消防安全知识培训（精选11篇）消防安全知识培训1
1、要牢固树立安全第一“的思想。
2、消防电话：119
3、消防三会：会报警、会使用灭火器、会疏散逃生
4、灭火器材：干粉灭火器、自动喷淋、消防栓、烟感报警器等。
5、干粉灭火器的使用方法：拉开保险销，将橡皮管喷嘴对住火源根部，保持1.5米的安全距离，压下压把喷射灭火。
6、做好安全六防：防火、防盗、防破坏、防人身伤害事件、防自然灾害事故、防食物中毒”的六防安全常识
7、拾遗物品、钱、书刊要立即上交。
8、发生火情不要惊慌，应立即使用最近的灭火器进行扑救、报警、服从指挥。
9、发生财物丢失或被盗后，要保护现场并迅速报告。
10、班后检查安全、电、水、设备，锁好门窗，关闭电源、气阀。
11、发现可疑之人、事故苗头或闻到异味，应立即检查。
12、了解您所在岗位的消防器材，安全情况。
13、发生意外，应立即通知部门领导。
14、工作中按规程操作、看管、保护好你颁发的钥匙和物品。
15、突发治安事件要自制，在不危及自身安全时要“打不还手”。
16、不要与客人的小孩玩耍，防止发生事故。
17、宿舍内严禁乱拉和使用电类器材。
18、发现危险因素、电线裸露或玻璃破损等都应立即报告。
19、电气焊维修时，一定要专人负责监督。
20、看到任何场所在冒烟的烟头，都应把它熄灭。
21、不要在炉头或电灯附近放置易燃物品。
22、任何时间都要将盛有易燃品的容器盖子拧紧。
23、如发生电线松动、拧断，电源插座、电器破损，都应立即向领导报告。
24、厨师必须注意液化气管道、炉灶开关等，发现漏气、漏油情况，严禁明火，应立即关闭气阀或油阀。
25、厨师班后要清理炉灶内油垢。
26、易燃物品——燃料、纸、油、酒精、木器、棉布等。易燃气体——煤气、氧气、氢气等。
如何规范餐厅防火防爆制度？
1、餐厅严禁存放易燃易爆品，禁止在厨房内存放易燃溶剂的按压式喷雾罐，例如：香水、花露水、酒精、发胶等。
2、严禁在厨房内吸烟、玩明火。
3、严禁用打火机、纸巾引燃煤气。
3、严禁电源开关和机器超负荷，开启总开关时需要先将分电源关闭，等总电源开启后逐一开启分电源。
4、严禁操作油锅时工作人员离岗。
5、油锅内油位不得超过油锅容量的2/3，油温不得超过7-八成热（约190—220摄氏度）。
6、一次性投入到油锅内原料不能过多，以防油溢出引发火灾，也不可过少，以免干烧损坏设备。
7、确保电源开关完好；电路和设备电线表皮完好；无裸露金属头电线；安装线路有条理；开关、插座、接头完好且牢固；胶布紧裹。
8、每天由专人必须对火源和煤气进行至少3次的｀检查，并做好相关记录。
9、餐厅必须由专职人员进入煤气房，进入时禁带火种（打火机、手机），日常需关闭煤气房门（建议上锁），但必须保持煤气房处于通风状态。
10、煤气钢瓶送到后，由专职人员对钢瓶进行检查（密封性、有效期、外观、有无凹痕），检查完毕后存放在煤气房。
11、所有煤气钢瓶必须直立摆放，切勿倒放、卧放。
12、餐厅内必须配备相应数量的消防设施和用品（灭火器、防火毯），且处于能正常有效的使用状态。
13、所有员工必须知道离险情发生处最近的消防设施用具的位置，并能正确使用，进行多次演习。
14、餐厅必须配备紧急逃生图并张贴以便让所有员工知道。
15、逃生通道必须保持畅通。
16、下班离店前必须检查所有电器处于安全状态。
17、不得将打火机、手机等物品放置在高温环境下，更严禁灶头岗位将此类物品随身携带，以防出现高温爆炸起火或伤人事故。
18、使用火锅或酒精炉时，注意不要将火种弄到桌布或地毯上，以免引起火灾。厨房、餐厅使用的酒精、液体、固体燃料要由专人保管，严禁在火焰未熄灭前添加酒精等。燃料设单独房间存放，并且专人领用，不得乱放。
19、餐厅严禁吸烟。
20、厨师、服务员应掌握防火知识、灭火常识，会报警，会协助救援，会自救逃生。
消防安全知识培训2
为加强员工的安全防范意识，提升收费站员工的安全素质，增强工作责任心，确保企业财产和员工生命安全，响应国家提出的“全面落实企业安全生产主体责任”的号召，今天xx公司第二次组织全站员工进行了消防安全知识的培训。
通过此次培训，我深刻认识到消防安全的重要性。火灾是现实生活中最常见、最突出、危害最大的灾难之一，直接关系到人民生命安全、财产安全。忽视消防安全会导致无法挽回的严重后果。保障司乘安全是我们的重要职责之一，因此我们要充分认识到做好消防安全工作对于提高公司的服务质量具有重要意义。
为了加强安全知识的学习，我们需要增强防范意识。在日常工作中会遇到许多安全问题，如一线员工在进行发卡作业时，需要严格执行相关政策，对运输危险品的车辆进行严格把控，对于不符合规范的运输车辆要进行劝阻，我们要本着对社会、对公众负责的态度，明确责任，狠抓落实，从源头上避免交通事故发生带来的更大损失。
此外，我们还要将理论联系实际，组织大家进行消防演练。通过此次消防演练，我们能够熟练掌握灭火器的使用方法。在使用灭火器前，需要先将灭火器上下颠倒几次，使筒内干粉松动。接着拔下消防栓，在距离起火点5米左右的位置，冲着起火点根部，占据上风口方向进行左右扫射，快速推进直至把火焰全部扑灭。
通过此次消防安全的培训，我们不仅增强了消防安全意识，还认识到消防安全与我们的生活和工作息息相关。我们要杜绝思想意识上的麻痹大意。此次培训
