太原防腐剂项目可行性研究报告

太原防腐剂项目可行性研究报告

规划设计/投资分析/产业运营

报告摘要说明

食品防腐剂通常分为化学食品防腐剂和天然食品防腐剂。在中国，按照GB2760-2014食品添加剂使用标准中规定的容许添加的食品防腐剂共有28种。

我国的食品添加剂有2000多种。功能分为23类，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、增稠剂、食品用香料、食品工业用加工助剂及其他添加剂，生产生活中较常用的食品添加剂共有907种，如防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、乳化剂、甜味剂、膨松剂和食品用香料等。

该食品防腐剂项目计划总投资11561.23万元，其中：固定资产投资9979.38万元，占项目总投资的86.32%；流动资金1581.85万元，占项目总投资的13.68%。

本期项目达产年营业收入15558.00万元，总成本费用11858.66

万元，税金及附加196.87万元，利润总额3699.34万元，利税总额4406.46万元，税后净利润2774.51万元，达产年纳税总额1631.96万元；达产年投资利润率32.00%，投资利税率38.11%，投资回报率24.00%，全部投资回收期5.67年，提供就业职位239个。

根据世界卫生组织定义，食品防腐剂是指通过抑制或消灭微生物的增长而防止食品腐败变质、延长食品保质期的一类食品添加剂。目前我国已

批准了32种食品防腐剂的使用，应用范围较广的包括苯甲酸/苯甲酸钠、

山梨酸/山梨酸钾、丙酸钙等。

食品防腐剂是指为食品防腐、加工、储运的需要，加入食品中的化学

合成物质或者天然物质。它能防止食品因为微生物引起的腐败变质，使食

品在一般的自然环境中具有一定的保存期。食品防腐剂的用途，广义地说，就是减少、避免人类的食品中毒;狭义地说，就是防止微生物作用而阻止食

品腐败的有效措施之一。

太原防腐剂项目可行性研究报告目录

第一章项目总论

第二章项目市场研究

第三章主要建设内容与建设方案

第五章土建工程

第六章公用工程

第七章原辅材料供应

第八章工艺技术方案

第九章项目平面布置

第十章环境保护

第十一章项目职业安全管理规划

第十二章项目风险概况

第十三章节能分析

第十四章进度说明

第十五章投资方案分析

第十六章项目经济评价分析

第十七章项目招投标方案

附表1：主要经济指标一览表

附表2：土建工程投资一览表

附表3：节能分析一览表

附表4：项目建设进度一览表

附表5：人力资源配置一览表

附表6：固定资产投资估算表

附表7：流动资金投资估算表

附表8：总投资构成估算表

附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表

附表11：总成本费用估算一览表

附表12：利润及利润分配表

附表13：盈利能力分析一览表

第一章项目总论

一、项目建设背景

根据世界卫生组织定义，食品防腐剂是指通过抑制或消灭微生物

的增长而防止食品腐败变质、延长食品保质期的一类食品添加剂。目

前我国已批准了32种食品防腐剂的使用，应用范围较广的包括苯甲酸

/苯甲酸钠、山梨酸/山梨酸钾、丙酸钙等。

化学防腐剂的生产成本较低，防腐能力有强有弱，高纯度、高浓

度时较难自然降解，个别化学防腐剂被证实高浓度时有刺激性或可能

致癌。例如苯甲酸及其钠盐，虽然造价低廉，但是高浓度时具有较高

毒性和刺激性，并且容易在人体内积聚，已被多个发达国家停止使用。目前，我国仍允许苯甲酸及其钠盐的生产，并允许用作果汁、汽水、

酱类、罐头、酒类等的防腐剂，但使用范围相对较窄且受到严格监管。目前，市面上广泛使用的安全性较高的化学防腐剂主要为山梨酸钾、

对羟基苯甲酸酯等。

天然防腐剂的特点是是安全性高、无毒或低毒、易自然降解；但

是广谱防腐能力差（只能防止部分微生物繁殖）、成本高。目前，市

面上广泛使用的天然防腐剂主要为乳酸链球菌素、茶多酚、纳他霉素等。

二、报告编制依据

1、《产业结构调整指导目录》。

2、《建设项目经济评价方法与参数》（第三版）。

3、《建设项目经济评价细则》（2010年本）。

4、国家现行和有关政策、法规和标准等。

5、项目承办单位现场勘察及市场调查收集的有关资料。

6、其他有关资料。

三、项目名称

太原防腐剂项目

四、项目承办单位

xxx有限公司

五、项目选址及用地综述

（一）项目选址方案

项目选址位于xx开发区,地理位置优越，交通便利，规划电力、

给排水、通讯等公用设施条件完备，建设条件良好。

太原，简称并（bīng），古称晋阳，别称并州、龙城，是山西省省会、太原都市圈核心城市，国务院批复确定的中国中部地区重要的中心城市。

截至2018年，全市下辖6个区、3个县、代管1个县级市，总面积6909平方千米，建成区面积438平方千米，常住人口442.15万人，城镇人口

375.27万人，城镇化率84.88%。2019年常住人口446.19万人。太原地处中国华北地区、山西中部、太原盆地北端，北接忻州市，东连阳泉市，西交吕梁市，南邻晋中市，是山西省政治、经济、文化中心，国家可持续发展议程创新示范区，是中国北方军事、文化重镇，晋商都会，也是中国重要的能源、重工业基地之一，是中国优秀旅游城市、国家园林城市。太原是国家历史文化名城，一座有2500多年建城历史的古都，控带山河，踞天下之肩背，襟四塞之要冲，控五原之都邑的历史古城。全市三面环山，黄河第二大支流汾河自北向南流经，自古就有锦绣太原城的美誉，太原的城市精神是包容、尚德、崇法、诚信、卓越。2018年11月，入选中国城市全面小康指数前100名。2019年6月，未来网络试验设施开通运行。2019年8月13日，入选全国城市医疗联合体建设试点城市。

（二）项目用地规模

项目总用地面积33910.28平方米（折合约50.84亩），土地综合利用率100.00%；项目建设遵循“合理和集约用地”的原则，按照食品防腐剂行业生产规范和要求进行科学设计、合理布局，符合规划建设要求。

六、土建工程建设指标