“魅力小吃店”营销策划书
内容提要
美食小吃是生活中不可或缺的一部分，有滋有味的生活来自于对美食的品味和享受。魅力滋味是集麻辣烫、酸辣粉、微型奶茶店为一体的美食店，以南昌工程学院、江西外语外贸职业学院、江西工业职业技术学院的学生及附近居民等为主要服务对象，面向中低档消费群体，进行中小成本投资，以特色美味、质优价廉为经营理念，提供麻辣类美食和饮料等综合服务产品。
魅力滋味店以温馨舒适的风格，为顾客提供麻、辣、酸、香、凉等各种优质美味，使顾客享受到美食文化，同时品味优雅休闲的消费环境。
魅力滋味的宗旨是以物美价廉吸引顾客，以安全卫生取信顾客，以外卖方式方便顾客。同时，本店通过与水果店合作，直接为顾客提供新鲜水果拼盘、新鲜果汁等特色小吃，使顾客享受到麻辣与水果、饮料等一体化服务。魅力滋味质优价廉，以麻辣酸为特色，以香甜醇为品牌，制美味食品，创优雅环境，立久远美誉。
目录
一市场分析 ........................................................................................................................... - 2 - 行业分析.......................................................................................................................... - 2 - 竞争者分析...................................................................................................................... - 2 - 消费者分析...................................................................................................................... - 2 - 二市场战略 ........................................................................................................................... - 4 - 市场细分.......................................................................................................................... - 4 - 目标市场.......................................................................................................................... - 5 - 市场定位.......................................................................................................................... - 5 - 三市场策略 ........................................................................................................................... - 7 - 产品策略............................................................................................................................ - 7 - 价格策略............................................................................................................................ - 7 - 渠道策略............................................................................................................................ - 7 - 广告策略............................................................................................................................ - 8 - 四项目预算........................................................................................................................... - 9 - 五可行性分析..................................................................................................................... - 10 - 收益分析............................................................................................................................ - 10 - 风险分析............................................................................................................................ - 10 - 六项目团队 ........................................................................................................................... - 12 - 七实施方案 ........................................................................................................................... - 12 - 附录 ........................................................................................................................................... - 13 - 团队各成员分工情况.......................................................................................................... - 13 - 调查设计原始问卷.............................................................................................................. - 13 -
