作文：我学会了西红柿炒鸡蛋_650字

我学会了西红柿炒鸡蛋_650字

三年级下册语文第四单元作文：我学会了

西红柿炒鸡蛋_我学会了作文

平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈

的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿

炒鸡蛋。

按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水

里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板

上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：这下你滚不了了吧！可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：你好

笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。我气极了，心里又嘀咕起来：有什么了不起，我就不

信今天把你制服不了！我又紧紧地摁住它，这

回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切

成了一小块一小块的。

其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟

鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：

蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才

容易流出来。我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘

上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流

进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷

子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈

妈又告诉我说：要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的

鸡蛋才又软又好吃。于是，我又使劲地搅了一

会儿。

准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开

天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。妈妈鼓

励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见

吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，

妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地

走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓

浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡

蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是

人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！

学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事