大弹涂鱼育苗及养殖技术试验示范项目建议书
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大弹涂鱼池塘高效养殖试验摘要利用2口池塘进行大弹涂鱼高效养殖试验,结果表明:采用池外源预先肥水养藻,定向培养生物饵料,结合池内追肥繁藻和补充投喂人工饵料技术,可满足大弹涂鱼养殖饵料营养的需求,投入产出比1∶2.05,效果显著。
关键词大弹涂鱼;池塘养殖;高效中图分类号 s965.399 文献标识码a文章编号 1007-5739(2009)03-0213-01大弹涂鱼(boleophtalmus pectinirostris)生活于沿海河口潮间带滩涂,是目前市场上公认的名贵水产品,市场售价一直保持在100~200元/kg。
但由于它以底栖藻类为饵,人工配合饵料尚未得到解决,人工养殖产量低,在一定程度上制约了其发展。
2007年,笔者通过内外源供给饵料的方法,利用2口池塘进行了大弹涂鱼池塘高效养殖试验,取得显著效果,现将试验结果总结如下。
1材料与方法1.1试验场地及配套设施试验设在柯屿垦区对虾养殖场,2口池塘面积分别为0.333hm2和0.667hm2。
池底底质软泥。
池中四周挖有深0.3m、宽2m的环沟,晒坪时供大弹涂鱼栖息。
平坦的坪面可作培养底栖硅藻时晒坪施肥。
堤坝坚固不漏水,设有进排水闸,环沟连接闸门,进排水通畅。
池的四周设置高约0.7m的防逃网(尼龙筛网),以防大弹涂鱼越堤外逃。
池中纵横交错竖立木柱,并用不锈钢丝连接成棚架,棚架上方覆盖尼龙丝网,防止鸟类入侵。
池四周用遮阳网铺设成凉棚,供大弹涂鱼避暑度夏。
1.2整池消毒投苗前1个月曝晒池底,疏通水沟系统,修补塘堤,堵塞漏洞,用微型松耕机松耕耙平。
在坪面插水位竿,以便控制水位。
池水深15~20cm,用生石灰200g/m2进行全池泼洒消毒,7d后排换水。
1.3底栖硅藻培养3月开始将池水排干,连续晒池7d,直到坪面晒成龟裂状,然后施放干鸡粪、干牛粪和米糠各30~50g/m2,均匀撒布在坪面上,注入比重为1.005~1.010的半咸淡水,水位保持10~15cm,同时泼洒硅酸钠5g/m2、三氧化铁1g/m2和光合细菌5ml/m2。
水产养殖项目建议书一、项目背景近年来,随着人口的增加和生活水平的提高,对水产品的需求不断增加。
然而,由于过度捕捞和环境污染等原因,野生水产品的资源越来越紧张,价格也越来越高。
因此,发展水产养殖项目成为了当前解决水产品供应问题的重要途径。
二、市场分析水产品是人们餐桌上的重要食材,而且具有高蛋白、低脂肪的特点,深受消费者的喜爱。
目前,市场上对各类水产品的需求量大,价格也较为稳定。
随着人们对食品安全和营养健康的重视,水产品的市场前景十分广阔。
三、项目建议1. 选择适宜的养殖水域:水产养殖需要选择水质优良、环境适宜的水域进行养殖,保证水产品的质量和产量。
2. 选择优质的种苗:选择优质的水产品种苗,保证养殖过程中的生长速度和品质。
3. 合理的养殖密度:根据水域的面积和水产品的品种,合理确定养殖密度,保证养殖过程中的水质和环境。
4. 合理的饲料配方:根据不同水产品的生长需求,选择合适的饲料,并进行科学的配方,保证水产品的生长速度和品质。
5. 疾病防控:加强养殖过程中的疾病防控工作,保证水产品的健康和安全。
6. 市场营销:在养殖过程中,要做好市场调研,根据市场需求,制定合理的销售策略,确保产品的销售和市场占有率。
四、项目效益1. 带动当地经济发展:水产养殖项目的实施,将带动当地渔业、加工业、物流业等相关产业的发展,促进当地经济的繁荣。
2. 提高农民收入:水产养殖项目将为当地农民提供就业机会,增加农民的收入来源,改善农民生活水平。
3. 增加税收收入:水产养殖项目的实施将增加当地的税收收入,为地方政府提供财政支持。
4. 保障水产品供应:水产养殖项目的实施将增加水产品的产量,保障市场对水产品的需求,稳定市场价格。
五、项目风险1. 自然灾害风险:水产养殖项目受自然环境的影响较大,可能会受到洪涝、干旱等自然灾害的影响。
2. 疫病风险:水产品养殖过程中可能会受到疫病的侵害,影响养殖效益。
3. 市场风险:市场需求的变化、竞争对手的加入等因素可能会影响水产品的销售和价格。
水产养殖项目建议书水产养殖项目建议书篇一:生态水产养殖项目建议书生态水产养殖项目建议书第一章项目建设的目的和意义1.1 项目名称及主办单位项目名称:XXX生态水产养殖项目项目地址:XX县XX乡XX村建设规模及范围:占地面积400亩,水产养殖面积80亩,利用现有及新建人工湖发展综合养殖场,搞立体养殖,科学养殖,发展生态水产养殖项目,生产无公害、无污染的生态水产品供应市场。
项目负责人:XXX 项目主办单位:XX县XX乡XX专业合作社1.2 主办单位概况东建安村位于XX县XX乡东部,紧靠XX高速路XX站,交通便捷。
全村共XX余人,为进一步巩固扶贫开发成果,发挥特色农业效益,XX种植专业合作社于XX年在XX村北部建立生态农业立体养殖示范基地。
到目前为止,已初具规模,发挥了一定的经济效益。
1.3 项目提出背景 1 本项目所在地三面青山环抱,紧靠滹沱河流域,积水面积650亩,水面面积约450亩,蓄水均深1.5米左右,是发展水稻种植及水产养殖的理想场所。
加之201X年经过开发形成30亩的人工湖,但是如此之大的水面面积每年只投入几千尾鱼苗,因资金缺陷,规模较小,未能发挥应有的效益,白白浪费了可养水面,实在可惜。
1.4 项目申报理由随着形势的发展,中国入世和经济全球化的影响,中国农业面临很大的机遇和挑战。
传统的农业生产将受到很大的冲击,因此需要进一步调整农业结构,多方资料显示,提高养殖业的比重是提高农民收入的一个重要途径。
随着人民生活水平的不断提高,人们的肉食消费日趋多样化,国内外市场为水产养殖业提供了广阔的发展空间,使鱼、虾、羊、鸡、鸭、鹅等生产正在成长为一个黄金产业,市场消费量越来越大。
尤其是搞好特种养殖是搞好农业产业化经营的重要基础。
通过农业年报显示,XX乡养殖业在农业结构中所占比重极小,规模养殖几乎没有,这样就很大程度地限制了农业经济的增长。
因此,搞好规模养殖,提高养殖效益在农副业结构中的比重是农业增效、农民增收的一个重要途径,也是项目区群众安居乐业、脱贫致富的重大举措。
大弹涂鱼苗种生产技术亲鱼选择亲鱼可用天然或人工养殖的亲鱼,繁殖期为5~9月,盛期为5~6月。
雌性亲鱼选择体重在25克左右为宜,二龄鱼个体大卵量多。
雌鱼性腺发育较好的特征为腹部较膨大,泄殖乳突大而圆钝;雄鱼应选择20克左右,泄殖乳突较尖长。
性腺发育良好的亲鱼可直接用于催产,或者放入产卵池自然产卵(产卵管道内)。
性腺成熟度为3~4期的亲鱼,放在暂养池暂养,投喂收集自天然海滩的底栖硅藻。
池水深20~30厘米,每天换水50%池内设饵料台。
人工催产催产激素用绒毛膜促性腺激素(HCG)和黄体生成素促性腺激素类似物(LHRH―A),单一或混合使用,胸鳍基部注射或背鳍基部注射。
雌鱼注射二次,间隔16或24小时;雄鱼注射一次,每克体重注射量为雌鱼的一半。
在水温22~24℃,盐度25~27‰的条件下,注射第二针后24小时,卵子达到成熟。
高剂量的HCG和混合激素(HCG+LHRH―A)的催产效果最佳。
雄鱼只注射一次,与雌鱼第二针注射同步。
催产后新鱼要雌雄分养,每天充气、换水。
水温19~21℃,效应时间为39~58小时,水温26~29℃,效应时间为14~16小时。
雌鱼注射12小时后定时检查卵子发育情况,如发现成熟卵流出,即取雄鱼精巢,进行半干人工授精。
具体操作过程为:解剖取出卵巢,剪破卵巢袋放入干燥塑料盆中(也可不解剖而将卵挤出),然后取雄鱼精巢研碎或剪数段,放入盆中同卵混合。
雌鱼和雄鱼的比例为2:1。
然后将受精卵倒入盛有清洁的海水的料桶中,再将卵搅动均匀泼在预先备好的筛网上。
卵粘附筛绢,即可将网吊挂在孵化池中孵化。
人工管道人工管道用陶瓷烧制,形状为圆筒形,直径以10~20厘米为宜,管道上下二片可以拆合。
将人工管道放入产卵池,水深20~25厘米。
性腺成熟度好的亲鱼配对入池,每个管道放雌雄一对亲鱼。
每天投喂附有底栖硅藻的淤泥,饵料置于饵料台上。
大弹涂鱼在管道产卵时间为午夜至凌晨,每天上午检查一次,每次抽查2~3个管道,如发现有产卵,则全部检查,将已附卵的管道移入孵化池孵化。
水产养殖建议书尊敬的水产养殖从业者:我写此建议书,旨在为您提供关于水产养殖的相关建议和指导,希望能帮助您取得更好的经营效果。
以下是我整理的建议:1. 市场调研与定位在开始养殖之前,建议您首先进行充分的市场调研和定位。
了解当地市场需求、消费趋势以及竞争对手的情况,以便您能够做出明智的投资决策和选择适合的养殖品种。
2. 选址与设备选择合适的养殖场地至关重要。
确保场地具备必要的水源和排水系统,同时要考虑到水质状况和环境因素对养殖品质的影响。
此外,合理规划和配置养殖设备也是提高产量和效益的关键。
3. 品种选择根据市场需求和水质环境,选择适合的水产品品种。
同时要注重多样化,以降低经营风险。
可以考虑养殖比较市场热销和高附加值的品种,如对虾、鲈鱼等。
4. 养殖管理与养殖技术养殖过程中的管理和技术是保障养殖效益的核心。
合理安排养殖密度、定期检测水质、科学饲养等都是必要的措施。
必要时,可以请养殖专家进行技术指导和培训,提高养殖技能和管理水平。
5. 疾病防治与控制水产养殖存在一定的疾病风险,必须采取有效措施进行预防和控制。
定期检查和监控养殖环境,药物合理使用并按照规定撤销药物残留等,是保证养殖水产品质量和消费者健康的关键步骤。
6. 营销与销售制定科学合理的产品营销策略,提高养殖产品的附加值和市场竞争力。
可以通过组织农产品展销会、与餐饮企业建立合作关系、拓宽网络销售等方式,增加产品知名度,提升销售额。
7. 不断学习和创新水产养殖是一个不断发展和创新的行业,您要保持持续学习的态度,并关注行业前沿技术和新的养殖模式。
不断积累经验和提升自身能力,以应对市场的变化和养殖技术的更新。
总结:水产养殖作为一个具有巨大潜力的产业,需要科学规划和管理,同时也需要从业者的不断努力和创新。
希望以上建议对您的水产养殖事业有所帮助,并祝您取得丰收与成功。
衷心祝愿您的水产养殖事业蒸蒸日上。
此致敬礼。
大弹涂鱼健康养殖技术(上)大弹涂鱼(BoleophtalmusChinensisOsbecA)又名花跳、跳鱼。
隶属于鲈形目、弹涂鱼科,为暖水、广温广盐性两栖鱼类,分布于中国、朝鲜、日本、马来西亚半岛、缅甸等国。
我国盛产于浙江、福建、广东、广西、台湾等省(区)沿海。
20世纪60年代,我国的台湾就已开始进行人工养殖,迄今其苗种仍依靠自然海区捕获。
我国和日本国佐贺县有明水产试验场曾进行过人工繁殖与育苗研究,然而到目前为止,还没有根本突破生产性育苗技术。
20世纪90年代,我国东南沿海就已兴起了大弹涂鱼池塘养殖热潮,福建省尤为引人瞩目。
近几年来,福建沿海池塘养殖大弹涂鱼的面积已达3万多亩,每年的冬至到元宵,不但是我国东南沿海成为最大的大弹涂鱼销售市场,而且也是出售价最高峰(100~160元/千克)的促销月份。
由于大弹涂鱼具有对环境、温度、盐度等条件适应性强,需求饲养食物链短、相对病敌害危害少,既可活体长途运输,也易加工干品储藏保质运销、生产成本低、养殖方法简易、营养成份较全面、经济价值高等8大优点,是当今看好的名特优新养殖良种。
随着土池半人工育苗和工厂化全人工育苗技术研究的不断深入突破,预示着大弹涂鱼养殖的高潮将会很快到来,可持续发展前景广阔。
一、生物学特征(一)生活习性大弹涂鱼是沿海暖温性小型鱼类。
成鱼的最大个体长达18~20厘米,多数为10厘米。
喜栖息于沿海有淡水注入的泥滩、泥沙滩上或咸淡水汇集处,能在泥(泥沙)滩和退潮时有水溜(水堀)的浅海滩或岩石上爬行,且善于在滩面上翻滚,作弹跳(跃)运动,故名弹涂鱼。
由于大弹涂鱼能利用胸鳍与尾柄尾鳍在水面、泥滩、泥沙滩、岩(礁)石上爬行或翻身滚动跳跃,皮肤及尾部是辅助呼吸器,故能够较长时间露出水面自由自在生活,对恶劣的水域环境耐受力较一般鱼类为强,并具有像淡水泥鳅、黄鳝那样能挖钻孔通道而栖息的习惯,其孔通道口往往有两个,一个为前孔通道口(也称为正孔通道口),是大弹涂鱼出入活动的主孔通道;另一个为后孔通道口(也称为副孔通道口),是其出入活动的支孔通道。
大弹涂鱼养殖建池技术
大弹涂鱼是一种高产、耐旱、适应性强、生长快的淡水鱼类,具有很高的经济价值。
为了充分利用大弹涂鱼的优势,许多养殖户开始建池养殖大弹涂鱼。
下面介绍一些大弹涂鱼养殖建池技术:
一、选址
大弹涂鱼的生长需要光照充足、水温适宜、水质清洁、通风良好的环境,因此选址非常重要。
建议选择平整、采光好、水源丰富、排水便利、土壤稳固的地方建造鱼塘。
二、建造鱼塘
1. 清洗沟渠:首先需要将选址的沟渠进行清洗,确保池塘进水无害。
2. 开挖池塘:按照固定尺寸(例如长10米,宽5米,深2米)开挖池塘,保持池塘形状规则,避免池塘内无法清除污物。
3. 完成池坑内部设置:平整筑堤,配置出水口和排污沟,建造塘坝。
4. 加装设备:选购标准、上传的增氧设备和循环水系统,加装进、出水泵、过滤器。
三、饲养管理
1. 处理饵料:大弹涂鱼主要以植物性饵料为主,如豆饼、糠饼、青菜等,需要煮熟后晾晒备用。
2. 合理投喂:根据鱼的数量和生长情况合理分配饲料,一般需要每天投喂3-4次,每次饲喂量不宜过大,防止浪费饲料,造成池塘污染。
3. 防治病害:定期检查池塘水质,并对存在的病菌进行及时的治疗,避免病害扩散。
大弹涂鱼养殖建池技术需要综合考虑池塘选址、建造、饲养管理等多个方面的因素。
如果您想要养殖大弹涂鱼,以上技术可以提供一定参考。
(2023)特种水产鱼苗养殖项目可行性探究报告建议书案例(一)专业品质权威编制人:______________审核人:______________审批人:______________编制单位:____________编制时间:____________序言下载提示:该文档是本团队精心编制而成,期望大家下载或复制使用后,能够解决实际问题。
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水产养殖基地XXX农业有限公司XXXX年XX月目录第一章总论 (1)一、项目单位概况 (1)二、项目概况 (1)(一)项目名称 (1)(二)项目投资及主要经济指标 (1)(三)项目选址及规划用地 (1)(四)项目背景 (1)(五)项目环境 (2)三、简要结论 (3)第二章水产养殖市场分析及项目定位 (3)一、水产养殖市场状况 (3)(一)水产养殖的概念及类型 (3)(二)世界水产养殖业概况 (4)(三)中国水产养殖业概况 (5)(四)水产养殖业的发展前景 (6)二、项目SWOT分析 (7)(一)项目优势分析(strength) (7)(二)项目劣势分析(weakness) (8)(三)项目机会点分析(opportunity) (8)(四)项目威胁分析(threat) (9)(一)项目品质形象定位 (10)(二)项目功能定位 (10)五、项目市场定位 (11)(一)市场定位的原则和依据 (11)(二)目标市场特征及客户群定位概述 (12)第三章项目规划布局及养殖工艺 (13)一、项目规划布局 (13)(一)特色垂钓与休闲观光中心 (13)(二)名优水产苗种繁育基地 (14)(三)名优水产生态养殖园 (14)(四)名优水产池塘精养园 (14)(五)名优水产健康养殖园 (14)二、项目养殖品种及规模 (15)三、项目养殖工艺 (17)第四章项目运作及管理模式 (20)一、项目运作模式 (20)二、项目循环经济模式 (21)(一)农业循环模式 (21)(二)水资源利用循环 (22)三、秸秆生物饲料技术 (23)四、项目管理模式 (25)第五章项目经济分析 (26)一、总投资估算 (26)二、投资计划 (26)三、经济效益测算 (26)(一)分析依据 (26)(二)分析原则 (27)(三)假设条件 (27)(四)计算方法 (27)(五)经济效益测算 (27)(六)经济分析结论 (29)第六章风险分析 (29)一、项目主要风险因素识别 (29)二、风险程度分析 (29)第七章结论与建议 (30)一、结论 (30)二、建议 (33)第一章总论一、项目单位概况(略)二、项目概况(一)项目名称XX生态农业园区水产养殖基地(简称“水产养殖基地”,以下简称“本项目”)。
大弹涂鱼生产性育苗技术初探大弹涂鱼土池育苗仔鱼容易大批量获得,可育苗过程常由于盐度突变、温度极限及突变、甚至光线不均引起苗集群、溶氧过饱和造成鳔膨胀等原因,致使成活率低且不稳定;而室内育苗由于亲鱼暂养难、人工催产产卵率及产卵量低、亲鱼会摄食卵、人工受精繁琐等原因难以获得批量仔鱼,一旦获得仔鱼,培养成活率较高。
因此大弹涂鱼土池及室内育苗虽获成功,然因其各自缺陷的制约,均难以达到生产性育苗规模。
若能取长补短,即把土池的仔鱼引到室内进行培育,时突破大弹涂鱼生产性育苗难关的最佳方案。
2009年在380米²的土池投放2龄亲鱼35千克,5月23—29日和6月6—11日先后孵出两批仔鱼,于5月29日和6月11日晚采用管道通过自然落差流到室内育苗池培育,经45~47天培育,育出幼鱼。
现将试验总结如下:一、材料与方法1.土池繁育⑴育苗设施:试验土池悬着大弹涂鱼养成池改造而成,位于室内水泥池上方且近旁,面积380平²,泥质池底,堤高1.0米,平均水深80厘米,池上方用遮阳网遮盖。
海水均来自室内沙滤池。
出水口有两个,其中一个于出水口处池前方用100目筛绢网埋土围3米²,以利排水,另一个与最低处用塑料管连到室内育苗池。
⑵清池消毒:土池于今年4月带水清池,施生石灰60千克,杀灭地海生物。
清池后晒池5天,施放米糠12千克,进水7厘米,施复合肥10克/米³培养底栖硅藻。
⑶亲鱼培育:当池底表层形成一层黄褐色的藻床时投放亲鱼。
选择池塘养殖和(或)潮间带滩涂的2龄个体作为亲鱼35千克,规格40尾/千克,亲鱼投放前经二氧化氯淡水溶液浸泡消毒除害。
亲鱼培育期间,按大弹涂鱼养殖管理方法进行操作。
⑷勤于自然产卵和孵化:繁殖期间,亲鱼未注射催产激素,任其在土池洞穴内自然产卵孵化。
池中亲鱼每个月产卵2批次,产卵日期是从小潮到临近大潮,即每逢农历初八至十三和廿三至廿八。
每批次产卵期约6天,历经5~6天孵出仔鱼,仔鱼孵化后2~3日龄出洞。
特种水产鱼苗养殖项目可行性研究报告建议书案例 (一)特种水产鱼苗养殖项目可行性研究报告建议书一、项目背景特种水产鱼苗是一种高品质、高价值的水产品,具有巨大的市场潜力。
随着国民收入的提高和人们对健康生活的关注度增加,人们对高品质的水产品需求也越来越大。
因此,特种水产鱼苗养殖项目具有广阔的市场前景,是一项具有很高的投资价值的项目。
二、项目目标本项目旨在打造高品质、高标准、高效率的特种水产鱼苗养殖基地,为社会提供优质水产品,同时促进当地农村经济的发展。
三、项目内容1.选址:选择地势平坦、土质疏松、水源充足的区域作为特种水产鱼苗养殖基地。
2.设备:购买符合标准的养殖设备,如鱼塘、水泵、过滤器、供氧设备等。
3.人员:招聘有经验且有专业知识的养殖人员,确保养殖过程顺利开展。
4.养殖品种:选择出口潜力较大、市场需求旺盛的特种水产鱼苗养殖品种,如虾类、蟹类等。
5.管理制度:建立科学规范的养殖管理制度,加强卫生和质量管理。
四、项目投资及收益预测1.项目投资:总投资预计为500万元,包括选址、购置设备、人员工资、养殖种苗、管理等各项费用。
2.收益预测:每年预计出售特种水产鱼苗800吨,预计年销售收入1500万元,净收益预计为680万元,投资回报期预计为4年。
五、项目风险及应对措施1.市场风险:特种水产鱼苗市场受季节、气候、政策等多种因素影响,需制定市场监测和分析预测机制,及时调整养殖品种和销售策略,稳定市场份额。
2.运营风险:加强人员培训,规范各项管理制度,确保运营过程中的效率和安全。
3.政策风险:了解相关政策法规,定期更新养殖设备,保持与政府的良好沟通,合法合规经营。
六、结语特种水产鱼苗养殖项目是一项非常有前景的投资项目,在未来水产品市场中的发展潜力是不可估量的。
本建议书旨在就该项目的可行性进行详细分析,为投资者提供可靠的决策依据,并制定出切实可行的实施方案,期望能够为特种水产鱼苗养殖项目的成功实施打下坚实的基础。
大弹涂鱼引进养殖试验小结大弹涂鱼是暖温性湿热带沿岸小型经济鱼类。
喜栖息于港湾和河口咸淡水水域、潮间带淤泥质滩涂,营掘洞穴居生活,其肉味鲜美,营养丰富,是一种具开发前景的特色品种。
为填补本地区的养殖空白,2006年我们积极引进大弹涂鱼苗种并进行养殖试验,经过几个月的探索,试验获得成功,基本掌握了大弹涂鱼的养殖技术,现将大弹涂鱼养殖方法简单介绍如下。
一、试验的基本情况试验地点选址在辽宁省大洼县荣兴乡养殖小区。
采用标准池塘2个,养殖总面积10亩,亩投放规格4厘米的大弹涂鱼苗种3000尾,经过153天的人工养殖,在10月初收捕销售。
二、具体实施步骤1.前期准备工作首先清除塘底淤泥,再开挖”田”字形环沟,沟深0.5米,用生石灰100千克/亩对水全池泼洒进行消毒处理,经曝晒3天后进水洗池,在放苗前1周开始肥水,用新米糠30千克/亩肥水,然后进水20厘米,在放苗前3天将底栖藻类繁殖起来,最后设置防逃设施,在堤上围塑料薄膜,与养蟹同。
2.苗种放养5月2日放苗,苗种规格4厘米,亩放3000尾。
放苗前经过严格检查和消毒处理。
苗种各鳍完整,鳞片齐全,无机械性损伤,活力强。
在30毫克/升的高锰酸钾溶液中浸浴20分钟。
3.养殖管理(1)饵料生物:大弹涂鱼以底栖硅藻或蓝藻为食,不直接取食米糠、鱼浆等饲料。
培养好底栖硅藻,保证大弹涂鱼能吃到足够饵料,才能保持生长速度,因此要经常进行晒坪、施肥。
鱼苗放养后经过一段时间的培育管理,全长达到5厘米以上,已能钻洞穴居,此时底栖硅藻消失,水质浑浊,必须排水、晒坪、施肥,促使硅藻重新繁殖。
排水晒坪、施肥,只留中央沟和环沟有水,选晴朗大气晒坪2~3天,然后施米糠。
施肥量视残留的底栖硅藻多少而灵活掌握。
通常每亩施米糠20~30千克。
15~20天晒坪、施肥一次。
(2)水质调控:大弹涂鱼为广温、广盐性鱼类,对海水盐度要求不高,喜生活于咸淡水水域,池水盐度5~15,水温24~30℃较适宜。
放养初期,在鱼苗还没钻洞较深之前,为防止水温变化幅度太大,坪面池水应保持在20厘米以上。
大弹涂鱼育苗及养殖技术试验示范》项目建议书一、项目背景大弹涂鱼[Bolepohthalmus Pectinirostris(Linnaeus)] 又称“跳鱼”,其个体虽小(每尾15—25g),但营养丰富,味道鲜美,很受消费者喜爱,目前市场售价达每公斤90 元左右,且供不应求。
大弹涂鱼为暖温性温热带沿岸性鱼类,分布于马来西亚、朝鲜、日本、中国的东海及南海,我区沿海有少量大弹涂鱼资源量。
它喜栖息于河口咸淡水水域、近岸滩涂处或底质为烂泥的低潮区,对恶劣环境的水质耐受力强,广盐性、广温性,可较长时间离水干运,喜穴居,主食底栖硅藻、蓝绿藻、少量桡足类及有机质。
从幼苗到成鱼一般须8 个月左右。
大弹涂鱼的养殖在台湾及东南亚地区早已盛行,但在中国大陆较少,主要原因是养殖大弹涂鱼的单产不及养虾高,养殖周期相对较长,苗种缺乏,只能收购少量捕捉苗进行低密度粗养。
随着众所周知的养虾业步入低谷,大弹涂鱼养殖逐渐兴盛起来。
目前各地均已掀起养殖热潮,仅我区合浦西场和钦州犀牛脚一带,即大风江两侧养殖面积已达4000 多亩,但养殖苗种仍绝大部份为天然捕捉所得。
只有福建一带直接从台湾购进少量鱼苗,或购进亲鱼小规模育苗。
我区到目前为止尚未见有开展育苗工作的报道,养殖苗种全部为天然苗,因此,养殖户虽然热情高涨,但由于缺少苗种,虽然养殖面积扩大了,但养殖总量未变。
可以说,苗种缺乏已成为开展大弹涂鱼养殖的最主要制约因素。
此外,由于此前的大弹涂鱼养殖多数为低质量池塘的天然苗粗放粗养式养殖,如何利用高质量池塘进行人工苗的较高密度精养也是一个课题,因此,开展大弹涂鱼的较大规模人工育苗和养殖技术的试验示范,意义重大,为此,申请立项。
二、项目承担单位概况及现有条件“钦州市兴桂海洋生物技术开发有限责任公司”(简称“公司”,下同),是专门从事海洋生物技术开发的民营科技企业。
公司现拥有三个总水体达12000多立方米的、配套完善、功能齐全、设备先进的大型海水育苗场(其中一场由广西沿海现代农业实验区提供部分经费支持建设,成为“广西沿海现代化业实验区钦州海珍品育苗示范基地”,据了解,该基地是目前我区规模最大、功能最齐全的海珍品育苗基地之一),两个养殖面积达100多亩的近江牡蛎养殖场,一个养殖面积为30多亩的海水养殖试验场,总资产达500多万元人民币。
公司近几年来进行了南美白对虾、班节对虾、日本对虾、锯缘青蟹、马氏珍珠贝、中华乌塘鳢、鲍鱼及近江牡蛎等,我区适养名贵海养品种的育苗及部分品种的养殖工作,进行了双班东方豚的“北鱼南养”引进试验,大弹涂鱼小型育苗及养殖试验等,公司近几年年产值约600万元,年税利达200多万元,经济效益较好。
公司拥有正式员工22人,季节工28人,其中高级工程师1人,工程师(经济师)6人,助理工程师6人。
三、已开展的技术性工作我们从2004年8月份,即我区沿海地区出现对虾养殖因病而大面积失败、造成大量虾塘闲置起,就已开始思考并物色能在虾塘主养或能与对虾混养的养殖品种,为此,在全国范围内进行了调查研究、收集了有关的资料,并进行了参观学习和交流工作,最后认为大弹涂鱼这一名贵品种较为适合,因此,我们从2005 年初开始进行一系列的前期工作。
首先,我们选择三个大弹涂鱼养殖点(共8 亩)与他们合作养殖,这样既可掌握养殖大弹涂鱼的第一资料,又可确保获得成熟亲鱼,接着,我们于2005年5月份开始,用自养亲鱼进行亲鱼人工催产、授精及鱼苗培育试验工作,通过三次反复试验,我们已基本掌握了该鱼育苗的各项主要技术措施,特别是掌握了催产药物的使用及开口饵料的选择等。
目前,育苗试验工作仍在进行中。
四、主要内容,规模及技术指标(一)内容1、大弹涂鱼人工育苗技术试验示范从亲鱼选择、强化培育、人工催产、授精到培育出商品鱼苗。
2、大弹涂鱼人工养殖技术试验示范在本基地及钦州、合浦、防城各设一养殖试验示范点,将所育鱼苗养殖至商品鱼。
3、技术培训及技术推广(二)规模在项目实施期内1、培育大弹涂鱼(规格为体长1.5cm 以上)1000 万尾。
2、本基地试验示范点(养殖面积1.5 亩)产商品鱼300 公斤,另三个试验示范点(养殖面积共8亩)产商品鱼1600 公斤。
3、举办养殖技术培训班四次以上,参加人数达1000 人(次)以上,推广面积3000 亩以上。
(三)技术指标1、育苗成活率40%,每平方米出苗6000 尾。
2、养殖成活率70%,亩产商品鱼(15—25 克/尾)200 公斤。
五、试验示范方案及时间安排(一)试验示范方案1、在现有基础上,参考已掌握的中华乌塘鳢人工育苗技术,从目前我区沿海养殖的已达性成熟年龄的大弹涂鱼中挑选部分作亲鱼并进行强化培育(先在池塘内培育,水温下降后移入室内水泥池加温培育)使之在2006年2月份前达性成熟,然后进行人工育苗试验。
育苗工作在本基地育苗场进行,技术充分成熟后再进行示范推广应用。
2、在本基地及钦州、合浦、防城各设养殖试验示范点一个,追踪养殖户的养殖情况,结合各示范点的养殖情况,不断总结提高养殖技术水平,并同时指导于养殖户的养殖生产,以点带面,逐步提高养殖技术,扩大生产规模。
3、在2006 年育苗和养殖取得成功的基础上,2007 年进行大规模的育苗生产并以优惠价售给养殖户,以各示范点及各养殖户养殖过程中不断总结提高的技术去指导更多养殖户的生产,必要时组织举办数次技术培训班,派出专业技术人员巡回指导,将该技术尽快推广应用。
(二)时间安排项目实施期为两年,即2006 年至2007 年,具体安排如下:1、2006 年催产、育苗扩大试验。
与合作对象(3 个)进行养殖试验,获取第一手资料,培育并准备好2007 年所需亲鱼,基本摸清各技术参数,做好育苗设施的扩建工作。
2、2007 年上半年,开展大规模人工育苗和养殖生产技术工作。
下半年除做好养殖管理和批量育苗工作外,主要进行技术推广工作。
包括巡回指导和举办培训班等,年底进行项目的验收工作。
六、成果的推广应用及市场预测目前,我区对虾养殖(包括育苗)已步入低谷,大量的养殖和育苗设施处于闲置和半闲置状态,浪费惊人,养殖户心急如焚,都希望能找到新的出路。
大弹涂鱼由于其身身的特点,非常适合在我区几乎所有虾塘养殖,有此前养殖成功的例子,加上我们有大量的鱼苗供给以及我们行之有效的养殖技术示范,再加上由于该鱼能长时间离水运输,可远销全国各地及出口,使市场对大弹鱼的需求有增无减、价格居高不下等有利条件,相信该项目成果将极易推广应用,市场前景光明。
七、项目经济效益和社会效益项目实施两年,共育出商品鱼1000 万尾,收入100 万元,养殖商品鱼1900 公斤,收入13.3 万元(按目前市场计,下同),合计收入113.3 万元。
鱼苗出售后,可供1430 亩池塘养殖(每亩平均放苗7000 尾左右),以养殖成活率为70%、每尾鱼20 克计,可产商品鱼14 万公斤,产值980 万元,每亩池塘产值6900 元,直接和间接经济效益比较高。
该项目实施并成功推广应用后,可解决大量闲置和半闲置虾塘及苗池的利用问题,使部分养殖户在养殖对虾失败并亏损后重新看到海水养殖的希望,重新投身海水养殖业并取得较好经济效益,同时可解决大量人员就业问题,使我区海水养殖业能多腿走路,确保海水养殖业的年年辉煌。
八、项目负责人主要情况及主要参加人员项目负责人是公司董事长兼总经理谢龙伟同志。
该同志1965年生,1986年毕业于上海水产大学海水养殖专业,毕业后一直从事海水养殖技术研究工作,曾任职于广西南珠集团公司和广西南珠研究开发中心,任集团公司总裁助理兼研究所所长、研究开发中心主任助理等,是国家科技攻关项目《北部湾南珠资源开发研究》、《珠母贝人工育苗技术研究》和自治区攻关项目《锯缘青蟹人工育苗技术研究》、《锯缘青蟹人工苗中间培育技术研究》、《双斑东方豚引进、养殖试验》等项目的负责人以及《中华乌塘鳢人工育苗及养殖技术研究》项目的主要参加者,这些项目均顺利完成并获省(部)级科技进步三等奖两次、地(厅)级科技进步一等奖三次、二等奖一次,完全具备承担科研课题的能力。
获《广西区水产科技先进工作者》称号两次,获《广西“八五”企业技术进步先进个人》称号一次,获《钦州市农村经济能人》称号一次,获《钦州市先进纳税人》称号一次。
目前是钦州市唯一一名直接从事海水养殖技术研发的水产高级工程师。
所创办的海水育苗场和养殖场瞄准技术和市场发展动态,利用创新技术取得较佳经济效益,并通过技术辐射推动了相关水产企业的发展。
今年5月,在广西区政府采购中心竞标成功,赢得了广西区日本对虾增殖放流合同(总放流量2000万尾,合同金额16万多元),这将为继续提高公司知名度和经济效益打下基础。
谢龙伟同志年轻,身体好,在生产和科研中身体力行,完全有能力承担上级下达的科研任务。
参加人员主要包括:陈维彬、何庆权、林川、何勇、陈科光等水产工程师和黄小霞、黄郁兆等水产助理工程师。
他们根据各人所长,既有所分工,又密切合作,共同将该项目工作做好。
九、经费来源及支出预算(一)经费来源项目经费共计60.8 万元。
其中申请上级拨款20 万元,项目承担单位自筹38 万元,养殖合作对方出资 2.8 万元。
(二)支出预算1、改造、完善现有育苗设施 2.0 万元2、改造、完善现有饵料培养及水处理设施 2.5 万元3、池塘维修、改造 2.5 万元4、亲鱼(800公斤X 80元/公斤) 6.4万元5、饵料18 万元6、药物 3.5 万元7、水电 5.5 万元8、工资、补助(10人X 600元/人X 24个月)14.4万元9、培训、推广费用 3.0万元10、其它 3.0万元合计60.8 万元十、项目投资回收期预测:项目实施 2 年,产值达113.3 万元,而总投资为60.8 万元,即在该项目完成年,除可收回全部投资外,还可获利52.5 万元,利润可观。
以上是项目实施期内的效益,项目完成后,随着技术的进一步成熟,经济效益将会更好,因此,该项目是非常值得实施的,建议上级部门尽快予以立项支持。