生态养殖鸡技术大全

饲养走地鸡的技术_怎么养殖走地鸡流放养。

走地鸡只要自然放养就可以，在草地或者树林等空地上生长，食用的一般是谷、饭、各种菜叶，或者是农家吃剩的饭菜，还有大自然的一些小虫子。

下面是小编精心为你整理的饲养走地鸡的技术，一起来看看。

饲养走地鸡的技术一，关于走地鸡;1、真正意义上的走地鸡应该是完全散养的，每天在林地里活动觅食，只吃虫子、野草等天然食物。

这种鸡因为营养不均衡，下的蛋个头比较小，但因为走地鸡吃绿叶菜较多，蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高，因此蛋黄更大，颜色更深一些。

2、而走地鸡产蛋很少，养分积累周期长，因此下的蛋脂肪含量较高，并不适合老年人长期食用。

但走地鸡鸡蛋也有优势，其中所含的欧咪伽—3不饱和脂肪酸和磷脂更高一些，这两种物质可以促进胆固醇的代谢，对保护心血管非常有好处。

3.因为走地鸡鸡蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黄较大，非常适合做煮鸡蛋和煎蛋，简单的烹调方法能将它优良的口感完全发挥出来。

二，养殖环境;放养农民办肉鸡饲养场，必须走生态养殖之路。

就是选择交通方便，水清洁充足，远离工矿区、城镇人口密集区、饲养场，在无工业废物和无农药污染地区的林果山或其他山坡上建鸡舍，出壳雏鸡在舍内育雏，脱温鸡放到山坡地散养，这些地方阳光充足，空气流通，地面干爽，病原微生物难以生存，易防疫病感染。

白天放到林果等山坡地散养，得到自由活动，晒太阳，采食天然饵料，既节约饲料，又能促进生长，羽毛丰满、色泽光亮、肌肉结实，脂肪沉积均匀、肉味鲜美。

三，饲料喂养;为了达到传统农家饲养的三黄鸡，从脱温鸡起的喂养，按鸡龄和公母鸡自己配制全价料，除了自家农副产品外，购买原料要来自绿色食品产地，这样成本低，不会假，土鸡喂土料，肉质好，无药物残留，无细菌污染，安全、卫生。

饲料配方1：31日龄～60日龄的饲料配方(%)：玉米粉54、花生饼15、熟黄豆粉8、淡鱼粉8、麸皮5、骨粉、沸石粉、松针粉、大蒜渣、细沙等各2，另加食盐0.3，选用对人身健康无害的维生素适量。

养鸡的养殖技术
养鸡是一项广泛的农业生产活动，以下是几项养鸡的技术。

1. 环境建设：鸡舍的建造要选用环境适宜、新鲜空气流通的场所，可以采用严格的防风设施和保暖措施来保证鸡舍内温度温暖。

同时，为了防止疾病的传染，鸡舍内要经常清洁和消毒。

2. 饲料管理：饲料的选择对鸡的生长、发育、产蛋产生重大影响。

需要合理搭配饲料，掌握饲料的营养成分及比例，给予营养丰富、易消化、易吸收的饲料，保证鸡的营养需要。

3. 疫病预防：预防疫病是鸡养殖的重中之重。

需要定期给鸡群
注射的疫苗，同时鸡舍内要严密防范病媒虫，及时排放粪便污染，做
好卫生防疫，消灭害虫病菌。

4. 管理技术：在养殖中需要掌握科学的管理技术，做到科学养鸡，促进鸡的生长。

需要对鸡舍内的环境、用水、通风、温度、空气
湿度等进行科学的管理，确保鸡的生长环境适宜。

5. 科学饮水：适量的饮水是鸡的生长发育的保障之一。

需要保
持饮水清洁，经常洗涤换水，保证饮水晶莹剔透，无菌无毒。

总结：养鸡需要注重饲养管理，环境设施，以及科学的饮食管理。

只有这样才能保证鸡的生长发育，提高养殖效益。

养鸡十五种新方法养鸡是许多农户和农场的常见养殖方式之一、然而，随着农业技术的不断发展和创新，养鸡的方法也随之变得多样化和高效化。

本文将介绍十五种新的养鸡方法，以帮助农户和农场主们提高养鸡效益。

1.自动化鸡舍：通过利用现代技术，如自动投食机和智能监控系统，可以实现鸡舍的自动化管理，减少人工成本和提高养鸡效率。

2.循环排泄系统：将鸡粪作为肥料循环利用，减少环境污染，并提高养鸡场的可持续性。

3.鸡舍通风系统：安装专业的通风设备，确保鸡舍内部空气流通，保持鸡只的健康和生产性能。

4.室内养殖：采用封闭式环境养殖，控制光照、温度、湿度等因素，提高鸡只的生长速度和产蛋率。

5.饲料增效剂：添加适量的饲料增效剂，如酶制剂和益生菌，提高饲料的利用率，减少饲料浪费。

6.光照管理：通过调节光照时间和强度，控制鸡只的生理周期，提高生产性能和养殖效益。

7.智能喂食系统：利用智能技术，根据鸡只的饥饿程度和营养需求，精确投放饲料，减少浪费，并提高鸡只的免疫力。

8.活动自由度提高：给予鸡只更多的空间和活动自由度，减少鸡只的压力，提高生长速度和生产性能。

9.粪污处理设备：安装专业的粪污处理设备，将鸡粪进行处理和资源化利用，减少对环境的污染。

10.废弃物利用：将农作物秸秆、剩余果皮等废弃物利用为鸡舍内的饲料或床垫，减少饲料成本，并促进循环农业的发展。

11.生物安全控制：加强鸡舍卫生管理，定期消毒和清理，控制外部病原体的侵入，确保鸡只的健康和生产性能。

12.水源优化：确保饮水系统的稳定和清洁，提供足够的水源，满足鸡只的饮水需求。

13.种鸡改良：选用优质的种鸡，进行选育和改良，提高鸡只的生产性能和抗病能力。

14.生态养殖：采用生态养殖模式，利用自然资源和生物多样性，减少农药和化肥的使用，提高产品的安全性和环境友好度。

15.精细管理：加强养鸡场的管理和监控，对每只鸡进行精确记录和跟踪，及时调整管理策略，提高养鸡效益。

以上是养鸡的十五种新方法。

森林生态鸡的放养技术利用林区的生态环境，饲养本地鸡雏或蛋鸡鉴别公雏，以放养于山林之中，自由采食昆虫和野草为主，人工补喂混合精料为辅，夜间舍内寄宿的生产模式越来越受到人们的欢迎。

由于山区空气新鲜，水无污染，扑食大量昆虫和天然野生草籽，使鸡的饲料消耗少，成本低。

现将森林生态鸡的放养技术简述如下：1.选好场址，完备设施森林生态鸡的养殖一般选在天然次生林边和林间草地的交界处等场地。

鸡舍场址周围没有污染源，向阳背风，地势高，水源充足，水质好，取水便利，排水容易。

鸡舍与运动场：育雏要根据饲养量修好足量的保温育雏舍，其面积以100只/平方米计算，修建育雏舍的结构和材料要因地制宜，低成本投入，讲实用。

只要达到舍内地势高、不潮湿、不阴冷、保温好、光照充分、通风流畅、便于清扫与消毒、防鼠害和野生动物伤害等即可。

运动场四周用塑料网围栏，网外挖60厘米以上宽的深沟，用来排水和降低场舍的水位。

场地平整，自然排水方便，场内堆放颗粒沙堆，以使鸡的沙浴和采食。

按着鸡的数量搞好栖息棚舍的修建，鸡雏脱温后，放牧后进入栖棚舍。

栖息棚舍只要防风、防雨、防暴晒。

卧地地势高，地面便于清扫，不潮湿，为了节省建筑成本，可以建两层以上鸡架栖床。

需要准备好饮水器和补饲料的料槽，育雏鸡每只需占饮水位置2.5厘米，占采食位置5厘米，饮水器和补料槽要表面光洁，轻便，便于涮洗和消毒的人工操作。

2.选择健康鸡雏本地品种鸡最好，也可以到孵化场购蛋鸡鉴别公雏。

无论是本地鸡品种还是蛋鸡鉴别公雏都要批量集中引进种鸡防疫好、无疫情的孵化场。

坚持按健康鸡雏的标准进行挑选，将病残、弱雏剔除，选择羽毛整洁，腹部大小适中，柔软而富有弹性，脐环收缩良好，眼大有神，叫声宏亮，活泼爱动，握在手中挣扎有力。

将选好的鸡雏，要舒适、卫生、安全、及时地运回育雏舍。

在运输途中要经常检查，不受强冷风刺激，以防发生感冒，也要防压死和闷死现象，以免造成损失。

育雏可按常规操作进行。

3.放牧前、后的训练根据天气晴阴和气温情况，将15~21日龄的鸡雏，白天驱放到运动场上进行饮喂，在饲喂时要用固定的唤叫声，边唤边喂，来培养鸡雏的条件反射功能，以便形成鸡放入林地时，出牧和收牧的群体统一活动。

健康养殖·管理2021.03 畜牧业环境37

摘　要：山地生态鸡养殖人员，应该了解到发展山地生态鸡养殖技术的重要性，在养殖过程中充分发挥山地生态鸡的优势，同时通过对养殖技术的优化增产，使山地生态鸡具有更强的市场竞争力。基于此，本文中将对山地生态鸡养殖技术要点做出简述。关键词：山地；生态鸡；养殖技术

1　前言随着人民生活的不断富裕，在解决了基础的温饱问题之后，人们逐渐开始追求健康绿色无污染的食品。山地生态鸡则是一类符合标准的健康无污染食品。在传统的山地生态鸡养殖过程中，养殖人员大多是采用直接放养的方式，这样的养殖方式产量不稳定，养殖效率不高，在市场需求量越来越大的今天，这样的养殖方式已经不能满足市场需求。因此，需要在传统养殖方法上做出一定的改变，增加产量，提高山地生态鸡的经济效益。2　山地生态鸡养殖方式传统山地生态鸡养殖，多采用直接放养模式。而目前山地生态鸡养殖，则是采用了一种半牧半饲养的养殖方式，将脱温鸡放养在适宜的养殖场地中，例如：果园、荒坡等地，让鸡可以自由的啄食昆虫、树叶、青草、蚯蚓等天然饲料，同时为了满足产量需求，由人工投放一些小麦、玉米、杂糠等。养殖过程中没有添加剂的加入，能够在保证鸡肉品质的同时保护生态健康。目前，由于山地生态鸡养殖技术的不断改良和发展，产量已经远远超过传统的山地生态鸡养殖。3　山地生态鸡的优势3.1　提高了鸡肉的品质目前的山地生态鸡养殖过程中，采用的半牧半饲养方式，所投喂的鸡饲料都是纯天然的，不添加抗生素等物质，最大程度上保证了鸡肉的品质和口感。3.2 对生态环境较为友好通过采用农牧结合的办法，可以将粪便转化为农田的肥料，及时地处理粪便和在养殖过程中产生的垃圾，降低对生态环境的影响，形成一个良性的循环。3.3　助力脱贫攻坚山地生态鸡的养殖，不仅能够帮助减少一部分环境污

染，更重要的是可以为农村经济的发展贡献一份力量。目前脱贫攻坚活动正在持续开展，通过推广山地生态鸡的养殖技术可以帮助贫困户获得一定的经济收入，改善贫困状态，提高生活质量，达到授人以渔的目的。同时也使鸡肉的品质和供应量有了一定的保障。4　山地生态鸡养殖技术要点4.1　饲养场地山地生态鸡的饲养场地，通常情况下都选用果园、林间空地、荒坡等生态资源丰富的地区。在选择饲养场地的过程中，需要注意饲养地的坡度最好在二十五度以下，同时需要向阳背风，保证有充足的阳光照射，同时还要保证空气的流通。在选择场地时，要满足水源充足、电力配备齐全和运输便捷的要求，除此之外，场地的选择还应该远离人员嘈杂的公路、屠宰场，以及有可能出现污染源的垃圾处理厂、化工厂、禽类交易场所等地，保证山地生态鸡养殖过程中的安全。4.2　水源的选择除了对于场地的要求之外，对于水源品质的选择也在很大程度上影响着山地生态鸡养殖的品质。对于水源的选择，首先应该注意水源的洁净性，在选择时确保水源的流动性，选择井水、泉水、河水等作为水源，可以很好地保证水源的安全性。要注意在选择时应该避免死水、污水对山地生态鸡的养殖造成影响。4.3　围栏及鸡舍的搭建在鸡舍和围栏搭建的过程中，应该注意就地取材，尽量减少耗材，避免对生态环境造成过大的影响，同时减少成本。在鸡舍的搭建过程中，要注意突出鸡舍的功能性即可，为鸡提供休息和提供饲料的场所。要做到能够挡雨、遮阳、避寒等基本要求，同时在搭建过程中还需要注意做好鸡舍的通风，保证鸡舍的干燥。在搭建过程中，要计算好鸡舍容纳鸡的密度，一般情况下按照每平方米五到六只鸡的密度进行搭建，做好合理规划。鸡舍屋架的搭建通常采用杂木，顶棚的搭建多选用石棉瓦作为材料，可以防火、防潮、仿腐，同时单张利用面积大，可以有效地节省成本。周围可以用藤条或玉米秸秆包围。鸡舍内部的设施，需要满足饲养和休息的要求，要设有食槽、水槽和架子。同时还应注意鸡舍中应该配备有保温灯一类的保温设施。在围栏的搭建过程中，可以采用砖砌，或者也可以用一些有隔离作用的植物，需要注意围栏的间隙以动物不能自由进出为标准，高度一般控制在

林下生态优质鸡养殖关键技术要点摘要：贵州是典型的喀斯特山区地貌特征为主，山高林密，坡多田少，森林覆盖率高，可利用的土地资源少，山区的农村主要经济来源以种养殖业为主。

因此，在有限的土地资源下挖掘生产潜力，增加农民收入显得尤为重要，特别是以发展林下经济为主的生态鸡养殖，因肉质鲜美、市场前景好，在脱贫攻坚期间在贵州山区得到大力推广，但很多地方的林下生态鸡养殖不能持续发展，主要是林下生态鸡养殖的一些关键技术没有得到很好的掌握，导致死亡率高、养殖成本增加，获得的经济效益不明显而退出此种养殖模式。

本文作者从事林下生态鸡养殖多年，积累了一定的养殖经验和关键技术，通过总结分析，提炼出的林下生态鸡养殖关键技术能够有效降低鸡的死亡率，提高品质，降低成本，从而获得很好的收益。

关键词：林下；生态鸡养殖；关键技术引言：随着人们的生活水平不断提高，人们对于食品的质量要求也在不断上升，无抗养殖、肉质鲜美的优质肉食品，越来越受人们的青睐。

而林下生态鸡的养殖方式是仿造农村土鸡的生活环境、生活习性采取的一种养殖模式，必须具备一定的环境条件、养殖技术，才能饲养出绿色健康的优质肉食品。

本文就对林下生态鸡的养殖关键技术进行探究，让该技术为山区养殖农户获得好的收益，让老百姓的餐桌上有更多的绿色健康美食。

一、林下生态鸡养殖的优点（一）林下生态鸡养殖，可以提供绿色、健康的优质肉食品林下生态鸡养殖不同于工厂化的高密度养殖，这是一种仿生态的养殖方式，鸡的生长、生活环境得到释放它的天性而获得优质的肉食品。

一是鸡在空气清新、阳光照耀、虫草丰富的林地内奔跑、觅食，更有利于鸡的生长、生存条件，很不容易生病，不需要投药进行防治，可以获得无抗肉食品；二是鸡在林间采食虫草、饮用山泉水，可以获得更多的食物来源，加上奔跑运动，沐浴阳光，此种方式养出来的鸡，营养更加丰富，肉质更加紧实，口感更加鲜美。

（二）林下生态鸡养殖，可以实现生态资源优势互补林下生态鸡养殖，特别是在经济林下放养适度的鸡群，鸡可以为林地除虫、除草，为经济林木减少虫害和除草农药的施用，有利于生产有机农产品，同时鸡在林地内排出的粪便，可以为经济林木提供有机肥料作养份，不需要像工厂化养鸡方式为鸡的粪便增加处理的设施设备，养鸡和种树的生态环境得到优势互补，资源得到循环利用。

野外养鸡的做法和技巧
野外养鸡，也称为自然放养鸡，是指不在封闭的鸡舍中养鸡，而将鸡群放养在露天的开放空间中。

下面是一些野外养鸡的做法和技巧：
1. 选择合适的品种：野外养鸡适合选择活跃度高、适应性强的品种，如土鸡、某些杂交鸡等。

2. 舒适的生活环境：提供合适的栖息和觅食场所。

例如，搭建简单的鸡舍作为卧室，提供树荫下的空间作为户外活动场所。

3. 食物供应：在野外放养的鸡需要靠自己觅食。

提供足够的水源和饲料，例如饲料自动投食器和水槽。

4. 防控措施：野外养鸡容易受到自然环境和捕食者的影响。

定期巡视，及时发现和处理疾病、寄生虫等问题。

搭建合适的防护措施（如围网、电网等）来抵御捕食者。

5. 自然管理：遵循自然界的生态规律，合理利用鸡类对昆虫、杂草等的食用，达到与自然和谐共生的效果。

6. 环境保护：野外养鸡需要保护好周围的环境，避免鸡类对环境造成过度破坏。

这些是一些野外养鸡的基本做法和技巧，当然具体的养鸡策略还会因地区、品种等因素而有所不同。

在开始野外养鸡之前，建议向养鸡专家或当地的农民咨询，以获取更详细的建议和指导。

林下生态养殖土鸡技术【摘要】随着人们生活水平的不断提高和膳食结构的改变，不仅对鸡肉的需求量越来越大，而且对鸡肉的品质要求也越来越高。

在果园、林园等生态条件下饲养，生态鸡因为在自然生态环境下散养，果园种植有牧草远离污染，场地宽敞，阳光充足，空气新鲜，青草、虫蛹、腐殖质、籽实数量充足，营养丰富，加上场地宽阔，生态鸡能够得到足够的运动，因而具有肌肉丰满、肉质细嫩，鸡味鲜美等特点，具有良好的经济效益和社会效益，越来越受到广大农村饲养户的青睐，笔者结合本地区开展石漠化综合治理项目和实际情况着力于本项工作，现将其综合技术总结如下，以供参考。

【关键词】生态；养殖；技术1.放养地的选择以地势高燥、背风向阳、水源充足、环境优雅、砂质土壤的果园，林间空地，山坡草地为好。

其次是作物收获后的粮田、菜园也适宜于短期放养。

2.鸡舍、草场、围栏建设（1）放养地需建有简易鸡舍，主要用于鸡夜间栖息和避风雨。

本着实用和通风、透光、干燥的原则，可以利用农户废弃的房舍、闲置的蔬菜大棚等，稍加修缮改造即可。

也可因地制宜，根据鸡的生活习性，建简易的鸡舍。

建议用木框支架，舍顶用石棉瓦或塑料布盖顶，棚高设计为2.5 m左右，鸡舍内用竹木做成栖架，离开地面0.3 m左右。

鸡舍面积大小应根据养殖数量确定，一般以15～20只/平方米为宜。

（2）放养地需建有草场，主要用于鸡的自然放养和青饲料的补充，以秋冬季播种为主，春季补充为辅。

将荒山荒坡、林下土地翻耕平整、施放底肥，每亩用多年生黑麦草0.5公斤、白三叶0.5公斤、苇状羊茅0.5公斤、鸭茅2公斤混匀撒播。

（3）放养地围栏建设，用网状铁丝围栏高1.5米，水泥柱长2米×0.08米×0.08米，其中埋入土中0.5米，用水泥砂浆固定，载好后，地面上保持1.5米高；水泥柱之间桩距3米，中间用网状铁丝网连接固定。

3.放养最佳时间鸡在育雏舍内育雏到六周龄左右可以开始放养，但在放养前一周内必须使育雏舍内温度和外界温度差调节到零。

咋养野山鸡（跑山鸡科学养殖技术大全）跑山鸡怎么养？跑山鸡养殖技术1.调控温度：适当通风和保温是育雏的关键。

育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳，并选用保温伞或红外线灯作热源。

温度应掌握在：头三天以35℃为宜，以后每隔二天降一度，10天后视其情况灵活掌握。

相对温度一般以65％为宜。

室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。

（1）青年期：42日龄至120日龄的称青年山鸡。

此时期生长速度最快，日增重可达10～15克。

如作为肉用商品，此阶段饲养期满即可上市。

山鸡系杂食性禽类，以植物种子(如大麦、玉米、杂草籽等)、嫩草、蔬菜等为主。

为使山鸡达到最佳的生长发育和繁殖要求，最好根据山鸡不同时期，不同生长阶段对营养的需求，提供均衡营养的配方饲料。

跑山鸡嗉囊较小，容纳食物量少，因此，饲喂食料要做到少量多次，每日每只需要标准配合料50～70克，并配以适量嫩青草或蔬菜。

（2）成年期：10个月龄以上的山鸡为成年鸡。

种用鸡可在管理上分为配种准备期，1～3月份；产蛋期，4～7月份；换毛越冬期，8～12月份。

产蛋期，喂家鸡蛋用鸡全价饲料，需要营养水平最高；配种期和越冬期，营养水平一致。

在产蛋期的日粮中加20％～25％的动物性饲料，以满足繁殖和产蛋时大体量消耗的需要。

成年跑山鸡日喂次数随季节而异，春、夏、秋每天喂3次，冬季每天喂2次。

每天清洗水槽1次，供饮用水1次。

成年鸡饲养在大网室内，每平方米1～2只。

鸡群以100只为好。

产蛋时，网室地面应垫上0.5厘米厚的细沙子，山雉鸡断喙一次，防止叨蛋。

同时，产蛋期，要保持圈舍的安静，防止惊群影响产蛋，产下的蛋及时拣出，防止叨破。

换毛越冬时，应按产蛋多少而分群留种，再断一次喙，保持适当的温度，安全越冬。

产蛋时间，一般在上午10点到下午3点钟完成。

雌雄配比为4∶1或5∶1，于4月中旬合群，可以达到交配及时，产蛋率高，受配率也高。

在雄鸡相斗中选强者为种雄，体大健壮者为"王子"，并且想法使交尾次数增加。

桑树下养鸡技术要点桑树下养鸡是一种传统的农业养殖方式，也是一种生态友好型的养殖模式。

桑树有着良好的荫蔽环境，可以防暑避风，对鸡的健康生长非常有利。

在桑树下养鸡需要注意一些技术要点，以保证鸡的健康生长和产蛋率，同时保护环境的良好。

1.选择适宜品种在桑树下养鸡，需要选择适合这种环境的鸡种。

一般来说，土鸡或者一些对环境适应能力强的品种比较适合在桑树下养殖。

这些鸡种在桑树下可以更好地适应天气变化，保持较好的生长状态。

2.合理选择树龄在桑树下养鸡，需要选择适宜的桑树树龄。

一般来说，桑树在20年左右的年龄生长期间，下部枝叶茂盛，荫蔽面积较大，这个时候适合进行鸡舍的搭建。

选择桑树过老或者过幼的林地，都不利于鸡的养殖。

3.合理搭建鸡舍在桑树下养鸡，搭建合理的鸡舍是非常重要的。

鸡舍的位置、朝向、通风、采光等都需要考虑。

一般来说，鸡舍的位置应该选择在桑树的荫蔽下，可以防暑避风；朝向应该选择阳光充足的方向，保证采光和通风良好。

4.科学饲养管理在桑树下养鸡，科学的饲养管理非常重要。

合理的饲料配比、定时定量喂养，都是保证鸡的健康生长的关键。

也需要定期清理鸡舍，保持卫生，预防疾病的发生。

5.合理利用鸡粪在桑树下养鸡，鸡粪是一种宝贵的有机肥料资源。

鸡粪经过腐熟处理之后，可以用于桑树的施肥，提高桑树的生长质量，形成良好的循环利用生态系统。

6.灵活控制鸡群规模在桑树下养鸡，需要根据实际情况灵活控制鸡群的规模。

不宜规模过大，以免挤占桑树下的空间；也不宜规模过小，以免资源浪费。

需要根据桑树下的环境和自身条件，合理安排鸡群规模。

7.利用桑叶喂鸡在桑树下养鸡的过程中，可以利用桑叶适当喂养鸡只。

桑叶是鸡的天然饲料，含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，对鸡的生长和产蛋都有着良好的促进作用。

8.农产品多样发展在桑树下养鸡的也可以利用桑树的叶子、果实等资源进行经济作物的种植。

比如可以种植药材植物、水果蔬菜等，形成多元化的农产品种植养殖模式，增加经济效益。

养鸡实用技术手册（精选五篇）第一篇：养鸡实用技术手册实用技术培训资料养鸡实用技术手册养鸡周期短、见效快、风险小，属“短、平、快”项目，蛋鸡的饲养周期为500天，快大肉鸡的饲养周期为42天，优质肉鸡和地方土鸡的饲养周期为90天，每只鸡的投入仅需20-30元，占用资金少，正常情况下，每只蛋鸡可创收入30-50元，肉仔鸡可创收入5-10元，土鸡可达20-60元（随养殖时间的长短而不同），效益相当可观，因此发展家禽生产具有广阔前景。

当然家禽养殖也存在风险，市场价格的波动，人禽共患病的流行，烈性传染病的发生都是家禽养殖的潜在风险，树立风险防范意识，搞好市场调查，对每一个养殖户都十分重要。

一、家禽的生理特点和生活习性1、家禽生长迅速、性成熟早、繁殖力强，短时间内能生产大量的肉、蛋产品。

2、对饲料营养要求高，饲料转化效率高，家禽的消化道短，对粗纤维的利用率很低。

3、排列群序的特点：群体内部有严格的等级秩序，采食、饮水、产蛋、栖息都有严格顺序，强者优先，所以必须提供足够的器具。

4、扒啄的特点：容易造成饲料浪费和造成啄癖，应及时进行断啄。

5、嗜颗粒的特点：家禽味觉相当不发达，不辨气味，只辨形状，喜欢采食颗粒饲料。

6、高栖的特点：登高栖息是家禽比较舒适的一种方式，可通过搭设栖架以降低密度。

7、嗜红的特点：能很快识别颜色鲜艳的器具，但也因此易造成互啄伤口的现象。

二、饲养场地的选择1、家禽饲养场应选择环境僻静、安宁的山地，坡度不宜太大，最好是丘陵山地，土质以沙壤为佳，有清洁的水源，无污染，无兽害。

2、找地势高燥，背风向阳的平地，搭建坐北向南鸡舍。

鸡舍搭建不能过于简陋，冬天应可御寒，能保温，夏天能通风散热、挡风、不漏雨、不积水，既能保证鸡生长发育、栖息所需的空间，又便于饲养员的操作。

三、养殖类型及养殖模式家禽养殖宜根据场地、人力和经济状况等条件选择适宜的养殖类型和养殖模式。

（一）特优鸡的养殖：宜采取生态放养模式，突出优质、健康和生态的优势，需自主开拓市场，实现优质优价。