旅游产品的供求矛盾及其运动规律培训课程课件演示(58张)

物质要素＋非物质要素〔有形＋无形〕 〔办事是核心〕
第二讲 旅游产品的供求 矛盾及其活动纪律
2〕旅游产品的使用价值和价值 使用价值 ①综合性和多功能性 ②临时性 ③ 旅游办事供应特别使用价值
第二讲 旅游产品的供求 矛盾及其活动纪律
价值 ①包孕有形局部和无形局部价值量切实
其实定 ②旅游资本价值量切实其实定 ③非人类劳动的天然创作发明物和社会
4 旅游供求矛盾的市场均衡
旅游供求矛盾的代价调理
供给过剩
供给短缺
第一节 旅游供求矛盾的市场均衡
旅游供求矛盾的代价调理
供给过剩
供给短缺
图5.2 旅游供求均衡过程
第一节 旅游供求矛盾的市场均衡
旅游供求矛盾的代价调理
价格 P2
供给
P1
需求D2 需求D1
数量
第一节 旅游供求矛盾的市场均衡
旅游供求矛盾的代价调理
宏不雅角度
①旅游目标地国家的经济展开状况 ②旅游产生国的经济状况 ③旅游目标地国家和产生国之间的政经
文关系
第二讲 旅游产品的供求 矛盾及其活动纪律
2〕环节 根底环节 购买环节——泉币转化为产品 发卖环节——产品转化为泉币
第二讲 旅游产品的供求 矛盾及其活动纪律
次环节
购买次环节
需求D1
供给1 供给2
价格
P3 P1 P2
需求D2
数量
供需矛盾关系的体现
1、质量 2、数目 3、时候 4、空间 5、布局
矛盾调理的重要办法
1、制定例划〔企图+筹划〕 2、经济手段和功令手段 3、旅游代价政策 4、旅游促销策略
CIS与SWOT分解
1、CIS策略 2、SWOT分解——分解竞争者——确立

也可以鼓励旅游业将这些投资用于发展旅游供给的扩大 再生产。 还可以降低税率（800——1600）
5、着力旅游目的地形象营销（旅游促销）
旅游供给的短期弹性较小，在旅游供给体系既 定的条件下，旅游供求矛盾主要依靠刺激旅游需 求来调节；
旅游需求很大程度上受具有公共产品性质的 目的地形象的影响，因而在促进旅游供给均衡的 过程中，重点应是促销推广，着力改善和强化旅 游目的地形象。
2、旅游供求均衡的价格政策调控
根据旅游市场上旅游供给与需求的变化来调控 旅游均衡，是一种过程控制。
通过宏微观两个方面来调控旅游供求均衡，如 供过于求——产品价格下降，旅游供给减少； 供不应求——产品价格上升，旅游供给扩大。
同时，根据旅游需求发展的趋势，适时扩大旅 游供给，提高旅游供给随旅游需求而动态平衡的主 动性。
三、调节旅游供求平衡的机制
1、价值规律：
在旅游市场上，当旅游价格上涨时，根据旅 游需求规律的作用，旅游需求就会相应减少；同 时由于旅游供给规律的作用，旅游供给就会相应 增加。反之，当旅游价格下跌时，旅游供给就会 减少，而旅游需求就会增加。因此，价格机制是 调节旅游供求平衡的一个重要杠杆。
2、旅游供求规律
3、改善闲暇时间的总量和分配（时间调控） 制度创新的重要切入点。目前法定假日114天，
占全年时间的1/3。 闲暇时间的增多改善了旅游需求，但由于闲
暇时间的过分集中，又导致了短期内旅游供求矛 盾非常突出。
“削峰填谷”可改善旅游供求时间矛盾。
4、税收政策
旅游目的地可以通过税收政策调节旅游供求矛盾。 可以通过减免征税的办法刺激民间对旅游业的投资
第四章 旅游供求关系与调节
第一节 旅游供求矛盾及其平衡
一、旅游供求的矛盾运动 旅游供求之间这种不平衡到平衡再

第三章 旅游需求与旅游供给
第一节 旅游需求
●概念
▼旅游需求▼
指具有一定支付能力和闲暇时间的人 们在一定时期内愿意按照一定的价格 购买某一旅游产品的数量。
●特点
▼整体性 ▼敏感性
▼季节性 ▼多样性
●产生条件
▼旅游动机 ▼可自由支配收入（支付能力） ▼闲暇时间
▼旅游动机▼
※观点1 ※ ●身体方面的动机 ●文化方面的动机
2、青年旅游市场：青年游客富有朝气、精力 旺盛、喜欢冒险，其旅游花费主要来自家 庭的收入，对价格较为敏感，需求富有弹 性，旅行社应采取低价策略。
●旅游需求价格弹性的范围为：-0.128— -3.213
港奥台
日本 韩国
-1.003（价格）5.378 —（交叉） （收入）
-1.412
6.399 —
-1.182
（ＱＸ２-ＱＸ１）/ＱＸ１
Ｅdc＝（ＰＹ２-ＰＹ１）/ＰＹ1
替代性产品
（2）弹性的分类
互补性产品
Ｅdc＞0 Ｅdc＜0
●旅游需求的影响因素
▼个人需求 ▼市场需求
1、个人旅游需求
经济距离
文化距离
旅游倾向
个人需求
感知距离
季节性
服务质量
客源国方面
有哪些因素?
2 市场需求
目的国方面
有哪些因素?
两国(地)之间
一、按旅游目的来分，旅游市场分为以下几类：
1、观光旅游市场：一般来说，旅游者对价格较为敏 感，旅游需求富于弹性。旅行社针对这一市场首 先应考率低价策略，以博利多销取胜。
2、会议奖励旅游市场：会议奖励旅游是我国各大旅 行社的重要产品，组团总量由原来的6%上升到 10%。其旅游费用开支由公司承担，不受旅游者 收入的制约，也不受闲暇时间的制约，旅游者对 价格不灵敏，需求缺乏弹性。旅行社应采取高质 高价的策略。

不可储存性
旅游供给分析
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基础设施
交通、住宿、餐饮等基础设施的完善程度，直接关系到旅游供给的便利性和吸引费水平等，影响旅游供给的规模和质量。
政策环境
政府的政策导向、法规环境和行政管理，对旅游供给的发展起到关键的推动或制约作用。
资源条件
自然和人文旅游资源的丰富程度、质量和分布，直接影响旅游供给的规模和特色。
时间序列分析
因果关系分析
大数据分析
利用历史数据，通过数学模型预测未来一段时间的旅游供给趋势。
分析影响旅游供给的各种因素，建立因果关系模型，预测未来供给变化。
利用大数据技术，对海量数据进行挖掘和分析，更准确地预测旅游供给的发展趋势。
旅游供求关系分析
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经济发展水平、收入水平、消费水平等对旅游需求和供给产生影响。经济发展水平越高，居民收入水平越高，消费水平越高，旅游需求和供给也相应增加。
提高供给质量：通过提高旅游服务质量、提升旅游产品品质等方式优化旅游供给，满足游客的个性化需求。例如，提供定制化服务、加强员工培训等措施可以提高旅游服务质量，提升游客满意度。
案例分析
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案例一
北京故宫旅游需求与供给分析
案例四
丽江古城旅游需求与供给分析
案例三
三亚旅游需求与供给分析
案例二
九寨沟旅游需求与供给分析
可替代性
旅游需求的可替代性是指同一类型的旅游产品或服务在不同的时间、地点、价格等条件下，其需求量会有所不同，具有一定的替代性。
敏感性
旅游需求的敏感性是指旅游需求容易受到外部环境的影响，如政治、经济、文化、自然灾害等因素的影响，这些因素的变化都可能对旅游需求产生影响。
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旅游产品开发流程
前期准备
进行市场调研、资源评估和产品构思等前期 工作。
规划与立项
制定详细的产品开发规划和立项报告，报请 相关部门审批。
建设与运营
按照规划进行项目建设、装修和配套设施完 善，并进行试运营。
监测与评估
对产品进行持续的监测和评估，及时调整和 完善，确保产品品质和市场竞争力。
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旅游产品营销
旅游产品是旅游经营者与旅游 者之间交换的媒介，是旅游业 的重要组成部分。
旅游产品的分类
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根据旅游产品的性质，可以分为观光型、度假型、商务型、主 题型等。
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根据旅游产品的形态，可以分为团体旅游产品、散客旅游产品
和定制旅游产品等。
根据旅游产品的服务对象，可以分为全包式旅游产品、半包式
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旅游产品和自由行产品等。
案例三
某酒店推出的限时优惠活动，成功提高了入 住率。
案例二
某旅行社利用线上和线下渠道，结合合作伙 伴关系，有效推广了其旅游产品。
案例四
某航空公司通过积分奖励和会员制度，增加 了客户忠诚度和复购率。
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旅游产品体验
旅游产品体验类型
自然风光体验
提供自然景观的观赏和探索，如山川、湖泊 、海滩等。
民俗风情体验
提供对当地民俗文化、节庆活动、传统手工 艺等的参与和体验。
历史文化体验
提供对历史遗迹、博物馆、艺术馆等文化场 所的参观和了解。
休闲娱乐体验
提供各种休闲娱乐活动，如温泉、SPA、高 尔夫等。
旅游产品体验要素
景观设计
注重景观的布局、色彩、照明等视觉效果，营造 独特的旅游氛围。
互动参与
鼓励游客参与各种旅游活动，如民俗表演、手工 艺制作等，增强游客的互动体验。

培训专用
▪ 不同的旅游动机意味着旅游者在旅游形式、出游时间、旅游 组织方式和旅游目的地类型选择上的差异。
▪ 不同的旅游动机决定了旅游者类型的多样性。
▪ 多样性又会带来旅游者消费水平的多样性。 ▪ 随着旅游者旅游经历的不断丰富，网络时代的不可阻拦，
以及旅游消费的模仿性，旅游动机见会呈现更大的变动趋 势。
培训专用
培训专用
二、旅游需求规律
〔三〕旅游需求的替代效应
假设一旅游产品根本情况不变 〔价格、收入、偏好〕，当其他旅 游产品价格发生变化时，对这一旅 游产品的需求可能发生的影响。
效果有三:
1、产生可替代的现象；
培训专用
二、旅游需求规律
〔四〕旅游需求的效用
指旅游者购置和使用旅游产品与效 劳时所感到满意的程度，属主观感受。
培训专用
〔五〕旅游需求的影响因素 3、社会文化因素 旅游者所在不同国家或地区的 社会文化的差异性，以及由于社会 文化因素影响所形成的消费习惯和 需求心理，在很大程度上影响着旅 游者的旅游需求，从而影响着旅游 者的消费行为。
培训专用
〔五〕旅游需求的影响因素 4、政治法律因素 旅游接待国的政局稳定，那么对 该国旅游产品的需求量就多，反之， 那么对该国旅游产品的需求量就少。 此外，旅游接待国的有关法律、法规 及执行情况，也对旅游需求产生着直 接和间接的影响。
培训专用
旅游需求产生的客观 因素
2、旅游需求产生的客观条件 旅游需求产生的客观因素是指人们
可支配收入的提高、闲暇时间的增多 及交通运输条件的现代化三个重要因 素。
可支配收入的提高〔前 提条件〕
闲暇时间的增多 〔必
培训专用
从旅游需求的三个条件的满足程度来看
旅游需求

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旅游供给优化的意义 提高旅游产品质量和效益 促进旅游产业转型升级
旅游供给优化的意义与原则
满足游客多元化需求
旅游供给优化的原则
市场导向原则：以市场需求为导向，优化供给结 构。
旅游供给优化的意义与原则
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创新驱动原则
鼓励创新，提升供给品质和效率。
绿色发展原则
注重环保，实现可持续发展。
旅游供给市场的服务质量存在 较大差异，取决于企业规模、 管理水平、员工素质等因素。
旅游供给市场的竞争格局
竞争激烈
旅游供给市场的企业数量众多，竞争激烈，价格战 、营销战等竞争手段屡见不鲜。
差异化竞争
企业通过提供特色产品和服务，打造自身品牌和竞 争优势，以区别于其他竞争对手。
合作与联盟
在竞争的同时，企业间也经常开展合作与联盟，共 同开发市场、降低成本、提高服务质量。
协同发展原则
加强产业协作，实现资源共享。
旅游供给的调整策略
优化旅游产品结构
根据市场需求，调整旅游产品类型和比例，增加 个性化、高品质的旅游产品供给。
加强旅游基础设施建设
完善旅游交通、住宿、餐饮等配套服务，提升旅 游目的地的整体吸引力。
提高旅游服务质量
加强旅游服务人员的培训和管理，提升服务水平 ，增强游客满意度。
推广成功经验
总结和推广国内外旅游供给优化的成功案例 和经验，促进产业整体水平的提升。
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旅游供给的可持续发展
旅游供给可持续发展的概念与内涵
旅游供给可持续发展的概念
指在满足当前旅旅游资源的持续利用和旅游产业的持续发展。
旅游供给可持续发展的内涵
包括经济、社会和环境的可持续发展，强调旅游发展与环境保护 、社会进步的协调与和谐。

❖ （二）旅游价格的制定及其影响因素
❖ １、旅游价格的制定机制
❖ （１）旅游产品的价值量决定供给价格。
❖ （２）旅游供求关系决定需求价格。
❖ （３）旅游市场竞争决定成交价格。
❖ 旅游市场竞争指旅游产品经营者之间、旅游产品需 求者之间以及旅游产品供需双方之间为了获得经济 利益，在市场上进行的抗衡或较量。
❖ 测量这一影响程度的尺度称为旅游需求交 叉弹性系数。Ｅxy
❖ 公式：
❖ （１）两种旅游产品成替代关系，系数为正
❖ （２）两种旅游产品成互补关系，系数为负
❖ ２、高质量策略
❖ 同种旅游产品在价格相同的情况下，不断提高旅游 产品质量而在竞争中取胜的策略。
❖ 竞争对抗层次： 一层价格、二层标准、三层效率 四层、更高的阶段重新回到价格竞争
❖ ２、旅游价格的制定策略
❖ （１）新产品定价策略 ❖ ①撇脂定价策略（高价策略) ❖ ②渗透定价策略（低价策略) ❖ ③满意定价策略：介乎两者之间的一种均匀
价格策略。 ❖ （２）产品线定价策略
❖ 产品线指旅游企业提供的一系列功能相近，技术、 结构密切相关的旅游产品，亦可指各条旅游线路。
❖ 基本需求部分低价,非基本需求部分高价
❖ 旅游市场相对占有率＝（一定时期的某旅游经营 主体的市场占有率/同期、同范围旅游市场里最大竞 争者的市场占有率） ×１００％
❖ 相对占有率大于1；相对占有率小于1；相对占有率 等于1
❖ （二）旅游市场竞争策略
❖ １、价格策略
❖ 旅游需求交叉弹性：某种旅游产品或与旅 游产品成替代关系的产品价格的变化对另一 种旅游产品的需求变化的产生的影响。
❖ （３）心理定价策略
❖ ①声望定价策略 ❖ ②招徕定价策略 “特价品”策略 ❖ ③需求习惯定价策略 ❖ ④尾数定价策略 ❖ 适用于:餐饮产品、旅游日用品、纪念品等价格便宜