禽病防治课程标准

禽病防治课程标准

1、前言

1、1 课程性质《禽病防治》是畜牧兽医专业的一门专业能力课程，通过本课程的学习，学生应掌握临床常见禽病的诊断的防治技能。本课程通过对临床常见禽病基本特征的学习，培养学生掌握常见禽病的诊断、预防、治疗与扑灭的专业技能。加强学生对常见禽病防治措施临床应用技能的培养与练习，使学生能够独立诊断禽病，并能提供合理的预防与治疗措施。禽病防治课程以《动物解剖生理》、《动物微生物》、《动物病理》、《动物药理》、《兽医临床诊疗技术》等课程为基础。本课程的知识和技能都是在行业、企业充分调研的基础上，基于家禽疾病防治技术领域和职业岗位（群）的任职要求，参照相关的职业资格标准，重新进行了整合，教学内容充分体现了高等职业教育的实践性、职业性、开放性。

1、2 设计思路本课程标准以畜牧兽医专业学生的就业为导向，根据畜牧人才需求的改变和现代畜牧业的需求，遵循高等职业院校学生的认知规律，结合职业技能鉴定、职业兽医师考评部相关要求，确定本课程的工作任务和课程模块。课程内容设计突出对学生职业能力的培养，理论知识的选取要紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑高等职业教育对理论知识学习的需要，并融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要

求。在教学过程中，通过现场课、校内生产基地、校企合作基地等多种途径，给学生提供丰富的实践机会。教学效果评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。

2、课程目标通过该课程学习，掌握常见禽病的发生病因、各种禽病的流行病学特征、主要临床症状、主要病理学变化、主要临床诊断方法及实验室诊断方法、主要的预防措施与发病后的治疗或控制措施。使学生能对生产中的各种禽进行正确的诊断，并可提供合理的预防与控制措施。职业能力培养目标：能对临床常见禽病进行初步临床诊断及控制。能对常见禽传染病和寄生虫病制定综合防治措施。能针对常见禽传染病制订免疫程序。

3、课程内容和要求序号工作任务知识内容和要求技能内容和要求参考课时1禽传染病总论²禽传染病的发生与流行²禽传染病的预防措施²禽传染病的扑灭措施²掌握禽舍消毒程序与操作方法²掌握家禽常用免疫接种技术62禽病毒性传染病²禽流行性感冒²新城疫²传染性支气管炎²传染性喉气管炎²

马立克氏病²禽白血病²传染性法氏囊病²禽传染性脑脊髓炎²产蛋下降综合征²禽痘²鸭瘟²鸭病毒性肝炎²小鹅瘟²熟练掌握家禽剖检技术3²掌握新城疫的实验室诊断技术²掌握新城疫的抗体监测技术²掌握传染性法氏囊病抗体监测技术²

掌握传染性法氏囊病的临床诊断技术²掌握鸭瘟的临床诊断技术²掌握鸭病毒性肝炎的临床诊断技术203禽细菌性传染病²禽

沙门氏菌病²禽大肠杆菌病²禽霍乱²鸡传染性鼻炎²鸭传染性浆膜炎²鸡葡萄球菌病²鸡绿脓杆菌病²掌握鸡白痢的检疫技术²正确进行鸡大肠杆菌病的诊断及敏感药物选择²鸭传染性浆膜炎的综合诊断13144禽支原体病²鸡败血支原体感染²掌握鸡败血支原体感染检疫15禽真菌性传染病²禽曲霉菌病²

掌握禽曲霉菌病的防治技术16禽寄生虫病²鸡球虫病²禽组织滴虫病²禽住白细胞虫病²禽蠕虫病²禽外寄生虫病²掌握鸡球虫病的防治技术²掌握禽住白细胞虫病实验室诊断²正确识别常见的禽源线虫、绦虫67禽常见营养代谢病²维生素 A 缺乏症²维生素 B

1、B2 缺乏症²维生素 D 缺乏症²钙磷缺乏和钙磷失调症²锰缺乏症²硒/维生素 E 缺乏症²家禽痛风²鸡脂肪肝综合征²掌握维生素

A、B

1、B

2、缺乏的主要临床症状及剖检变化²掌握家禽痛风的主要临床症状与剖检变化48中毒病²磺胺类药物中毒²呋喃唑酮中毒²喹乙醇中毒²痢菌净中毒²氯化钠中毒²黄曲霉毒素中毒²鸡肌胃糜烂病²一氧化碳中毒²掌握各种常见中毒病的临床诊断要点²掌握中毒病的主要防治措施29其他病²肉鸡猝死综合征²肉鸡腹水综合征²鸡中暑²异食癖²掌握肉鸡猝死综合征的临床诊断要点²掌握肉鸡腹水综合征的临床诊断要点

24、实施建议

4、1 教材编写

4、1、1 依据本课程标准编写教材，教材应充分体现任务引领、实践导向课程的设计思想。

4、1、2 教学应将禽病防治分解成若干模块的工作项目，侧重每个项目的知识点，结合每个知识点组织教材内容。教材的编写要加强禽病防治的防制部分的内容，突出预防为主的理念。

4、1、3 教材应理论与实践相结合，与当地的生产实际相结合，与当地常见多发病相结合。

4、1、4 教材的编写除了本校专业课教师参与外，还应邀请大型企业兽医总监、兽医师、高级兽医师共同参与编写。

4、1、5 教材的各项目应包括：教学目标、工作任务、实践实验教学、相关理论知识、相关实践实验知识。

4、2 教学方法

4、2、1 在教学过程中，建议采用项目课程教学方法，立足于加强学生实践技能的培养，以工作任务引领学生学习，提高学生的学习兴趣，激发学习热情，应使禽病教学的内容和实际应用一致。

4、2、2 对常见多发禽病采取重点讲授与实践的教学方法，可以多做几次现场课，让学生学会：常见多发禽病的诊断方法、防治措施；能举一反三的自学其他禽病。

4、2、3 在教学过程中，广泛使用多媒体的教学手段，使抽象的理论知识变得直观可见，在此基础上再结合现场课教学，以达到知识的真正内化。

4、2、4 教学过程中，教师应积极引导学生提升职业素质。

4、3 教学评价

4、3、1 本课程采用过程评价与结果评价想结合的方法，加强对学生学习过程的关注，让学生完成工作中所要求的各项任务，并对过程和结果进行评价。

4、3、2 关注评价的多元化，结合课堂提问与练习、学生作业、实训成果、技能竞赛及考核情况，综合评价学生的成绩。

4、3、3 应注重学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力的考核，对在禽病防治学习有极大兴趣并多接触实践的同学应多给予鼓励，带动其他人的学习积极性，全面综合评价学生实际能力。

4、4 课程资源开发与利用

4、4、1 注重禽病防治课程资源的开发与得用，这些资源有利于创造生动的工作情景，激发学生的学习兴趣，促进学生对禽病防治的理解与掌握。

4、4、2 建议充分利用学校动物医院禽病门诊及实验室的对外服务职能，增加禽病现场课时数，通过对真实的就诊病例的学习，使学生加深对禽病诊断与防治知识的掌握。