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东疏中学开展“减盐，我做主”系列健康教育活动
为宣传普及低盐膳食与高血压防治知识，更好地促进学生健康成长，积极响应县教育局减盐防控高血压百日行动，4月，我校开展了“减盐，我做主”系列健康教育主题活动。
首先，学校以班级为单位组织了一场减盐交流主题班会，班主任从“过量食盐的危害”“低盐膳食的普及”“高血压的防治”等方面对学生进行了讲解，进一步帮助学生认识到低盐膳食的重要性。
其次学校还利用QQ群、微信公众号、户外电子屏等形式宣传减盐健康知识，号召家长们积极行动起来，关心孩子饮食安全，关注孩子身体健康。
最后学校要求每位学生在周末期间尝试做一道“减盐健康菜”，通过亲身实践增强对盐与健康的认识
通过此次活动，全校师生及家长都深刻认识到了过量食盐的危害，掌握了合理用盐的方法和措施，进而通过学生让“减盐防控高血压”意识潜移默化地影响每个家庭，促进全社会养成健康的饮食习惯。
减盐防控高血压教育案例一、我校学生盐摄入状况分析山东人口众多，是心脑血管病的高发省，“口重”就是其中一大诱因。
山东人口重，由来已久，山东天热，咸的食物便于储存。
饮食上，虽然汤菜特别讲究清鲜爽口，但是菜肴注重调味，并以甜、咸、酱香为主要特点。
此外山东人脾气倔强，性格急，使得心脑血管类疾病发病率较高。
我校地处心脑血管疾病的高发地区，学生在饮食过程中同样存在过高的食盐(钠)摄入量，而这恰恰是导致人群血压水平上升和高血压患病的重要原因之一，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素。
根据2002年全国居民营养调查结果，我国居民人均每日仅烹调用盐的摄入量就高达11.9克，山东省居民人均每日烹调用盐量为12.6克，根据此标准，我校学生摄入盐应存在不同程度的过量行为。
因此，结合上级指示减少学生盐摄入量防控高血压已刻不容缓。
二、工作目标强化健康教育，进一步增强本校学生低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识，到2015年使本校学生人均每日食盐摄入量降到10克以下。
三、工作措施第一、在课堂内外，大力开展宣传教育，普及低盐膳食与高血压防治知识，开展多种形式、学生喜闻乐见的健康教育与健康促进活动，强化公众减盐防控高血压意识，营造浓厚的减盐防控高血压氛围。
第二、多层次、有重点的推进。
以领导干部、医务人员和教师为重点，充分发挥他们的带动作用。
并通过网络、校报等平台和载体，开展有针对性的宣传和培训，强化学生的减盐防控高血压意识。
第三、家、校结合开展多种形式的调查，强化学生的低盐膳食防控高血压的意识。
可组织学生配合医院等相关职能部门开展人群高血压筛查和行为危险因素调查，及时更新完善学生的健康档案相关信息，并建立医疗机构对“重口味学生群体”首诊测血压制度和学生的定期调查制度，在级部建立血压等健康指标自助检测点，提供体格测量简易设备，让学生对家庭成员展开摄盐量的调查，指导学生制订家庭及个人的减盐计划。
第四、建立相关的保障体系。
建立全校师生广泛参与的工作机制。
减盐防控高血压食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。
现代医学研究表明,如果摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。
高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。
糖尿病患者饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。
人的生命与健康既离不开盐，但是吃多了盐又会带来负作用。
一个成年人，每天吃5克盐即可满足身体需要。
国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为：长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。
例如生活在北极的爱斯基摩人，每天吃盐在4克以下，没有发现他们之中有高血压病。
而日本北部居民每天吃盐高达26克，高血压发病率为40%；其他地区的人每天吃盐10~15克，高血压发病率为8%~10%。
据报道，美国格利伯曼统计了27个国家的调查结果，证明盐摄入量与血压的舒张压高低成正比。
我国也作过多次高血压流行病学调查，据29个省、市、自治区对15岁以上450万人的调查表明，我国北方患病率高于南方。
北方农村一些地方，每人每日吃盐量达18~20克，说明吃盐多与高血压之间有着密切关系。
减盐防控高血压有关知识一、守住家中的“盐罐子”，保证健康每一天二、高血压防治的关键行动——限盐盐已逐步被世界公认为健康的“秘密杀手”。
因为盐不但可以使不少人血压增高，而且还会直接损伤全身各处的血管，引起血管硬化，导致心肌梗死或肾衰退。
目前，我国每人平均食盐摄入量为16克至20克，致使心脑血管病发病率高达8%。
因此，了解盐是人类有效防治高血压的基础。
三、远离高血压，从限盐开始世界卫生组织建议，健康人通过饮食摄取的最佳盐量，每人每日不应超过6克。
如果能长期保持摄入的食盐量低于6克，可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，至55岁时冠心病死亡率可减少16%。
健康教育活动记录表
活动时间：2015年4月活动地点：社区卫生服务中心
活动形式：发放健康教育宣传资料
活动主题：减盐防控高血压
组织者：岚山头街道社区卫生服务中心
接受健康教育人员类别：社区居民接受健康教育人数：100
健康教育资料发放种类及数量：2种200 份
活动内容：
为社区居民发放减盐防控高血压宣传资料。
活动总结评价：
宣传普及减盐防控高血压，使广大居民掌握基本健康知识和理念，养成良好的健康生活方式和行为，提高居民整体健康素养。
倡导健康生活方式，提倡低盐低脂饮食，培养良好生活习惯，改善饮食结构，注重减盐控油，切实提高了市民对健康生活方式的认识。
存档材料请附后
□书面材料□图片材料□印刷材料□影音材料□签到表
□其他材料
填表人（签字）：负责人（签字）：
填表时间：2015年4 月20日。
减盐防控高血压食盐是日常生活中不可缺少的调味料,也是人体钠和氯离子的主要来源,对维持人体生命活动有着重要的作用。
现代医学研究表明,如果摄入过多的盐,可增强淀粉酶活性,从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖,可引起血糖浓度增高,导致病情加重。
高血压为冠心病的危险因子,多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高,不利于高血压的防治,故必须限盐。
糖尿病患者饮食以偏清淡为好,应该在科学的指导下进行低盐饮食。
人的生命与健康既离不开盐，但是吃多了盐又会带来负作用。
一个成年人，每天吃5克盐即可满足身体需要。
国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为：长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。
例如生活在北极的爱斯基摩人，每天吃盐在4克以下，没有发现他们之中有高血压病。
而日本北部居民每天吃盐高达26克，高血压发病率为40%；其他地区的人每天吃盐10~15克，高血压发病率为8%~10%。
据报道，美国格利伯曼统计了27个国家的调查结果，证明盐摄入量与血压的舒张压高低成正比。
我国也作过多次高血压流行病学调查，据29个省、市、自治区对15岁以上450万人的调查表明，我国北方患病率高于南方。
北方农村一些地方，每人每日吃盐量达18~20克，说明吃盐多与高血压之间有着密切关系。
埠柳中心卫生院 1一、守住家中的“盐罐子”，保证健康每一天。
二、高血压防治的关键行动——限盐。
盐已逐步被世界公认为健康的“秘密杀手”。
因为盐不但可以使不少人血压增高，而且还会直接损伤全身各处的血管，引起血管硬化，导致心肌梗死或肾衰退。
目前，我国每人平均食盐摄入量为16克至20克，致使心脑血管病发病率高达8%。
因此，了解盐是人类有效防治高血压的基础。
三、远离高血压，从限盐开始。
健康人通过饮食摄取的最佳盐量，每人每日不应超过6克。
如果能长期保持摄入的食盐量低于6克，可使25岁至55岁人群的收缩压降低9毫米汞柱，至55岁时冠心病死亡率可减少16%。
在日常生活中，应养成良好的饮食习惯，多吃清淡饮食，不吃或少吃盐腌食品，改变烹调方法，减少食盐调味食物的摄入，有条件的，可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐。
全民健康生活方式宣传总结
盐预防高血压”，口号是“我行动，我健康，我快乐”。
随着经济发展，人民生活水平提高，对健康要求越来越高。
为了让市民了解更多健康的知识，认识生活方式与慢性病的关系，从而养成健康的生活习惯，我们积极开展多种形式的健康教育活动，以社区和各村为平台，因地制宜，利用“全民健康生活方式日”等卫生宣传日活动契机，开展多种形式的健康教育与健康促进活动,组织心脑血管病专家在社区服务站及各村广场悬挂条幅，开展义务咨询宣传活动，向村民宣传普及高血压防控相关知识，开展健康生活方式指导，提倡合理膳食，促进村民降低钠盐的摄入量，提高村民主动防控高血压的意识，降低人群血压水平，减少心脑血管疾病发生及死亡，提高居民的健康水平。
重点普及“合理膳食(低盐、低脂)、适当运动、戒烟限酒、控制体重、高血压和糖尿病筛查与早期发现”等知识；倡导“日行一万步，吃动两平衡，健康一辈子”健康生活方式；提供合理膳食与身体活动系列支持工具(包括BMI尺、腰围尺、控油壶、定量盐勺)
和技能指导；逐步提高居民健康知识知晓率、支持工具采用率、膳食关键指标合格率、主动锻炼比例和身体活动达到推荐水平人数的比例。
我们根据《中国居民膳食指南（2007）》推荐的使用量进行了有效的宣传，累计发放宣传册3000余份，现场测血糖200余人次，调查问卷300余份。
分别对控盐、控油、低脂、低糖、适量运动等几个方面进行了有效的宣传，受益的群众达5000余人次。
通过此次宣传，辖区居民了解到高盐、高脂、高糖饮食的危害，及倡导健康的生活方式的重要性。
并在一定程度上自觉改进饮食习惯，尤其在高盐饮食地区成效明显。
莱州市城市社区卫生服务中心
2012-09-05。
中心小学
开展减盐防控高血压教育活动总结
为推动省市联合减盐防控高血压项目的顺利实施，提高广大师生的健康生活意识和行为能力，我校开展了减盐防控高血压活动，收到了较好的效果。
学校通过开校会、升旗仪式、宣传栏张贴宣传，图文并茂地让师生明确食盐的成分、作用、每人每天的适用量等；还通过开展主题班会，由班主任对学生开展以减盐为内容的培训与学习，并要求学生将相关的知识转达给家长，家校联手做好减盐防控高血压工作，假期中学校发放减盐小勺，低盐膳食宣传材料，让学生开展实践活动，并写出研究报告，进一步推进“健康校园、健康社区”行动，推广全民健康生活方式，降低居民人均食盐摄入量，最大限度控制高血压危害，进一步提高健康水平。
通过活动的开展，让全体师生和家长认识到减盐的必要性，切实了解到减盐与自己的身体健康密切相关。
此次教育活动的开展，使全校师生和家长掌握了“减盐防控高血压”的重要性，为师生合理食盐，提高健康饮食意识，尽量争取人均每日食盐摄入量降到6克以下，铸起了一道坚实的健康堡垒。
减盐防控高血压健康教育宣传栏
一、什么是高血压？
高血压，即指动脉血压持续升高的一种疾病，也被称为“无声的杀手”。
高血压是引起心脑血管疾病的重要危险因素之一。
据统计，全球有超过10亿人患有高血压，其中中国是高血压患者数量最多的国家之一。
二、为什么要减盐？
过量的钠摄入是导致高血压的重要原因之一。
钠摄入过多会导致体内水分潴留，增加心脏负担，促进动脉粥样硬化的形成。
因此，减少钠盐摄入对于预防和控制高血压非常重要。
三、如何减盐？
1.食用新鲜食材：选择新鲜食材，尽量避免食用加工食品。
加工食品中通常添
加了大量的盐和调味剂。
2.自己做饭：在家里自己做饭可以更好地控制食物中的盐量。
可以使用新鲜的
香草、调味品和酸味食材来增加食物的口感，减少对盐的依赖。
3.注意食品标签：购买加工食品时，仔细查看食品标签上的钠含量。
选择低钠
或无盐添加的产品。
4.逐渐减少盐量：可以逐渐减少食物中的盐量，让自己的味觉适应较低的盐含
量。
慢慢地，你会发现即使是少盐也能够享受美味。
5.多种调味品替代：使用一些健康的调味品来代替过多的盐，例如大蒜、姜、
洋葱、辣椒粉等。
四、如何控制高血压？
除了减少钠摄入外，还有其他一些方法可以帮助控制高血压：
1.均衡饮食：保持均衡饮食，摄入足够的蔬菜、水果、全谷类和低脂肪乳制品。
避免高油脂、高胆固醇和高糖分的食物。
2.控制体重：保持适当的体重对于控制高血压非常重要。
如果超重或肥胖，应
采取措施减轻体重。
3.适度运动：进行适度的有氧运动，如快走、游泳、跳舞等，可以帮助降低血
压。
4.戒烟限酒：戒烟和限制酒精摄入可以有效预防和控制高血压。
5.减压放松：避免长时间紧张或焦虑的状态，学会放松身心，保持良好的心理
状态。
五、高血压的危害
如果不及时控制高血压，可能会引发一系列严重的并发症，如心脑血管疾病、肾脏疾病等。
这些并发症可能给患者带来严重的身体和经济负担，并且会对生活质量造成很大影响。
六、健康生活方式
除了减盐以外，养成健康的生活方式也是预防和控制高血压的关键：
1.规律作息：保持规律作息，每天保证充足的睡眠时间，有助于维持身体的健
康。
2.控制压力：学会应对压力，保持积极乐观的心态，避免过度紧张和焦虑。
3.定期体检：定期进行体检，及时发现和控制高血压的风险。
4.注意药物使用：如果被诊断为高血压患者，按照医生的建议规范使用降压药
物，并定期复诊。
七、结语
通过减盐和采取健康生活方式，我们可以有效预防和控制高血压。
每个人都应该关注自己的饮食习惯，并注意减少钠盐摄入。
同时，我们也需要宣传和普及相关知识，提高大众对于高血压防控的认识和重视程度。
只有通过全社会的共同努力，才能够有效预防和控制高血压这一“无声的杀手”。
