮食得当会使人更加美丽。

食物满足身体的各种营养需求，有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。

要从食物中吃出美丽来，就要注意生活的饮食习惯。

饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。

还应根据不同的年龄段选择不同的食物。

饮食满足身体的各种营养需求，有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康，维持身体的正常发育，并增强身体的抵抗力;有适量的食物纤维，用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。

饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足，种类齐全，比例适当;饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。

营养与健康所谓营养，顾名思义，营为营造、选择之意，养乃养生、保持健康长寿之意，所以营养的概念可以解释为选择合适的食物达到健康养生目的的过程；而健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。

人类对抗自然灾害的能力越来越强大，许多认为是绝症的疾病都已经找到良好的方法和途径去应对，医学科技的水平更是不可同日而语，如天花、麻风等病基本销声匿迹。

然而，人们的生活提高了，并没能杜绝新疾病的产生。

我们面对的不再是病毒、细菌、战争伤害等旧疾病，而是很少留意到的新疾病——慢性病。

慢性病并不是单一药物可以解决的问题，由此，综合了多个职业特点的营养师担任起防治慢性病的工作。

有些人觉得，慢性病一般是中老年人的专利，不以为意。

其实不然，慢性病对于错误生活习惯的人都会有影响，包括我们年轻人。

欧美、日本等发达国家，在半个多世纪以前就意识到，“科学的营养搭配、均衡的膳食可以改变一个人、一个家庭乃至一个民族的前途”。

因此我的成为“私人”营养师的愿望并不是凭空而生的，是为了健康的身体。

而“私人”是指并不是为当一名具有专业资格证书，能设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，而是在频出食品安全问题和人体健康状况骤降的现在，通过自己掌握的健康知识，帮助自己、家人以及朋友保持身体健康，远离疾病。

三、关于感受关于感受在学习《营养与健康》时，营养师是我学习知识的目标。

也许有人会觉得我的目标对于现在的我来说过于虚无，而且以我现在的状况根本无法获取营养师的资格。

但是我认为，在这学习的过程中，只要我能发现并改善日常生活习惯的不合理，试着去周天均衡营养，使自己的身体状况达到健康就是我的收获。

以前的许多生活习惯并不是很好，为了能真正改善这些习惯，我会经常翻看关于营养健康指导的书籍，并将书上重点提醒和不同的些微细节记录下来，一点点地改变，一点点地完成。

这样以后，我学会适可而止地选择那些世界卫生组织公布的一系列十大垃圾食品；会先了解常见的不同食物的营养成分，搭配着给自己补充相应所需物质；会根据自己身体出现的意外状况，利用食疗达到治疗效果……有时，还会用自己尝试过并且有效的办法，帮助家人和周围的朋友解决日常小问题。