美的生磨豆浆机食谱(彩图)Word版
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美的生磨豆浆机食谱
温馨提示:
1.以上食谱适用于1岁以上的婴儿,因宝宝的体质不同而异,仅供参考,
2.当婴儿约6个月时,对母乳喂养儿和配方粉喂养儿应该逐步开始添加辅助食品。通常是
最先给予谷类这样的食物,随后添加蔬菜和水果,再稍后给予肉类,最后给予蛋类,建议每次只添加一种新食物,添加新食物每次至少间隔3-4天,婴儿在第一次不能食用太多,以检查对食物有无任何不良反于,这对于有食物或其他物品过每家庭史的儿童尤为重要,
3.由于婴儿的胃肠道还没有发育完全,消化能力不强,制作菠菜瘦肉粥时,请除尽瘦肉上
粘附的脂肪,
4.建议在婴儿辅食制作完成后,先用滤网过滤,再给婴儿食用。
5. 豆浆做好后最好是在2小时内喝完,尤其是在夏天,豆浆很容易腐败变质,现做现喝,对新鲜度没有把握的豆浆最好不要喝哦!
1.酥茶小豆腐:
用料:美的磨盘豆浆机制作的豆浆,花生20克,瓜子仁15克,铁观音茶叶5克,盐适量
功能键:豆花豆腐
操作方法:1.在美的磨盘豆浆机制作的豆浆中加入卤水、石膏或内脂,压制后制成豆腐,切成小方块待用;
2.锅里放入适量的油,倒入花生米用小火不断翻炒,炒至半熟的时候放入瓜子仁,炒至金黄色盛出,待稍微凉时撒上盐,压碎,利用锅内剩下的油把豆腐块煎至金黄;
3.取出一个小奶锅,里面倒入适量的水,水开放入铁观音茶叶,用小火煮45分钟后关火,把豆腐块放入,盖子盖上浸泡一小时,然后用筷子夹出,撒上花生碎和瓜子仁即可。
2.南瓜浓香牛肉豆腐
用料:美的磨盘豆浆机制作的豆浆,牛肉200克,南瓜250克,茶树菇100克,姜、糖、盐、生抽、料酒、黑椒酱、干淀粉适量
功能键:豆花豆腐
操作方法:1. 在美的磨盘豆浆机制作的豆浆中加入卤水、石膏或内脂,压制后制成豆腐,切块待用;
2. 锅中加水放入南瓜煮成南瓜浓汤,加盐调味;牛肉洗净后切小粒加入生抽、料酒、糖和淀粉、姜片腌渍;
3.另起锅下油,放入豆腐小火煎至六面金黄,取出用小刀在中间挖一个洞成豆腐盒,放进碟内备用;
4.利用平底锅的底油,放入牛肉粒快速翻炒至表面金黄,取出,锅内继续加入茶树菇粒翻炒至菇粒稍变软,调入适量的盐调味,牛肉回锅,加入一勺黑椒酱快速翻炒匀;
5.将炒好的馅料装入在豆腐盒内,再倒入事先煮好的南瓜浓汤即可。
3.梭子蟹嫩豆腐
用料:美的磨盘豆浆机制作的豆浆,梭子蟹3只,鸡蛋1个,料酒、生抽、盐、糖、葱、蒜、胡椒粉适量
功能键:豆花豆腐
操作方法:1.梭子蟹用刷子洗净,去底,去胃,去腮,对切,放盐,糖,料酒腌渍,加入鸡蛋搅匀;
2. 在美的磨盘豆浆机制作的豆浆中加入卤水、石膏或内脂,压制后制成豆腐,豆腐切块,注入清水,放姜,葱煮开;
3.把梭子蟹放入,中火煮开,小火熬煮10分钟;
4.加盐,胡椒粉,料酒,生抽调味,撒入蒜末、葱花即可。
4.扇贝虾仁焗豆腐
用料:美的磨盘豆浆机制作的豆浆,扇贝10个,虾仁100克,培根2片,奶酪150克,姜丝、盐,黄酒适量
功能键:豆花豆腐
操作方法:1. 在美的磨盘豆浆机制作的豆浆中加入卤水、石膏或内脂,压制后制成豆腐,切成小块倒入鸡蛋液;
2. 扇贝虾仁清理干净放姜丝,黄酒腌渍,蒸锅水烧开后,分别放入蛋液豆腐和扇贝虾仁,蒸10分钟;
3.把蒸熟的扇贝、虾仁铺在豆腐上,再铺上培根和奶酪丝,预热烤箱,200度烤10分钟即可。
5.焦糖玫瑰豆花
用料:美的磨盘豆浆机制作的豆浆,内酯3克,糖50克,玫瑰糖适量
功能键:豆花豆腐
操作方法:1.3克内脂置于碗中用少量纯净水化开,将内脂溶液冲入美的磨盘豆浆机制作的豆浆中迅速搅拌2秒后静置10分钟,制成豆花;
2.将50克白砂糖与10克清水置于碗中,一边小火加热一边搅拌,慢火煮至焦糖色后关火,迅速将15克热水冲入碗中,然后于冷水中冷却;
3.将豆花盛入碗中,煮好的焦糖汁浇于表面,最后再撒上适量玫瑰糖即可。
6. 豆汁三鲜豆花火锅
用料:美的磨盘豆浆机制作的豆浆,猪肉500克,鱿鱼100克,菌类120克,蔬菜250克,高汤1000毫升,姜、葱适量,盐
功能键:豆花豆腐
操作方法:1.取一半美的磨盘豆浆机制作的豆浆中加入卤水,石膏或内脂,压制后制成豆腐;
2.另一半豆浆加入高汤熬煮开,加入葱、姜、盐;
3.将豆腐倒出放入锅里煮至豆花块飘起,倒入猪肉、鱿鱼、菌类、蔬菜煮熟,调味后即可。