风景城邦经营计划书第一章总则
一．项目概述
二．项目规划
三．项目分析
四．管理架构
第二章酒店设计和经营
一．酒店定位和功能设置
二．装潢配置和前期费用投资预算
三．服务及管理架构
四．市场分析及经营策略
五．经营预测
第三章管理公司
一项目前期服务
二管理费用和年限。
总则
一．项目概述
1.项目地址及项目规模：
位于镇江丹徒新区核心位置，距离镇江市中心约8公里。酒店（暂定）地处百万平方米社区核心位置，属镇江首屈一指的高端酒店产品。
2.项目规模：
项目面积23682平方米，地下建筑面积3259平方米。整个建筑面积由2幢9层欧式建筑组成，酒店（暂定）拥有客房150间及其他配套服务设施所构成，是镇江首屈一指的高端酒店产品。
3.项目功能：
1）品牌中西餐饮。
2）SPA 高档娱乐会所康乐设施
3）大中型会议场所
4）国际品牌的高级商务酒店客房（含行政楼层）
4.管理团队：
公司管理目标：专业化，集团化管理。用最真诚的服务，最先进的管理，创造最理想的效益。实现顾客，员工，业主与管理方的多赢。
公司的经营理念：以诚为本，以质取胜。
公司的服务理念：德诚于中，礼行于外。
公司的管理优势：中国水准，当地特色。
公司的管理思路：靠人才强化管理，靠管理提高效率；以质量打造品牌，以品
牌塑造形象；依形象拓展发展，依市场创造效益；用知识促
进发展，用发展回报投资。
二项目规划：
首层总服务台
礼宾服务台（负责车辆安排，行李服务和其他服务)
大堂VIP宾客服务处
商务中心
美容美发（外判经营）
工艺品或精品小商店
酒店餐饮大堂酒吧
西餐厅（含面包西点等）
大型会议室（可分隔成二到三间中小会议室）
商务型会议室
多功能会议室
后勤服务保安监控
行政办公区
前厅和销售办公区
员工通道
二层餐饮区（以经营淮扬菜系或广东海鲜或川菜等）
大型宴会厅（可以自由分隔）
包房和零点
三层SPA水疗馆按摩健身棋牌，网吧阅览，儿童活动区等
大型KTV包房或夜总会。
八层行政楼层行政酒廊和会所
四到九层高级商务客房
地下层员工生活区
设备机房
西点饼房
员工更衣室
员工餐厅
布草房
仓库
人事培训室
洗衣房
客房办公区和服务中心
三．项目分析：
1.项目功能优势：
镇江丹徒项目是丹徒首家集客房，餐饮，娱乐的外资管理的高档四星级酒店，其服务对象不仅国内外行政商务人士的公务遐息，也适合政府商务的洽谈，更适合城市居民就近休闲度假和娱乐活动，特别难能可贵的是镇江市政府南移，离丹徒更近，使得该项目极具商业竞争价值和市场发展潜力，而且兼备四星酒店的客房更扩展了客源群体，形成了独特的兼具商务，度假，会务，休闲为一体的多功能的真正意义上的四星级酒店。是目前镇江其他酒店无法相比的。
随着人民生活水平的不断提高，消费观念发生了很大的变化，人们的生活方式正由生存型向享受型转变，消费水平正由低档向高档发展，出现了很多新的消费理念，新的消费标准，追求生活的高质量，形成了“新新高”的生活理念，而度假休闲活动则成为百姓改善生活的首要选择，政府也为促进消费拉动内需推出了一系列举措，为酒店事业的超常规发展提供了良好的外部环境。与此同时，随着旅游消费的日渐成熟，经过初期单纯以观光为目的的阶段之后，休闲娱乐的需求已开始形成市场规模，风景城邦项目集商务，餐饮，娱乐为一体，可解决酒店周末客源淡而度假酒店平时客源少的矛盾，成为一个地域标志性的四星级酒店。
2. 项目环境优势：
丹徒地处美丽富饶的长江三角洲，是江苏省镇江市的一个区，西临江苏省会南京，东接常州、无锡、苏州、上海，与古城扬州隔江相望，是江苏省连接苏南和苏北的重要枢纽。全区下辖14个镇、162个村，面积788平方公里，人口38万。
丹徒有着独特的地形地貌。有山有谷、有丘有圩、有湖有洲，显示出兼有北方雄奇与江南秀美风格的独特神韵。境内海拔10O米以上的丘陵有26座，较大湖泊11处，最大的荣炳三岔湖面积达1180余亩。丹徒旅游资源丰富，矿产资源丰富。花岩石、石灰石、白云石、岩盐、珍珠岩、沸石等储量均在1亿吨以上。丹徒区位条件优越。自古以来丹徒就是长江下游极为重要的水陆交通枢纽。长江和京杭大运河在此交汇，沪宁高速公路、312国道、京沪铁路横贯境内，距南京禄口国际机场l小时车程，距上海虹桥机场、浦东国际机场2小时车程，正在建设中的润扬长江大桥和沪宁高速铁路，更为丹徒优越的交通条件锦上添花。
丹徒产业发展空间广阔。丹徒有122.5公里的长江岸线,丹徒经济开发区6公里长的深水岸线，不淤不坍，是长江第一天然良港，可停泊5万吨级船舶，是发展现代大工业的天然优势。加之本酒店项目位于镇江的城乡结合部，境内更宜人居，外向型经济和私营个体经济目前发展势头迅猛，也最具潜力。周边开发区的工作的不断推进，项目周围政府机关，学校医院等包括国企单位都建立了起来，为本项目的将来的经营奠定了一定的基础。
3.项目区位优势：
4. 丹徒具有较好的发展基础。改革开放以来，丹徒工业蓬勃兴起，产品结构不断完善，对外开放度显著提高，农业产业化经营步伐加快，人民生活明显改善。特别是近年来，全区经济社会事业实现了高效、快速、协调发展。20O1年全区完成国内生产总值5
5.52亿元,人均国内生产总值14747元，财政收入 3.2亿元，利用外资1.35亿美元，农民人均收入3880元，城镇职工人均工资9430元，一、二、三次产业比例调整为10.7:5
6.3:33.0,建材、化工、机电、食品等支柱产业已成雏形。丹徒先后被评为全国综合实力百强县（市）,全国科技工作先进县，省"双拥模范县"，省"科普示范县"，省"计划生育先进县"，省"初级卫生保健工作先进县"和省"电话达标县"。全区小城镇建设日新月异,目前已建成省级新型示范镇1个，市级新型示范镇3个，省重点中心镇3个。
5.撤县建区后，丹徒进驻新区，背靠镇江，有着更为广阔的发展空问。为了促进丹徒的发展，省市政府给予丹徒享受原有管辖范围不变、财政体制不变、人事管理权限不变等"三个不变"的优惠政策,这使丹徒既能享受城区待遇，又具有县级管理权限,应该说，丹徒目前的发展条件是其他县区所不可比拟的。
4.项目客源优势：
丹徒历史源远流长，有建置历史至少就有3000年以上。丹徒地处长江三角洲上海经济圈，位于江苏省西南部，环绕镇江市区，长江与京杭大运河在这里交汇，区内沪宁铁路、312国道和宁沪高速公路横贯东西，还有122公里的长江岸线和天然良港。丹徒地域面积748.8平方公里，其中耕地面积53.82万亩，设14个镇，162个村民委员会，总人口36.7万人，属北亚热带南部季风气候区，四季分明、气候宜人，温、光、水协调，区内有山有水，是江南闻名的鱼米之乡。
