表面活性剂化学期末考试题.docx

（2011—2012）学年08C班第Ⅰ学期表面活性剂期末考试题A 姓名：班级：学号：成绩：

一、名词解释 . (4×3 分)得分

1.表面活性剂

2.临界胶束浓度

3.浊点

4.两性表面活性剂

二、选择题 .(15×3 分)

123456789101112131415

1. 对表面活性剂的叙述正确的是（

得分）

A.非离子型的毒性大于离子型，两性型毒性最小

B.HLB值越小，亲水性越强

C. 做乳化剂使用时，浓度应大于CMC

D. 做 O/W型乳化剂使用， HLB值应大于 8

2.对表面活性剂的叙述正确的是（）

A. 根据经验，表面活性剂的HLB值范围限定在 0-20 之间

B.表面活性剂不能混合使用

C.聚氧乙烯基团的比值增加，亲水性降低

D. 杀精避孕套中起杀精作用的主成分壬基酚聚氧乙烯醚可作洗涤剂

3.等量的 Span -80(HLB

4.3)与吐温 -80(HLB1

5.0) 混合后的 HLB值是（）

A.4.3

B.6.42

C.8.56

D.9.65

E.10.83

4.表面活性剂性质不包括（）

A. 亲水亲油平衡值

B.CMC 值

C.适宜的粘稠度

D. Krafft点

5.下列说法正确的是（）

A. krafft点越低，该表面活性剂低温水溶性越好

B.非离子表面活性剂应该在浊点以上使用

C.疏水基为直链的比带支链的难于降解

D.含有芳香基的表面活性剂比仅含有脂肪基的表面活性剂易于降解，故洗衣粉中主成分为十二烷基苯磺酸钠

6.下列说法不正确的是（）

A.胶束越大，对于增溶到胶束内部的物质增溶量越大

B.乳状液类型通常有 O/W,W/O,套圈型三种。

C.阳离子表面活性剂不能做破乳剂

D.玻璃器皿中易得到 O/W型乳状液

7.下列叙述不正确的是（）

A.聚乙烯醇，聚丙烯酰胺为高分子表面活性剂

B.非离子型表面活性剂的性能都优于离子型表面活性剂

C.离子型表面活性剂存在 Krafft 点，非离子表面活性剂存在浊点

D.一般分子量较大的表面活性剂洗涤、分散、乳化性能好，分子量小的润湿、渗

透性能好

8. 下列说法不正确的是（）

A.液体油污的去除主要是靠表面活性剂的增容作用而实现的

B.非离子表面活性剂不宜用于洗涤天然棉纤维

C.烷基苯磺酰二乙醇胺可做稳泡剂

D.纯十二烷基苯磺酸钠是很好的起泡剂

9. 下列说法正确的是（）

A.餐具洗涤剂可以用来洗涤瓜、果、蔬菜、肉

B.洗发香波的主要成分为十八烷基苯磺酸钠及烷基酰醇胺

C.重垢液体洗涤剂表面活性剂含量一般在 80%以上

D.粉状洗涤剂和液体洗涤剂中表面活性剂主成分完全不同

10. 下列说法中不正确的是（）

A.只有阳离子表面活性剂具有良好的杀菌消毒作用

B.分子结构中含有苄基的季胺盐具有较强的杀菌性

C.药物中引入磺酸基后易被人体吸收，并提高水溶性，而药理作用改变不大

D.烷基苯磺酸钠通常为黄色油状液体

11. 下列说法正确的是（）

A.阳离子表面活性剂主要是含氮的有机胺衍生物

B.阳离子表面活性剂不存在 Krafft 点

C.阳离子表面活性剂不可做相转移催化剂

D.两性表面活性剂没有等电点

12. 下列关于两性表面活性剂性质不正确的是（）

A.具有等电点

B.临界胶束浓度随着溶液 pH 值的增加而增大

C.两性表面活性剂没有 Krafft 点，但有浊点。

D.两性表面活性剂的生物降解性较阴离子表面活性好

13. 下列有关烷基苯磺酸盐的说法正确的是（）

A.SO3做磺化剂时，常稀释成10%-15%的浓度使用

B. 烷基芳烃的生产过程是F-C 反应

C.烷基芳烃磺化时为了使得到的产物纯净，磺化剂量越大越好

D.洗衣粉中的 NaSO4是工艺的结果，跟成本无关

14. 有关阳离子表面活性剂的说法错误的是（）

A. 阳离子表面活性剂CMC很高，故很少用作洗涤剂

B. 阳离子 SA也存在 Krafft点，还与配对阴离子有关

C.烷基季铵盐已作为杀菌剂、纤维柔软剂、矿物浮选剂等广泛应用

D.胺盐型阳离子 SA可作矿物浮选机和纤维柔软剂，碱液中易析出

15. 下列说法正确的是（）

A. 碳氟表面活性剂具有高熔点，高Krafft点和溶剂中溶解度低的特点

B. 两性 SA 的性质不随 pH 值而发生变化

C.非离子表面活性剂的低温洗涤性较离子表面活性剂差

D.水数是离子表面活性剂亲水性的指标

三、填空题 (26 ×1)

得分

1. 表面活性剂分为和离子型表面活性剂，后

者又可分为，，三种。

2.特殊类型的表面活性剂有，高分子表面活性剂，

，生物表面活性剂，冠醚型表面活性剂等。

3. 临界胶束浓度的的测定方法有，，

染料法，光散射法，其中最为常用的是和。

4.在4种增溶方式中增溶量最大的是。

5. 乳状液类型的鉴别主要有：稀释法，，，滤纸润湿法四种。

6．烷基芳烃的生产过程中使用的质子酸催化剂主要有硫酸、磷酸、；路易斯酸有、三氟化硼等。

7.洁尔灭为型表面活性剂，化学名称是，具有，起泡，腈纶缓染剂等作用。

8.某聚乙二醇型非离子表面活性剂加成环氧乙烷的质量分数为24.6%，则其 HLB 值为。

9.两性表面活性剂按整体化学结构分

为，，。

10.AOS即，十二烷基硫酸钠又名俗名 K12.

四、简答题 (2 × 4)

得分

1.简述泡沫的消除机理

2.写出一个常见洗涤剂的配方，并说明每种成分所起的作用？

五、论述题 (1 × 9)

得分

1. 以椰子油，甲醛，甲酸，氯乙酸， NaOH,为原料合成出 BS-

12( 十二烷基甜菜碱 ) 。