体寒的人可以喝红豆薏米粥吗
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煮红豆薏米粥的比例关于《煮红豆薏米粥的比例》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
红豆薏米粥针对身体健康拥有十分大的益处,它能够协助身体排出来体内湿气,要是身体的体内湿气排掉之后,人体便会更为身心健康,全部人也会更为的有精神面貌,假如大家常常非常容易觉得人体怠倦,很可能是体内湿气太重,平时能够多吃红豆薏米粥。
要想让红豆薏米粥充分发挥出较大的祛湿作用,紅豆和薏仁米的配制是很重要的,下边就来剖析一下煮红豆薏米粥的占比。
煮红豆薏米粥的占比红豆薏米粥的最好占比是一比一。
薏米仁偏性凉,体寒的人不适合独立长期性服用,相互配合性温的紅豆,对人体就不容易导致压力。
紅豆能够补血补气,薏米仁则能沥湿、祛毒,二者配搭推动身体血液和水份的基础代谢,有有利排尿消肿的功效,还能够协助大便、缓解休重,及其滋养皮肤。
需要留意是红豆薏米粥中常说的紅豆实际上是中医学里的红小豆,从作用而言,紅豆养神,红小豆去湿气;从样子而言,紅豆较为圆,红小豆是长细的。
在制做这道粥品的情况下,最好是不要在食物里边加上稻米。
这是由于这道菜谱的关键功效便是去湿气的,而添加稻米则会对这一作用导致影响,由于稻米是归属于湿性的。
在制做这道粥品的情况下,最好是不要在食物里边加上稻米。
这是由于这道菜谱的关键功效便是去湿气的,而添加稻米则会对这一作用导致影响,由于稻米是归属于湿性的。
具体方法:原材料:紅豆、薏仁米、水、老冰糖。
作法:1、提前准备同样份量的紅豆和薏仁米,洗干净后,紅豆大约需要泡两三个钟头,薏仁米泡一个小时就可以了。
2、随后要先煮红豆,由于需要的时间长一点,烧开后,添一些冷水,再烧开后,再添冷水,那样紅豆非常容易盛开,非常容易熟,听说也较为香。
3、等紅豆煮盛开后,放进薏仁米,火灾烧开后,转文火煮至浓稠,就放老冰糖调料就可以了。
2 紅豆薏米的功效1、去湿气薏米红豆汤是对治湿浊最好是的。
医师在临床医学上给患者开完药方后,总要叮嘱她们生活起居的一些常见问题,在其中叮嘱得数最多的便是回来熬薏米红豆汤当茶喝。
体寒能吃薏米红豆百合莲子粥薏米本身就属于比较寒凉的食材,如果属于体寒的体质,尽量应该少吃薏米,因为体寒体质容易导致手脚冰凉,容易出现脾胃虚寒的表现,如果这个时候在吃薏米,可能会导致这种题寒的现象加重,在这方面应该有所注意,作为体寒的人士来说,平时应该多吃一些具有温补作用的食物。
体寒能吃薏米红豆百合莲子粥薏米性凉,味甘、淡。
薏米健脾渗湿,除痹止泻。
薏米可用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻。
红豆性平,味甘酸。
红豆健脾止泻,利水消肿。
薏米红豆汤是非常有名的健脾去湿汤,体寒的人是可以喝的,薏米虽然性凉,但经过长时间熬制后凉性大大降低,体寒的人不用担心。
薏米红豆粥的功效(1)能够有效去除人体湿气:现在大多数人由于饮食不当和作息不规律导致体内湿气比较严重,每周吃1-2次薏米红豆粥就能有效改善这种情况。
(2)能够治疗脚气病:薏米里面的维生素B含量十分丰富,伴以红豆煮粥,对于治疗脚气有一定功效。
(3)能改善人体起气色:比如皮肤暗沉没有光泽,长了许多粉刺痘痘和色斑,那么薏米红豆粥可以起到一定的改善和治疗作用,因为薏米里面的维生素E也是相当丰富的。
(4)能够降火清火:如果上火了,并且长了很多火气痘,那么在薏米红豆粥里再加一些百合莲子一起煮就能迅速降火。
(5)能够化痰止咳:薏米红豆粥还可以和雪梨一起熬制,对于清肺化痰和治疗咳嗽很有帮助。
薏米红豆粥的食用禁忌虽然薏米红豆粥的功效确实比较强大,但是也不是所有人都可以食用,并且在食用的过程中还是有诸多禁忌的。
(1)怀孕女性不宜吃薏米红豆粥:我们知道女人在怀孕的过程中,由于人体消化器官会产生"位移",导致消化功能紊乱,不能及时排除人体湿气和毒素,薏米红豆粥虽然有去除湿气的功效,但由于薏米颇具凉性,孕妇吃了容易刺激宫缩造成早产甚至流产,可以用枸杞和红豆熬粥代替。
(2)患有肠胃疾病的人群要少吃:比如有胃溃疡或者肠阻梗,吃薏米红豆粥会不太好消化,造成身体不适。
寒性体质可以喝薏米红豆粥吗玉米是日常生活中很常见的东西,它有丰富的蛋白质和维生素。
对身体的美白,去湿气方面有着很好的效果。
对于身体钱的人来说不重身体的营养来解决身体的那种寒气是很重要的。
因为很多时候,身体的寒气过强是由于身体体质虚弱导致的。
那么英语作为一种营养丰富的东西,寒性体质的人可以食用薏米来解决这样的问题吗?1、很多人会有疑问,薏米是寒性的,如果本身就是寒性体质,怎么还能喝薏米汤呢?薏米含有丰富的蛋白质以及维生素a,维生素b,能够使女性的皮肤光滑。
你起到保护肌肤增强免疫能力的作用,是女性最喜欢的一个补品之一。
2、薏米确实比较寒性,通常不会单独饮用,我们家喝薏米汤时候我会放下一些,红豆以及红枣这些补血补气的食材。
这样可以综合薏米汤的药性,同时起到养胃护肝的作用,喝下去之后会觉得浑身暖暖的。
3、经常吃一些薏米汤,可以促进体内的血液循环,强根健发,很多女性,之前都有脱发的情况,但是长期服用薏米汤之后,这种脱发的情况有所改善。
如果你身体虚弱,面色苍白和水蜜桃还能固本培元,滋阴壮阳。
注意事项:中医讲究相生相克,很多药材不能并在一起服用,我们最好的到医院遵从医嘱,正确服用药物,薏米汤是个宝,但是随意搭配使用的话也可能会产生,不好的副作用。
薏米红豆粥的禁忌1.不能加大米和薏米红豆粥同熬大米生长在水里,本身就湿气重,同时熬粥会让粥粘稠,也破坏了薏米红豆的自身功效。
2.食用有度切忌过量薏米和红豆具有药物疗效,也是我们常说的食疗,所以日常食用不可一日三餐都有,这样容易产生腹泻腹痛。
3.合理调配食用时段薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间,因为这个时段是胃脾相继工作的时间,这时候食用正好对胃脾进行营养补充。
体寒上火红豆薏米不同的人,体质都是有着一定的差距的,而生活中,体寒以及容易上火的人群大有人在,这些人群如果不及时的进行保养的话,会出现一定的健康问题。
对于体寒上火的人而言,是可以适量的吃一些红豆薏米的。
下面,就为大家详细介绍一下红豆薏米的制作方法以及功效作用。
一、红豆薏米简介红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。
红豆薏米有祛湿功效,能够祛除体内的湿气,有利水消肿、解毒排脓,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
二、红豆薏米的制作方法1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成芡实薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。
闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
三、红豆薏米的功效作用薏米红豆汤是治湿邪最好的药。
病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。
对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
红豆薏米什么人不能吃呢
红豆薏米粥营养丰富,具有很好的养生美容效果。
红豆能够滋补气血,美容养颜。
此外还富含蛋白质,还有些碳水化合物和维生素。
薏米,是种药材,同时也是种食材,是种寒性的食材,对于清热解毒,去火消炎有很大的帮助。
但是,并不是每个人都适合吃红豆薏米,那么红豆薏米什么人不能吃呢?
薏米虽然具有良好的美容保健效果,但是并非人人适合吃。
那么到底什么人不能吃薏米呢?中医专家指出,以下几种人不能吃薏米——
1、薏米会使身体冷虚,故虚寒体质的人不适宜长期吃薏米。
2、正值经期的女性也应该避免食用薏米。
3、薏米所含的醣类黏性较高,可能会妨碍消化,所以消化功能不良的人不能吃薏米。
4、孕妇不宜多吃薏米,薏米有利尿作用,可能会引起体内钠钾离子的不平衡,水分也会排出较多,羊水量也许会减少,但并不会引起胎儿畸形,孕妇可以吃但不可以多吃。
提示:
薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品,所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗。
薏米含有较多淀粉,冲泡后会有糊状,但不会很稠,浓稠的产品一定有添加胶类来增加浓稠感,这是欺骗消费者行为,应特别注意。
红豆薏米什么人不能吃,这个问题要因人而异,有些
人体质虚弱,体寒,则不适合多吃红豆薏米,那样容易产生副作用。
对于那些体质好,火气旺盛的人则可以多吃些。
所以关于这个问题,大家要根据自己的身体状况,适当地调整自己的饮食,使得健康营养膳食。
红豆薏米体寒红豆薏米是生活中常见的一种东西,对于人体的健康来说有着很好的工作,但由于玉米是一种性寒食物,长时间的服用对身体会出现一些影响。
大概是对于体寒的人来说,长期服用红豆薏米,会导致自己体内体寒的状况加重。
那么怎样解决玉米这种心寒的问题来,使得他对于体寒的人来说有好的效果呢?下面的方法或许可以帮助你解决这样的问题。
薏米甘淡微寒,清热利湿,配合着红豆长期喝,有很好的排毒去湿的作用。
但对于体质特别寒的人来说,长期喝会有些不适应。
稍稍做一下改变,将薏米先炒再煮,这个问题就可以解决了。
立秋后,天气依然燥热,薏米红豆水可以接着喝,到阳历十月份后可以不喝了。
这次还加了红枣,也起到中和的作用。
主料:薏米红豆配料:红枣做法:1、材料图2、将薏米洗后凉干,放在平底锅中,小火慢慢的炒。
3、能闻到一种特别的香味儿时,关火4、汤锅加水放入红豆红枣和炒过的薏米,5、大火烧开后转小火煮四十分钟到一个小时。
6、开锅即可,可以根据自己的口味儿调一些糖或者蜜。
小贴士:1、薏米可以一次多炒些,放凉后用密封袋装着,随吃随取。
2、红豆和薏米的量都不需要太多,以喝水为主。
红豆薏米粥什么时候喝最好?湿气重的时候每年5月份开始湿气就会慢慢加重,知道10月份之后进入干燥的秋季湿气才会慢慢减弱,环境湿气过重会出现体内湿气堆积的情况,出现大便黏腻,早上起床十分困难、感觉没睡醒,头发油腻等情况,这都是湿气中的表现,此时可以食用一些红豆薏米搭配一些芡实来去除体内的湿气。
红豆薏米粥的做法1、将芡实15克,薏米70克,红豆70克,冰糖适量准备好。
2、将芡实和红豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时。
3、将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4、待表面变为黄色,有香味时,即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水,大火烧开。
6、水开后在锅中加入芡实、红豆、薏米一起煮。
7、大火烧开,小火煮烂。
8、煮好后,按口味加入适量冰糖调味即可。
体质寒凉的时候体质偏寒的人群也可以食用红豆薏米粥去湿,但是红豆薏米的寒凉之气过重,体质寒凉的人群食用之后会加重身体寒凉程度,反而对身体不利,因此可以在其中添加一些具有温补作用的食物,如桂圆、大枣等。
寒性体质可以喝薏米红豆粥吗关于《寒性体质可以喝薏米红豆粥吗》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
苞米是生活起居中很普遍的东西,它有丰富多彩的蛋白和维他命。
对人体的美白皮肤,除湿气层面拥有非常好的实际效果。
针对人体钱的人而言不重人体的营养成分来处理人体的那类凉气是很重要的。
由于许多情况下,人体的凉气过强是因为人体体质虚寒造成的。
那么英语做为一种营养丰富的东西,虚寒体质的人能够服用薏仁米来处理那样的问题吗?1、很多人会有疑问,薏仁米是寒凉的,假如自身便是虚寒体质,如何还能喝薏米汤呢?薏仁米带有丰富多彩的蛋白及其维他命a,维他命b,可以使女士的皮肤光洁。
你具有维护皮肤增强免疫工作能力的功效,是女士最爱的一个滋补品之一。
2、薏仁米的确较为寒凉,一般不容易独立食用,我们家喝薏米汤情况下我能学会放下一些,紅豆及其大枣这种补气补血的食物。
那样能够综合性薏米汤的药效,另外具有健脾养胃护肝的作用,喝进去以后会感觉全身温暖的。
3、常常吃一些薏米汤,能够推动身体的血液循环系统,强根健发,许多女士,以前都是有脱发的状况,可是长期服用薏米汤以后,这类脱发的状况明显改善。
假如你体质虚弱,脸色苍白和桃子还能固本培元,补肾固精。
常见问题:中医学注重五行相生相克,许多中药材不可以并在一起服食,我们最好是的到医院门诊遵循医生叮嘱,恰当服食药品,薏米汤是个宝,可是随便配搭应用得话也可能会造成,不太好的副作用。
薏米红豆粥的忌讳1. 不可以增加米和薏米红豆粥同熬稻米生长发育在水里,自身就湿气太重,另外煮粥会让粥浓稠,也毁坏了薏米红豆的本身作用。
2. 服用张弛有度切勿过多薏仁米和紅豆具备药品功效,也是我们常说的饮食疗法,因此平时服用不能一日三餐都是有,那样非常容易造成腹泻腹痛。
3. 有效配制服用时间段薏米红豆粥服用最好时间段应在早餐后中饭前这段时间,由于这一时间段是胃脾陆续工作中的時间,此刻服用恰好对胃脾开展营养成分补充。
红豆薏米虚寒我们都知道,体内湿气重,容易上火的人群,多喝薏米红豆汤比较好,能够去除体内湿气、活血化淤、补气血等作用,尤其是夏天,天气炎热容易焦躁就比较适合饮用红豆薏米汤,但并不是所有人都适合喝薏米红豆汤,由于薏米寒气比较重,对于本人体质就比较弱,身体偏寒的人群,会加重身体负担,所以要避免。
秋季湿气重用什么办法能去湿?很多人会用红豆薏米,这的确是一个非常靠谱的去湿方子,但是,在食用时有许多注意事项,将其药性进行扬长避短。
薏米药用价值薏米味甘性凉、微寒,是一种常见的食物,也是一种中药材,具有清热健脾、利湿利尿、排毒消肿、舒经活络的作用。
薏米还能促进身体中的血液及水分循环,起到活血、止痛以及调经的效果。
食用禁忌红豆薏米食用不会对身体造成很大伤害,但是薏米存在药用价值,因此在服用时一定要注意适量、对症,而且不是所有的人都适合红豆薏米祛湿。
1、汗水少、便秘的人群少用,易加重病情。
2、薏米中含有的糖类黏性高,食用过多易出现消化不良。
因此消化系统不好的或者是消化能力弱的人最好少吃。
3、薏米性凉,服用之后会令身体出现冷虚的情况。
因此体质虚寒者最好不要长期服用,月经期间女性也最好少吃。
4、用红豆薏米去湿时,千万不要加大米,会影响其去湿功效,因为大米是属于湿性,会使粥寒性更重,加重湿气。
5、如果觉得太稀,可以加小米。
还能养胃助消化。
6、薏米不容易煮熟,所以在熬粥的时可以提前泡上半个小时,或多煮一会薏米红豆7、空腹时不宜食用薏米。
因为薏米是属于寒性的,服用之后容易导致身体出现体虚情况。
8、服用薏米红豆时间应该选择在早饭之后午饭之前,在这个时间段脾胃已经开始了一天的工作,所以服用一些具有补脾胃功效的食材会起到事半功倍的效果。
9、孕妇在怀孕期间不要服用红豆薏米粥,薏米具有一定的滑胎作用,所以孕妇服用之后容易出现流产,对胎儿和孕妇都不好。
注意:我们平时说的红豆去湿,此处特指赤小豆,赤小豆是比红豆外形更长,没有红豆大,市场上比较难买到。
红豆薏米什么时间喝好失眠、体寒的时候这样喝红豆薏米最好!红豆薏米粥具有很多的功效,因此是很多种人群饮用,湿气重的时候食用红豆薏米最好了,其实红豆薏米的搭配可以根据不同的身体状态进行调整,具有不同的功效与作用,可以有更好的去湿效果,现在让小编来给打浆讲一讲红豆薏米粥什么时候喝最好!记得划重点哦!一、湿气重的时候每年5月份开始湿气就会慢慢加重,知道10月份之后进入干燥的秋季湿气才会慢慢减弱,环境湿气过重会出现体内湿气堆积的情况,出现大便黏腻,早上起床十分困难、感觉没睡醒,头发油腻等情况,这都是湿气中的表现,此时可以食用一些红豆薏米搭配一些芡实来去除体内的湿气。
红豆薏米粥的做法1、将芡实15克,薏米70克,红豆70克,冰糖适量准备好。
2、将芡实和红豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时。
3、将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4、待表面变为黄色,有香味时,即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水,大火烧开。
6、水开后在锅中加入芡实、红豆、薏米一起煮。
7、大火烧开,小火煮烂。
8、煮好后,按口味加入适量冰糖调味即可。
二、体质寒凉的时候体质偏寒的人群也可以食用红豆薏米粥去湿,但是红豆薏米的寒凉之气过重,体质寒凉的人群食用之后会加重身体寒凉程度,反而对身体不利,因此可以在其中添加一些具有温补作用的食物,如桂圆、大枣等。
注意:桂圆去壳、去核掰碎,大枣洗净去核,切片,在煮红豆薏米的时候一起放进去就可以了。
三、关节疼痛的时候具有关节疼痛问题的人群食用红豆薏米的时候可以尝试一下添加一些具有祛瘀、通经活络作用的生白芍和具有止痛作用的生甘草,可以化阴养血除痹,对于有关节疼痛问题的人群有很好的作用。
注意:生甘草和生白芍需要提前浸泡30分钟,然后缰绳甘草和生白芍煎煮15分钟,药液过滤出来去煮红豆薏米粥。
四、失眠的时候湿气过重的时候人会有湿腻的感觉,感觉身体燥热,不适,并且不知道有口干舌燥,怎么喝水都没有用的感觉,这些情况都会影响睡眠治疗,因此可以在红豆薏米粥中搭配一些莲子、百合等成分来帮助去湿安眠。
红豆薏米冬天能喝吗什么人冬天可以喝红豆薏米红豆薏米具有很强的去湿作用,食用可以促进体内湿气排出,有利尿祛湿、美容养颜的作用,因此很多人群会食用一些红豆薏米,但是红豆薏米冬天能喝吗?一、红豆薏米冬天能喝吗红豆薏米是看体内是否有湿气,而不是看季节来决定喝不喝。
红豆薏米具有很强的祛湿作用,适合湿气较重的夏天食用,但是有些人群因为本身体质问题,所以及时在寒冷的冬天也会有湿气堆积的情况,因此冬季也是可以喝红豆薏米的。
二、什么人冬天可以喝红豆薏米体质湿热的人群可以在冬天饮用红豆薏米。
薏米性凉,食用过多会加重身体的寒凉之气,因此湿寒体质不建议在寒冷的冬季食用红豆薏米去湿,但是对于湿热体质的人群,红豆薏米具有很好的去湿下火的作用,因此可以在冬天饮用。
三、湿热体质有什么症状一般湿热体质有以下一些情况:1、舌头边缘有锯齿状,舌苔白厚,大便粘腻不成形。
2、经常食欲不好,容易反胃、恶心、消化不良。
3、常常觉得呼吸费力,胸闷气短。
4、容易心烦意乱,睡眠质量不好,易醒。
5、身体发沉,四肢无力,昏昏欲睡、没有精神,头晕。
6、眼睛容易疲劳、酸痛,视力减退。
7、头发洗过没多久就感觉油腻的,有头屑。
8、面色发黄、发暗,油腻,泛油光。
9、口干、口苦,口臭,有异味,泛酸。
10、牙齿比较黄,没有光泽。
而且牙龈色红,口唇也偏红。
11、爱出汗,而且汗味重、体味大。
12、常觉得身体发热,皮肤发烫,尤其是手脚心爱发热出汗。
13、皮肤起痘,长斑,湿疹,瘙痒,荨麻疹反复发作。
一般有几种情况符合就可以判断为湿热体质。
四、冬天喝红豆薏米要怎么做1、将薏米70克,红豆70克,冰糖适量准备好。
2、将红豆清洗干净,用清水浸泡2到3个小时。
3、将薏米倒在锅中,小火不停翻炒,约20分钟。
4、待表面变为黄色,有焦香味时,即可盛出备用。
5、在锅中加入适量的清水,大火烧开。
6、水开后在锅中加入红豆、薏米一起煮。
7、大火烧开,小火煮烂。
8、煮好后,按口味加入适量冰糖调味即可。
体寒的人可以喝红豆薏米粥吗众所周知,红豆和薏米最适合闷热的夏天食用,来达到祛湿祛毒的作用。
薏米本性属凉性,单独食用的话,对体寒的人来说,可能会出现病情加重,身体变差的效果。
所以一般来说,会配合其他温性的食物来食用,这样不仅能够起到祛湿的作用,还能够调节体寒。
我们来具体了解一下。
现在很多人都喜欢用薏米煮水来达到祛除体内湿气的目的,目的是好的,但做法大部分人都不对,这样的做法只会让体内湿气越来越重,这是为什么呢?
煮薏米前要先把薏米炒一下,因为薏米跟大米一样是种在土里,所以就带着一点寒气,所以炒薏米是为了把寒气炒掉。
外湿即为自然界湿气太胜侵袭人体,由于湿为阴邪易袭阳位其性重浊,所以感受湿邪时会有头痛如裹困重等感觉,又因其重浊粘腻往往伴有肢体困重麻木的感觉,另外脾喜燥恶湿,易被湿邪所困出现脾虚生内湿的症状:肌肉酸痛倦怠乏力,纳呆食少,便溏完谷不化,口中粘腻等。
观其舌苔厚腻,察其脉象濡临床间夹其他征象,都表现出湿气重的症状体征。
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。
其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
祖医学认为,薏米性凉,味甘淡,入脾、胃、肺经。
具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻等作用。
薏米性微凉,脾胃过
于虚寒,四肢怕冷较重的人,是应该少食。
不过薏米的主要功效还在于健脾祛湿,而脾生气血,若气血足则寒气在人体无立足之地,所以是可以驱寒的。
薏米的营养价值极高,颗粒越小药用价值就越高,市面上最多的是云南的曲靖薏米,贵州的兴仁薏米,以及福建的金沙薏米金沙薏米产于福建省仙游县龙华镇金沙村,因金沙村得名,别名玉芦、玉珠珠,脱壳后称薏米,是仙游县著名的土特产,早在宋代就大面积栽培,已有上千年历史,在明代更是贵为朝廷贡品。
在中国众多的薏米中,当年皇帝偏偏只选择了产自一个小村子的薏米作为朝廷的贡品。
足以说明它的营养价值之高。