《传统节日我知道》教案
活动目的
1、通过活动使学生知道中华民族重要的传统节日及日期，了解人们庆祝传统节日的民间传统习俗。
2、通过收集、整理、研究等活动，培养学生的生活情趣，使学生热爱生活，热爱屮华民族，增强民族自信心、自豪感。
活动重点
知道我国冇哪些传统节日及具体H期，了解人们庆祝节H的传统习俗。
活动准备
传统节日的代表图片及相关资料，排练舞蹈、绘画、手工、收集古诗、春联等。
老师：
1、各个传统节日的场而及传说的相关图片的课件。
2、收集或上网下载与“传统节日”冇关的资料，设计引导性的问题，帮助学生了解我国的传统节日。
活动过程
一、从实际生活岀发，导入主题。
1•欣赏儿歌《爷爷为我打月饼》。
前几天我们刚刚过完的是什么节？（屮秋节）屮秋节是我国的传统节日之一，我国述冇哪些传统节H呢？
2•捉示课题一一传统节日。
［导入部分选用儿歌，并结合学生过中秋节的体验，使学生感受到了节日的喜庆与欢乐。引发淫生对节日的向往，激起学生对传统节日的研究兴趣。］
二、认识传统节日。
1・问题：我国冇哪些传统节H呢？（学生汇报课前准备的调查记录卡）
2.明确传统节H的具体H期（学生结合自己的经丿力及资料汇报）
通过课前调查、收集资料，并进行整理、记录，学生对传统节日冇了较多的了解, 能准确说岀传统节H的名称及H期，使学生在实践屮得到问题的答案，捉高自我学习并概括能力。
三、传统节日的风俗习惯。
1.说一说你最了解哪一个传统节日的风俗习惯？
2 •请同学们查阅传统节H习俗的更多资料。
3•学生汇报交流：中国传统节日的风俗习惯。（演示课件）
4•小结：每当节日到来，人们都用不同的方式庆祝，从古至今一直流传下来。
［学生自己操作微机，捉高了独立学习的能力，而月•培养了自信心。通过运用信息技术，使学生对传统节日的初步印彖得到进一步加深。］
四、传统节日的传说。
1、问题：每一个传统节日，都有一个动听的传说，你知道这些节日的传说吗？
2•学生讲自己知道的传说。
3•请同学们查阅了解更多的传说故事。
4•小结：把这些传说故事课下讲给别人听。
［学生运用已冇的生活经验，再根据自己查找的资料，对传统节H产生热爱的情感，并从中感受到中国悠久的丿力史，灿烂的文化。］
五、在实践活动中感受传统节H
1•用自己喜欢的方式表达对传统节H的喜爱。
2 •学生以小组活动形式展示。
［此环节体现小组合作，共同淫习的精神。学生通过歌舞、绘画、手工等形式，表达岀自己对传统节日的喜爱，使课堂充满了和谐、愉悦的氛围，也使学生的个性爱好得到发展。］
六、活动延仲
1.我国是个多民族的国家，你想了解我国少数民族的节H吗？
2.布置课下用不同的方式去研究。
［在了解了我国传统节日的基础上，课学生去研究我国少数民族的节日，激发学生浓厚的兴趣，培养探究意识］七、板书设计
春节（图）
清明节（图）中秋节（图）元宵节（图）
重阳节
节Fl食品我会做
活动目的
1、通过活动使学生知道中华民族重要的传统节日及习俗，了解人们庆祝传统节
日的民间美食、寓意及制作方法。
2、通过收集、整理、研究等活动，培养学生的生活情趣，丰富知识，使学生热
爱生活，热爱中华民族。
活动重点
知道我国有哪些传统节日美食，了解节日食品的制作方法及良好的寓意。
活动准备
学生：
传统节日食品的代表图片及相关资料，节日食品及制作方法等
教学过程：
一、激趣导课
师：同学们，你们知道我们祖国的传统节日吗？（课件）
生：知道！有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节、重阳节，等等。
师：前一阶段我们齐小组对我国的传统节口进行了一系列的研究、大家肯定有许多收获、也肯定想让大家一起来分享我们的成果吧！大家对这几个节日冇影像吗？（课件）生：师：从悠悠远古到现代文明，在几千年的历史长河屮，我们屮华民族形成了许多特有的传统节日、独特的民风民俗，这节课，我们就一起來了解我们中华民族的传统节F1 的饮食文化好吗？
生：
师：那么，我们就按照顺序现在开始交流吧！在交流前我们先看看小组合作交流要求: （课件）
二、分享成果
A组交流春节习俗（课件）
师：屮华民族的传统节H里，哪一个节日是我们最重要，也是最隆重的节日？（课件展示春节的热闹场面、）
生：
师：你家是以怎样的方式來欢庆春节的呢？下面请大家交流一下，你家是怎样过春节的？春节你家一般吃什么？（学生踊跃发言）
生：春节农历大年正月初一，是家庭团聚期盼丰年的重要节日。我是北方人，我们北方盛产小麦，所以在年饭中，我们主要食物是以饺子为主。
生：我是... 人，我们春节则以・・・...为主。
生：我听奶奶说：“民间有〃好吃不如饺子〃的俗语。每逢新春佳节，饺子一般要在年
三十晚上12点以前包好，待到半夜了时吃，这时止是农历止月初一的伊始吃饺了取〃
更岁交子〃之意，〃子〃为〃子时，交与〃饺〃谐音，有〃喜庆团圆〃和〃吉祥如意〃的意思。
师：你知道怎样包水饺吗？
生：......
师：哦！你知道的真不少！看来你很会学习，知道向老人请教生活屮知识。刚才我们这组同学对有关春节习俗的资料收集、交流、汇报的很精彩！
B、组交流清明节的情况（课件）
师：清明是我国的二十四节气你们知道清明节和这个清明有什么不同吗？
生：我知道清明节的意义，它是我国传统的节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，是祭祀死者的一•种活动，汉族和一些少数民族大多都是在
清明节扫墓。
生：我还知道，清明节，又叫踏青节，按阳历來说，它是在每年地4月4日至6日Z间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们的好时候，所以占冇清明踏青、并开展一些列体育活动的习俗。
师：那你们知道清明节的主要食品是什么吗？
生：是清明果，又称艾板。看我们组今天就带来清明果了，清明果形状各不相同，味也截然不同。这小小的点心透着股清香，看上去到更像一件精美的玉器，吃在嘴里更是清香滑糯。那气味是春天的甜腥气。
生：我还知道清明果做法分甜、咸两种。用清明草和适量糯米粉、大米粉加入白糖水和好捏成糕点或加工成皮子，包入芝麻、桂花糖、豆沙馅，压成圆模蒸熟则为甜清明果；包入腊肉丁、香菇丁、豆腐干、腌菜、豆芽馅等，做成饺子形的为咸清明果。
生：大家也來尝尝。（生品尝，说吃后感想）
ffi：（小结）你们这组真不愧是个〃饮食小行家〃呀！知道得这么多！
C、组交流端午情况
师：我们这里的端午节是怎么过的呀？请知道的自告奋勇站起来告诉你的同学。（出示课件）
生：赛龙舟、包粽了、挂艾叶菖蒲，用雄黄涂在小孩的额头及手足心。
师：我们这里冇赛龙舟这个习俗吗？能不能用一些词语来概括一下你看时或看后的感受。（出示课件）
生：（热烈、紧张、刺激，人山人海，人声鼎沸，锣鼓喧天）
师：知道端午节的由來吗？知道包粽子的用意吗？
生：（纪念屈原）
生：我述知道屈原是我国战国时期的一位伟大的爱国诗人，楚国灭广后，他满怀悲愤投入汨罗江，以身殉国，这一天正是五刀初五。沿江的百姓不忍屈原厂体被蛟龙吞食, 便
包粽子投入江屮，造龙舟争相竞捞，并鸣锣擂鼓驱赶蛟龙。经过漫长的岁月，这些也便成了一种习俗被流传下來了。
师：那谁能给大家介绍一下粽了。
生：粽子通常出现在端午节，粽子被包成了不同的形状：冇的是正方形，冇的是长方形，有的是三角形，粽子口味众多，有碱水粽、绿豆粽、红豆、叉烧肉、蛋黄粽等。
