冷水鱼养殖可行性研究报告
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***养殖专业合作社
冷水鱼养殖可行性研究报告
一、合作社基本情况
***养殖专业合作社。合作社成立于2017年6月26日,合作社成员5人,注册资金100万元,位于***镇***村,主要从事鲤鱼、草鱼、莲藕养殖和推广。合作社有渔业水产品养殖基地一个,基地始建于1999年9月,占地25亩,目前已养殖高山草鱼、鲤鱼22亩。合作社是本镇支柱产业,是水利局科技示范基地。现法定代表人:***。水产品养殖场地点:****。
二、养殖种类及品种
1、普通鱼:草鱼、鲤鱼等养殖22亩。
2、冷水鱼:大鲵、中华鲟、金鳟、虹鳟等养殖3亩。
三、养殖场投资现状
养殖场于1999年至2020年总投资达300余万元,用于场地基础设施设备建设,租赁土地25亩,建设普通鱼池22亩,养殖草鱼、鲤鱼等普通鱼;建设冷水鱼池3亩。养殖大鲵、中华鲟、金鳟、虹鳟等高品位冷水鱼。
四、可行性研究
1、建设背景
随着近年来人们生活水平的不断提高,人们对饮食的营养科学搭配热切关注,尤其对高蛋白低脂肪食品的需求开始
逐年升温。像冷水鱼这种肉质鲜美,且含有丰富的蛋白质和多种维生素,在生态环境中放养的鱼产品,将会受到消费者的不二选择,尤其是高端市场,需求会迅猛增长。
2、地理环境
**镇***村渔业养殖基地四面环山,环境幽静,空气新鲜,山洞流出的高山泉水,水量大、水质好。基地四面是大片的平地,阳光充足,含氧量丰富,很适合建冷水鱼流水养鱼池,这里建立冷水鱼养殖基地具有得天独厚的条件。
3、技术条件
合作社法人代表***是**县致富能手、**镇科技致富带头人,是养鱼高手。同时聘请1名同镇冷水鱼养殖专家,作为基地建设技术顾问,为基地的冷水鱼养殖提供强大的技术支持,确保了项目建设的成功。
4、市场需求
随着**县的经济建设发展,广大农村人民的生活消费水平也不断提高,对水产品的需求量逐年上升,尤其是高品位的大鲵、中华鲟、金鳟、虹鳟等冷水鱼类深受消费者青睐,市场供不应求。但是,由于**县辖区内的冷水鱼养殖业起步较晚,技术落后,养殖量很小,90%依赖外地供应,远远不能满足本县市场需求。
本镇已建有一小型冷水鱼养殖基地,附近乡镇人民纷纷前来购买冷水鱼食用,但产量有限。所以**冷水鱼已成抢手货,供不应求。
**镇有着丰富的冷泉水资源,推广养殖冷水鱼有着得天独厚的条件,建立冷水鱼养殖基地,一方面可以充分利用**的冷泉水资源,促进冷水鱼养殖业的发展,满足市场供应;另一方面可推动**镇贫困户脱贫增收的快速实现和完成,带动周边农户发家致富。
综上所述,本合作社冷水鱼养殖是非常可行的,冷水鱼养殖生产和市场销售都有着广阔的发展前景。
五、效益研究
基地从1999年开始初建,逐年扩充,目前已养殖高山草鱼、鲤鱼22亩,每年产商品鱼10吨,经济效益年收入20万元。本次新建清水(冷水)鱼池3亩,添置标准化渔业养殖设施设备,养殖大鲵、中华鲟、金鳟、虹鳟等高品位清水鱼。养殖场建设过程中和建成后产生的经济、社会和生态效益都非常可观。
1、经济效益:3亩冷水鱼养殖成功产后,年产大鲵、中华鲟、金鳟、虹鳟等商品鱼5吨,每年可实现产值35万元。将持续影响10年。
2、社会效益:养殖场建设可以引导周边农户和贫困户来务工增收,达到致富增收的目的。同时方便**地区人民就近购鱼,提高人民的生活水平。为提高本地区水产品品质,为丰富本地区菜篮子工程推波助澜。
3、生态效益:该养殖场以高山泉水流水式仿生态养殖,完全符合**县山区“小而精的特色水产品养殖”的发展理念。充
分利用山区的地理资源优势,生产出高效优质的绿色水产品,具有市场发展空间大的特点。由于流水养鱼产生的残饵和鱼的粪便通过水流冲击后被氧化分解,因此,对环境没有任何污染,并且养鱼流出的水又能用于农田灌溉,使水资源得到了综合利用,可创造较好的生态效益。
六、销售渠道
为确保合作社冷水鱼养殖有产有销,合作社推行“五种销售”共存模式。
1、本地销售。满足本地居民生活需要,预计每年可销售5吨。
2、周边销售。每逢节日,主动到周边乡镇推销,预计每年可销售2吨。
3、运输销售。联系部分小商贩前来购买运输销售,预计每年可销售2吨。
4、捎带销售。大力宣传,吸引游客慕名前来捎带,预计每年可销售0.5吨。
5、网络销售。组织电商网络销售平台,通过电商平台零售,预计每年可销售0.5吨。
七、带贫机制及利益分配
合作社以养殖场建设优势,以务工、土地流转、入股分红等模式带动10多户贫困户脱贫致富,确保每户增收1000元以上。
1、劳务用工增收模式。针对有劳动能力和务工意愿的
贫困户建立务工台账,确保贫困户通过务工的方式实现稳定增收。
2、贫困户入股分红增收模式。针对自身无致富技能、无劳动力、缺乏脱贫信心的贫困户,合作社根据贫困户实际需要,引导贫困户将扶贫贷款资金以优先股方式投入合作社,由合作社自主经营,并按照不低于入股资金总额的7%进行分红。
3、贫困户土地流转增收模式。合作社根据产业发展的实际需要,进行土地流转,每年每亩250元,3年租金一次性支付。
八、研究结论
合作社以生态经济理论为指导,以生态养殖经济系统工程为手段,以普通鱼和冷水鱼共存、养殖与销售同行、合作社和农户双赢、产业可持续发展、环境改善为总体目标;科学养殖、保产保收,达到产业发展,保护环境,农户增收的目的,标准化养殖基地一定会越建越红火。
冷水鱼养殖可行性强,是发展生态渔业产业带贫的好项目,应加速建设。本项目的建设符合国家池塘循环水利用规定,符合当地农业主导产业的发展要求。建设内容明确,技术先进,方案合理,符合循环经济要求,符合国家环保政策。
***养殖专业合作社
2020年9月22日