syb创业计划书,餐饮
篇一：SYB创业计划书餐饮
创业计划书
企业名称******餐馆创业者姓名******日期20XX.10.26
通信地址***********邮政编码*******电话**********传真
电子邮件***********
目录
一、企业概况.......................................3二、创业计划作者的个人情况.......................3三、市场评估.......................................()3四、市场营销计划....................................4五、企业组织结构.. (5)
六、固定资产........................................7七、流动资金（月）.................................8八、销售收入预测（12个月）.........................10九、销售和成本计划..................................11十、现金流量计划 (13)
一、企业概况
主要经营范围：
销售炒菜，泡馍，凉菜，酒水，饮料，外卖企业类型：□生产制造□零售□批发■服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历，熟悉饭店的运作流程。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
20**年高中毕业
20**年就读于******，学习财务会计基础知识与企业管理相关内容三、市场评估
目标顾客描述：
1.来县城购物，游玩的消费者
2.附近小区的住户
3.写字楼的办公人员市场容量或本企业预计市场占有率：澄城县是一个正在发展的城市，饭店周围有大型写字楼、购物超市，附近还有几个规模不小的居民区，因此对就餐有着非常巨大的需求，虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店，相信本店通过一段时间的努力，在就餐人员中建立起口碑
和知名度，就会在这庞大的市场之中占领一席之地。市场容量的变化趋势：由于政府不断加强对三公消费的监管力度，提倡勤俭节约，从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外，此地原本有不少小饭店及快餐店，可是随着消费习惯的改变，人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因
此，环境好，服务好，干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。竞争对手的主要优势：
1．装修豪华，气派。
2．营业面积大，可以接待婚宴及公司宴会。
3．全国连锁企业，知名度高。竞争对手的主要劣势：
1．价格贵，不适合朋友小聚。
2．服务员数量不够，培训不到位，服务跟不上。
3．菜式品种太多，厨师不能面面俱到，导致有些菜的品相和味道不好。
4．新品菜肴推出的周期太长，满足不了顾客尝新要求。本企业相对于竞争对手的主要优势：
1．价格实惠，环境舒适，适合朋友小聚。
2．小店更容易把握菜品的质量。
3．服务及时，无微不至更具有亲和力。
4．菜品更新快，能满足追求新口味的需要。本企业相对于竞争对手的主要劣势：
1．场地不大，接待不了大型的宴会。2.知名度不够。
四、市场营销计划
3．地点
(2)选择该地址的主要原因：
从现有资金与地段租金相比而言，选址于********（3）销售方式（选择一项并打■）：
将把产品或服务销售或提供给：■最终消费者
□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：
1、商品易变质，不易保存；
2、距离消费人群近。五、企业组织结构
篇二：SYB完整饭店创业计划书
创业计划书
企业名称苏州尝相食创意中餐馆创业者姓名雷迪日期20XX.3.27
通信地址**********邮政编码215000电话1390**********传真电子邮件
目录
一、企业概况 (3)
二、创业计划作者的个人情况 (3)
三、市场评估 (4)
四、市场营销计划 (6)
五、企业组织结构 (7)
六、固定资产 (9)
七、流动资金（月） (11)
八、销售收入预测（12个月） (12)
九、销售和成本计划 (13)
十、现金流量计划 (14)
一、企业概况
主要经营范围：
制售炒菜，销售酒水，饮料
企业类型：
□生产制造□零售□批发□服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间）：
本人曾于20XX年至20XX年期间有过经营餐饮的经历，开过快餐店及饭店，熟
悉饭店的运作流程。
教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：
1992年高中毕业20XX年自修大专
三、市场评估
目标顾客描述：
1.来商圈购物，游玩的消费者
2.附近小区的住户
3.写字楼的办公人员
市场容量或本企业预计市场占有率：万达广场是成熟的商圈，而且有大型写字楼，附近还有几个规模不小的居民区，因此对就餐有着非常巨大的需求，所以在这已经开了几十间大大小小各式餐饮
店，相信本店通过一段时间的努力，在就餐人员中建立起口碑和知名度，就会在
这庞大的市场之中占领一席之地。
市场容量的变化趋势：
由于政府不断加强对三公消费的监管力度，提倡勤俭节约，从长期来
