仓储与配送管理
实验报告
姓名：黄永恒学号： 631104090302 专业：物流管理3班
年级： 2011级
开课实验室 : 明德楼 115、117 开课时间: 2013 至2014 学年第二学期
重庆交通大学管理学院
二O一四年06月
实验一啤酒游戏
实验心得：
在啤酒游戏中，作为一名批发商，我们的上游企业是生产商，下游企业是零售商，所以我们在两个企业之间周旋和博弈，因为信息的传递不能越级，所以作为一名批发商，我们总是想让库存的成本最低，导致中间出现了几次的出现缺货的情况。我觉得出现缺货的情况，主要是没有利用科学的库存管理和订货方法，订货都是按自己心里想的那个数字去订的。
虽然这只是一个小小的游戏，但是我们能够体会到了牛鞭效应所带来的影响，长期以来，供应链成员各自为政（为严守商业机密，自管库存）。因预测、价格、规则等因素影响，信息传递被扭曲，需求波动逐级放大，最终不可避免地产生牛鞭效应。牛鞭效应，指供应链上的信息流从最终客户向原始供应商端传递时候，由于无法有效地实现信息的共享，使得信息扭曲而逐渐放大，导致了需求信息出现越来越大的波动。由于这种需求放大变异效应的影响，上游供应商往往维持比其下游需求更高的库存水平，以应付销售商订货的不确定性，从而人为地增大了供应链中的上游供应商的生产、供应、库存管理和市场营销风险，甚至导致生产、供应、营销的混乱。
由于缺货情况的出现，导致各角色互相推脱责任，互相埋怨，甚至把错误归罪于消费者订货的不稳定。但是由于这个情况的出现，我们进行了反思，深深的明白了供应链上整体亏损各个角色都有责任，一条价值链上应以互利共赢为目的，这样才能更好的指定计划。
经过深思熟虑，我觉得可以通过下面的一些办法来缓解牛鞭效应，1、增加企业间信息交流与共享，增加决策信息的透明性、可靠性和实时性，以EDI和Internet来快速传递信息。2、采用科学的方法进行市场需求预测，运用适合的模型来制定订货计划，管理好库存。3、实行联合库存管理（JMI），加强责任制。各角色要担起责任，共同管理供应链，分担供应链压力。
实验二基于EXCEL的存货ABC分类管理实验
一、实验名称
基于EXCEL的存货ABC分类管理实验
二、实验目的
熟练运用Excel对库存物资进行ABC分类。
三、实验要求
1、掌握ABC库存管理方法的原理和计算步骤等；
2、熟悉Excel的操作环境，了解利用Excel中的求和、汇总、排序；
四、实验原理
库存管理是物流管理的基础活动之一。不同类别的物品，采用的管理方法是不同的。A类物资实行重点管理，包括对其库存量严密监视，保证供应，不使其缺货。一般采用定期订货法订货。并且加强维护保管，不损坏产品，保证产品质量，对品种库存数量实行一般监控，在数量上不要求那么严格。在订货上一般采取定量订货法，联合订购，以节省费用。在保管上也是一种基本的一般的保管措施。B 类物资实行一般管理，也可实行重点管理，需要视情况而定。
存货的ABC分类管理法一般分为三个步骤。
第一步，列出企业全部存货明细表，并计算每种存货的金额占全部存货金额的百分比，品种数量占全部存货品种数量的百分比；
第二步，按照金额标准由大到小顺序排列，并计算累计金额百分比和累计品种百
分比；
第三步，当金额百分比累加到70%，品种百分比累计加到10%时，以上存货化为A类；当金额百分比累加到70%-90%，品种百分比累计加到10%-30%时，则对应的存货作为B；其余的作为C类存货。
在实际操作中，可能会出现金额累计百分比在某一标准范围内（如70%以内），而累计品种百分比在另一个标准范围内（如在10%以上）的情况，对这类商品的分类可视企业具体情况而定（如确定为A类或B类）。
五、实验内容
某仓库有如下库存物资，如下表所示。下面采用Excel对库存物资进行ABC分类。
六、实验过程及分析
（1）详细描述分类的过程
（2）简述对商品进行分类的理由。
当累计金额百分比达到70%，累计数量百分比达到10%时，为A类；当累计金额百分比达到70%-90%，累计数量百分比达到10%-30%时，为B类；其余的作为C类。
但由于本实验中，没有上述的情况。所以根据实际生活的要求和判断，做出了以上的分类。
实验三基于EXCEL的AHP选址实验
一实验目的
基于EXCEL的AHP选址实验
二实验目的
1学会根据具体问题建立AHP模型；
2学会利用EXCEL软件求解AHP模型；
三实验要求
1绘制选址问题的AHP评价模型；
2利用EXCEL计算各子指标层在整个评价体系中所占的权重系数；
3建立超市城市选址的评价体系（评价指标及权重分配、打分等级划分）
四实验原理
层次分析法是把复杂问题分解成各个组成因素，又将这些因素按支配关系分组形成递阶层次结构。通过两两比较的方式确定各个因素相对重要性，然后综合决策者的判断，确定决策方案相对重要性的总排序。
五实验内容
超市选址问题描述：某超市连锁集团打算在上海D1、青岛D2、成都D3三地选择一个城市进行投资，经过专家分析得到影响超市选址的评价指标主要有投资成本，协同效应，市场增长潜力，进入壁垒，市场饱和度和网点密度六个指标，经过专家打分，影响因素的重要性判断矩阵如下：
专家给每个城市的各个因素打分如下：
利用EXCEL软件，基于AHP分析法对该超市选址问题进行决策。六实验过程及分析
1确定超市选址问题的目标层、准则层和方案层，并绘制AHP评价模型。
2求出准则层的权数估计并进行一致性检验。
（1）将判断矩阵的每一列元素作归一化处理
（2）将每一列经归一化处理后的判断矩阵按行相加
（3）对行相加后的数据进行归一化处理，得到最大特征向量
（4）计算判断矩阵最大特征根
并检验判断矩阵一致性
max，
