兽医微生物学复习题答案
一、名词解释
1.微生物：存在于自然界形体微小，数量繁多，肉眼看不见，必须借助于光学显微镜或电子显微镜放大数百倍甚至上万倍，才能观察的一群微小低等生物体。
2.病原微生物：对人类和动物、植物具有致病性的微生物称病原微生物。
3.原生质体：革兰阳性菌由于其细胞壁主要由肽聚糖构成，细菌变成细菌L型后，细胞壁完全缺失，细菌原生质仅被一层细胞膜包裹，称为原生质体
4.菌落：单个细菌经一定时间培养后形成的一个肉眼可见的细菌集团。
5.质粒：是细菌染色体以外具有遗传功能的闭合环型DNA，其编码的产物与细菌性状有关，如R、F和毒力质粒。
6、荚膜：某些细菌能分泌黏液状物质包围于细胞壁外，形成一层和菌体界限分明、不易着色的透明圈。主要由多糖组成，少数细菌为多肽。其主要的功能是抗吞噬作用，并具有抗原性。
7.芽胞：某些细菌在一定条件下，在菌体内形成一个圆形或卵圆形的小体。见于革兰阳性
8.菌毛：是存在于细菌表面，有蛋白质组成的纤细，短而直的毛状结构，只有用电子显微镜才能观
9. 细菌生长曲线：在培养基中以培养的时间为横坐标，以细菌增长对数为纵坐标得出的曲线。菌，如需氧芽胞菌和厌氧芽胞杆菌。是细菌在不利环境下的休眠体，对外界环境抵抗力强。
10.空斑：把单层动物细胞上覆盖一薄层琼脂进行培养，如某一细胞感染有病毒，则增殖后的病毒粒子只能扩散至邻近的细胞，最终形成一个与噬菌斑类似的空斑。再染色，可区分活细胞和死细胞。
11.SPF动物：是指不存在某些特定的具有病原性或潜在病原性的微生物及其抗
体或寄生虫的动物（或禽胚胎）。
12.病毒：是超显微的，无细胞结构，专性活细胞内寄生，在活细胞外具一般化学大分子特征，一旦进入宿主细胞又具有生命特征。
13.毒力：同一病原体不同菌株间的致病能力有所差异。病原微生物致病力的强弱程度用毒力表示
14..内毒素：是革兰阴性菌细胞壁中的脂多糖成分，只有菌体裂解后才释放出来。
15.外毒素：是细菌在生长繁殖过程中合成并分泌到菌体外的毒性成分。主要由革兰阳性菌产生。
16. 免疫：免疫机体免疫系统识别“自己”与“非己”抗原物质的过程，对自己抗原物质形成天然免疫耐受，而对“非己”抗原物质产生排己作用的一种生理功能。
17. 抗原：能刺激机体免疫系统产生特异性免疫应答(免疫原性)，并能与相应的免疫应答产物抗体或效应T细胞在体内或体外发生特异性结合(反应原性)的物质。
18. 抗体：抗体机体免疫系统接受抗原刺激后，由浆细胞合成分泌的一类能与相应抗原特异性结合的球蛋白。抗体按其重链抗原性的不同可分为IgG,IgM,IgA,IgD和IgE。
19. 免疫活性细胞：能接受抗原刺激而发生分化、增殖形成免疫效应物质并能进行特性免疫反应的细胞。
20. 免疫应答：机体免疫系统受抗原性异物刺激后所发生的一系列复杂变化和产生免疫效应的生理过程。
21. 生物制品：是以微生物、细胞、动物或人源组织和体液等为原料，应用传统技术或现代
生物技术制成，用于人类疾病的预防、治疗和诊断的药品。
22. 人工主动免疫：将疫苗或类毒素接种于人体，使机体产生获得性免疫力的一种防治微生物感染的措施，主要用于预防。
23. 包涵体：病毒、衣原体在感染细胞的核内或胞浆内增殖后形成的斑块状结构，由病毒颗粒和未装配的病毒成分或衣原体的原体和始体等组成。如疱疹病毒、沙眼衣原体可在感染细胞内形成包涵体。
24. CAMP试验：B群链球菌产生的CAMP因子，可促进金黄色葡萄球菌的溶血活性，在两菌交界处出现箭头状溶血现象
25. 病毒复制：病毒增殖只在活细胞内进行，是以病毒基因为模板，在酶的作用下，分别合成其基因及蛋白质，再组装成完整的病毒颗粒，这种方式称为复制。
26. 串珠试验：在有微量青霉素存在时，炭疽杆菌可形成L型菌，菌体呈“串珠状”，类似“串珠状菌链”；而类炭疽杆菌由于对青霉素不敏感，则不具有此特性。
27.病毒粒子：具有感染性结构完整的病毒颗粒。
28.朊病毒：是一类具有侵染性并能在寄主细胞内复制的小分子，无免疫性疏水蛋白质。
二、问答题
1、与医学相关的微生物有哪些？
与医学相关的微生物有：病毒、细菌、真菌、放线菌、支原体、衣原体、立克次氏体、螺旋体。
2、微生物学的先驱有那些？他们的主要成绩是什么？吕文虎克：十七世纪，荷兰人吕文虎克用自制的、能放大160～200倍的显微镜第一次看到了微生物巴斯德是微生物的奠基人：
(1) 发现并证实发酵是由微生物引起的；
(2) 彻底否定了“自然发生”物，是它们引起有机质的腐败。
(3) 免疫学——预防接种首次制成狂犬疫苗
(4) 其他贡献巴斯德消毒法：60～65℃作短时间加热处理，杀死有害微生物微生物的另一位奠基人是一位德国医生柯赫
（1）微生物学基本操作技术方面的贡献：①细菌纯培养方法的建立②设计了各种培养基，实现了在实验室内对各种微生物的培养
（2）对病原细菌的研究作出了突出的贡献：具体证实了炭疽杆菌是炭疽病的病原菌；②发现了肺结核病的病原菌（1905年获诺贝尔奖）③证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——著名的柯赫原则Lister建立消毒技术
3、微生物学有哪些特性？
体积小面积大吸收多转化快生长旺繁殖快适应强易变异分布广种类多
1、个体微小、结构简单，大小通常用μm（微米）或nm（纳米）表示；大多数是单细胞结构
2、吸收多、转化快胃口大：消耗自身重量2000倍食物的时间：大肠杆菌：1小时食谱广：纤维素、木质素、几丁质、角蛋白、石油、甲醇、甲烷、天然气、塑料、酚类、氰化物、各种有机物均可被微生物作为粮食
3、种类繁多，分布广泛：已发现的微生物达20万种以上,新种不断发现，极端环境、土壤、空气、水、动植物体表及某些器官。
4、群居混杂、相生相克，共生、协同、竞争，维持着生态平衡
5、生长繁殖快：大肠杆菌，20min/代，24h可繁殖72代
6、适应能力强、易变异：抗（逆）性强：抗热：有的细菌能在265个大气压，250 ℃的条件下生长；抗寒：有些微生物可以在―12℃~ ―30℃的低温生长；抗酸碱：细菌能耐受并生长的pH范围：pH 0.5 ~ 13；耐渗透压：蜜饯、腌制品，饱和盐水（NaCl, 32%)中都有微生
