新人美版美术小学一年级上册第15课神气的小厨师公开课优质课教学设计(3)

第15课神气的小厨师（教学设计）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解和掌握厨师的基本形象特点，培养学生的观察力和绘画表现力。

2. 通过本课的学习，使学生能够运用线条和色彩表现出小厨师的形象，提高学生的绘画技能。

3. 培养学生热爱生活、关注生活的情感，激发学生对美术学习的兴趣。

二、教学内容1. 小厨师的基本形象特点。

2. 小厨师的表现方法。

3. 小厨师的绘画步骤。

三、教学重点与难点1. 教学重点：小厨师的基本形象特点及表现方法。

2. 教学难点：如何运用线条和色彩表现出小厨师的特点。

四、教具与学具准备1. 教具：教材、PPT、示范作品等。

2. 学具：绘画纸、铅笔、橡皮、彩色笔、水粉等。

五、教学过程1. 导入：通过展示一些小厨师的图片，引导学生观察并说出小厨师的基本形象特点。

2. 新课内容：讲解小厨师的表现方法，包括线条和色彩的运用。

3. 示范：教师现场示范如何绘制小厨师，边示范边讲解绘画步骤。

4. 学生练习：学生在教师的指导下进行绘画练习，教师巡回指导。

5. 展示与评价：学生展示自己的作品，师生共同评价，给予肯定和建议。

六、板书设计1. 神气的小厨师2. 内容：小厨师的基本形象特点、表现方法、绘画步骤。

七、作业设计1. 作业内容：绘制一幅神气的小厨师作品。

2. 要求：运用本节课所学的线条和色彩表现方法，注意小厨师的形象特点。

八、课后反思本节课通过讲解、示范、练习、展示与评价等环节，使学生掌握了小厨师的基本形象特点和绘画技巧。

在今后的教学中，我将继续关注学生的学习情况，及时调整教学方法，以提高学生的绘画水平。

教学过程是整个教学设计中的核心部分，它直接关系到学生对知识技能的掌握程度，因此在教学过程中，教师需要精心设计每一个环节，确保教学目标的有效实现。

1. 导入环节：通过展示小厨师的图片，可以迅速吸引学生的注意力，激发他们的学习兴趣。

在导入环节，教师应选择具有代表性的图片，引导学生观察并说出小厨师的基本形象特点，如头戴高高的厨师帽，身穿整洁的厨师服，脸上带着自信的微笑等。

《神气的小厨师》（教学设计）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解厨师的职业特点，培养学生的生活观察力和想象力。

2. 通过绘画表现小厨师的形象，提高学生的绘画技能和审美能力。

3. 培养学生热爱生活、热爱艺术的情感，激发学生的创新意识。

二、教学内容1. 观察和讨论：引导学生观察生活中的厨师，了解厨师的职业特点和工作内容。

2. 想象创作：鼓励学生发挥想象力，创作出自己心目中的小厨师形象。

3. 绘画表现：教授绘画技巧，指导学生用线条和色彩描绘小厨师。

4. 作品欣赏：组织学生欣赏彼此的作品，互相评价，提高审美能力。

三、教学重点与难点1. 教学重点：观察和描绘小厨师的特点，运用绘画技巧表现形象。

2. 教学难点：如何引导学生发挥想象力，创作出独特的小厨师形象。

四、教具与学具准备1. 教具：厨师图片、绘画示范视频、作品欣赏资料。

2. 学具：绘画纸、铅笔、彩色铅笔、水彩笔等绘画工具。

五、教学过程1. 导入新课：展示厨师图片，引导学生观察和讨论厨师的职业特点。

2. 观察与想象：让学生描述自己心目中的小厨师形象，鼓励发挥想象力。

3. 绘画示范：播放绘画示范视频，教授绘画技巧。

4. 创作实践：学生动手绘画，教师巡回指导。

5. 作品展示：组织学生展示自己的作品，互相评价。

六、板书设计1. 《神气的小厨师》2. 教学目标3. 教学内容4. 教学重点与难点5. 教具与学具准备6. 教学过程七、作业设计1. 画一幅自己心目中的小厨师形象。

2. 用文字描述小厨师的特点和自己的创作思路。

八、课后反思1. 学生对厨师的观察和想象是否充分，作品表现是否生动。

2. 教学过程中是否关注到每个学生的绘画技巧，是否给予针对性指导。

3. 学生在作品展示和评价环节是否积极参与，是否能够提出有建设性的意见。

4. 教学目标是否达成，教学效果如何，如何改进教学方法和策略。

一、导入新课导入环节是激发学生兴趣、引起学生注意的重要步骤。

第15课神气的小厨师（教案）教学内容：本节课为一年级上册美术课程，主题为“神气的小厨师”。

课程内容围绕厨师这一职业展开，学生将通过绘画、手工制作等形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。

课程将引导学生观察、了解厨师的职业特点，培养他们对厨师职业的尊重和认识。

教学目标：1. 让学生了解厨师的职业特点，培养对厨师职业的尊重和认识。

2. 培养学生的观察能力、创造力和动手能力。

3. 引导学生运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。

教学难点：1. 帮助学生理解厨师职业的特点，激发他们对厨师职业的兴趣。

2. 引导学生运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅具有创意的小厨师作品。

教具学具准备：1. 教具：PPT、图片、视频等。

2. 学具：绘画纸、彩笔、剪刀、胶水、手工制作材料等。

教学过程：1. 导入：通过PPT展示不同职业的图片，引导学生认识各种职业，重点介绍厨师职业的特点。

2. 观察与讨论：让学生观察PPT中展示的厨师图片，讨论厨师的职业特点，如工作环境、工作内容等。

3. 创作指导：教师示范如何创作一幅小厨师作品，讲解绘画、手工制作的技巧和方法。

4. 学生创作：学生根据教师指导，运用绘画、手工制作等表现形式，创作一幅以小厨师为主题的美术作品。

5. 展示与评价：学生展示自己的作品，互相评价，教师给予鼓励和指导。

板书设计：1. 第15课神气的小厨师2. 教学目标3. 教学难点4. 教学过程5. 学生作品展示作业设计：1. 让学生回家后，观察家中的厨师（如父母、亲戚等），了解他们的工作特点，并以绘画或手工制作的形式，创作一幅以家中小厨师为主题的作品。

2. 学生将作品带到学校，进行展示和分享。

课后反思：本节课通过引导学生观察、了解厨师的职业特点，培养他们对厨师职业的尊重和认识。

在教学过程中，学生积极参与，创作出了许多具有创意的小厨师作品。

通过本节课的学习，学生对厨师职业有了更深入的了解，同时也培养了他们的观察能力、创造力和动手能力。

一年级上册美术教案- 第15课神气的小厨师 | 人美版背景介绍本节课是一年级上册美术教案中的第15课，名为“神气的小厨师”。

主要内容是引导学生通过绘画表达小厨师的喜悦，激发学生的创造力和想象力。

教学目标1.了解小厨师的特点及其形象。

2.能够绘制具有神气的小厨师形象。

3.能够通过绘画展示小厨师的喜悦和幸福。

教学准备1.图画资料：小厨师的形象图片。

2.绘画资料：铅笔、橡皮、绘画纸、水彩笔。

3.教学课件：视频教材或动画片。

4.教学辅助工具：白板、黑板、彩色粉笔、画架。

教学过程第一步：艺术创意讲解通过展示小厨师形象图片，介绍小厨师的外貌特征及其形象，激发学生对小厨师的兴趣，同时也引导学生了解小厨师这一职业的重要性。

第二步：画小厨师1.首先让学生用铅笔在绘画纸上轻描出小厨师的形状和特征。

2.接下来，让学生用水彩笔进行上色。

可以根据个人喜好进行涂色，让小厨师的形象更生动，更有个性。

第三步：表达小厨师的喜悦1.通过讲解小厨师工作的细节和刻画形象细节来帮助学生感受小厨师工作时的喜悦和幸福。

2.让学生用彩色粉笔在绘画作品上添加符号表达小厨师内心的喜悦，如喜气洋洋的笑脸、充满活力的动作等。

第四步：艺术作品展示1.要求学生在课后将自己的作品展示给同学和家长。

2.让学生分享自己绘画的思路和感受，激励学生更多地发挥自己的创造力和想象力。

教学要点1.帮助学生理解小厨师的形象和职业，让学生了解小厨师的重要性。

2.让学生在绘画过程中不断思考小厨师的性格特点，帮助学生表达小厨师的喜悦和内心感受。

3.着重讲解小厨师工作的细节，帮助学生更好地表现小厨师的自信和专业精神。

教学效果评估根据学生作品的绘画技巧、表现能力、创造性以及专注度等方面进行评估，同时也要考虑学生对小厨师的形象、职业以及工作细节的了解程度。

评估过程中，要鼓励学生表达自己的思路和感受，帮助学生更好地理解美术作品的内涵和表现形式。

总结通过本节课的学习，学生不仅能够用绘画表达小厨师的形象和内心感受，也能够更加深入地了解小厨师这一职业的重要性，同时也锻炼学生的艺术表达能力和创造力，为今后的美术学习打下良好的基础。

一年级上册美术教案- 第15课神气的小厨师▏人美版教学目标1. 知识与技能：学生能够运用基本线条和简单图形描绘出小厨师的形象，并学会使用水彩笔进行简单的上色。

2. 过程与方法：通过观察、讨论和动手操作，学生提高观察力、想象力和动手能力。

3. 情感态度价值观：培养学生对美术活动的兴趣，激发学生创造美的欲望，同时教育学生珍惜食物，感恩厨师。

教学内容1. 基本线条和图形的认识：介绍直线、曲线、圆形、方形等基本元素。

2. 小厨师形象创作：引导学生观察小厨师的特点，并运用所学线条和图形进行描绘。

3. 水彩笔上色技巧：教授学生如何使用水彩笔进行上色，以及颜色搭配的基本原则。

教学重点与难点1. 教学重点：学生能够独立完成小厨师形象的绘画，并适当运用水彩笔进行上色。

2. 教学难点：如何引导学生观察并抓住小厨师的特点，以及如何运用基本元素进行创作。

教具与学具准备1. 教具：PPT展示小厨师图片，示范画稿，水彩笔，图画纸。

2. 学具：图画纸，铅笔，橡皮，水彩笔。

教学过程1. 导入：通过PPT展示不同的小厨师图片，引导学生观察并描述小厨师的特点。

2. 新授：讲解基本线条和图形，并示范如何运用这些元素描绘小厨师。

3. 练习：学生根据所学内容，独立完成小厨师的绘画，教师巡回指导。

4. 上色：教授学生如何使用水彩笔进行上色，以及颜色搭配的基本原则。

学生根据个人喜好为小厨师上色。

5. 展示与评价：学生展示自己的作品，教师和同学共同评价，鼓励学生的创作。

板书设计1. 神气的小厨师2. 内容：基本线条和图形，小厨师形象创作步骤，水彩笔上色技巧。

作业设计1. 作业内容：学生独立完成一幅小厨师的绘画，并适当运用水彩笔进行上色。

2. 作业要求：形象生动，线条流畅，颜色搭配和谐。

课后反思1. 教学效果：学生对小厨师的绘画表现出浓厚兴趣，大多数学生能够独立完成作品，并适当运用水彩笔进行上色。

2. 改进措施：对于绘画基础较弱的学生，教师应提供更多的示范和指导，帮助他们提高绘画技能。

16《神气的小厨师》教学目标:1．了解美食文化,培养热爱劳动、珍惜食物的良好生活习惯和热爱家乡、热爱中华传统文化的思想情感。

2,感受食品艺术之美,学习欣赏食品的方式。

培养孩子热爱劳动。

3．感受各种材料特性,进人“小厨师”的角色,探讨巧妙运用各种材料把自己喜爱的食物表现出来。

教学准备:l．多方面搜索与食品相关的图文资料。

每个同学都准备一到两个与食物相关的故事或传说,或对某一种食物的食法的资料。

2．查找了解广东有哪些特色的美食。

媒材工具的准备:1 孩子自己用白纸做好的“厨师帽”。

2各种用以制作“食物”的材料和工具。

3．制作好的“食物”。

4．食物欣赏图片。

教学过程:（一）1．如果你是一名厨师你想做一道什么菜？2．这道菜的形状、颜色、味道、香气是怎么样的？你想给它起个什么名字？3．怎么样的厨师才算是“神气”的小厨师呢？4．你了解关于食品的哪些故事和风俗、传说？5．小朋友制作出来的“食品”的颜色、形状怎么样？用什么材料制作出来的呢？摆放得好看吗？6．你可以用一张牛皮纸制作成什么食品？7．老师运用了哪些技法和材料制作成什么食品？8．你知道本地有哪些名点？你知道关于它的故事或传说吗？家学过程（二）1、欣赏观察,激发兴趣。

（1）提出课题:如果你是一名厨师你想做一道什么菜7引导孩子回忆想象并说出自己喜爱食品的形、色、香、味等基本特征,了解食品的寓意。

（2）欣赏观察屏幕展示的各式食品图片。

学习欣赏美食的方式。

（3）回忆并讲一讲与食物相关的故事传说。

2、进入角色,探索思考:（1）展示孩子制作的各式“食物”。

引导孩子欣赏其形、色、摆放的美感。

（2）展示老师示范制作“食品”过程。

学习探索如何巧妙利用废旧材料去制作各式美食。

（3）引导思考:你可以用一张牛皮纸制作出什么“食品”？（4）教师和学生小结制作“食品”的方式:1、根据材料来决定要制作的“食物”。

2、根据想好的“食物”来选择制作材料。

3、明确主题,交流合作:（1）了解我国民族传统节日及其相关美食文化。

神气的小厨师，教学设计一、教学目标1.了解不同食材的名称和特点。

2.掌握基本厨房用具的名称和使用方法。

3.学会简单的烹饪技巧和做菜的流程。

4.提高学生的动手能力和创造性思维。

二、教学内容1.食材名称和特点：蔬菜、水果、肉类、鱼类、大豆制品等。

2.基本厨房用具：案板、切菜刀、炒锅、平底锅、煎锅等。

3.烹饪技巧：切菜、炒菜、煎蛋、煮粥等。

4.菜品制作：炒青菜、西红柿炒鸡蛋、拍黄瓜、豆腐煲等。

三、教学过程第一课：了解不同食材的名称和特点1.教师出示各种蔬菜、水果、肉类、鱼类等食材图片，让学生自己说出名称和特点。

2.分组进行竞赛，比赛哪组说对的最多。

奖励一些小礼品，让学生积极参与。

第二课：掌握基本厨房用具的名称和使用方法1.教师给学生展示各种厨房用具，并依次介绍它们的名称和使用方法。

2.让学生模拟使用，练习切菜、炒菜、煎蛋、煮粥等基本技能。

第三课：学会简单的烹饪技巧和做菜的流程1.教师讲解做菜的流程：准备材料、切菜、烹饪、起锅装盘。

2.老师现场示范如何炒青菜、西红柿炒鸡蛋、拍黄瓜等菜品。

3.学生模拟老师示范并练习。

第四课：菜品制作1.学生根据自己喜欢的菜品，在老师的指导下自己制作菜品。

2.学生可以根据自己的创造力自由发挥，在口味和烹饪方式上进行改进。

四、教学评价1.监控指标：学生掌握了多少个食材和厨房用具的名称和使用方法；2.测评方式：听课记录和自测评价；3.评价标准：合格学生具有独立制作简单美食的能力。

五、教学反思通过这次课程设计，我发现学生非常喜欢这种动手的课程。

在课程学习过程中，学生的注意力非常集中，很少出现走神或打闹的情况。

此次教学内容围绕烹饪展开，让学生学会了简单的烹饪技巧和基本的厨房用具名称和使用方法，提高了他们的创造能力和动手能力。

同时，课程内容也能够让学生有很强的生活实用性，对他们以后的生活具有很强的参考意义。

通过这次设计，我学到了许多关于如何设计有趣、实用科目的教学经验。

第15课神气的小厨师说课（教案）人美版（2012）美术一年级上册一、教学目标1. 让学生了解小厨师的形象特点，学会用线条和色彩表现小厨师的神态和动作。

2. 培养学生观察、想象和创造能力，提高他们的审美情趣。

3. 引导学生关注生活中的美好事物，培养他们热爱生活、热爱艺术的态度。

二、教学内容1. 小厨师形象特点：头戴厨师帽，身穿白色厨师服，笑容满面，动作熟练。

2. 绘画技巧：线条流畅，色彩鲜艳，神态生动。

3. 创作方法：观察、想象、创作。

三、教学重点与难点1. 教学重点：小厨师的形象特点和绘画技巧。

2. 教学难点：如何引导学生观察、想象和创作，使作品具有个性和创意。

四、教具与学具准备1. 教具：小厨师图片、绘画示范视频、PPT课件。

2. 学具：水彩笔、油画棒、白纸。

五、教学过程1. 导入新课：展示小厨师图片，引导学生观察小厨师的特点，激发学生学习兴趣。

2. 教师示范：播放绘画示范视频，讲解绘画技巧，引导学生学习。

3. 学生练习：学生根据观察和想象，创作自己的小厨师作品。

4. 展示评价：学生展示作品，互相评价，教师给予鼓励和建议。

六、板书设计1. 小厨师形象特点：头戴厨师帽，身穿白色厨师服，笑容满面，动作熟练。

2. 绘画技巧：线条流畅，色彩鲜艳，神态生动。

3. 创作方法：观察、想象、创作。

七、作业设计1. 画一幅小厨师的作品，要求形象生动，色彩鲜艳。

2. 家长协助，用照片记录创作过程，下次课分享。

八、课后反思1. 本节课学生积极参与，作品表现力较好，但在创意方面还有待提高。

2. 今后教学中，要更加注重引导学生观察生活，培养他们的想象力和创造力。

3. 加强课堂互动，让学生在轻松愉快的氛围中学习，提高教学效果。

教学过程之学生练习环节的详细设计1. 练习前的准备情境创设：在学生开始绘画前，通过故事、图片或视频创设一个有趣的厨房场景，让学生感受到小厨师的工作环境和氛围。

观察指导：引导学生仔细观察小厨师的外貌特征（如厨师帽、围裙）和动作姿态，强调表情的生动性和动作的协调性。

人美版小学美术《神气的小厨师》教案一、教学目标1. 让学生了解小厨师的形象特点，学会通过绘画表现小厨师的神气和忙碌的场景。

2. 培养学生对生活的观察力、想象力和创造力，激发他们对美术的兴趣和热爱。

3. 培养学生合作、交流和分享的习惯，提高他们的审美能力和美术素养。

二、教学内容1. 学习小厨师的形象特点，如服饰、表情、动作等。

2. 学习表现小厨师忙碌的场景，如厨房环境、烹饪动作等。

3. 学习使用绘画工具和材料，如铅笔、水彩笔、剪刀等。

三、教学重点与难点1. 重点：让学生掌握小厨师的形象特点和忙碌的场景表现。

2. 难点：让学生学会通过绘画表现小厨师的神气和忙碌的场景。

四、教学准备1. 教师准备小厨师的相关图片、视频等教学资源。

2. 学生准备绘画工具和材料，如铅笔、水彩笔、剪刀等。

五、教学过程1. 导入：教师展示小厨师的相关图片和视频，引导学生关注小厨师的形象特点和忙碌的场景。

2. 讲解：教师讲解小厨师的形象特点，如服饰、表情、动作等，并示范绘画方法。

3. 练习：学生根据教师的要求，绘制神气的小厨师形象和忙碌的场景。

4. 展示：学生展示自己的作品，大家互相欣赏、交流、评价。

6. 拓展：鼓励学生在生活中观察小厨师，发挥想象创作更多有趣的作品。

六、教学评价1. 评价学生对小厨师形象特点的掌握程度，观察他们的作品中是否表现出小厨师的神气和忙碌的场景。

2. 评价学生在绘画过程中的表现，如观察力、想象力、创造力等。

3. 评价学生在团队合作、交流和分享中的表现，如互相尊重、倾听他人意见、积极参与等。

七、教学反思在课后，教师应反思本节课的教学效果，包括学生的学习兴趣、参与度、掌握程度等。

教师也应思考如何改进教学方法，以提高教学质量和学生的学习效果。

八、教学延伸1. 鼓励学生在生活中观察和描绘其他职业的人物形象，如医生、警察、教师等。

2. 引导学生尝试使用不同的绘画材料和工具，如彩色铅笔、马克笔、水粉等。

3. 组织学生参观美术展览或进行户外写生，拓宽他们的艺术视野。