酒店年终总结(优秀6篇)
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酒店年度总结优秀范文8篇篇1引言在过去的一年中,我们酒店经历了一系列的成功与挑战。
通过全体员工的共同努力,我们在市场竞争中取得了不错的成绩,同时也遇到了一些需要改进的地方。
本文将对过去一年的工作进行全面总结,分析成绩与不足,并提出改进措施,为未来的发展提供参考。
一、年度工作总结1. 经营情况在过去一年中,我们酒店实现了良好的经济效益和社会效益。
通过不断拓展市场、优化服务质量和提高管理水平,我们的营业收入和利润水平均实现了稳步增长。
同时,我们还积极参与社会公益活动,为当地社区做出了积极贡献。
2. 服务质量提升在服务质量方面,我们始终坚持以客户为中心的理念,不断优化服务流程和提高员工的服务意识。
通过开展培训、制定服务标准和服务流程再造等措施,我们的服务质量得到了显著提升。
客户满意度调查显示,客户对我们的服务水平表示满意。
3. 市场营销创新在市场营销方面,我们积极寻求创新和突破。
通过开展多样化促销活动、加强线上线下宣传推广、拓展合作渠道等措施,我们的品牌知名度和市场竞争力得到了显著提高。
同时,我们还关注市场动态和竞争对手情况,及时调整我们的营销策略。
4. 团队建设与培训在团队建设和培训方面,我们注重培养员工的团队协作精神和创新意识。
通过开展团队活动、制定激励机制、提供培训机会等措施,我们增强了员工的凝聚力和战斗力。
同时,我们还注重培养员工的创新意识和能力,鼓励员工提出新思路和新方法。
二、存在的问题与不足1. 客户关系管理有待加强在客户关系管理方面,我们虽然取得了一定成绩,但仍有提升空间。
部分员工在处理客户问题时仍存在不够细致、不够耐心的情况。
为了进一步提升客户满意度,我们需要加强员工在客户关系管理方面的培训和意识培养。
2. 营销渠道单一目前我们的营销渠道还比较单一,过度依赖传统渠道,对新兴渠道的利用不够充分。
为了扩大市场份额和提高品牌影响力,我们需要拓宽营销渠道,加强在新兴领域的布局。
3. 员工流动性较大酒店行业人员流动性较大的特点对我们的人才培养和团队稳定提出了一定的挑战。
酒店年终的总结报告6篇酒店年终的总结报告 (1) xx年上半年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。
在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入: x万元,较去年同比上升2.9%;经营利润:x万元,同比下降12%;(利润下降原因为:1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训,强化员工队伍素质经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。
为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。
上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。
3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。
酒店年终工作总结范文5篇酒店年终工作总结范文1 转眼间,20__年就过去了。
展望未来,我对公司的发展和今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,我把参加工作以来的情况总结如下:1.前期财务工作总结对于企业来说,能力往往是超越知识的,酒店服务公司对于人才的要求,同样也是能力第一。
酒店服务公司对于人才的要求是多方面的,它包括:组织指挥能力、决策能力、创新能力、社会活动能力、技术能力、协调与沟通能力等。
1)、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。
2)、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。
3)、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。
4)、坚持财务手续,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。
5)、完成领导交付的财务其他工作。
2.主要经验和收获1)、只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能保持好的工作状态。
2)、只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责。
3)、只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。
4)、只有保持心态平和,取人之长、补己之短,才能不断提高、取得进步。
3.20__工作计划财务工作象年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新开始。
我喜欢我的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,但是做为酒店正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的价值,同时也为自己的工作设定了新的目标:加强理论学习,进一步提高工作效率,对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虑心请教领导和同事增强分析问题,解决问题的能力,努力学习。
用严肃认真的态度对待工作,在工作中掌握财务人员应该掌握的原则,一丝不苟的执行制度,作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既不能触犯规章制度也不能不通世故人情,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。
年终酒店工作总结范文6篇篇1一、引言随着XXXX年的结束,我们对过去一年在酒店行业的工作进行了全面的回顾和总结。
本报告将围绕我们的年度工作目标、完成情况、经验教训、未来展望等方面进行详细阐述,旨在为酒店管理层和相关部门提供有价值的参考信息,以推动酒店业务的持续发展。
二、年度工作目标在XXXX年,我们的酒店致力于实现以下年度工作目标:1. 提升客户满意度:通过优化服务流程和提升员工服务水平,提高客户满意度,确保客户回头率持续上升。
2. 增加酒店收益:通过营销策略和收入管理手段,提高酒店整体收益,确保盈利水平稳步提升。
3. 完善酒店设施:对酒店设施进行定期维护和更新,确保设施设备处于良好状态,为客户提供舒适的住宿体验。
4. 加强员工培训:通过定期的员工培训和学习活动,提升员工专业技能和服务意识,为酒店的长远发展提供有力保障。
三、年度工作完成情况在XXXX年,我们取得了以下具体的工作成果:1. 客户满意度提升:通过优化服务流程和提升员工服务水平,客户满意度得到了显著提升,回头率较去年同期增长了XX%。
2. 酒店收益增加:通过营销策略和收入管理手段,酒店整体收益实现了稳步增长,盈利水平较去年同期提高了XX%。
3. 设施设备完善:我们对酒店设施进行了定期维护和更新,确保设施设备处于良好状态,为客户提供了更加舒适的住宿体验。
4. 员工培训加强:我们通过定期的员工培训和学习活动,提升了员工的专业技能和服务意识,为酒店的长远发展提供了有力保障。
四、经验教训在XXXX年的工作中,我们获得了一些宝贵的经验教训:1. 客户沟通至关重要:我们意识到客户沟通在提升客户满意度方面的重要性。
通过积极倾听客户需求和反馈,我们能够更好地理解客户需求,并提供更加个性化的服务。
2. 团队协同至关重要:我们强调团队协同在完成工作任务方面的重要性。
通过加强内部沟通和协作,我们能够更好地实现工作目标,并提供更高质量的服务。
3. 持续学习不可或缺:我们认识到持续学习在提升员工素质和酒店竞争力方面的重要性。
酒店员工个人年终工作总结模板一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了____,迎来了充满期望的____,回首我来到酒店的这三个月,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢____能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢____经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合与生活上的照顾,就具体工作如下总结:一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然状况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小群众中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获。
板报是我们酒店对内宣传的窗口,透过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达潜力,评估期间承蒙____的信任在____经理的帮忙下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底与逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,____月____号在评估工作即将结束的时候正巧____省大学生供需见面会在____召开,这对于我们毕业生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,楼层服务员确实忙,但是看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的群众而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所____国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益思考,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力与创造力的企业,再这的每一天,我都能看到期望。
酒店年终工作总结优秀范文7篇篇1在过去的一年里,我们酒店在领导的管理和指导下,取得了良好的业绩。
为了更好地总结经验,发现问题,以便来年更好地开展工作,现将一年的工作总结如下。
一、工作回顾1. 经营情况在过去的一年中,酒店实现销售收入XX万元,比去年增长了XX%。
其中,客房收入XX万元,餐饮收入XX万元,其他收入XX万元。
酒店全年毛利率为XX%,比去年提高了XX%。
2. 客房部工作客房部是酒店的核心部门,我们注重员工的培训和素质提升,使客房服务水平不断提高。
在过去一年中,客房部员工完成了多次的技能培训和应急演练,确保了客房服务的优质和高效。
同时,我们也加强了与前厅、餐饮等部门的沟通和协作,确保了酒店整体服务的协调和顺畅。
3. 餐饮部工作餐饮部在过去一年中,注重创新和口味提升,推出了多道新菜品和特色美食,吸引了更多的顾客。
同时,我们也加强了餐饮服务的规范化和标准化,提高了餐饮服务的质量和效率。
4. 销售部工作销售部是酒店拓展市场和推广品牌的重要部门。
在过去一年中,销售部员工积极开拓市场,推广酒店产品,取得了良好的业绩。
同时,我们也加强了与客户的沟通和联系,提高了客户满意度和忠诚度。
5. 工程部工作工程部是酒店设施设备维护和保养的重要部门。
在过去一年中,工程部员工定期对酒店设施设备进行维护和保养,确保了设施设备的正常运转和延长使用寿命。
同时,我们也积极响应节能环保的号召,推行了一系列节能措施,降低了酒店能源消耗。
6. 财务部工作财务部是酒店财务管理和成本控制的重要部门。
在过去一年中,财务部员工严格按照财务制度执行工作,确保了酒店财务管理的规范化和科学化。
同时,我们也加强了成本控制和预算管理,降低了酒店运营成本和提高了经济效益。
二、存在问题1. 员工流动性较大在过去一年中,酒店员工流动性较大,尤其是基层员工和服务人员。
这给酒店的服务质量和稳定性带来了一定的影响。
我们需要进一步加强员工培训和激励机制的建设,提高员工满意度和忠诚度。
2024年酒店年终总结紧张与忙碌的____即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。
在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。
为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。
首先先做一下本年的工作总结:在今年的工作中本人严格按照部门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。
首先:1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。
规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。
实行客房清洁职责制,提高员工工作热情和工作实效。
规范各项操作规程,稳步提高工作效率。
2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理职责制,设立易耗品台帐,控制成本费用。
3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。
4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。
对不同的人员进行有针对性的培训。
在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。
5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信“服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。
明年的工作计划分为以下几大点:一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。
二、大力提高人员的素质。
从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。
酒店员工年终个人工作总结6篇篇1一、背景过去的一年里,我有幸成为酒店大家庭中的一员,见证了酒店的发展与变迁。
在此,我将对过去一年的工作进行细致回顾与总结,以期为新一年的工作提供宝贵的经验与参考。
二、工作内容概述1. 客户服务与管理- 负责前台接待工作,确保每位宾客得到热情周到的服务。
- 组织开展客房服务与礼仪培训,提升员工服务水平与专业素养。
- 参与酒店日常值班管理,确保高峰时段运营顺畅。
2. 营销与推广- 协助策划酒店营销方案,参与多种促销活动的执行与跟进。
- 拓展酒店合作渠道,与多家旅游公司建立长期合作关系。
- 定期收集市场与竞争对手信息,为酒店营销策略提供数据支持。
3. 餐饮管理- 负责餐厅日常运营,监督菜品质量与出品速度。
- 推动菜品创新,引入新口味与特色菜肴,满足客户需求。
- 组织餐饮员工培训,提升餐饮服务质量。
4. 团队建设与培训- 参与酒店团队建设活动,增强团队凝聚力与协作能力。
- 定期组织内部培训,提升员工专业技能与知识水平。
- 跟进员工绩效,提供必要的辅导与支持。
三、重点成果1. 成功提升客户满意度指数XX%,获得多项客户反馈好评。
2. 协助酒店完成年度营销目标,营业收入增长XX%。
3. 引入特色菜品,成功提升餐厅上座率XX%。
4. 在团队建设方面,成功组织多次团队活动,增强团队凝聚力与协作能力。
员工业务水平显著提升。
5. 与多家知名企业达成合作,为酒店赢得良好的口碑与市场认可度。
四、遇到的问题和解决方案1. 遇到客户服务流程不够顺畅的问题,通过优化流程与加强培训解决。
2. 面对市场竞争激烈的问题,通过加强营销力度与创新策略来应对。
3. 在菜品更新方面存在滞后现象,通过引入新厨师及加强与供应商的合作解决。
4. 在团队建设过程中,部分员工存在沟通障碍的问题,通过组织团队建设活动及加强内部沟通解决。
五、自我评估/反思过去一年里,我在工作中不断学习成长,也发现了自己的不足之处。
特别是在时间管理与工作优先级设置方面还需进一步提升。
酒店2024年年终总结范文7篇篇1光阴似箭,岁月如梭,2024年已经悄然过去,过去的一年中,在领导和同事们的关心与支持下,我始终坚持“以人为本”的原则,不断加强业务学习,提高服务水平,改进工作方法,兢兢业业地完成各项工作任务。
以下是我2024年的工作总结。
一、立足本职,爱岗敬业作为酒店前台,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单,把平凡的事做好就是不平凡”的哲理,踏实干事,认真工作,不因工作繁琐而马虎。
工作中认真对待每一项工作,遇到不懂的问题虚心向同事及领导请教,尽可能将工作做得最好。
二、加强学习,提高业务水平在平时的工作中,我不断地学习酒店服务礼仪、沟通技巧以及前台业务知识,努力提高自己的业务水平和专业素养。
同时,我也注重与同事的沟通与交流,相互学习,取长补短,共同进步。
三、努力工作,完成各项任务在过去的一年里,我始终以积极的工作态度投入到各项工作中,严格按照酒店的各项规章制度和流程操作,努力完成各项工作任务。
在接待工作中,注重微笑服务,热情接待每一位宾客,并认真做好登记和记录;在客房服务中,注重细节,确保客房卫生和设施设备的完好;在餐饮服务中,注重食品卫生和安全,确保每一位宾客都能吃得放心、开心。
四、团结协作,共创美好未来在过去的一年里,我始终与同事们共同努力,团结协作,共同面对工作中的挑战和困难。
在领导和同事们的关心与支持下,我不断进步、不断成长。
同时,我也积极参与酒店组织的各项活动,为酒店的发展贡献自己的力量。
五、存在的问题及建议在过去的一年里,虽然我取得了一些成绩和进步,但也存在一些问题和不足。
例如,在处理问题时有时会过于急躁,与同事的沟通有时不够耐心等。
因此,在今后的工作中,我需要继续保持积极的工作态度,不断改进工作方法,提高工作效率和质量。
同时,我也建议酒店能够加强对员工的培训和教育,提高员工的专业素养和服务水平,为酒店的长远发展贡献更多的力量。
总之,过去的一年里我在领导和同事们的关心与支持下取得了一定的成绩和进步。
酒店工作人员个人年度工作总结6篇篇1在过去的一年里,我在酒店工作人员的岗位上,不断学习、努力工作,取得了较为丰硕的成果。
以下是我对自己一年来的工作总结,以期在今后的工作中能够扬长避短,再创佳绩。
一、工作概况在过去一年中,我主要负责酒店的服务管理和客户关系维护工作。
通过与同事们的共同努力,我们取得了不俗的成绩,为酒店的稳定发展做出了积极贡献。
二、服务管理方面在服务管理方面,我注重细节,强调团队之间的沟通与协作。
通过定期召开服务质量分析会,我与同事们共同分析服务过程中存在的问题,并提出改进措施。
同时,我还积极推动团队成员参加酒店组织的各项培训活动,提高服务技能和综合素质。
在服务过程中,我始终坚持“客户至上”的原则,时刻关注客户需求,积极解决客户问题。
通过不断努力,我们酒店的服务质量得到了显著提升,客户满意度也得到了相应提高。
三、客户关系维护方面在客户关系维护方面,我注重建立长期、稳定的客户关系。
通过定期拜访客户、关心客户需求、及时解决客户问题等方式,我与客户之间建立了深厚的信任感。
这些长期、稳定的客户关系不仅为酒店带来了稳定的收益,还为酒店的口碑传播奠定了良好基础。
同时,我还注重客户信息的收集与整理工作。
通过与客户交流、整理客户资料、建立客户档案等方式,我全面了解了客户需求和行为特征。
这些信息为酒店的营销策略制定提供了重要依据,也为酒店的产品创新和服务改进提供了有力支持。
四、个人成长方面在过去一年中,我不仅在工作上取得了显著成绩,还在个人成长方面取得了不小进步。
首先,我通过不断学习新知识、掌握新技能,提高了自己的业务水平和工作能力。
其次,我还注重培养自己的团队协作精神和沟通能力,在与同事和客户的交往中更加得心应手。
最后,我还积极参加了酒店组织的各项活动,锻炼了自己的组织能力和领导能力。
五、未来展望虽然过去一年取得了不俗的成绩,但我知道自己还有很大的提升空间。
在未来的工作中,我将继续努力,争取在服务管理、客户关系维护等方面取得更加优异的成绩。
酒店年终总结(优秀6篇)总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的阅历或情况进行分析讨论,做出带有规律性结论的书面材料,它可以促使我们思索,让我们一起来学习写总结吧。
但是却发觉不知道该写些什么,这次帅气的我为您整理了酒店年终总结(优秀6篇),希望大家可以喜爱并共享出去。
酒店年终工作总结篇一今年是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为梦想的一年。
值此辞旧迎新之际,有必需回顾总结过去一年的工作、成绩、阅历及不足,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力酒店总经理班子依据中心的要求,年初订立了全年工作计划,提出了引导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决议着科学决策,引导着全年各项工作的开展。
酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献,取得了颇为可观的业绩。
二、与时俱进,提升进展酒店总经理大会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进心,培育“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技,没有什么艰深的学问。
关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。
因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之以互通信息、互为补台、相互敬重;酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了,则代之以自动挂念参与、检查认真认真等。
在一些大型活动中,在店级领导的模范作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲劳却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象加添了光彩。
三、四星标准,客户反馈一年的工作,经过全店上下的共同努力,成绩是重要的。
但不可疏忽所存在的问题。
这些问题,有些来自于客人投诉等反馈看法,有些是酒店质检或部门自查所发觉的。
用四星级酒店的标准来衡量,问题之明显、整改之必需已特别迫切地提上酒店领导班子的议事日程。
设施设备不尽完善。
管理水准有待提升。
一表现在管理人员文化修养、专业学问、外语水平和管理本领等综合素养高处与低处不一、参差不齐;二表现在酒店尚未订立一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”;三表现在“人治”管理、任意管理等个体行为在一些管理者身上时有发生。
服务质量尚需有优化。
从多次检查和客人投诉中发觉,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。
日间与夜晚、平常与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。
反复显现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不乾净,礼节礼貌不自动,接待服务不周详,处理应变不敏捷。
此外,清洁卫生不认真,设备维护和修理不适时等,也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下加强自信,振作精神,发扬成绩,整改问题。
并将订立新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以引导明年酒店及部门各项工作的全面开展和实在实施。
酒店员工年终总结篇二时间飞逝,转瞬间20xx年即将过去。
在这一年里,xx酒店管理部在公司的正确经营引导下,以“高效、创新、服务”的理念落实好部门管理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,多次获得客人的好评。
现将今年来的工作情况汇报如下:一、加强业务培训,提高服务水平酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。
一个员工的工作态度和服务质量能真实反映出一个酒店的服务水准和管理水平。
作为四酒店,我们把员工的素养培育作为工作的重点。
包含接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。
要想客户之所想,急客户之所急。
通过培训,员工的业务学问和服务水平都有了明显的提高。
二、加强员工的销售意识和销售技巧管理部负责的两楼层里,重要是客户的休闲活动区域。
因此,依据市场情况,酒店推出了一系列的促销方案。
接待员依据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优惠活动。
这样,不仅磨练了员工的销售技能,前台的散客也明显增添,入住率有所提高。
其它休闲娱乐设施的使用率也有所增添。
三、狠抓卫生质量,为客户营造乾净、美观、舒适的环境一个酒店的形象除了优质的服务,更体现在细小之处。
我们只有把酒店的各个地方打扫洁净,保持乾净、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。
因此,我们在卫生管理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个死角、不留一个污迹,保证客人所到之处都干洁净净。
四、工作中的不足和今后的计划虽然今年酒店管理工作取得了不错的成绩,但我们也深刻体会到自身的不足之处,实在表现在:一是在服务方面还缺乏肯定的敏捷性和自动性;二是个别新员工工作还不够娴熟;三是在销售、卫生等方面的工作还需进一步加强。
今后,我管理部会团结一致,在xx酒店的正确带领下,围绕酒店的年度任务目标,以饱满的精神和激昂的斗志去为每位客户供给质、效的服务。
实在措施有以下几点:1、连续加强员工培训,从服务礼仪、接待技巧、销售技巧等方面进行强化,搭配营业部门做好明年的销售任务。
2、连续落实责任制,抓好卫生配套服务,以客户满足为宗旨,加强管理人员对现场的督导和质量检测,逐渐完善各部门员工的服务方式方法,提升服务水准。
3、综合协调,搭配各部门更好地完成工作。
管理部要把组织协调酒店各部门的工作抓好、抓落实。
让它们充分发挥出应有的部门职能作用,这样,才能强化部门的协作本领,为客户供给优质、满足的服务。
20xx年承载着很多人的理想,进入新的一年,我希望本身可以在工作上有所增益,发挥优势,规避劣势,在工作中学习更多的阅历。
更希望部门工作在现有基础上能得到更大的提升。
20xx年,我和我的部门会深入贯彻“客人至上、服务第一”的宗旨,更好地做好管理工作,积极树立酒店的品牌形象。
酒店年终总结篇三一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子依据酒店进展趋势订立了全年工作计划,提出了引导各项工作开展的总体工作思路。
总体思路决议着科学决策,引导着全年各项工作的开展。
董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献,取得了较为满足的业绩。
1、经营创收。
通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖等相关经营措施,增添了营业收入。
客房出租率和平均房价比20xx年都有肯定的提高。
2、管理创利。
通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,提倡节省,从严掌控。
3、服务创优。
通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐渐完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不绝提高员工的'优质服务水准。
此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。
4、安全创稳定。
通过订立"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。
在相关部门的搭配下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。
二、与时俱进,提升进展,大厦突显改观结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素养,变化观念。
在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。
重要表现在全体员工精神状态积极向上。
酒店常常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培育"精气神"。
酒店的管理服务不是高科技,没有什么艰深的学问。
关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
三、存在的问题1、员工素养整体水平不高,特殊是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。
2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。
3、规章制度落实的不够坚决,有任意性和照料面子的现象。
未能真正做到奖勤罚懒,依然存在着干好干坏一个样的现象。
管理机制上还有待于进一步完善。
4、管理费用和营业外费用依然偏高,成本费用也还有压缩的空间。
需要进一步加强成本核算,节支增效。
上述问题的存在重要是领导层缺乏酒店阅历,业务技术不够娴熟,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要变化观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。
四、明年重要工作:1、全方位加大管理力度,依照星级酒店的标准,连续完善各种规章制度,工作流程,逐渐建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为重要内容的奖罚激励管理机制。
2、加大培训力度,实行走出去请进来的方法进一步对广阔员工进行在岗训练。
个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。
同时要举办岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。
3、精准定位,变化观念,加大营销力度。
依据不同季节订立营销计划。
注意稳定老客户,进展新客源。
重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。
并建立起相应的嘉奖机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。
4、注意加强对设施设备的维护保养。
认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作。
充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。
酒店年终工作总结篇四某年即将度过,我们充足信念地迎来某年。
在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,而且全年营收及利润指标完成得较为梦想。
值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、阅历及不足,以利于扬长避短,发奋进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店领导班子依据酒店进展趋势订立了全年工作计划,提出了引导各项工作开展的总体工作思路。
总体思路决议着科学决策,引导着全年各项工作的开展。
董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了肯定的贡献,取得了较为满足的业绩。
1、经营创收。
通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提嘉奖等相关经营措施,增添了营业收入。
客房出租率和平均房价比某年都有肯定的提高。
2、管理创利。
通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,提倡节省,从严掌控。
3、服务创优。
通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐渐完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不绝提高员工的优质服务水准。