横县茉莉花茶发展现状、困境以及对策
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花茶加工业发展探究20多年来,耳闻目睹茉莉花茶生产加工企业从兴起到不断发展壮大;特别是2000年调到横县经济贸易和信息化局工作以来,一直从事和服务于地方企业的经济、贸易和信息相关工作后,经常深入企业调研和指导,从中了解了花茶加工企业生产经营状况。
现根据自己的浅识,谈谈广西横县花茶加工企业发展概况。
一、横县花茶加工企业状况目前,横县花茶加工企业180多家,年生产加工量达到6万吨以上,年产值超过25亿元。
至去年,开工生产花茶工企160家,符合节能减排的花茶加工企业达160家。
其中,花茶加工企业150多家获得QS认证,“横县茉莉花茶”证明商标和“横县茉莉花”原产地保护标记标签使用厂家达11个。
近年来,横县花茶加工企业能够稳定全县茉莉花种植面积10万亩,年产鲜花8万吨,茉莉花产量和花茶产量占全国总产量的85%以上,占世界的60%。
为此,美丽富饶的广西横县已成为世界最大的茉莉花种植基地和茉莉花产品生产加工基地。
二、重要性和主要成效(一)茉莉花茶加工产业重要性。
茉莉花茶产业是全县的经济发展的助推器。
茉莉花茶产业的发展可以直接带动商业、餐饮业、交通运输业、建筑等相关行业的发展,增加税源税收。
如果该产业败落,将极大地影响全县的经济发展。
1、茉莉花茶加工产业已成为横县当地最具特色的农业优势产业和支柱产业。
首先,去年横县茉莉花种植面积10万亩,年产鲜花8万吨,年加工花茶量达到6万吨以上,整个加工企业年产值25亿元以上。
其次,花农年销售鲜花收入7亿元左右,惠及6.8万农户,33万花农,年亩产值8000元左右(年人均收入超2000元)。
2、茉莉花茶产业促进并提高地方经济和社会效益。
横县茉莉花茶产业的经济和社会效益非常明显。
横县对茉莉花花茶产业、市场进行规范管理促进了其它产业、市场的繁荣兴旺,也带动了其他产业、市场的发展。
(1)茉莉花茶产业带动了其它产业的发展。
现在以花茶加工厂180家,若以一个厂投资150万元计,总资产2.7亿元;虽然每年茉莉花茶产业的直接税收只有几百万元,但只有保住花茶加工业立于不败之地,才能保住横县的茉莉花种植产业,花农才有收益。
乡村振兴背景下产业集聚对连片乡村地区经济发展的研究 --- 以横州市茉莉花( 茶)产业发展为例摘要:茉莉花茶是中国具有悠久产销历史的再加工茶类。
而被称为“世界茉莉花之都”的广西横州市,是全国最大的茉莉花种植基地和花茶生产的集散地。
近年来,为了响应国家十九大提出的“乡村振兴”战略,促进当地连片乡村地区的经济发展,横州市市委、市政府陆续出台茉莉花(茶)产业发展与扶持的众多政策,加大财政支出,为当地茉莉花(茶)产业提供了强大的政策支撑和坚实的财政支持。
横州市依靠产业推动发展动能,大力推动一二三产业融合发展,致力于打造茉莉花茶产业品牌优势,走茉莉花(茶)全产业链的发展道路。
本文针对乡村振兴背景下横州市茉莉花(茶)产业发展状况进行研究,通过建立VAR发展模型、回归结构分析,结合文献分析法、实地调研法等方法进行进一步论证,结合当地发展实际及广西农业发展实际,提出横州市茉莉花(茶)产业发展对策,以进一步促进横州市连片乡村地区经济可持续发展。
关键词:乡村振兴;产业集聚;发展对策1.引言1.研究背景广西横州市被誉为“中国茉莉之乡”,有“全球10朵茉莉花,6朵来自广西横州市”之说,其茉莉花和茉莉花茶产量占全国的80%、世界的60%,是横州市标志性农业产业,且种植茉莉花有其得天独厚的优势。
横州市位于北回归线上,属于亚热带季风气候,气候温和湿润,土地肥沃湿润,为茉莉花的种植和生长提供了最佳的生长环境。
自党的十九大以来,横州市推动“脱贫攻坚”转向“乡村振兴”,是以坚持横州市茉莉花(茶)产业升级引领城乡融合改革,带动横州市连片乡村地区经济稳步增长。
现如今,在横州市打造的茉莉花产业版图里,横州市在正积极发挥“撤县建市”的优势,积极响应“十四五”规划中推进乡村振兴战略的号召,注重打造茉莉花(茶)产业的品质和特色,推进茉莉花文化与旅游、乡村与城市建设深度融合的同时,以在乡村地段创建国家现代农业产业园、建设茉莉花特色小镇为载体和契机,发展茉莉花产业乡村经济命脉,加快推动连片乡村地区茉莉花(茶)产业集聚,优化茉莉花(茶)产业发展结构,提升茉莉花(茶)产业品牌知名度。
广西横县茉莉花产品法律可行性近年来,国家、自治区不断推广农业种植基地建设,建立茉莉花生产基地是实现标准化、规模化种植的重要途径。
《条例》第二章重点对茉莉花种植基地的建设和保护作了规定,通过划定基地及保护区,强调标准种植和规模种植,确保茉莉花的规模和品质;通过给予扶持政策,推动茉莉花种植高品质发展;通过加强生态环境保护,规范和限制不利于种植的行为,保证茉莉花种植的良好环境。
据介绍,2006年、2013年“横县茉莉花”“横县茉莉花茶”先后获得国家地理标志产品,目前,已有35家企业获批“横县茉莉花茶”地理标志产品专用标志使用权,对促进农业增效、农民增收,推动横州市特色经济健康发展,起到很大的带动作用。
地理标志产品不仅是一种产地标志、质量标志,也是一项重要的知识产权,针对当前存在的缺乏对“横县茉莉花茶”地理标志行之有效的保护管理制度,地理标志使用不严谨、不规范等现象,《条例》设立专章,加强和规范地理标志等品牌保护。
近年来,横州市人民政府不断强化对茉莉花的文化保护工作,“横县茉莉花茶制作技艺”于2012年列入第四批广西壮族自治区非物质文化遗产名录,“横县茉莉花复合栽培系统”于2020年列入中国重要农业文化遗产名录。
但对茉莉花文化的挖掘保护、开发利用、宣传推广等工作力度仍有待加强。
因此,《条例》第五章规定,开展茉莉花农耕文化、可移动文物、不可移动文物和有关民俗实物的征集、保护、研究,开展保护名录建立等基础工作,加强茉莉花传统工艺的保护,挖掘茉莉花文化,并依托“横县茉莉花”的影响力,发展休闲农业和乡村旅游。
近年来,横州市着力以科技助推“横县茉莉花(茶)”产业发展,积极实施科技兴花(茶)发展战略。
为强化创新驱动,《条例》明确鼓励支持建设创新平台、科技创新与成果转化机制;针对茉莉花种植品种单一、老化、退化比较严重的现象,提出加强对优、特、珍、稀茉莉花种质资源的保护,建立茉莉花良种繁育基地;推动“互联网+茉莉”,运用大数据对茉莉花种植和茉莉花制品加工、交易、检验、检测信息数据进行数据化管理、分析,从多种渠道扶持和推动茉莉花产业发展。
横县茉莉花整合营销方案1. 引言本文档旨在针对横县茉莉花的营销需求,提出一套整合营销方案。
横县茉莉花作为横县的特色品种之一,在提高品牌知名度和市场份额方面具有潜力。
通过整合各类营销手段,将茉莉花的优势与横县的文化特点有机结合,实现茉莉花的品牌推广和销售增长。
本方案将从市场调研、品牌定位、推广策略、线上线下结合等方面进行详细阐述。
2. 市场调研在制定整合营销方案之前,我们需要对市场进行全面调研,以了解横县茉莉花的潜在消费群体、竞争对手、市场趋势等信息。
通过市场调研,我们可以更好地制定针对性的营销策略。
3. 品牌定位基于市场调研的结果,我们需要对横县茉莉花进行品牌定位,明确品牌的核心卖点和目标受众。
通过品牌定位,我们可以为后续的推广活动找到合适的切入点,提高品牌的竞争力。
4. 推广策略4.1. 品牌宣传通过各类媒体渠道,如电视广告、报纸杂志、户外广告等,对横县茉莉花进行品牌宣传。
通过精美的广告设计和富有故事性的宣传语,吸引消费者的眼球,提高品牌知名度。
4.2. 线下推广活动与当地的茶文化或景点相结合,举办茶艺展览、茉莉花品鉴等线下推广活动。
通过品尝和体验,向消费者展示茉莉花的独特魅力,增加消费者的购买欲望。
4.3. 社交媒体营销通过在微博、微信等社交媒体平台上发布精心设计的内容,与粉丝进行互动和沟通。
通过社交媒体的传播力和粉丝的口碑宣传,提高横县茉莉花的曝光度和关注度。
5. 线上销售平台建设横县茉莉花可以通过搭建线上销售平台来扩大销售渠道。
这包括构建专属电商网站、开设微商城、入驻电商平台等。
通过线上销售平台的建设,消费者可以便捷地了解茉莉花的信息并进行购买。
6. 线上线下结合线上销售平台与线下实体店的结合,是整合营销的重要环节。
通过线上线下的结合,可以形成良好的销售闭环,提高消费者的购买转化率和忠诚度。
7. 合作伙伴关系建设与当地的茗茶商、茶艺馆等相关行业建立合作伙伴关系,共同开展促销活动。
通过双方资源的共享和互惠合作,提高品牌的曝光度和影响力。
广西横州市茉莉花文化产业化发展路径探究
梁金鑫;王振豪
【期刊名称】《社会科学前沿》
【年(卷),期】2024(13)4
【摘要】随着社会发展进程不断加快,经济产业模式逐渐呈现地区化发展趋势,广西横州市便以发展茉莉花产业经济而闻名。
横州当地有着广阔的茉莉花种植基地,通过调查研究横州茉莉花文化产业的形成与发展,加强对横州茉莉花经济的认识和了解,通过对单一的茉莉花文化发展模式进行创新,丰富茉莉花文化的内涵和体验方式,实现茉莉花文化产业的创新性发展,以带动横州当地经济的进一步发展,同时满足人民大众日益增长的文化需求,提高文化体验感,以特有的茉莉花文化带动当地进行经济的高质量发展。
【总页数】5页(P6-10)
【作者】梁金鑫;王振豪
【作者单位】广西外国语学院文学院南宁
【正文语种】中文
【中图分类】G12
【相关文献】
1.乡村旅游业发展探究
——以广西横州市校椅镇为例2.广西横州市茉莉花种植业现状与建议3.横州市茉
莉花种植产业标准化发展与未来展望4.横州市茉莉花茶文化旅游发展现状与对策5.横州市茉莉花茶产业现状及高质量发展建议
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学院:商学院班级:财管081班浅谈横县民歌之历史、现状与发展引言:茉莉花茶是我国的特有茶叶品种,有着千年独特的茉莉花茶文化。
我的家乡,享有"中国茉莉之乡"美誉的千年古县横县,自2000年至今,已成功举办了六届全国茉莉花茶交易会,茉莉花文化已经根深蒂固。
为提高节日气氛和群众参与度,横县推陈出新、创新办会,在举行花茶交易会将同时举办广西横县茉莉花节,中国国际茉莉花文化节,在更广阔的舞台上努力形成"一会"、"一节"相互依托、相辅相成、相得益彰的生动局面,进一步广泛凝聚各界共识,汇聚各方力量,致力把茉莉花产业和茉莉花文化推向更高更新的台阶。
而以茉莉花文化为基础的横县民歌也正书写和演绎着横县人民的精彩纷扬的生活……摘要:首先从大体上介绍了横县民歌的历史和现状,进而分析横县民歌和发展前景和发展方向,然后写出针对这横县举办民歌艺术节以把横县民歌发扬光大的这一重要体现。
保留优秀艺术的文化传统,最重要措施就是要传承和创新,并提出对横县民歌传承和创新应该持有的态度。
经济是文化的基础,文化是经济社会的重要体现,也道出横县民歌对茉莉花文化和茉莉花产业的作用。
关键词:横县民歌茉莉文化历史现状传承创新发展一、横县民歌的发展历史广西南宁市横县山清水秀、人杰地灵,是一个有着2100多年厚重历史文化积淀的古邑名县。
特别是浩浩江涛、烟波浩渺、九曲龙弯舞腾龙的郁江和美丽的西津湖以及雄伟壮丽的宝华山沉淀横县劳动人民的精神。
棠桥、海棠亭、秦观像等古迹,民族歌曲文化大型歌剧《海棠亭》讴歌北宋大词人秦观而更令横县民歌闻名遐迩、风靡传颂。
《海棠亭》以北宋大词人秦观在南宁横州任编管,创办“淮海书院”的史实为依据,在尊重历史的基础上揉进了浪漫温情的爱情元素,讲述了一代词人秦观被贬横州后,在当地百姓的鼓舞与激励下,挥愁明志,创办“淮海书院”,广育桃李,得到了百姓的爱戴与拥护,并与壮家女子茉莉相遇相识,结下了一段浪漫的情缘,度过了一生当中最幸福的日子,展示了“要为老百姓办实事,老百姓就记得住你”的主题。
第38卷茶叶通讯浅谈我国茉莉花茶的历史现状及发展措施杨申勇(湖南猴王茶业有限公司·长沙·410008)1茉莉花茶的历史变迁花茶是我国特有的茶叶品种,又称熏花茶、香花茶、香片。
由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。
深得偏好重口味的北方消费者喜爱,最普通的花茶是茉莉花茶。
在我国茶叶商品分类上,花茶被列为主要的茶类,其销量仅次于绿茶;出口把花茶列为特种茶。
我国花茶的生产,始于南宋,已有1000余年的历史。
在宋朝(公元960年)就有在上等绿茶中加入龙脑香(一种香料)作为贡品,这说明在宋朝已能利用香料薰茶。
到宋朝后期,有恐影响茶之真味,不主张用香料薰茶,但是这已是我国花茶窨制的先声,也是我国花茶的始型。
明朝是我国茶类大发展时期,已废团茶为散茶,大量生产炒青、烘青、晒青绿茶,为花茶生产奠定了基础。
同时花茶窨制方法也有很大的发展,出现“茶引花香,以益茶味”的制法。
但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851~1861),到1890年花茶生产已较普遍。
上世纪中叶,随着花茶市场越来越大,除福建、云南花茶外,湖南以“猴王牌”为代表的茉莉花茶脱颖而出,中小叶种半烘炒花茶占据了半壁江山,深受消费者欢迎。
2我国茉莉花茶相关现状2.1北方仍是我国茉莉花茶的主销区在北方,很多地区水质不好,特别是一些盐碱地区,要通过花茶独特品质来改变水的味道,另外花茶的保健功效也是主要原因。
2.2广西横县是我国茉莉花种植和加工主要基地1984年以前,我国花茶主要在浙江和福建生产,广州的芳村、江苏的苏州、四川的犍为也种植和加工部分茉莉花。
但是,随着广西,特别是横县茉莉花种植快速发展,茉莉花茶加工业逐步向广西转移。
当前广西横县已成为我国茉莉花种植的重要基地。
江苏、浙江、广州这些传统的茉莉花茶老加工基地已经不生产茉莉花茶。
只有福建、四川还保留部分茉莉花茶加工。
近几年,云南沅江也种植部分的茉莉花。
横县茉莉花茶发展现状、困境以及对策
一、横县茉莉花茶产业发展现状
地处广西东南部的横县迄今已有400多年种植茉莉花的历史。
由于种植的自然条件得天独厚,横县所产的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。
2000年6月,横县被国家林业局、中国花卉协会正式命名为“中国茉莉之乡”。
目前,横县茉莉花和花茶产量均占中国总量的80%以上,占世界总量的60%以上。
横县茉莉花产业已形成区域化布局、规模化生产、产业化经营和规范化管理的完善体系。
目前,横县茉莉花种植面积10万亩,花农30多万人,年产鲜花8万吨;花茶加工企业150家,年加工花茶6万吨,产值20多亿元人民币。
横县成为中国及全世界最大的茉莉花生产和花茶加工基地。
在茉莉花产业的示范带动下,横县积极实施“发挥优势、调整结构、专业生产、规模经营”的农业发展战略,政策倾斜、组团推优,全力扶持农业龙头企业,推动农业优势特色产业规模化发展。
目前,全县农产品加工企业年销售收入500万元以上的农产品加工龙头企业45家,销售收入32亿多元,净利润2亿多元。
全县新增农民专业合作社56个,总数达到336个。
通过采取“公司(企业)+基地+农户”和“公司(企业)+协会+基地+农户”的生产经营模式,有效降低了市场风险;农业龙头企业深加工形成产业链,有效解决了农产品的“卖难”问题,农业产业化迈上新台阶。
云表镇朝南村工厂化蘑菇生产是横县发展现代农业的典范。
这个
人口不足500人的小村庄,近年来积极利用国家的土地流转政策,建立“公司+合作社+基地+农户”的合作经营模式,以工业化思维谋划农业,引进食品加工企业建设工厂化蘑菇生产基地,同时大力发展生态、休闲农业,促进农业增效、农民增收和农村发展。
2011年,全村人均收入超过1万元。
通过土地流转,打破了土地“瓶颈”。
“转”出了现代农业;通过土地流转,增了农民收入,“转”出了“产业工人”;通过土地流转,改变了脏乱差,“转”出了“文明新村”,形成了独具特色的现代农业发展“朝南模式”。
近年来,横县围绕“标准化国际化”的发展理念,先后建成中国茉莉花茶交易中心、中国茉莉花茶电子商务交易中心,加快推进中国茉莉花(茶)产品质量监督检验中心、中国茉莉花茶产品标准化生产示范中心和中华茉莉园建设。
二、横县茉莉花茶产业发展困境
1、茉莉花产量低,品质下降
虽然近年横县在茉莉花质量建设上做了不少工作,但由于横县茉莉花连续栽作多年,在长期种植过程中,受气候条件、耕作栽培和病虫害等因素影响,产量及品质有所下降。
另一方面茉莉花优质和优价没有实现联动,所以花农对茉莉花标准化栽培积极性还没有得到充分发挥,在一定程度上直接影响了优质茉莉鲜花的扩大生产。
2、企业技术含量低,产品深加工少
从总体上看,横县茉莉花茶企业大多仍处于相对低水平的劳动密集型阶段,生产效率不高,精深加工较少,产品的技术含量相对还较
低;此外,在提取茉莉浸膏、茉莉花净油、茉莉花精油等香料上虽然取得了一定的发展,但在制成茉莉花速溶茶粉、茉莉花多糖、茉莉花酮等新产品以及提取后的茉莉花渣制成食用菌的培养料和有机肥等方面尚缺乏集成应用和转化,在一定程度上制约了茉莉花茶产业的进一步发展。
3、茉莉花茶效益没有明显提高
茉莉花茶是再加工茶,生产环节多,周期长,成本高,虽然茉莉花茶的价格有一定幅度上涨,但是涨幅不明显,相对其他茶类,茉莉花茶的生产和经营效益较低,影响了生产和销售企业的积极性在生产成本不断上升的形势下,个别企业为了减少亏损,不得不采取调整茶叶结构,提高高档茉莉花茶销售比例,结果丢失了中低档茉莉花茶消费顾客。
4、名牌产品建设需要加强
目前市场上茉莉花茶品牌大多数是区域性品牌,市场影响力有限,很难推动消费的增加,这也是制约茉莉花茶消费增长的因素之一。
虽然横县茉莉花茶加工量占了全国总量的半壁江山,但令人遗憾的是,全县迄今只有广西金花茶业有限公司生产的"金花"牌茉莉花茶获得广西名牌产品称号。
茉莉花茶产业发展壮大后,虽然带动了相关产业的发展,但各种配套设施与整个产业的发展还不相适应,产业链建设相对落后。
比如在人才培训、物流、原料、辅、配件和设备的公共服务平台建设等方面相对滞后;集茉莉花生产、加工、科研、推广、示范、文化、观光、
旅游等于一体的现代农业标准化综合发展环境有待进一步改善。
三、横县茉莉花茶产业发展对策
1、加大茉莉花茶的宣传力度
目前制约茉莉花茶市场发展的主要瓶颈是消费增长乏力,茉莉花茶市场缺乏消费热点,加上市场上存在对茉莉花茶质量不高的错误认识,影响了茉莉花茶产业的发展。
因此,建议加大茉莉花茶的宣传力度,包括对茉莉花茶营养和保健功能的宣传,让更多的消费者正确认识茉莉花茶、接受茉莉花茶、爱好茉莉花茶、享用茉莉花茶、宣传茉莉花茶,不断扩大茉莉花茶的消费群体,从而推动茉莉花茶价格的不断上升,树立茉莉花茶良好的市场形象。
2、优化茉莉花茶产业发展环境
县委县政府应把进一步优化茉莉花茶产业发展环境作为一项重大任务,高度重视,切实抓紧抓好在项目资金有限的条件下,政策也是一种无形的投入,因此县委县政府要用足用好上级政策,要用活并落实好现有政策,要出台茉莉花茶产业扶持政策,以政策聚集资本要素,吸引项目资金。
3、稳定茉莉花茶生产面积
如果茉莉花茶产业长期处于低利润水平,将不利于该产业的健康发展。
根据近几年茉莉花茶市场变化情况来看,必须适度控制茉莉花茶的生产规模,才能提高经济效益。
因此,建议稳定目前的茉莉花种植面积,提高茉莉花种植管理水平,加强茉莉花新品种研究,发展无公害和有机茉莉花生产,促进花农经济收入的提高,提高花农生产茉
莉花的积极性。
4、发展优质茶园,不断提高茉莉花茶的附加值
横县将加快谋划建设,创新茉莉花产品,扩大茉莉旅游产品销售,巩固全县10万亩茉莉花园和3万多亩生态茶园,扩大种植规模,以中华茉莉园为核心,通过招商合作,谋划茉莉小镇建设。
开发“生态茶园、茶叶观光园、茶趣园、茶叶博物馆、茉莉花和茉莉花茶公园”等茶旅游项目,促进一二三产业融合发展。
横县将依托中国茉莉之乡独特品牌,延伸产业链,鼓励企业创新茉莉花产品,提高横县茉莉花和茉莉花茶的产品附加值和品牌价值,建设横县旅游集散中心,把各生态观光茶园与景区景点串联起来,培育中华茉莉园成为茉莉花生产、花茶加工基地和旅游的引瀑点,辐射带动横县全域旅游的发展。
此外,横县将全力打造花(茶)旅基地,推动全域旅游,重点推动景色优美、生态良好、交通便捷的南山茶场、大森茶场、顺来茶场、圣山茶园、圣种茶博园等的名茶示范区开发建设为“生态茶园、茶叶观光园、茶趣园、茶叶博物馆、茉莉花和茉莉花茶公园”等花茶旅游项目,打造集花园茶园观光、采摘鲜茶、炒茶制茶、茶艺欣赏、科普宣传、运动养生为一体的综合性茶旅游基地。
5、强化监管,狠抓产品质量,不断提升茉莉花茶质量
在茉莉花茶产业发展过程中,县委县政府要充分发挥政府职能,建立行之有效的茉莉花茶质量监督机制,联合工商质监花业局、花茶协会,按照"茉莉花茶绿茶窨制技术规程"和"茉莉花绿茶制作"两个地
方标准以及认证标准,不定期地对加工企业进行监督检查,严格控制茉莉花的用药,对获得认证的企业按照"SC"的要求实行动态管理,实行通报制度,对在监督检查过程中发现有问题的加工企业进行通报,并限期整改,对在整改期限内还不能达到要求的加工企业,撤销其认证资格,并勒令停产。
6、培植名牌企业,实施名牌战略,不断提高茉莉花茶品牌效应
编制横县茉莉花茶品牌发展规划,进一步加大资金和技术的扶持力度,大力扶持和培植广西金花茶业有限公司、南方茶厂、桔扬茶厂等一批科技型龙头企业。
以广西金花茶业有限公司生产的"金花"牌茉莉花茶通过了广西名牌产品和"金花六堡"获得"广西(柳州)春茶节第七届桂茶杯黑茶类评比特等奖"为契机,掀起新一轮争创广西名优品牌竞赛,巩固和不断扩大金花、郁江、华湘、桂枢、长城、阳江、南方等横县名优茉莉花茶品牌效应,扩大自营茶的销量,不断提高茉莉花茶价值,充分利用"横县茉莉花茶"证明商标和"横县茉莉花"地理标志产品这两个名称,做大做强做优横县茉莉花茶,不断提高横县茉莉花茶的利润空间。
7、加大茉莉花茶产业的科技投入
近几年,横县县委县政府十分重视通过科技进步来促进茉莉花产业的发展,与科研院校合作,探索出了"科研单位+科技推广机构+龙头企业+行业协会+基地+农户"的科技服务模式,建立了"茉莉花专家大院"等但从茉莉花产业长期发展的情况看,还应该加强茉莉花种植栽培、加工和综合利用方面的研究。
8、创新茉莉花茶的营销模式
首先要改变茉莉花茶以散茶消费为主的经营模式,促进小包装茶的销售,为创建品牌和扩大销售通路做好基础;其次要开发出名优茉莉花茶,培育高端茉莉花茶消费者,研究出与之相适应的茉莉花茶品饮方式,创造独特的茉莉花茶品饮文化,提升茉莉花茶产品的市场美誉度;再次要继续承办好"全国茉莉花茶交易会",以"全国茉莉花茶交易会"为平台,着力打造世界茉莉花茶产业中心,促进茉莉花茶贸易和文化的发展。
9、完善茉莉花茶产业链配套设施
充分发挥发展茉莉花香料产业自然条件优越和资源丰富的优势,扶持企业发展茉莉花茶产业和茉莉花茶饮料加工,初步突破精深加工,并扶持引导相关配套产业发展,不断延长茉莉花茶的综合产业链。