本科学年论文
题目中法饮食差异
系（院）外语系
专业法语
班级
学生姓名
学号
二〇一五年03月09日
中法饮食差异
摘要
在世界上说道饮食不能不提到中国和法国.有人形象地说：如果中国大餐像是一首混声大合唱，那法国大餐就像是一支浪漫的小夜曲.世人对两国的餐饮文化评价很高，却有着诸多不同.本文就中法两国的饮食历史，在饮食精髓和特点方面进行介绍.高度集中概括中法两国各自的饮食文化.通过本文，读者可以了解到关于中法两国饮食的各种相关知识，解决对中法两国饮食文化的误解和疑惑.读者可以初步了解到中国饮食和法国饮食的不同之处.从本文中可以了解中国饮食文化的优势，也不难看出中国饮食的不足之处.法国料理在世界各地的风靡，给中国味美食飘向世界带来了种种推进和阻挠.在市场竞争中如果想得到领先的地位，就要知己知彼，了解中法饮食差异.针对上述内容，可以大概了解到本文用对比的方法来研究，中国饮食和法国饮食的差异.现今得到的结论是，中国饮食要发扬特有的优势，汲取法国餐饮的包装经营方式，适当的改革创新，满足西方人口味才能让中国味飘向世界.
关键词：中国；法国；饮食；饮食差异
La différence alimentaire entre la France et la Chine
résumé
L’alimentation dans le monde, a déclaré sans mentionner la Chine et la France. Ce était l'image dit : Si vous considérez un repas chinois comme une voix mixtes choeur, alors que la cuisine française est comme une sérénade romantique. La culture alimentaire des deux pays très forte au monde , mais elle a beaucoup de différences
Dans cet article, l'histoire de l'alimentation sino-française en terme de manger l'essence et les caractéristiques sont introduits. Dans cet article, les lecteurs peuvent en apprendre davantage sur le régime alimentaire de la toutes les connaissances pertinentes sino-françaises pour résoudre les problèmes causés par la culture alimentaire sino-française de malentendus et de confusion. Les lecteurs peuvent apprendre la différence entre la formation initiale et le fait de manger la nourriture chinoise français.vous pouvez apprendre les avantages de la culture alimentaire chinoise, il ne est pas difficile de voir les lacunes régime chinois. Cuisine française dans le populaire partout dans le monde, pour les plats de goût chinois dérive monde pour apporter toutes sortes de propulsion et l'obstruction. La concurrence dans le marché si vous voulez obtenir une position de leader, nous devons nous connaître, de comprendre les différences et de l'alimentation française.
Pour ce qui précède, vous pouvez probablement comprendre le présent document, approche comparative de l'étude, la différence entre le chinois et le français régime alimentaire Différent. Aujourd'hui, la conclusion est que la nourriture chinoise de reporter l'avantage unique, apprendre le français terme la restauration de l'emballage, des réformes appropriées et l'innovation, pour répondre à la population de l'Ouest, afin de faire de la Chine le monde à la dérive saveur.
Mots-clés: France, Diet texte Mots-clés: la France, la culture alimentaire
Table des matières
Introtuction (1)
Chapitre I La culture alimentaire chinoise (2)
1.1 La culture alimentaire de chaque pays (2)
1.2 L'essence de la culture alimentaire chinoise (2)
1.3 Une connotation de base de la culture alimentaire chinoise, (4)
Chapitre II La culture alimentaire française (6)
2.1 Les exigences esthétiques de l’alimentation française (6)
2.2 L’histoire de régime ga stronomique de France (6)
2.3 L’art du repas français (8)
Chapitre III Les différences de la culture alimentaire franco-chinoise (9)
3.1 La différence des outils de la cuisine (9)
3.2 La différence des ordres d’un repas (10)
Conclusion (12)
bibliographie (14)
