仓
储
安
全
管
理
制
度
仓储设施管理制度
1、仓房作为企业主要固定资产，主要用作储存粮油，必须加强管理，充分发挥其使用率，延长其使用寿命，
2、加强日常管理，对晒场、仓房的门窗、墙体，屋顶，屋架等部位要注意保护，仓库周围的排水系统要保证畅通，仓库周围严禁存放易燃、易爆、易污染物品。
3、对外租借仓库必须在出租合同中注明有关确保仓房安全条款。
4、要结合粮油安全检查，定期或不定期对仓房、晒场的使用，管理和安全情况进行检查，发现问题要及时上报处理。
5、建立并保管好仓房建设档案，有关内容发生变动时要随时加注说明
仓储设备管理制度
1、所有仓储设备（器材）均应建立帐卡，帐卡与实物数字相符。
2、所有设备（器材）与均应有专室和专人保管。
3、设备（器材）应定期由专业人员进行维护和保养。
4、设备（器材）库室要符合防潮、通风、防鼠等功能。
5、设备（器材）的采购须经领导同意，由国家指定具备生产资格厂家生产的定型产品，大宗产品的采购要进行竞价采购，降低采购成本。
6、设备（器材）必须由专业人员使用或专业技术人员在场指导使用。
7、仓储设备（器材），未经批准一律不得外借或挪作他用。
8、设备（器材）的报废必须报上级领导批准后方可作报废处理。
储粮安全管理制度
1、入库粮质必须符合安全保管的质量要求，粮油入库前，应搞好仓库内清洁卫生，做好垫底物铺垫工作。
2、依照“有粮必查”原则，粮油入库即建立粮情档案。
3、严格按照《粮油储藏技术规范》要求检查粮情，执行“一、三、七”粮情检查制度，风、雨、雪天及时进行查粮。
4、过夏粮油七、八、九三个月，每晚要及时开动排风扇调节仓温。
5、过夏粮油全部实现“三低”储藏。
6、冬季及时利用寒冷空气，开动通风机降温。储粮温度降至摄氏5℃以下。
7、春夏、秋冬季节交替，应及时翻动粮面，杜绝粮堆上层结露发生。
8、仓库主任每月组织召开一次粮情分析会。
9、粮情检查记录每期必须有粮情分析，并报仓库主任和库主任签字。
10、粮食保管员全面做好保管帐，并按要求和统计会计对帐，确保帐帐、帐卡、实物相符。
11、储粮安全实行“中心站长负总责、分站长负责、仓库主任技术指导”制。
粮油入库管理制度
1、粮油入库前，要对仓库、器材及铺垫物清洁消毒。
2、粮油入库严格执行国家质量标准，摆布合理。
3、粮油入库严格执行“一条龙”入库手续程序作业，码单票据内容规范填写。
4、每5天要做收购报表，作业人员相互签字认可后交统计核对签字。
5、粮油保管员收购过程中每10天登记保管折，收购结束要及时填写囤头卡和保管帐，折、卡、帐数字相一致，帐实相符。
粮油出库管理制度
1、粮油保管员按发货通知单上仓号、品种、数量发货。
2、粮油出库后，要及时对仓内器材整理、归库，不得损坏。
3、粮油出库过程中，保管员要在现场监督装运。准确计量，严格审查装运车辆，发货明细表内容填写规范真实。
4、每一批次粮油发运完毕，及时填写保管折和保管帐，报统计审核签字。
5、每一仓囤调运完毕，及时填写《粮油溢余、损耗报表》上报会统计。
粮情检查制度
1、粮油入库之日起，即建立粮情档案，有粮必查。
2、严格按《粮油储藏技术规范》的时间期限和技术要求检查粮情。
3、执行“一、三、七”粮情检查制度；安全粮每七天检查一次，未安全粮每三天检查一次，不安全粮每天检查。
4、风、雨、雪天气即时检查粮情。
5、粮情检查包括“三温”、“三湿”粮堆内虫害情况以及粮情色泽气味等，均需做详细记录。
6、仓库主任和中心站防化员每个星期必须深入分站库点检查粮情一次。
7、仓库主任每月组织召开一次粮情分析汇报会，听取仓情报告作出工作安排。
粮油日常管理制度
1、粮油保管员建立粮食数量档案，并定期和会统计人员对帐，保证帐帐、帐实相符。
2、防化员严格执行“一、三、七”粮情检查制度，经常搞好仓内外卫生，粮情记录要有粮情分析，并报仓库主任和分站长签字。
3、风、雨、雪天及时查粮，发现问题及时处理并汇报。
4、每月组织区内自查，对仓储及安全工作进行自我鉴定。
5、每月召开一次粮情分析会，制定保粮措施，作出工作安排。
科学保粮制度
1、认真贯彻“以防为主、综合防治”的保粮方针，积极推行科学保
粮，降低保粮成本，延缓粮食品质陈化，提高保粮效益。
2、粮油入库应运用输送设备入库，保持粮堆内部疏松。
3、粮油入库应按使用方法同时拌入粮食防护剂。
4、储粮入库后，应及时平整粮面安装“四防”设施，建立粮质、粮情档案。
5、储粮仓库建立定期消毒制度。
6、小麦入库后推行高温密闭杀虫储藏，稻谷入库后，应及时通风降温降湿。
7、推行“三低”储藏，减少粮食有毒残留，降低储粮害虫抗药性；过夏粮油做好晚间排风工作。
8、推行环流熏蒸杀虫，提高杀虫效果，节约薰蒸费用，减轻熏蒸强度，降低害虫抗药性。
9、积极改造仓库设施，使仓库能达到保温、隔湿、隔热、密闭、通风、防潮性能。
10、积极探索、学习、运用其他先进科学保粮方法。
粮油质量管理制度
1、严格执行国家粮油质量标准，把好入库粮质关，经质检合格方可入库。
2、加强入库管理，认真执行“五分开”规定，严禁混存、混放。
3、建立粮油质量档案，对进出库及保管粮油进行定期粮质检验，准确填写结果，为分析粮情变化，核定保管损耗提供依据。
4、做好一年保管期以上粮油品质检测，特别是省级和中央储备粮，通过品质检测如达到不宜存或接近不宜存要申请报告，及时轮换。
5、有毒、有害、有异味或污染不洁的物品应远离储藏区存放，禁止存放在仓库内。
6、粮油出库应出具质量及品质检测合格证，不合格或陈化粮油禁止出库。
7、粮油发生严重霉烂、变质及污染等质量事故时，要在12小时内向上级主管部门报告，并及时处理，防止扩大损失。
粮油品质检测制度
1、每年粮油收购前，检验人员面向社会及时做好预收粮油质量和品
