浅谈中西语言文化差异
语言作为文化的载体，是文化的一个密不可分的组成部分，它既反映文化，也受文化的影响。在不同的社会环境中，使用的语言也不同。“语言使用除了受到结构规则，即语音、词汇、语法等的制约，还会受到使用规则的制约。这里的使用规则是指语言所属的社会文化，社会文化决定语言使用的方式和内容是否得体。”（选自胡文仲的《跨文化交际学概论》）正是由于社会文化的迁移和发展，语言也随之拓展、转化。在发展过程中，其地区差异十分明显，距离越远，地区差异性就越大。国际间的语言文化差异就源于此，宗教信仰、价值观、历史文化、种族、气候、地域等方面的不同都为不同的语言文化的形成产生一定的影响。拿中国与西方国家来说，语言的差异表现在社会生活中的各个层面。
一、问候语的差异
见面打招呼问候是最普通的礼仪。但是中西的问候对象、方式、内容却是不一样的。
在西方国家见面打招呼是很自然的，即使是不认识的路人。他们打招呼的目的，无关对象，也不是为了要跟你有进一步的交往，只是一种习以为常的生活礼仪形式。而在中国，如果无缘无故的对这陌生人打招呼会引起人家的警惕，以为你有什么不好的目的。所以，在中国一般不会理会陌生人，最多只是一笑而过，没有语言上的交流。其实不论任何人，面对有人微笑打招呼，都会受到感染，像是见到阳光心情跟着好起来一样，很自然会一笑回应。因此，在西方国家旅游的时候，如果迎面而来的人对我们说哈啰，别露出一副莫名其妙的表情，甚至置之不理唷！那可是非常失礼的。
中国人打招呼的方式比较独特，十分贴近生活和个人，一般常说"你上哪去呀?"或"你去干什么啦?"或是“吃饭了吗？”“这段时间忙吗？”虽然用的疑问句，但并不需要确切的回答，因为它只是一种问候方式，为了表示看见了对方，以此语代替一切语言，不代表问题本身。但是在西方国家看来，这是想要探知别人隐私的失礼行为。如果你一见面就问:"你吃饭了吗?"他们往往会误解成你要请他们一起用餐。所以，与外国人见面,最简单、合适的问候语是"早上好!"、"您好!"“哈啰！”等等不涉及隐私和个人信息的话
二、称谓的差异
在中国，一般只有彼此熟悉的人之间才可以“直呼其名”，昵称更是只在亲密的人之间应用。但在西方，“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多。在西方，常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人，对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”，结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。在家庭成员之间，不分长幼尊卑，一般可互称姓名或昵称。在家里，可以直接叫爸爸、妈妈的名字。对所有的男性长辈都可以称“叔叔”，对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。这在我们中国是不行的，我们必须要分清楚辈分、老幼等关系，否则就会被认为不懂礼貌，不符合礼仪。
三、告别语的差异
中西语言中有多种不同的告别语。如在和病人告别时，中国人常说“多喝点开水”、“多穿点衣服”、“早点休息”之类的话，表示对病人的关怀，希望他们能早日恢复健康。但西方人绝不会说“多喝水”之类的话，因为这样说会被认为指手画脚。一般他们会说“多保重”或“希望你早日康复”等等。
四、交谈的内容差异
中国人的交谈内容大都不拘一格，什么都可以说，关系越亲密，谈话也越贴近他人的日常生活和隐私。陌生人常会问些年龄、工作、交友等个人信息；朋友亲人之间更是常常涉及婚姻生活、孩子的成长教育、工作升迁薪资以及一些生活琐事。所以中国人的交谈是围绕个人生活的家常唠嗑，通过交谈释放生活压力，也增进亲情和友谊。而西方国家的交谈即使对于熟人也不喜欢过多的涉及隐私，他们对于个人信息十分在意。如果一见面就问他人（特别是女性）的年龄、婚姻状况个、工作情况，会被视为不尊重。因为这些在西方国家是视为隐私的。大多数西方国家在攀谈时以天气、着装、休闲方式为话题。在西方国家，天气多变，而且因为经济较为发达，人们注重生活方式，寻求自我放松，所以这些话题放在哪里都不会褪色。到国外旅游的人遇到老外天气实再合适不过的了。
五、餐桌语言的差异
“民以食为天”，这到哪里都是硬道理。在中国吃饭是一件大事，中国人注重饮食，更注重餐桌气氛，
虽然俗语有“食不言，寝不语”，但是不管是在古代，还是现代，不管是正式或非正式宴会，人们在就餐时都不可能做到缄默不语。如果不是正式的宴饮一般都比较随兴，餐桌上可以聊很多话题，可能聊到开心处就大声说笑。即使是正式的餐宴用餐过程也是十分活络，劝酒、劝菜更是频繁。
在西方国家，餐桌上大声说笑是相当不得体的。在家里，他们也许会在餐桌上边看报纸边讨论时事，也许会安排一周的计划，也许会和孩子们交流，但不会大声笑闹。聚餐时也不会像中国聚餐那样，喧哗热闹，猜酒划拳之类的，一般都比较安静。吃饭时，礼让客人吃菜，问下味道怎样等，适当的开个小玩笑，调节下气氛。在西方的文化中人们若在进餐时不与邻座攀谈，倒有失礼节。特别是在正式聚餐或宴会上，在西方习俗中常用“Turn off your beeper and cellphone until the dinner is over.”“ Do not slurp soup or blow on hot foods and beverages.”“ Do not speak with food in your mouth. If you must blow your nose, excuse yourself from the table.”（引自《中西方table manners中表现的人文差异》）
在中国饮食文化传统中，请别人吃菜时往往会说：“没什么吃的，请随便”、“别客气!”，而回答往往用“哪里!这么多菜，够丰盛了!”在西方人们却会说：“Help yourself, please!”,and try to talk to people sitting beside you.”在中国，当就餐结束客人要离开时，主人家常会挽留，西方国家却是告别。中国的客人即使对主人家招待的饭菜不是很满意也会夸奖菜色好吃。并不是虚伪，而是对主人家的尊重。而西方国家在感谢主人家的招待的同时会提出自己的意见，主人也会乐于接受，而不像中国那样，陷入尴尬局面。这就是中西文化差异在餐桌语言上的体现。
六、请、谢谢、对不起的应用的差异
在西方国家，“请、谢谢、对不起”的使用频率很高，几乎每个人每一天都会用到上百次。不管对象的年龄、身份、职位，在什么样的场合，他们用的得心应手。如：“Please open the door!”“Thank you for your help!”“Sorry,I don’t think so.”在打扰到别人时，他们会说：“Excuse me.”而中国人始终不擅长表达感谢和歉意，他们以行动来表示。对于自己的亲朋好友，道谢会显得多余，对于自己的小辈，道歉会降低威信，他们拉不下这个脸。不像西方国家，将孩子视为一个独立的个体，把他们当成平等的人来交流。
七、褒奖语言的差异
褒奖语是一种支撑性行为（supportive action），也是一种评价性行为（assessment action），也就是说，称赞语不仅有称赞的性质，也有评价的性质。（出自《跨文化交际学》）中西语言差异在褒奖语方面表现得十分明显。
1．褒奖方式的差异
西方文化中，人们习惯把对对方的敬佩和感激用不同的言语行为表现出来，假使要称赞他们，也是采用评论性的、限制性的，而且是高姿态的称赞方式；而中国人面对同一对象时，其称赞、感谢的言辞是不带评价的、全面肯定的、低姿态的，往往被西方人看成过分谦虚了，是虚情假意、恭维奉承的表现。但其实不是这样，中国人普遍认为夸奖一个人是一种沟通交流的方式，重点在于夸奖之后的进一步交流，而不在夸奖这一个细节上。
2．褒奖范围的差异及不同观念
中西文化中不同的传统和价值观念导致了褒奖范围的差异。在西方的文化背景下，宗教信仰、收入、年龄、婚姻状况等都是需要避讳的话题，如果我们对此类问题进行称赞很容易使话题陷入尴尬境地，影响双方的进一步交流。和西方人的褒奖话语相对比，中国人出现频率较高的褒奖语涉及到对对方性格、内在品德及精神的赞美和钦佩是很经常的。我们常可以听到以下的寒暄语：“你做事很认真！”“你保养得真好，一点都看不出年龄!”“你和妻子的感情真好！”
传统和价值观念的不同还体现在对于同一褒奖点人们的不同观念。一种文化普遍认可或认为是具有价值的行为，在另一种文化中却得不到承认，或加以摈弃；一种文化认为是文明的、适宜的言语，在另一种文化中却被认为是落后的、无礼的行为。让我们对以下几个方面的话题进行探讨，对此会有比较深刻的理解。（出自《汉英文化中褒奖行为的差异》）
