目录
一、调查目的 (4)
二、调查所用的方法 (4)
三、调查的背景材料 (4)
四、调查的结果与分析 (5)
（一）消费者对果汁品牌与广告的认知 (5)
（二）消费者对果汁类型的偏好 (7)
（三）消费者对果汁的使用习惯 (11)
（四）消费者对果汁的购买情况 (12)
（五）消费者对果汁品牌的忠诚度 (13)
（六）消费者对果汁的忠诚度 (14)
五、出现的问题 (14)
六、总结及建议 (16)
七、附件 (17)
序言
当前，随着人民的生活水平不断提高，我国城乡居民果汁饮料消费支出明显上升，果汁饮料逐渐成为城市和乡村居民日常生活的一部分，其中，学生占据了相当数量。在这种情况下，我们采取了非随机抽样的方式对我校100名学生进行了对果汁的购买以及饮用的习惯和态度的调查，其中，男女各占50名。收集有效的问卷后，进行分析，得出结论。
一、调查目的
调查北京信息科技大学在校大学生对果汁饮料的消费习惯和态度，从而对果汁饮料行业提出合理化建议。
二、调查所用的方法
街头访问法：本小组来到教学楼发放问卷
调查方式：抽样市场调查
调查总体：北京信息科技大学所有在校生
样本：一百名在校生
抽样单位：人
具体调查方式：非随机抽样——任意非随机抽样
本小组调查了在一段时间内在教学楼的学生
调查程序：①制作调查问卷
②发放问卷
③整理分析数据
④制作问卷调查报告
调查时间：10月26日---10月31日
三、调查的背景材料
近年来，中国果汁饮料市场呈高速发展态势，果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分，果汁饮料，尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素，也因此，健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
2012年12月，全国果汁产量为216.17万吨，同比增长32.63%；2012年
1-12月，全国果汁累计产量为2271.93万吨，累计产量同比增长19.12%。
中国果汁饮料竞争日趋激烈，市场上存在三股竞争力量：一支是台湾背景的企业统一和康师傅，以包装的创新和口味取胜；一支是包括汇源、娃哈哈等的国内知名企业；还有一支是大的跨国公司如可口可乐、百事可乐等。目前市场上集中了娃哈哈、汇源、农夫果园、统一鲜橙多、美汁源果粒橙、酷儿、露露等众多一线饮料品牌。由于大品牌的激烈竞争，使得外来品牌很难进入果汁饮料市场，同时果汁饮料的价格日益透明化，厂家和经销商的利润在不断变薄。
寻找新的利润增长点，成为企业的当务之急。而要想在竞争激烈的果汁市场取得领先地位，适合市场需要的差异化经营则是关键。
中国虽人口众多，果汁饮料的消费量却较低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，发达国家平均水平的1/40。这表明，果汁饮料在中国仍有巨大的发展空间。随着城乡居民生活水平的逐步提高，果汁饮料的消费必将进一步增长，未来中国果汁行业的发展前景看好，与此同时也具备了非常好的投资优势。
四、调查的结果与分析
（一）消费者对果汁品牌与广告的认知
·您最常购买哪个品牌的果汁？·您对哪个果汁品牌的广告印象最深
美汁源、汇源、康师傅、统一这四种品牌的广告是人们在日常生活中经常可以见到的,而且给人们留下了深刻的印象，达到了传播品牌效应的目的。
·（接上题）您对此广告印象深是通过哪种渠道
·您最常购买哪个品牌的果汁？
调查结果：
人们最常购买的四种品牌的果汁也是广告给人们留下深刻印象的美汁源、汇源、康师傅、统一这四种品牌的果汁.。美汁源、汇源、康师傅这三种品牌的广告是人们在日常生活中经常可以见到的,而且给人们留下了深刻的印象，达到了传播品牌效应的目的，而人们了解广告的途径则以电视为主。据了解，可口可乐美汁源广告投入4个月的广告费就达880万；汇源在央视春晚和元宵广告投入更是9000万元；而康师傅每年的广告费也在5000万左右。可见各大饮料公司对自己品牌的推广的重视，同时较高投入的广告费用也换来人们对品牌的熟知，人们最常喝的三种品牌的果汁也是广告给人们留下深刻印象的三个品牌。可见人们会对自己熟知的品牌有购买偏好。
如果一个新的品牌要想很快地被人们知晓，可以选择做电视广告，这样会提升品牌知名度，从而拍洋人们的消费吸光，进而占据市场。
（二）消费者对果汁类型的偏好
1.·你喜欢哪种果汁包装？
调查结果：
调查数据显示，同学们都比较偏好于购买塑料瓶包装的果汁，其次是纸盒包装的果汁。同学们喜欢这两种包装的原因，可能是因为这两种包装在市面上较为广泛。
2.·您喜欢什么类型的果汁？
结果分析：
无论是男生还是女生，同学们都普遍偏好于有果粒的果汁。
3.·您喜欢什么口味的果汁？
结果分析：
据调查显示，男生调查者中有36%的人
喜欢喝橙汁，女生调查者中有30%的人喜欢
喝桃汁，26%的人喜欢喝橙汁。所以，橙汁是被大部分人所能接受并喜爱的。
4.·您喜欢纯果汁还是混合果汁？
调查结果：
·您喜欢什么浓度的果汁？
调查结果：
被调查者中，有72%的人喜欢喝纯果汁；47%的人喜欢喝浓度为100%的果汁，其次有40%的人喜欢喝中浓度的果汁。
5.·您最喜欢哪种牌子的果汁？喜欢此品牌的原因？
调查结果：
·您最讨厌哪种牌子的果汁？讨厌其品牌的原因？
调查结果：
·您购买果汁时最注重哪一点？
调查结果：
人们选择果汁最注重的是果汁的口味；有72%的人喜欢喝纯果汁；47%的人喜欢喝浓度为100%的果汁。据调查，汇源果汁拥有优质的原料和先进的工艺，从而有利保证了汇源果汁的口味。此外，会员公司还采用先进的香气回填技术，
