2022年福建农林大学金山学院食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案)
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2022年福建农林大学生物技术专业《微生物学》期末试卷B(有答案)一、填空题1、G+菌细胞壁的主要成分是______和______;前者的双糖单位是由一个______通过______与另一个______相连构成,这一双糖单位易被______水解,而导致细菌细胞壁“散架”而死亡。
2、艾滋病全名为______,其病原体称为______,英文简写为______。
3、具有循环光合磷酸化的生物,都是属于______生物真细菌中的 ______细菌,它们都是______菌,分类上被放在______菌目(Rhodospirillales)中。
特点是进行______光合作用,即不能利用______作为还原______时的氢供体,而能利用______态无机物______, ______或______作还原CO2的氢供体。
4、实验室常用的有机氮源有______和______等,无机氮源有______和______等。
为节约成本,工厂中常用______等作为有机氮源。
5、在真核微生物细胞质内存在着沉降系数为______S的核糖体,它是由______S和______S两个小亚基组成,而其线粒体和叶绿体内则存在着______S核糖体,它是由______S和______S两个小亚基组成。
6、微生物与人类关系的重要性,你怎么强调都不过分,微生物是一把十分锋利的双刃剑,它们在给人类带来______的同时也带来______。
7、常用的活菌计数法有______、______和______等。
8、清水中营养物浓度很低,所以清水中的微生物具有许多共同特征来适应环境,比如______、______和______等。
9、微生物的自发突变一般有三个主要原因:① ______,② ______,③ ______。
10、免疫T细胞分为许多亚群,能协助特异性免疫反应的辅助T细胞是______,TS细胞叫______细胞,TM细胞又称______细胞。
2022年福建农林大学生物科学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)一、填空题1、细菌菌落的形状一般为______;边缘______;大小______;表面______;颜色______,常见的颜色为______;质地常为______。
2、血凝抑制试验是根据特异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制______性质设计的。
3、异型乳酸发酵的双歧杆菌途径的特点是2分子葡萄糖可产生______、______和5分子ATP。
4、生长因子主要包括______、______和______,它们对微生物所起的作用分别是______、______和______。
5、霉菌在工业上可用于生产______和______等;药物上可生产______ 和______等,食品工业上可用于______等。
6、古生菌包括______、______和______等。
7、若干常用抗生素的抗菌谱是:青霉素以抗革兰氏______性菌为主,链霉素以抗革兰氏______性菌和______为主,金霉素、土霉素、四环素属广谱抗生素,可抗______、______、______和______;抗真菌的抗生素有______、______和______等。
8、汞的微生物转化主要包括3个方面______,______和______。
9、准性生殖主要发生在______中,其过程为:① ______,② ______,③ ______,④ ______。
10、免疫球蛋白分为______、______、______、______、______5类,按照其存在形式又分为______和______两种。
二、判断题11、在生物界中,N-乙酰胞壁酸、磷壁酸、D型氨基酸和m-二氨基庚二酸几种成分是细菌细胞壁所特有的。
()12、细菌形成菌落的必要条件应该是:一个固体培养基平板,一个单细胞,以及培养基表面细胞的分布不能拥挤。
()13、参与呼吸链的泛醌(CoQ),是一类存在于细菌细胞膜上的水溶性氢载体。
2021年福建农林大学微生物学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、磷壁酸是______菌细胞壁的特有成分,几丁质是______细胞壁的主要成分,吡啶二羧酸钙主要存在于细菌______结构中,二氨基庚二酸主要存在于______菌的壁中,藻胆蛋白主要存在于______中。
2、血凝抑制试验是根据特异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制______性质设计的。
3、在豆血红蛋白分子中,其蛋白质部分由______所触发,再由______ 的基因进行编码和合成;而血红素部分则由______所触发,再由______ 基因进行编码和合成。
4、用于分离酵母菌的选择性培养基称为______,分离自生固氮菌的称为______,分离土壤真菌的称为______,而分离乳酸菌的则称为______。
5、蕈菌的发育过程有______个明显的阶段,其中双核菌丝细胞的增殖方式十分特殊,称为______。
6、在微生物学历史上,固体培养基的发明人是______,用于固体培养基的优良凝固剂琼脂的发明人是______。
7、为获得微生物的高密度生长,常可采用以下几个措施:① ______,② ______,③______,④ ______等。
8、无菌动物在生理上有几个特点:______,______,______等。
9、准性生殖主要发生在______中,其过程为:① ______,② ______,③ ______,④ ______。
10、抗原与抗体间有八类主要反应,例如______、______、______和______等。
二、判断题11、革兰氏阳性细菌的细胞壁上是不含蛋白质的。
()12、培养营养缺陷型微生物的培养基必须同时加入维生素、氨基酸、嘌呤及嘧啶。
()13、支持细胞大量生长的碳源,可能会变成次级代谢的阻遏物。
()14、一步生长曲线是用于描述温和噬菌体生长规律的一种实验曲线。
()15、在真菌中,高尔基体并不是普遍存在的细胞器。
2022年福建农林大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷B(有答案)一、填空题1、能产芽孢的细菌较少,主要是属于革兰氏______性细菌的______属和______属,前者是好氧菌,其芽孢囊呈______状,后者是厌氧菌,其芽孢囊的外形常呈______状。
2、病毒可分真病毒与亚病毒两大类。
从组成的化学本质来划分,真病毒至少含有______和______两种成分;亚病毒中的______只含______, ______只含______或______,而______则只含______。
3、一个葡萄糖分子在有氧条件下,经过不同的代谢途径最终会产生不同数量的ATP,例如经EMP途径可净产______个ATP,经HMP途径产______个ATP,经ED途径产______个ATP,而经EMP+TCA途径则可产______个ATP。
4、光能无机营养型微生物的能源是______,氢供体是______,基本碳源是______,其代表性微生物如______和______等。
5、真核生物细胞中核糖体附着在______的表面。
6、由科赫提出的确证某病原体为某传染病病因的学说称为______,它的主要内容有:① ______,② ______,③ ______,④ ______。
7、与单批发酵相比,微生物的连续发酵具有许多优点,如______、______、______和______等;同时,也还存在某些缺点,如______, ______和______等。
8、在菌种资源开发中,筛选菌种的四个步骤为:______、______、______和______。
9、检出营养缺陷型一般有四种方法:① ______,② ______,③ ______和④ ______。
10、免疫细胞主要包括______、______、______和______等,它们均来自骨髓多能______。
二、判断题11、通过电子显微镜的深入研究,发现放线菌的孢子丝可通过凝聚分裂和横隔分裂两种方式形成成串的分生孢子。
2022年福州大学至诚学院食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、在细胞质内贮藏有大量聚-β-羟基丁酸(PHB)的细菌有______、______、______和______等。
2、昆虫病毒的种类主要有______、______和______。
3、进行硝酸盐呼吸的都是一些______微生物,比如Bacillus licheniformis等。
4、由于各种微生物对某种化合物如抗生素、染料的敏感性不同,可以利用这一特征来从土壤中分离出不同类群的微生物。
如在培养基中加入 ______,会杀死或抑制______的生长而分离出______;在培养基中加入______,有利于分离到革兰氏阴性菌。
5、霉菌的气生菌丝可分化出各种类型的子实体,如无性的______、______、______等;有性的______、______和______等。
6、微生物学的发展简史可分为______、______、______,现处于______。
7、一条典型的生长曲线至少可分为______、______、______和______4个生长时期。
8、生物固氮所必需的四个条件是______、______、______和______。
9、原核微生物基因重组的形式有______、______、______等形式,但共同特点是机制较原始,例如① ______,② ______。
10、补体的本质是一类______,它能被任何一种______所激活,然后发挥其______、______和______等作用。
二、判断题11、放线菌具有菌丝,并以孢子进行繁殖,它属于真核微生物。
()12、培养自养型微生物的培养基完全可以由简单的无机物组成。
13、EMP途径主要存在于厌氧生活的细菌中。
()14、腺病毒是一种呈二十面体对称的DNA病毒,在其包膜上,长有12个刺突。
()15、接合孢子是接合菌亚门的无性孢子,内生。
()16、微生物的种是一个抽象的概念,只有它的某一菌株才可作为具体的“模式种”。
2022年福建农林大学生物技术专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、蓝细菌区别于其他微生物的一个重要特征是细胞内含有______,能进行______作用。
但它仍属于______核微生物。
2、大多数DNA动物病毒的核酸在______复制,蛋白质在______合成,病毒粒子的组装在______完成。
3、硝化细菌是属于______营养型微生物,它们的碳源是______。
其中亚硝酸细菌能够将______氧化为______,硝酸细菌则能够将______氧化为______,从而获得能量。
它们用于还原CO2的NADH2,是在消耗大量 ______的情况下,通过______的方式而产生,这也是它们生长缓慢和生长得率低的原因之一。
4、用培养平板进行微生物纯培养分离的方法包括:______、______和______。
5、酵母菌细胞膜上的类脂由______、______和______三类成分组成,其中第三类中的______是维生素D2的前体。
6、微生物从发现到现在的短短的300年间,特别是20世纪中期以后,已在人类的生活和生产实践中得到广泛的应用,并形成了继动、植物两大生物产业后的______。
7、获得微生物同步生长的方法主要有两类:① ______,如______等;② ______,如______等。
8、由霉腐微生物引起的材料劣变有______、______、______和______ 等多种。
9、细菌的质粒种类很多,其中接合性质粒如______,抗药性质粒如______,产细菌素质粒如______,诱癌质粒如______,诱生不定根的质粒如______,执行固氮的质粒如______,降解性质粒如______等。
10、外毒素的种类很多,常见的如______、______、______和______ 等。
二、判断题11、链霉菌是霉菌,其有性繁殖形成接合孢子。
()12、微生物有极广的碳源谱,它不论对整个微生物界整体或对个别微生物种来说,都是一致的。
2022年福建农林大学生物科学专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、细菌的形态主要有______状、______状和______状三种,此外,还有少数______状和______状等。
2、血凝抑制试验是根据特异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制______性质设计的。
3、呼吸保护是指______菌科的菌种能以极强的______作用迅速将周围环境中的______消耗掉,使细胞周围围环境处于______状态,借此保护固氮酶。
4、实验室常用的培养细菌的天然培养基为______,培养酵母菌的天然培养基为______,培养放线菌的组合(合成)培养基为______等,培养真菌的组合培养基为______等。
5、真核生物是一大类______、______、细胞质中存在______或同时存在______等多种细胞器的生物。
6、古生菌包括______、______和______等。
7、测微生物大小使用的主要工具是______、______和______。
8、在自然界中存在许多极端环境,并进化出与这类环境相适应的各种极端微生物,如______、______、______、______、______、______和______等。
9、原核生物大肠杆菌的克隆载体中,能够容纳最大的外源DNA片段的载体是______,可容纳DNA片段大小为______;酵母质粒载体都是利用______质粒与细菌质粒pBR322构建而成的,主要有______、______和______3种。
目前能容纳最大外源DNA片段的载体是______。
10、有两个系统和五种成分参与补体结合反应中,包括______系统的______和______成分,______系统的______和______成分;此外还有一个______成分。
若反应后出现溶血现象,则可说明补体结合反应为______。
二、判断题11、菌毛是一部分G-细菌特有的、具有运动功能的蛋白质附属物。
2022年福建师范大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷B(有答案)一、填空题1、能在非豆科植物根部进行共生固氮的放线菌是______属。
2、病毒粒的对称体制有______、______和______。
3、1966年,M.J.Dilworth和R.Scholhorn等人分别发表了既灵敏又简便的测定固氮酶活性的______,大大推动了固氮生化的研究。
4、作为微生物营养要素之一的水,它的主要功能有______、______、 ______以及许多优良的物理性质,如______、______、______和______ 等。
5、许多霉菌可用作生物学基础理论研究中的模式生物,如______和______等;有的可引起严重的植物病害,如______和______等;有的可引起人和动物疾病如______等;有的则可产生剧毒的真菌毒素,如______菌产生的______毒素等。
6、微生物学发展史上发展期的实质为______水平研究,其主要特征是:① ______,②______,③ ______,④ ______,⑤ ______。
7、E.coli的代时约为______min,一个细胞经2h繁殖后,可变为______ 个;Saccharomyces cerevisiae的代时约为______min,一个细胞经6h分裂后,可变为______个。
8、常用的污水处理装置有两种,一是利用______进行处理的______,另一是利用______进行处理的______。
9、丝状真菌遗传学研究主要是借助有性过程和______过程,并通过遗传分析进行的,而______是丝状真菌,特别是不产生有性孢子的丝状真菌特有的遗传现象。
10、决定传染结局的三大因素是______、______和______。
二、判断题11、蓝细菌是一类革兰氏染色为阳性的原核生物。
()12、培养营养缺陷型微生物的培养基必须同时加入维生素、氨基酸、嘌呤及嘧啶。
2022年福建农林大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)一、填空题1、细、菌细胞中间体的功能主要是______、______、______以及______。
2、病毒没有细胞构造,其主要成分为______和______两种,故又称“分子生物”。
3、1分子葡萄糖底物经EMP途径产生______分子丙酮酸,______分子NADH+H+和______分子ATP。
4、无氮培养基是用来分离______、按用途它属于______培养基、按成分属于______培养基。
5、酵母菌一般具有以下五个特点:① ______,② ______,③ ______,④ ______和⑤______。
6、微生物与人类关系的重要性,你怎么强调都不过分,微生物是一把十分锋利的双刃剑,它们在给人类带来______的同时也带来______。
7、最常见的厌氧菌有① ______,② ______,③ ______,④ ______,⑤ ______,⑥ ______等。
8、在生命科学研究领域中,从宏观到微观一般可分10个层次,即______、______、______、______、______、______、______、______、______和______,其中前4个层次是生态学的研究范围。
9、无论在原核生物还是真核生物中,DNA结合蛋白有几种共同的结构形式:______、______和______,这些形式对于蛋白质准确地与DNA相结合是非常关键的。
10、.常用的减毒活疫苗有______、______和______等。
二、判断题11、鞭毛是细菌的运动器官,蓝细菌因生鞭毛而运动。
()12、革兰氏阳性细菌比革兰氏阴性细菌有更高的渗透压。
()13、以葡萄糖为底物的酒精发酵,其发酵途径虽有数条,但其终产物乙醇分子上的碳原子来源都是相同的。
()14、病毒包膜系病毒以芽出方式成熟时自细胞膜衍生而来,故其结构和脂质种类与含量皆与细胞膜相同。
2022年福州大学食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、细菌的染色方法有______、______和______。
其中鉴别染色法又可分为______、______、______和______。
2、病毒可分真病毒与亚病毒两大类。
从组成的化学本质来划分,真病毒至少含有______和______两种成分;亚病毒中的______只含______, ______只含______或______,而______则只含______。
3、无氧呼吸又称为厌氧呼吸,其外源电子受体有______、______和______等物质。
4、碳源对微生物的功能是______和______,微生物可用的碳源物质主要有______、______、______、______、______和______等。
5、Ainsworth(1973)真菌分类系统将真菌门分成______亚门、______亚门、______亚门、______亚门和______亚门。
6、微生物是一切______生物的总称,其特点是______、______和______。
7、由于升汞(HgCl2)有腐蚀作用,所以不能用于______消毒,特别是______制品。
8、海洋细菌有______、______、______和______等共同特征。
9、普通性转导的基本要求是______,它可能出现的三种后果是______、______和______。
10、抗原与抗体间有八类主要反应,例如______、______、______和______等。
二、判断题11、细菌的芽孢和孢囊都是休眠细胞,都具有相同的抗热性、抗辐射、抗干燥能力。
()12、细胞中的四种有机元素的干重占细胞干重的95%以上。
()13、在肽聚糖的合成过程中,甲、乙两个肽尾间的交联是由转肽酶的转肽作用完成的。
()14、朊病毒是以蛋白质为主并含有微量核酸的分子病原体。
()15、厚垣孢子是由有隔菌丝的真菌产生的。
2022年福建农林大学金山学院食品科学与工程专业《微生物学》期末试卷A(有答案)一、填空题1、细、菌细胞中间体的功能主要是______、______、______以及______。
2、血凝抑制试验是根据特异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制______性质设计的。
3、TCA循环是指丙酮酸经过一系列的循环式反应而彻底氧化、脱羧、形成______、______和______的过程。
4、从元素水平来看,微生物的有机氮源有______和______两类,无机氮源则有______、______和______三类。
5、真核生物鞭毛杆的横切面为______型,其基体横切面则为______ 型,这类鞭毛的运动方式是______。
6、1347年的一场由______引起的瘟疫几乎摧毁了整个欧洲,有1/3的人(约2500万人)死于这场灾难。
7、微生物的生长温度三基点分别是:______、______和______。
8、自然界的碳素循环主要包括______和______两个过程。
9、吖啶类染料常可引起DNA的______。
10、生理上的屏障结构有______和______。
二、判断题11、着生于G-细菌细胞膜上的孔蛋白,是一种可控制营养物被细胞选择吸收的蛋白质。
()12、微生物营养就是微生物获得和利用营养物质的过程。
()13、肽聚糖合成过程中的一个重要中间产物称作“Park”核苷酸,就是UDP-N-乙酰胞壁酸四肽。
()14、拟病毒是一类存在于辅助病毒颗粒中的卫星RNA,故必须依赖辅助病毒才能侵染植物和得到复制。
()15、真核微生物染色质中的组蛋白,都是以八聚体形式存在于核小体中。
()16、微生物的数值分类法实际上是一种利用电子计算机所进行的统计分类法。
()17、做稀释平板测数时,每做一个稀释度都必须更换一支无菌吸管。
()18、微生态制剂是一类根据微生态理论制成的有益菌制剂,可以不含活菌。
()19、自然感受态除了对线型染色体DNA分子的摄取外,也能摄取质粒DNA和噬菌体DNA。
()20、预防脊髓灰质炎的疫苗是一种减毒活疫苗。
()三、选择题21、细菌的鞭毛是()。
A.细菌运动的唯一器官B.细菌的一种运动器官C.细菌的一种交配器官D.细菌的繁殖器官22、在柠檬酸发酵工业中,最常用的生产菌种是()。
A.酵母菌B.曲霉菌C.根霉菌D.青霉菌23、在真菌菌丝尖端的细胞中,细胞核常()。
A.有2个B.有1个C.找不到D.有多个24、动物病毒在其宿主的单层细胞培养物上所形成的聚集体,称为()。
A.包含体B.噬菌斑C.空斑D.枯斑25、从蜜饯中分到一株高渗酵母菌,其水活度aw值约为()。
A.0.95B.0.85C.0.75D.0.6526、詹氏甲烷球菌只有40%左右的基因与其他二界生物有同源性,可以说古生菌是真细菌和真核生物特征的一种奇异的结合体。
一般而言,古生菌的基因组在结构上类似于()。
A.酵母B.丝状真菌C.细菌D.病毒27、在典型生长曲线中,细胞形态最不规则的时期是()。
A.延滞期B.指数期C.稳定期D.衰亡期28、菌种的分离、培养、接种、染色等研究微生物的技术的发明者是()。
A.巴斯德B.科赫C.列文虎克D.别依林克(M. Beijernck)29、一个较为科学的免疫概念是()。
A.机体对传染病的防御能力B.由非特异性和特异性屏障抵御病原体侵入C.杀死并清除自身损伤、衰老和突变的细胞D.机体用以识别和排除一切内外抗原性异物的功能30、我国对地面一级水的质量规定为BOD5()mg/L。
A.小于1B.小于3C.小于5D.小于10四、名词解释31、革兰氏染色法32、核衣壳(tmcleocapsid)33、最初能源34、变量试验35、初次应五、简答题36、简述青霉属真菌的无性结构特征及其作用。
37、为什么生长因子通常是维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶,而葡萄糖通常不是生长因子?38、试列表比较固氮酶的两个组分。
39、为什么说人类自从18世纪后半叶开展产业革命以来,积累了大量的“生态债”?如何偿还“生态债”?40、何谓三域学说?提出此学说的根据是什么?它在目前面临何种挑战?六、论述题41、论述天然水体的自净作用过程及该原理在废水生物处理中的应用。
参考答案一、填空题1、【答案】参与细胞壁的合成;与核的分裂有关;与细胞呼吸有关;与芽孢形成有关2、【答案】病毒的血细胞凝集3、【答案】CO2;H2O;NADH24、【答案】N·C·H·O·X;N·C·H·O;N·H;N·O;N5、【答案】9+2;9+0;挥鞭式6、【答案】鼠疫杆菌7、【答案】最低生长温度;最适生长温度;最高生长温度8、【答案】CO2的固定;CO2的再生9、【答案】移码突变10、【答案】血脑屏障;血胎屏障二、判断题11、【答案】错12、【答案】对13、【答案】错14、【答案】对15、【答案】对16、【答案】对17、【答案】对18、【答案】错19、【答案】对20、【答案】对三、选择题21、【答案】B22、【答案】B23、【答案】C24、【答案】C25、【答案】D26、【答案】C27、【答案】D28、【答案】B29、【答案】D30、【答案】A四、名词解释31、答:革兰氏染色法是指丹麦科学家Gram于十九世纪八十年代发明的一种细菌染色法。
染色方法为:在一个已固定的细菌涂片上用结晶紫液初染,再加碘液媒染,使菌体着色,然后用乙醇脱色,最后用蕃红复染。
显微镜下菌体呈紫色者为G+细菌,菌体呈红色者为G-细菌。
32、答:核衣壳是病毒的核酸和衣壳的合称,是任何真病毒都具有的基本结构。
有些较复杂的病毒,其核衣壳外覆盖一层被称为包膜的、内含蛋白质或糖蛋白的类脂双层膜。
33、答:最初能源是指外界环境提供给微生物的有机物、日光辐射能或若干还原态无机物,该类能源不能直接用作微生物各种生命活动的能源,只有经过微生物的能量代谢酶系的催化,使之转化成ATP等通用能源形式后,才能被真正利用。
34、答:变量试验,又称波动试验或彷徨试验,是指1943年S.E.Luria和M.Delbrück根据统计学的原理而设计的一个证明基因突变自发性和不对应性的试验。
该实验说明抗性突变,不是由所抗的环境因素诱导出来的,而是指在它接触到环境前,在某一次细胞分裂过程中随机地自发产生的。
35、答与再次应答:初次应答是指动物机体初次接触抗原,也就是某种抗原首次进人体内引起的抗体产生过程,具有潜伏期长、先IgM后IgG、总量低、维持时间短等特点;再次应答是指动物机体第二次接触相同抗原时体内产生抗体的过程,具有潜伏期缩短、总量高、维持时间长、抗体大部分为IgG、很少为IgM等特点。
五、简答题36、答:(1)青霉属真菌的无性结构特征①分生孢子梗从菌丝细胞长出,有隔有分枝,小梗有单轮或双轮生,双轮生中又分为对称和不对称;②分生孢子梗的分枝和轮生组成了复杂的扫帚状分枝结构;③在扫状枝上,最后一级分枝为产生串生链状分生孢子的小梗,呈瓶梗状,着生小梗的细胞叫梗基,支持梗基的细胞叫副枝;④分生孢子常为球形,椭圆形,呈蓝绿色。
(2)青霉属真菌的无性结构作用①可产生青霉素、灰黄霉素等抗生素,还产生柠檬酸、延胡索酸、草酸等有机酸;②危害水果,引起粮食、食品、饲料、皮革、纺织品等的霉坏变质;③有的种是人、畜的病原菌,在实验室和研究微生物中是一类污染菌。
37、答:生长因子,是一类调节微生物正常生长代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。
生长因子通常是维生素、氨基酸、嘌呤和嘧啶,而葡萄糖通常不是生长因子的原因如下:(1)生长因子是一类调节微生物正常代谢所必需,但不能用简单的碳、氮源自行合成的有机物。
维生素、氨基酸或嘌呤(嘧啶)通常作为酶的辅基或辅酶,以及用于合成蛋白质、核酸,是微生物生长所必需且需要量很小,而微生物(如营养缺陷型菌株)自身不能合成或合成量不足以满足机体生长需要的有机化合物。
(2)葡萄糖通常作为碳源和能源物质被微生物利用,需要量较大,而且其他一些糖类等碳源物质也可以代替葡萄糖满足微生物生长所需。
38、答:固氮酶的两个组分比较如表2-5-2所示。
表2-5-239、答:(1)人类积累了大量的“生态债”的原因从18世纪后半叶开展产业革命起,人类开始从农耕经济时代迅速进入工商经济时代,在客观上开创了一个大规模掠夺地球资源和破坏大自然环境的时代,这也导致人类出现粮食危机、能源危机、资源耗竭、生态恶化和人口剧增五大危机。
(2)偿还积累的“生态债”的途径修复已遭破坏的地球,保持人类与大自然的和谐相处以及经济和社会走可持续发展道路。
40、答:(1)三域学说的根据与定义三域学说是20世纪70年代以末,由美国伊利诺斯大学的Woese等人提出来的学说,他们对各大量微生物进行16S和18S rRNA核苷酸顺序的同源性进行测定,并比较其同源性水平后,提出三域系统。
三个域指细菌域、古生菌域和真核生物域。
(2)目前三域系统所面临的挑战① 16S和18S rRNA的分子进化很难代表整个基因组的分子进化;②已知许多真核生物的基因组和它们表达的功能蛋白更接近于细菌而非接近于古生菌等。
六、论述题41、答:(1)天然水体的自净作用过程①有机污染物排入水体后被水体稀释,有机和无机固体物质沉降至河底。
②水体中好氧细菌利用溶解氧把有机物分解为简单有机物和无机物,并用以组成自身有机体,水中溶解氧急速下降至零,此时鱼类绝迹,原生动物、轮虫、浮游甲壳动物死亡,厌氧细菌大量繁殖,对有机物进行厌氧分解。
有机物经细菌完全无机化后,产物为CO2,H2O、PO43-,NH3和H2S。
NH3和H2S继续在硝化细菌和硫化细菌作用下生成NO3-和SO42--。
③水体中溶解氧在异养菌分解有机物时被消耗,大气中的氧刚溶于水就被迅速用掉,尽管水中藻类在白天进行光合作用放出氧气,但复氧速率仍小于耗氧速率,氧垂曲线下降。
在最缺氧点,有机物的耗氧速率等于河流的复氧速率。
再往下游的有机物渐少,复氧速率大于耗氧速率,氧垂曲线上升。
如果河流不再被有机物污染,河水中溶解氧恢复到原来水平,甚至达到饱和。
④随着水体的自净,有机物缺乏和其他原因(例如阳光照射、温度、 pH变化、毒物及生物的拮抗作用等)使细菌死亡。
据测定,细菌死亡数大约为80%~90%。
(2)自净作用过程在废水生物处理中的应用①可以通过天然水体的自净作用来处理一定量的污染物;②可以根据自净过程各阶段的指示生物来判断水体受污染的程度。