食品安全教案
班级：一年级时间：2018年月日地点：教室
一、教育主题：食品安全教育
二、教学过程:
同学们，食物是每天大家都要吃的，病从口入大家也不陌生，我们很多的病都是吃出来的，为了大家有个健康强壮的体魄，希望同学们做到以下几点：
1、不买不食变质、污秽不洁、过保质期、标识不全的食品。
2、不光顾流动摊档和卫生条件不佳的饮食店，不食用来历不明的食品。
3、春夏季是传染病高发季节，故尽量不要进入空气混浊的公共场所，避免接触禽类。
4、经常开窗通风，保持居室的空气流通和环境卫生；勤洗手，养成良好的卫生习惯。
5、禁止购买用竹签串起的食物：油反复使用，竹签容易伤人，食品卫生得不到保证，油炸食品有致癌物质。
6、不吃霉变、变质、变味的食物。
7、不吃生的、硬的、冷的的食物，尤其是冰棍或者其他冷制食品。
8、不喝生水，要多喝开水，节约用水，不直接引用学校水池的水，尽量一人带一个水杯和烧好的开水。
9、在学校就餐时，发现米线、猪肉、各种调料、面包、牛奶有
霉变或者异味时一定要及时告诉老师。
10、不吃野花、野果更不能去采摘别人家的果子吃，以免中毒。
11、吃过一些不知名或者有变质的东西后，觉得自己不舒服或者呕吐、头晕、腹泻等情况时，一定要告诉家长和老师，这有肯能是食物中毒。
12、若有食物中毒事件发生，首先自己强行呕吐，一边喝水一边呕吐，这样做的同时要赶快送医院治疗。
13、不吃野生菌、不吃野生动物，尤其是蛇或者其他野味。
学生签字：
